Üzletünk technikai okok miatt 2026.03.02-án zárva tart. Nyitás: 2026.03.03 8:00. Megértésüket köszönjük!
Üzletünk technikai okok miatt 2026.03.02-án zárva tart. Nyitás: 2026.03.03 8:00. Megértésüket köszönjük!
New
New
New
New
New
Coldline W10U Modi Up gasztronómiai sokkoló 10 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 10 db GN edényhez
Gasztronómiai sokkoló
Request a quote by phone!
New
ILSA PIZZA NEOS pizzapult feltéthűtővel, 3 ajtós, kelesztő fiókos
Pizza pult feltéthűtővel
Request a quote by phone!
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
Desco 700-as 6 égős gázos tűzhely, elektromos sütővel és tárolóval (sárgaréz)
Gázos tűzhely (700)
2 829 € + vat
New
Alfa Forni Napoli M90 Hibrid Fa -és gáz tüzelésű Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta)
Hibrid pizzakemence
Request a quote by phone!
New
New
New
Desco 700-as 6 égős gázos tűzhely, sütővel és tárolóval (sárgaréz)
Gázos tűzhely (700)
3 145 € + vat
New
New
New
New
Lilly Codroipo 183/F Venezia rozsdamentes acél forgatólapát, perforált - 70 cm hosszú
Forgatólapát
42 € + vat
New
New
La Monferrina C3 kerek folyamatos, automata palacsinta sütő Ø200 mm
Automata palacsintasütő
Request a quote by phone!
New
Eloma Joker 6-11 ST - Elektromos kombi sütő, pároló 6x GN 1/1, felső vezérléssel
Request a quote by phone!
New
New
New
New
New
New
Semleges elemek (700)
Desco 72BNB Semleges elem, 2 ajtós szekrény
Request a quote by phone!
Desco 72BNB Semleges elem, 2 ajtós szekrény A Desco semleges elemei, konyhai felszereléseinek csúcsát képviselik, amelyek egyesítik az innovációt, a funkcionalitást és az esztétikát. Ezek a modern konyhai eszközök nemcsak a főzési feladatokat könnyítik meg, hanem stílusos kiegészítőként is kiemelik a konyha terét. A semleges elemek széles választékban elérhetők, kielégítve a konyhai tervezés és működés különféle igényeit. A magas minőségű anyagokból készült, elegáns designú elemek nemcsak esztétikai értéket képviselnek, hanem tartósságuk és könnyű tisztíthatóságuk révén hosszú távú használatra is tervezettek. Ezek az elemek lehetnek például pultok, asztalok vagy polcok, amelyek ideálisak a konyhai munkafelületek kiterjesztésére, tárolásra vagy éppen a készételek kiegészítésére. Az elemek rendelkeznek azzal a kiváló tulajdonsággal, hogy könnyedén illeszkednek a környezetükhöz, miközben praktikus megoldást kínálnak a konyhai rendszerezésre. Az innovatív design és a könnyen kezelhető funkciók révén a Desco semleges elemei tökéletes választás mindazok számára, akik a kiválóságot és a stílust keresik a konyhai tér kialakításában. Élvezze a Desco minőséget és az átgondolt design összjátékát ezekkel a kifinomult és hatékony konyhai eszközökkel, amelyek emelik a konyhai élmény színvonalát. Műszaki leírás: Űrtartalom: 0,6 m³Méret: 800 x 655 x 650 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 36 kg
New
Semleges elemek (700)
Desco 72BNA Semleges elem, nyitott szekrény
Request a quote by phone!
Desco 72BNA Semleges elem, nyitott szekrény A Desco semleges elemei, konyhai felszereléseinek csúcsát képviselik, amelyek egyesítik az innovációt, a funkcionalitást és az esztétikát. Ezek a modern konyhai eszközök nemcsak a főzési feladatokat könnyítik meg, hanem stílusos kiegészítőként is kiemelik a konyha terét. A semleges elemek széles választékban elérhetők, kielégítve a konyhai tervezés és működés különféle igényeit. A magas minőségű anyagokból készült, elegáns designú elemek nemcsak esztétikai értéket képviselnek, hanem tartósságuk és könnyű tisztíthatóságuk révén hosszú távú használatra is tervezettek. Ezek az elemek lehetnek például pultok, asztalok vagy polcok, amelyek ideálisak a konyhai munkafelületek kiterjesztésére, tárolásra vagy éppen a készételek kiegészítésére. Az elemek rendelkeznek azzal a kiváló tulajdonsággal, hogy könnyedén illeszkednek a környezetükhöz, miközben praktikus megoldást kínálnak a konyhai rendszerezésre. Az innovatív design és a könnyen kezelhető funkciók révén a Desco semleges elemei tökéletes választás mindazok számára, akik a kiválóságot és a stílust keresik a konyhai tér kialakításában. Élvezze a Desco minőséget és az átgondolt design összjátékát ezekkel a kifinomult és hatékony konyhai eszközökkel, amelyek emelik a konyhai élmény színvonalát. Műszaki leírás: Űrtartalom: 0,6 m³Méret: 800 x 605 x 650 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 30 kg
New
Gázos tűzhely (700)
Desco 72FE0TA 700-as asztali 4 égős gázos tűzhely
Request a quote by phone!
Desco 72FE0TA 700-as asztali 4 égős gázos tűzhely A Desco tűzhelyek a konyhai kifinomultságot és funkcionalitást ötvözik, mindezt egy modern és stílusos kivitelben. Ezek a készülékek nem csupán főzőeszközként szolgálnak, hanem egyúttal esztétikai értéket is hoznak konyhájához, miközben a Desco minőség és megbízhatóság jellegzetes jegyeit viselik. A tűzhelyek erős teljesítménnyel rendelkeznek, amelyek megfelelnek mindennapi főzési igényeinek és még a különlegesebb receptek kihívásainak is. A változtatható hőmérséklet-szabályozásnak köszönhetően könnyedén kezelheti a főzés minden szakaszát, így minden étel tökéletesen elkészül. Az intuitív vezérlőpanel és digitális kijelző segítségével könnyen navigálhat a Desco tűzhely beállításaiban, miközben az elegáns kialakítás és a rozsdamentes acél felület stílusos megjelenést kölcsönöz a konyhájának. A tűzhelyek a tartósság jegyében készülnek, és könnyen tisztíthatók, biztosítva ezzel a higiénikus környezetet és hosszú élettartamot. Az innovatív funkciók és a biztonsági intézkedések, mint például a túlmelegedés elleni védelem, gondoskodnak a zavartalan és biztonságos főzésről. Legyen szó mindennapi családi étkezésekről vagy ünnepi alkalmakról, a Desco tűzhelyek kiváló választások a modern és magas színvonalú konyhához. Emelje szintre főzőművészetét ezekkel az elegáns és hatékony készülékekkel, ahol a Desco minőség és dizájn találkozik a gasztronómiai élménnyel. Műszaki leírás Műszaki adatok:
4 égős sárgaréz égőfejGázos kivitelbenRozsdamentes kivitelbenOlasz márkaTeljesítménye: 20 kWMérete: 800 x 700 x 240 mm ( szé x mé x ma )Súly: 58kg
4 égős sárgaréz égőfejGázos kivitelbenRozsdamentes kivitelbenOlasz márkaTeljesítménye: 20 kWMérete: 800 x 700 x 240 mm ( szé x mé x ma )Súly: 58kg
New
Semleges Elemek (900)
Desco 92BNA Semleges elem, nyitott szekrény
Request a quote by phone!
