Hűtés-Fagyasztás

ILSA EVOLUTION AE68X4R01  Pékipari hűtőszekrény, elektromos leolvasztással, hűtési tartomány: -2° / +8°, külső aggregátos kivitel Energia hatékony és környezetbarát hűtőberendezések a fenntarthatóság jegyében. Ezt kínálja Önnek a kíváló olasz ILSA SPA márka.Hűtőszekrények, fagyasztók, hűtött munkaasztalok, sokkolók, feltéthűtők nagy választékban. Monokok szerkezet rozsdamentes acél AISI 304-ből és külső scotch-brite szatén bevonattal; ajtókkal és vezérlőpulttal, lekerekített külső sarkokkal; 75 mm vastag szigetelés a testen és 65 mm vastag az ajtón, nagy sűrűségű (40 kg/m3) HFC-mentes habbal; rozsdamentes acél állítható lábak h120/150 mm; cella lekerekített belső sarkokkal a tökéletes tisztítás és higiénia érdekében; forró gázosolás és a kondenzációs víz elpárologtatása; kivehető kondenzátor szűrő alapfelszereltségként; alacsony fogyasztású elektronikus ventilátorok; páratartalom szabályozó alapfelszereltségként a TN verzióban; rozsdamentes acél polcok 20 pár csúszóval 60×40 vagy 60×80 cm-es tálcákhoz; csatornázott hátsó légáramlás; 100°-ig öntömítő ajtók; szabadalmaztatott, trópusi kivitelű monoblokk hűtőegység (klímakategória 5); alapfelszereltségként zár; világítás alapfelszereltségként; magas láthatóságú LCD vezérlés; teljes magasságú ergonomikus fogantyú és dupla fogantyú; 230V/50Hz egyfázisú alapértelmezett tápellátás. Műszaki adatok: Digitális kijelzőHűtési tartomány:  -2° / +8°Kapacitás: 630 LVentilációs hűtési rendszerBelső világításElektromos leolvasztással készült változatHűtő közeg: R404/452AKülső aggregátos kivitelÁllítható rozsdamentes lábakkalEnergiaosztály: Klímaosztály: 5Áramforrás: 230 VTeljesítmény: Méret: 790 x 1000 x 2025 mm ( szé x mé x ma )Súly: 157 kg

Coldline W10U Modi Up gasztronómiai sokkoló 10 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 10 db GN edényhez MODI SOKKOLÓ Egyetlen készülék, amely számos funkció végrehajtását teszi lehetővé, amely a nap 24 órájában működik. Nincs többé szükség olyan készülékek vásárlására, amelyek csak a helyet foglalják. Nem csak helyet hanem pénzt is megtakarít. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Használati(pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel kívül és belülMágneses hűtőgumik60 mm vastag CFC/HCFC mentes szigetelésÁllítható magasságú rozsdamentes acél lábak4,3"-os érintőképernyős kijelző USB porttalWi-fi keresztül vezérelhető1 db maghőmérővelKapacitás: 10 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 10 db GN edényhezKapacitás: 367 literBeépített aggregátSokkolási teljesítmény (+90°C -> +3°C): 50 kg / ciklusSokkolási teljesítmény (+90°C -> -18°C): 40 kg / ciklusSokkolási tartomány: +10 /-40°CKlímaosztály: 5Hűtőközeg: R452aForró gáz leolvasztásTeljesítmény: 4120 WÁramforrás: 240VMéret: 780 x 800 x 1563 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 875 x 915 x 1826 mm (szé x mé x ma)Súly: 190 kgCsomag tartalma: 10 pár polctartó sín, 10 db 60 x 40-es rácspolc, 10 db GN edény

Hoshizaki IM-130PE-23 jégkocka készítőgép, 28x28x23, léghűtéses A Hoshizaki IM-100NE egy önálló kocka jégkészítő, amely akár 95 kg kiváló minőségű kocka jeget állít elő 24 óra alatt. A legszigorúbb higiéniai előírásoknak is megfelelve ez az igazi sokoldalúságú berendezés számos alkalmazási lehetőséget kínál az élelmiszergazdaság és az orvosi szektor területén is. Az összes készülék elektronikus vezérlőrendszert kapott. Ennek köszönhetően optimalizált jégkészítési folyamat biztosított, akár változó körülmények között is. Kézi beavatkozás vagy állítás nélkül készülékeink bőséges mennyiségű, állandóan magas minőségű jégkockát hoznak létre. Anyag A külső rozsdamentes acélból készül. A zárt vízrendszer maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződés ellen az egész kockázási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi Technológia Egy különleges friss vízsugár kerül befecskendezésre a zárt cellákba. A felesleges víz a zárt cellákból kifolyik a kijáratok során. A cellafalak minden oldalról blokkolják a fagyasztott víz kiterjedését, miközben a kockázási folyamat során akár -30°C-ra is lehűl. Az automatikus öblítési ciklusoknak köszönhetően a vízből eltávolítják a szennyeződéseket, mint például a ásványi anyagok, így a gép a lehető legtisztább jeget állítja elő, miközben védi a kalkulációtól és a lerakódó ásványi anyagoktól. Okos Tervezés Mint minden Hoshizaki jégkészítő, az IM-100NE is tartósan tervezett, és okos kialakítási extrákat tartalmaz, például egy mágneses vízszivattyút közvetlen kapcsolat nélkül. Ez az elem megakadályozza a vízrendszerből származó szivárgást, és meghosszabbítja a gép élettartamát. Tökéletes Illeszkedés Külső méretekkel 503 x 456 x 840 mm (szé x mé x ma), az IM-100NE kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Dugd Be és Használd Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 28 x 28 x 23 mmTermelési kapacitás (kg/24h): 116 kgTárolási kapacitás: 38 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,565Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 704 x 506 x 1280 mm (szé x mé x ma)Súly: 71 kgCsomagolt súly: 81 kg

Hoshizaki IM-30CPE jégkocka készítő gép, léghűtéses, 28x28x32 A Hoshizaki gépeket prémium minőségű jég előállításra tervezték. Legyen szó kocka, fél hold, nugget, dara, pehely vagy bármilyen más típusú speciális jégről. A jéggyártás egy zárt rendszerben történik, és minden ciklus során friss vízből készül a jég, ezzel biztosítva a tökéletes, szinte buborék nélküli jeget.   Fenntartható A Hoshizaki jéggépek R290 hűtőközeggel kerülnek feltöltésre. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem a gép teljesítményét és termelési kapacitását is növeli. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készül. A zárt vízkör maximális védelmet nyújt az egész kockázási folyamat során fellépő szennyeződésekkel szemben. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az IM CUBE modellek az előző IM szériához képest több intelligens fejlesztést tartalmaznak: automatikus tisztítási ciklus újraindítással, vízkör- és kondenzátortisztítási értesítések, opcionális kanáltartó készlet, magasabb minőségű rozsdamentes acél kivitel, változó fordulatszámú mágneses DC szivattyú, valamint külön készenléti és mosó gombok.Műszaki adatok: Termelési kapacitás: 34 kg / 24 hTárolási kapacitás: 11,5 kgJégkocka mérete: 28 x 28 x 32 mmHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,215Áram csatlakozás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 398 x 451 x 787 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 505 x 575 x 879 mm (szé x mé x ma)Súly: 36 kgCsomagolt súly: 41 kg

Hoshizaki IM-65PE-25 jégkocka készítő gép, léghűtéses, 25x25x23 A Hoshizaki gépeket prémium minőségű jég előállításra tervezték. Legyen szó kocka, fél hold, nugget, dara, pehely vagy bármilyen más típusú speciális jégről. A jéggyártás egy zárt rendszerben történik, és minden ciklus során friss vízből készül a jég, ezzel biztosítva a tökéletes, szinte buborék nélküli jeget.   Fenntartható A Hoshizaki jéggépek R290 hűtőközeggel kerülnek feltöltésre. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem a gép teljesítményét és termelési kapacitását is növeli. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készül. A zárt vízkör maximális védelmet nyújt az egész kockázási folyamat során fellépő szennyeződésekkel szemben. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az IM CUBE modellek az előző IM szériához képest több intelligens fejlesztést tartalmaznak: automatikus tisztítási ciklus újraindítással, vízkör- és kondenzátortisztítási értesítések, opcionális kanáltartó készlet, magasabb minőségű rozsdamentes acél kivitel, változó fordulatszámú mágneses DC szivattyú, valamint külön készenléti és mosó gombok. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 25 x 25 x 23 mmTermelési kapacitás (kg/24h): 58 kgTárolási kapacitás: 26 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,29Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 633 x 506 x 930 mm (szé x mé x ma)Súly: 48 kgCsomagolt súly: 58 kg

Hoshizaki IM-130CPE jégkocka készítő gép, léghűtéses, 28x28x32 A Hoshizaki gépeket prémium minőségű jég előállításra tervezték. Legyen szó kocka, fél hold, nugget, dara, pehely vagy bármilyen más típusú speciális jégről. A jéggyártás egy zárt rendszerben történik, és minden ciklus során friss vízből készül a jég, ezzel biztosítva a tökéletes, szinte buborék nélküli jeget.   Fenntartható A Hoshizaki jéggépek R290 hűtőközeggel kerülnek feltöltésre. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem a gép teljesítményét és termelési kapacitását is növeli. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készül. A zárt vízkör maximális védelmet nyújt az egész kockázási folyamat során fellépő szennyeződésekkel szemben. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az IM CUBE modellek az előző IM szériához képest több intelligens fejlesztést tartalmaznak: automatikus tisztítási ciklus újraindítással, vízkör- és kondenzátortisztítási értesítések, opcionális kanáltartó készlet, magasabb minőségű rozsdamentes acél kivitel, változó fordulatszámú mágneses DC szivattyú, valamint külön készenléti és mosó gombok. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 28 x 28 x 32 mmTermelési kapacitás (kg/24h): 108 kgTárolási kapacitás: 50 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,57Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 1004 x 600 x 770 mm (szé x mé x ma)Súly: 80 kgCsomagolt súly: 91 kg

