Hűtés-Fagyasztás

Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 30 kg/ nap (kb. 1764 db)Tárolási kapacitás: 10 kg (kb. 588 db)Jég mérete: 18 gramm (33 x 33 mm)Választható: víz vagy léghűtésesÁramforrás: 230VTeljesítmény: 0,45 kWSúly: 36 kgMéret: 365 x 495 x 690 mm

bruttó 180 literes pult alá helyezhető hűtőszekrény; ventilációs hűtési rendszer; zárható HardLine hőszigetelt üveg ajtó; kapcsolható belső, felső LED világítás; hűtési tartomány: +1/+15°C között; mechanikus vezérlés; analóg hőmérsékletkijelzés; kívül szürke színű porszórt acél burkolat; fekete színű, levehető felső munkalap: H=819 mm; egy darabból öntött polisztirol (környezetbarát) belső burkolat; 3 db fehér színű védőbevonatos acél rácspolc; 1 db padlórács; a polcok magassága 35 mm-ként állítható; polconkénti terhelhetőség: max. 45 kg; kapacitás: 217 db 0,33l aludoboz, 115 db 0,5l PET palack; az ajtó nyitásának iránya megfordítható; automatikus leolvasztás; 1 pár első vízszintező talp; FCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelés; külső hőmérséklet: +10/+30°C között - 4. klímaosztály; éves energiafogyasztás: 405,52 kWh;Mérete: 600x600x850/819 mm Műszaki adatok: Bruttó 180 literes pult alá helyezhető hűtőszekrényVentilációs hűtési rendszerZárható HardLine hőszigetelt üveg ajtóKapcsolható belső, felső LED világításHűtési tartomány: +1/+15°C közöttMechanikus vezérlésAnalóg hőmérsékletkijelzésKülseje:  szürke színű porszórt acél burkolatFekete színű, levehető felső munkalap: H=819 mmBelseje: egy darabból öntött polisztirol (környezetbarát) belső burkolatCsomag tartalma: 3 db fehér színű védőbevonatos acél rácspolc 1 db padlórács; a polcok magassága 35 mm-ként állíthatóPolconkénti terhelhetőség: max. 45 kgKapacitás: 217 db 0,33l aludoboz, 115 db 0,5l PET palackAjtó nyitásának iránya megfordíthatóAutomatikus leolvasztás 1 pár első vízszintező talpFCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelésKülső hőmérséklet: +10/+30°C között Klímaosztály: CC2Éves energiafogyasztás: 405,52Energiahatékonysági osztály: DÁramforrás: 230 VTeljesítény: 0,12 KwMérete: 600 x 600 x 850/819 mm

Coldline hűtött pizzapult, 2 ajtós és kelesztő fiókos, feltéthűtővel -2°+8°C Szilárdság & dizájn A PIZZA hűtőasztalok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül, és testre szabhatja védőüveggel vagy anélkül. A hozzávalókat és a tésztákat az eredeti frissesség megőrzése érdekében tároljuk. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel2 ajtós része hűtött kivitelElektronikus, süllyesztett paneles kijelzőFiókos része semleges, kelesztésre alkalmas60 x 40-es kelesztő láda befogadására alkalmasLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenMeleg gázos leolvasztásBeépített aggregáttalSzigetelés vastagsága: 60 mmMárvány munkalap felülettelFeltét hűtővel GN 1/3-os kivitelbeÁllítható magasságú lábakkalVentilációs hűtésHűtési tartomány: -2 / +8 °CEnergia osztály: B (pult)Teljesítmény: 406 W Évi fogyasztás: 734 kWhÁramforrás: 230 V + 230 VMéret: 2005 x 800 x 1525 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2100 x 900 x 998 mmSúly: 320 kg

Coldline Smart 1400 literes háttérhűtő, GN 2/1 Kívül, belül rozsdamentes acélból készült háttérhűtő. A hűtő belső részei lekerekítésre kerültek az egyszerűbb tisztítás, és a magasabb higiénia érdekében. A hűtőhöz alaptartozéka 6 db GN 2/1-es méretű, műanyag bevonatú rácspolc, és 6 pár polctartó sín. A hűtőgumi cseréje könnyű, mágneses záró résszel ellátva.  Állítható, rozsdamentes acél lábak. A hűtő  B energia osztállyal rendelkezi, amely a 75 mm vastag szigetelésnek köszönhető. Az A energia osztályú hűtők évi áramfelvétele alacsony, működtetése kedvező. Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)75 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővel, jobb oldali zsanérralBruttó kapacitás: 1356 literHűtési tartomány: -2 /+8 °CForró gáz leolvasztásEnergia osztály: BKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 659 kWh / év24 óra alatti fogyasztás: 1,805 kWhHűtőközeg: R290Teljesítmény: 260 WÁramforrás: 230VMéretek: 1480 x 815 x 2085 mmCsomagolt méret: 1575 x 930 x 2144 mmSúly: 220 kgTartozék: 6 db GN 2/1-es rácspolc, 6 pár polctartó sín

Coldline Wind 550 literes pékipari háttérhűtő, 60x40, -5°+10°C Kívül, belül rozsdamentes acélból készült háttérhűtő. A hűtő belső részei lekerekítésre kerültek az egyszerűbb tisztítás, és a magasabb higiénia érdekében. A hűtőhöz alaptartozéka 40 db  (20 pár) sín, a 60 x 40 sütőlemezhez. A hűtőgumi cseréje könnyű, mágneses záró résszel ellátva.  Állítható, rozsdamentes acél lábak. A hűtő B energia osztállyal rendelkezi, amely a 75 mm vastag szigetelésnek köszönhető.  Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)Rozsdamentes acél fogantyúBeépített LED világítás75 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővel, jobb oldali zsanérralBeépített aggregáttalBruttó kapacitás: 489 literHűtési tartomány: -5 /+10 °CForró gáz leolvasztásEnergia osztály: BKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 329 kWh / év24 óra alatti fogyasztás: 0,901 kWhHűtőközeg: R290Teljesítmény: 220 WÁramforrás: 230VMéretek: 630 x 815 x 2085 mmCsomagolt méret: 835 x 930 x 2138 mmSúly: 130 kgTartozék: 40 db (20 pár) 60 x 40-as sütőlemez tartó sín

