Termékek

Dadaux asztali húsdaráló, 32-es, unger systemMegbízható, magas minőségű húsdaráló. Rozsdamentes kivitel (18/10). Oldalsó kilincs segítségével a daráló szétszedhető, könnyen takarítható. Unger daráló rendszerrel (tárcsa-kés-tárcsa).  Tárcsa mérete: 32. Felső betöltő része 15 literes. Műszaki adatok:Rozsdamentes kivitel (18/10)Asztali kivitel, tartozék egy gurulós kerékkel ellátott állványØ32 mm-es tárcsaUnger rendszerrel (2 db tárcsa, 1 db kés)Betöltő kapacitás: 15LKapacitás: 500 kg/óraTeljesítmény: 2,2 kWÁramforrás: 400VMéret: 558 x 700 x 663 / 1263 mmSúly: 70 kg

Dadaux hidraulikus töltőgéphez illeszthető kefta készítő

Dadaux Torsado álló hidraulikus töltőgép, kolbásztöltő, automatikus adagolással A Torsado töltőgép ideális páros kolbász töltésére, adagolására. A töltőgép az előre beállított adagok után a kolbászt megcsavarja, így időt spórolva a gyártás során. Adagolása nagyon pontos (+/-5 gr) és könnyen beállítható: 0-10.000 g Teljesen rozsdamentes acél kivitel. 3 db töltőcsővel szállítva: ø 14, ø 20, ø 30. Nyomásmérő. Zárt hidraulika rendszer.  Digitális vezérlés.  Vészleállító gomb.  Programozási lehetőségek: Adagok súlyaCsavarodási fordulatok száma Kalibrálás a termék sűrűségének megfelelően.Időzítés az adagolás és a csavarás közöttIdőzítés a csavarás és az adagolás közöttA tartályban maradt mennyiségAdagolás csavarás nélkülMegállítás az adott adagszám elérésénélAutomatikus munkavégzés (a térdkapcsoló segítségével a ciklus megkezdése, majd megállítása)Félautomata munkavégzés (a térdkapcsoló folyamatos nyomása a ciklus alatt)Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelDigitális vezérlésAdagolás pontossága: + / 5 grAdagolás beállítása: 0-10.000 grCsavarások száma: 0-10 fordulat3 db töltőcsővel szállítva: ø 14, ø 20, ø 30Kapacitás: 140/150 adag (50-60 gr) / percKapacitás: 200 adag (10-20 gr) / perc.Memória: 60 program adag / csavar.Memória: 60 program csavar / adagTartály kapacitás: 32 literTeljesítmény: 2,6 kW ( 3,5 Le )Áramforrás: 380 V ( 50 Hz )Méret: 700 x 745 x 1570 mm (szé x mé x ma)Súly: 380 kg

Dadaux PHX 15 álló kolbásztöltő, hidraulikus töltőgép 15L Álló hidraulikus töltőgép, mely alkalmas kolbász valamint hurka töltésére. A töltést a térdkapcsoló segítségével könnyen irányíthatjuk. Teljesen rozsdamentes kivitel (18/10), beleértve a fedelet, dugattyút, töltőcsövet. Henger alakú tartály. 2 db kerékkel felszerelve. Motor IP65 védelemmel ellátva. Tartozék: 3 db töltőcső: ø14 mm, ø20 mm, ø30mm. 
Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelVezérlés térdkapcsolóval2 db kerékkel felszerelve3 db töltőcső: ø14, ø20, ø30  mmKapacitás: 15 LiterTeljesítmény: 0,55 kW ( 0,75 Le )Áramforrás: 400 V ( 50 Hz )Méret: 381 x 441 x 1063 mm (szé x mé x ma)Súly: 100 kg

Dadaux PH 13 álló kolbásztöltő, hidraulikus töltőgép 13L Álló hidraulikus töltőgép, mely alkalmas kolbász valamint hurka töltésére. A töltést a térdkapcsoló segítségével könnyen irányíthatjuk. Rozsdamentes kivitel (18/10), a dugattyút polydur. Henger alakú tartály.  2 db kerékkel felszerelve. Motor IP65 védelemmel ellátva. Tartozék: 3 db töltőcső: ø14 mm, ø20 mm, ø30mm.  Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelVezérlés térdkapcsolóval2 db kerékkel felszerelve3 db töltőcső: ø14, ø20, ø30  mmKapacitás: 13 LiterTeljesítmény:  0,36kW (0,5 Le )Áramforrás: 400 V ( 50 Hz )Méret: 381 x 441 x 1003 mm (szé x mé x ma)Súly: 75kg

Dadaux PHX 25 álló kolbásztöltő, hidraulikus töltőgép 25L
Álló hidraulikus töltőgép, mely alkalmas kolbász valamint hurka töltésére. A töltést a térdkapcsoló segítségével könnyen irányíthatjuk. Teljesen rozsdamentes kivitel (18/10), beleértve a fedelet, dugattyút, töltőcsövet. Henger alakú tartály. A tartály könnyen levehető, és takarítható. 2 db kerékkel felszerelve. Motor IP65 védelemmel ellátva. Tartozék: 3 db töltőcső: ø14 mm, ø20 mm, ø30mm.  Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelVezérlés térdkapcsolóval2 db kerékkel felszerelve3 db töltőcső: ø14, ø20, ø30  mmKapacitás: 25 LiterÁramforrás: 400VTeljesítmény: 0,75 kWSúly: 130 kgMéret: 363 x 499 x 1155 mm