Hoshizaki IM-130CPE-23 jégkocka készítő gép, léghűtéses, 28x28x23 A Hoshizaki gépeket prémium minőségű jég előállításra tervezték. Legyen szó kocka, fél hold, nugget, dara, pehely vagy bármilyen más típusú speciális jégről. A jéggyártás egy zárt rendszerben történik, és minden ciklus során friss vízből készül a jég, ezzel biztosítva a tökéletes, szinte buborék nélküli jeget.   Fenntartható A Hoshizaki jéggépek R290 hűtőközeggel kerülnek feltöltésre. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem a gép teljesítményét és termelési kapacitását is növeli. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készül. A zárt vízkör maximális védelmet nyújt az egész kockázási folyamat során fellépő szennyeződésekkel szemben. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az IM CUBE modellek az előző IM szériához képest több intelligens fejlesztést tartalmaznak: automatikus tisztítási ciklus újraindítással, vízkör- és kondenzátortisztítási értesítések, opcionális kanáltartó készlet, magasabb minőségű rozsdamentes acél kivitel, változó fordulatszámú mágneses DC szivattyú, valamint külön készenléti és mosó gombok. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 28 x 28 x 23 mmTermelési kapacitás (kg/24h): 108 kgTárolási kapacitás: 50 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,57Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 1004 x 600 x 770 mm (szé x mé x ma)Súly: 80 kgCsomagolt súly: 91 kg

Hoshizaki IM-30CPE-25 jégkocka készítő gép, léghűtéses, 25x25x23 A Hoshizaki gépeket prémium minőségű jég előállításra tervezték. Legyen szó kocka, fél hold, nugget, dara, pehely vagy bármilyen más típusú speciális jégről. A jéggyártás egy zárt rendszerben történik, és minden ciklus során friss vízből készül a jég, ezzel biztosítva a tökéletes, szinte buborék nélküli jeget.   Fenntartható A Hoshizaki jéggépek R290 hűtőközeggel kerülnek feltöltésre. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem a gép teljesítményét és termelési kapacitását is növeli. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készül. A zárt vízkör maximális védelmet nyújt az egész kockázási folyamat során fellépő szennyeződésekkel szemben. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az IM CUBE modellek az előző IM szériához képest több intelligens fejlesztést tartalmaznak: automatikus tisztítási ciklus újraindítással, vízkör- és kondenzátortisztítási értesítések, opcionális kanáltartó készlet, magasabb minőségű rozsdamentes acél kivitel, változó fordulatszámú mágneses DC szivattyú, valamint külön készenléti és mosó gombok. Műszaki adatok: Termelési kapacitás: 34 kg / 24 óraTárolási kapacitás: 11,5 kgJégkocka mérete: 25 x 25 x 23 mmHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,215Áram forrás: 240 V / 50 HzMéret: 398 x 451 x 787 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 505 x 575 x 879 mm (szé x mé x ma)Súly: 36 kgCsomagolt súly: 41 kg

Hoshizaki IM-21 CPE jégkocka készítő gép, léghűtéses, 28x28x32 A Hoshizaki gépeket prémium minőségű jég előállításra tervezték. Legyen szó kocka, fél hold, nugget, dara, pehely vagy bármilyen más típusú speciális jégről. A jéggyártás egy zárt rendszerben történik, és minden ciklus során friss vízből készül a jég, ezzel biztosítva a tökéletes, szinte buborék nélküli jeget.   Fenntartható A Hoshizaki jéggépek R290 hűtőközeggel kerülnek feltöltésre. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem a gép teljesítményét és termelési kapacitását is növeli. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készül. A zárt vízkör maximális védelmet nyújt az egész kockázási folyamat során fellépő szennyeződésekkel szemben. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az IM CUBE modellek az előző IM szériához képest több intelligens fejlesztést tartalmaznak: automatikus tisztítási ciklus újraindítással, vízkör- és kondenzátortisztítási értesítések, opcionális kanáltartó készlet, magasabb minőségű rozsdamentes acél kivitel, változó fordulatszámú mágneses DC szivattyú, valamint külön készenléti és mosó gombok. Műszaki adatok: Termelési kapacitás (kg/24h): 30 kgTárolási kapacitás: 11,5 kgJégkocka méret: 28 x 28 x 32 mmHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,21Áram forrás: 240V / 50 HzMéret: 398 x 451 x 695 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 505 x 575 x 879 mm (szé x mé x ma)Súly: 33 kgCsomagolt súly: 38 kgLáb opcionálisan rendelhető hozzáVÍZLÁGYÍTÓ használata a garancia feltétele!

Hoshizaki IM-45PE-25 jégkocka készítő gép, léghűtéses, 25x25x23 A Hoshizaki gépeket prémium minőségű jég előállításra tervezték. Legyen szó kocka, fél hold, nugget, dara, pehely vagy bármilyen más típusú speciális jégről. A jéggyártás egy zárt rendszerben történik, és minden ciklus során friss vízből készül a jég, ezzel biztosítva a tökéletes, szinte buborék nélküli jeget.   Fenntartható A Hoshizaki jéggépek R290 hűtőközeggel kerülnek feltöltésre. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem a gép teljesítményét és termelési kapacitását is növeli. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készül. A zárt vízkör maximális védelmet nyújt az egész kockázási folyamat során fellépő szennyeződésekkel szemben. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az IM CUBE modellek az előző IM szériához képest több intelligens fejlesztést tartalmaznak: automatikus tisztítási ciklus újraindítással, vízkör- és kondenzátortisztítási értesítések, opcionális kanáltartó készlet, magasabb minőségű rozsdamentes acél kivitel, változó fordulatszámú mágneses DC szivattyú, valamint külön készenléti és mosó gombok. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 25 x 25 x 23 mmTermelési kapacitás (kg/24h): 47 kgTárolási kapacitás: 18 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LéghűtésesElektromos fogyasztás (kW): 0,255Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 503 x 456 x 930 mm (szé x mé x ma)Súly: 44 kgCsomagolt súly: 50 kg

Hoshizaki IM-45CPE jégkocka készítő gép, léghűtéses, 28x28x32 A Hoshizaki gépeket prémium minőségű jég előállításra tervezték. Legyen szó kocka, fél hold, nugget, dara, pehely vagy bármilyen más típusú speciális jégről. A jéggyártás egy zárt rendszerben történik, és minden ciklus során friss vízből készül a jég, ezzel biztosítva a tökéletes, szinte buborék nélküli jeget.   Fenntartható A Hoshizaki jéggépek R290 hűtőközeggel kerülnek feltöltésre. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem a gép teljesítményét és termelési kapacitását is növeli. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készül. A zárt vízkör maximális védelmet nyújt az egész kockázási folyamat során fellépő szennyeződésekkel szemben. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az IM CUBE modellek az előző IM szériához képest több intelligens fejlesztést tartalmaznak: automatikus tisztítási ciklus újraindítással, vízkör- és kondenzátortisztítási értesítések, opcionális kanáltartó készlet, magasabb minőségű rozsdamentes acél kivitel, változó fordulatszámú mágneses DC szivattyú, valamint külön készenléti és mosó gombok. Műszaki adatok: Jégkocka méret: 28 x 28 x 32 mm (szé x mé x ma)Termelési kapacitás (kg/24h): 47 kgTárolási kapacitás: 15 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,255Áram forrás: 240V / 50 Hz / 1 fázisMéret: 633 x 511 x 780 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 740 x 570 x 980 mm (szé x mé x ma)Súly: 44 kgCsomagolt súly: 54 kg

Hoshizaki IM-45CPE-25 jégkocka készítő gép, léghűtéses, 25x25x23 A Hoshizaki gépeket prémium minőségű jég előállításra tervezték. Legyen szó kocka, fél hold, nugget, dara, pehely vagy bármilyen más típusú speciális jégről. A jéggyártás egy zárt rendszerben történik, és minden ciklus során friss vízből készül a jég, ezzel biztosítva a tökéletes, szinte buborék nélküli jeget.   Fenntartható A Hoshizaki jéggépek R290 hűtőközeggel kerülnek feltöltésre. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem a gép teljesítményét és termelési kapacitását is növeli. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készül. A zárt vízkör maximális védelmet nyújt az egész kockázási folyamat során fellépő szennyeződésekkel szemben. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az IM CUBE modellek az előző IM szériához képest több intelligens fejlesztést tartalmaznak: automatikus tisztítási ciklus újraindítással, vízkör- és kondenzátortisztítási értesítések, opcionális kanáltartó készlet, magasabb minőségű rozsdamentes acél kivitel, változó fordulatszámú mágneses DC szivattyú, valamint külön készenléti és mosó gombok. Műszaki adatok: Termelési kapacitás (kg/24h): 47 kgTárolási kapacitás: 15 kgJégkocka méret: 25 x 25 x 32 mm (szé x mé x ma)Hűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,255Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 633 x 511 x 780 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 740 x 570 x 980 mm (szé x mé x ma)Súly: 44 kgCsomagolt súly: 54 kg

SAGI LUXOR WHITE KP8V Süteményes hűtő  +2 / +10 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db üveg polc.  Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: +2/ +10 °CRelatív páratartalom: 70 %Kapacitás: 5 db 70  x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgLégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: CTeljesítmény:  550 WÁramforrás: 230 VMéret: 805 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 222 kgCsomagolt méret: 890 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 247 kg

