Hamburgerhús pogácsázógép C/E H MAX

Gyors, zajmentes, biztonságos, megbízható és könnyen tisztítható. Ezek a kompakt eszközök ideálisak hentesek, szuper -és hipermarketek, húsüzemek, gyorséttermek, étkezdék és vendéglátóhelyek részére. A hamburger pogácsa készítő gép automatikusan előállítja a kívánt tömegű és nagyságú hamburgerhúsokat. A pogácsa súlya a munka egész folyamatán állandó marad, ez nagyon fontos az adagonkénti termékmennyiség meghatározásánál.
A gép segítségével különböző összetevőjű pogácsákat készíthetünk, mint például marhahús, csirke, hal, szója, zöldségek.
Mindegyik gép rozsdamentes acélból készül, és megfelelnek a higiéniai, biztonsági előírásoknak. 

Különböző formák készíthetőek el az alakítóhenger segítségével: négyzet, ovális, egyedi formák.


Jellemzők
- rozsdamentes és alumínium kivitel
- cserélhető formák
- pogácsa vastagsága könnyen állítható
- állandó súly (+/- 10% tűréshatáron belül)
- védők, hengerek és az adagoló könnyen eltávolítható, tisztítható
- rozsdamentes ablak, és tető
- szállító szalag


Műszaki adatok

- Rozsdamentes ajtó és tető
- Beépített huzal tisztító rendszerrel ( kompresszor használata szükséges)
- Tartály: 40 L 
- 2100 db pogácsa / óra
- 40 cm szállítószalag
- Teljesítmény: 0,75 kW
- Lóerő: 1 LE
- 1 db választható forma méret 
   (⌀ 90, ⌀100, ⌀110 ⌀120 mm)
- Pogácsamérete: max ø 135 mm
- Áramforrás: 400V
- Súly: 77 kg