Weboldalon szereplő árak tájékoztató jellegűek. A folyamatos euro / forint árfolyam igazodása miatt termékeink árait folyamatosan frissítjük.
Weboldalon szereplő árak tájékoztató jellegűek. A folyamatos euro / forint árfolyam igazodása miatt termékeink árait folyamatosan frissítjük.
New
Cuppone Delta 1TH-D elektromos pizzakemence 1 aknás, 280°C
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
Cuppone Delta 1TH-P elektromos pizzakemence 1 aknás, magasabb beltérrel, erősebb fűtéssel
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
New
New
New
New
New
New
New
ILSA PIZZA NEOS BNPZ0120 pizzapult feltéthűtővel és fiókos kelesztő
Pizza pult feltéthűtővel
Request a quote by phone!
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
Casillo Integrale Bio teljeskiőrlésű liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 220
Bio pizza liszt
2 € + vat
New
New
New
New
Cuppone Michelangelo CD elektromos pizzakemence 2 aknás ML935/2
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
Modular Roc 900-as álló, elektromos főzőüst, 100 literes, direkt fűtéssel
Főzőüst(900)
Request a quote by phone!
New
Coldline W10AL Modi Up fagylalt sokkoló 12 db keskeny fagylalttégelyhez
Fagylalt sokkoló
Request a quote by phone!
New
New
New
New
Cuppone Leonardo TSM elektromos pizzakemence 1 aknás LN3T/1TSH
Elektromos pizzakemence
6 877 € + vat
New
Cuppone Caravaggio CD elektromos pizzakemence 1 aknás CR535/1CD
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
Cuppone Caravaggio CD elektromos pizzakemence 2 aknás CR535/2CD
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
Cuppone Caravaggio TS elektromos pizzakemence 1 aknás CR835/1TS
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
Cuppone Michelangelo TS elektromos pizzakemence 1 aknás ML635L/1
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
Cuppone Michelangelo TS elektromos pizzakemence 1 aknás ML935/1
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
Cuppone Michelangelo TS elektromos pizzakemence 2 aknás ML435/2
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
Cuppone Michelangelo TS elektromos pizzakemence 2 aknás ML635/2
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
Cuppone Michelangelo TS elektromos pizzakemence 2 aknás ML635L/2
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
Elektromos pizzakemence
Cuppone Delta 1TH-D elektromos pizzakemence 1 aknás, 280°C
Request a quote by phone!
Cuppone Delta 1TH elektromos pizzakemence 1 aknás, magasabb beltérrel, 280°C, egymásra rakható pizzakemence, etázs kemence Nem számít, hogy milyen fajta, formájú tésztát készít, a Delta minden termékhez igazodik. A Delta kemencék 5 méretben és 3 különböző teljesítményben érhetők el, hogy mindenki megtalálja a maga számára ideális kemencét. Precizitás és stílus, minden egyben Az új generációs LED-lámpák és az újra tervezett üvegajtó lehetővé teszi a sütési folyamat gyors vizuális ellenőrzését. Az újragondolt fekete designak köszönhetően a kemence extravagáns külső kapott, így biztosan a kemence az étterem ékévé válik. Rugalmasság és termelékenység Állítsa be a sütőt igényeinek megfelelően, és növelje a termelési kapacitást. A Delta 5 különböző méretben érhető el, így 1-6 sütőlemez süthet egyszerre. Válassza ki a megfelelő méretet és tapasztalja meg a páratlan sütő dinamikus jellemzőit. Szükség lenne még egy kemencére? Semmi akadálya, a Delta kemencék egymásra rakásolhatók, így a megnövekedett forgalomhoz könnyen igazodik a Delta kemence. Tökéletes sütés és energiafogyasztás: mindkettő egyszerre Az első pizza kemence, amelynek a felső fűtőszálai 3 zónára kerültek kiosztásra. A háromzónás technológia pontosságot, irányítást, hatékonyságot és megtakarítást biztosít. Állítsa be a kívánt sütési hőmérsékletet és válassza ki a kamra első, középső és hátsó fűtőszáljának teljesítményét, hogy egyenletes sütési eredményt érjen el, és energiát takarítson meg. Az ECO programmal csökkentheti az energiafogyasztást a készenléti időszakok alatt Aktiválja ezt az üzemmódot, hogy a beállított hőmérsékletet a lehető legkevesebb energia felhasználásával tartsa fenn. Az új intelligens energiatakarékos mód segítségével állítson be teljesítménykorlátot, hogy elkerülje a nem kívánatos villanyszámlát. A rendszer képes valós idejű figyelmeztetést küldeni a beállított küszöb túllépése esetén, ezzel segítve a fogyasztás jobb kezelését. Egy sütő, ezer lehetőség Fedezze fel a többfunkciós sütők által kínált kreatív szabadságot: a különböző magasságú kamrákkal és az opcionálisan megvásárolható gőzölő segítségével könnyedén ugorhat a pizzáról a kenyéren át a péksüteményekig. Készítsen saját sütési recepteket. Katalógus (angol nyelven) Jellemzők: Rozsdamentes acél kivitel, másodlagos bevonatú felületÉrintőképernyős vezérlésÜveg ajtóvalElektromos kémény szabályzásBeépített LED világítássalAlsó és felső fűtőszálak külön szabályozásaFelső fűtőszál 3 zónára osztvaKamra felső hőmérsékletének beállítása (°C)Fűtőszálak teljesítményének beállítása (0-100 %)Előre beállított receptek, programokSaját sütési recept létrehozásaSpeciális programok: MAX, ECO funkció, priolitikus tisztításIdőzítő beállításának lehetőségeHő regenerációs rendszerMűszaki adatok: Modell: DO1TH-DElektromos üzeműFekete színű kivitelRakásolható kemenceMax. kemencék száma: 4 dbKamra belső mérete: 410 x 830 x 230 mm (szé x mé x ma)Sütőlemez kapacitás: 1 db 600x400 mmPizza sütési kapacitás: 2 db Ø 350 mmTeljesítmény: 0 db pizza / óra (Klasszikus pizza)Teljesítmény: 3 db sütőlemez / óraMaximum üzemi hőmérséklet: 280 °CMax. teljesítmény: 4,8 kWÁtlagos fogyasztás: 2,9 kWhÁramforrás: 400 V / 50 HzKülső méret: 913 x 1212 x 470 mm (szé x mé x ma)Súly: 158 kgCsomagolt méret: 1008 x 1364 x 656 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 191 kgOpcionálisan megvásárolható kiegészítők: Piros színű előlapEgyedi színű festésPárásító, gőzfejlesztő készülékCsiszolt kő sütőfelületRozsdamentes acél sütőfelületElszívó ernyő, beépített motorralElszívó ernyő, motor nélkülNyitott állvány, kerékkel felszerelve (DS+DL)Állványba tálcatartó polcokÁllványra ajtókCuppone Cloud kapcsolatKemencék összehasonlítása: P jelölés: erősebb fűtés, nagyobb teljesítményJelölés nélküli: alap fűtésD jelölés: alacsonyabb fűtési teljesítmény, max. 280°C
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Delta 1TH-P elektromos pizzakemence 1 aknás, magasabb beltérrel, erősebb fűtéssel
Request a quote by phone!