Coldline Clima 800 literes pékipari háttérhűtő, 60x40, -2°+10°C Kívül, belül rozsdamentes acélból készült háttérhűtő. A hűtő belső részei lekerekítésre kerültek az egyszerűbb tisztítás, és a magasabb higiénia érdekében. A hűtőhöz alaptartozéka 40 db  (20 pár) sín, a 60 x 40 sütőlemezhez. A hűtőgumi cseréje könnyű, mágneses záró résszel ellátva.  Állítható, rozsdamentes acél lábak. A hűtő B energia osztállyal rendelkezi, amely a 75 mm vastag szigetelésnek köszönhető.  Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)Rozsdamentes acél fogantyúBeépített LED világításBeépített kulcsos zár75 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővel, jobb oldali zsanérralBeépített aggregáttalBruttó kapacitás: 573 literHűtési tartomány: -2 /+10°CForró gáz leolvasztásKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 533 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 300 WÁramforrás: 230VMéretek: 810 x 715 x 2085 mmCsomagolt méret: 905 x 830 x 2138 mmSúly: 135 kgTartozék: 40 db (20 pár) 60 x 40-as sütőlemez tartó sín

bruttó 412 literes hűtőszekrény; ventilációs hűtési rendszer; zárható hőszigetelt üveg ajtó, kapcsolható belső, oldalsó LED világítás; felső világító hirdető panel; hűtési tartomány: +2/+12°C között; mechanikus vezérlés; analóg hőmérsékletkijelzés; kívül fehér színű porszórt acél burkolat; egy darabból öntött polisztirol (környezetbarát) belső burkolat; 5 db fehér színű védőbevonatos acél rácspolc; bordázott padlólemez; a polcok magassága 30 mm-ként állítható; polconkénti terhelhetőség: max. 45 kg; kapacitás: 512 db 0,33l aludoboz, 256 db 0,5l PET palack (facing: 7); az ajtó nyitásának iránya megfordítható; automatikus leolvasztás; 1 pár első vízszintező talp; FCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelés; külső hőmérséklet: +10/+30°C között - CC2 klímaosztály; éves energiafogyasztás: 546,77 kWh; C energiahatékonysági osztályMérete: 600x687x2010 mm Műszaki adatok: Bruttó 412 literes hűtőszekrényVentilációs hűtési rendszerZárható hőszigetelt üveg ajtó, kapcsolható belsőOldalsó LED világításFelső világító hirdető panelHűtési tartomány: +2/+12°C között Mechanikus vezérlésAnalóg hőmérsékletkijelzésKülseje:  fehér színű porszórt acél burkolatBelseje: egy darabból öntött polisztirol (környezetbarát) belső burkolatCsomag tartalma: 5 db fehér színű védőbevonatos acél rácspolcBordázott padlólemezPolconkénti terhelhetőség: max. 45 kgKapacitás: 512 db 0,33l aludoboz, 256 db 0,5l PET palack (facing: 7)Ajtó nyitásának iránya megfordíthatóAutomatikus leolvasztás1 pár első vízszintező talp FCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelésKülső hőmérséklet: +10/+30°C között Klímaosztály:  CC2Éves energiafogyasztás: 546,77 kWhÁramforrás: 230 VTeljesítmény: 0,15 KwMérete: 600 x 687 x 2010 mm

bruttó 412 literes hűtőszekrény; ventilációs hűtési rendszer; zárható hőszigetelt üveg ajtó, kapcsolható belső, felső LED világítás; felső világító hirdető panel; hűtési tartomány: +2/+12°C között; mechanikus vezérlés; analóg hőmérsékletkijelzés; kívül fehér színű porszórt acél burkolat; egy darabból öntött polisztirol (környezetbarát) belső burkolat; 5 db fehér színű védőbevonatos acél rácspolc; bordázott padlólemez; a polcok magassága 30 mm-ként állítható; polconkénti terhelhetőség: max. 45 kg; kapacitás: 512 db 0,33l aludoboz, 256 db 0,5l PET palack (facing: 7); az ajtó nyitásának iránya megfordítható; automatikus leolvasztás; 1 pár első vízszintező talp; FCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelés; külső hőmérséklet: +10/+30°C között - CC2 klímaosztály; éves energiafogyasztás: 527,06 kWh; C energiahatékonysági osztály Mérete: 600x687x2010 mm Műszaki adatok: Bruttó 412 literes hűtőszekrényVentilációs hűtési rendszerZárható hőszigetelt üveg ajtó, kapcsolható belső, felső LED világításFelső világító hirdető panelHűtési tartomány: +2/+12°C közöttMechanikus vezérlésAnalóg hőmérsékletkijelzésKülseje:  fehér színű porszórt acél burkolatBelseje: egy darabból öntött polisztirol (környezetbarát) belső burkolatCsomag tartalma: 5 db fehér színű védőbevonatos acél rácspolcBordázott padlólemezPolconkénti terhelhetőség: max. 45 kgKapacitás: 512 db 0,33l aludoboz, 256 db 0,5l PET palack (facing: 7)Ajtó nyitásának iránya megfordíthatóAutomatikus leolvasztás 1 pár első vízszintező talp FCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelésKülső hőmérséklet: +10/+30°C között Klímaosztály: CC2 Éves energiafogyasztás: 527,06 kWhÁramforrás: 230 VTeljesítmény: 0,15 KwMérete: 600 x 687 x 2010 mm

bruttó 569 literes hűtőszekrény; ventilációs hűtési rendszer; zárható hőszigetelt üveg ajtó, belső, mennyezeti LED világítás; hűtési tartomány: +2/+9°C között; mechanikus vezérlés; analóg hőmérsékletkijelzés; kívül fehér színű porszórt acél burkolat; egy darabból öntött polisztirol (környezetbarát) belső burkolat; 4 db fehér színű védőbevonatos acél rácspolc; bordázott padlólemez; polconkénti terhelhetőség: max. 60 kg; az ajtó nyitásának iránya megfordítható; automatikus leolvasztás; 1 pár első vízszintező talp; FCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelés; max. környezeti hőmérséklet: 32°C, környezeti páratartalom: 65% Műszaki adatok: Bruttó 569 literes hűtőszekrényVentilációs hűtési rendszerZárható hőszigetelt üveg ajtó, kapcsolható belső mennyezeti LED világításHűtési tartomány: +2/+9°C közöttMechanikus vezérlésAnalóg hőmérsékletkijelzésKülseje:  fehér színű porszórt acél burkolatBelseje: egy darabból öntött polisztirol (környezetbarát) belső burkolatCsomag tartalma: 4 db fehér színű védőbevonatos acél rácspolcBordázott padlólemezPolconkénti terhelhetőség: max. 60 kgAjtó nyitásának iránya megfordíthatóAutomatikus leolvasztás1 pár első vízszintező talpFCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelésMax. környezeti hőmérséklet: 32°CMax. környezeti páratartalom: 65%Áramforrás: 230 VMérete: 747 x 769 x 1684 mm

bruttó 347 literes hűtőszekrény; ventilációs hűtési rendszer; zárható hőszigetelt üveg ajtó, belső, mennyezeti LED világítás; hűtési tartomány: +2/+9°C között; mechanikus vezérlés; analóg hőmérsékletkijelzés; kívül fehér színű porszórt acél burkolat; egy darabból öntött polisztirol (környezetbarát) belső burkolat; 4 db fehér színű védőbevonatos acél rácspolc; bordázott padlólemez; polconkénti terhelhetőség: max. 45 kg; az ajtó nyitásának iránya megfordítható; automatikus leolvasztás; 1 pár első vízszintező talp; FCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelés;  Műszaki adatok: Bruttó 347 literes hűtőszekrényVentilációs hűtési rendszerZárható hőszigetelt üveg ajtó, kapcsolható belső mennyezeti LED világításHűtési tartomány: +2/+9°C közöttMechanikus vezérlésAnalóg hőmérsékletkijelzésKülseje:  fehér színű porszórt acél burkolatBelseje: egy darabból öntött polisztirol (környezetbarát) belső burkolatCsomag tartalma: 4 db fehér színű védőbevonatos acél rácspolcBordázott padlólemezPolconkénti terhelhetőség: max. 45 kgAjtó nyitásának iránya megfordíthatóAutomatikus leolvasztás1 pár első vízszintező talpFCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelésÁramforrás: 230 VMérete: 597 × 654 × 1684 mm

