Termékek

Dadaux Gravinox 350 asztali szeletelőgép Teljesen rozsdamentes kivitel (AISI 304). Megbízható, strapabíró készülék. Könnyű tisztítás a kivehető kocsival ellátott ergonomikus kialakításnak köszönhetően. Nagy pontosságú szeletvastagság-szabályzás: 0 és 25 mm között. Könnyen felszerelhető késélezővel. A vastagságállító gomb egyszerű kezelése tökéletes élességet tesz lehetővé. Ezt a műveletet minden felhasználó könnyen és gyorsan elvégezheti. Vízállóság IP 53-as tanúsítvánnyal. Alkatrészei mosogatógépben moshatók. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelSzétszedhető kocsiAlkatrészei mosogatógépbe moshatóSzeletvastagság állítható: 0-25 mm közöttVágási kapacitás: ø 250 mmMax. termék méret: 280 x 190 mmTárcsa átmérő: 350 mmTeljesítmény:  0,27 kW (LE 0,37)Áramforrás: 230 VMéret: 678 x537 x 535 (szé x mé x ma)Súly: kg

Dadaux Mini Comtoise asztali tömbsajt szeletelőgép Asztali tömbsajt szeletelő, daraboló gép. A gép képes elvágni keményebb sajtféléket is, mint a Comté, Beaufort, Parmezán, Cantal sajtok. A vágási magasság lehetővé teszi az ementáli sajtok darabolását is. A lézersugaras pozícionáló tiszta és nagyon pontos vágást biztosít.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Asztali kivitelManuális vezérlésKés hossza: 290 mmVágási magasság: 250 mmTeljesítmény: 0,75 kW ( 1  Le )Áramforrás: 230 V ( 50 Hz )Méret: 618 x 478 x 718 mm (szé x mé x ma)Súly: 52 kg

Dadaux PMX 275 húskeverő Teljesen rozsdamentes kivitel. Dönthető tartály, mely félúton megállítható, így lehetővé teszi a darált húsok teljes átkeverését. Többfunkciós készülék. Kemény ételek keverésére is ideális (száraz kolbász). A keverőkar kivehető, így könnyen takarítható. Manuális vezérlés. CE minősítéssel. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Kapacitás: 275 literMin. keverési mennyiség: 20 kgMax. keverési mennyiség: 200 kgTeljesítmény: 3 +0,25 kW (4 LE)Áramforrás: 400VMéret: 1296 x 775 x 1206 mmSúly: 380 kg

Dadaux Comtoise álló tömbsajt szeletelőgép Álló tömbsajt szeletelő, daraboló gép. A gép képes elvágni keményebb sajtféléket is, mint a Comté, Beaufort, Parmezán, Cantal sajtok. A vágási magasság lehetővé teszi az ementáli sajtok darabolását is. A lézersugarak tiszta és nagyon pontos vágást biztosít.  Műszaki leírás angol (pdf) Műszaki adatok: Álló kivitelRozsdamentes kivitelÍvelt üveg védő ablakRozsdamentes kerekekkel felszerelve (Ø100)Tálca mérete: Ø750 mmKés hosszúság: 375 mmTeljesítmény: 0,75 kW ( 1 Le )Áramforrás: 400 V ( 50 Hz )Méret: 850 x 850 x 1603 mm (szé x mé x ma)Súly: 200kg

Dadaux Maxi Comtoise asztali tömbsajt szeletelőgép Asztali tömbsajt szeletelő, daraboló gép. A gép képes elvágni keményebb sajtféléket is, mint a Comté, Beaufort, Parmezán, Cantal sajtok. A vágási magasság lehetővé teszi az ementáli sajtok darabolását is. A lézersugaras pozícionáló tiszta és nagyon pontos vágást biztosít.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Asztali kivitelManuális vezérlésKés hossza: 380 mmVágási magasság: 250 mmTeljesítmény: 0,75 kW ( 1  Le )Áramforrás: 230 V ( 50 Hz )Méret:  (szé x mé x ma)Súly: kg

Dadaux PMX 125 húskeverő Teljesen rozsdamentes kivitel. Dönthető tartály, mely félúton megállítható, így lehetővé teszi a darált húsok teljes átkeverését. Többfunkciós készülék. Kemény ételek keverésére is ideális (száraz kolbász). A keverőkar kivehető, így könnyen takarítható. Manuális vezérlés. CE minősítéssel. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Kapacitás: 125 literMin. keverési mennyiség: 5 kgMax. keverési mennyiség: 85 kgTeljesítmény: 1,5 kW (2 LE)Áramforrás: 400VMéret: 970 x 640 x 1100 mmSúly: 190 kg