Desco 92BNA Semleges elem, nyitott szekrény A Desco semleges elemei, konyhai felszereléseinek csúcsát képviselik, amelyek egyesítik az innovációt, a funkcionalitást és az esztétikát. Ezek a modern konyhai eszközök nemcsak a főzési feladatokat könnyítik meg, hanem stílusos kiegészítőként is kiemelik a konyha terét. A semleges elemek széles választékban elérhetők, kielégítve a konyhai tervezés és működés különféle igényeit. A magas minőségű anyagokból készült, elegáns designú elemek nemcsak esztétikai értéket képviselnek, hanem tartósságuk és könnyű tisztíthatóságuk révén hosszú távú használatra is tervezettek. Ezek az elemek lehetnek például pultok, asztalok vagy polcok, amelyek ideálisak a konyhai munkafelületek kiterjesztésére, tárolásra vagy éppen a készételek kiegészítésére. Az elemek rendelkeznek azzal a kiváló tulajdonsággal, hogy könnyedén illeszkednek a környezetükhöz, miközben praktikus megoldást kínálnak a konyhai rendszerezésre. Az innovatív design és a könnyen kezelhető funkciók révén a Desco semleges elemei tökéletes választás mindazok számára, akik a kiválóságot és a stílust keresik a konyhai tér kialakításában. Élvezze a Desco minőséget és az átgondolt design összjátékát ezekkel a kifinomult és hatékony konyhai eszközökkel, amelyek emelik a konyhai élmény színvonalát. Műszaki leírás: Űrtartalom: 0,6 m³Méret: 800 x 805 x 650 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 34 kg
New
Gasztronómiai sokkoló
Coldline W10U Modi Up gasztronómiai sokkoló 10 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 10 db GN edényhez
Request a quote by phone!
Coldline W10U Modi Up gasztronómiai sokkoló 10 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 10 db GN edényhez MODI SOKKOLÓ Egyetlen készülék, amely számos funkció végrehajtását teszi lehetővé, amely a nap 24 órájában működik. Nincs többé szükség olyan készülékek vásárlására, amelyek csak a helyet foglalják. Nem csak helyet hanem pénzt is megtakarít. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Használati(pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel kívül és belülMágneses hűtőgumik60 mm vastag CFC/HCFC mentes szigetelésÁllítható magasságú rozsdamentes acél lábak4,3"-os érintőképernyős kijelző USB porttalWi-fi keresztül vezérelhető1 db maghőmérővelKapacitás: 10 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 10 db GN edényhezKapacitás: 367 literBeépített aggregátSokkolási teljesítmény (+90°C -> +3°C): 50 kg / ciklusSokkolási teljesítmény (+90°C -> -18°C): 40 kg / ciklusSokkolási tartomány: +10 /-40°CKlímaosztály: 5Hűtőközeg: R452aForró gáz leolvasztásTeljesítmény: 4120 WÁramforrás: 240VMéret: 780 x 800 x 1563 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 875 x 915 x 1826 mm (szé x mé x ma)Súly: 190 kgCsomag tartalma: 10 pár polctartó sín, 10 db 60 x 40-es rácspolc, 10 db GN edény
New
Pizza pult feltéthűtővel
ILSA PIZZA NEOS pizzapult feltéthűtővel, 3 ajtós, kelesztő fiókos
Request a quote by phone!
ILSA PIZZA NEOS pizzapult feltéthűtővel, 3 ajtós, kelesztő fiókos Az ILSA kifejlesztett egy teljes pizzériák számára szánt felszereléssorozatot, mely a munkaállomások összeállításának rugalmasságát és a tér optimalizálását célozza, miközben biztosítja az összetevők teljes biztonságban történő tárolását. A vonal előkészítő asztalokból áll 80 cm mélységgel, amelyek testre szabhatók semleges és hűtött elemekkel, lehetővé téve számos kombinációt a munka hatékony és hatékony szervezése érdekében. Az elemek teljes egészében AISI 304 Cr-Ni 18/10 rozsdamentes acélból készülnek, teljes mértékben megfelelve a higiéniai előírásoknak és állítható lábakon vannak elhelyezve. Az asztallapok sardíniai gránitból vagy AISI 304 Cr-Ni 18/10 rozsdamentes acélból készülnek Műszaki adatok: Digitális vezérlésFeltéthűtő +0 / +15 ° CFeltéthűtő áramforrás: 230 V Feltéthűtő teljesítmény: 220 WHűtőtt munkapult, 3 ajtó és kelesztő fiókosRozsdamentes kivitelHütési tartomány: -2 / +8Energiaosztály: AKlímaosztály: 5Áramforrás: 230 VTeljesítmény: W Ventilációs hűtésMéret: 2550 x 800 x 840 mm ( szé x mé x ma )Súly: kg
New
Húsipari Kutter
Dadaux Titane 23 asztali Kutter
Request a quote by phone!
Dadaux Titane 23 asztali Kutter Asztalra helyezhető húsipari kutter. Rozsdamentes kivitelben, a tál anyagvastagsága: 1-2 cm. A kutter 2 motorral felszerelt, egyik a késért, másik a tál forgásáért felel. A 6 pengéből álló kés és a tál közötti távolság kicsi, így biztosítva a húsok finomra pépesítését, rövid idő alatt. A gép könnyen szétszedhető, a napi tisztítási folyamat egyszerűen elvégezhető. Műszaki adatok: Erős, masszív, strapabíró konstrukcióNagy teherbírással rendelkezikKések és a tál közötti távolság minimálisKönnyen tisztíthatóRozsdamentes kivitelManuális vezérlésCseppálló kezelő felületKapacitás: 20 literVágófej: 6 késsel felszerelve2 kés sebesség: 1500/3000 fordulat/percKés forgatómotor teljesítménye: 3,3 Kw - 4,4 Kw2 tál sebesség: 12/24 fordulat/percTál forgatómotor teljesítménye: 0,4 Kw - 0,5 KwÁramforrás: 400V ( 50 Hz )Méret: 803 x 787 x 607 mm (szé x mé x ma)Súly: 260 kg
New
Pizzatészta dagasztó gép
Cuppone Canova spirálos dagasztógép 60 kg
Request a quote by phone!
Ideális eszköz minden típusú tésztához A Cuppone Canova spirálos dagasztógép rendkívül megbízható és biztonságosan használható berendezés. Műszaki jellemzőinek köszönhetően minden pizzéria, pékség speciális igényeihez igazodik. A mixer feje, a tál és a keverőszár rögzített. Műanyag felfelé nyíló védőburkolattal felszerelve, hogy a keverési folyamat nyomon követhető legyen. A mixer kezelése egyszerű, a forgási sebesség két fokozatban állítható. A tál forgási iránya megváltoztatható. Műszaki leírás Műszaki adatok: Festett acél, és műanyag szerkezetRozsdamentes acél tál, keverőszárFestett acél lábszerkezet, 3 fix és 1 db vízszintezhetőA spirálos kar kialakítás lerövidíti a dagasztási időt és jobb oxigénellátást biztosít a tésztánakBiztonsági rendszerekkel ellátvaFelnyitható műanyag védőburkolatRögzített fej és edényTál forgási irányának megfordíthatóSebességek száma: 2Sebesség megváltoztatása előre beállított időreKapacitás: 60 kg kész termék előállításaTeljesítmény: 3,4 kWÁramforrás: 400VMérete: 637 x 1085 x 1325 mm (szé x mé x ma)Súly: 375 kgCsomagolt méret: 750 x 1180 x 1610 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 460 kg
New
Tészta nyújtó
Cuppone Pizzaform pizzatészta nyújtó, pizza prés 35DS
Request a quote by phone!