Cuppone Delta 1TH-P elektromos pizzakemence 1 aknás, magasabb beltérrel, erősebb fűtéssel, egymásra rakható pizzakemence, etázs kemence Nem számít, hogy milyen fajta, formájú tésztát készít, a Delta minden termékhez igazodik. A Delta kemencék 5 méretben és 3 különböző teljesítményben érhetők el, hogy mindenki megtalálja a maga számára ideális kemencét. Precizitás és stílus, minden egyben Az új generációs LED-lámpák és az újra tervezett üvegajtó lehetővé teszi a sütési folyamat gyors vizuális ellenőrzését. Az újragondolt fekete designak köszönhetően a kemence extravagáns külső kapott, így biztosan a kemence az étterem ékévé válik. Rugalmasság és termelékenység Állítsa be a sütőt igényeinek megfelelően, és növelje a termelési kapacitást. A Delta 5 különböző méretben érhető el, így 1-6 sütőlemez süthet egyszerre. Válassza ki a megfelelő méretet és tapasztalja meg a páratlan sütő dinamikus jellemzőit. Szükség lenne még egy kemencére? Semmi akadálya, a Delta kemencék egymásra rakásolhatók, így a megnövekedett forgalomhoz könnyen igazodik a Delta kemence. Tökéletes sütés és energiafogyasztás: mindkettő egyszerre Az első pizza kemence, amelynek a felső fűtőszálai 3 zónára kerültek kiosztásra. A háromzónás technológia pontosságot, irányítást, hatékonyságot és megtakarítást biztosít. Állítsa be a kívánt sütési hőmérsékletet és válassza ki a kamra első, középső és hátsó fűtőszáljának teljesítményét, hogy egyenletes sütési eredményt érjen el, és energiát takarítson meg. Az ECO programmal csökkentheti az energiafogyasztást a készenléti időszakok alatt Aktiválja ezt az üzemmódot, hogy a beállított hőmérsékletet a lehető legkevesebb energia felhasználásával tartsa fenn. Az új intelligens energiatakarékos mód segítségével állítson be teljesítménykorlátot, hogy elkerülje a nem kívánatos villanyszámlát. A rendszer képes valós idejű figyelmeztetést küldeni a beállított küszöb túllépése esetén, ezzel segítve a fogyasztás jobb kezelését. Egy sütő, ezer lehetőség Fedezze fel a többfunkciós sütők által kínált kreatív szabadságot: a különböző magasságú kamrákkal és az opcionálisan megvásárolható gőzölő segítségével könnyedén ugorhat a pizzáról a kenyéren át a péksüteményekig. Készítsen saját sütési recepteket. Katalógus (angol nyelven) Jellemzők: Rozsdamentes acél kivitel, másodlagos bevonatú felületÉrintőképernyős vezérlésÜveg ajtóvalElektromos kémény szabályzásBeépített LED világítássalAlsó és felső fűtőszálak külön szabályozásaFelső fűtőszál 3 zónára osztvaKamra felső hőmérsékletének beállítása (°C)Fűtőszálak teljesítményének beállítása (0-100 %)Előre beállított receptek, programokSaját sütési recept létrehozásaSpeciális programok: MAX, ECO funkció, priolitikus tisztításIdőzítő beállításának lehetőségeHő regenerációs rendszerMűszaki adatok: Modell: DO1TH-PElektromos üzeműFekete színű kivitelRakásolható kemenceMax. kemencék száma: 4 dbKamra belső mérete: 410 x 830 x 230 mm (szé x mé x ma)Sütőlemez kapacitás: 1 db 600x400 mmPizza sütési kapacitás: 2 db Ø 350 mmTeljesítmény: 28 db pizza / óra (Klasszikus pizza)Teljesítmény: 6 db sütőlemez / óraMaximum üzemi hőmérséklet: 450 °CMax. teljesítmény: 7,2 kWÁtlagos fogyasztás: 4,3 kWhÁramforrás: 400 V / 50 HzKülső méret: 913 x 1212 x 470 mm (szé x mé x ma)Súly: 158 kgCsomagolt méret: 1008 x 1364 x 656 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 191 kgOpcionálisan megvásárolható kiegészítők: Piros színű előlapEgyedi színű festésPárásító, gőzfejlesztő készülékCsiszolt kő sütőfelületRozsdamentes acél sütőfelületElszívó ernyő, beépített motorralElszívó ernyő, motor nélkülNyitott állvány, kerékkel felszerelve (DS+DL)Állványba tálcatartó polcokÁllványra ajtókCuppone Cloud kapcsolatKemencék összehasonlítása: P jelölés: erősebb fűtés, nagyobb teljesítményJelölés nélküli: alap fűtésD jelölés: alacsonyabb fűtési teljesítmény, max. 280°C
New
Konyhai Kutter
Robot Coupe R3-3000 Kutter
Request a quote by phone!
Robot Coupe R3-3000 Kutter A Robot Coupe Cutter egy megbízható és hatékony konyhai eszköz, amely kiváló segítséget nyújt a feldolgozási feladatokhoz. Ez a termékcsalád tökéletes választást jelent az éttermekben, büfékben és konyhákban történő gyors és precíz élelmiszerfeldolgozásra. Acél pengékkel vannak felszerelve, amelyek hatékonyan dolgoznak és garantálják az egyenletes és sima eredményeket. A tartozék kések és korongok lehetővé teszik a különféle vágási és aprítási műveleteket, így rugalmasan alkalmazhatók a különböző élelmiszerfolyamatokhoz. A Cutter készülékek sokoldalúan használhatók a levesek, mártások, pürék, szószok, saláták és más élelmiszerek előkészítéséhez. Ideális választás éttermekben, konyhákban és más élelmiszerfeldolgozó helyeken, ahol hatékony és gyors feldolgozásra van szükség. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelIndukciós motor: IgenTeljesítmény: 650 WFeszültség: EgyfázisúSebesség(ek): 3000 rpmImpulzus: IgenMotor Alap: KompozitTál: 3,7 L-es kompozit fogantyúvalKés(ek): Rozsdamentes acél sima kés - TartozékMéret: 210 x 320 x 400 mm (szé x mé x ma)Súly: 12kgCsomagolt súly: 13kg
New
Konyhai Kutter
Robot Coupe R3-1500 Kutter
Request a quote by phone!
Robot Coupe R3-1500 Kutter A Robot Coupe Cutter egy megbízható és hatékony konyhai eszköz, amely kiváló segítséget nyújt a feldolgozási feladatokhoz. Ez a termékcsalád tökéletes választást jelent az éttermekben, büfékben és konyhákban történő gyors és precíz élelmiszerfeldolgozásra. Acél pengékkel vannak felszerelve, amelyek hatékonyan dolgoznak és garantálják az egyenletes és sima eredményeket. A tartozék kések és korongok lehetővé teszik a különféle vágási és aprítási műveleteket, így rugalmasan alkalmazhatók a különböző élelmiszerfolyamatokhoz. A Cutter készülékek sokoldalúan használhatók a levesek, mártások, pürék, szószok, saláták és más élelmiszerek előkészítéséhez. Ideális választás éttermekben, konyhákban és más élelmiszerfeldolgozó helyeken, ahol hatékony és gyors feldolgozásra van szükség. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelIndukciós motor: IgenTeljesítmény: 650 WFeszültség: EgyfázisúSebesség(ek): 1500 rpmImpulzus: IgenMotor Alap: KompozitTál: 3,7 L-es kompozit fogantyúvalKés(ek): Rozsdamentes acél sima kés - TartozékMéret: 210 x 320 x 400 mm (szé x mé x ma)Súly: 10kgCsomagolt súly: 11kg
New
GN edények
Polipropilén gastronorm GN 1/4 edény 150 mm
5 € + vat
Polipropilén gastronorm GN 1/4 edény 150 mm Polipropilén élelmiszer biztos anyagból készült gastronorm edény. A fenék része érdes kialakítású a biztosabb tapadásért. Skálázott oldalfalak, literben. Méret: 264 x 162 x 150 mm (szé x mé x ma)
New
Konyhai Kutter
Robot Coupe Blixer 4-2V Asztali kutter
Request a quote by phone!
