Coldline A70/2PB Master Fish Combi 700 hűtőszekrény

Coldline A70/2PB Master Fish Combi 700 hűtőszekrény

MASTER COMBI TÁROLÓ SZEKRÉNY

A modellek 350 litertől 1400 literig terjedő űrtartalommal rendelkeznek. Félajtókkal, üvegajtókkal, megfordítható ajtókkal és külön halak tárolására alkalmas-, valamint 2 vagy 3 különböző hőmérsékletű rekeszekkel kaphatók. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz, így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. MASTER FISH szekciót a friss hal hűtésére fejlesztették ki. A hőmérsékletütartományok és tartozékok lehetővé teszik, hogy ideális környezetet teremtsen olyan kényes ételek tárolására, mint a puhatestűek, rákfélék, halszeletek, filék vagy akár egész halak.

A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre.

A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is.

A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását.

Elegáns és igényes dizájn

Az elegáns dizájn kerekített külső sarkokkal, könnyen használható vezérlőpanel egy síkká tett billentyűzettel és magas minőségű kivitel, masszív és igényes megjelenést kölcsönöz a Master szekrénynek.

A minőség különbséget tesz

A 75 mm vastagságú szigeteléssel rendelkező egytestű szerkezet a legjobb minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készül. A magas hatékonyságú és alacsony fogyasztású kompresszorok kiváló keretet alkotnak, amely lehetővé teszi a Master szekrény intenzív használatát.

A osztályú megtakarítás

Az összes Master hűtőszekrény R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest.

Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást.

Használati(pdf)

Jellemzők:

• Standard felszerelés: 4 pár GN2/1 rácsvezeték, 2 db GN2/1 rács, 4 db ABS GN1/1 tálca. Zár kulccsal, LED világítás, vízelvezető lefolyóval
• Vezérlés: Elektronikus, kijelző a panellel egy síkban
• Ajtók: 2 db félig nyitható ajtó, öntömörítő, 105°-ig felakasztható, jobb oldalon zsanérozott
• Ajtótömítés: Mágneses, háromrétegű és könnyen cserélhető
• Izoláció: 75 mm vastagságú, CFC/HCFC-mentes
• Külső/belső kivitel: Külső és belső része AISI 304 rozsdamentes acélból készült. Hátsó rész, alap és belső technikai tér galvanizált/colaminált acélból
• Belső sarkok: Kerekítettek, könnyen tisztíthatóak és maximális higiéniát biztosítanak
• Kilincs: AISI 304 rozsdamentes acélból készült, 2 mm vastag
• Rácsok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélból készültek
• Lábak: AISI 304 rozsdamentes acélból készült, állítható magasságú 100/150 mm

Műszaki adatok:

• Bruttó kapacitás: 562 liter
• Hőmérsékleti tartomány: -6°C és +4°C között (hűtő üzemmód) / -18°C és -22°C között (fagyasztó üzemmód)
• Hűtőközeg egység: Beépített (Plug-in)
• Klímakategória: 5
• Hűtőgáz: R290
• Leolvasztás: Forró gáz
• Szelep: Szabványosan szállított mágnesszelep
• Feszültség: 220-240 V - 50 Hz
• Teljes teljesítmény: 720 W
• Felvett áram: 3,3 A
• Hűtőkapacitás: 406 W
• Hűtőkapacitás 2: 356 W (fagyasztó üzemmód esetén)
• Méretek (mm): 740 × 815 × 2085 mm (szé x mé x ma)
• Csomagolási méretek (mm): 835 × 930 × 2138 mm (szé x mé x ma)
• Bruttó súly: 190 kg