Tökéletesre nyújtott pizzatészta szaktudás nélkül A Cuppone Pizzaform egy szabadalmaztatott termék, amit 5 méretben terveztek és folyamatosan gyártanak. A tésztanyújtó gép magas termelési sebességgel rendelkezik, alkalmas akár 400 db tészta préselésére óránként, beavatkozás nélkül. A prés egyenletesen nyújtja ki a tésztát, közben szép egységes szélt hagyva a pizzán. A pizzatészta vastagságát könnyen megváltoztathatja egy kar segítségével. Alsó és a felső lap hőfoka külön szabályozhatóak. A tésztát egy kicsit elősüti, így nem ugrik össze a formázás folyamán. Műszaki leírás Műszaki adatok: Külön szabályozható alsó és felső lapÁllítható nyomási vastagságÁllítható nyomási időRozsdamentes kivitelKönnyen tisztíthatóBiztonsági ráccsal ellátvaStart / Stop kapcsolóvalMérete: 500 x 610 x 770 mm (szé. x mé. x ma.)Munkafelület magassága: 550mmMax. pizzaméret: ø350 mmÁramforrás: 400VMax. teljesítmény: 4,2 kWÁtlagos fogyasztás: 2,9 kWhSúly: 147 kgÁllvány opcionálisan rendelhető hozzá
New
Pizza kiegészítő
Cuppone Delta DSG234T párásító, gőzkazán
Request a quote by phone!
Pizzakemencére csatlakoztatható párásító, gőzfejlesztő készülék A Cuppone kihasználta a pizzakemence adta lehetőségeket. A kemencébe nem csak pizzák készíthetők alkalmas, de pékárúk vagy cukrászati termékek sütésére. A gőzfejlesztő készülék ebben nyújt segítséget, hiszen a tökéletes termék előállításhoz párása is szükség van. A készülék a DO2T , DO3T , DO4T típusú kemencékre csatlakoztatható. Katalógus (angol nyelven) Műszaki adatok: Áramforrás: 230VTeljesítmény: 1,5 kWMérete: 652 x 152 x 203 mmSúly: 12,5 kgVízbekötés szükségesA garancia feltétele a lágyított víz használata!
New
Pizza kiegészítő
Cuppone Delta DSG1T párásító, gőzkazán
Request a quote by phone!
Pizzakemencére csatlakoztatható párásító, gőzfejlesztő készülék A Cuppone kihasználta a pizzakemence adta lehetőségeket. A kemencébe nem csak pizzák készíthetők alkalmas, de pékárúk vagy cukrászati termékek sütésére. A gőzfejlesztő készülék ebben nyújt segítséget, hiszen a tökéletes termék előállításhoz párása is szükség van. A készülék a DO1T típusú kemencékre csatlakoztatható. Katalógus (angol nyelven) Műszaki adatok: Áramforrás: 230VTeljesítmény: 0,75 kWMérete: 652 x 152 x 203 mmSúly: 11,5 kgVízbekötés szükségesA garancia feltétele a lágyított víz használata!
New
Pizzatészta dagasztó gép
Cuppone Venere spirálos dagasztógép 30 kg
Request a quote by phone!
A tökéletes pizzatészta elmaradhatatlan kelléke A Cuppone Venere spirálos dagasztógép tökéletes választás kis és közepes tészták készítésére. A spirálos karnak köszönhetően a dagasztógép tökéletes homogén állagú tésztát készít minden helyzetben. A dagasztógép két sebességgel van ellátva, időzítős kapcsolóval. A tál, a fej, és a spirálkar fix. Felnyitható védőrács. A mixer 4 db kerékkel (ebből 2 db fékezhető) felszerelve. A spirálrendszer mindössze 20 perc alatt elkészíti a tökéletes tésztát, ezzel is időt spórolva. Minden biztonsági rendszerrel felszerelve! Műszaki leírás Műszaki adatok: Festett acél vázszerkezetPolírozott rozsdamentes acél védőrácsRozsdamentes acél tál és keverőkarA spirálos karkialakítás lerövidíti a dagasztási időt és jobb oxigénellátást biztosít a tésztánakBiztonsági rendszerekkel ellátvaRögzített fej és tál, felnyitható védőrács4 db kerékkel ellátva (ebből 2 db fékezhető)Sebességek száma: 2Időzítős kapcsolóÁramforrás: 400VTeljesítmény: 0,75 kWKapacitás: 35 kg kész termék előállításaMérete: 480 x 780 x 840 mm (szé. x mé. x ma.)Súly: 118 kgCsomagolt méret: 540 x 880 x 1000 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 130 kg
New
Pizzatészta dagasztó gép
Cuppone Venere spirálos dagasztógép 10 kg
Request a quote by phone!
A tökéletes pizzatészta elmaradhatatlan kelléke A Cuppone Venere spirálos dagasztógép tökéletes választás kis és közepes tészták készítésére. A spirálos karnak köszönhetően a dagasztógép tökéletes homogén állagú tésztát készít minden helyzetben. A dagasztógép két sebességgel van ellátva, időzítős kapcsolóval. A tál, a fej, és a spirálkar fix. Felnyitható védőrács. A mixer 4 db kerékkel (ebből 2 db fékezhető) felszerelve. A spirálrendszer mindössze 20 perc alatt elkészíti a tökéletes tésztát, ezzel is időt spórolva. Minden biztonsági rendszerrel felszerelve! Műszaki leírás Műszaki adatok: Festett acél vázszerkezetPolírozott rozsdamentes acél védőrácsRozsdamentes acél tál és keverőkarA spirálos karkialakítás lerövidíti a dagasztási időt és jobb oxigénellátást biztosít a tésztánakBiztonsági rendszerekkel ellátvaRögzített fej és tál, felnyitható védőrács4 db kerékkel ellátva (ebből 2 db fékezhető)Sebességek száma: 2Időzítős kapcsolóÁramforrás: 400VTeljesítmény: 0,75 kWKapacitás: 12 kg kész termék előállításaMérete: 340 x 580 x 650 mm (szé. x mé. x ma.)Súly: 48 kgCsomagolt méret: 390 x 730 x 780 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 56 kg
New
Tészta nyújtó
Cuppone Pizzaform pizzatészta nyújtó, pizza prés állvány
Request a quote by phone!
Pizzapréshez vásárolható állvány. Az összes mérethez illeszkedik. Pontosan a gép méreteihez igazítva, stabil és biztonságos. Kerekekkel ellátva, a könnyebb mozgathatóság érdekében. Műszaki leírás Modell: SPZFMéret: 560 x 710 x 800 mm (szé x mé x ma)Súly: 46 kg
New
Tészta nyújtó
Cuppone Pizzaform pizzatészta nyújtó, pizza prés 50DS
Request a quote by phone!