Dadaux Cryolite 32-es asztali hűtött húsdaráló, unger rendszer, 400V Kompakt méretű asztali, hűtött húsdaráló gép. Teljesen rozsdamentes (18/10) anyagból készült. Nagyon könnyen tisztítható. Olajfürdős sebességcsökkentő (állandóan olajozott). Edzett és köszörült acél fogaskereke. Hűtés hermetikus kompresszorral és statikus hűtéssel. Vezérlő egysége alsó elhelyezésű. Digitális hűtésvezérlés. CE minősítéssel.  Műszaki leírás Műszaki adatok: Asztali kivitelRozsdamentes acél burkolat (18/10)Tárcsa mérete: 32-es ( 5 mm-es lyukátmérő)Statikus hűtésselMűanyag plexi fedővelDigitális kijelzőUnger rendszerKapacitás: 500 kg / óraFelső tartály: 10 literTeljesítmény: 2,2 kW (3 LE)Áramforrás: 400VMéret: 484 x 462 x 525 mmSúly: 85 kg

Dadaux Microlite 22-es asztali hűtött húsdaráló, unger rendszer, 400V Kompakt méretű asztali, hűtött húsdaráló gép. Teljesen rozsdamentes (18/10) anyagból készült. Nagyon könnyen tisztítható. Olajfürdős sebességcsökkentő (állandóan olajozott). Edzett és köszörült acél fogaskereke. Hűtés hermetikus kompresszorral és statikus hűtéssel. Vezérlő egysége alsó elhelyezésű. Digitális hűtésvezérlés. CE minősítéssel.  Műszaki leírás Műszaki adatok: Asztali kivitelRozsdamentes acél burkolat (18/10)Tárcsa mérete: 32-es ( 5 mm-es lyukátmérő)Statikus hűtésselMűanyag plexi fedővelDigitális kijelzőUnger rendszerKapacitás: 500 kg / óraFelső tartály: 7,5 literTeljesítmény: 1,85 kW (2,5 LE)Áramforrás: 400VMéret: 352 x 480 x 594 mmSúly: 60 kg

Dadaux Titane 20-2 álló kutter, 2 sebességes Húsipari kutter, álló  kivitelben. A kutterbe 2 db motor került beszerelésre, amelyek a tál forgását valamint a kés sebességét biztosítják. A tál egysebességes, a kés két sebességgel rendelkezik. A gép rozsdamentes (18/10) anyagból készült. Merev, erős tál rész. IP67-es védelemmel ellátva.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel (18/10)Álló kivitelTál sebesség: 1 dbKés sebesség: 1 dbMotorok szám 2 db ( 1 db tál forgása, 1 db kés forgása)Áramforrás: 400 V ( 50 Hz )Méret: 653 x 815 x 970mm (szé x mé x ma)Súly: 160 kg

Dadaux Titane 20V álló kutter, kés sebessége szabályozható Húsipari kutter, álló  kivitelben. A kutterbe 2 db motor került beszerelésre, amelyek a tál forgását valamint a kés sebességét biztosítják. A tál egysebességes, a kés sebesség szabályzóval van felszerelve. A gép rozsdamentes (18/10) anyagból készült. Merev, erős tál rész. IP67-es védelemmel ellátva.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel (18/10)Álló kivitelGurulós kerekekkel felszerelveTál sebesség: 1 dbKés sebessége szabályozható: 1.000 - 3.000 fordulatKeverési funkció: 150-300 fordulatKések száma: 3 dbMotorok szám 2 db ( 1 db tál forgása, 1 db kés forgása)Teljesítmény: 2,2 - 3kW ( 3-4 Le )Áramforrás: 400V ( 50 Hz )Méret: 653 x 815 x 970 mm (szé x mé x ma)Súly: 160kg

Dadaux Titane 23 asztali Kutter Asztalra helyezhető húsipari kutter. Rozsdamentes kivitelben, a tál anyagvastagsága: 1-2 cm. A kutter 2 motorral felszerelt, egyik a késért, másik a tál forgásáért felel. A 6 pengéből álló kés és a tál közötti távolság kicsi, így biztosítva a húsok finomra pépesítését, rövid idő alatt. A gép könnyen szétszedhető, a napi tisztítási folyamat egyszerűen elvégezhető.  Műszaki adatok: Erős, masszív, strapabíró konstrukcióNagy teherbírással rendelkezikKések és a tál közötti távolság minimálisKönnyen tisztíthatóRozsdamentes kivitelManuális vezérlésCseppálló kezelő felületKapacitás: 20 literVágófej: 6 késsel felszerelve2 kés sebesség: 1500/3000 fordulat/percKés forgatómotor teljesítménye: 3,3 Kw - 4,4 Kw2 tál sebesség: 12/24 fordulat/percTál forgatómotor teljesítménye: 0,4 Kw - 0,5 KwÁramforrás: 400V ( 50 Hz )Méret: 803 x 787 x 607 mm (szé x mé x ma)Súly: 260 kg