Robot Coupe Blixer 4-2V Asztali kutter A Robot Coupe Blixer egy sokoldalú és hatékony konyhai eszköz, amely kombinálja a turmixgép és a cutter funkcióit. Ez a termékcsalád ideális választás a konyhai feldolgozási feladatokhoz, amelyek magas teljesítményt és precíz eredményeket igényelnek. A Robot Coupe Blixer készülékek erős motorral rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik a gyors és hatékony feldolgozást. A készülékek állítható sebességűek, így lehetőség van a teljesítmény finomhangolására a kívánt eredmény eléréséhez. A Blixer készülékek rozsdamentes acél pengékkel vannak felszerelve, amelyek hatékonyan dolgoznak és biztosítják a sima és egyenletes feldolgozást. A tartozék kések és korongok lehetővé teszik a különféle vágási, aprítási és turmixolási műveleteket. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 1000 WÁramforrás: 400 V2 sebesség: 1500 / 3000 rpm.Indukcios motorMágneses biztonsági rendszer és motorfékAcél motorburkolattalRozsdamentes motortengellyelLüktető funkcióvalCsomag tartalma: Rozsdamentes 4,5 l-es edénnyel, tömített plexi fedélellel, lehúzóvalFinom fogazású késselMéret: 240 x 305 x 445 mm (szé x mé x ma)Súly: 15 kg
New
Pizza
Casillo Pelati Hámozott paradicsom 2,5 kg
7 € + vat
Casillo Pelati Hámozott paradicsom 2,5 kg Az igazi olasz hámozott paradicsomra jellemző friss és édes ízzel. Tökéletes pizzákhoz és szószokhoz. Típus: Hámozott paradicsom Gyártó: Casillo Származási hely: Olaszország Súly: 2,5 kg Csomagban: 6x2,5kg
Tészta gömbölyítő
Sunmix MOON 300 tészta gömbölyítő gép
2 754 € + vat
Sunmix MOON 300 tészta gömbölyítő gép A Sunmix Moon 300 tésztagömbölyítő gép egy professzionális minőségű eszköz, mely speciálisan a pizzatészta készítéshez lett tervezve. A robosztus kivitelezés és a megbízható működés optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Időtálló anyagból készült, amely élelmiszeripari minősítéssel rendelkezik. A teflon bevonatú csiga tökéletes, akár a 70%-os hidratáltságú tésztákhoz is. A fokozatmentes sebesség szabályzó lehetővé teszi a csiga sebességének beállítását a tészta igénye szerint. A nagyobb fordulat a magasabb hidratáltságú tészták formázásában segít. A forgó kerekeknek köszönhetően könnyen mozgatható. Az első kerekek fékezhetők, így használat közben, fékezett kerekekkel, nem gurul el a gép. Választható színek: bordó, fehér, fekete Katalógus Műszaki leírás: Elektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekSebességszabályzóval felszerelve4 db kerékkel ellátva, melyből 2 db fékezhetőTeflon bevonatú csigaKönnyen szétszerelhető, és takaríthatóMinimális buci méret: 30 grammMaximális buci méret: 350 grammTeljesítmény: 0,37 kWÁramforrás: 230 V / 1 fázis / 50 HzMéret: 450 x 590 x 800 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 50 kgSzínek: Bordó, Fehér, Fekete
New
Konyhai Kutter
Robot Coupe Blixer 2 Asztali kutter
Request a quote by phone!
Robot Coupe Blixer 2 Asztali kutter A Robot Coupe Blixer egy sokoldalú és hatékony konyhai eszköz, amely kombinálja a turmixgép és a cutter funkcióit. Ez a termékcsalád ideális választás a konyhai feldolgozási feladatokhoz, amelyek magas teljesítményt és precíz eredményeket igényelnek. A Robot Coupe Blixer készülékek erős motorral rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik a gyors és hatékony feldolgozást. A készülékek állítható sebességűek, így lehetőség van a teljesítmény finomhangolására a kívánt eredmény eléréséhez. A Blixer készülékek rozsdamentes acél pengékkel vannak felszerelve, amelyek hatékonyan dolgoznak és biztosítják a sima és egyenletes feldolgozást. A tartozék kések és korongok lehetővé teszik a különféle vágási, aprítási és turmixolási műveleteket. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 700 WÁramforrás: 230 V1 sebesség 3000 rpm.Indukcios motorMechanikus biztonsági rendszer és motorfékRozsdamentes motortengellyelLüktető funkcióvalCsomag tartalma: Rozsdamentes átlátszó tömített fedelű 2,9 l-es edénnyel, lehúzóvalFinom fogzású késselMéret: 420 x 210 x 330 mm (szé x mé x ma)Súly: 11,5 kg
New
Konyhai Kutter
Robot Coupe Blixer 4 V. V. Asztali kutter
Request a quote by phone!
Robot Coupe Blixer 4 V. V. Asztali kutter A Robot Coupe Blixer egy sokoldalú és hatékony konyhai eszköz, amely kombinálja a turmixgép és a cutter funkcióit. Ez a termékcsalád ideális választás a konyhai feldolgozási feladatokhoz, amelyek magas teljesítményt és precíz eredményeket igényelnek. A Robot Coupe Blixer készülékek erős motorral rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik a gyors és hatékony feldolgozást. A készülékek állítható sebességűek, így lehetőség van a teljesítmény finomhangolására a kívánt eredmény eléréséhez. A Blixer készülékek rozsdamentes acél pengékkel vannak felszerelve, amelyek hatékonyan dolgoznak és biztosítják a sima és egyenletes feldolgozást. A tartozék kések és korongok lehetővé teszik a különféle vágási, aprítási és turmixolási műveleteket. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 1100 WÁramforrás: 230 VFokozatmentes sebesség szabályzás 300 - 3500 rpm.Indukcios motorMágneses biztonsági rendszer és motorfékAcél motorburkolattalRozsdamentes motortengellyelLüktető funkcióvalCsomag tartalma: Rozsdamentes 4,5 l-es edénnyel, tömített plexi fedéllel, lehúzóvalFinom fogazású késselMéret: 480 x 226 x 304 mm (szé x mé x ma)Súly: 17,3 kg
New
Pizza pult feltéthűtővel
ILSA PIZZA NEOS BNPZ0120 pizzapult feltéthűtővel és fiókos kelesztő
Request a quote by phone!
ILSA PIZZA NEOS BNPZ0120 pizzapult feltéthűtővel és fiókos kelesztő Az ILSA kifejlesztett egy teljes pizzériák számára készült felszereléssort, amely a munkaállomások összeállításának rugalmasságát és a tér optimalizálását célozza, miközben biztosítja az összetevők teljes biztonságban történő tárolását. A vonal előkészítő asztalokból áll 80 cm mélységgel, melyek testre szabhatók semleges és hűtött elemekkel, és lehetővé teszik számos kombinációt, hogy a munka hatékony és hatékony legyen. Az elemek teljes egészében AISI 304 Cr-Ni 18/10 rozsdamentes acélból készültek, teljes mértékben megfelelve a higiéniai előírásoknak, és állítható lábakon helyezkednek el. Az asztal lapjai sardíniai gránitból vagy AISI 304 Cr-Ni 18/10 rozsdamentes acélból készülnek Műszaki adatok: Digitális vezérlésFeltéthűtő +0 / +15 ° CFeltéthűtő áramforrás: 230 V Feltéthűtő teljesítmény: 220 WHűtött munkapult: 2 ajtós és 7 rekeszes kelesztőRozsdamentes kivitelHütési tartomány: -2 / +8Energiaosztály: AKlímaosztály: 5Áramforrás: 230 VTeljesítmény: W Ventilációs hűtésMéret: 2050x 800 x 840 mm ( szé x mé x ma )Súly: kg
New
Winterhalter vegyszerek
Winterhalter A15 MC tisztító tabletta mosogatógéphez
21 € + vat
Winterhalter A15 MC tisztító tabletta mosogatógéphez Mosogatógép öntisztító programjához adható tisztító tabletta.
New
Lágyfagylaltgép
SPM KARMA gravitációs lágyfagylaltgép
Request a quote by phone!