Tökéletesre nyújtott pizzatészta szaktudás nélkül A Cuppone Pizzaform egy szabadalmaztatott termék, amit 5 méretben terveztek és folyamatosan gyártanak. A tésztanyújtó gép magas termelési sebességgel rendelkezik, alkalmas akár 400 db tészta préselésére óránként, beavatkozás nélkül. A prés egyenletesen nyújtja ki a tésztát, közben szép egységes szélt hagyva a pizzán. A pizzatészta vastagságát könnyen megváltoztathatja egy kar segítségével. Alsó és a felső lap hőfoka külön szabályozható. A tésztát egy kicsit elősüti, így nem ugrik össze a formázás folyamán. Műszaki leírás Műszaki adatok: Külön szabályozható alsó és felső lapÁllítható nyomási vastagságÁllítható nyomási időRozsdamentes kivitelKönnyen tisztíthatóBiztonsági ráccsal ellátvaStart / Stop kapcsolóvalMérete: 560 x 710 x 860 mm (szé. x mé. x ma.)Munkafelület magassága: 600mmMax. pizzaméret: ø500 mmÁramforrás: 400VMax. teljesítmény: 6,6 kWÁtlagos fogyasztás: 4,6 kWhSúly: 196 kgÁllvány opcionálisan rendelhető hozzá
New
Pizza vágó
Lilly Codroipo 150/0 rozsdamentes acél pizzavágó
53 € + vat
Lilly Codroipo 150/0 rozsdamentes acél pizzavágó A professzionális pizzavágó kerék ideális eszköz a pizza szeleteléséhez. A professzionális, ívelt pizzavágó kerék ideális eszköz a professzionális pizzakészítők számára, akik precíz és tiszta vágásokat szeretnének elérni, még a legkeményebb hozzávalók esetében is. Teljes egészében rozsdamentes acélból készült, erős és éles, kétélű pengével van felszerelve, amelyet egy dupla konzol és egy levehető központi forgócsap tart, aminek köszönhetően a penge eltávolítható és élezhető, a szerszám pedig tökéletesen tisztítható. A biztonsági PP markolat biztonságos és kényelmes fogást biztosít. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél pengeRozsdamentes acél szerkezetFix központi forgópontBiztonságos fogásMéret: 100 x 30 x 240 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 320 g
New
Grillcsirke sütő
Elektromos grillcsirke sütő 8-10 db csirkéhez
Request a quote by phone!
Elektormos grillcsirke sütő 8-10 db csirkéhez Ideális választás kis mennyiségű grillcsirke előállításához. Gyorsan és egyenletesen készíti el a grillcsirkét. Tűzálló ajtók. A gép alján található egy zsírfogó fiók, amely a sütés során keletkezett zsírt fogja fel. A fiók és a nyárs kivehetőek. 1,7 kg-os csirkék számára alkalmas. Beépített belső világítás. Független motor minden nyárshoz. Kerámia infravörös égők. Biztonsági gázszelep. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításZsírfogó fiókkalTűzálló ajtókkalNyárs: 2 dbÉgős sorok száma: 1Kapacitás: max 8-10 db csirke ( 1 db csirke max. 1,7 kg)Áram teljesítmény: 5,2 kWÁramforrás: 400 V / 1F+N/50 HzMérete: 1320 x 460 x 660 mm (szé x mé x ma)Súly: 73 kg
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Giotto forgós pizzakemence GT140/1TS
Request a quote by phone!
Giotto helyett AlphaA Cuppone Giotto kemencét az új Alpha modell váltotta fel, amely korszerűbb megoldásokkal és továbbfejlesztett funkciókkal került bevezetésre.Fedezze fel az ALPHA kemencét, további információ az alábbi linken:https://rdealer.hu/kereses/alpha Cuppone Giotto forgós pizzakemence GT140/1TS Digitális kijelzővel felszerelt, forgós elektromos pizzakemence. Az egy kamrás elektromos kemence következő generációja. Rozsdamentes acél szerkezet, kordierit forgó főzőlappal. 2 forgási sebességgel, és változtatható forgási iránnyal. Maximális pontosság és rugalmas teljesítményszabályozás. Gyors és egyenletes sütés minden oldalon. A második generációs GIOTTO elektromos forgó kemencét érintőképernyős vezérléssel láttak el, így a kemence programozása rugalmas, és egyszerű. Az új érintőképernyős vezérlés lehetővé teszi a kamra belső hőmérsékletének beállítását, az alsó és a felső fűtőszálak teljesítményének külön-külön szabályozását 0%-100%-ig, a sütőfelület forgási irányát és sebességét, saját sütési programok készítése, és mentése valamint nyitás előtti felmelegítés ütemezését. Szállítás és beüzemelés során a sütőt el lehet forgatni a kerekekkel ellátott állványon, így a maximális méretek: 79 cm széles, 196 cm magas. Jellemzők: Rozsdamentes acél kivitelAjtó panorámás, dupla üveggelKordierit kőből készült sütőfelület, forgó keretre szerelveHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérDupla belső, beépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőség2 forgási iránySzabályozható forgási sebességÁllítható kéménynyílásFelső és alsó fűtőszál teljesítményének külön szabályzásaHő regenerációs rendszerBiztonsági termosztátFőzés ütemezéseDVGW tanúsítvánnyal rendelkezikMűszaki leírás: Modell: GT140/1TSElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 1400 mm átmérőjűPizza sütési kapacitás: 10 db Ø350 mm vagy 5 db Ø500mmMax. teljesítmény: 17,7 kWÁtlagos fogyasztás: 10,6 kWhÁramforrás: 400 V / 50 HzKülső méret: 1666 x 1738 x 1696 mm (szé x mé x ma)Súly: 580 kgCsomagolt méret: 1240 x 1640 x 2150 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 656 kg
New
Forgatólapát
Lilly Codroipo 80/20/L OLIMPIA rozsdamentes acél forgatólapát
96 € + vat
Lilly Codroipo 80/20/L OLIMPIA rozsdamentes acél forgatólapát A Codroipo rozsdamentes acél lapát az ideális eszköz a pizza könnyű és biztonságos kezeléséhez és eltávolításához a sütőből. Az AISI 304 rozsdamentes acélból készült lapát kiváló hőállóságot kínál. A lapát lapja perforált csepp formájú, az ergonomikus végdarab és csúszó pedig optimális irányítást biztosít használat közben. Műszaki leírás: Lapát perforált lapja csepp alakúRozsdamentes acélból készültMindkét oldala használhatóCsúszó fogantyú a nagyobb kényelem érdekébenErgonomikus végdarabMéret: 200 x 30 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 760 g
New
Forgatólapát
Lilly Codroipo 80/23/L OLIMPIA rozsdamentes acél forgatólapát
105 € + vat
Lilly Codroipo 80/23/L OLIMPIA rozsdamentes acél forgatólapát A Codroipo rozsdamentes acél lapát az ideális eszköz a pizza könnyű és biztonságos kezeléséhez és eltávolításához a sütőből. Az AISI 304 rozsdamentes acélból készült lapát kiváló hőállóságot kínál. A lapát lapja perforált csepp formájú, az ergonomikus végdarab és csúszó pedig optimális irányítást biztosít használat közben. Műszaki leírás: Lapát perforált lapja csepp alakúRozsdamentes acélból készültMindkét oldala használhatóCsúszó fogantyú a nagyobb kényelem érdekébenErgonomikus végdarabMéret: 230 x 30 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 760 g
New
Kávédaráló
Eureka - ATOM EXCELLENCE 65 Kávédaráló - Szürke
Request a quote by phone!
