Pizza

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Az alábbi pizzakemencék tartozéka Cuppone Michelangelo DG elektromos pizzakemence 1 aknás ML635L/1 Cuppone Michelangelo CD elektromos pizzakemence 1 aknás ML635L/1 Cuppone Michelangelo DG elektromos pizzakemence 2 aknás ML635L/2 Cuppone Michelangelo CD elektromos pizzakemence 2 aknás ML635L/2 Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KML635LNTRozsdamentes kivitelMéret: 1546 x 1200 x 410 mm (szé x mé x ma)Súly: 70 kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KML635NTRozsdamentes kivitelMéret: 1188 x 1200 x 410 mm (szé x mé x ma)Súly: 57 kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KML435NTRozsdamentes kivitelMéret: 1188 x 1200 x 410 mm (szé x mé x ma)Súly: 57 kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Beépített elszívó motorral és fordulatszabályzóval (5 fokozat). Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KDN635LASRozsdamentes kivitelKapacitás: 700 m3/hÁramforrás: 230VTeljesítmény: 0,13 kWMéret: 1506 x 1110 x 410 mm (szé x mé x ma)Súly: 73kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Beépített elszívó motorral és fordulatszabályzóval (5 fokozat). Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KDN635ASRozsdamentes kivitelKapacitás: 700 m3/hÁramforrás: 230VTeljesítmény: 0,13 kWMéret: 1146 x 1110 x 410 mm (szé x mé x ma)Súly: 60kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Beépített elszívó motorral és fordulatszabályzóval (5 fokozat). Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KDN435ASRozsdamentes kivitelKapacitás: 700 m3/hÁramforrás: 230VTeljesítmény: 0,13 kWMéret: 1146 x 1110 x 410 mm (szé x mé x ma)Súly: 60kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KDN635LNTRozsdamentes kivitelMéret: 1506 x 1110 x 410 mm (szé x mé x ma)Súly: 70 kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Beépített elszívó motorral és fordulatszabályzóval (5 fokozat). Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KTP935ASRozsdamentes kivitelKapacitás: 700 m3/hÁramforrás: 230VTeljesítmény: 0,13 kWMéret: 1386 x 1110 x 410 mm (szé x mé x ma)Súly: 73kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Beépített elszívó motorral és fordulatszabályzóval (5 fokozat). Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KTP635LASRozsdamentes kivitelKapacitás: 700 m3/hÁramforrás: 230VTeljesítmény: 0,13 kWMéret: 1386 x 1110 x 410 mm (szé x mé x ma)Súly: 73kg

Coldline TZ17/1MR-710 Hűtött pizzapult, 3 ajtós, feltéthűtővel, külső aggregáttal, -2°+8°C PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel3 ajtós része hűtött kivitelElektromos, süllyesztett paneles kijelző60 x 40-es kelesztő láda befogadására alkalmasLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenElektromos leolvasztásKülső aggregáttalSzigetelés vastagsága: 60 mmMárvány munkalap felülettelFeltét hűtővel GN 1/3-os kivitelbeÁllítható magasságú lábakkalVentilációs hűtésHűtési tartomány: -2 / +8 °CEnergia osztály: energiatakarékos (pult)Teljesítmény: 668 W Áramforrás: 230 V + 230 VAggregát méret: 450 x 300 x 270 mmMéret : 1795 x 800 x 1525 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2100 x 900 x 998 mm (szé x mé x ma)Súly: 322 kg

Coldline TZ13/1MRC-710 Hűtött pizzapult, 2 ajtós és kelesztő fiókos, feltéthűtővel, külső aggregáttal, -2°+8°C Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel2 ajtós része hűtött kivitelElektromos, süllyesztett paneles kijelzőFiókos része semleges, kelesztésre alkalmas60 x 40-es kelesztő láda befogadására alkalmasLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenElektromos leolvasztásKülső aggregáttalSzigetelés vastagsága: 60 mmMárvány munkalap felülettelFeltét hűtővel GN 1/3-os kivitelbeÁllítható magasságú lábakkalVentilációs hűtésHűtési tartomány: -2 / +8 °CEnergia osztály: energiatakarékos (pult)Teljesítmény: 519 W Áramforrás: 230 V + 230 VAggregát méret: 450 x 300 x 270 mmMéret: 1795 x 800 x 1525 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2100 x 900 x 998 mm (szé x mé x ma)Súly: 312 kg

Coldline TZS21/1MR-710 Pizza Pult EN60x40 pult 4 ajtóval -2°+8°C, 710 mm magas, pult alá helyezhető, külső aggregáttal PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Jellemzők: Szabványos felszerelés: 16 db EN60x40 sínes rekesz (tálca)Vezérlés: Elektronikus, kijelzővel az előlapba süllyesztveAjtók: 4 ajtó, önkénylegzáró, megfordíthatóak, 105°-os stoppalAjtó tömítés: Mágneses, három kamrás és könnyen cserélhetőIzoláció: 60 mm vastagságú - CFC/HCFC-mentesKülső/belső bevonat: Külső és belső része AISI 304 rozsdamentes acélból készültBelső sarkok: Kerekítettek, hogy könnyen tisztíthatóak legyenek és biztosítsák a maximális higiéniátKilincs: AISI 304 rozsdamentes acél, 2 mm vastagságúRekeszek és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélból készültTetején: Nincs felső lemez (fedélzet)Lábak: Állítható magasságú AISI 304 rozsdamentes acél, 100/150 mm magasságban állíthatóakMűszaki adatok:  Bruttó térfogat: 825 literHőmérsékleti tartomány: -2°C - +8°CHűtőközeg egység: Távoli (remote)Hűtőgáz: R452aOlvasztás: ElektromosTest magassága: 710 mmSzelep: Alapértelmezetten szállítva elektromágnesselFeszültség: 220-240 V - 50-60 HzTeljesítmény: 810 WÁramfelvétel: 3,7 AHűtési kapacitás: 668 WMéretek (mm): 2350 × 780 × 810 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méretek (mm): 2655 × 900 × 998 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 160 kg

Coldline TZS21/1MR-760 Pizza Pult EN60x40 pult 4 ajtóval -2°+8°C, 760 mm magas, pult alá helyezhető, külső aggregáttal PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Jellemzők: Szabványos felszerelés: 16 db EN60x40 sínes rekesz (tálca)Vezérlés: Elektronikus, kijelzővel az előlapba süllyesztveAjtók: 4 ajtó, önkénylegzáró, megfordíthatóak, 105°-os stoppalAjtó tömítés: Mágneses, három kamrás és könnyen cserélhetőIzoláció: 60 mm vastagságú - CFC/HCFC-mentesKülső/belső bevonat: Külső és belső része AISI 304 rozsdamentes acélból készültBelső sarkok: Kerekítettek, hogy könnyen tisztíthatóak legyenek és biztosítsák a maximális higiéniátKilincs: AISI 304 rozsdamentes acél, 2 mm vastagságúRekeszek és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélból készültTetején: Nincs felső lemez (fedélzet)Lábak: Állítható magasságú AISI 304 rozsdamentes acélból, 100/150 mm magasságban állíthatóakMűszaki adatok: Bruttó térfogat: 894 literHőmérsékleti tartomány: -2°C - +8°CHűtőközeg egység: Távoli (remote)Hűtőgáz: R452aOlvasztás: ElektromosTest magassága: 760 mmSzelep: Alapértelmezetten szállítva elektromágnesselFeszültség: 220-240 V - 50-60 HzTeljesítmény: 810 WÁramfelvétel: 3,7 AHűtési kapacitás: 668 WMéretek (mm): 2350 × 780 × 860 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méretek (mm): 2655 × 900 × 998 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 172 kg

Coldline TZS17/1MR-710 Pizza Pult EN60x40 pult 3 ajtóval -2°+8°C, 710 mm magas, pult alá helyezhető, külső aggregáttal PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Jellemzők: Standard felszerelés: 12 db EN60x40-es sínen mozgatható polcIrányítás: Elektronikus, a kijelző síkban van a panellelAjtók: 3 ajtó, önhúzó, megfordítható 105°-os megállássalAjtótömítés: Mágneses, háromrétegű és könnyen cserélhetőSzigetelés: 60 mm vastagságú, CFC/HCFC-mentesKülső/belső bevonat: Külső és belső AISI 304 rozsdamentes acélBelső sarok: Kerekített a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenMarkolat: AISI 304 rozsdamentes acél, 2 mm vastagRácsok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélTeteje: Tető nélkülLábak: Állítható AISI 304 rozsdamentes acél, magasság 100/150 mmMűszaki adatok: Bruttó kapacitás: 607 literHőmérsékleti tartomány: -2°C - +8°CHűtőközeg egység: Távoli elhelyezésű (remote)Hűtőgáz: R452aOlvasztás: ElektromosMagasság: 710 mmSzelep: Alapértelmezetten szállítva elektromágnesselFeszültség: 220-240 V - 50-60 HzTeljesítmény: 810 WFelvevő áram: 3,7 AHűtési kapacitás: 668 WMéretek (mm): 1795 × 780 × 810 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méretek (mm): 2100 × 900 × 998 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 125 kg

