Casillo La Pizza Tipo '0' M liszt, 25kg, alacsony glutén tartalmú (soft)
100%-ban olasz búzából készült liszt.
A "ZERO M" tökéletes választás az igazi pizzaiolik számára.
A liszt készítése a gondos szemek kiválasztásával kezdődik. A La Pizza Tipo '0' liszt kiválóan alkalmazkodik minden folyamathoz, köszönhetően a szilárdság és a nyújthatóság közötti tökéletes egyensúlynak. Közepes kelesztési idejű pizzák és focaccia készítéséhez ajánljuk.
Adatok:
Nyomokban tartalmazhat szóját és mustárt.