SAGI LUXOR SLIM KP6A Süteményes hűtő  +2 / +10 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db üveg polc.  Műszaki adatok (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: +2/ +10 °CRelatív páratartalom: 70 %Kapacitás: 5 db 49  x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgLégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: BTeljesítmény:  400 WÁramforrás: 230 VMéret: 600 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 178 kgCsomagolt méret: 740 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 198 kg

SAGI LUXOR  KP8A Süteményes hűtő  +2 / +10 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db üveg polc.  Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: +2/ +10 °CRelatív páratartalom: 70 %Kapacitás: 5 db 70  x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgLégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: CTeljesítmény:  550 WÁramforrás: 230 VMéret: 805 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 222 kgCsomagolt méret: 890 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 247 kg

Coldline TA17/1MJ-760 pékipari EN60x40 pult 3 ajtóval -2°+8°C, 760 mm magas, fedlappal PÉKIPARI PULT Erőteljes hűtőrendszerének köszönhetően a pékipari pultok mindig a megfelelő hőmérsékleten tartja az alapanyagokat, a félkész- és késztermékeket. Hőmérséklet tartomány: -2° +8°C vagy -15° -22°C. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pékipari pultok tökéletes egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a sütőlapok tele vannak rakva. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok Minden rekeszt konfigurálhatod rozsdamentes acél ajtókkal, üvegajtókkal, hűtött fiókokkal mind a -2°C-tól +8°C-ig, mind a -15°C-tól -22°C-ig terjedő verziókban. Az innovatív kettős légkörforgás rendszer maximális hűtőhatékonyságot és optimális hideg levegő elosztást biztosít, még teljes terhelés esetén is. Motor Jobb vagy bal oldal Választhatod a technikai rekesz elhelyezését, vagy jobb, vagy bal oldalon. Abban az esetben, ha két pult van, lehetséges egy közös technikai rekeszt használni. Erősített talapzat A technikai rekesz integrálódik a pult szerkezetébe. A lábak az erősített talapzat alá kerülnek, közvetlenül a technikai rekesz alá, hogy extra támasztékot biztosítsanak. A osztályú megtakarítás Az összes Cukrászpult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Használati(pdf) Jellemzők: Standard felszerelés: 12 darab EN60x40 méretű lapIrányítás: Elektronikus, kijelző az előlapba süllyesztveAjtók: 3 ajtó, önszárnyú, 105°-os állású, cserélhető irányú nyitásraAjtó tömítés: Mágneses, három rétegű és könnyen cserélhető tömítésSzigetelés: 60 mm vastagságú - CFC/HCFC mentesKülső/belső burkolat: Külső és belső rész AISI 304 rozsdamentes acélból. Talp laminált acélból készült.Belső sarkok: Kerekítettek könnyű tisztításhoz és a maximális higiénia biztosításáhozMarkolat: AISI 304 rozsdamentes acélból, 2 mm vastagságúPolcok és lapok: AISI 304 rozsdamentes acélbólTetej: Nincs felső részLábak: Állítható magasságú AISI 304 rozsdamentes acél lábak, 100/150 mm magasságban.Műszaki adatok: Bruttó kapacitás: 658 literHőmérsékleti tartomány: -2°C és +8°C közöttHűtőközeg egység: Csatlakoztatható (beépített)Energiatakarékossági osztály: BEnergiahatékonysági mutató: 32,9Éves átlagfogyasztás: 939 kWh / évNapi átlagfogyasztás: 2,573 kWh / 24 óraKlímaosztály: 5Hűtőgáz: R290Leolvasztás: Forró gázKészülék magassága: 760 mmSzelep: Alapfelszereltségként szolénoiddal szállítvaBruttó súly: 164 kgFeszültség: 220-240 V - 50 HzÖsszteljesítmény: 250 WFelvevő áram: 1,15 AHűtési teljesítmény: 406 WMéret: 2005 × 780 × 860 mm (sz x mé x ma)Csomagolási méret: 2100 × 900 × 998 mm (sz x mé x ma)

Coldline W6FSA Vision F multifunkcionális sokkoló 6 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 6 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C VISION SOKKOLÓ A COLDLINE VISION sokkolók olyan innovatív technológiát használnak, melynek köszönhetően dinamikusan szabályozzák a hőmérsékletet, a szellőzés intenzitását és a páratartalmat. Használhatók sokkolásra, csírátlanításra 100°C-os gőzzel, szárításra, csokoládé temperálásra, fagyasztásra, tárolásra, szuvidálásra, joghurt készítésre, pasztőrözésre, kelesztésre és kiolvasztásra. MULTIFUNKCIONÁLIS: Gondolt már arra, hogy mennyibe kerül, ha minden egyes munkafolyamatra külön készüléket vásárol? A Coldline Vision eszközeivel nem lesz rá szükség A sokkoló hűtők ma már gyakori eszköznek számítanak a élelmiszeriparban. A  hagyományos modelleket általában csak nappal  használják, de COLDLINE VISION sokkolók éjjel-nappal használhatók így a befektetés rövid idő alatt megtérül. Napközben gyorsfagyaszthat és fagyaszthat, éjszaka pedig kíméletesen felolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzeti költségeket. Napközben sokkolás vagy fagyasztás funkciókat használhatja, éjszaka pedig kíméletesen kiolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva  ezzel a munkát és csökkentve a személyzet költségeit. A VISION eszközökbe be van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB egységhez, így a munkafolyamatok figyelhetők és kezelhetők okostelefonról. A Coldline Vision készülékeivel időt takarít meg és csökkenti az energiafogyasztást, amely minőségi és gazdasági előnyökkel jár. ELŐNYÖK: A költségek kordában tartásaA termelés megtervezése akár 4 nappal előreAz élelmiszerbiztonság javításaA  teljesítmény fokozásaA péksütemények tökéletes előkészítéseA optimális beállítás minden ételtípushozA tökéletes minőség fenntartásaSzemélyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 6 db tálca GN 1/1 vagy 6 db EN 60 x 40 (20 mm vastag)Hőmérsékleti tartomány:  -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 21 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 15 kg / ciklusBruttó kapacitás: 136 literTeljesítmény: 1700 WHűtési teljesítmény: 1755 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 220-240 V - 50 Hz (4,98A)Méret: 780 × 759 × 913 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 875 × 915 × 1141 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 125 kgCsomag tartalma: 6 pár polctartó sín, 6 db 60 x 40-es rácspolc

Coldline TP17/1ME-710 Smart hűtött munkaasztal, 3 ajtós kivitel,  -2 +8 °C, fedlappal SMART PULT A Smart hűtőpultok a csökkentett fogyasztásnak és a tartósítás minőségének köszönhetően kis konyhákba és nagyobb létesítményekbe egyaránt alkalmasak. Hőmérséklet tartomány: -2° +8°C friss és félig feldolgozott élelmiszerek tárolására. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. Az intelligens pultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Masszív és ellenálló teste A Smart test vastag acélból készül, így erős és ellenálló. Megbízható és tartós kialakítású. Erős munkalap A munkalap elülső és hátsó peremmel erősített, így könnyebb és hatékonyabb a tisztítás. A hátfal tömített, hogy megakadályozza az anyag felgyülemlését. GN1/1 fiókok A nagy kapacitású fiókok teljesen kihúzhatóak és cserélhetőek, akár használat közben is, és alkalmazkodnak az összes jövőbeli igényhez. Belső magasságok: 1/3 = 150 mm; 1/2 = 205 mm; 2/3 = 310 mm. A osztályú megtakarítás Az összes Smart pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Használati(pdf) Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)3 ajtós kivitelFedlappal60 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővelBeépített aggregáttalBruttó kapacitás: 440 literHűtési tartomány: -2 /+8 °CForró gáz leolvasztásEnergia osztály: AKlímaosztály: 5Évi átlagfogyasztás: 616 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 250 WÁramforrás: 230VMéretek: 1780 x 700 x 810 mm (szé x mé x ma)Súly: 150 kgTartozék: 3 pár polctartó sín, 3 db GN 1/1-es polc

SARO asztali süteményes vitrin, hűtővitrin 100L, fekete Pultra helyezhető süteményes vitrin, hűtővitrin. A vitrin alkalmas italok, desszertek, saláták, szendvicsek kihelyezésére és hidegen tartására. 4 oldalalt dupla üvegezésű felépítéssel, így minden irányból jól láthatók a kihelyezett termékek. A beépített LED világítás biztosítja a megfelelő megvilágítást. Hátul 2 db toló ajtóval felszerelve, hogy a kiszolgálás gördülékenyen menjem. 2 db állítható magasságú, műanyag bevonatú rácspolccal. Digitális hőmérséklet kijelzés. Digitális vezéréssel. Műszaki adatok: Anyaga: műanyag ház4 oldalt dupla üvegezésPolcok magassága állíthatóPolcok száma: 2 dbLED belső világítássalDigitális hőmérséklet kijelzésHőmérséklet szabályzás: 0 / +12 °CKapacitás: 100LHűtőközeg: R600aTeljesítmény: 160 WÁramforrás: 230V / 50Hz / Méret: 695 x 462 x 670 mm (szé x mé x ma)Súly: 42,5 kgTartozék: 2 db műanyag bevonatú polc