SPM KARMA gravitációs lágyfagylaltgép Az eszköz 3 különböző konzisztencia szintet kínál. Maximum 120 tölcsért tud kiosztani óránként (75 gramm-os tölcsérek esetén). Az egyik legkisebb és legcsendesebb soft serve gép. Kisméretű pultos soft serve fagyigép. Tökéletes soft serve fagylalt és fagylalt joghurt kiszolgálására. Kapacitás: 6,5 liter termék a felső tartályban és 2,3 liter a fagyasztó hengerben. Gravitációs adagoló rendszer. A tartály hűtött, így a soft fagylalt és a fagylalt joghurt elkészítéséhez és kiszolgálásához szükséges idő gyorsabb. Katalogus! Technikai rajz! Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 1 x 8,8 Liter (6,5 + 2,3)Áramforrás: 230V1 íz120 tölcsér/óraTeljesítmény: 1000 WattHűtőközeg: R452aMéret: 357 x 521 x 647 mm (szé x mé x ma)Súly: 70 kg
New
Lisztek
Casillo Tipo '00' liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 200
2 € + vat
Casillo Tipo '00' liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 200 A 100%-os olasz búzából készült 00 lisztünk kiváló minőségű, nélkülözhetetlen összetevő számtalan, édes és ízletes receptben. A búza gabona legbelső részének feldolgozásával nyert 00 típusú liszt tökéletes kenyér, tészta, pizza, focaccia és sütemények készítéséhez. Adatok: W érték: 200Energia: 1501 kJ / 354 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 73 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 10 gSó: 0,004 gKiszerelés: 1 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo '00' liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 260
2 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '00' liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 260 100%-ban olasz búzából készült liszt. A pizza egy művészet. A 100%-ban olasz bio búzaliszt ideális kiindulópont alkotásaihoz. Tökéletes alapanyag magas, puha, könnyű és ropogós pizzák készítéséhez. Adjon egyedi ízt házi pizzájának és válassza a 00-ás típusú lágy búzalisztet. A fűszerezéshez pedig... engedje szabadjára a fantáziáját! Adatok: W érték: 260Energia: 1518 kJ / 358 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 72 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 12 gSó: 0,004 gKiszerelés: 1 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Lisztek
Casillo Tipo '0' liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 200
2 € + vat
Casillo Tipo '0' liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 200 A 100%-ban olasz búzából készült, 0 típusú liszt kiváló minőségű, édes és ízletes receptekhez egyaránt. Le Essenziali. 0-ás típusú lágy búzaliszt gondosan válogatott búzából készül. A Tipo '0' liszt ízt és aromát ad receptjeinek, legyen az édes vagy sós tészta. Az értékes fehérjék finom rusztikus ízt biztosítanak a kenyér, tészta, pizza, focaccia és desszert tésztájához. Ideális választás olyan pékárúk készítéséhez amelyek nem igényelnek hosszú kelesztési időt. Adatok: W érték: 200Energia: 1501 kJ / 354 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 72 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 11 gSó: 0,004 gKiszerelés: 1 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo '00' liszt, 5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 260
10 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '00' liszt, 5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) 100%-ban olasz búzából készült liszt. A pizza egy művészet. A 100%-ban olasz bio búzaliszt ideális kiindulópont alkotásaihoz. Tökéletes alapanyag magas, puha, könnyű és ropogós pizzák készítéséhez. Adjon egyedi ízt házi pizzájának és válassza a 00-ás típusú lágy búzalisztet. A fűszerezéshez pedig... engedje szabadjára a fantáziáját! Adatok: W érték: 260Energia: 1518 kJ / 358 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 72 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 12 gSó: 0,004 gKiszerelés: 5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo '0' L liszt, 25kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 340
57 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '0' L liszt, 25kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 340 100%-ban olasz búzából készült liszt. A ,,ZERO L" magas hidratáció garantálására tervezett liszt. A La Pizza Tipo '0' L liszt a kelesztés során teljes mértékben kifejti önmagát, ez köszönhető a szilárdág és a nyújthatóság közötti tökéletes egyensúlynak. A készterméknek kivételes emészthetőséget és soha nem tapasztalt illatot kölcsönöz. Adatok: W érték: 340Energia: kJ / kcalZsírok: g- telített zsírok: gSzénhidrát: g- amelyekből cukrok: gRostok: gFehérje: gSó: gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo '0' LA 8 PLUS liszt, 12,5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 350
31 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '0' LA 8 PLUS liszt, 12,5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 350 A Molino Casillo az őrlés területén szerzett minden tapasztalatát a pizzéria vonalának szenteli, hogy olyan liszteket állítson elő, amelyek ideális kiindulópontot jelentenek még a legigényesebb pizzaiolok számára is. A ,,LA 8 PLUS" búzacsírával egy intenzív aromájú, jellegzetes, markáns kéreggel rendelkező, kortárs pizza készítéséhez készült liszt. A ,,LA 8 PLUS" pizzaliszt erősen hidratált és hosszú kelesztésű tésztákhoz ajánlott. A liszt a legjobb búzaszemek lassú és gyengéd őrlésével kerül feldolgozásra, ezzel garantálva a stabilitást, a soha nem gumiszerű pizzát, direkt és indirekt, mint a biga és poolish tészták készítéséhez ajánlott. Adatok: W érték: 350Energia: 1492 kJ / 352 kcalZsírok: 1,8 g- telített zsírok: 0,8 gSzénhidrát: 68,6 g- amelyekből cukrok: 0,75 gRostok: 2,4 gFehérje: 14,1 gSó: 0,004 gKiszerelés: 12,5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!
New
Lisztek
Casillo La Pizza Semola Rimacinata - Pizza ORO liszt, 25kg, durumbúza liszt - W 240
57 € + vat
Casillo La Pizza Semola Rimacinata - Pizza Oro liszt, 25kg, durumbúza liszt - W 240 A gondosan válogatott durumbúza őrléséből a Molino Casillo egy újraőrölt búzadarát készített a pizzériák számára. A pizza egy művészet, és ezzel az újraőrölt búzadarával a Molino Casillo egy olyan termékcsaládot hozott létre, amely a legigényesebb pizza szakácsok számára is ideális választás. A Pizza ORO újra őrölt búzadara sárga, mint az arany és mint a nap, amely besugározza a durumbúzát. A Pizza ORO aromakoncentrátum, amellyel rusztikus ízű pizzák, focacciák készíthetők, melyek hagyományokban gazdag történetet mesélnek el. Adatok: W érték: 240Energia: 1507 kJ / 356 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 70 g- amelyekből cukrok: 0,6 gRostok: 2,8 gFehérje: 13 gSó: 0,005 gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!
New
Lisztek
Casillo Manitoba Tipo '0' liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft)- W 350
2 € + vat
Casillo Manitoba Tipo '0' liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft) Le Essenziali. 0-ás típusú lágy búza „Manitoba” liszt gondosan válogatott búzából készül. Lisztünket különösen ajánljuk kenyér, tészta, pizza, focaccia és hosszú kelesztésű desszertek készítéséhez. A Manitoba lisztből készült tészták méhsejtszerűek és puhák lesznek. Adatok: W érték: 350Energia: 1501 kJ / 354 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 70 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 13 gSó: 0,004 gKiszerelés: 1 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Bio pizza liszt
Casillo Integrale Bio teljeskiőrlésű liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 220
2 € + vat
Casillo Integrale Bio teljeskiőrlésű liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 220 Szerves teljes kiőrlésű, puha búza liszt. Le Essenziali. A bio teljes kiőrlésű búzaliszt az ízek koncentrátuma. Az „egész” - azaz teljes kiőrlésű - gabona őrlésével nyerik, ideális kenyérhez, tésztához, pizzához, focaccia-hoz és kovásztalan süteményekhez. Textúrája, borostyánszínű színe és összetéveszthetetlen aromája miatt ízletes és tápláló liszt, természetes magas rosttartalmának köszönhetően. Adatok: W érték: 220Energia: 1337 kJ / 320 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 68 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 8,9 gFehérje: 12 gSó: 0,004 gKiszerelés: 1 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Fagylalt fagyasztó
Gelita GEL 2E Fagylalt fagyasztó
Request a quote by phone!
