Hoshizaki FM-150KE-50 Szemcsésjéggép, Önálló

Hoshizaki FM-150KE-50 Szemcsésjéggép, Önálló

A Hoshizaki FM-150KE-50 egy önálló flakonjég-készítő, amely napi 150 kg magas minőségű "flake" jég előállítására képes.

A Hoshizaki jégkészítők minőségi szemcsés jeget, például flakonjeget hoznak létre.

A szemcsés jég könnyű textúrája gyors hűtőhatást eredményez, egyenletes hőmérsékletű környezetet teremtve anélkül, hogy kellemetlen fagyasztó égést okozna. Ezért a Hoshizaki Szemcsésjég nagyon népszerű és az ideális anyagnak számít, hogy vonzó élelmiszer-kijelzőket készítsenek és rétegezzenek.

A flakonjéghez az extrudáló fejet széles csatornákkal és többpengés vágókkal szerelték fel.

Anyag

A készülék külső része rozsdamentes acélból készült, a zárt vízrendszer pedig maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződéssel szemben az egész jéggyártási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható.

Egyedi technológia

Az FM sorozatnak munkaidő alapú csere rendszere van, amelyet egy intuitív vezérlőkijelzőn lehet nyomon követni az előzetes karbantartás érdekében. A Hoshizaki volt az első, aki bevezette az automatizált vízrendszer öblítési ciklust, hogy elkerülje a káros ásványi lerakódásokat, amelyek eldugíthatják a hidraulikus rendszert, és fenntartsa a legmagasabb higiéniai feltételeket.

Okos tervezés

Mint az összes Hoshizaki jégkészítő, az FM-150KE is tartósan tervezett és okos kialakítású kiegészítőkkel rendelkezik. A Nugget jégkészítő szén-grafit csapágyakat használ a hagyományos golyóscsapágyak helyett, ami lehetővé teszi a gép zsír nélküli működését. Itt a mozgó alkatrészek hiánya megakadályozza a kopást, míg a vízzel kenődő csapágyak megvédik a rendszert a kellemetlen kalcifikációtól és a baktériumos szennyeződéstől.

Tökéletes illeszkedés

A külső méretek (Sz x M x H) alapján az FM-150KE kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre.

Plug&Play

Az okos plug-and-play tervezés rendkívül könnyű és gyors beállítást garantál.

Műszaki adatok:

• Termelési kapacitás (kg/24h): 150 kg
• Tárolókonténer kapacitása: kb. 57 kg
• Tápellátás: 1/220 V - 240V/50Hz
• Elektromos fogyasztás (kW): 0,64
• Jég típusa: Flake (szemcsés)
• Hűtőközeg: R134a
• CO2 ekvivalens: 0,315 kg
• Hűtési rendszer: Levegőhűtésű
• Termék konfiguráció: Önálló egység
• Méret: 940 x 600 x 800 mm (szé x mé x ma)
• Súly: 81 kg
• Csomagolt súly: 94 kg