Dadaux Titane 120 V álló kutter, fordulatszám szabályzós Kiemelkedő minőségű, robusztus húsipari kutter. Nagy teherbírással rendelkezik. Húsipari feldolgozó üzemek számára ideális megoldás. Erőss, masszív rozsdamentes keverőtállal rendelkezik (1-2 cm vastag). Vágófej 6 késsel felszerelve. 2 sebességű keverőtál (8/16 f./p.). Fordulatszám szabályzós kés, 1000 - 4000 f./p.A tál és a kés közötti minimális távolság, lehetővé teszi a húsok, alapanyagok nagyon finomra való aprítását, rövid idő alatt. A gép könnyen tisztítható, hiszen  a fedél és a tál lekerekítettek, így nincsen olyan hely, ahol bennragadna a szennyeződés. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Erős, masszív, strapabíró konstrukcióNagy teherbírással rendelkezikKések és a tál közötti távolság minimálisKönnyen tisztíthatóRozsdamentes kivitelManuális vezérlésCseppálló kezelő felületKapacitás: 120 literVágófej: 6 késsel felszerelveKés sebessége fordulatszám szabályzós: 1000-4000 fordulat/percKés forgatómotor teljesítménye: 30 kW2 tál sebesség: 8/16 fordulat/percTál forgatómotor teljesítménye: 1,1 kW - 1,4 kWÁramforrás: 400VMéret: 2230 x 1383 x 1670 mm (szé x mé x ma)Elektronika doboz mérete: 800 x 300 x 1000 mm (szé x mé x ma)Súly: 1900 kg

Dadaux SX220 asztali csontfűrész Rozsdamentes kivitel (18/10). Erős, masszív váz, amely két részből áll. Az első része nyitható, amely által könnyen hozzáférhetünk a meghajtáshoz. A fűrészlap megfelelő feszességét az automata pengefeszítés biztosítja. A tálca lebillenthető, megkönnyítve a napi takarítási feladatot.  Karbantartása könnyű, és egyszerű. A motor és az elektromos alkatrészek védve vannak a vízfröccsenés ellen. A gép CE minősítéssel rendelkezik. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelAsztali kivitelKönnyen karbantarthatóAutomatikus fűrészlap feszítőVágási kapacitás: 200 x 230 mm (szé x ma)Fűrészlap mérete: 1740  x 16 mmKés sebesség: 17 m/sTálca mérete: 529 x 558 mmTeljesítmény: 1,1 kW ( 1,5 Le )Áramforrás: 400VMéret: 508 x 638 x 922 mm (szé x mé x ma) Állvánnyal: 508 x 638 x 1400 (szé x mé x ma)Súly: 70 kg , Állvánnyal: 90 kg

Dadaux SX300 álló csontfűrész, fix tálca Rozsdamentes kivitel (18/10). Erős, masszív váz, amely két részből áll. Az első része nyitható, amely által könnyen hozzáférhetünk a meghajtáshoz. A fűrészlap megfelelő feszességét az automata pengefeszítés biztosítja. A tálca fix. Karbantartása könnyű, és egyszerű. A motor és az elektromos alkatrészek védve vannak a vízfröccsenés ellen. A gép CE minősítéssel rendelkezik. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelKönnyen karbantarthatóAutomatikus fűrészlap feszítőVágó tálca fixVágási kapacitás: 240 x 300 mm (szé x ma)Fűrészlap mérete:  2170 x 16 mmKés sebesség: 20 m/sTeljesítmény: 1,5 kW ( 2 Le )Áramforrás: 400VMéret: 668 x 660 x 1503 mm (szé x mé x ma)Súly: 125kg

Dadaux SX350 álló csontfűrész, fix tálca Rozsdamentes kivitel (18/10). Erős, masszív váz, amely két részből áll. Az első része nyitható, amely által könnyen hozzáférhetünk a meghajtáshoz. A fűrészlap megfelelő feszességét az automata pengefeszítés biztosítja. A tálca fix. Karbantartása könnyű, és egyszerű. A motor és az elektromos alkatrészek védve vannak a vízfröccsenés ellen. A gép CE minősítéssel rendelkezik. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelKönnyen karbantarthatóAutomatikus fűrészlap feszítőVágó tálca fixVágási kapacitás: 300 x 340 mm (szé x ma)Fűrészlap mérete:  2490 x 16 mmKés sebesség: 23 m/sTálca mérete: 770 x 765 mmTeljesítmény: 1,84 kW ( 2,5 Le )Áramforrás: 400V ( 50 Hz )Méret: 526 x 765 x 1620 mm (szé x mé x ma)Súly: 145 kg

Dadaux SX350 álló csontfűrész, csúszó tálcás Rozsdamentes kivitel (18/10). Erős, masszív váz, amely két részből áll. Az első része nyitható, amely által könnyen hozzáférhetünk a meghajtáshoz. A fűrészlap megfelelő feszességét az automata pengefeszítés biztosítja. A tálca lebillenthető, megkönnyítve a napi takarítási feladatot.  Karbantartása könnyű, és egyszerű. A motor és az elektromos alkatrészek védve vannak a vízfröccsenés ellen. A gép CE minősítéssel rendelkezik. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelKönnyen karbantarthatóAutomatikus fűrészlap feszítőVágó tálca lebillenthetőVágási kapacitás: 300 x 340 mm (szé x ma)Fűrészlap mérete:  2490 x 16 mmKés sebesség: 23 m/sTálca mérete: 770 x 791 mmTeljesítmény: 1,84 kW ( 2,5 Le )Áramforrás: 400 V ( 50 Hz )Méret: 526 x 791 x 1620 mm (szé x mé x ma)Súly: 140kg