Hoshizaki FM-120KE-HC Szemcsésjéggép, Önálló  A Hoshizaki FM-120KE-HC egy önálló szemcsésjég-készítő, amely napi 85 kg kiváló minőségű szemcsejeget állít elő. A Hoshizaki jégkészítők minőségi szemcsés jeget, például flakonjeget hoznak létre. A szemcsés jég könnyű textúrája gyors hűtőhatást eredményez, egyenletes hőmérsékletű környezetet teremtve anélkül, hogy kellemetlen fagyasztó égést okozna. Ezért a Hoshizaki flakonjég nagyon népszerű és ideális anyagnak számít, hogy vonzó élelmiszerkijelzőket készítsenek rétegezett bemutatókkal. A flakonjég előállításához az extrudáló fej széles csatornákkal és többpengés vágókkal van felszerelve a hatékony jégkészítés érdekében. Az FM-120KE-HC fenntartható módon működik, hiszen R290 hűtőközeget használ. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem növeli a gép teljesítményét és termelési kapacitását is. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készült, a zárt vízrendszer pedig maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződéssel szemben az egész jéggyártási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az FM sorozatnak munkaidő alapú csere rendszere van, amelyet egy intuitív vezérlőkijelzőn lehet nyomon követni az előzetes karbantartás érdekében. A Hoshizaki volt az első, aki bevezette az automatizált vízrendszer öblítési ciklust, hogy elkerülje a káros ásványi lerakódásokat, amelyek eldugíthatják a hidraulikus rendszert, és fenntartsa a legmagasabb higiéniai feltételeket. Okos tervezés Mint az összes Hoshizaki jégkészítő, az FM-80KE-HC is tartósan tervezett és okos kialakítású kiegészítőkkel rendelkezik. A flakonjég-készítő szén-grafit csapágyakat használ a hagyományos golyóscsapágyak helyett, ami lehetővé teszi a gép zsír nélküli működését. Itt a mozgó alkatrészek hiánya megakadályozza a kopást, míg a vízzel kenődő csapágyak megvédik a rendszert a kellemetlen kalcifikációtól és a baktériumos szennyeződéstől. Tökéletes illeszkedés A külső méretek (Sz x M x H) alapján az FM-80KE-HC kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Plug&Play Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Termelési kapacitás (kg/24h): 110 kgTárolási kapacitása: kb. 32 kgJég típusa: Nugget (mogyoró)Hűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűTermék konfiguráció: Önálló egységElektromos fogyasztás (kW): 0,35Áram csatlakozás: 240V / 50 HzMéret: 640 x 600 x 800 mm (szé x mé x ma)Súly: 66 kgCsomagolt súly: 76 kg

SAGI HPC51M fagylaltos sokkoló 6 tálcás Rozsdamentes (AISI304) burkolat kívül és belül. Felső rész rozsdamentes (AISI304) munkafelület. Termelési ciklus -9°C -> -18°C: 20 kg / ciklus. Elektromos vezérlés. A vezérlő panel a felső részen helyezkedik el, így könnyen hozzáférhető. Maghőmérős érzékelővel felszerelve. Levegő kiolvasztás.  Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel (AISI 304)Kicsi fagylaltos tégely kapacitása: 6 db (360 x 165 x 120 mm)Nagy fagylaltos tégely kapacitása: 4 db (360 x 250 x 120 mm)Egyszerre max. 20 kg étel sokkolására alkalmas2db rácspolccalSokkolási tartomány:  -40°CKész termék sokkolás ideje: 70 / 90 perc Teljesítmény: 950 WÁramforrás: 230VKülső méret: 747 x 725 x 900 mmSúly: 125 kgCsomagolt méret: 810 x 770 x 1060 mmCsomagolt súly: 130 kg

Hoshizaki IM-240PE-23 jégkocka készítőgép, 28x28x23, léghűtéses Az IM-240WNE-HC-23 a Hoshizaki egy önálló kocka jégkészítője, amely akár 190 kg kiváló minőségű kocka jeget állít elő 24 óra alatt. A legszigorúbb higiéniai előírásoknak is megfelelve ez az igazi sokoldalúságú berendezés számos alkalmazási lehetőséget kínál, beleértve az élelmiszergazdaságot és az orvosi szektort is. Az összes kockakészítőt ellátták egy elektronikus vezérlőrendszerrel. Ez biztosítja az optimalizált jégkészítési folyamatot, akár változó körülmények között is. Kézi segítség vagy beállítás nélkül készülékeink nagy mennyiségű jégkockát állítanak elő, állandóan magas minőségben. Anyag A külső rozsdamentes acélból készül. A zárt vízrendszer maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződés ellen az egész kockázási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi Technológia Egy különleges friss vízsugár kerül befecskendezésre a zárt cellákba. A felesleges víz a zárt cellákból kifolyik a kijáratok során. A cellafalak minden oldalról blokkolják a fagyasztott víz kiterjedését, miközben a kockázási folyamat során akár -30°C-ra is lehűl. Az automatikus öblítési ciklusoknak köszönhetően a vízből eltávolítják a szennyeződéseket, mint például a ásványi anyagok, így a gép a lehető legtisztább jeget állítja elő, miközben védi a kalkulációtól és a lerakódó ásványi anyagoktól. Okos Tervezés Mint minden Hoshizaki jégkészítő, az IM-240WNE-HC-23 is tartósan tervezett, és okos kialakítási extrákat tartalmaz, például egy mágneses vízszivattyút közvetlen kapcsolat nélkül. Ez az elem megakadályozza a vízrendszerből származó szivárgást, és meghosszabbítja a gép élettartamát. Tökéletes Illeszkedés Külső méretekkel 704 x 665 x 1510 mm (szé x mé x ma), az IM-240WNE-HC-23 kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Dugd Be és Használd Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 28 x 28 x 23 mmTermelési kapacitás: 210 kgTároló kapacitás (kg/24h): 110 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: léghűtésesElektromos fogyasztás (kW): 0,87Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 704 x 665 x 1580 mm (szé x mé x ma)Súly: 108 kgCsomagolt súly: 121 kg

Hoshizaki IM-240WPE jégkocka készítőgép, 28x28x32, vízhűtéses Az IM-240 a Hoshizaki egy önálló kocka jégkészítője, amely akár 190 kg kiváló minőségű kocka jeget állít elő 24 óra alatt. A legszigorúbb higiéniai előírásoknak is megfelelve ez az igazi sokoldalúságú berendezés számos alkalmazási lehetőséget kínál, beleértve az élelmiszergazdaságot és az orvosi szektort is. Az összes kockakészítőt ellátták egy elektronikus vezérlőrendszerrel. Ez biztosítja az optimalizált jégkészítési folyamatot, akár változó körülmények között is. Kézi segítség vagy beállítás nélkül készülékeink nagy mennyiségű jégkockát állítanak elő, állandóan magas minőségben. Anyag A külső rozsdamentes acélból készül. A zárt vízrendszer maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződés ellen az egész kockázási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi Technológia Egy különleges friss vízsugár kerül befecskendezésre a zárt cellákba. A felesleges víz a zárt cellákból kifolyik a kijáratok során. A cellafalak minden oldalról blokkolják a fagyasztott víz kiterjedését, miközben a kockázási folyamat során akár -30°C-ra is lehűl. Az automatikus öblítési ciklusoknak köszönhetően a vízből eltávolítják a szennyeződéseket, mint például a ásványi anyagok, így a gép a lehető legtisztább jeget állítja elő, miközben védi a kalkulációtól és a lerakódó ásványi anyagoktól. Okos Tervezés Mint minden Hoshizaki jégkészítő, az IM-240WNE-HC-23 is tartósan tervezett, és okos kialakítási extrákat tartalmaz, például egy mágneses vízszivattyút közvetlen kapcsolat nélkül. Ez az elem megakadályozza a vízrendszerből származó szivárgást, és meghosszabbítja a gép élettartamát. Tökéletes Illeszkedés Külső méretekkel 704 x 665 x 1510 mm (szé x mé x ma), az IM-240WNE-HC-23 kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Dugd Be és Használd Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 28 x 28 x 32 mmTermelési kapacitás: 210 kgTároló kapacitás (kg/24h): 110 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: vízhűtésesElektromos fogyasztás (kW): 0,87Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 704 x 665 x 1580 mm (szé x mé x ma)Súly: 108 kgCsomagolt súly: 121 kg

Hoshizaki IM-240WPE-23 jégkocka készítőgép, 28x28x23, Vízhűtéses Az IM-240 a Hoshizaki egy önálló kocka jégkészítője, amely akár 190 kg kiváló minőségű kocka jeget állít elő 24 óra alatt. A legszigorúbb higiéniai előírásoknak is megfelelve ez az igazi sokoldalúságú berendezés számos alkalmazási lehetőséget kínál, beleértve az élelmiszergazdaságot és az orvosi szektort is. Az összes kockakészítőt ellátták egy elektronikus vezérlőrendszerrel. Ez biztosítja az optimalizált jégkészítési folyamatot, akár változó körülmények között is. Kézi segítség vagy beállítás nélkül készülékeink nagy mennyiségű jégkockát állítanak elő, állandóan magas minőségben. Anyag A külső rozsdamentes acélból készül. A zárt vízrendszer maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződés ellen az egész kockázási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi Technológia Egy különleges friss vízsugár kerül befecskendezésre a zárt cellákba. A felesleges víz a zárt cellákból kifolyik a kijáratok során. A cellafalak minden oldalról blokkolják a fagyasztott víz kiterjedését, miközben a kockázási folyamat során akár -30°C-ra is lehűl. Az automatikus öblítési ciklusoknak köszönhetően a vízből eltávolítják a szennyeződéseket, mint például a ásványi anyagok, így a gép a lehető legtisztább jeget állítja elő, miközben védi a kalkulációtól és a lerakódó ásványi anyagoktól. Okos Tervezés Mint minden Hoshizaki jégkészítő, az IM-240WNE-HC-23 is tartósan tervezett, és okos kialakítási extrákat tartalmaz, például egy mágneses vízszivattyút közvetlen kapcsolat nélkül. Ez az elem megakadályozza a vízrendszerből származó szivárgást, és meghosszabbítja a gép élettartamát. Tökéletes Illeszkedés Külső méretekkel 704 x 665 x 1510 mm (szé x mé x ma), az IM-240WNE-HC-23 kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Dugd Be és Használd Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 28 x 28 x 23 mmTermelési kapacitás: 210 kgTároló kapacitás (kg/24h): 110 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: vízhűtésesElektromos fogyasztás (kW): 0,87Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 704 x 665 x 1580 mm (szé x mé x ma)Súly: 108 kgCsomagolt súly: 121 kg