ILSA EVOLUTION 750 literes kelesztő hűtő, késleltető kelesztő, 60x80-as sütőlemezekhez, 5" kijelző, -3° / +35° Az ILSA folyamatosan fejleszti termékkínálatát lépést tartva a szakemberek igényeivel. Az EVOLUTION  termékcsalád egy új innovatív technológiákkal felszerelt kelesztő hűtőszekrénnyel bővült. A csúcsminőségű késleltető kelesztő hűtő segítségével végre vezérelheti a kelesztési folyamatot, igazítva az Ön speciális munkakövetelményeihez. A kelesztési ciklust befolyásolja a külső hőmérséklet és a páratartalom, mivel az élesztő szén-dioxid termelése alacsony hőmérsékleten megfordul, így leállítja vagy lelassítja a tészta kelését. A hideg és a meleg fázis váltakozásával a kelesztési folyamat szabályozható és irányítható, így optimalizálhatja a napi termelést. Az ILSA Evolution kelesztő hűtő segítségével megtervezheti munkáját: előző nap elkészítheti a tésztát, így többet aludhat az éjszaka folyamán. A hűtő előre beprogramozása segítségével másnap reggel a tészta megkel, és sütésre kész állapotba kerül. A kelesztés szabályozásával dönthet úgy is, hogy csak a napközben szükséges mennyiséget használja fel, ezzel csökkenti a hulladék termelést. Ezen előnyöknek köszönhetően választékos termékkínálatot biztosít péksége számára. AUTOMATIKUS ciklus, amely három fázisból áll: hűtés (kelesztés blokkolása), fűtés (kelesztés megindítása) és a légkondicionálás (tárolás). A gép bekapcsolása után automatikusan elindul, és lehetőséget kínál az időtartam testreszabására. MANUÁLIS ciklus lehetővé teszi, hogy működés közben az egyes fázisok manuális beállításával beavatkozzunk, független a beállított paraméterektől. Te döntöd el, hogy mikor és hogyan hosszabbodjon meg a termék hűtési, melegítési vagy tárolási szakasza. Műszaki adatok: 5" érintőképernyős vezérlésAISI 304  külső és belső burkolatProgramozható elektronikus vezérlés Ventilációs hűtési rendszerBeépített világításAutomatikusan vezérelt, párásító es párátlanító rendszerAutomatikus leolvasztásHűtő közeg: R 134aÁllítható rozsdamentes lábakkalBelső része 60 x 80-as sütőlemezek befogadására alkalmasKapacitás: 750 LHűtési tartomány:  -3° / +35°Klímaosztály: 5Áramforrás: 230 VTeljesítmény: 400 W 5,2AMéret: 770 x 1010 x 2025 mm ( szé x mé x ma )Súly: 160 kgTartozék: 20 pár 60x80-as sütőlemezek tárolására alkalmas sín

ILSA EVOLUTION 750 literes kelesztő hűtő, késleltető kelesztő, 60x80-as sütőlemezekhez, 7" kijelző, -20° / +35° Az ILSA folyamatosan fejleszti termékkínálatát lépést tartva a szakemberek igényeivel. Az EVOLUTION  termékcsalád egy új innovatív technológiákkal felszerelt kelesztő hűtőszekrénnyel bővült. A csúcsminőségű késleltető kelesztő hűtő segítségével végre vezérelheti a kelesztési folyamatot, igazítva az Ön speciális munkakövetelményeihez. A kelesztési ciklust befolyásolja a külső hőmérséklet és a páratartalom, mivel az élesztő szén-dioxid termelése alacsony hőmérsékleten megfordul, így leállítja vagy lelassítja a tészta kelését. A hideg és a meleg fázis váltakozásával a kelesztési folyamat szabályozható és irányítható, így optimalizálhatja a napi termelést. Az ILSA Evolution kelesztő hűtő segítségével megtervezheti munkáját: előző nap elkészítheti a tésztát, így többet aludhat az éjszaka folyamán. A hűtő előre beprogramozása segítségével másnap reggel a tészta megkel, és sütésre kész állapotba kerül. A kelesztés szabályozásával dönthet úgy is, hogy csak a napközben szükséges mennyiséget használja fel, ezzel csökkenti a hulladék termelést. Ezen előnyöknek köszönhetően választékos termékkínálatot biztosít péksége számára. AUTOMATIKUS ciklus, amely három fázisból áll: hűtés (kelesztés blokkolása), fűtés (kelesztés megindítása) és a légkondicionálás (tárolás). A gép bekapcsolása után automatikusan elindul, és lehetőséget kínál az időtartam testreszabására. MANUÁLIS ciklus lehetővé teszi, hogy működés közben az egyes fázisok manuális beállításával beavatkozzunk, független a beállított paraméterektől. Te döntöd el, hogy mikor és hogyan hosszabbodjon meg a termék hűtési, melegítési vagy tárolási szakasza. Műszaki adatok: 7" érintőképernyős vezérlésAISI 304  külső és belső burkolatProgramozható elektronikus vezérlésVentilációs hűtési rendszerBeépített világításAutomatikusan vezérelt, párásító es párátlanító rendszerAutomatikus leolvasztásHűtő közeg: R 452aÁllítható rozsdamentes lábakkalBelső része 60 x 80-as sütőlemezek befogadására alkalmasKapacitás: 750 LHűtési tartomány:  -20° / +35°Klímaosztály: 4Áramforrás: 230 VTeljesítmény: 800 W 3,7 A / 1450 W, 6,7AMéret: 770 x 1010 x 2025 mm ( szé x mé x ma )Súly: 160 kgTartozék: 20 pár 60x80-as sütőlemezek tárolására alkalmas sín