Dadaux SX400 álló csontfűrész, billenthető tálca Rozsdamentes kivitel (18/10). Erős, masszív váz, amely két részből áll. Az első része nyitható, amely által könnyen hozzáférhetünk a meghajtáshoz. A fűrészlap megfelelő feszességét az automata pengefeszítés biztosítja. A tálca lebillenthető, megkönnyítve a napi takarítási feladatot.  Karbantartása könnyű, és egyszerű. A motor és az elektromos alkatrészek védve vannak a vízfröccsenés ellen. A gép CE minősítéssel rendelkezik. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelKönnyen karbantarthatóAutomatikus fűrészlap feszítőVágó tálca lebillenthetőVágási kapacitás: 419 x 380 mm (szé x ma)Fűrészlap mérete:  3150 x 16 mmKés sebesség: 29 m/sTálca mérete: 784 x 960 mmTeljesítmény: 3kW ( 4 Le )Áramforrás: 400V ( 50 Hz )Méret: 1109 x 973 x 1952 mm (szé x mé x ma)Súly: 265 kg

Dadaux 82 Classic asztali húsdaráló 22-es, unger rendszer Teljesen rozsdamentes kivitel (18/10). Monoblokk ház. Olajfürdős motor, edzett fogaskerekekkel. A napi takarítási folyamatok könnyen elvégezhetők. Unger rendszerrel (stressztárcsa-kés-darálótárcsa). Daráló tárcsa mérete: 3 mm   Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelAsztali kivitelØ22 mm-es tárcsaUnger rendszerrel (stressztrácsa-kés-darálótárcsa)Garat kapacitás: 3LTeljesítmény: 300 kg/óraTeljesítmény: 1,1  kW (1,5 LE)Áramforrás: 400 V (50Hz)Méret: 306 x 346 x 512  mm (szé x mé x ma)Súly: 30 kgA gép 1 db késszettet tartalmaz (tárcsa mérete: 3 mm)

Dadaux TX82 Type 22 asztali húsdaráló 22-es enterprise rendszer Teljesen rozsdamentes kivitel (18/10). Monoblokk ház. Olajfürdős motor, edzett fogaskerekekkel. Az oldalsó kar segítségével a persely kivehető. A napi takarítási folyamatok könnyen elvégezhetők. Enterprise rendszerrel (kés-darálótárcsa). Daráló tárcsa mérete: 3 mm   Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelAsztali kivitelØ22 mm-es tárcsaEnterprise rendszerrel (kés-darálótárcsa)Garat kapacitás: 3,5 LTeljesítmény: 300 kg/óraTeljesítmény: 1,1 kW ( 1,5 LE )Áramforrás: 400 V ( 50 HZ )Méret 285 x 386 x 542: mm (szé x mé x ma)Súly: 30 kg

Dadaux asztali húsdaráló, 32-es, unger system, állvánnyalMegbízható, magas minőségű húsdaráló. Rozsdamentes kivitel (18/10). Oldalsó kilincs segítségével a daráló szétszedhető, könnyen takarítható. Unger daráló rendszerrel (tárcsa-kés-tárcsa).  Tárcsa mérete: 32. Felső betöltő része 15 literes. Műszaki adatok:Rozsdamentes kivitel (18/10)Asztali kivitel, tartozék egy gurulós kerékkel ellátott állványØ32 mm-es tárcsaUnger rendszerrel (2 db tárcsa, 1 db kés)Betöltő kapacitás: 15LKapacitás: 500 kg/óraTeljesítmény: 2,2 kWÁramforrás: 400VMéret: 558 x 700 x 663 / 1263 mmSúly: 70 kgCsomag tartalma: 1 db darálókés készlet, gurulós állvány 4 db kerékkel ellátva

Dadaux Setna 22-es asztali hűtött húsdaráló, unger rendszer,  hamburgerpogácsázó adapterrel Kompakt méretű asztali, hűtött húsdaráló gép. Teljesen rozsdamentes (18/10) anyagból készült. Egy anyagból hajlított ház, lekerekített sarkokkal. Nagyon könnyen tisztítható. Világítás az üveg házban. Hűtött test, tartály és üvegtok. A test és a tartály statikus hűtéssel, üvegház impulzusos hideg hűtéssel. Vezérlő egysége alsó elhelyezésű.  Hermetikus kompresszor. Digitális hűtésvezérlés. Hamburger pogácsázó fejjel. 5 méretben állítható pogácsa méret. CE minősítéssel.  Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok Rozsdamentes acél burkolat, garat, kés stb.Statikus hűtési rendszerrelHűtött test és tartályHűtés hermetikus kompresszorralDigitális vezérlésű termosztátGáz: R134a5 választható hamburger pogácsa súly: 90/ 110/ 130/ 170 grammA pogácsa vastagsága és magassága állandóA pogácsa szélessége változtathatóUnger rendszer 22-esTartály kapacitás: 5LKapacitás: 300 kg/óraTeljesítmény: 1,1 kW ( 1,5 Le )Áramforrás: 400 V ( 50 Hz )Méret: 416 x 556 x 574 mm (szé x mé x ma)Súly: 70 kgAz ár tartalmazza a hamburger pogácsázó formát!