Hoshizaki IM-240PE jégkocka készítőgép, 28x28x32, léghűtéses Az IM-240 a Hoshizaki egy önálló kocka jégkészítője, amely akár 190 kg kiváló minőségű kocka jeget állít elő 24 óra alatt. A legszigorúbb higiéniai előírásoknak is megfelelve ez az igazi sokoldalúságú berendezés számos alkalmazási lehetőséget kínál, beleértve az élelmiszergazdaságot és az orvosi szektort is. Az összes kockakészítőt ellátták egy elektronikus vezérlőrendszerrel. Ez biztosítja az optimalizált jégkészítési folyamatot, akár változó körülmények között is. Kézi segítség vagy beállítás nélkül készülékeink nagy mennyiségű jégkockát állítanak elő, állandóan magas minőségben. Anyag A külső rozsdamentes acélból készül. A zárt vízrendszer maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződés ellen az egész kockázási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi Technológia Egy különleges friss vízsugár kerül befecskendezésre a zárt cellákba. A felesleges víz a zárt cellákból kifolyik a kijáratok során. A cellafalak minden oldalról blokkolják a fagyasztott víz kiterjedését, miközben a kockázási folyamat során akár -30°C-ra is lehűl. Az automatikus öblítési ciklusoknak köszönhetően a vízből eltávolítják a szennyeződéseket, mint például a ásványi anyagok, így a gép a lehető legtisztább jeget állítja elő, miközben védi a kalkulációtól és a lerakódó ásványi anyagoktól. Okos Tervezés Mint minden Hoshizaki jégkészítő, az IM-240WNE-HC-23 is tartósan tervezett, és okos kialakítási extrákat tartalmaz, például egy mágneses vízszivattyút közvetlen kapcsolat nélkül. Ez az elem megakadályozza a vízrendszerből származó szivárgást, és meghosszabbítja a gép élettartamát. Tökéletes Illeszkedés Külső méretekkel 704 x 665 x 1510 mm (szé x mé x ma), az IM-240WNE-HC-23 kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Dugd Be és Használd Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 28 x 28 x 32 mmTermelési kapacitás: 210 kgTároló kapacitás (kg/24h): 110 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: léghűtésesElektromos fogyasztás (kW): 0,87Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 704 x 665 x 1580 mm (szé x mé x ma)Súly: 108 kgCsomagolt súly: 121 kg

Hoshizaki FM-300AKE-HCN-SB jégdara készítő gép, nugget, léghűtéses A Hoshizaki FM-300AKE-SB egy önálló szemcsésjég-készítő, amely napi 170 kg kiváló minőségű szemcsejeget állít elő. A Hoshizaki jégkészítők minőségi szemcsés jeget, például flakonjeget hoznak létre. A szemcsés jég könnyű textúrája gyors hűtőhatást eredményez, egyenletes hőmérsékletű környezetet teremtve anélkül, hogy kellemetlen fagyasztó égést okozna. Ezért a Hoshizaki flakonjég nagyon népszerű és ideális anyagnak számít, hogy vonzó élelmiszerkijelzőket készítsenek rétegezett bemutatókkal. A flakonjég előállításához az extrudáló fej széles csatornákkal és többpengés vágókkal van felszerelve a hatékony jégkészítés érdekében. Az FM-300AKE-SB fenntartható módon működik, hiszen R290 hűtőközeget használ. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem növeli a gép teljesítményét és termelési kapacitását is. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készült, a zárt vízrendszer pedig maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződéssel szemben az egész jéggyártási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az FM sorozatnak munkaidő alapú csere rendszere van, amelyet egy intuitív vezérlőkijelzőn lehet nyomon követni az előzetes karbantartás érdekében. A Hoshizaki volt az első, aki bevezette az automatizált vízrendszer öblítési ciklust, hogy elkerülje a káros ásványi lerakódásokat, amelyek eldugíthatják a hidraulikus rendszert, és fenntartsa a legmagasabb higiéniai feltételeket. Okos tervezés Mint az összes Hoshizaki jégkészítő, az FM-300AKE-SB is tartósan tervezett és okos kialakítású kiegészítőkkel rendelkezik. A flakonjég-készítő szén-grafit csapágyakat használ a hagyományos golyóscsapágyak helyett, ami lehetővé teszi a gép zsír nélküli működését. Itt a mozgó alkatrészek hiánya megakadályozza a kopást, míg a vízzel kenődő csapágyak megvédik a rendszert a kellemetlen kalcifikációtól és a baktériumos szennyeződéstől. Tökéletes illeszkedés A külső méretek (Sz x M x H) alapján az FM-300AKE-SB kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Plug&Play Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Termelési kapacitás (kg/24h): 250 kgJég típusa: Nugget (mogyoró)Hűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűTermék konfiguráció: ModulárElektromos fogyasztás (kW): 0,96Áram csatlakozás: 240V / 50 HzMéret: 560 x 700 x 780 mm (szé x mé x ma)Súly: 81 kgCsomagolt súly: 88 kgHozzátartozó alsó tárolók: B-140SA, B-340SAAz ár a tárolókat nem tartalmazza!

Hoshizaki FM-480AKE-HCN-SB jégdara készítő gép, nugget, léghűtéses A Hoshizaki FM-480AKE-HC-SB egy önálló szemcsejég készítő, amely akár napi 450 kg magas minőségű szemcsejeget állít elő. A Hoshizaki FM jégkészítők minőségi szemcsés jeget, például szemcsejeget hoznak létre. A szemcsés jég könnyed textúrájának gyors hűtőhatása van, egyenletes hőmérsékleti környezetet teremtve anélkül, hogy kellemetlen fagyasztó égést okozna. Ezért a Hoshizaki szemcsejég rendkívül népszerű, és az ideális anyagnak tekintik higiénikus és vonzó ételek előkészítéséhez és rétegezéséhez. Szemcsejég előállításához az extrudáló fejet széles csatornákkal és többpengés vágókkal szerelték fel. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készült, a zárt vízrendszer pedig maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződéssel szemben az egész jéggyártási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az FM sorozatnak munkaidő alapú csere rendszere van, amelyet egy intuitív vezérlőkijelzőn lehet nyomon követni az előzetes karbantartás érdekében. A Hoshizaki volt az első, aki bevezette az automatizált vízrendszer öblítési ciklust, hogy elkerülje a káros ásványi lerakódásokat, amelyek eldugíthatják a hidraulikus rendszert, és fenntartsa a legmagasabb higiéniai feltételeket. Okos tervezés Mint az összes Hoshizaki jégkészítő, az FM-300AKE-SB is tartósan tervezett és okos kialakítású kiegészítőkkel rendelkezik. A flakonjég-készítő szén-grafit csapágyakat használ a hagyományos golyóscsapágyak helyett, ami lehetővé teszi a gép zsír nélküli működését. Itt a mozgó alkatrészek hiánya megakadályozza a kopást, míg a vízzel kenődő csapágyak megvédik a rendszert a kellemetlen kalcifikációtól és a baktériumos szennyeződéstől. Tökéletes illeszkedés A külső méretek (Sz x M x H) alapján az FM-480AKE-HC-SB kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Plug&Play Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Termelési kapacitás (kg/24h): 380 kgJég típusa: Nugget (mogyoró)Hűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűTermék konfiguráció: ModulárElektromos fogyasztás (kW): 1,17Áram csatlakozás: 240V / 50 HzMéret: 560 x 700 x 780 mm (szé x mé x ma)Súly: 92 kgCsomagolt súly: 99 kgHozzátartozó alsó tárolók: B-140SA, B-210SA, B-340SAAz ár a tároló árát nem tartalmazza!

Hoshizaki FM-120KE-50-HC jégdara készítő gép, léghűtéses A Hoshizaki FM-150KE-50 egy önálló flakonjég-készítő, amely napi 150 kg magas minőségű "flake" jég előállítására képes. A Hoshizaki jégkészítők minőségi szemcsés jeget, például flakonjeget hoznak létre. A szemcsés jég könnyű textúrája gyors hűtőhatást eredményez, egyenletes hőmérsékletű környezetet teremtve anélkül, hogy kellemetlen fagyasztó égést okozna. Ezért a Hoshizaki Szemcsésjég nagyon népszerű és az ideális anyagnak számít, hogy vonzó élelmiszer-kijelzőket készítsenek és rétegezzenek. A flakonjéghez az extrudáló fejet széles csatornákkal és többpengés vágókkal szerelték fel. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készült, a zárt vízrendszer pedig maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződéssel szemben az egész jéggyártási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az FM sorozatnak munkaidő alapú csere rendszere van, amelyet egy intuitív vezérlőkijelzőn lehet nyomon követni az előzetes karbantartás érdekében. A Hoshizaki volt az első, aki bevezette az automatizált vízrendszer öblítési ciklust, hogy elkerülje a káros ásványi lerakódásokat, amelyek eldugíthatják a hidraulikus rendszert, és fenntartsa a legmagasabb higiéniai feltételeket. Okos tervezés Mint az összes Hoshizaki jégkészítő, az FM-150KE is tartósan tervezett és okos kialakítású kiegészítőkkel rendelkezik. A Nugget jégkészítő szén-grafit csapágyakat használ a hagyományos golyóscsapágyak helyett, ami lehetővé teszi a gép zsír nélküli működését. Itt a mozgó alkatrészek hiánya megakadályozza a kopást, míg a vízzel kenődő csapágyak megvédik a rendszert a kellemetlen kalcifikációtól és a baktériumos szennyeződéstől. Tökéletes illeszkedés A külső méretek (Sz x M x H) alapján az FM-150KE kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Plug&Play Az okos plug-and-play tervezés rendkívül könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Termelési kapacitás (kg/24h): 125 kgTárolókonténer kapacitása: kb. 57 kgJég típusa: Flake (szemcsés)Hűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűTermék konfiguráció: Önálló egységElektromos fogyasztás (kW): 0,36Áram csatlakozás: 240V / 50 HzMéret: 940 x 600 x 800 mm (szé x mé x ma)Súly: 76 kgCsomagolt súly: 88 kg