Dadaux PMX 180 húskeverő Teljesen rozsdamentes kivitel. Dönthető tartály, mely félúton megállítható, így lehetővé teszi a darált húsok teljes átkeverését. Többfunkciós készülék. Kemény ételek keverésére is ideális (száraz kolbász). A keverőkar kivehető, így könnyen takarítható. Manuális vezérlés. CE minősítéssel. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Kapacitás: 180 literMin. keverési mennyiség: 10 kgMax. keverési mennyiség: 130 kgTeljesítmény: 1,5 kW (2 LE)Áramforrás: 400VMéret: 1070 x 650 x 1120 mmSúly: 210 kg

Dadaux Portio 140 álló darált hús porciózógép Álló, kompakt darált hús porciózó gép. A gép egy adagolóból és egy szállító szalagból áll. A daráló gép (TX32ML és TX114ML) a porciózó géppel összeköthető, így a folyamat automatizálható. A porciózógép állítható magasságú kerekekkel van felszerelve, ezáltal a két gép összekapcsolása könnyen lehetséges. Az adagoló segítségével szabályozhatjuk a kívánt adag méretét. Lehetőség van az adag hosszának beállítására 60-260mm között. Az adag szélessége 110 mm és a magassága 35 mm állandó. Elméleti kapacitás 60 adag/ perc (3.600 adag/óra).  Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel (18/10)Álló kivitelÁllítható magasságú gurulós kerekekkel felszerelveAz alábbi darálókhoz csatlakoztatható:TX32Ml és TX114MLTeljesítmény: 3.600 adag / óraAdag hossza állítható: 60-260mm közöttAdag szélessége: 110 mmAdag magassága: 35 mmFutószalag sebessége: 0,4 m/másodperc2 motoros meghajtásTeljesítmény: 0,5 kW ( 0,37 + 0,13 kW  ) 0,7 Le ( 0,5 + 0,2 Le )Áramforrás:  400VMéret: 647 x 1373 x 1188 mm (szé x mé x ma)Súly: 90 kg

DADAUX DC500 bőrkéző és hámozó Műszaki leírás: Használható szélesség: 460 mmTeljesítmény: 2/3 CVÁramforrás: 400V / 50 HzFésüs/görgős tisztításSúly: 160 kg

Dadaux PM 7 literes kézi kolbásztöltő Rozsdamentes kézi kolbásztöltő. Álló kivitelben. Kézi meghajtással. Maximális töltési kapacitás: 7 liter. A csomag tartalma 3 db töltőcső: 16, 22, 31.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelKézi meghajtásKapacitás: 7 literMéret: 520 x 350 x 900mm (szé x mé x ma)

Dadaux PM 13 literes kézi kolbásztöltő Rozsdamentes kézi kolbásztöltő. Álló kivitelben. Kézi meghajtással. Maximális töltési kapacitás: 13 liter. A csomag tartalma 3 db töltőcső: 16, 22, 31.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelKézi meghajtásKapacitás: 13 literMéret: 520 x 350 x 1100mm (szé x mé x ma)

Dadaux F2000 Hambugerhús pogácsázó gép Egy dob típusú formáló óvatosan alakítja a részeket minimális nyomás alkalmazásával. A házi stílusú pogácsák a további feldolgozás vagy csomagolás érdekében a kibocsátó szállítószalagra kerülnek papírral vagy anélkül. A részek vastagsága teljes mértékben állítható. Ahogy a dob forog, a dugattyú kifordul a dob belső részéből, és egy rozsdamentes acél huzal leválasztja a részt a dugattyúról, majd az újonnan készült termék a szállítószalagra kerül. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél kivitelÁramforrás: 230 VTermelés: 2000 db / óraTeljestmény: 0,75 kWMéret: 598 x 561 x 622 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 65 kg

DADAUX RENOV 200 késélező Műszaki leírás: Penge: Ø 200 mm Áramforrás: 400V / 50 HzTeljesítmény: 0,37 kWSzíj méret: 50 x 850 mm (Szé x Mé)Súly: 29 kg

DADAUX DC460 bőrkéző és hámozó Műszaki leírás: Használható szélesség: 460 mmTeljesítmény: 2/3 CVÁramforrás: 400V / 50 HzFésüs tisztításSúly: 190 kg

Dadaux PMX 80 húskeverő Teljesen rozsdamentes kivitel. Dönthető tartály, mely félúton megállítható, így lehetővé teszi a darált húsok teljes átkeverését. Többfunkciós készülék. Kemény ételek keverésére is ideális (száraz kolbász). A keverőkar kivehető, így könnyen takarítható. Manuális vezérlés. CE minősítéssel. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Kapacitás: 80 literMin. keverési mennyiség: 5 kgMax. keverési mennyiség: 60 kgTeljesítmény: 1,1 kW (2 LE)Áramforrás: 400VMéret: 900 x 570 x 940 mmSúly: 160 kg

