Modular Roc 900-as álló, elektromos főzőüst, 100 literes, indirekt fűtéssel

Modular Roc 900-as álló, elektromos főzőüst, 100 literes, indirekt fűtéssel

Roc

Erő & minőség

A tudás és a főzési technológia révén a séf képes megvalósítani a legextrémebb elképzeléseit is. A Roc 900-ban minden megtalálható, amire egy szakácsnak szüksége lehet. Moduláris, robosztus és megbízható készülékek, melyek maximális teljesítményt nyújtanak hosszú éveken keresztül. A Roc 900-as sorozat egyedi igényeknek megfelelően állítható össze főzősor vagy akár főzősziget változatban is. A széles termékkínálatba mindenki megtalálhatja a számára ideális készüléket, legyen az top elem vagy lábon álló kivitel. 

Műszaki adatok:

• Rozsdamentes kivitel
• Álló kivitel
• Elektromos kivitel
• Vízfeltöltés mágnesszeleppel
• Burkolt fűtőelemek
• Biztonsági termosztát
• Nyomásszabályozás biztonsági szeleppel és nyomásmérővel
• Atermikus anyagú fedél
• Indirekt fűtés
• Kapacitás: 100 literes
• Teljesítmény:21,3 kW
• Áramforrás: 380 V
• Méret: 800 x 900 x 870 mm (szé x mé x ma)
• Súly: 170 kg