Sunmix EVO15 EVO asztali dagasztógép A Sunmix Evo Line dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 1 db, 230V egyfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 6, 10, 15 vagy 20 kg, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 50 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 15 kg Maximális liszt kapacitás: 8 kgTál űrtartalma: 18 literMotor: 1 db / 1 fázis / 230VTeljesítmény: 0,55 kWÉrintőképernyős vezérlésLED világítás a tésztáhozInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál forgásirányProgramozható: 20 recept tárolására képes (6 lépés/recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törés karElőkent golyóscsapágy áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 50-től 300 rpm-igMéret: 340 x 500 x 530 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 42 kgOpcionális kiegészítők: Gurulós asztal

Coldline TZS17/1MR-760 Pizza Pult EN60x40 pult 3 ajtóval -2°+8°C, 60 mm magas, pult alá helyezhető, külső aggregáttal PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Jellemzők: Standard felszerelés: 12 db EN60x40-es sínen mozgatható polcIrányítás: Elektronikus, a kijelző síkban van a panellelAjtók: 3 ajtó, önhúzó, megfordítható 105°-os megállássalAjtótömítés: Mágneses, háromrétegű és könnyen cserélhetőSzigetelés: 60 mm vastagságú, CFC/HCFC-mentesKülső/belső bevonat: Külső és belső AISI 304 rozsdamentes acélBelső sarok: Kerekített a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenMarkolat: AISI 304 rozsdamentes acél, 2 mm vastagRácsok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélTeteje: Tető nélkülLábak: Állítható AISI 304 rozsdamentes acél, magasság 100/150 mmMűszaki adatok: Bruttó kapacitás: 658 literHőmérsékleti tartomány: -2°C és +8°C közöttHűtőközeg egység: Távoli (távoli elhelyezkedésű)Hűtőgáz: R452aOlvasztás: ElektromosTörzs magassága: 760 mmSzelep: Szabványosan szállított elektromágneses szeleppelFeszültség: 220-240 V - 50-60 HzÖsszteljesítmény: 810 WFelvett áram: 3,7 AHűtőteljesítmény: 668 WMéretek (mm): 1795 × 780 × 860 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méretek (mm): 2100 × 900 × 998 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 134 kg

Sunmix EASY20 EASY asztali dagasztógép A Sunmix Easy Line dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 1 db, 230V egyfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 6, 10, 15 vagy 20 kg, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 50 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 20 kg Maximális liszt kapacitás: 12 kgTál űrtartalma: 25 literMotor: 1 db / 1 fázis / 230VTeljesítmény: 1,1 kWRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelMegfordítható tál forgásirányErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törés karElőkent golyóscsapágy áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 50-től 300 rpm-igMéret: 400 x 670 x 630 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 55 kgOpcionális kiegészítők: Led világítás a tésztáhozGurulós asztal

Coldline TZS13/1MR-760 Pizza Pult EN60x40 pult 2 ajtóval -2°+8°C, 760 mm magas, pult alá helyezhető, külső aggregáttal PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Jellemzők: Standard felszerelés: 8 db EN60x40-es sínen mozgatható polcIrányítás: Elektronikus, a kijelző síkban van a panellelAjtók: 2 ajtó, önhúzó, megfordítható 105°-os megállássalAjtótömítés: Mágneses, háromrétegű és könnyen cserélhetőSzigetelés: 60 mm vastagságú, CFC/HCFC-mentesKülső/belső bevonat: Külső és belső AISI 304 rozsdamentes acélBelső sarok: Kerekített a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenMarkolat: AISI 304 rozsdamentes acél, 2 mm vastagRácsok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélTeteje: Tető nélkülLábak: Állítható AISI 304 rozsdamentes acél, magasság 100/150 mmMűszaki adatok: Bruttó kapacitás: 421 literHőmérsékleti tartomány: -2°C és +8°C közöttHűtőközeg egység: Távoli (távoli elhelyezkedésű)Hűtőgáz: R452aOlvasztás: ElektromosTörzs magassága: 760 mmSzelep: Szabványosan szállított elektromágneses szeleppelFeszültség: 220-240 V - 50-60 HzÖsszteljesítmény: 810 WFelvett áram: 3,7 AHűtőteljesítmény: 519 WMéretek (mm): 1240 × 780 × 860 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méretek (mm): 1545 × 900 × 998 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 106 kg