Dadaux Zircon 22-es asztali húsdaráló, enterprise rendszer Kompakt méretű asztali, hűtött húsdaráló gép. Teljesen rozsdamentes (18/10) anyagból készült. Egy anyagból hajlított ház, lekerekített sarkokkal. Nagyon könnyen tisztítható. Hűtött test és tartály. Hűtés hermetikus kompresszorral és statikus hűtéssel. Vezérlő egysége alsó elhelyezésű. Digitális hűtésvezérlés. Enterprise rendszerrel ( kés- tárcsa).CE minősítéssel.  Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes acél burkolat, garat, kés stb.Statikus hűtési rendszerrelHűtött test és tartályHűtés hermetikus kompresszorralDigitális vezérlésű termosztátGáz: R134aEnterprise  rendszer 22-es (kés- tárcsa)Tárcsa rosta méret: 3 mmTartály kapacitás: 5LKapacitás: 300 kg/óraTeljesítmény: 1,1  kW ( 1,5 Le )Áramforrás: 400 V ( 50 Hz )Méret: 430 x 344 x 564 mm (szé x mé x ma)Súly: 65 kgHamburgerpogácsázó adapter nélkül!

Dadaux Cryolite 32-es asztali hűtött húsdaráló, enterprise rendszer, 400V Kompakt méretű asztali, hűtött húsdaráló gép. Teljesen rozsdamentes (18/10) anyagból készült. Nagyon könnyen tisztítható. Olajfürdős sebességcsökkentő (állandóan olajozott). Edzett és köszörült acél fogaskereke. Hűtés hermetikus kompresszorral és statikus hűtéssel. Vezérlő egysége alsó elhelyezésű. Digitális hűtésvezérlés. CE minősítéssel.  Műszaki leírás Műszaki adatok: Asztali kivitelRozsdamentes acél burkolat (18/10)Tárcsa mérete: 32-es ( 5 mm-es lyukátmérő)Statikus hűtésselMűanyag plexi fedővelDigitális kijelzőEnterprise rendszer (kés-darálótárcsa)Kapacitás: 500 kg / óraFelső tartály: 10 literTeljesítmény: 2,2 kW (3 LE)Áramforrás: 400VMéret: 484 x 544 x 525 mmSúly: 85 kg

Dadaux TX98 Compact álló húsdaráló, unger rendszer, védővel Megbízható, magas minőségű húsdaráló. Rozsdamentes kivitel (18/10). Oldalsó kilincs segítségével a daráló szétszedhető, könnyen takarítható. Unger daráló rendszerrel (tárcsa-kés-tárcsa).  Tárcsa mérete: 32. Felső betöltő része 50 literes. Műszaki leírásMűszaki adatok:Rozsdamentes kivitel (18/10)Álló kivitelØ32 mm-es tárcsa ( 5mm)Unger rendszerrel (2 db tárcsa, 1 db kés)VédővelBetöltő kapacitás: 50 LKapacitás: 950 kg/óraTeljesítmény: 3,3 kW (4,5 Le )Áramforrás: 400 V (50 Hz)Méret: 573 x 807 x 1120 mm (szé x mé x ma)Súly: 120 kg

Dadaux Titane 23V álló kutter, kés sebessége szabályozható Húsipari kutter, álló  kivitelben. A kutterbe 2 db motor került beszerelésre, amelyek a tál forgását valamint a kés sebességét biztosítják. A tál egysebességes, a kés sebesség szabályzóval van felszerelve. A gép rozsdamentes (18/10) anyagból készült. Merev, erős tál rész. IP67-es védelemmel ellátva.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel (18/10)Álló kivitelGurulós kerekekkel felszerelveTál sebesség: 2 dbKés sebessége szabályozható: 1.000 - 3.600 fordulatKeverési funkció: 150-300 fordulatKések száma: 6 dbMotorok szám 2 db ( 1 db tál forgása, 1 db kés forgása)Teljesítmény: 3,3 - 4,4 kW ( 3-4 Le )Áramforrás: 400V ( 50 Hz )Méret: 787 x 815 x 970 mm (szé x mé x ma)Súly: 260 kg

Dadaux Titane 40-2 Húsipari kutter, aprítógép 6 késes Kiemelkedő minőségű, robusztus húsipari kutter. Nagy teherbírással rendelkezik. Nagyobb húsipari feldolgozó üzemek számára ideális megoldás. Erőss, masszív rozsdamentes keverőtállal rendelkezik (1-2 cm vastag). Vágófej 6 késsel felszerelve. 2 sebességű kés (1500/3000 f./p.), 2 sebességű keverőtál (8/16 f./p.) A tál és a kés közötti minimális távolság, lehetővé teszi a húsok, alapanyagok nagyon finomra való aprítását, rövid idő alatt. A gép könnyen tisztítható, hiszen  a fedélés a tál lekerekítettek, így nincsen olyan hely, ahol bennragadna a szennyeződés. Műszaki adatok: Erős, masszív, strapabíró konstrukcióNagy teherbírással rendelkezikKések és a tál közötti távolság minimálisKönnyen tisztíthatóRozsdamentes kivitelManuális vezérlésCseppálló kezelő felületKapacitás: 40 literVágófej: 6 késsel felszerelve2 kés sebesség: 1500/3000 fordulat/percKés forgatómotor teljesítménye: 4,7 Kw - 5,8 Kw2 tál sebesség: 8/16 fordulat/percTál forgatómotor teljesítménye: 0,47 Kw - 0,58 KwÁramforrás: 400VMéret: 1071 x 1083 x 1147 mmSúly: 380 kgVálasztható kiegészítők:  HőmérőÉrintőképernyős vezérlés (50 programmal)Pót kés készlet