ILSA EVOLUTION 600 literes kelesztő hűtő, késleltető kelesztő, 60x80-as sütőlemezekhez, 5" kijelző, -3° / +35° Az ILSA folyamatosan fejleszti termékkínálatát lépést tartva a szakemberek igényeivel. Az EVOLUTION  termékcsalád egy új innovatív technológiákkal felszerelt kelesztő hűtőszekrénnyel bővült. A csúcsminőségű késleltető kelesztő hűtő segítségével végre vezérelheti a kelesztési folyamatot, igazítva az Ön speciális munkakövetelményeihez. A kelesztési ciklust befolyásolja a külső hőmérséklet és a páratartalom, mivel az élesztő szén-dioxid termelése alacsony hőmérsékleten megfordul, így leállítja vagy lelassítja a tészta kelését. A hideg és a meleg fázis váltakozásával a kelesztési folyamat szabályozható és irányítható, így optimalizálhatja a napi termelést. Az ILSA Evolution kelesztő hűtő segítségével megtervezheti munkáját: előző nap elkészítheti a tésztát, így többet aludhat az éjszaka folyamán. A hűtő előre beprogramozása segítségével másnap reggel a tészta megkel, és sütésre kész állapotba kerül. A kelesztés szabályozásával dönthet úgy is, hogy csak a napközben szükséges mennyiséget használja fel, ezzel csökkenti a hulladék termelést. Ezen előnyöknek köszönhetően választékos termékkínálatot biztosít péksége számára. AUTOMATIKUS ciklus, amely három fázisból áll: hűtés (kelesztés blokkolása), fűtés (kelesztés megindítása) és a légkondicionálás (tárolás). A gép bekapcsolása után automatikusan elindul, és lehetőséget kínál az időtartam testreszabására. MANUÁLIS ciklus lehetővé teszi, hogy működés közben az egyes fázisok manuális beállításával beavatkozzunk, független a beállított paraméterektől. Te döntöd el, hogy mikor és hogyan hosszabbodjon meg a termék hűtési, melegítési vagy tárolási szakasza. Műszaki adatok: 5" érintőképernyős vezérlésAISI 304  külső és belső burkolatProgramozható elektronikus vezérlésVentilációs hűtési rendszerBeépített világításAutomatikusan vezérelt, párásító es párátlanító rendszerAutomatikus leolvasztásHűtő közeg: R 134aÁllítható rozsdamentes lábakkalBelső része 60 x 40-as sütőlemezek befogadására alkalmasKapacitás: 600 LHűtési tartomány:  -3° / +35°Klímaosztály: 5Áramforrás: 230 VTeljesítmény: 380 W 5,2AMéret: 770 x 820 x 2025 mm ( szé x mé x ma )Súly: 150 kgTartozék: 20 pár 60x40-as sütőlemezek tárolására alkalmas sín

ILSA EVOLUTION 600 literes kelesztő hűtő, késleltető kelesztő, 60x40-as sütőlemezekhez, 5" kijelző, -20° / +35° Az ILSA folyamatosan fejleszti termékkínálatát lépést tartva a szakemberek igényeivel. Az EVOLUTION  termékcsalád egy új innovatív technológiákkal felszerelt kelesztő hűtőszekrénnyel bővült. A csúcsminőségű késleltető kelesztő hűtő segítségével végre vezérelheti a kelesztési folyamatot, igazítva az Ön speciális munkakövetelményeihez. A kelesztési ciklust befolyásolja a külső hőmérséklet és a páratartalom, mivel az élesztő szén-dioxid termelése alacsony hőmérsékleten megfordul, így leállítja vagy lelassítja a tészta kelését. A hideg és a meleg fázis váltakozásával a kelesztési folyamat szabályozható és irányítható, így optimalizálhatja a napi termelést. Az ILSA Evolution kelesztő hűtő segítségével megtervezheti munkáját: előző nap elkészítheti a tésztát, így többet aludhat az éjszaka folyamán. A hűtő előre beprogramozása segítségével másnap reggel a tészta megkel, és sütésre kész állapotba kerül. A kelesztés szabályozásával dönthet úgy is, hogy csak a napközben szükséges mennyiséget használja fel, ezzel csökkenti a hulladék termelést. Ezen előnyöknek köszönhetően választékos termékkínálatot biztosít péksége számára. AUTOMATIKUS ciklus, amely három fázisból áll: hűtés (kelesztés blokkolása), fűtés (kelesztés megindítása) és a légkondicionálás (tárolás). A gép bekapcsolása után automatikusan elindul, és lehetőséget kínál az időtartam testreszabására. MANUÁLIS ciklus lehetővé teszi, hogy működés közben az egyes fázisok manuális beállításával beavatkozzunk, független a beállított paraméterektől. Te döntöd el, hogy mikor és hogyan hosszabbodjon meg a termék hűtési, melegítési vagy tárolási szakasza. Műszaki adatok: 5" érintőképernyős vezérlésAISI 304  külső és belső burkolatProgramozható elektronikus vezérlésVentilációs hűtési rendszerBeépített világításAutomatikusan vezérelt, párásító es párátlanító rendszerAutomatikus leolvasztásHűtő közeg: R 452aÁllítható rozsdamentes lábakkalBelső része 60 x 40-as sütőlemezek befogadására alkalmasKapacitás: 600 LHűtési tartomány:  -20° / +35°Klímaosztály: 4Áramforrás: 230 VTeljesítmény: 650 W 5,2AMéret: 770 x 820 x 2025 mm ( szé x mé x ma )Súly: 150 kgTartozék: 20 pár 60x40-as sütőlemezek tárolására alkalmas sín

ILSA EVOLUTION 750 literes kelesztő hűtő, késleltető kelesztő, 60x80-as sütőlemezekhez, 5" kijelző, -20° / +35°° Az ILSA folyamatosan fejleszti termékkínálatát lépést tartva a szakemberek igényeivel. Az EVOLUTION  termékcsalád egy új innovatív technológiákkal felszerelt kelesztő hűtőszekrénnyel bővült. A csúcsminőségű késleltető kelesztő hűtő segítségével végre vezérelheti a kelesztési folyamatot, igazítva az Ön speciális munkakövetelményeihez. A kelesztési ciklust befolyásolja a külső hőmérséklet és a páratartalom, mivel az élesztő szén-dioxid termelése alacsony hőmérsékleten megfordul, így leállítja vagy lelassítja a tészta kelését. A hideg és a meleg fázis váltakozásával a kelesztési folyamat szabályozható és irányítható, így optimalizálhatja a napi termelést. Az ILSA Evolution kelesztő hűtő segítségével megtervezheti munkáját: előző nap elkészítheti a tésztát, így többet aludhat az éjszaka folyamán. A hűtő előre beprogramozása segítségével másnap reggel a tészta megkel, és sütésre kész állapotba kerül. A kelesztés szabályozásával dönthet úgy is, hogy csak a napközben szükséges mennyiséget használja fel, ezzel csökkenti a hulladék termelést. Ezen előnyöknek köszönhetően választékos termékkínálatot biztosít péksége számára. AUTOMATIKUS ciklus, amely három fázisból áll: hűtés (kelesztés blokkolása), fűtés (kelesztés megindítása) és a légkondicionálás (tárolás). A gép bekapcsolása után automatikusan elindul, és lehetőséget kínál az időtartam testreszabására. MANUÁLIS ciklus lehetővé teszi, hogy működés közben az egyes fázisok manuális beállításával beavatkozzunk, független a beállított paraméterektől. Te döntöd el, hogy mikor és hogyan hosszabbodjon meg a termék hűtési, melegítési vagy tárolási szakasza. Műszaki adatok: 5" érintőképernyős vezérlésAISI 304  külső és belső burkolatProgramozható elektronikus vezérlés Ventilációs hűtési rendszerBeépített világításAutomatikusan vezérelt, párásító es párátlanító rendszerAutomatikus leolvasztásHűtő közeg: R 452aÁllítható rozsdamentes lábakkalBelső része 60 x 80-as sütőlemezek befogadására alkalmasKapacitás: 750 LHűtési tartomány:  -20° / +35°Klímaosztály: 4Áramforrás: 230 VTeljesítmény: 800 W 5,2A / 1450W 6,7AMéret: 770 x 1010 x 2025 mm ( szé x mé x ma )Súly: 160 kgTartozék: 20 pár 60x80-as sütőlemezek tárolására alkalmas sín