Coldline TZS13/1MR-710 Pizza Pult EN60x40 pult 2 ajtóval -2°+8°C, 710 mm magas, pult alá helyezhető, külső aggregáttal PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Jellemzők: Standard felszerelés: 8 db EN60x40-es sínen mozgatható polcIrányítás: Elektronikus, a kijelző síkban van a panellelAjtók: 2 ajtó, önhúzó, megfordítható 105°-os megállássalAjtótömítés: Mágneses, háromrétegű és könnyen cserélhetőSzigetelés: 60 mm vastagságú, CFC/HCFC-mentesKülső/belső bevonat: Külső és belső AISI 304 rozsdamentes acélBelső sarok: Kerekített a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenMarkolat: AISI 304 rozsdamentes acél, 2 mm vastagRácsok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélTeteje: Tető nélkülLábak: Állítható AISI 304 rozsdamentes acél, magasság 100/150 mmMűszaki adatok: Bruttó kapacitás: 389 literHőmérsékleti tartomány: -2°C és +8°C közöttHűtőközeg egység: Távoli (távoli elhelyezkedésű)Hűtőgáz: R452aOlvasztás: ElektromosTörzs magassága: 710 mmSzelep: Szabványosan szállított elektromágneses szeleppelFeszültség: 220-240 V - 50-60 HzÖsszteljesítmény: 810 WFelvett áram: 3,7 AHűtőteljesítmény: 519 WMéretek (mm): 1240 × 780 × 810 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méretek (mm): 1545 × 900 × 998 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 100 kg

Coldline TZ17/1MRC-710 Hűtött pizzapult, 3 ajtós és kelesztő fiókos, feltéthűtővel, külső aggregáttal, -2°+8°C PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel3 ajtós része hűtött kivitelElektromos, süllyesztett paneles kijelzőFiókos része semleges, kelesztésre alkalmas60 x 40-es kelesztő láda befogadására alkalmasLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenElektromos leolvasztásKülső aggregáttalSzigetelés vastagsága: 60 mmMárvány munkalap felülettelFeltét hűtővel GN 1/3-os kivitelbeÁllítható magasságú lábakkalVentilációs hűtésHűtési tartomány: -2 / +8 °CEnergia osztály: energiatakarékos (pult)Teljesítmény: 668 W Áramforrás: 230 V + 230 VAggregát méret: 450 x 300 x 270 mmMéret: 2350 x 800 x 1525 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2655 x 900 x 998 mm (szé x mé x ma)Súly: 342 kg

Alfa Forni Napoli M150 Hibrid Fa- és gáz tüzelésű Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta) A Napoli egy használatra kész sütő, amely számos testreszabható mozaik mintával kapható. Ez a kézzel készített, kereskedelmi sütő "cotto" téglaanyagokból készült, amit az Alfa gyárt a római Anagni kemencéjében. A Napoli egy fa- vagy gázzal üzemelő téglavázas statikus sütő. Ez teljes egészében kézzel készült a tiszta olasz hagyományok tiszteletben tartásával, magas minőségű alapanyagok felhasználásával, amelyek kétségkívül a legjobb sütővé teszik minden pizzériában. Katalógus Műszaki adatok Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Tüzelés: Hibrid (Fa és Gáz)Pizza kapacitás: 8Pizzák óránként: 160/dbSütőlap: Ø 1450 mmTeljesítmény: 34 kWFa fogyasztás: 9,5 kgLPG fogyasztás: 2,3 kg/óraGáz fogyasztás: 3 m3/óraMéret (sütő talppal együtt): 1950 x 1900 x 2100 mm (Szé x Mé x Ma)Súly (sütő talppal együtt): 2200 kgKapható még ezen színekben: BarnaSzürkeArany

Coldline TZS09/1MR-760 Pizza Pult EN60x40 pult 1 ajtóval -2°+8°C, 760 mm magas, pult alá helyezhető, külső aggregáttal PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Jellemzők: Standard felszerelés: 4 db EN60x40-es sínen mozgatható polcIrányítás: Elektronikus, a kijelző síkban van a panellelAjtók: 1 ajtó, önhúzó, megfordítható 105°-os megállássalAjtótömítés: Mágneses, háromrétegű és könnyen cserélhetőSzigetelés: 60 mm vastagságú, CFC/HCFC-mentesKülső/belső bevonat: Külső és belső AISI 304 rozsdamentes acélBelső sarok: Kerekített a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenMarkolat: AISI 304 rozsdamentes acél, 2 mm vastagRácsok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélTeteje: Tető nélkülLábak: Állítható AISI 304 rozsdamentes acél, magasság 100/150 mmMűszaki adatok: Bruttó kapacitás: 185 literHőmérsékleti tartomány: -2°C és +8°C közöttHűtőközeg egység: Távoli (távoli elhelyezkedésű)Hűtőgáz: R452aOlvasztás: ElektromosTörzs magassága: 760 mmSzelep: Szabványosan szállított elektromágneses szeleppelFeszültség: 220-240 V - 50-60 HzÖsszteljesítmény: 710 WFelvett áram: 3,2 AHűtőteljesítmény: 368 WMéretek (mm): 685 × 780 × 860 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méretek (mm): 990 × 900 × 998 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 78 kg