Kávéélményed magasabb szinten ATOM Excellence 65 kávédaráló Azoknak, akik értékelik a különleges kávékészítés művészetét, az ATOM Excellence 65 kávédaráló forradalmi újítás. Ez a daráló kifejezetten a különleges kávé igényeinek megfelelően lett tervezve, és precizitást ötvöz a sokoldalúsággal. Nagy őrlőfejeivel, dedikált hűtőrendszerével és fokozatmentes őrleménybeállításával kivételes őrlési-konzisztenciát érhetsz el, és megőrizheted a különleges kávébabok finom ízét. Emeld kávéélményedet új magasságokba, és élvezd minden korty finomságát. Csendes technológia | "Magas sebességű" őrlőszemcsék szétszórása | Lépésmentes szabályozó rendszer (Eureka szabadalmazott) | "Magas sebességű" karbantartás | ACE rendszer | Univerzális, állítható "kéz nélküli" villa | Érintőkijelző TFT technológiával | Rendkívüli tartósság | Új, ultrarobusztus test
100% rozsdamentes acél szilárd villa csoport | Minden egyben megoldás Színek:
- Matt Fekete - Szürke - Fehér - Ferrari Piros - Króm ŐRLŐFEJ: Típus: Lapos
Átmérő: 65 mm
Anyag: Edzett acél
KIADAGOLÓ RENDSZER:
Kijelző: Igen (színezett)
Adagoló számláló: Igen
Fényforrás a szűrőtartón: Igen
MŰKÖDÉS:
Hajtás: Direct
Fordulatszám: 1370
Felvett teljesítmény: 280 watt
Tápfeszültség: Egyfázisú
KÜLÖNBÖZŐ:
Elérhető verziók: Elektronikus
Léptelen mikrometriás beállítás: Igen
Kávészem tartó kapacitása: 1,2 kg
Termelékenység (g/s): 2,8 - 3,8
MÉRETEK:
Magasság: 540 mm
Szélesség: 180 mm
Mélység: 240 mm
Súly: 11,5 kg
100% rozsdamentes acél szilárd villa csoport | Minden egyben megoldás Színek:
- Matt Fekete - Szürke - Fehér - Ferrari Piros - Króm ŐRLŐFEJ: Típus: Lapos
Átmérő: 65 mm
Anyag: Edzett acél
KIADAGOLÓ RENDSZER:
Kijelző: Igen (színezett)
Adagoló számláló: Igen
Fényforrás a szűrőtartón: Igen
MŰKÖDÉS:
Hajtás: Direct
Fordulatszám: 1370
Felvett teljesítmény: 280 watt
Tápfeszültség: Egyfázisú
KÜLÖNBÖZŐ:
Elérhető verziók: Elektronikus
Léptelen mikrometriás beállítás: Igen
Kávészem tartó kapacitása: 1,2 kg
Termelékenység (g/s): 2,8 - 3,8
MÉRETEK:
Magasság: 540 mm
Szélesség: 180 mm
Mélység: 240 mm
Súly: 11,5 kg
New
Kávédaráló
Eureka - ATOM 60 Kávédaráló - Króm
Request a quote by phone!
Az Espresso művészete: ATOM 60 Kávédaráló Az ATOM Espresso Grinder az az eszköz amely segít az espresso művészetének megtanulásához. Precízen és kézműves módon tervezték, hogy megfeleljen a legigényesebb espresso rajongók elvárásainak. Fejlett technológiája páratlan őrlési-konzisztenciát biztosít, lehetővé téve, hogy kihozd a kávébabok teljes ízét és aromáját. Csendes technológia | "Magas sebességű" őrlőszemcsék szétszórása | Espresso és Főzet | Lépésmentes szabályozó rendszer (Eureka szabadalmazott) | ACE rendszer | "Magas sebességű" karbantartás | Univerzális, állítható "kéz nélküli" villa | Légtisztítási rendszer | "Barista különleges" elektronika | Egyedi, magas teljesítményű motor | Nyomott alumínium test Színek:
- Matt Fekete - Szürke - Fehér - Ferrari Piros - Metál Gyémánt Szürke - Króm
- Metál Zafír ŐRLŐFEJ: Típus: Lapos (Specifikus Design)
Átmérő: 60 mm
Anyag: Edzett acél
KIADAGOLÓ RENDSZER:
Kijelző: Igen (Színezett)
Adagoló számláló: Igen
Fényforrás a szűrőtartón: Igen
MŰKÖDÉS:
Hajtás: Direct
Fordulatszám: 1350
Felvett teljesítmény: 400 watt
Tápfeszültség: Egyfázisú
KÜLÖNBÖZŐ:
Elérhető verziók: Elektronikus
Léptelen mikrometriás beállítás: Igen
Kávészem tartó kapacitása: 510 gr
Termelékenység (g/s): 1,9 - 3,1 Espresso
2,5 - 3,7 Főzet
MÉRETEK:
Magasság: 440 mm
Szélesség: 180 mm
Mélység: 227 mm
Súly: 7,8 kg
- Matt Fekete - Szürke - Fehér - Ferrari Piros - Metál Gyémánt Szürke - Króm
- Metál Zafír ŐRLŐFEJ: Típus: Lapos (Specifikus Design)
Átmérő: 60 mm
Anyag: Edzett acél
KIADAGOLÓ RENDSZER:
Kijelző: Igen (Színezett)
Adagoló számláló: Igen
Fényforrás a szűrőtartón: Igen
MŰKÖDÉS:
Hajtás: Direct
Fordulatszám: 1350
Felvett teljesítmény: 400 watt
Tápfeszültség: Egyfázisú
KÜLÖNBÖZŐ:
Elérhető verziók: Elektronikus
Léptelen mikrometriás beállítás: Igen
Kávészem tartó kapacitása: 510 gr
Termelékenység (g/s): 1,9 - 3,1 Espresso
2,5 - 3,7 Főzet
MÉRETEK:
Magasság: 440 mm
Szélesség: 180 mm
Mélység: 227 mm
Súly: 7,8 kg
New
Gázos tűzhely (700)
Desco 700-as 6 égős gázos tűzhely, elektromos sütővel és tárolóval (sárgaréz)
2 829 € + vat
Desco 700-as 6 égős gázos tűzhely, elektromos sütővel és tárolóval (sárgaréz)Olasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól. A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be.
Műszaki leírás Műszaki adatok:
6 égős sárgaréz égőfejElektromos sütővelAlsó tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 30 / 5,6 kW 400VMérete: 1200 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 167 kg
Műszaki leírás Műszaki adatok:
6 égős sárgaréz égőfejElektromos sütővelAlsó tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 30 / 5,6 kW 400VMérete: 1200 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 167 kg
New
Hibrid pizzakemence
Alfa Forni Napoli M90 Hibrid Fa -és gáz tüzelésű Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta)
Request a quote by phone!