Dadaux Titane 45 Variateur Húsipari kutter, aprítógép 6 késes, fordulatszám szabályzós Kiemelkedő minőségű, robusztus húsipari kutter. Nagy teherbírással rendelkezik. Nagyobb húsipari feldolgozó üzemek számára ideális megoldás. Erőss, masszív rozsdamentes keverőtállal rendelkezik (1-2 cm vastag). Vágófej 6 késsel felszerelve. 2 sebességű keverőtál (8/16 f./p.). Fordulatszám szabályzós kés, 1000 - 3600 f./p.A tál és a kés közötti minimális távolság, lehetővé teszi a húsok, alapanyagok nagyon finomra való aprítását, rövid idő alatt. A gép könnyen tisztítható, hiszen  a fedélés a tál lekerekítettek, így nincsen olyan hely, ahol bennragadna a szennyeződés. Műszaki adatok: Erős, masszív, strapabíró konstrukcióNagy teherbírással rendelkezikKések és a tál közötti távolság minimálisKönnyen tisztíthatóRozsdamentes kivitelManuális vezérlésCseppálló kezelő felületKapacitás: 40 literVágófej: 6 késsel felszerelveFordulatszám szabályzós kés: 1000 - 3600 fordulat/percKés forgatómotor teljesítménye: 11 Kw2 tál sebesség: 8/16 fordulat/percTál forgatómotor teljesítménye: 0,47 Kw - 0,58 KwÁramforrás: 400VMéret: 1071 x 1083 x 1147 mmSúly: 395 kgVálasztható kiegészítők:  HőmérőÉrintőképernyős vezérlés (50 programmal)Pótkés készlet

Dadaux Crypton asztali hűtött húsdaráló, enterprise verzió, 400V Kompakt méretű asztali, hűtött húsdaráló gép. Teljesen rozsdamentes (18/10) anyagból készült. Nagyon könnyen tisztítható. Olajfürdős sebességcsökkentő (állandóan olajozott). Edzett és köszörült acél fogaskereke. Hűtés hermetikus kompresszorral és statikus hűtéssel. Vezérlő egysége alsó elhelyezésű. Digitális hűtésvezérlés. CE minősítéssel.  Műszaki leírásMűszaki adatok:Asztali kivitelRozsdamentes acél burkolat (18/10)Tárcsa mérete: 82 mm ( 3 mm-es lyukátmérő)Statikus hűtésselMűanyag plexi fedővelDigitális kijelzőEnterprise rendszer (kés-darálótárcsa)Kapacitás: 300 kg / óraFelső tartály: 5 literTeljesítmény: 1,1 kW (1,5 LE)Áramforrás: 400V / 50 HzMéret: 327 x 390 x 607 mm (szé x mé x ma)Súly: 65 kg

Dadaux Titane 80 Variateur Húsipari kutter, aprítógép 6 késes, fordulatszám szabályzós Kiemelkedő minőségű, robusztus húsipari kutter. Nagy teherbírással rendelkezik. Nagyobb húsipari feldolgozó üzemek számára ideális megoldás. Erőss, masszív rozsdamentes keverőtállal rendelkezik (1-2 cm vastag). Vágófej 6 késsel felszerelve. 2 sebességű keverőtál (10/20 f./p.). Fordulatszám szabályzós kés, 1000 - 3600 f./p.A tál és a kés közötti minimális távolság, lehetővé teszi a húsok, alapanyagok nagyon finomra való aprítását, rövid idő alatt. A gép könnyen tisztítható, hiszen  a fedél és a tál lekerekítettek, így nincsen olyan hely, ahol bennragadna a szennyeződés. Műszaki adatok: Erős, masszív, strapabíró konstrukcióNagy teherbírással rendelkezikKések és a tál közötti távolság minimálisKönnyen tisztíthatóRozsdamentes kivitelManuális vezérlésCseppálló kezelő felületKapacitás: 80 literVágófej: 6 késsel felszerelveFordulatszám szabályzós kés: 1000 - 3600 fordulat/percKés forgatómotor teljesítménye: 23 Kw2 tál sebesség: 10/20 fordulat/percTál forgatómotor teljesítménye: 0,736 Kw - 1,1 KwÁramforrás: 400VMéret: 1352 x 1145 x 1670 mmSúly: 1200 kg

Dadaux TX98 minimix asztali húsdaráló mixer és grinder, Unger verzió, védővel Megbízható, magas minőségű húsdaráló. Rozsdamentes kivitel (18/10). Oldalsó kilincs segítségével a daráló szétszedhető, könnyen takarítható. Unger daráló rendszerrel (tárcsa-kés-tárcsa).  Tárcsa mérete: 32. Felső betöltő része 50 literes. Műszaki leírásMűszaki adatok:Rozsdamentes kivitel (18/10)Álló kivitelØ32 mm-es tárcsa ( 5mm)Unger rendszerrel (2 db tárcsa, 1 db kés)VédővelBetöltő kapacitás: 40 LKapacitás: 600 kg/óraTeljesítmény: 2,2 kW (3 LE )Áramforrás: 400 V (50 Hz)Méret: 518 x 641 x 652 mm (szé x mé x ma)Súly: 90 kg

