Hoshizaki IM-21 CPE jégkocka készítő gép, standard, léghűtéses
A Hoshizaki jégkocka készítő gép egy önálló, plug-and-play jellegű négyzet alakú jégkocka-gyártó, amelyet kereskedelmi és professzionális felhasználásra terveztek; ideális bárokba, éttermekbe, kávézókba vagy egyéb vendéglátó egységekbe.
A gép egy teljesen zárt vízkörrel és automatikus ciklusvezérléssel rendelkezik, ami magas higiéniai szintet és minimalizált fertőzés- vagy lerakódás-kockázatot biztosít a jéggyártás során.
Fenntartható
A Hoshizaki jéggépek R290 hűtőközeggel kerülnek feltöltésre. Ez a természetes hűtőközeg nemcsak környezetbarát, hanem a gép teljesítményét és termelési kapacitását is növeli.
Anyag
A készülék külső része rozsdamentes acélból készül. A zárt vízkör maximális védelmet nyújt az egész kockázási folyamat során fellépő szennyeződésekkel szemben. Az összes Hoshizaki gép könnyen használható, tisztítható és karbantartható.
Egyedi technológia
Minden zárt cellába egy külön friss vízsugár kerül befecskendezésre. A felesleges víz a zárt sejtből egy készlet kimeneten hagyja el. A sejtfalak minden oldalról blokkolják a fagyasztott víz terjedését, miközben a kockázási folyamat során -30°C-ig lehűl. Az automatikus öblítési ciklusoknak köszönhetően a vízből az ásványi anyagokhoz hasonló szennyeződések eltávolításra kerülnek, így a gép a kalcifikáció és ásványi lerakódás ellen is védve van.
Okos tervezés
Mint minden Hoshizaki jégkészítő, az IM-21CPE is tartósságra tervezték, és okos tervezési extrákkal rendelkezik, például mágneses vízszivattyúval közvetlen csatlakozás nélkül. Ez az elem megakadályozza a vízkörből származó szivárgást, és javítja a gép élettartamát.
Tökéletes illeszkedés
A 398 x 451 x 695 mm-es külső méretekkel az IM-21CPE kompakt és tökéletesen illeszkedik kis helyekre.
Csatlakozás és használat
Az okos csatlakozás és használat tervezése garantálja az egyszerű és gyors beállítást.
Műszaki adatok: