Alfa Forni Napoli M120 Fatüzelésű Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta)

Alfa Forni Napoli M120 Fatüzelésű Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta)

A Napoli egy használatra kész sütő, amely számos testreszabható mozaik mintával kapható. Ez a kézzel készített, kereskedelmi sütő "cotto" téglaanyagokból készült, amit az Alfa gyárt a római Anagni kemencéjében.

A Napoli egy fa- vagy gázzal üzemelő téglavázas statikus sütő. Ez teljes egészében kézzel készült a tiszta olasz hagyományok tiszteletben tartásával, magas minőségű alapanyagok felhasználásával, amelyek kétségkívül a legjobb sütővé teszik minden pizzériában.

Katalógus

Műszaki adatok

Használati utasítás (Angol és olasz nyelven)

Műszaki leírás:

• Tüzelés: Fa
• Pizza kapacitás: 5
• Pizzák óránként: 100/db
• Sütőlap: Ø 1200 mm
• Teljesítmény: 34 kW
• Fa fogyasztás: 7,5 kg
• LPG fogyasztás: 2,3 kg/óra
• Gáz fogyasztás: 3 m3/óra
• Méret (sütő talppal együtt): 1600 x 1530 x 2020 mm (Szé x Mé x Ma)
• Súly (sütő talppal együtt): 1200 kg

Kapható még ezen színekben:

• Barna
• Szürke
• Arany