Alfa Forni Napoli M90 Hibrid Fa -és gáz tüzelésű Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta) Fedezze fel Nápolyt Az Alfa Napoli egy fa vagy gáztüzelésű, téglából készített statikus kemence. Teljesen kézzel, az olasz hagyományokat tiszteletben tartva, kiváló minőségű alapanyagok felhasználásával készül, ami minden pizzéria számára az egyik legjobb választás lehet. Ezt a kézzel összeállított professzionális Pizzakemencét az Alfa által gyártott "cotto" tűzálló samott téglák felhasználásával készítik. A "cotto" egy speciális kiln égetőkemencében készült tégla. A kiln kemencéket évezredek óta használják agyagból készült tárgyak kerámiává, csempévé vagy téglává alakítására. A Alfa Napoli egy azonnal használatra kész kemence, amely személyre szabható mozaikminták széles választékát kínálja. Katalógus Műszaki adatok Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Tüzelés: Hibrid (Fa és Gáz)Pizza kapacitás: 3Pizzák óránként: 60/dbSütőlap: Ø 850 mmTeljesítmény: 15 kWFa fogyasztás: 7 kgLPG fogyasztás: 1,2 kg/óraGáz fogyasztás: 1,58 m3/óraMéret (sütő talppal együtt): 1450 x 1300 x 2100 mm (Szé x Mé x Ma)Súly (sütő talppal együtt): 1200 kgKapható még ezen színekben: BarnaSzürkeArany
New
Kávédaráló
Eureka - HELIOS 65 Kávédaráló - Fekete
671 € + vat
Tökéletes őrlés minden alkalommal Helios 65 Nyisd fel a kávébabjaid teljes potenciálját a Helios 65 Kávédarálóval. Felszerelve kiváló minőségű őrlőfejekkel és fejlett őrlési technológiával, ez a daráló biztosítja a következetes őrlés méretét, ami egyenletes kivonást és optimális íz kinyerést eredményez. Az durvától, a finom őrlésekig a Helios 65 Kávédaráló sokoldalúságot nyújt, amire szükséged lehet kedvenc kávéfőzési módszered tökéletesítéséhez. "Magas sebességű" őrlőszemcsék szétszórása | Lépésmentes szabályozó rendszer (Eureka szabadalmaztatva) | ACE rendszer | "Magas sebességű" karbantartás | Minden célra alkalmas, állítható "kéz nélküli" villa | Érintőképernyő (3 adag + folyamatos) | Karbantartási figyelmeztetés az őrlőfej típusához igazítva | Lehetőség az adag előválasztásának be- vagy kikapcsolására | Három különböző őrlési aktiválási mód: csak mikrokapcsoló, csak érintőképernyő, mindkettő mikrokapcsoló és érintőképernyő | Teljes irányítási rendszer elérhető, amely lehetővé teszi a felhasználó számára egy jelszó beállítását az előzetes beállítások kezeléséhez és védelméhez | Állítható és eltávolítható kimeneti csatorna | Kávészem tartó biztonsági rendszer Színek:
- Matt Fekete - Szürke - Fehér - Ferrari Piros - Sárga - Króm Funkciók: ŐRLŐFEJ: Típus: Lapos (Specifikus Design)Átmérő: 65 mm
Anyag: Edzett acél
KIADAGOLÓ RENDSZER: Kijelző: Igen (érintős)
Adagoló számláló: Igen
Állítható adagolócsatorna: Igen
Fényforrás a szűrőtartón: Igen
MŰKÖDÉS:
Hajtás: Direct
Fordulatszám: 1370
Felvett teljesítmény: 280 watt
Tápfeszültség: Egyfázisú
KÜLÖNBÖZŐ:
Elérhető verziók: Elektronikus
Léptelen mikrometriás beállítás: Igen
Kávészem tartó kapacitása: 1,2 kg
Termelékenység (g/s): 3,5 - 5
MÉRETEK:
Magasság: 600 mm
Szélesség: 220 mm
Mélység: 250 mm
Súly: 12 kg
- Matt Fekete - Szürke - Fehér - Ferrari Piros - Sárga - Króm Funkciók: ŐRLŐFEJ: Típus: Lapos (Specifikus Design)Átmérő: 65 mm
Anyag: Edzett acél
KIADAGOLÓ RENDSZER: Kijelző: Igen (érintős)
Adagoló számláló: Igen
Állítható adagolócsatorna: Igen
Fényforrás a szűrőtartón: Igen
MŰKÖDÉS:
Hajtás: Direct
Fordulatszám: 1370
Felvett teljesítmény: 280 watt
Tápfeszültség: Egyfázisú
KÜLÖNBÖZŐ:
Elérhető verziók: Elektronikus
Léptelen mikrometriás beállítás: Igen
Kávészem tartó kapacitása: 1,2 kg
Termelékenység (g/s): 3,5 - 5
MÉRETEK:
Magasság: 600 mm
Szélesség: 220 mm
Mélység: 250 mm
Súly: 12 kg
New
Lávaköves sütő(700)
Desco 700-as lávaköves sütő 800mm, ajtóval
2 250 € + vat
Desco 700-as lávaköves sütő 800mm, ajtóvalOlasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól. A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be.
Műszaki leírás Műszaki adatok:
Öntöttvas sütőráccsalÁllítható magasságú grillrácsGázos kivitelbenRozsdamentes burkolatBelső cseppfogóvalAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 16 kWMérete: 800 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 93 kg
Műszaki leírás Műszaki adatok:
Öntöttvas sütőráccsalÁllítható magasságú grillrácsGázos kivitelbenRozsdamentes burkolatBelső cseppfogóvalAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 16 kWMérete: 800 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 93 kg
New
Gázos tűzhely (700)
Desco 700-as 6 égős gázos tűzhely, sütővel és tárolóval (sárgaréz)
3 145 € + vat
Desco 700-as 6 égős gázos tűzhely, sütővel és tárolóval (sárgaréz)Olasz design, megbízható minőség.A Desco Spa által gyártott gépek megbízhatók, strapabírók és elegánsak. A tervezésből adódóan ellenállnak az intenzív terhelésnek, és minden termék megfelel a legszigorúbb biztonsági, ergonómiai és higiéniai előírásoknak. Tisztításuk gyors és egyszerű, valamint a Scotch Brite felülettel ellátott rozsdamentes acél szerkezetet könnyű megóvni a felületi karcoktól, kopásoktól. A gyártó termékpalettája széles, gépei modulárisak, blokkokba építhetőek. Így úgy alakíthat ki egységes kinézetű konyhát, hogy az összes szükséges gépet és bútort egy gyártótól szerzi be.Műszaki leírásMűszaki adatok:6 égős sárgaréz égőfejGázos sütővel
Ajtós tárolóval
Állítható lábakkal Teljesítménye: 38 kW
Mérete: 1200 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 167 kg
Ajtós tárolóval
Állítható lábakkal Teljesítménye: 38 kW
Mérete: 1200 x 700 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 167 kg
New
Fritőz(900)
Desco 92FRGMB 900-as gázos fritőz 2 aknás 21 + 21 literes
Request a quote by phone!
Desco 92FRGMB 900-as gázos fritőz 2 aknás 21 + 21 literes A Desco serpenyők olajsütői a konyhai mesterművészetet emelik új szintre, kínálva kiváló minőségű és kifinomult technológiát az otthoni vagy professzionális főzési élményhez. Ezek a modern és elegáns készülékek a hatékony és ízletes sütési eredményekre fókuszálnak, miközben stílusos kiegészítőkként is szolgálnak a konyhájában. A Desco olajsütők erőteljes fűtőelemekkel rendelkeznek, amelyek gyorsan felmelegítik az olajat, így az ételek egyenletesen és ropogósan sülnek meg. Az állítható hőmérsékleti beállítások és az intuitív vezérlőpanellel könnyen kezelhetők, lehetővé téve a felhasználók számára, hogy a sütési igényeiknek megfelelően szabályozzák a hőfokot. Az ergonomikus tervezés és a tartós anyagok, például rozsdamentes acél, garantálják a Desco olajsütők hosszú élettartamát és könnyű tisztíthatóságát. A modern konyhába való tökéletes illeszkedés érdekében a készülékek elegáns megjelenéssel büszkélkednek. Műszaki leírás Műszaki adatok: 2 aknás fritőz21 + 21 literesGázos kivitelbenMagasított hőelvezetőRozsdamentes burkolatAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 41 kWMérete: 800 x 900 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 135 kgOpcionális:különböző méretű kosarak további vásárlása
New
Fritőz(900)
Desco 92FRGMA 900-as gázos fritőz 2 aknás 17 +17 literes
Request a quote by phone!
