Casillo La Pizza Tipo '0' LA 8 liszt, 12,5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 300

Availability:
Rendelésre
Product Code:
LA 8
Warranty:
6 months warranty
Brand:
Condition:
New

Casillo La Pizza Tipo '0' LA 8 liszt, 12,5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 300


A Molino Casillo az őrlés területén szerzett minden tapasztalatát a pizzéria vonalának szenteli, hogy olyan liszteket állítson elő, amelyek ideális kiindulópontot jelentenek még a legigényesebb pizzaiolok számára is. A ,,LA 8" búzacsírával egy intenzív aromájú, jellegzetes, markáns kéreggel rendelkező, kortárs pizza készítéséhez készült liszt. A ,,LA 8" pizzaliszt erősen hidratált és hosszú kelesztésű tésztákhoz ajánlott. A liszt a legjobb búzaszemek lassú és gyengéd őrlésével kerül feldolgozásra, ezzel garantálva a stabilitást, a soha nem gumiszerű pizzát, direkt tészták készítéséhez ajánlott.



Adatok:

  • W érték: 300
  • Energia: 1492 kJ / 352 kcal
  • Zsírok: 1,8 g
  • - telített zsírok: 0,8 g
  • Szénhidrát: 68,6 g
  • - amelyekből cukrok: 0,75 g
  • Rostok: 2,4 g
  • Fehérje: 14,1 g
  • Só: 0,003 g
  • Kiszerelés: 12,5 kg

Nyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!


net
29 €
gross 37 €
Mentett termékek (0)