Coldline TZS09/1MR-710 Pizza Pult EN60x40 pult 1 ajtóval -2°+8°C, 710 mm magas, pult alá helyezhető, külső aggregáttal PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Jellemzők: Standard felszerelés: 4 db EN60x40-es sínen mozgatható polcIrányítás: Elektronikus, a kijelző síkban van a panellelAjtók: 1 ajtó, önhúzó, megfordítható 105°-os megállássalAjtótömítés: Mágneses, háromrétegű és könnyen cserélhetőSzigetelés: 60 mm vastagságú, CFC/HCFC-mentesKülső/belső bevonat: Külső és belső AISI 304 rozsdamentes acélBelső sarok: Kerekített a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenMarkolat: AISI 304 rozsdamentes acél, 2 mm vastagRácsok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélTeteje: Tető nélkülLábak: Állítható AISI 304 rozsdamentes acél, magasság 100/150 mmMűszaki adatok: Bruttó kapacitás: 171 literHőmérsékleti tartomány: -2°C és +8°C közöttHűtőközeg egység: Távoli (távoli elhelyezkedésű)Hűtőgáz: R452aOlvasztás: ElektromosTörzs magassága: 710 mmSzelep: Szabványosan szállított elektromágneses szeleppelFeszültség: 220-240 V - 50-60 HzÖsszteljesítmény: 710 WFelvett áram: 3,2 AHűtőteljesítmény: 368 WMéretek (mm): 685 × 780 × 810 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méretek (mm): 990 × 900 × 998 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 75 kg

Sunmix EVO6 EVO asztali dagasztógép A Sunmix Evo Line dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 1 db, 230V egyfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 6, 10, 15 vagy 20 kg, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 50 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 6 kg Maximális liszt kapacitás: 3,5 kgTál űrtartalma: 8 literMotor: 1 db / 1 fázis / 230VTeljesítmény: 0,37 kWÉrintőképernyős vezérlésLED világítás a tésztáhozInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál forgásirányProgramozható: 20 recept tárolására képes (6 lépés/recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törés karElőkent golyóscsapágy áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 50-től 300 rpm-igMéret: 280 x 500 x 470 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 35 kgOpcionális kiegészítők: Gurulós asztal

Eliani ES38 spirál dagasztógép, automata Nagy teljesítményű spirálos dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács követelményének. A megerősített lánchajtás biztosítja a gép teljesítményét. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is . Védőrács felnyitható, így könnyen kivehető a kész tészta. A dagasztógép 40 -110% -os hidratáltságú tészták elkészítésére alkalmas. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. A dagasztógép további 2 változatban kapható: Szabályozható sebességű kivitel2 sebességes kivitelMűszaki adatok: Festett acélburkolatRozsdamentes acél tál és dagasztókarFix tál és tetőFelnyitható védőrácsSebességek száma: 2Automata Megerősített láncos meghajtássalIdőzítőkapcsolóval felszerelveKerekekkelKapacitás: 38 kg tésztaTeljesítmény: 1,1 / 2,2 kWÁramforrás: 400 VMéret: 500 x 820 x 1040 mm ( szé x mé x ma )Súly: 150 kg

Eliani ES38 VAR spirál dagasztógép, sebesség szabályzós Nagy teljesítményű spirálos dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács követelményének. A megerősített lánchajtás biztosítja a gép teljesítményét. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is . Védőrács felnyitható, így könnyen kivehető a kész tészta. A dagasztógép 40 -110% -os hidratáltságú tészták elkészítésére alkalmas. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. A dagasztógép további 2 változatban kapható: 2 sebességes kivitelAutomatikus kivitelMűszaki adatok: Festett acélburkolatRozsdamentes acél tál és dagasztókarFix tál és tetőFelnyitható védőrácsSebességek száma: 2Szabályozható sebességűMegerősített láncos meghajtássalIdőzítőkapcsolóval felszerelveKerekekkelKapacitás: 38 kg tésztaTeljesítmény: 2,2 kWÁramforrás: 220 VMéret: 500 x 820 x 1040 mm ( szé x mé x ma )Súly: 150 kg