Gelita #world Gelato MachineA Gelita SK egy modern vállalat, amely felvette a versenyt a fagylaltgép piacán. A cég számos gépet gyárt és értékesít: pasztörizálót, fagyasztót, több funkciós gépeket és tejszínhabgépeket. A vállalt folyamatosan hallgatja a felhasználók igényeit és javaslatait, így a technológia realitásaiban maradnak.A Gelita SK egyszerű filozófiája: minőség- ár arany megtartásaegyszerű kezelhetőségmaximális megbízhatóságtermékminőségi garancia GEL 2E Nagy teljesítményű és felhasználóbarát fagyasztó, amellyel nagyon könnyű a fagylaltgyártás köszönhetően az egyszerű kezelhetőségének. Hatékony és technológiailag fejlett hűtőrendszere miatt gyors és hatékony fagyasztás jellemzi. A GEL sorozat gépeit úgy tervezték, hogy bármilyen körülmények között optimálisan működjenek.Műszaki jellemző: Könnyen eltávolítható, magas technológiájú hőszigetelő anyagból készült ajtó.Három lapátos rozsdamentes keverő cserélhető késekkelKönnyen kezelhető, egyszerű vezérlésElőnyök: Nagy termelési kapacitás.Csökkentett víz- és villamosenergia-fogyasztás a helytakarékosság, a beruházási és üzemeltetési költségek megtakarítása érdekében.Könnyen kezelhető és könnyen feltölthető a fagylalt keverékkel.Könnyen tisztítható.Mindig tökéletes fagylalt szerkezet!Műszaki jellemzők: Gyártó: GelitaModell: GEL2 EÁlló kivitelCiklusonként alaplé mennyisége: 9 kgTeljesítmény: 5,8kWElektromos: 400V / 3 fázis / 50 HzVízhűtésesMérete (Szélesség, mélység, Magasság): 510 x 950 x 1330 mmSúly: 197 kg
New
Tészta nyújtó
Cuppone Pizzaform pizzatészta nyújtó, pizza prés 45DS
Request a quote by phone!
Tökéletesre nyújtott pizzatészta szaktudás nélkül A Cuppone Pizzaform egy szabadalmaztatott termék, amit 5 méretben terveztek és folyamatosan gyártanak. A tésztanyújtó gép magas termelési sebességgel rendelkezik, alkalmas akár 400 db tészta préselésére óránként, beavatkozás nélkül. A prés egyenletesen nyújtja ki a tésztát, közben szép egységes szélt hagyva a pizzán. A pizzatészta vastagságát könnyen megváltoztathatja egy kar segítségével. Alsó és a felső lap hőfoka külön szabályozhatóak. A tésztát egy kicsit elősüti, így nem ugrik össze a formázás folyamán. Műszaki leírás Műszaki adatok: Külön szabályozható alsó és felső lapÁllítható nyomási vastagságÁllítható nyomási időRozsdamentes kivitelKönnyen tisztíthatóBiztonsági ráccsal ellátvaStart / Stop kapcsolóvalMérete: 560 x 710 x 860 mm (szé. x mé. x ma.)Munkafelület magassága: 600mmMax. pizzaméret: ø450 mmÁramforrás: 400VMax. teljesítmény: 6,6 kWÁtlagos fogyasztás: 4,6 kWhSúly: 191 kgÁllvány opcionálisan rendelhető hozzá
New
Gázos pizzakemence
Cuppone Giorgione gázos pizzakemence 1 aknás GR435/1
Request a quote by phone!
Cuppone Giorgione gázos pizzakemence 1 aknás GR435/1 Egymásra építhető egyaknás pizzakemence. Két darab egyforma méretű kemence egymása építhető, így a kemencék vezérlése külön-külön történik. Rozsdamentes kivitel. Ajtaja és a kamra belseje is rozsdamentes anyagból készült. Kordierit belső sütőfelület. Biztonsági hőkiaoldóval felszerelve. Elektromos lángszabályzó kapcsolóval. Elektromos hőmérséklet szabályzás. Digitális kamra belső hőmérsékletének kijelzése. Az ajtó edzett üveggel felszerelve, mely könnyen letávolítható. Levehető hővédő rács. Erősített szigetelés a kamra és az ajtó között. Beépített világítás. Műszaki adatok: Modell: GR435/1Gáz üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 450°CKamra belső mérete: 720 x 720 x 185 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 4 db Ø350 mm vagy 1 db Ø500mmTeljesítmény (Ø350): 32-36 pizza / óraTeljesítmény (Ø500): 8-9 pizza / óraHő teljesítmény: 15 kWPB gáz: 1,18 kg/óraFöldgáz: 1,58 m³/óraÁramforrás: 230V (max. 0,15 kW)Külső méret: 1230 x 1120 x 760 mm (szé x mé x ma)Súly: 175 kgCsomagolt méret: 1265 x 1285 x 740 mmCsomagolt súly: 204 kgAz ár az állványt és a kéményt nem tartalmazza.
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Michelangelo CD elektromos pizzakemence 2 aknás ML935/2
Request a quote by phone!
Sokoldalú, új típúsú elektromos két aknás pizzakemence Profiknak Michelangelo sorozat legújabb és kíváló minőségű elektromos pizzakemencéi a Cupponénak. A nagy teljesítményű kályharendszernek köszönhetően pizzáink olyanok lesznek, mintha fatüzelési kemencébe készültek volna. A kemence akár éttermünk központja is lehet, a kifinomult designnak köszönhetően még csodálatosabbá varázsolták a Michelangelo sorozatú kemencéket. A sütő forradalmian új hővisszanyerő rendszerrel van felszerelve. A sütő ajtó nyitásakor a rendszer automatikusan visszavezeti a hőt a kemence belső terébe, ezzel is minimalizálva a hőveszteséget. A kemencén található egy készenléti funkció. Az üres időszakokba a pizzakemence automatikusan átkapcsol energiatakarékos üzemmódba. A rendszer nem engedi a pizzakemencét kihűlni, de ha szükség van kemencére azonnal bekapcsol és a beállítót hőfokra felfűti a kemencét. A Cuppone a Michelangelo sorozatú pizzakemencéit kétféle kezelőpanellel látta el, hogy mindenki megtalálja a számár tökéletes pizzakemencét. Egyszerűen csak válassza ki a kívánt kemence hőmérsékletet A CD kezelőpanellel felszerelt pizzakemencék könnyen kezelhetőek és beállíthatóak a kívánt sütési hőfokra. Válassza ki az Ön számára megfelelő kemence hőmérsékletet és a fűtőszálak erősségét. A felső és alsó fűtőszálak külön vezérelhetőek 3 féle módban. (Kikapcsolás, minimum vagy maximum). Beállíthatja a kívánt sütési időt, a kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő lejártáról. A "Michelangelo" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás duplaüveges ajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samottHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: ML935/2CDElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 1080 x 1080 x 140 mm (szé x mé x ma)Külső méret: 1550 x 1460 x 780 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 9+9 db Ø350 mm vagy 4+4 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 25,2 kWÁtlagos fogyasztás: 15,2 kWhSúly: 405 kgMűszaki leírás
New
Főzőüst(900)
Modular Roc 900-as álló, elektromos főzőüst, 100 literes, direkt fűtéssel
Request a quote by phone!
Modular Roc 900-as álló, elektromos főzőüst, 100 literes, direkt fűtéssel Roc Erő & minőség A tudás és a főzési technológia révén a séf képes megvalósítani a legextrémebb elképzeléseit is. A Roc 900-ban minden megtalálható, amire egy szakácsnak szüksége lehet. Moduláris, robosztus és megbízható készülékek, melyek maximális teljesítményt nyújtanak hosszú éveken keresztül. A Roc 900-as sorozat egyedi igényeknek megfelelően állítható össze főzősor vagy akár főzősziget változatban is. A széles termékkínálatba mindenki megtalálhatja a számára ideális készüléket, legyen az top elem vagy lábon álló kivitel. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelElektromos kivitelVízfeltöltés mágnesszeleppelRozsdamentes acél égők a tartályon kívülNyomásszabályozás biztonsági szeleppel és nyomásmérővelAtermikus anyagú fedélDirekt fűtésKapacitás: 100 literesTeljesítmény: 12,1 kWÁramforrás: 380 VMéret: 800 x 900 x 870 mm (szé x mé x ma)Súly: 165 kg
New
Fagylalt sokkoló
Coldline W10AL Modi Up fagylalt sokkoló 12 db keskeny fagylalttégelyhez
Request a quote by phone!
