Alfa Forni Zeno 6 Elektromos Pizzakemence

Availability:
Rendelésre
Product Code:
Zeno 6
Customs number:
84172090
Warranty:
1 year warranty
Brand:
Condition:
New

Alfa Forni Zeno 6 Elektromos Pizzakemence


A legmodernebb technológia és a tradicionális olasz kézművesség egyesül a Zeno Line sorozatban. A Zeno professzionális elektromos kemencék 90 perc alatt érik el az 500°C-ot, így kifogástalan eredménnyel készíthetők a különböző típusú pizzák. Legyen szó klasszikus nápolyi vagy római pizzáról, szeletről vagy kortárs canotto pizzáról, amerikai vagy gourmet pizzáról , mindegyik tökéletesen elkészíthető. A Zeno kemencéket a tökéletes pizza elérésére tervezték a kivételes teljesítményt a minimális energiafelhasználással kombinálva. 

Speciális, nagy sűrűségű samott lapok minden más, a piacon kapható anyagnál jobban képesek megtartani a hőt a sütőtérben. Az alsó és felső fűtőszálak külön szabályozhatók a tökéletes végeredmény elérése érdekében. A magas energiahatékonyságot a tripla szigetelés és a kivehető szigetelt ajtó is garantálja. A személyre szabható programok lehetősége különösen sokoldalúvá és funkcionálissá teszi a Zeno sütőket.

Az Alfa a professzionális elektromos pizzakemencéit a fogyasztás, a költségek és a munkamenedzsment optimalizálása érdekében alakította ki.

Kompaktak és rendkívül hatékonyak, így nem kell fát raktározni vagy gázhálózatra csatlakozni. Az egyszerű és intuitív digitális hőfokszabályozásnak köszönhetően nincs szükség a hőmérséklet folyamatos korrigálására. A 360°-os sütésnek köszönhetően pedig a pizzákat nem kell folyamatosan forgatni.

A Zeno széria elektromos sütői állvány nélkül is megvásárolhatók (csak a Zeno 4), azonnal használatra készek és konkrét megoldást kínálnak olyan helyzetekben, ahol a fa és a gáz használata nem engedélyezett.

12,7 cm-es érintőképernyős vezérlés - a kimagasló sütési élményért

Az Alfa olyan technológiát alkalmazott professzionális elektromos kemencéinél, amely a praktikus használatot a kapacitív Touch Control színes kijelző eleganciájával ötvözi . Az érintő képernyő biztosítja a sütő teljes körű vezérlését, a hőmérséklet beállításától az alsó és felső fűtőszálak teljesítményének önálló kezeléséig. Az Alfa Touch Screen Control megkönnyíti a munkát, és lehetővé teszi a pizzaszakács számára, hogy a sütési paramétereket a lehető legnagyobb pontossággal állítsa be.


Katalógus

Műszaki adatok

Használati utasítás (Angol és olasz nyelven)




Műszaki leírás:

  • Táp: Elektromos
  • Pizzák óránként: 80/db
  • Sütőlap: 1125 x 750 mm (Szé x Mé)
  • Felmelegedési idő: 75 perc -> 450°C eléréséhez
  • Teljesítmény: 18 kW
  • Átlag fogyasztás: 8 kW
  • Névleges teljesítmény: 19,5 A
  • Méret: 1535 x 1400 x 1750 mm (Szé x Mé x Ma)
  • Súly: 480 kg

Kapható még ezen színekben:

  • Ezüst szürke
  • Réz
net
11 231 €
gross 14 263 €
Buy It Now
Mentett termékek (0)