Friulco C3 pizzatészta dagasztó, porciózó és gömbölyítő

Friulco C3 pizzatészta dagasztó, porciózó és gömbölyítő

Name: Friulco C3 pizzatészta dagasztó, porciózó és gömbölyítő
Brand: Friulco
SKU: 2675
Price: 8883650.00 HUF
Availability: InStock

Availability:

Rendelésre

Product Code:

Customs number:

84381010

Warranty:

1 year warranty

Brand:

Friulco

Condition:

New

Friulco C3 pizzatészta dagasztó, porciózó és gömbölyítő

Az idő pénz!
A C3 tésztadagasztó, -osztó és -gömbölyítő gépnek köszönhetően az előkészítésre szánt idő lecsökkenthető, így időt és energiát szabadíthat fel. A kívánt mennyiséggel feltöltött dagasztó megdagasztja a tésztát, majd a porciózó kiadagolja a beállított súlyú tésztát, amely egyenesen a gömbölyítő tányérok közé esik, ahol a buci megformázása történik. A gömbölyítő után a tészta a tartóládába esik. A gép megfelelő működéséhez maximum 58%-os hidratáltságú tészta használata ajánlott.

A dagasztóba töltött nyersanyagokból egyenesen egy készre megformázott bucit kapunk, úgy hogy a tészta nem került kivételre, átpakolásra.