Desco 92FRGMA 900-as gázos fritőz 2 aknás 17+17 literes A Desco serpenyők olajsütői a konyhai mesterművészetet emelik új szintre, kínálva kiváló minőségű és kifinomult technológiát az otthoni vagy professzionális főzési élményhez. Ezek a modern és elegáns készülékek a hatékony és ízletes sütési eredményekre fókuszálnak, miközben stílusos kiegészítőkként is szolgálnak a konyhájában. A Desco olajsütők erőteljes fűtőelemekkel rendelkeznek, amelyek gyorsan felmelegítik az olajat, így az ételek egyenletesen és ropogósan sülnek meg. Az állítható hőmérsékleti beállítások és az intuitív vezérlőpanellel könnyen kezelhetők, lehetővé téve a felhasználók számára, hogy a sütési igényeiknek megfelelően szabályozzák a hőfokot. Az ergonomikus tervezés és a tartós anyagok, például rozsdamentes acél, garantálják a Desco olajsütők hosszú élettartamát és könnyű tisztíthatóságát. A modern konyhába való tökéletes illeszkedés érdekében a készülékek elegáns megjelenéssel büszkélkednek. Műszaki leírás Műszaki adatok:
2 aknás fritőz17+17 literesGázos kivitelbenRozsdamentes burkolatAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítmény: 37 kWMérete: 800 x 900 x 900 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 135 kgOpcionális:különböző méretű kosarak további vásárlása
2 aknás fritőz17+17 literesGázos kivitelbenRozsdamentes burkolatAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítmény: 37 kWMérete: 800 x 900 x 900 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 135 kgOpcionális:különböző méretű kosarak további vásárlása
New
Tűzhelyek(900)
Desco 92FE0TA 900-as asztali 4 égős gázos tűzhely
Request a quote by phone!
Desco 92FE0TA 900-as asztali 4 égős gázos tűzhely A Desco elektromos indukciós főzőlapok a legmodernebb konyhai készülékek, melyeket az ételkészítés élményét új magasságokba emelik. Az innováció és funkcionalitás iránti elkötelezettséggel a Desco olyan indukciós főzőlapokat kínál, amelyek modern technológiát és letisztult esztétikát tökéletesen ötvöznek. Az előrehaladott indukciós főzési technológiával működő ezek a főzőlapok precíz hőmérsékletszabályozást, gyors felmelegedést és energiatakarékosságot kínálnak. Az üveg-kerámia sima felülete nemcsak stílust kölcsönöz a konyhának, hanem könnyű tisztítást is biztosítva könnyíti meg az ételkészítést. A Desco elektromos indukciós főzőlapok intuitív érintésvezérléssel rendelkeznek, amelyek egyszerű parancsnokot adnak az ételkészítés beállításai felett. A digitális kijelző lehetővé teszi a hőszintek pontos figyelését és beállítását, biztosítva, hogy kulináris alkotásai minden alkalommal tökéletesen elkészüljenek. A biztonság elsődleges fontosságú, és ezek a főzőlapok olyan funkciókkal vannak ellátva, mint az automatikus kikapcsolás és gyermekzárolás. A főzőlap sokoldalú tervezése alkalmazkodik a különböző edények méretéhez és alakjához, köszönhetően az indukciós technológiának, amely közvetlenül melegíti a edényt. Ez nemcsak fokozza az ételkészítés hatékonyságát, hanem minimalizálja a hőveszteséget is, hozzájárulva a környezetbarát konyhához. Műszaki leírás Műszaki adatok:
4 égős öntöttvas égőfej Kivehető tálcák, a könnyebb tisztítás érdekében Gázos kivitelben Rozsdamentes kivitelben Olasz márka Teljesítménye: 24,5 kW Mérete: 800 x 900 x 240 mm ( szé x mé x ma ) Súly: 70kg
4 égős öntöttvas égőfej Kivehető tálcák, a könnyebb tisztítás érdekében Gázos kivitelben Rozsdamentes kivitelben Olasz márka Teljesítménye: 24,5 kW Mérete: 800 x 900 x 240 mm ( szé x mé x ma ) Súly: 70kg
New
Forgatólapát
Lilly Codroipo 183/F Venezia rozsdamentes acél forgatólapát, perforált - 70 cm hosszú
42 € + vat
Lilly Codroipo 183/F Venezia rozsdamentes acél forgatólapát, perforált A Venezia lapát a megfelelő választás a pizza mozgatásához és kivételéhez a sütőből otthon, egy pizzériában vagy akár gyorsétteremben. Rozsdamentes acélból készült ez a ellenálló lapát, klasszikus alakú fejjel rendelkezik, amely lehetővé teszi a pizza precíz és könnyű kezelését. Az ergonomikus műanyag végdarab kényelmes és biztonságos fogást biztosít. Műszaki leírás: Lapát talppal, klasszikus kerek formávalRozsdamentes acélból készültErgonomikus műanyag végdarabbalMéret: 220 x 30 x 700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 640 g
New
Forgatólapát
Lilly Codroipo 183/2F Venezia rozsdamentes acél forgatólapát - perforált
50 € + vat
Lilly Codroipo 183/2F Venezia rozsdamentes acél forgatólapát - perforált A Venezia lapát a megfelelő választás a pizza mozgatásához és kivételéhez a sütőből otthon, egy pizzériában vagy akár gyorsétteremben. Rozsdamentes acélból készült ez a ellenálló lapát, klasszikus alakú fejjel rendelkezik, amely lehetővé teszi a pizza precíz és könnyű kezelését. Az ergonomikus műanyag végdarab kényelmes és biztonságos fogást biztosít. Műszaki leírás: Lapát talppal, klasszikus kerek formávalRozsdamentes acélból készültErgonomikus műanyag végdarabbalMéret: 220 x 30 x 1350 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 640 gPerforált kivitel
New
Automata palacsintasütő
La Monferrina C3 kerek folyamatos, automata palacsinta sütő Ø200 mm
Request a quote by phone!
La Monferrina C3 kerek folyamatos, automata palacsinta sütő Ø200 mm A La Monferrina C3 egy professzionális palacsinta sütő gép, amelyet kifejezetten palacsinta készítésére terveztek. A gép kiváló minőségű és strapabíró, és ideális választás éttermek, kávézók, pékségek és egyéb vendéglátóipari egységek számára. A gép könnyen kezelhető, és rendkívül hatékony. Képes nagy mennyiségű palacsintát gyorsan elkészíteni, ami ideális a forgalmas éttermek számára. A C1 palacsinta sütő gépek képesek hagyományos alakú és négyzet alakú palacsinták készítére is. Műszaki leírás: Rozsdamentes acélKét sebességben állíthatóSzalag sebesség: 100 / 550 meter / óraTermelés: 1200/ 2300 db / óra (hagyományos kerek alakú palacsinta)Motor teljesítmény: 28 kWÁramforrás: 400 V - 50 Hz / 1 fázisúMéret: 1300 x 1180 x 1371 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 378 kg
New
Eloma Joker 6-11 ST - Elektromos kombi sütő, pároló 6x GN 1/1, felső vezérléssel
Request a quote by phone!
Eloma Joker 6-11 ST - Elektromos kombi sütő, pároló 6x GN 1/1, felső vezérléssel Kompakt, többfunkciós, szűk helyen is elfér: A Joker az Eloma kombigőzölő portfólió szerves részeként nőtte ki magát, mércét állított fel, és egyáltalán nem kell a nagyok mögé bújnia. Az Eloma számos megoldást kínál a különböző eszközök széles skálájához, 2/3 és 1/1 GN formátumban egyaránt. Az Eloma Joker változatos felszerelési lehetőségeivel mindig a megfelelő megoldást kínálja, legyen szó vendéglátásról, forgalmi szolgálatról, gyorséttermekről, szállodai vagy éttermi konyhákban önálló egységként vagy sok más géppek alkalmazásban. Kiváló minőségének és robusztusságának köszönhetően vonatokon is használható. Jellemzők: Direkt gőz befecskendezéses technológia (Eloma Live Steam System)9 programosHáromféle párolásLégkeveréses sütésTöbbpontos maghőmérőDigitális kijelzőAnalóg fóliatasztatúrás egykezes vezérlésAutomatikus ventilátor irányváltás és fordulatszám-szabályzásIdőzíthető gyors felfűtés és lehűtésElőmelegítésPárásítás és párakivonásHalogén belső világítás1 mm vastag rozsdamentes acél külső és belső burkolatFélautomata tisztítórendszerBeépíthető és sorolható kivitelAutomata öntisztító rendszerVálasztható ajtónyitási irányEnergiaoptimalizáló üzemmódMűszaki leírás: ST-ControlFelső vezérlésselTeljesítmény: 7,8 kWÁramforrás: 380 - 415 VMéret: 520 x 805 x 693 mm (Szé x Mé x Ma)
New
Pizza kiegészítő
Cuppone Delta DSG6T párásító, gőzkazán
Request a quote by phone!
