Hoshizaki FM-170AKE-SB Szemcsésjéggép, Moduláris

FM-170AKE-SB, Önálló egység

A Hoshizaki FM-170AKE-SB egy önálló szemcsésjég-készítő, amely napi 170 kg kiváló minőségű szemcsejeget állít elő.

A Hoshizaki jégkészítők minőségi szemcsés jeget, például flakonjeget hoznak létre. A szemcsés jég könnyű textúrája gyors hűtőhatást eredményez, egyenletes hőmérsékletű környezetet teremtve anélkül, hogy kellemetlen fagyasztó égést okozna. Ezért a Hoshizaki flakonjég nagyon népszerű és ideális anyagnak számít, hogy vonzó élelmiszerkijelzőket készítsenek rétegezett bemutatókkal. A flakonjég előállításához az extrudáló fej széles csatornákkal és többpengés vágókkal van felszerelve a hatékony jégkészítés érdekében.

Az FM-170AKE-SB fenntartható módon működik, hiszen R290 hűtőközeget használ. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem növeli a gép teljesítményét és termelési kapacitását is.

Anyag

A készülék külső része rozsdamentes acélból készült, a zárt vízrendszer pedig maximális védelmet nyújt mindenféle szennyeződéssel szemben az egész jéggyártási folyamat során. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható.

Egyedi technológia

Az FM sorozatnak munkaidő alapú csere rendszere van, amelyet egy intuitív vezérlőkijelzőn lehet nyomon követni az előzetes karbantartás érdekében. A Hoshizaki volt az első, aki bevezette az automatizált vízrendszer öblítési ciklust, hogy elkerülje a káros ásványi lerakódásokat, amelyek eldugíthatják a hidraulikus rendszert, és fenntartsa a legmagasabb higiéniai feltételeket.

Okos tervezés

Mint az összes Hoshizaki jégkészítő, az FM-170AKE-SB is tartósan tervezett és okos kialakítású kiegészítőkkel rendelkezik. A flakonjég-készítő szén-grafit csapágyakat használ a hagyományos golyóscsapágyak helyett, ami lehetővé teszi a gép zsír nélküli működését. Itt a mozgó alkatrészek hiánya megakadályozza a kopást, míg a vízzel kenődő csapágyak megvédik a rendszert a kellemetlen kalcifikációtól és a baktériumos szennyeződéstől.

Tökéletes illeszkedés

A külső méretek (Sz x M x H) alapján az FM-170AKE-SB kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre.

Plug&Play

Az okos plug-and-play tervezés könnyű és gyors beállítást garantál.

Műszaki adatok:

• Termelési kapacitás (kg/24h): 170 kg
• Tárolókonténer kapacitása: kb. 57 kg
• Tápellátás: 1/220 V - 240V/50Hz
• Elektromos fogyasztás (kW): 0,6
• Jég típusa: Flake (szemcsés)
• Hűtőközeg: R134a
• CO2 ekvivalens: 0,529 kg
• Hűtési rendszer: Levegőhűtésű
• Termék konfiguráció: Modulár
• Hozzátartozó alsó tárolók: B-140SA, B-210SA, B-340SA
• Méret: 560 x 700 x 780 mm (szé x mé x ma)
• Súly: 68 kg
• Csomagolt súly: 75 kg