Dadaux TX98 auto asztali behordó csigás húsdaráló, védővel Megbízható, magas minőségű húsdaráló. Rozsdamentes kivitel (18/10). Oldalsó kilincs segítségével a daráló szétszedhető, könnyen takarítható. Unger daráló rendszerrel (tárcsa-kés-tárcsa).  Tárcsa mérete: 32. Felső betöltő része 50 literes. Műszaki leírásMűszaki adatok:Rozsdamentes kivitel (18/10)Álló kivitelØ32 mm-es tárcsa ( 5mm)Unger rendszerrel (2 db tárcsa, 1 db kés)VédővelBetöltő kapacitás: 25 kgKapacitás: 600 kg/óraTeljesítmény: 3 kW (4 LE )Áramforrás: 400 V (50 Hz)Méret: 597 x 885 x 764 mm (szé x mé x ma)Súly: 105 kg

Dadaux SX200 asztali csontfűrész Professzionális felhasználásra alkalmas asztali csontfűrész. A gép kialakításának köszönhetően használata egyszerű és biztonságos. Alkalmas csontok, hentes áruk, halak valamint fagyasztott húsok darabolására. A vágni kívánt termék mérete könnyen beállítható, a mérőkar segítségével. A gép burkolatai és alkatrészei rozsdamentes anyagból készültek. Automata penge feszítővel és penge tisztítóval felszerelve. A motor és az elektromos alkatrészek vízcsepp védelemmel ellátva. CE minősítéssel rendelkezik. Vészleállító gombbal és mikrokapcsolókkal ellátva, hogy a  működése mindig biztonságos legyen. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelVágási kapacitás: 190 x 245 mm (szé x ma)Penge mérete: 1640 x 16 mmKés sebessége:  15 m/másodpercRozsdamentes acél munkafelület mérete: 510 x 571 mmTeljesítmény: 0,75 kW / 1LEÁramforrás: 400VMérete: 489 x 571 x 874 mmSúly:  52 kg

Dadaux Icone 650 álló karajszeletelő, hússzeletelő Álló karajszelető gép, amely alkalmas egész húsok, csontos húsok, szalámik és néhány féle sajtok szeletelésére. Rozsdamentes kivitel. A tolókar 3 féle módon állítható: lépésről-lépésre, folyamatos, változó szelet vastagság. A tolókar a szeletelés befejezésekor automatikusan a kiindulási pontra tér vissza. A kés sebességét kétféle módban választhatjuk ki gyors vagy lassú üzemmód. Rozsdamentes ajtókkal felszerelve.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Ideális tőkehúsok, csontos húsok (bárány, sertés, borjú, bélszín) szeleteléséreRozsdamentes kivitelÁlló kivitelRozsdamentes ajtókkal felszerelveTolókar automatikus visszatéréseKés forgási sebessége: 160 vágás / percAdagoló mérete: 175 x 200 x 670 mmTeljesítmény: 1,5 + 0,55 kW ( 2 + 0,75 Le )Áramforrás: 400V ( 50 Hz )Méret: 1550 x 685 x 1320 mm (szé x mé x ma)Súly: 120 kg

Dadaux SX300 álló csontfűrész Rozsdamentes kivitel (18/10). Erős, masszív váz, amely két részből áll. Az első része nyitható, amely által könnyen hozzáférhetünk a meghajtáshoz. A fűrészlap megfelelő feszességét az automata pengefeszítés biztosítja. A tálca lebillenthető, megkönnyítve a napi takarítási feladatot.  Karbantartása könnyű, és egyszerű. A motor és az elektromos alkatrészek védve vannak a vízfröccsenés ellen. A gép CE minősítéssel rendelkezik. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelKönnyen karbantarthatóAutomatikus fűrészlap feszítőVágó tálca lebillenthetőVágási kapacitás: 240 x 300 mm (szé x ma)Fűrészlap mérete:  2170 x 16 mmKés sebesség: 20 m/sTeljesítmény: 1,5 kW ( 2 Le )Áramforrás: 400VMéret: 687 x 660 x 1503 mm (szé x mé x ma)Súly: 120 kg 

Dadaux SX400 álló csontfűrész, fix tálca Rozsdamentes kivitel (18/10). Erős, masszív váz, amely két részből áll. Az első része nyitható, amely által könnyen hozzáférhetünk a meghajtáshoz. A fűrészlap megfelelő feszességét az automata pengefeszítés biztosítja. A tálca fix. Karbantartása könnyű, és egyszerű. A motor és az elektromos alkatrészek védve vannak a vízfröccsenés ellen. A gép CE minősítéssel rendelkezik. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelKönnyen karbantarthatóAutomatikus fűrészlap feszítőVágó tálca fixVágási kapacitás: 419 x 380 mm (szé x ma)Fűrészlap mérete:  3150 x 16 mmKés sebesség: 29 m/sTálca mérete: 784 x 960 mmTeljesítmény: 3kW ( 4 Le )Áramforrás: 400V ( 50 Hz )Méret: 1109 x 973 x 1952 mm (szé x mé x ma)Súly: 265 kg