Pizzakemencére csatlakoztatható párásító, gőzfejlesztő készülék A Cuppone kihasználta a pizzakemence adta lehetőségeket. A kemencébe nem csak pizzák készíthetők alkalmas, de pékárúk vagy cukrászati termékek sütésére. A gőzfejlesztő készülék ebben nyújt segítséget, hiszen a tökéletes termék előállításhoz párása is szükség van. A készülék a DO6T típusú kemencékre csatlakoztatható. Katalógus (angol nyelven) Műszaki adatok: Áramforrás: 230VTeljesítmény: 2,5 kWMérete: 753 x 152 x 203 mmSúly: 15,5 kgVízbekötés szükségesA garancia feltétele a lágyított víz használata!
New
Húsipar
Dadaux Slico E650 álló karajszeletelő
Request a quote by phone!
Dadaux Slico E650 álló karajszeletelő Erős, strapabíró gép amely lehetővé teszi az egész húsok, csontos húsok, szalámik és néhány sajtok szeletelést. Rozsdamentes kivitel. Ideális húsüzemeke, húsboltok, vagy éttermek számára. A gép kompakt méretű, így könnyen beilleszthető akár egy konyhába is. A vágási vastagság az első szelettől az utolsó szeletig mindig ugyan akkorák. Állítható vastagság 1 - 30 mm között. A vágás befejeztével a tolókar automatikusan visszatér a kiindulási ponthoz. Műszaki leírás (pdf)
Műszaki adatok: Álló kivitelRozsdamentes burkolatKezelőszervek vízcsepptől védettekMűanyag plexi ajtókkal felszerelveÁllítható szeletvastagság: 1-30 mm közöttMax. betölthető méret: 175 x 200 x 670 mmTeljesítmény: 160 vágás/percTeljesítmény: 1,5 + 0,55 kW ( 2 + 0,75 Le )Áramforrás: 400 V 50 HzMéret: 685 x 1550 x 1320 mm (szé x mé x ma)Súly: 120 kg
Műszaki adatok: Álló kivitelRozsdamentes burkolatKezelőszervek vízcsepptől védettekMűanyag plexi ajtókkal felszerelveÁllítható szeletvastagság: 1-30 mm közöttMax. betölthető méret: 175 x 200 x 670 mmTeljesítmény: 160 vágás/percTeljesítmény: 1,5 + 0,55 kW ( 2 + 0,75 Le )Áramforrás: 400 V 50 HzMéret: 685 x 1550 x 1320 mm (szé x mé x ma)Súly: 120 kg
New
Pizzatészta dagasztó gép
Cuppone Canova spirálos dagasztógép 45 kg
Request a quote by phone!
Ideális eszköz minden típusú tésztához A Cuppone Canova spirálos dagasztógép rendkívül megbízható és biztonságosan használható berendezés. Műszaki jellemzőinek köszönhetően minden pizzéria, pékség speciális igényeihez igazodik. A mixer feje, a tál és a keverőszár rögzített. Műanyag felfelé nyíló védőburkolattal felszerelve, hogy a keverési folyamat nyomon követhető legyen. A mixer kezelése egyszerű, a forgási sebesség két fokozatban állítható. A tál forgási iránya megváltoztatható. Műszaki leírás Műszaki adatok: Festett acél, és műanyag szerkezetRozsdamentes acél tál, keverőszárFestett acél lábszerkezet, 3 fix és 1 db vízszintezhetőA spirálos kar kialakítás lerövidíti a dagasztási időt és jobb oxigénellátást biztosít a tésztánakBiztonsági rendszerekkel ellátvaFelnyitható műanyag védőburkolatRögzített fej és edényTál forgási irányának megfordíthatóSebességek száma: 2Sebesség megváltoztatása előre beállított időreKapacitás: 45 kg kész termék előállításaTeljesítmény: 3,4 kWÁramforrás: 400VMéret: 637 x 1085 x 1325 mm (szé x mé x ma)Súly: 372 kgCsomagolt méret: 750 x 1180 x 1610 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 457 kg
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 0 - M olasz pizzaliszt, 25kg - W 290
46 € + vat
Casillo La Pizza Tipo 0 - M olasz pizzaliszt, 25kg - W 290 100%-ban olasz búzából készült liszt. A "ZERO M" tökéletes választás az igazi pizzaiolik számára. A liszt készítése a gondos szemek kiválasztásával kezdődik. A La Pizza Tipo '0' liszt kiválóan alkalmazkodik minden folyamathoz, köszönhetően a szilárdság és a nyújthatóság közötti tökéletes egyensúlynak. Közepes kelesztési idejű pizzák és focaccia készítéséhez ajánljuk. Adatok: W érték: 290Energia: kJ / kcalZsírok: g- telített zsírok: gSzénhidrát: g- amelyekből cukrok: gRostok: gFehérje: gSó: gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt.
New
Pizzatészta dagasztó gép
Cuppone Venere spirálos dagasztógép 20 kg
Request a quote by phone!
A tökéletes pizzatészta elmaradhatatlan kelléke A Cuppone Venere spirálos dagasztógép tökéletes választás kis és közepes tészták készítésére. A spirálos karnak köszönhetően a dagasztógép tökéletes homogén állagú tésztát készít minden helyzetben. A dagasztógép két sebességgel van ellátva, időzítős kapcsolóval. A tál, a fej, és a spirálkar fix. Felnyitható védőrács. A mixer 4 db kerékkel (ebből 2 db fékezhető) felszerelve. A spirálrendszer mindössze 20 perc alatt elkészíti a tökéletes tésztát, ezzel is időt spórolva. Minden biztonsági rendszerrel felszerelve! Műszaki leírás Műszaki adatok: Festett acél vázszerkezetPolírozott rozsdamentes acél védőrácsRozsdamentes acél tál és keverőkarA spirálos karkialakítás lerövidíti a dagasztási időt és jobb oxigénellátást biztosít a tésztánakBiztonsági rendszerekkel ellátvaRögzített fej és tál, felnyitható védőrács4 db kerékkel ellátva (ebből 2 db fékezhető)Sebességek száma: 2Időzítős kapcsolóÁramforrás: 400VTeljesítmény: 0,75 kWKapacitás: 25 kg kész termék előállításaMérete: 420 x 710 x 740 mm (szé. x mé. x ma.)Súly: 73 kgCsomagolt méret: 480 x 810 x 850 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 85 kg
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 0 - XL olasz pizzaliszt, 25kg - W 380
50 € + vat
Casillo La Pizza Tipo 0 - XL olasz pizzaliszt, 25kg - W 380 100%-ban olasz búzából készült liszt. A „ZERO XL” a kemény búzaszemek gondos kiválasztásával létrehozott liszt, amely garantálja a magas hidratáltságot és a tésztatartást. Rendkívüli tartású és nyújtható tésztát kapunk. Kiváló választás hosszú kelesztéshez és biga elkészítéséhez. Adatok: W érték: 380Energia: kJ / kcalZsírok: g- telített zsírok: gSzénhidrát: g- amelyekből cukrok: gRostok: gFehérje: gSó: gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Mentett termékek (0)