Hoshizaki FM-150AKE-HC-SB jégdara készítő gép, léghűtéses A Hoshizaki FM-150AKE-SB egy önálló szemcsésjég-készítő, amely napi 170 kg kiváló minőségű szemcsejeget állít elő. A Hoshizaki jégkészítők minőségi szemcsés jeget, például flakonjeget hoznak létre. A szemcsés jég könnyű textúrája gyors hűtőhatást eredményez, egyenletes hőmérsékletű környezetet teremtve anélkül, hogy kellemetlen fagyasztó égést okozna. Ezért a Hoshizaki flakonjég nagyon népszerű és ideális anyagnak számít, hogy vonzó élelmiszerkijelzőket készítsenek rétegezett bemutatókkal. A flakonjég előállításához az extrudáló fej széles csatornákkal és többpengés vágókkal van felszerelve a hatékony jégkészítés érdekében. Az FM-150AKE-SB fenntartható módon működik, hiszen R290 hűtőközeget használ. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem növeli a gép teljesítményét és termelési kapacitását is. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készült, a zárt vízrendszer pedig maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződéssel szemben az egész jéggyártási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az FM sorozatnak munkaidő alapú csere rendszere van, amelyet egy intuitív vezérlőkijelzőn lehet nyomon követni az előzetes karbantartás érdekében. A Hoshizaki volt az első, aki bevezette az automatizált vízrendszer öblítési ciklust, hogy elkerülje a káros ásványi lerakódásokat, amelyek eldugíthatják a hidraulikus rendszert, és fenntartsa a legmagasabb higiéniai feltételeket. Okos tervezés Mint az összes Hoshizaki jégkészítő, az FM-170AKE-SB is tartósan tervezett és okos kialakítású kiegészítőkkel rendelkezik. A flakonjég-készítő szén-grafit csapágyakat használ a hagyományos golyóscsapágyak helyett, ami lehetővé teszi a gép zsír nélküli működését. Itt a mozgó alkatrészek hiánya megakadályozza a kopást, míg a vízzel kenődő csapágyak megvédik a rendszert a kellemetlen kalcifikációtól és a baktériumos szennyeződéstől. Tökéletes illeszkedés A külső méretek (Sz x M x H) alapján az FM-170AKE-SB kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Plug&Play Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Termelési kapacitás (kg/24h): 150 kgJég típusa: Flake (szemcsés)Hűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűTermék konfiguráció: ModulárElektromos fogyasztás (kW): 0,41Áram csatlakozás: 240V / 50 HzMéret: 560 x 700 x 780 mm (szé x mé x ma)Súly: 68 kgCsomagolt súly: 70 kgHozzátartozó alsó tárolók: B-140SA, B-210SA, B-340SAAz ár a tárolót nem tartalmazza!

Hoshizaki FM-80KE-HCN jégdara készítő, nugget A Hoshizaki FM-80KE-HC egy önálló szemcsésjég-készítő, amely napi 85 kg kiváló minőségű szemcsejeget állít elő. A Hoshizaki jégkészítők minőségi szemcsés jeget, például flakonjeget hoznak létre. A szemcsés jég könnyű textúrája gyors hűtőhatást eredményez, egyenletes hőmérsékletű környezetet teremtve anélkül, hogy kellemetlen fagyasztó égést okozna. Ezért a Hoshizaki flakonjég nagyon népszerű és ideális anyagnak számít, hogy vonzó élelmiszerkijelzőket készítsenek rétegezett bemutatókkal. A flakonjég előállításához az extrudáló fej széles csatornákkal és többpengés vágókkal van felszerelve a hatékony jégkészítés érdekében. Az FM-80KE-HC fenntartható módon működik, hiszen R290 hűtőközeget használ. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem növeli a gép teljesítményét és termelési kapacitását is. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készült, a zárt vízrendszer pedig maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződéssel szemben az egész jéggyártási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az FM sorozatnak munkaidő alapú csere rendszere van, amelyet egy intuitív vezérlőkijelzőn lehet nyomon követni az előzetes karbantartás érdekében. A Hoshizaki volt az első, aki bevezette az automatizált vízrendszer öblítési ciklust, hogy elkerülje a káros ásványi lerakódásokat, amelyek eldugíthatják a hidraulikus rendszert, és fenntartsa a legmagasabb higiéniai feltételeket. Okos tervezés Mint az összes Hoshizaki jégkészítő, az FM-80KE-HC is tartósan tervezett és okos kialakítású kiegészítőkkel rendelkezik. A flakonjég-készítő szén-grafit csapágyakat használ a hagyományos golyóscsapágyak helyett, ami lehetővé teszi a gép zsír nélküli működését. Itt a mozgó alkatrészek hiánya megakadályozza a kopást, míg a vízzel kenődő csapágyak megvédik a rendszert a kellemetlen kalcifikációtól és a baktériumos szennyeződéstől. Tökéletes illeszkedés A külső méretek (Sz x M x H) alapján az FM-80KE-HC kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Plug&Play Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Termelési kapacitás (kg/24h): 75 kgTárolási kapacitása: kb. 32 kgJég típusa: Nugget (mogyoró)Termék konfiguráció: Önálló egységHűtési rendszer: LevegőhűtésűHűtőközeg: R290Elektromos fogyasztás (kW): 0,27Áramforrás: 240V / 50 HzMéret: 640 x 600 x 800 mm (szé x mé x ma)Súly: 65 kgCsomagolt súly: 75 kg

Hoshizaki FM-300AKE-HC-SB jégdara készítő gép, léghűtéses A Hoshizaki FM-300AKE-HC-SB egy önálló szemcsésjég-készítő, amely napi 300 kg kiváló minőségű szemcsejeget állít elő. A Hoshizaki jégkészítők minőségi szemcsés jeget, például flakonjeget hoznak létre. A szemcsés jég könnyű textúrája gyors hűtőhatást eredményez, egyenletes hőmérsékletű környezetet teremtve anélkül, hogy kellemetlen fagyasztó égést okozna. Ezért a Hoshizaki flakonjég nagyon népszerű és ideális anyagnak számít, hogy vonzó élelmiszerkijelzőket készítsenek rétegezett bemutatókkal. A flakonjég előállításához az extrudáló fej széles csatornákkal és többpengés vágókkal van felszerelve a hatékony jégkészítés érdekében. Az FM-300AKE-HC-SB fenntartható módon működik, hiszen R290 hűtőközeget használ. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem növeli a gép teljesítményét és termelési kapacitását is. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készült, a zárt vízrendszer pedig maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződéssel szemben az egész jéggyártási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az FM sorozatnak munkaidő alapú csere rendszere van, amelyet egy intuitív vezérlőkijelzőn lehet nyomon követni az előzetes karbantartás érdekében. A Hoshizaki volt az első, aki bevezette az automatizált vízrendszer öblítési ciklust, hogy elkerülje a káros ásványi lerakódásokat, amelyek eldugíthatják a hidraulikus rendszert, és fenntartsa a legmagasabb higiéniai feltételeket. Okos tervezés Mint az összes Hoshizaki jégkészítő, az FM-300AKE-SB is tartósan tervezett és okos kialakítású kiegészítőkkel rendelkezik. A flakonjég-készítő szén-grafit csapágyakat használ a hagyományos golyóscsapágyak helyett, ami lehetővé teszi a gép zsír nélküli működését. Itt a mozgó alkatrészek hiánya megakadályozza a kopást, míg a vízzel kenődő csapágyak megvédik a rendszert a kellemetlen kalcifikációtól és a baktériumos szennyeződéstől. Tökéletes illeszkedés A külső méretek (Sz x M x H) alapján az FM-300AKE-SB kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Plug&Play Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Termelési kapacitás (kg/24h): 300 kgJég típusa: Flake (szemcsés)Hűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűTermék konfiguráció: ModulárElektromos fogyasztás (kW): 0,9Áram csatlakozás: 240V / 50 HzMéret: 560 x 700 x 780 mm (szé x mé x ma)Súly: 81 kgCsomagolt súly: 88 kgHozzátartozó alsó tárolók: B-140SA, B-210SA, B-340SAAz ár a tárolót nem tartalmazza!