Dadaux Icone 700 Electric álló karajszeletelő Álló karajszelető gép, amely alkalmas egész húsok, csontos húsok, szalámik és néhány féle sajtok szeletelésére. Rozsdamentes kivitel. A tolókar 3 féle módon állítható: lépésről-lépésre, folyamatos, változó szelet vastagság. A tolókar a szeletelés befejezésekor automatikusan a kiindulási pontra tér vissza. A kés sebességét kétféle módban választhatjuk ki gyors vagy lassú üzemmód. Rozsdamentes ajtókkal felszerelve.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelRozsdamentes ajtókkal felszerelveTolókar automatikus visszatéréseTolókar 3 féle funkcióba állítható: lépésről-lépésre, folyamatos, váltakozó méretKés sebessége: lassú vagy gyorsAdagoló mérete: 200 x 230 x 700 mmTeljesítmény: 2,2 + 0,55 kW ( 3 + 0,75 Le )Áramforrás: 400V ( 50 Hz )Méret: 1810 x 808 x 1360 mm (szé x mé x ma)Súly: 300 kg

Dadaux SX200 asztali csontfűrész Professzionális felhasználásra alkalmas asztali csontfűrész. A gép kialakításának köszönhetően használata egyszerű és biztonságos. Alkalmas csontok, hentes áruk, halak valamint fagyasztott húsok darabolására. A vágni kívánt termék mérete könnyen beállítható, a mérőkar segítségével. A gép burkolatai és alkatrészei rozsdamentes anyagból készültek. Automata penge feszítővel és penge tisztítóval felszerelve. A motor és az elektromos alkatrészek vízcsepp védelemmel ellátva. CE minősítéssel rendelkezik. Vészleállító gombbal és mikrokapcsolókkal ellátva, hogy a  működése mindig biztonságos legyen. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelAsztali kivitelKönnyen karbantarthatóAutomatikus fűrészlap feszítőVágási kapacitás: 190 x 245 mm (szé x ma)Fűrészlap mérete: 1640  x 16 mmKés sebesség: 15 m/sTálca mérete: 529 x 558 mmTeljesítmény: 0,75 kW ( 1 Le )Áramforrás: 400VMéret: 489 x 571 x 874 mm (szé x mé x ma) Állvánnyal: 489 x 571 x 1350 (szé x mé x ma)Súly: 52 kg , Állvánnyal: 72 kg

Dadaux Icone 1100 Bacon álló karajszeletelő, hússzeletelő Álló karajszelető gép, amely alkalmas egész húsok, csontos húsok, szalámik és néhány féle sajtok szeletelésére. Rozsdamentes kivitel. A tolókar 3 féle módon állítható: lépésről-lépésre, folyamatos, változó szelet vastagság. A tolókar a szeletelés befejezésekor automatikusan a kiindulási pontra tér vissza. A kés sebességét kétféle módban választhatjuk ki gyors vagy lassú üzemmód. Rozsdamentes ajtókkal felszerelve.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelRozsdamentes ajtókkal felszerelveTolókar automatikus visszatéréseTolókar 3 féle funkcióba állítható: lépésről-lépésre, folyamatos, váltakozó méretKés sebessége: lassú vagy gyorsAdagoló mérete: 200 x 230 x 1070 mmTeljesítmény: 2,2 + 0,55 kW ( 3 + 0,75 Le )Áramforrás:400 V ( 50 Hz )Méret: 808 x 2374 x 1360 mm (szé x mé x ma)Súly: 330kg

Dadaux Icone 700 Bacon álló karajszeletelő, hússzeletelő Álló karajszeletelő gép, amely alkalmas egész húsok, csontos húsok, szalámik és néhány sajtféle szeletelésére. Rozsdamentes kivitel. A tolókar 3 féle módon állítható: lépésről-lépésre, folyamatos, változó szelet vastagság. A tolókar a szeletelés befejezésekor automatikusan a kiindulási pontra tér vissza. A kés sebességét kétféle módban választhatjuk ki gyors vagy lassú üzemmód. Rozsdamentes ajtókkal felszerelve.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelRozsdamentes ajtókkal felszerelveTolókar automatikus visszatéréseTolókar 3 féle funkcióba állítható: lépésről-lépésre, folyamatos, váltakozó méretKés sebessége: lassú vagy gyorsAdagoló mérete: 250 x 180 x 720 mmTeljesítmény: 2,2 + 0,55 kW ( 3 + 0,75 Le )Áramforrás: 400V 50 HzMéret: 921 x 1778 x 1446 mm (szé x mé x ma)Súly: 315kg

Dadaux Slico E650 álló karajszeletelő Erős, strapabíró gép amely lehetővé teszi az egész húsok, csontos húsok, szalámik és néhány sajtok szeletelést. Rozsdamentes kivitel. Ideális húsüzemeke, húsboltok, vagy éttermek számára. A gép kompakt méretű, így könnyen beilleszthető akár egy konyhába is. A vágási vastagság az első szelettől az utolsó szeletig mindig ugyan akkorák. Állítható vastagság 1 - 30 mm között. A vágás befejeztével a tolókar automatikusan visszatér a kiindulási ponthoz.  Műszaki leírás (pdf)

Műszaki adatok: Álló kivitelRozsdamentes burkolatKezelőszervek vízcsepptől védettekMűanyag plexi ajtókkal felszerelveÁllítható szeletvastagság: 1-30 mm közöttMax. betölthető méret:  175 x 200 x 670 mmTeljesítmény: 160 vágás/percTeljesítmény: 1,5 + 0,55 kW ( 2 + 0,75 Le )Áramforrás: 400 V 50 HzMéret: 685 x 1550 x 1320 mm (szé x mé x ma)Súly: 120 kg