Sunmix SMART40 dagasztógép, érintőképernyős

Sunmix SMART40 dagasztógép, érintőképernyős

A Sunmix Smart dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmény között.

Legfőbb jellemzői:

Erős motor: 1 db, 230V egyfázisú motorral van felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést

Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30, 40 vagy 50 kg, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni

Érintőképernyős kezelőpanel:Lehetővé teszi 20 különböző recept memorizálását, egyenként akár 6 lépésben

Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és törőkar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást

Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak.

Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát

Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 50 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez

A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Ideális bármilyen tésztához 60%-os hidratáltságtól kezdve.

Katalógus

Műszaki leírás:

• Maximális kapacitás: 40 kg 
• Maximális liszt kapacitás: 22 kg
• Tál űrtartalma: 55 liter
• Motor: 1 db / 1 fázis / 230V
• Teljesítmény: 2,2 kW
• Érintőképernyős vezérlés
• Infravörös hőmérséklet szenzor
• Megfordítható tál irány
• Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyel
• Erősített spirál és tál, törőkar
• Behúzható görgők
• Színek: Rubin, Fehér, Fekete
• Magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törőkar
• Golyóscsapágy áttétel
• Porfestett  minősített bevonat
• Elektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek
• Inverterrel,  70-től 300 rpm-ig
• Méret: 540 x 850 x 1020 mm (Szé x Mé x Ma)
• Súly: 165 kg