Hoshizaki FM-120KE-50-HCN jégdara készítő gép, nugget, léghűtéses A Hoshizaki FM-120KE-50-HC egy önálló szemcsésjég-készítő, amely napi 85 kg kiváló minőségű szemcsejeget állít elő. A Hoshizaki jégkészítők minőségi szemcsés jeget, például flakonjeget hoznak létre. A szemcsés jég könnyű textúrája gyors hűtőhatást eredményez, egyenletes hőmérsékletű környezetet teremtve anélkül, hogy kellemetlen fagyasztó égést okozna. Ezért a Hoshizaki flakonjég nagyon népszerű és ideális anyagnak számít, hogy vonzó élelmiszerkijelzőket készítsenek rétegezett bemutatókkal. A flakonjég előállításához az extrudáló fej széles csatornákkal és többpengés vágókkal van felszerelve a hatékony jégkészítés érdekében. Az FM-120KE-50-HC fenntartható módon működik, hiszen R290 hűtőközeget használ. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem növeli a gép teljesítményét és termelési kapacitását is. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készült, a zárt vízrendszer pedig maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződéssel szemben az egész jéggyártási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az FM sorozatnak munkaidő alapú csere rendszere van, amelyet egy intuitív vezérlőkijelzőn lehet nyomon követni az előzetes karbantartás érdekében. A Hoshizaki volt az első, aki bevezette az automatizált vízrendszer öblítési ciklust, hogy elkerülje a káros ásványi lerakódásokat, amelyek eldugíthatják a hidraulikus rendszert, és fenntartsa a legmagasabb higiéniai feltételeket. Okos tervezés Mint az összes Hoshizaki jégkészítő, az FM-80KE-HC is tartósan tervezett és okos kialakítású kiegészítőkkel rendelkezik. A flakonjég-készítő szén-grafit csapágyakat használ a hagyományos golyóscsapágyak helyett, ami lehetővé teszi a gép zsír nélküli működését. Itt a mozgó alkatrészek hiánya megakadályozza a kopást, míg a vízzel kenődő csapágyak megvédik a rendszert a kellemetlen kalcifikációtól és a baktériumos szennyeződéstől. Tökéletes illeszkedés A külső méretek (Sz x M x H) alapján az FM-80KE-HC kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Plug&Play Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Termelési kapacitás (kg/24h): 110 kgTárolókonténer kapacitása: kb. 65 kgJég típusa: Nugget (mogyoró)Hűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűTermék konfiguráció: Önálló egységElektromos fogyasztás (kW): 0,36Áram csatlakozás: 240V / 50 HzMéret: 940 x 600 x 800 mm (szé x mé x ma)Súly: 76 kgCsomagolt súly: 88 kg

Hoshizaki FM-150AKE-HCN-SB jégdara készítő gép, léghűtéses A Hoshizaki FM-150AKE-SB egy önálló szemcsésjég-készítő, amely napi 170 kg kiváló minőségű szemcsejeget állít elő. A Hoshizaki jégkészítők minőségi szemcsés jeget, például flakonjeget hoznak létre. A szemcsés jég könnyű textúrája gyors hűtőhatást eredményez, egyenletes hőmérsékletű környezetet teremtve anélkül, hogy kellemetlen fagyasztó égést okozna. Ezért a Hoshizaki flakonjég nagyon népszerű és ideális anyagnak számít, hogy vonzó élelmiszerkijelzőket készítsenek rétegezett bemutatókkal. A flakonjég előállításához az extrudáló fej széles csatornákkal és többpengés vágókkal van felszerelve a hatékony jégkészítés érdekében. Az FM-150AKE-SB fenntartható módon működik, hiszen R290 hűtőközeget használ. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem növeli a gép teljesítményét és termelési kapacitását is. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készült, a zárt vízrendszer pedig maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződéssel szemben az egész jéggyártási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az FM sorozatnak munkaidő alapú csere rendszere van, amelyet egy intuitív vezérlőkijelzőn lehet nyomon követni az előzetes karbantartás érdekében. A Hoshizaki volt az első, aki bevezette az automatizált vízrendszer öblítési ciklust, hogy elkerülje a káros ásványi lerakódásokat, amelyek eldugíthatják a hidraulikus rendszert, és fenntartsa a legmagasabb higiéniai feltételeket. Okos tervezés Mint az összes Hoshizaki jégkészítő, az FM-170AKE-SB is tartósan tervezett és okos kialakítású kiegészítőkkel rendelkezik. A flakonjég-készítő szén-grafit csapágyakat használ a hagyományos golyóscsapágyak helyett, ami lehetővé teszi a gép zsír nélküli működését. Itt a mozgó alkatrészek hiánya megakadályozza a kopást, míg a vízzel kenődő csapágyak megvédik a rendszert a kellemetlen kalcifikációtól és a baktériumos szennyeződéstől. Tökéletes illeszkedés A külső méretek (Sz x M x H) alapján az FM-170AKE-SB kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Plug&Play Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Termelési kapacitás (kg/24h): 140 kgJég típusa: Nugget (mogyoró)Hűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűTermék konfiguráció: ModulárElektromos fogyasztás (kW): 0,96Áram csatlakozás: 240V / 50 HzMéret: 560 x 700 x 780 mm (szé x mé x ma)Súly: 63 kgCsomagolt súly: 70 kgHozzátartozó alsó tárolók: B-140SA, B-210SA, B-340SAAz ár a tárolót nem tartalmazza!

SAGI LUXOR KP6G süteményes hűtő +2 / +10 °C A Sagi LUXOR CLASSIC SLIM süteményes hűtő letisztult vonalú. Körbe edzett üveges kivitel. Fogantyú az oldal üvegében elrejtve. Belső részében beépített LED világítással. Alsó része speciális ujjlenyomatmentes acélból készült. Elektronikus HACCP riasztás. Automatikus leolvasztás. Integrált kerekek, amelyeket a szerkezet rejt. Megbízható és jó minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db edzett üveg polc. Műszaki rajz (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHűtési tartomány: +2 / + 10 °CRelatív páratartalom: 70 %Kapacitás: 5 db 49 x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgEnergia osztály: BKlíma osztály: 4Hűtőközeg: R290/3LégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásTeljesítmény:  360 WÁramforrás: 230 VMéret: 600 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 171 kgCsomagolt méret: 740 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 191 kg

Hoshizaki IM-100PE jégkocka készítő gép, léghűtéses, 28x28x32 A Hoshizaki gépeket prémium minőségű jég előállításra tervezték. Legyen szó kocka, fél hold, nugget, dara, pehely vagy bármilyen más típusú speciális jégről. A jéggyártás egy zárt rendszerben történik, és minden ciklus során friss vízből készül a jég, ezzel biztosítva a tökéletes, szinte buborék nélküli jeget.   Fenntartható A Hoshizaki jéggépek R290 hűtőközeggel kerülnek feltöltésre. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem a gép teljesítményét és termelési kapacitását is növeli. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készül. A zárt vízkör maximális védelmet nyújt az egész kockázási folyamat során fellépő szennyeződésekkel szemben. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az IM CUBE modellek az előző IM szériához képest több intelligens fejlesztést tartalmaznak: automatikus tisztítási ciklus újraindítással, vízkör- és kondenzátortisztítási értesítések, opcionális kanáltartó készlet, magasabb minőségű rozsdamentes acél kivitel, változó fordulatszámú mágneses DC szivattyú, valamint külön készenléti és mosó gombok. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 28 x 28 x 32 mmTermelési kapacitás (kg/24h): 104 kgTároló kapacitás: 50 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,485Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 704 x 506 x 1300 mm (szé x mé x ma)Súly: 71 kgCsomagolt súly: 83 kg

Coldline A70/1FHV Levtronic 700 hűtőszekrény -6°C és +40°C közötti hőmérsékletű Páratartalom: 45% és 95% között 1 üvegajtóval LEVTRONIC KELESZTŐ SZEKRÉNY A LEVTRONIC pultok, szekrények és Roll-In modellek új generációja ideális mikroklímát teremt bármilyen tészta érleléséhez, az időjárási viszonyoktól függetlenül. Az élesztő és liszt típusa, valamint a víz tulajdonságai alapján testreszabhatja a programot, hogy minden alkalommal rendkívüli eredményeket érjen el. Számos modell kapható -20° +40°C és -6° +40°C hőmérséklet-tartományban. A Cosmo egy innovatív wi-fi technológia, amely lehetővé teszi LEVTRONIC készüléke összes működési paraméterének megfigyelését okostelefonjáról. Bárhol is vagy, mindig te irányítod. A Cosmo észleli az áramkimaradások vagy egyéb tényezők által okozott rendellenességeket, és azonnal értesítést küld okostelefonjára. A szállított és differenciált légáram garantálja a maximális hőmérsékleti homogenitást. Késleltetett kelesztés: az alacsony hőmérsékletet használva az élesztők fermentációs aktivitását lelassíthatjuk, majd később újra aktiválhatjuk, hogy a kívánt időpontban keljen meg a tésztánk. A felhasznált alapanyagok alapján személyre szabhatjuk a hűtési, tárolási, ébresztési, kelesztési és várakozási fázisokat. Kézi kelesztés: lehetőség van a kelesztő program aktiválására manuálisan. Állítsa be a hőmérsékletet, a páratartalmat és a szellőztetés idejét. A Coldline Levtronic kelesztő szekrény a program végén optimális körülmény között tartja a tésztát a sütőbe helyezésig. Folyamatos kelesztés: a kézi funkcióval egyszerűen beállíthatja az időt, a hőmérsékletet, a páratartalmat és a szellőzést, a LEVTRONIC megállás nélkül, folyamatos ciklusba keleszti a tésztát. Tárolás: a. sütésre váró péksütemények tárolása -6°C és +10°C vagy -20°C és +10°C között történik. Használati(pdf) Jellemzők: Funkciók: Manuális kelesztés, késleltetett kelesztő, folyamatos ciklus, tárolásStandard felszerelés:  20 pár EN 60x40 tepsi sín, kulcsos zár, lefolyó csatlakozó, LED világításVezérlés: 4,3'' érintőképernyős kijelző USB porttalAjtók: 1 alumínium ajtó, önhajtó funkcióval, 105°-os megállással, jobboldali zsanérokkalAjtótömítés: Mágneses, három rétegű, könnyen cserélhetőSzigetelés: 75 mm vastagságú, CFC/HCFC-mentesKültéri/belső burkolat: Külső és belső rész AISI 304 rozsdamentes acélból. Hátlap, alap és belső technikai rekesz galvanizált/acéllemezből készült.Belső sarkok: Kerekített, könnyen tisztítható a maximális higiénia biztosítása érdekébenMarkolat: AISI 304 rozsdamentes acélból, 2 mm vastagságúPolcok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélbólLábak: Állítható magasságú (100/150 mm), AISI 304 rozsdamentes acélból készültMűszaki adatok: Maximális kapacitás: 34 db EN 60x40 tálcáhozBruttó kapacitás: 601 literHőmérsékleti tartomány: -6°C és +40°C közöttHűtőközeg egység: BeépítettEnergetikai osztály: DEnergiahatékonysági mutató: 71,2Éves átlagfogyasztás: 800 kWh / évNapi átlagfogyasztás: 2,191 kWh / 24 óraKlíma osztály: 4Hűtőgáz: R290Automatikus leolvasztás: Elektromosan történikSzelep: Szabványosan elektromágneses szeleppel szállítottMéretek (mm): 740 × 815 × 2085 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méretek (mm): 835 × 930 × 2138 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 180 kgFeszültség: 220-240 V - 50 HzTeljesítmény: 1360 WFelvevő áram: 6,2 AHűtőteljesítmény: 668 W