Coldline W10UL Modi Up fagylalt sokkoló 12 db keskeny fagylalttégelyhez MODI SOKKOLÓ Egyetlen készülék, amely számos funkció végrehajtását teszi lehetővé, amely a nap 24 órájában működik. Nincs többé szükség olyan készülékek vásárlására, amelyek csak a helyet foglalják. Nem csak helyet hanem pénzt is megtakarít. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Meleg vagy hideg? Gondolkodj: MODI-ban A MODI dinamikusan kezeli a hideg és a meleg intenzitását a hőmérséklet, a szellőztetés és a ciklusidő folyamatos szabályozásával. Egy olyan technológia, amely megőrzi az élelmiszerek jellegzetességeit, és meghosszabbítja a lejárati idejüket. Az erősített edzett üveggel védett MODI 4.3”-os érintőképernyője egyszerű használatot tesz lehetővé. Egyetlen érintéssel hozzáférhetsz a rendelkezésre álló programokhoz, vagy létrehozhat sajátot a személyes menüben. Használati(pdf) Jellemzők: Funkciók: Sokkolás, gyors fagyasztásVezérlés: 4,3" érintőképernyős kijelző USB porttalAjtók: Párnázott, antiszag rendszerrel ellátottAjtó tömítés: Mágneses, három kamrás és könnyen cserélhetőÉrzékelő: Tű-érzékelő 1 olvasási ponttal, gyors kioldással és könnyen cserélhetőMűszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőKapacitás fagylalt: 12 db fagylalt tégely (360 x 165 x 150 mm) vagy 12 db pozetti tégely (Ø 200 x 200 x 125 mm)Hőmérsékleti tartomány: -40°C - +10°C-igHűtőgáz: R290Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 50 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 40 kg / ciklusBruttó kapacitás: 367 literTeljesítmény: 4120 WHűtési teljesítmény: 5440 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (7,91A)Méret: 780 × 800 × 1563 mm (Szé x Mé x Ma)Csomagolási méret: 875 × 915 × 1826 mm (Szé x Mé x Ma)Bruttó súly: 195 kgCsomag tartalma: 3 pár polctartó sín, 3 db 60 x 40-es rácspolc
New
Tészta gömbölyítő
Cuppone Bernini pizzatészta gömbölyítő BRN800
Request a quote by phone!
Könnyítse meg munkáját egy pizzatészta gömbölyítő géppel Valószínűleg Ön is ismeri a pizzériában való folyamatos nyüzsgést. Miért ne könnyíteni meg a pizza előkészítését? A Cuppone által gyártott pizza gömbölyítőgép gyorsan és egyszerűen megformázza a pizzatésztát, megkönnyítve az Ön munkáját. A gömbölyítő gép rozsdamentes acélból készült, amely nemcsak jól néz ki, de könnyen takarítható, tisztítható és higiénikus. Műszaki adatok: Rozsdamentes burkolatTeflon bevonató spirálFolyamatos munkavégzésre alkalmasKerekekkel felszerelveStart / Stop kapcsolóvalPogácsa súlya: 20 - 900 gMérete: 410 x 625 x 830 mm (szé. x mé. x ma)Áramforrás: 230VTeljesítmény: 0,37 kWSúly: 86 kgCsomagolt méret: 500 x 750 x 1000 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 95 kg
New
Tészta gömbölyítő
Cuppone Bernini pizzatészta gömbölyítő BRN280
Request a quote by phone!
Könnyítse meg munkáját egy pizzatészta gömbölyítő géppel Valószínűleg Ön is ismeri a pizzériában való folyamatos nyüzsgést. Miért ne könnyíteni meg a pizza előkészítését? A Cuppone által gyártott pizza gömbölyítőgép gyorsan és egyszerűen megformázza a pizzatésztát, megkönnyítve az Ön munkáját. A gömbölyítő gép rozsdamentes acélból készült, amely nemcsak jól néz ki, de könnyen takarítható, tisztítható és higiénikus. Műszaki adatok: Rozsdamentes burkolatTeflon bevonató spirálFolyamatos munkavégzésre alkalmasKerekekkel felszerelveStart / Stop kapcsolóvalPogácsa súlya: 20-300 gMérete: 390 x 565 x 795 mm (szé. x mé. x ma)Áramforrás: 230VTeljesítmény: 0,37 kWSúly: 55 kgCsomagolt méret: 500 x 750 x 1000 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 64 kg
New
Tészta nyújtó
Cuppone Pizzaform pizzatészta nyújtó, pizza prés 30DS
Request a quote by phone!
Tökéletesre nyújtott pizzatészta szaktudás nélkül A Cuppone Pizzaform egy szabadalmaztatott termék, amit 5 méretben terveztek és folyamatosan gyártanak. A tésztanyújtó gép magas termelési sebességgel rendelkezik, alkalmas akár 400 db tészta préselésére óránként, beavatkozás nélkül. A prés egyenletesen nyújtja ki a tésztát, közben szép egységes szélt hagyva a pizzán. A pizzatészta vastagságát könnyen megváltoztathatja egy kar segítségével. Alsó és a felső lap hőfoka külön szabályozhatóak. A tésztát egy kicsit elősüti, így nem ugrik össze a formázás folyamán. Műszaki leírás Műszaki adatok: Külön szabályozható alsó és felső lapÁllítható nyomási vastagságÁllítható nyomási időRozsdamentes kivitelKönnyen tisztíthatóBiztonsági ráccsal ellátvaStart / Stop kapcsolóvalMérete: 500 x 610 x 770 mm (szé. x mé. x ma.)Munkafelület magassága: 550mmMax. pizzaméret: ø300 mmÁramforrás: 400VMax. teljesítmény: 4,2 kWÁtlagos fogyasztás: 2,9 kWhSúly: 143 kgÁllvány opcionálisan rendelhető hozzá
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Leonardo TSM elektromos pizzakemence 1 aknás LN3T/1TSH
6 877 € + vat
A rugalmas felhasználású, egymásra rakható pizzakemence, etázs kemence Elektromos, egymásra rakható egyaknás pizzakemence, etázs kemence. Sokoldalú kemence, amely alkalmassá teszi, hogy pizzákat, pékárukat vagy cukrászdai terméket is elkészítsünk benne. Érintőképernyős, digitális vezérléssel, amely lehetővé teszi a kemence pontos beállítását, annak eltárolását. A kemence alsó és felső fűtőszála külön-külön vezérelhető, százalékoz értékben meghatározva. Az alap kemence ideális pizzák, langallók és egyéb pizzafélék elkészítésére. A kemence sütőfelülete samott tégla, vagy kérésre rozsdamentes sütőfelülettel is rendelhető. A Leonardo pizzakemencék választéka, nemcsak a nagyobb belmagasságú sütőkkel bővültek, de lehetőség van párásító berendezés felszerelésére. A "Leonardo" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél burkolatPanorámás duplaüveges ajtóÉrintőképernyős, digitális kijelzőHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samott sütőfelület vagy rozsdamentes sütőfelületKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztát Műszaki adatok: Modell: LN3T/1TSH - LN3T/1TSHMElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra belső mérete: 1230 x 820 x 250 mmKülső méret: 1735 x 1200 x 470 mmSütőlemez kapacitás: 3 db 400x600mmPizza sütési kapacitás: 7 db Ø350 mm vagy 2 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 9,6 kWÁtlagos fogyasztás: 5,8 kWhSúly: kg (samott aljjal): 262Súly: kg (rozsdamentes aljjal): 241Műszaki leírás
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Caravaggio CD elektromos pizzakemence 1 aknás CR535/1CD
Request a quote by phone!
Az első szögletes elektromos pizzakemence Sokoldalú és praktikus elektromos egy vagy kétaknás pizzakemence. Hajlított rozsdamentes acél homlokzatának köszönhetően sarokba helyezhető. Egyszerűen csak válassza ki a kívánt kemence hőmérsékletet A CD kezelőpanellel felszerelt pizzakemencék könnyen kezelhetőek és beállíthatóak a kívánt sütési hőfokra. Válassza ki az Ön számára megfelelő kemence hőmérsékletet és a fűtőszálak erősségét. A felső és alsó fűtőszálak külön vezérelhetőek 3 féle módban. (Kikapcsolás, minimum vagy maximum). Beállíthatja a kívánt sütési időt, a kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő lejártáról. A "Caravaggio" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás duplaüveges ajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: CR535/1CDElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: A: 623 x B: 509 x C: 950 x D: 950 x E: 509 x H: 138 mm (szé x mé x ma)Külső méret: A: 806 x B: 688 x C: 1212 x D: 1406 x E: 641 x H: 430 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 5 db Ø350 mm vagy 2 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 9,7 kWÁtlagos fogyasztás: 5,8 kWhSúly: 230 kg
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Caravaggio CD elektromos pizzakemence 2 aknás CR535/2CD
Request a quote by phone!