ILSA EVOLUTION 750 literes kelesztő hűtő, késleltető kelesztő, 60x80-as sütőlemezekhez, 5" kijelző, -3° / +35°, üveg ajtós kivitel Az ILSA folyamatosan fejleszti termékkínálatát lépést tartva a szakemberek igényeivel. Az EVOLUTION  termékcsalád egy új innovatív technológiákkal felszerelt kelesztő hűtőszekrénnyel bővült. A csúcsminőségű késleltető kelesztő hűtő segítségével végre vezérelheti a kelesztési folyamatot, igazítva az Ön speciális munkakövetelményeihez. A kelesztési ciklust befolyásolja a külső hőmérséklet és a páratartalom, mivel az élesztő szén-dioxid termelése alacsony hőmérsékleten megfordul, így leállítja vagy lelassítja a tészta kelését. A hideg és a meleg fázis váltakozásával a kelesztési folyamat szabályozható és irányítható, így optimalizálhatja a napi termelést. Az ILSA Evolution kelesztő hűtő segítségével megtervezheti munkáját: előző nap elkészítheti a tésztát, így többet aludhat az éjszaka folyamán. A hűtő előre beprogramozása segítségével másnap reggel a tészta megkel, és sütésre kész állapotba kerül. A kelesztés szabályozásával dönthet úgy is, hogy csak a napközben szükséges mennyiséget használja fel, ezzel csökkenti a hulladék termelést. Ezen előnyöknek köszönhetően választékos termékkínálatot biztosít péksége számára. AUTOMATIKUS ciklus, amely három fázisból áll: hűtés (kelesztés blokkolása), fűtés (kelesztés megindítása) és a légkondicionálás (tárolás). A gép bekapcsolása után automatikusan elindul, és lehetőséget kínál az időtartam testreszabására. MANUÁLIS ciklus lehetővé teszi, hogy működés közben az egyes fázisok manuális beállításával beavatkozzunk, független a beállított paraméterektől. Te döntöd el, hogy mikor és hogyan hosszabbodjon meg a termék hűtési, melegítési vagy tárolási szakasza. Műszaki adatok: 5" érintőképernyős vezérlésÜveg ajtós kivitelAISI 304  külső és belső burkolatProgramozható elektronikus vezérlésVentilációs hűtési rendszerBeépített világításAutomatikusan vezérelt, párásító es párátlanító rendszerAutomatikus leolvasztásHűtő közeg: R 134aÁllítható rozsdamentes lábakkalBelső része 60 x 80-as sütőlemezek befogadására alkalmasKapacitás: 750 LHűtési tartomány:  -3° / +35°Klímaosztály: 4Áramforrás: 230 VTeljesítmény: 400 W 5,2AMéret: 770 x 1010 x 2025 mm ( szé x mé x ma )Súly: 160 kgTartozék: 20 pár 60x80-as sütőlemezek tárolására alkalmas sín

Coldline Levtronic, 700 literes kelesztő, kelesztés késleltető, érlelő hűtő 60x40-as sütőlemezekhez A Coldline Levtronic kelesztő szekrény, egy új lehetőséget kínál a tészták érleléséhez, megteremt egy ideális mikroklímát függetlenül az időjárási viszonyoktól. A kelesztés egy kényes folyamat, amely meghatározza a késztermék minőségét, illatát, és kinézetét. A kelesztés minőségét befolyásolja a változó időjárás, a hőmérséklet és a páratartalom.  A 4,3" érintőképernyős kijelzőn keresztül beállíthatjuk az élesztő típusát, a liszt erősségét és a tészta nedvességét, hogy minden alkalommal ugyan olyan eredményt érhessünk el. Fő funkciók: Késleltetett kelesztés: az alacsony hőmérsékletet használva az élesztők fermentációs aktivitását lelassíthatjuk, majd később újra aktiválhatjuk, hogy a kívánt időpontban keljen meg a tésztánk. A felhasznált alapanyagok alapján személyre szabhatjuk a hűtési, tárolási, ébresztési, kelesztési és várakozási fázisokat. Kézi kelesztés: lehetőség van a kelesztő program aktiválására manuálisan. Állítsa be a hőmérsékletet, a páratartalmat és a szellőztetés idejét. A Coldline Levtronic kelesztő szekrény a program végén optimális körülmény között tartja a tésztát a sütőbe helyezésig. Folyamatos kelesztés: a kézi funkcióval egyszerűen beállíthatja az időt, a hőmérsékletet, a páratartalmat és a szellőzést, a LEVTRONIC megállás nélkül, folyamatos ciklusba keleszti a tésztát. Tárolás: a. sütésre váró péksütemények tárolása -6°C és +10°C vagy -20°C és +10°C között történik. Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)Rozsdamentes acél fogantyúBeépített LED világítás75 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelés4,3" érintőképernyős vezérlésFő funkció: késleltetett kelesztés, kézi kelesztés, folyamatos kelesztés, tárolásPáratartalom szabályzás: 45 - 95 %Ventilációs erősség szabályzás: 25-100%Hűtési és kelesztési hőmérséklet szabályzásaLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővel, jobb oldali zsanérralBelső méret: 60 x 40-as sütőlemezhez kialakítvaBruttó kapacitás: 601 literHűtési tartomány: -6/+40 °CLeolvasztás: elektromosEnergia osztály: DKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 746 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 1360 WÁramforrás: 220-240VMéretek: 740 x 815 x 2085 mmCsomagolt méret: 830 x 930 x 2138 mmSúly: 165 kgTartozék: 20 pár 60 x 40-as sütőlemez tartó sín

Coldline Levtronic, 700 literes kelesztő, kelesztés késleltetető, érlelő hűtő, fagyasztó 60x40-as sütőlemezekhez, 4,3 kijelző, -20/+40 °C Az Coldline Levtronic hűtő, egy új lehetőséget kínál a tészták érleléséhez, megteremt egy ideális mikroklímát függetlenül az időjárási viszonyoktól. A kelesztés egy kényes folyamat, amely meghatározza a késztermék minőségét, illatát, és kinézetét. A kelesztés minőségét befolyásolja a változó időjárás, a hőmérséklet és a páratartalom.  A 4,3" érintőképernyős kijelzőn keresztül beállíthatjuk az élesztő típusát, a liszt erősségét és a tészta nedvességét, hogy minden alkalommal ugyan olyan eredményt érhessünk el. Fő funkciók: Késleltetett kelesztés: az alacsony hőmérsékletet használva az élesztő fermentációs aktivitását lelassíthatjuk, majd később újra aktiválhatjuk, hogy a kívánt időpontban keljen meg a tésztánk. A felhasznált alapanyagok alapján személyre szabhatjuk a hűtési, tárolási, ébresztési, kelesztési és várakozási fázisokat. Kézi kelesztés: lehetőség van a kelesztő program aktiválására manuálisan. Állítsa be a hőmérsékletet, a páratartalmat és a szellőztetés idejét. A Coldline Levtronic kelesztő szekrény a program végén optimális körülmény között tartja a tésztát a sütőbe helyezésig. Folyamatos kelesztés: a kézi funkcióval egyszerűen beállíthatja az időt, a hőmérsékletet, a páratartalmat és a szellőzést, a LEVTRONIC megállás nélkül, folyamatos ciklusba keleszti a tésztát. Tárolás: a. sütésre váró péksütemények tárolása -6°C és +10°C vagy -20°C és +10°C között történik. Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)Rozsdamentes acél fogantyúBeépített LED világítás75 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelés4,3" érintőképernyős vezérlésFő funkció: késleltetett kelesztés, kézi kelesztés, folyamatos kelesztés, tárolásPáratartalom szabályzás: 45 - 95 %Ventilációs erősség szabályzás: 25-100%Hűtési és kelesztési hőmérséklet szabályzásaLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővel, jobb oldali zsanérralBelső méret: 60 x 40-as sütőlemezhez kialakítvaBruttó kapacitás: 601 literHűtési tartomány: -20/+40 °CLeolvasztás: elektromosKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 1360 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 1360 WÁramforrás: 220-240VMéretek: 740 x 815 x 2085 mmCsomagolt méret: 835 x 930 x 2138 mmSúly: 175 kgTartozék: 20 pár 60 x 40-as sütőlemez tartó sín