Hoshizaki IM-130PE-32 jégkocka készítőgép, 32x32x32, léghűtéses A Hoshizaki IM-100NE egy önálló kocka jégkészítő, amely akár 95 kg kiváló minőségű kocka jeget állít elő 24 óra alatt. A legszigorúbb higiéniai előírásoknak is megfelelve ez az igazi sokoldalúságú berendezés számos alkalmazási lehetőséget kínál az élelmiszergazdaság és az orvosi szektor területén is. Az összes készülék elektronikus vezérlőrendszert kapott. Ennek köszönhetően optimalizált jégkészítési folyamat biztosított, akár változó körülmények között is. Kézi beavatkozás vagy állítás nélkül készülékeink bőséges mennyiségű, állandóan magas minőségű jégkockát hoznak létre. Anyag A külső rozsdamentes acélból készül. A zárt vízrendszer maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződés ellen az egész kockázási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi Technológia Egy különleges friss vízsugár kerül befecskendezésre a zárt cellákba. A felesleges víz a zárt cellákból kifolyik a kijáratok során. A cellafalak minden oldalról blokkolják a fagyasztott víz kiterjedését, miközben a kockázási folyamat során akár -30°C-ra is lehűl. Az automatikus öblítési ciklusoknak köszönhetően a vízből eltávolítják a szennyeződéseket, mint például a ásványi anyagok, így a gép a lehető legtisztább jeget állítja elő, miközben védi a kalkulációtól és a lerakódó ásványi anyagoktól. Okos Tervezés Mint minden Hoshizaki jégkészítő, az IM-100NE is tartósan tervezett, és okos kialakítási extrákat tartalmaz, például egy mágneses vízszivattyút közvetlen kapcsolat nélkül. Ez az elem megakadályozza a vízrendszerből származó szivárgást, és meghosszabbítja a gép élettartamát. Tökéletes Illeszkedés Külső méretekkel 503 x 456 x 840 mm (szé x mé x ma), az IM-100NE kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Dugd Be és Használd Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 32 x 32 x 32 mmTermelési kapacitás (kg/24h): 116 kgTárolási kapacitás: 38 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,565Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 704 x 506 x 1280 mm (szé x mé x ma)Súly: 71 kgCsomagolt súly: 81 kg

Hoshizaki IM-130PE jégkocka készítőgép, 28x28x32, léghűtéses A Hoshizaki IM-100NE egy önálló kocka jégkészítő, amely akár 95 kg kiváló minőségű kocka jeget állít elő 24 óra alatt. A legszigorúbb higiéniai előírásoknak is megfelelve ez az igazi sokoldalúságú berendezés számos alkalmazási lehetőséget kínál az élelmiszergazdaság és az orvosi szektor területén is. Az összes készülék elektronikus vezérlőrendszert kapott. Ennek köszönhetően optimalizált jégkészítési folyamat biztosított, akár változó körülmények között is. Kézi beavatkozás vagy állítás nélkül készülékeink bőséges mennyiségű, állandóan magas minőségű jégkockát hoznak létre. Anyag A külső rozsdamentes acélból készül. A zárt vízrendszer maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződés ellen az egész kockázási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi Technológia Egy különleges friss vízsugár kerül befecskendezésre a zárt cellákba. A felesleges víz a zárt cellákból kifolyik a kijáratok során. A cellafalak minden oldalról blokkolják a fagyasztott víz kiterjedését, miközben a kockázási folyamat során akár -30°C-ra is lehűl. Az automatikus öblítési ciklusoknak köszönhetően a vízből eltávolítják a szennyeződéseket, mint például a ásványi anyagok, így a gép a lehető legtisztább jeget állítja elő, miközben védi a kalkulációtól és a lerakódó ásványi anyagoktól. Okos Tervezés Mint minden Hoshizaki jégkészítő, az IM-100NE is tartósan tervezett, és okos kialakítási extrákat tartalmaz, például egy mágneses vízszivattyút közvetlen kapcsolat nélkül. Ez az elem megakadályozza a vízrendszerből származó szivárgást, és meghosszabbítja a gép élettartamát. Tökéletes Illeszkedés Külső méretekkel 503 x 456 x 840 mm (szé x mé x ma), az IM-100NE kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Dugd Be és Használd Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 28 x 28 x 32 mmTermelési kapacitás (kg/24h): 116 kgTárolási kapacitás: 38 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,565Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 704 x 506 x 1280 mm (szé x mé x ma)Súly: 71 kgCsomagolt súly: 81 kg

Hoshizaki IM-130CPE-32 jégkocka készítőgép, 32x32x32 léghűtéses A Hoshizaki IM-100NE egy önálló kocka jégkészítő, amely akár 95 kg kiváló minőségű kocka jeget állít elő 24 óra alatt. A legszigorúbb higiéniai előírásoknak is megfelelve ez az igazi sokoldalúságú berendezés számos alkalmazási lehetőséget kínál az élelmiszergazdaság és az orvosi szektor területén is. Az összes készülék elektronikus vezérlőrendszert kapott. Ennek köszönhetően optimalizált jégkészítési folyamat biztosított, akár változó körülmények között is. Kézi beavatkozás vagy állítás nélkül készülékeink bőséges mennyiségű, állandóan magas minőségű jégkockát hoznak létre. Anyag A külső rozsdamentes acélból készül. A zárt vízrendszer maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződés ellen az egész kockázási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi Technológia Egy különleges friss vízsugár kerül befecskendezésre a zárt cellákba. A felesleges víz a zárt cellákból kifolyik a kijáratok során. A cellafalak minden oldalról blokkolják a fagyasztott víz kiterjedését, miközben a kockázási folyamat során akár -30°C-ra is lehűl. Az automatikus öblítési ciklusoknak köszönhetően a vízből eltávolítják a szennyeződéseket, mint például a ásványi anyagok, így a gép a lehető legtisztább jeget állítja elő, miközben védi a kalkulációtól és a lerakódó ásványi anyagoktól. Okos Tervezés Mint minden Hoshizaki jégkészítő, az IM-100NE is tartósan tervezett, és okos kialakítási extrákat tartalmaz, például egy mágneses vízszivattyút közvetlen kapcsolat nélkül. Ez az elem megakadályozza a vízrendszerből származó szivárgást, és meghosszabbítja a gép élettartamát. Tökéletes Illeszkedés Külső méretekkel 503 x 456 x 840 mm (szé x mé x ma), az IM-100NE kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre. Dugd Be és Használd Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 32 x 32 x 32 mmTermelési kapacitás (kg/24h): 108 kgTárolási kapacitás: 50 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,57Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 1004 x 600 x 770 mm (szé x mé x ma)Súly: 80 kgCsomagolt súly: 91 kg

Hoshizaki IM-65PE jégkocka készítő gép, léghűtéses, 28x28x32 A Hoshizaki gépeket prémium minőségű jég előállításra tervezték. Legyen szó kocka, fél hold, nugget, dara, pehely vagy bármilyen más típusú speciális jégről. A jéggyártás egy zárt rendszerben történik, és minden ciklus során friss vízből készül a jég, ezzel biztosítva a tökéletes, szinte buborék nélküli jeget.   Fenntartható A Hoshizaki jéggépek R290 hűtőközeggel kerülnek feltöltésre. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem a gép teljesítményét és termelési kapacitását is növeli. Anyag A készülék külső része rozsdamentes acélból készül. A zárt vízkör maximális védelmet nyújt az egész kockázási folyamat során fellépő szennyeződésekkel szemben. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható. Egyedi technológia Az IM CUBE modellek az előző IM szériához képest több intelligens fejlesztést tartalmaznak: automatikus tisztítási ciklus újraindítással, vízkör- és kondenzátortisztítási értesítések, opcionális kanáltartó készlet, magasabb minőségű rozsdamentes acél kivitel, változó fordulatszámú mágneses DC szivattyú, valamint külön készenléti és mosó gombok. Műszaki adatok: Jégkocka mérete: 28 x 28 x 32 mmTermelési kapacitás (kg/24h): 58 kgTárolási kapacitás: 26 kgHűtőközeg: R290Hűtési rendszer: LevegőhűtésűElektromos fogyasztás (kW): 0,29Áram forrás: 240V / 50Hz / 1 fázisMéret: 633 x 506 x 930 mm (szé x mé x ma)Súly: 48 kgCsomagolt súly: 58 kg