Eliani ES38 spirál dagasztógép Nagy teljesítményű spirálos dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács követelményének. A megerősített lánchajtás biztosítja a gép teljesítményét. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is. Védőrács felnyitható, így könnyen kivehető a kész tészta. A dagasztógép 40 -110% -os hidratáltságú tészták elkészítésére alkalmas. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. A dagasztógép további 2 változatban kapható: Szabályozható sebességű kivitelAutomatikus kivitelMűszaki adatok: Festett acélburkolatRozsdamentes acél tál és dagasztókarFix tál és tetőFelnyitható védőrácsSebességek száma: 2Megerősített láncos meghajtássalIdőzítőkapcsolóval felszerelveKerekekkelKapacitás: 38 kg tésztaTeljesítmény: 1,1 / 2,2 kWÁramforrás: 380 VMéret: 500 x 820 x 1040 mm ( szé x mé x ma )Súly: 140 kg

Eliani PLUG EE 100 merülőkarú dagasztógép Nagy teljesítményű merülőkarú dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács és pék követelményének. A dupla dagasztókar biztosítja, hogy elkészüljön a tökéletes termék és visszaidézzék a kézi dagasztás régi hagyományát. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is. A merülőkarok mozgása elősegíti az alapanyagok összedolgozását, oxigénnel való feltöltését, elkerülve annak felmelegedését, így könnyű és illatos tésztát kapunk. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. A termék további változatban kapható: PLUG EE 50PLUG EE 60PLUG EE 80 Műszaki adatok: Festett acélszerkezetRozsdamentes védőburkolat, acél tál és dagasztókarDupla dagasztókarEgyik kar magassága állíthatóElektronikus vezérlőpanelSebességek száma: 2KerekekkelKapacitás: 100 kg tésztaTeljesítmény: 1,8 / 3,1 kWÁramforrás: 400 VMéret: 770 x 1000 x 1820 mm ( szé x mé x ma )Súly: 630 kg

Eliani PLUG EE 60 merülőkarú dagasztógép Nagy teljesítményű merülőkarú dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács és pék követelményének. A dupla dagasztókar biztosítja, hogy elkészüljön a tökéletes termék és visszaidézzék a kézi dagasztás régi hagyományát. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is. A merülőkarok mozgása elősegíti az alapanyagok összedolgozását, oxigénnel való feltöltését, elkerülve annak felmelegedését, így könnyű és illatos tésztát kapunk. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. A termék további változatban kapható: PLUG EE 50PLUG EE 80PLUG EE 100Műszaki adatok: Festett acélszerkezetRozsdamentes védőburkolat, acél tál és dagasztókarDupla dagasztókarEgyik kar magassága állíthatóElektronikus vezérlőpanelSebességek száma: 2KerekekkelKapacitás: 60 kg tésztaTeljesítmény: 1,5 / 2,2 kWÁramforrás: 400 VMéret: 670 x 870 x 1460 mm ( szé x mé x ma )Súly: 415 kg

Eliani ES60 spirál dagasztógép, pékipari Nagy teljesítményű spirálos dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács és pék követelményének. A megerősített lánchajtás biztosítja a gép teljesítményét Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is. Védőrács felnyitható, így könnyen kivehető a kész tészta. A dagasztógép 55 -100% -os hidratáltságú tészták elkészítésére alkalmas. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. A dagasztógép további 1 változatban kapható: Erősebb kivitelMűszaki adatok: Festett acélburkolatRozsdamentes acél tál és dagasztókarDagasztókar változtatható forgásiránya Fix tál és tetőFelnyitható védőrács2 motorSebességek száma: 2Megerősített láncos meghajtással2 időzítőkapcsolóval felszerelveKerekekkelKapacitás: 55 kg tésztaTeljesítmény: 1,5 / 2,5 kWÁramforrás: 400 VMéret: 570 x 990 x 1100 mm ( szé x mé x ma )Súly: 250 kg