SAGI LUXOR KP6G süteményes hűtő +2 / +10 °C A Sagi LUXOR CLASSIC SLIM süteményes hűtő letisztult vonalú. Körbe edzett üveges kivitel. Fogantyú az oldal üvegében elrejtve. Belső részében beépített LED világítással. Alsó része speciális ujjlenyomatmentes acélból készült. Elektronikus HACCP riasztás. Automatikus leolvasztás. Integrált kerekek, amelyeket a szerkezet rejt. Megbízható és jó minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db edzett üveg polc. Műszaki rajz (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHűtési tartomány: +2 / + 10 °CRelatív páratartalom: 70 %Kapacitás: 5 db 49 x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgEnergia osztály: BKlíma osztály: 4Hűtőközeg: R290/3LégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásTeljesítmény:  360 WÁramforrás: 230 VMéret: 600 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 171 kgCsomagolt méret: 740 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 191 kg

SAGI LUXOR  KC6G Süteményes hűtő  +14 / +16°C A Sagi LUXOR CLASSIC SLIM süteményes hűtő letisztult vonalú. Körbe edzett üveges kivitel. Fogantyú az oldal üvegében elrejtve. Belső részében beépített LED világítással. Alsó része speciális ujjlenyomatmentes acélból készült. Elektronikus HACCP riasztás. Automatikus leolvasztás. Integrált kerekek, amelyeket a szerkezet rejt. Megbízható és jó minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db edzett üveg polc. Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHűtési tartomány: +14 / + 16 °CRelatív páratartalom: 40-44 %Kapacitás: 5 db 49 x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgKlíma osztály: 4Hűtőközeg: R290/3LégkeverésesAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásTeljesítmény:  270 WÁramforrás: 230 VMéret: 600 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 171 kgCsomagolt méret: 740 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 191 kg

bruttó 400 literes hűtőszekrény; ventilációs hűtési rendszer; zárható hőszigetelt teli ajtó, belső, mennyezeti LED világítás; hűtési tartomány: +2/+9°C között; mechanikus vezérlés; analóg hőmérsékletkijelzés; kívül fehér színű porszórt acél burkolat; egy darabból öntött polisztirol (környezetbarát) belső burkolat; 4 db fehér színű védőbevonatos acél rácspolc; bordázott padlólemez; polconkénti terhelhetőség: max. 60 kg; az ajtó nyitásának iránya megfordítható; automatikus leolvasztás; 1 pár első vízszintező talp; FCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelés; max. környezeti hőmérséklet: 32°C, környezeti páratartalom: 65% Műszaki adatok: Bruttó 400 literes hűtőszekrényVentilációs hűtési rendszerZárható hőszigetelt teli ajtó, kapcsolható belső mennyezeti LED világításHűtési tartomány: +2/+9°C közöttMechanikus vezérlésAnalóg hőmérsékletkijelzésKülseje:  fehér színű porszórt acél burkolatBelseje: egy darabból öntött polisztirol (környezetbarát) belső burkolatCsomag tartalma: 4 db fehér színű védőbevonatos acél rácspolcBordázott padlólemezPolconkénti terhelhetőség: max. 60 kgAjtó nyitásának iránya megfordíthatóAutomatikus leolvasztás1 pár első vízszintező talpFCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelésMax. környezeti hőmérséklet: 32°CMax. környezeti páratartalom: 65%Áramforrás: 230 VMérete: 597 x 654 x 1884 mm

Coldline Master hűtött munkaasztal, 4 ajtós kivitel, fedlappal, hátsó felhajtással  -2 +8 °C Kívül, belül rozsdamentes acélból készült hűtött munkaasztal. A munkaasztal belső részei lekerekítésre kerültek az egyszerűbb tisztítás, és a magasabb higiénia érdekében. A hűtött munkapulthoz alaptartozéka 8 db  (4 pár) sín, és 3 db GN 1/1-es polc. A hűtőgumi cseréje könnyű, mágneses záró résszel ellátva.  Állítható, rozsdamentes acél lábak. A hűtött munkaasztal  B energia osztállyal rendelkezi, amely a 60 mm vastag szigetelésnek köszönhető.  Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)4 ajtós kivitelFedlappal, hátsó felhajtással  60 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos, süllyesztett paneles kijelző Lekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővelBeépített aggregáttalBruttó kapacitás: 599 literHűtési tartomány: -2 /+8 °CForró gáz leolvasztásEnergia osztály: BKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 836 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 250 WÁramforrás: 230VMéretek: 2260 x 680 x 850 mmCsomagolt méret: 2355×800×998 mmSúly: 180 kgTartozék: 4 pár polctartó sín, 4 db GN 1/1-es polc

Coldline Saladatte 2 ajtós kivitel, hátsó felhajtással, -2 +8 °C Kívül, belül rozsdamentes acélból készült hűtött munkaasztal. A fedlap részén egy bemélyedés található, amely GN egyén tárolására, hűtésére alkalmas.  A munkaasztal belső részei lekerekítésre kerültek az egyszerűbb tisztítás, és a magasabb higiénia érdekében. A hűtött munkapulthoz alaptartozéka 4 db  (2 pár) sín, és 2 db GN 1/1-es polc. A hűtőgumi cseréje könnyű, mágneses záró résszel ellátva.  Állítható, rozsdamentes acél lábak. A hűtött munkaasztal A energia osztállyal rendelkezi, amely a 60 mm vastag szigetelésnek köszönhető.  Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)2 ajtós kivitelHátsó felhajtássalFedlapba kialakított GN edény tároló60 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővelBeépített aggregáttalBruttó kapacitás: 280 literHűtési tartomány: -2 /+8 °CForró gáz leolvasztásKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 406 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 250 WÁramforrás: 230VMéretek: 1300 x 700 x 950 mmCsomagolt méret: 1395×800×998 mmSúly: 125 kgTartozék: 2 pár polctartó sín, 2 db GN 1/1-es polc