Az első szögletes elektromos pizzakemence Sokoldalú és praktikus elektromos egy vagy kétaknás pizzakemence. Hajlított rozsdamentes acél homlokzatának köszönhetően sarokba helyezhető. Egyszerűen csak válassza ki a kívánt kemence hőmérsékletet A CD kezelőpanellel felszerelt pizzakemencék könnyen kezelhetőek és beállíthatóak a kívánt sütési hőfokra. Válassza ki az Ön számára megfelelő kemence hőmérsékletet és a fűtőszálak erősségét. A felső és alsó fűtőszálak külön vezérelhetőek 3 féle módban. (Kikapcsolás, minimum vagy maximum). Beállíthatja a kívánt sütési időt, a kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő lejártáról. A "Caravaggio" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás duplaüveges ajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: CR535/2CDElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: A: 623 x B: 509 x C: 950 x D: 950 x E: 509 x H: 138 mm (szé x mé x ma)Külső méret: A: 806 x B: 688 x C: 1212 x D: 1406 x E: 641 x H: 777 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 5+5 db Ø350 mm vagy 2+2 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 9,7 + 9,7 kWÁtlagos fogyasztás: 5,8 + 5,8 kWhSúly: 450 kg
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Caravaggio TS elektromos pizzakemence 1 aknás CR835/1TS
Request a quote by phone!
Az első szögletes elektromos pizzakemence Sokoldalú és praktikus elektromos egy vagy kétaknás pizzakemence. Hajlított rozsdamentes acél homlokzatának köszönhetően sarokba helyezhető. Egyszerűen csak válassza ki a kívánt kemence hőmérsékletet A TS érintőképernyővel felszerelt pizzakemencék használata gyors, egyszerű, sokoldalú. A kijelző érintése segítségével beállíthatjuk a kívánt hőmérsékletét és a fűtőszálak teljesítményét. A felső és alsó fűtőszálak külön vezérelhetők, százalékos értékben. Lehetőségünk van időzítő beállítására, csak válasszuk ki a sütési időt. A kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő végéről. A "Caravaggio" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás duplaüveges ajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: CR835/1TSElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: A: 765 x B: 640 x C: 1181 x D: 1181 x E: 640 x H: 138 mm (szé x mé x ma)Külső méret: A: 948 x B: 820 x C: 1445 x D: 1639 x E: 769 x H: 430 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 8 db Ø350 mm vagy 4 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 11,8 kWÁtlagos fogyasztás: 7,1 kWhSúly: 270 kg
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Michelangelo TS elektromos pizzakemence 1 aknás ML635L/1
Request a quote by phone!
Sokoldalú, új típúsú elektromos egy aknás pizzakemence Profiknak A Michelangelo sorozat a legújabb top kategóriás elektromos pizzakemencéi a Cupponénak. A kemence akár éttermünk központja is lehet. A kifinomult designnak köszönhetően még szebbé varázsolták a Michelangelo sorozatú kemencéket. A sütő forradalmian új hővisszanyerő rendszerrel van felszerelve. Az ajtó nyitásakor a rendszer automatikusan visszavezeti a hőt a kemence belső terébe, ezzel is minimalizálva a hőveszteséget. Mi a nápolyi pizza titka? Egy jó tésztarecept, egy egyenletesen dolgozó dagasztó és a tökéletes pizzakemence. A Michelangelo pizzakemencékben lehetőség van nápolyi jellegű pizzák készítésére, hiszen a sütési folyamat leginkább egy hagyományos fatüzelésű kemencére hasonlít. A Michelangelo pizzakemence megtervezésekor a szakemberek egy fatüzelésű kemence érzetét szereték volna létrehozni, mindezt elektromos kivitelben. A kemence belső tere, a hőelvezetés, a samott tégla mind úgy lett kialakítva, hogy az a hagyományos fatüzelésű kemencére hasonlítson. A kemencén található egy készenléti funkció. Az üres időszakokba a pizzakemence automatikusan átkapcsol energiatakarékos üzemmódba. A rendszer nem engedi a pizzakemencét kihűlni, de ha szükség van kemencére azonnal bekapcsol és a beállítót hőfokra felfűti a kemencét. A Cuppone a Michelangelo sorozatú pizzakemencéit kétféle kezelőpanellel látta el, hogy mindenki megtalálja a számár tökéletes pizzakemencét. Egyszerűen csak válassza ki a kívánt kemence hőmérsékletet A TS érintőképernyővel felszerelt pizzakemencék használata gyors, egyszerű, sokoldalú. A kijelző érintése segítségével beállíthatjuk a kívánt hőmérsékletét és a fűtőszálak teljesítményét. A felső és alsó fűtőszálak külön vezérelhetők, százalékos értékben. Lehetőségünk van időzítő beállítására, csak válasszuk ki a sütési időt. A kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő végéről. A "Michelangelo" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás duplaüveges ajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samottHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: ML635L/1TSElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 1080 x 720 x 140 mm (szé x mé x ma)Külső méret: 1550 x 1100 x 440 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 6 db Ø350 mm vagy 2 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 8,6 kWÁtlagos fogyasztás: 5,2 kWhSúly: 208 kgMűszaki leírás
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Michelangelo TS elektromos pizzakemence 1 aknás ML935/1
Request a quote by phone!
Sokoldalú, új típúsú elektromos egy aknás pizzakemence Profiknak A Michelangelo sorozat a legújabb top kategóriás elektromos pizzakemencéi a Cupponénak. A kemence akár éttermünk központja is lehet. A kifinomult designnak köszönhetően még szebbé varázsolták a Michelangelo sorozatú kemencéket. A sütő forradalmian új hővisszanyerő rendszerrel van felszerelve. Az ajtó nyitásakor a rendszer automatikusan visszavezeti a hőt a kemence belső terébe, ezzel is minimalizálva a hőveszteséget. Mi a nápolyi pizza titka? Egy jó tésztarecept, egy egyenletesen dolgozó dagasztó és a tökéletes pizzakemence. A Michelangelo pizzakemencékben lehetőség van nápolyi jellegű pizzák készítésére, hiszen a sütési folyamat leginkább egy hagyományos fatüzelésű kemencére hasonlít. A Michelangelo pizzakemence megtervezésekor a szakemberek egy fatüzelésű kemence érzetét szereték volna létrehozni, mindezt elektromos kivitelben. A kemence belső tere, a hőelvezetés, a samott tégla mind úgy lett kialakítva, hogy az a hagyományos fatüzelésű kemencére hasonlítson. A kemencén található egy készenléti funkció. Az üres időszakokba a pizzakemence automatikusan átkapcsol energiatakarékos üzemmódba. A rendszer nem engedi a pizzakemencét kihűlni, de ha szükség van kemencére azonnal bekapcsol és a beállítót hőfokra felfűti a kemencét. A Cuppone a Michelangelo sorozatú pizzakemencéit kétféle kezelőpanellel látta el, hogy mindenki megtalálja a számár tökéletes pizzakemencét. Egyszerűen csak válassza ki a kívánt kemence hőmérsékletet A TS érintőképernyővel felszerelt pizzakemencék használata gyors, egyszerű, sokoldalú. A kijelző érintése segítségével beállíthatjuk a kívánt hőmérsékletét és a fűtőszálak teljesítményét. A felső és alsó fűtőszálak külön vezérelhetők, százalékos értékben. Lehetőségünk van időzítő beállítására, csak válasszuk ki a sütési időt. A kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő végéről. A "Michelangelo" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás duplaüveges ajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samottHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: ML935/1TSElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 1080 x 1080 x 140 mm (szé x mé x ma)Külső méret: 1550 x 1460 x 440 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 9 db Ø350 mm vagy 4 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 12,6 kWÁtlagos fogyasztás: 7,6 kWhSúly: 263 kgMűszaki leírás
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Michelangelo TS elektromos pizzakemence 2 aknás ML435/2
Request a quote by phone!