Dadaux asztali húsdaráló, 32-es, unger rendszer, védővel, állvánnyalMegbízható, magas minőségű húsdaráló. Rozsdamentes kivitel (18/10). Oldalsó kilincs segítségével a daráló szétszedhető, könnyen takarítható. Unger daráló rendszerrel (tárcsa-kés-tárcsa).  Tárcsa mérete: 32. Felső betöltő része 15 literes. Műszaki leírásMűszaki adatok:Rozsdamentes kivitel (18/10)Asztali kivitel, tartozék egy gurulós kerékkel ellátott állványØ32 mm-es tárcsaUnger rendszerrel (2 db tárcsa, 1 db kés)VédővelBetöltő kapacitás: 15LKapacitás: 500 kg/óraTeljesítmény: 2,2 kWÁramforrás: 400VMéret: 558 x 700 x 663 mmSúly: 70 kgCsomag tartalma: 1 db darálókés készlet, gurulós állvány 4 db kerékkel ellátva

Dadaux TX130 Auto automatikus álló húskeverő és daráló, unger rendszer Erős, robusztus álló húskeverős és daráló.  Rozsdamentes kivitel (18/10).  Két különálló motorral felszerelve. Lehetőség van előkeverésre vagy  két fajta hús keverésére, de automatikusan is használható. A TX130 AUTO daráló egy adagoló karral van felszerelve, amely folyamatosan táplálja a vágócsigát, így lehetővé teszi a nagy áteresztőképességet és folyamatos munkát. Húskeverő karok és a daráló részei kivehetők, így a napi takarítás könnyen elvégezhető. Húsdaráló része unger rendszer (tárcsa-kés-darálótárcsa). Tárcsa mérete:  Ø 130 mm Unger rendszer Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel (18/10)Húsdaráló rész: unger rendszerTárcsa méret: Ø 130 mm,  rosta méret: 5mmBetöltő tartály: 100 kg / 145 literKapacitás: 1600 kg / óraTeljesítmény(darálás): 7,5 kW ( 10 Le )Teljesítmény(keverés): 0,25 kW ( 0,35 Le )Áramforrás: 400 V ( 50 Hz )Méret: 750 x 1136 x 1487mm (szé x mé x ma)Súly: 220kg

Dadaux asztali hús-, zöldségkockázó adapter, forma speciális Műszaki adatok: Mérete: 9 x 9 mm vagy 18 x 18 mm vagy 36 x 36 mm

Dadaux asztali hús-, zöldségkockázó adapter, forma Műszaki adatok: Mérete: 8 x 8 mm vagy 24 x 24 mm

Dadaux PMX 275 húskeverő, beemelő rendszerrrel Teljesen rozsdamentes kivitel. Dönthető tartály, mely félúton megállítható, így lehetővé teszi a darált húsok teljes átkeverését. Többfunkciós készülék. Kemény ételek keverésére is ideális (száraz kolbász). A keverőkar kivehető, így könnyen takarítható. Manuális vezérlés. CE minősítéssel. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Liftes kivitelKapacitás: 275 literMin. keverési mennyiség: 20 kgMax. keverési mennyiség: 200 kgTeljesítmény: 3 +0,25 kW (4 LE)Áramforrás: 400VMéret: 1296 x 775 x 1206 mmSúly: 380 kg

Dadaux TX130 Auto Type 42 automatikus álló húskeverő és daráló, enterprise rendszer Erős, robusztus álló húskeverős és daráló.  Rozsdamentes kivitel (18/10).  Két különálló motorral felszerelve. Lehetőség van előkeverésre vagy  két fajta hús keverésére, de automatikusan is használható. A TX130 AUTO daráló egy adagoló karral van felszerelve, amely folyamatosan táplálja a vágócsigát, így lehetővé teszi a nagy áteresztőképességet és folyamatos munkát. Húskeverő karok és a daráló részei kivehetők, így a napi takarítás könnyen elvégezhető. Húsdaráló része enterprise rendszer (kés-darálótárcsa). Tárcsa mérete:  Ø 130 mm Enterprise rendszer Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel (18/10)Húsdaráló rész: enterprise rendszerTárcsa méret: Ø 130 mm,  rosta méret: 5mmBetöltő tartály: 100 kg / 145 literKapacitás: 1600 kg / óraTeljesítmény(darálás): 7,5 kW ( 10 Le )Teljesítmény(keverés): 0,25 kW ( 0,35 Le )Áramforrás: 400 V ( 50 Hz )Méret: 750 x 1136 x 1487mm (szé x mé x ma)Súly: 220kg