Coldline Saladatte 3 ajtós kivitel, hátsó felhajtással, -2 +8 °C Kívül, belül rozsdamentes acélból készült hűtött munkaasztal. A fedlap részén egy bemélyedés található, amely GN egyén tárolására, hűtésére alkalmas.  A munkaasztal belső részei lekerekítésre kerültek az egyszerűbb tisztítás, és a magasabb higiénia érdekében. A hűtött munkapulthoz alaptartozéka 6 db  (3 pár) sín, és 3 db GN 1/1-es polc. A hűtőgumi cseréje könnyű, mágneses záró résszel ellátva.  Állítható, rozsdamentes acél lábak. A hűtött munkaasztal A energia osztállyal rendelkezi, amely a 60 mm vastag szigetelésnek köszönhető.  Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)2 ajtós kivitelHátsó felhajtássalFedlapba kialakított GN edény tároló60 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővelBeépített aggregáttalBruttó kapacitás: 440 literHűtési tartomány: -2 /+8 °CForró gáz leolvasztásKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 406 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 250 WÁramforrás: 230VMéretek: 1780 x 700 x 950 mmCsomagolt méret: 1875×800×998 mmSúly: 150 kgTartozék: 3 pár polctartó sín, 3 db GN 1/1-es polc

Coldline Smart hűtött munkaasztal, 3 ajtós kivitel, hátsó felhajtással  -2 +8 °C Kívül, belül rozsdamentes acélból készült hűtött munkaasztal. A munkaasztal belső részei lekerekítésre kerültek az egyszerűbb tisztítás, és a magasabb higiénia érdekében. A hűtött munkapulthoz alaptartozéka 6 db  (2 pár) sín, és 3 db GN 1/1-es polc. A hűtőgumi cseréje könnyű, mágneses záró résszel ellátva.  Állítható, rozsdamentes acél lábak. A hűtött munkaasztal A energia osztállyal rendelkezi, amely a 60 mm vastag szigetelésnek köszönhető.  Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)3 ajtós kivitelHátsó felhajtással60 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővelBeépített aggregáttalBruttó kapacitás: 440 literHűtési tartomány: -2 /+8 °CForró gáz leolvasztásEnergia osztály: AKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 616 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 250 WÁramforrás: 230VMéretek: 1780 x 700 x 950 mmCsomagolt méret: 1875×800×998 mmSúly: 155 kgTartozék: 3 pár polctartó sín, 3 db GN 1/1-es polc

Coldline hűtött pizzapult, 2 ajtós, feltéthűtővel -2°+8°C Szilárdság & dizájn A PIZZA hűtőasztalok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül, és testreszabhatja védőüveggel vagy anélkül. A hozzávalókat és a tésztákat az eredeti frissesség megőrzése érdekében tároljuk. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel2 ajtós része hűtött kivitelElektronikus, süllyesztett paneles kijelző60 x 40-es kelesztő láda befogadására alkalmasMeleg gázos leolvasztásLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenHűtőközeg: R290Beépített aggregáttalSzigetelés vastagsága: 60 mmMárvány munkalap felülettelFeltét hűtővel GN 1/3-os kivitelbeÁllítható magasságú lábakkalVentilációs hűtésHűtési tartomány: -2 / +8 °CEnergia osztály: B (pult)Teljesítmény: 406 W Évi fogyasztás: 803 kWhÁramforrás: 230 V + 230 VMéret: 1450 x 800 x 1525 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret:  1545 x 900 x 998 mmSúly: 275 kg

SAGI LUXOR  KC8G Süteményes hűtő  +14 / +16°C A Sagi LUXOR CLASSIC süteményes hűtő letisztult vonalú. Körbe edzett üveges kivitel. Fogantyú az oldal üvegében elrejtve. Belső részében beépített LED világítással. Alsó része speciális ujjlenyomatmentes acélból készült. Elektronikus HACCP riasztás. Automatikus leolvasztás. Megbízható és jó minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db edzett üveg polc. Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: +14 / + 16 °CRelatív páratartalom: 40-44 %Kapacitás: 5 db 70 x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgKlíma osztály: 4Hűtőközeg: R290/3LégkeverésesAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásTeljesítmény:  300 WÁramforrás: 230 VMéret: 805 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 211 kgCsomagolt méret: 890 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 236 kg

SAGI LUXOR  KG8G Süteményes hűtő  -25 / -15°C A Sagi LUXOR CLASSIC süteményes hűtő letisztult vonalú. Körbe edzett üveges kivitel. Fogantyú az oldal üvegében elrejtve. Belső részében beépített LED világítással. Alsó része speciális ujjlenyomatmentes acélból készült. Elektronikus HACCP riasztás. Megbízható és jó minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket.  Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: -25 / - 15 °CRelatív páratartalom: 75%Kapacitás: 5 db 65 x 46 cm rács  + 1 db 65 x 42 cm üvegpolcEnergia osztály: CKlíma osztály: 4Statikus hűtési rendszerHűtőközeg: R290/3Kézi leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásTeljesítmény:  900 WÁramforrás: 230 VMéret: 805 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 217 kgCsomagolt méret: 890 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 242 kg

SAGI LUXOR SLIM KG6A  Süteményes hűtő  -22 / -15 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket.  Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: -25/ -15 °CRelatív páratartalom: 75 %Kapacitás: 5 db 45  x 46 cm rács + 1 db 45 x 42 cm üveg polcStatikusKézi leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: CTeljesítmény:  880 WÁramforrás: 230 VMéret: 600 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 204 kgCsomagolt méret: 740 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 224 kg

SAGI LUXOR  KG8A Süteményes hűtő  -25 / -15 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket.  Műszaki leírás (pdf) Katalógus  (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: -25/ -15 °CRelatív páratartalom: 75 %Kapacitás: 5 db 65  x 46 cm rács + 1 db 65 x 42 cm üveg polcStatikusKézi leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: DTeljesítmény:  930 WÁramforrás: 230 VMéret: 805 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 228 kgCsomagolt méret: 890 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 253 kg

SAGI LUXOR  KG6V  Süteményes hűtő  -25 / -15 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket.   Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: -25/ -15 °CRelatív páratartalom: 75 %Kapacitás: 5 db 45  x 46 cm rács + 1 db 45 x 42 cm üveg polcStatikusKézi leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: CTeljesítmény:  880 WÁramforrás: 230 VMéret: 600 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 204 kgCsomagolt méret: 740 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 224 kg

Coldline Master hűtött munkaasztal, 2 ajtós kivitel, fedlappal, hátsó felhajtással -2 +8 °C Kívül, belül rozsdamentes acélból készült hűtött munkaasztal. A munkaasztal belső részei lekerekítésre kerültek az egyszerűbb tisztítás, és a magasabb higiénia érdekében. A hűtött munkapulthoz alaptartozéka 4 db  (2 pár) sín, és 2 db GN 1/1-es polc. A hűtőgumi cseréje könnyű, mágneses záró résszel ellátva.  Állítható, rozsdamentes acél lábak. A hűtött munkaasztal A energia osztállyal rendelkezi, amely a 60 mm vastag szigetelésnek köszönhető.  Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)2 ajtós kivitelRozsdamentes fedlappal, hátsó felhajtással60 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővelBeépített aggregáttalBruttó kapacitás: 280 literHűtési tartomány: -2 /+8 °CForró gáz leolvasztásEnergia osztály: AKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 527 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 250 WÁramforrás: 230VMéretek: 1300 x 700 x 810 mmCsomagolt méret: 1395×800×998 mmSúly: 120 kgTartozék: 2 pár polctartó sín, 2 db GN 1/1-es polc