Eliani ES50 spirál dagasztógép, automata Nagy teljesítményű spirálos dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács követelményének. A megerősített lánchajtás biztosítja a gép teljesítményét. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is. Védőrács felnyitható, így könnyen kivehető a kész tészta. A dagasztógép 40 -110% -os hidratáltságú tészták elkészítésére alkalmas. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. A dagasztógép további 3 változatban kapható: Szabályozható sebességű kivitel2 sebességes kivitelErősebb kivitelMűszaki adatok: Festett acélburkolatRozsdamentes acél tál és dagasztókarDagasztókar változtatható forgásiránya Fix tál és tetőFelnyitható védőrács2 motorSebességek száma: 2Automata Megerősített láncos meghajtással2 időzítőkapcsolóval felszerelveKerekekkelKapacitás: 1-25 kg lisztTeljesítmény: 1,5 / 3,0 kWÁramforrás: 400 VMéret: 530 x 990 x 1100 mm ( szé x mé x ma )Súly: 250 kg

Eliani ES50 VAR spirál dagasztógép, sebesség szabályzós Nagy teljesítményű spirálos dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács követelményének. A megerősített lánchajtás biztosítja a gép teljesítményét.  Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is. Védőrács felnyitható, így könnyen kivehető a kész tészta. A dagasztógép 40 -110% -os hidratáltságú tészták elkészítésére alkalmas. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. A dagasztógép további 3 változatban kapható: 2 sebességes kivitelAutomatikus kivitelErősebb kivitelMűszaki adatok: Festett acélburkolatRozsdamentes acél tál és dagasztókarDagasztókar változtatható forgásiránya Fix tál és tetőFelnyitható védőrács2 motorSebességek száma: 2Szabályozható sebességűMegerősített láncos meghajtással2 időzítőkapcsolóval felszerelveKerekekkelKapacitás: 1-25 kg lisztTeljesítmény: 1,5/3,0 kWÁramforrás: 400 VMéret: 530 x 990 x 1100 mm ( szé x mé x ma )Súly: 250 kg

Eliani ES35 spirál dagasztógép, automata Nagy teljesítményű spirálos dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács követelményének. A megerősített lánchajtás biztosítja a gép teljesítményét. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is . Védőrács felnyitható, így könnyen kivehető a kész tészta. A dagasztógép 40 -110% -os hidratáltságú tészták elkészítésére alkalmas. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. A dagasztógép további 2 változatban kapható: Szabályozható sebességű kivitel2 sebességes kivitelMűszaki adatok: Festett acélburkolatRozsdamentes acél tál és dagasztókarFix tál és tetőFelnyitható védőrácsSebességek száma: 2AutomataMegerősített láncos meghajtássalIdőzítőkapcsolóval felszerelveKerekekkelKapacitás: 1-19 kg lisztTeljesítmény: 0,9 / 1,8 kWÁramforrás: 400 VMéret: 450 x 850 x 1040 mm ( szé x mé x ma )Súly: 150 kg

Friulco C3 pizzatészta dagasztó, porciózó és gömbölyítő Az idő pénz!A C3 tésztadagasztó, -osztó és -gömbölyítő gépnek köszönhetően az előkészítésre szánt idő lecsökkenthető, így időt és energiát szabadíthat fel. A kívánt mennyiséggel feltöltött dagasztó megdagasztja a tésztát, majd a porciózó kiadagolja a beállított súlyú tésztát, amely egyenesen a gömbölyítő tányérok közé esik, ahol a buci megformázása történik. A gömbölyítő után a tészta a tartóládába esik. A gép megfelelő működéséhez maximum 58%-os hidratáltságú tészta használata ajánlott. A dagasztóba töltött nyersanyagokból egyenesen egy készre megformázott bucit kapunk, úgy hogy a tészta nem került kivételre, átpakolásra. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelAdag súly: 180 - 650 grammTartály kapacitás: 44 literÓránkénti kapacitás: 400 kg / óraÁramforrás: 230VMérete: 810 x 910 x 1740 mmSúly: 220 kg

Ideális eszköz minden típusú tésztához A Cuppone Canova spirálos dagasztógép rendkívül megbízható és biztonságosan használható berendezés. Műszaki jellemzőinek köszönhetően  minden pizzéria, pékség speciális igényeihez igazodik. A mixer feje, a tál és a keverőszár rögzített. Műanyag felfelé nyíló védőburkolattal felszerelve, hogy a keverési folyamat nyomon követhető legyen. A mixer kezelése egyszerű, a forgási sebesség két fokozatban állítható. A tál forgási iránya megváltoztatható. Műszaki leírás Műszaki adatok: Festett acél, és műanyag szerkezetRozsdamentes acél tál, keverőszárFestett acél lábszerkezet, 3 fix és 1 db vízszintezhetőA spirálos kar kialakítás lerövidíti a dagasztási időt és jobb oxigénellátást biztosít a tésztánakBiztonsági rendszerekkel ellátvaFelnyitható műanyag védőburkolatRögzített fej és edényTál forgási irányának megfordíthatóSebességek száma: 2Sebesség megváltoztatása előre beállított időreKapacitás: 60 kg kész termék előállításaTeljesítmény: 3,4 kWÁramforrás: 400VMérete: 637 x 1085 x 1325 mm (szé x mé x ma)Súly: 375 kgCsomagolt méret: 750 x 1180 x 1610 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 460 kg

