Omega Minerva MAGNUM 20 kutter

Omega Minerva MAGNUM 20 kutter

A konyhai vágógép arra lett tervezve, hogy darálja, morzsolja, vágja, homogenizálja, gyúrja stb. a különböző termékeket (például paradicsom, petrezselyem, fokhagyma, hagyma, csípős paprika, zsemlemorzsa, csokoládé, szárított gyümölcs, mozzarella, hús, puha tészta tortákhoz, zöldségek stb.). Ideális a munkaidő előkészítési idő csökkentésére a szakmai konyhákban. A forgó pengék működése lehetővé teszi a gyors és egyszerű működést, miközben az összes természetes tulajdonságot teljesen érintetlenül tartja.

Műszaki leírás:

• Rozsdamentes acélból készült
• Sima penge
• Élelmiszer hőmérsékletének elektronikus szabályozással felszerelve
• Billenő rendszerrel ellátott tál
• Digitális időzítő
• Dupla penge forgási sebessége: 1 400 fordulat/perc // 2 800 fordulat/perc
• Felvevő teljesítmény: 3,35 kW/HP 4,5
• Biztonsági mikrokapcsoló / vészleállító gomb
• Önfékező motor
• Tál kapacitása: 21 liter
• CE modell
• Nettó súly: 112 kg