Sokoldalú, új típúsú elektromos két aknás pizzakemence Profiknak A Michelangelo sorozat a legújabb top kategóriás elektromos pizzakemencéi a Cupponénak. A kemence akár éttermünk központja is lehet. A kifinomult designnak köszönhetően még szebbé varázsolták a Michelangelo sorozatú kemencéket. A sütő forradalmian új hővisszanyerő rendszerrel van felszerelve. Az ajtó nyitásakor a rendszer automatikusan visszavezeti a hőt a kemence belső terébe, ezzel is minimalizálva a hőveszteséget. Mi a nápolyi pizza titka? Egy jó tésztarecept, egy egyenletesen dolgozó dagasztó és a tökéletes pizzakemence. A Michelangelo pizzakemencékben lehetőség van nápolyi jellegű pizzák készítésére, hiszen a sütési folyamat leginkább egy hagyományos fatüzelésű kemencére hasonlít. A Michelangelo pizzakemence megtervezésekor a szakemberek egy fatüzelésű kemence érzetét szereték volna létrehozni, mindezt elektromos kivitelben. A kemence belső tere, a hőelvezetés, a samott tégla mind úgy lett kialakítva, hogy az a hagyományos fatüzelésű kemencére hasonlítson. A kemencén található egy készenléti funkció. Az üres időszakokba a pizzakemence automatikusan átkapcsol energiatakarékos üzemmódba. A rendszer nem engedi a pizzakemencét kihűlni, de ha szükség van kemencére azonnal bekapcsol és a beállítót hőfokra felfűti a kemencét. A Cuppone a Michelangelo sorozatú pizzakemencéit kétféle kezelőpanellel látta el, hogy mindenki megtalálja a számár tökéletes pizzakemencét. Egyszerűen csak válassza ki a kívánt kemence hőmérsékletet A TS érintőképernyővel felszerelt pizzakemencék használata gyors, egyszerű, sokoldalú. A kijelző érintése segítségével beállíthatjuk a kívánt hőmérsékletét és a fűtőszálak teljesítményét. A felső és alsó fűtőszálak külön vezérelhetők, százalékos értékben. Lehetőségünk van időzítő beállítására, csak válasszuk ki a sütési időt. A kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő végéről. A "Michelangelo" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás duplaüveges ajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samottHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: ML435/2TSElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 720 x 720 x 140 mm (szé x mé x ma)Külső méret: 1190 x 1100 x 780 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 4+4 db Ø350 mm vagy 1+1 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 5,8 + 5,8 kWÁtlagos fogyasztás: 7 kWhSúly: 265 kgMűszaki leírás
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Michelangelo TS elektromos pizzakemence 2 aknás ML635/2
Request a quote by phone!
Sokoldalú, új típúsú elektromos két aknás pizzakemence Profiknak A Michelangelo sorozat a legújabb top kategóriás elektromos pizzakemencéi a Cupponénak. A kemence akár éttermünk központja is lehet. A kifinomult designnak köszönhetően még szebbé varázsolták a Michelangelo sorozatú kemencéket. A sütő forradalmian új hővisszanyerő rendszerrel van felszerelve. Az ajtó nyitásakor a rendszer automatikusan visszavezeti a hőt a kemence belső terébe, ezzel is minimalizálva a hőveszteséget. Mi a nápolyi pizza titka? Egy jó tésztarecept, egy egyenletesen dolgozó dagasztó és a tökéletes pizzakemence. A Michelangelo pizzakemencékben lehetőség van nápolyi jellegű pizzák készítésére, hiszen a sütési folyamat leginkább egy hagyományos fatüzelésű kemencére hasonlít. A Michelangelo pizzakemence megtervezésekor a szakemberek egy fatüzelésű kemence érzetét szereték volna létrehozni, mindezt elektromos kivitelben. A kemence belső tere, a hőelvezetés, a samott tégla mind úgy lett kialakítva, hogy az a hagyományos fatüzelésű kemencére hasonlítson. A kemencén található egy készenléti funkció. Az üres időszakokba a pizzakemence automatikusan átkapcsol energiatakarékos üzemmódba. A rendszer nem engedi a pizzakemencét kihűlni, de ha szükség van kemencére azonnal bekapcsol és a beállítót hőfokra felfűti a kemencét. A Cuppone a Michelangelo sorozatú pizzakemencéit kétféle kezelőpanellel látta el, hogy mindenki megtalálja a számár tökéletes pizzakemencét. Egyszerűen csak válassza ki a kívánt kemence hőmérsékletet A TS érintőképernyővel felszerelt pizzakemencék használata gyors, egyszerű, sokoldalú. A kijelző érintése segítségével beállíthatjuk a kívánt hőmérsékletét és a fűtőszálak teljesítményét. A felső és alsó fűtőszálak külön vezérelhetők, százalékos értékben. Lehetőségünk van időzítő beállítására, csak válasszuk ki a sütési időt. A kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő végéről. A "Michelangelo" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás duplaüveges ajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samottHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: ML635/2TSElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 720 x 1080 x 140 mm (szé x mé x ma)Külső méret: 1190 x 1460 x 780 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 6+6 db Ø350 mm vagy 2+2 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 8,4 + 8,4 kWÁtlagos fogyasztás: 10 kWhSúly: 335 kgMűszaki leírás
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Michelangelo TS elektromos pizzakemence 2 aknás ML635L/2
Request a quote by phone!
Sokoldalú, új típúsú elektromos két aknás pizzakemence Profiknak A Michelangelo sorozat a legújabb top kategóriás elektromos pizzakemencéi a Cupponénak. A kemence akár éttermünk központja is lehet. A kifinomult designnak köszönhetően még szebbé varázsolták a Michelangelo sorozatú kemencéket. A sütő forradalmian új hővisszanyerő rendszerrel van felszerelve. Az ajtó nyitásakor a rendszer automatikusan visszavezeti a hőt a kemence belső terébe, ezzel is minimalizálva a hőveszteséget. Mi a nápolyi pizza titka? Egy jó tésztarecept, egy egyenletesen dolgozó dagasztó és a tökéletes pizzakemence. A Michelangelo pizzakemencékben lehetőség van nápolyi jellegű pizzák készítésére, hiszen a sütési folyamat leginkább egy hagyományos fatüzelésű kemencére hasonlít. A Michelangelo pizzakemence megtervezésekor a szakemberek egy fatüzelésű kemence érzetét szereték volna létrehozni, mindezt elektromos kivitelben. A kemence belső tere, a hőelvezetés, a samott tégla mind úgy lett kialakítva, hogy az a hagyományos fatüzelésű kemencére hasonlítson. A kemencén található egy készenléti funkció. Az üres időszakokba a pizzakemence automatikusan átkapcsol energiatakarékos üzemmódba. A rendszer nem engedi a pizzakemencét kihűlni, de ha szükség van kemencére azonnal bekapcsol és a beállítót hőfokra felfűti a kemencét. A Cuppone a Michelangelo sorozatú pizzakemencéit kétféle kezelőpanellel látta el, hogy mindenki megtalálja a számár tökéletes pizzakemencét. Egyszerűen csak válassza ki a kívánt kemence hőmérsékletet A TS érintőképernyővel felszerelt pizzakemencék használata gyors, egyszerű, sokoldalú. A kijelző érintése segítségével beállíthatjuk a kívánt hőmérsékletét és a fűtőszálak teljesítményét. A felső és alsó fűtőszálak külön vezérelhetők, százalékos értékben. Lehetőségünk van időzítő beállítására, csak válasszuk ki a sütési időt. A kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő végéről. A "Michelangelo" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás duplaüveges ajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samottHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: ML635L/2TSElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 1080 x 720 x 140 mm (szé x mé x ma)Külső méret: 1550 x 1100 x 780 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 6+6 db Ø350 mm vagy 2+2 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 8,6+ 8,6 kWÁtlagos fogyasztás: 10,4 kWhSúly: 343 kgMűszaki leírás
New
Mentett termékek (0)