Coldline Master hűtött munkaasztal, 3 ajtós kivitel, fedlappal, hátsó felhajtással  -2 +8 °C Kívül, belül rozsdamentes acélból készült hűtött munkaasztal. A munkaasztal belső részei lekerekítésre kerültek az egyszerűbb tisztítás, és a magasabb higiénia érdekében. A hűtött munkapulthoz alaptartozéka 6 db  (3 pár) sín, és 3 db GN 1/1-es polc. A hűtőgumi cseréje könnyű, mágneses záró résszel ellátva.  Állítható, rozsdamentes acél lábak. A hűtött munkaasztal A energia osztállyal rendelkezi, amely a 60 mm vastag szigetelésnek köszönhető.  Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)3 ajtós kivitelRozsdamentes fedlappal, hátsó felhajtással 60 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos, süllyesztett paneles kijelző Lekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővelBeépített aggregáttalBruttó kapacitás: 440 literHűtési tartomány: -2 /+8 °CForró gáz leolvasztásEnergia osztály: AKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 616 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 250 WÁramforrás: 230VMéretek: 1780 x 680 x 810 mmCsomagolt méret: 18755×800×998 mmSúly: 145 kgTartozék: 3 pár polctartó sín, 3 db GN 1/1-es polc

SAGI LUXOR WHITE KP6V Süteményes hűtő  +2 / +10 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db üveg polc.  Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: +2/ +10 °CRelatív páratartalom: 70 %Kapacitás: 5 db 49  x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgLégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: BTeljesítmény:  400 WÁramforrás: 230 VMéret: 600 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 178 kgCsomagolt méret: 740 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 198 kg

SAGI LUXOR Classic KP8G Süteményes hűtő  +2 / +10°C A Sagi LUXOR CLASSIC süteményes hűtő letisztult vonalú. Körbe edzett üveges kivitel. Fogantyú az oldal üvegében elrejtve. Belső részében beépített LED világítással. Alsó része speciális ujjlenyomatmentes acélból készült. Elektronikus HACCP riasztás. Automatikus leolvasztás. Megbízható és jó minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db edzett üveg polc. Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: +2 / + 10 °CRelatív páratartalom: 70 %Kapacitás: 5 db 70 x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgEnergia osztály: CKlíma osztály: 4Hűtőközeg: R290/3LégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásTeljesítmény:  520 WÁramforrás: 230 VMéret: 805 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 211 kgCsomagolt méret: 890 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 236 kg

Coldline Armadi Levtronic 900 literes kelesztő hűtő, késleltető kelesztő, 60x80-as sütőlemezekhez, 4,3 kijelző, -20/+40 °C Az Armadi Levtronic kelesztő szekrény, egy új lehetőséget kínál a tészták érleléséhez, megteremt egy ideális mikroklímát függetlenül az időjárási viszonyoktól. A kelesztés egy kényes folyamat, amely meghatározza a késztermék minőségét, illatát, és kinézetét. A kelesztés minőségét befolyásolja a változó időjárás, a hőmérséklet és a páratartalom.  A 4,3" érintőképernyős kijelzőn keresztül beállíthatjuk az élesztő típusát, a liszt erősségét és a tészta nedvességét, hogy minden alkalommal ugyan olyan eredményt érhessünk el. Fő funkciók: Késleltetett kelesztés: az alacsony hőmérsékletet használva az élesztők fermentációs aktivitását lelassíthatjuk, majd később újra aktiválhatjuk, hogy a kívánt időpontban keljen meg a tésztánk. A felhasznált alapanyagok alapján személyre szabhatjuk a hűtési, tárolási, ébresztési, kelesztési és várakozási fázisokat. Kézi kelesztés: lehetőség van a kelesztő program aktiválására manuálisan. Állítsa be a hőmérsékletet, a páratartalmat és a szellőztetés idejét. A Levtronic kelesztő szekrény a program végén optimális körülmény között tartja a tésztát a sütőbe helyezésig. Folyamatos kelesztés: a kézi funkcióval egyszerűen beállíthatja az időt, a hőmérsékletet, a páratartalmat és a szellőzést, a LEVTRONIC megállás nélkül, folyamatos ciklusba keleszti a tésztát. Tárolás: a. sütésre váró péksütemények tárolása -6°C és +10°C vagy -20°C és +10°C között történik. Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)Rozsdamentes acél fogantyúBeépített LED világítás75 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelés4,3" érintőképernyős vezérlésFő funkció: késleltetett kelesztés, kézi kelesztés, folyamatos kelesztés, tárolásPáratartalom szabályzás: 45 - 95 %Ventilációs erősség szabályzás: 25-100%Hűtési és kelesztési hőmérséklet szabályzásaLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővel, jobb oldali zsanérralBelső méret: 60 x 80-as sütőlemezhez kialakítvaBruttó kapacitás: 872 literHűtési tartomány: -20/+40 °CLeolvasztás: elektromosKlímaosztály: 5Évi fogyasztás: 1360 kWh / évHűtőközeg: R452aTeljesítmény: 1360 WÁramforrás: 220-240VMéretek: 810 x 1015 x 2085 mmCsomagolt méret: 905 x 1130 x 2258 mmSúly: 195 kgTartozék: 20 pár 60 x 80-as sütőlemez tartó sín

SAGI LUXOR  KP8A Süteményes hűtő  +2 / +10 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db üveg polc.  Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: +2/ +10 °CRelatív páratartalom: 70 %Kapacitás: 5 db 70  x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgLégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: CTeljesítmény:  550 WÁramforrás: 230 VMéret: 805 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 222 kgCsomagolt méret: 890 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 247 kg

SAGI LUXOR SABLÉ KP8E Süteményes hűtő  +2 / +10 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db üveg polc.  Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: +2/ +10 °CRelatív páratartalom: 70 %Kapacitás: 5 db 70  x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgLégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: CTeljesítmény:  550 WÁramforrás: 230 VMéret: 805 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 222 kgCsomagolt méret: 890 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 247 kg

SAGI LUXOR SLIM KD6A  Süteményes hűtő  -22 / +5 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db üveg polc.  Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: -22/ +5 °CRelatív páratartalom: 65-40 %Kapacitás: 5 db 49  x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgLégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: DTeljesítmény:  1300 WÁramforrás: 230 VMéret: 600 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 224 kgCsomagolt méret: 740 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 244 kg

SAGI LUXOR SLIM KP6A Süteményes hűtő  +2 / +10 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db üveg polc.  Műszaki adatok (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: +2/ +10 °CRelatív páratartalom: 70 %Kapacitás: 5 db 49  x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgLégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: BTeljesítmény:  400 WÁramforrás: 230 VMéret: 600 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 178 kgCsomagolt méret: 740 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 198 kg