Sunmix QUEEN 300-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős A Sunmix Queen dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 300 kg Maximális liszt kapacitás: 185 kgTál űrtartalma: 450 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál teljesítmény: Motor 1: 15 kW / Motor 2: 15 kWTál teljesítmény: 1,1 kWÉrintőképernyős vezérlésInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál irányProgramozható 12 recept eltárolására (12 lépés per recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törés kar.Ékszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 70-től 300 rpm-igTál sebesség: 8-tól 30 rpm-igMéret: 1080 x 1630 x 1650 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 850 kgOpcionális kiegészítők: Autómatikus vízadagoló

Sunmix QUEEN 250-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős A Sunmix Queen dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 250 kg Maximális liszt kapacitás: 150 kgTál űrtartalma: 370 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál teljesítmény: Motor 1: 15 kW / Motor 2: 15 kWTál teljesítmény: 1,1 kWÉrintőképernyős vezérlésInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál irányProgramozható 12 recept eltárolására (12 lépés per recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törés kar.Ékszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 70-től 300 rpm-igTál sebesség: 8-tól 30 rpm-igMéret: 1030 x 1550 x 1650 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 800 kgOpcionális kiegészítők: Autómatikus vízadagoló

Sunmix QUEEN 50-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős A Sunmix Queen dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 50 kg Maximális liszt kapacitás: 32 kgTál űrtartalma: 67 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál teljesítmény: Motor 1: 3 kW / Motor 2: 3 kWTál teljesítmény: 0,37 kWÉrintőképernyős vezérlésInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál irányProgramozható 12 recept eltárolására (12 lépés per recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törés kar.Ékszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 70-től 300 rpm-igTál sebesség: 8-tól 30 rpm-igMéret: 540 x 950 x 1100 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 230 kgOpcionális kiegészítők: Autómatikus vízadagoló

Sunmix QUEEN 40-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős A Sunmix Queen dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 40 kg Maximális liszt kapacitás: 25 kgTál űrtartalma: 55 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál teljesítmény: Motor 1: 2,2 kW / Motor 2: 2,2 kWTál teljesítmény: 0,37 kWÉrintőképernyős vezérlésInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál irányProgramozható 12 recept eltárolására (12 lépés per recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törés kar.Ékszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 70-től 300 rpm-igTál sebesség: 8-tól 30 rpm-igMéret: 540 x 850 x 1020 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 171 kgOpcionális kiegészítők: Autómatikus vízadagoló

A tökéletes pizzatészta elmaradhatatlan kelléke A Cuppone Venere spirálos dagasztógép tökéletes választás kis és közepes tészták készítésére. A spirálos karnak köszönhetően a dagasztógép tökéletes homogén állagú tésztát készít minden helyzetben. A dagasztógép két sebességgel van ellátva, időzítős kapcsolóval. A tál, a fej, és a spirálkar fix. Felnyitható védőrács. A mixer 4 db kerékkel (ebből 2 db fékezhető) felszerelve.  A spirálrendszer mindössze 20 perc alatt elkészíti a tökéletes tésztát, ezzel is időt spórolva. Minden biztonsági rendszerrel felszerelve! Műszaki leírás Műszaki adatok: Festett acél vázszerkezetPolírozott rozsdamentes acél védőrácsRozsdamentes acél tál és keverőkarA spirálos karkialakítás lerövidíti a dagasztási időt és jobb oxigénellátást biztosít a tésztánakBiztonsági rendszerekkel ellátvaRögzített fej és tál, felnyitható védőrács4 db kerékkel ellátva (ebből 2 db fékezhető)Sebességek száma: 2Időzítős kapcsolóÁramforrás: 400VTeljesítmény: 0,75 kWKapacitás: 35 kg kész termék előállításaMérete: 480 x 780 x 840 mm (szé. x mé. x ma.)Súly: 118 kgCsomagolt méret: 540 x 880 x 1000 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 130 kg