Sunmix QUEEN 120-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős

Sunmix QUEEN 120-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős

A Sunmix Queen dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között.

Legfőbb jellemzői:

Erős motor: 2 db, 400V háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést

Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni

Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást

Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak.

Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát

Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez

A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal.

Katalógus

Műszaki leírás:

• Maximális kapacitás: 120 kg 
• Maximális liszt kapacitás: 80 kg
• Tál űrtartalma: 190 liter
• Motor: 2 db / 3 fázis / 400V
• Spirál teljesítmény: Motor 1: 5,5 kW / Motor 2: 5,5 kW
• Tál teljesítmény: 0,55 kW
• Érintőképernyős vezérlés
• Infravörös hőmérséklet szenzor
• Megfordítható tál irány
• Programozható 12 recept eltárolására (12 lépés per recept)
• Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyel
• Erősített spirál és tál, tartókar
• Behúzható görgők
• Színek: Rubin, Fehér, Fekete
• Magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törés kar.
• Ékszíjjas áttétel
• Nem mérgező porfestett epoxi minősített bevonat
• Elektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek
• Elérhető inverterrel, sebességváltóval 70-től 300 rpm-ig
• Tál sebesség: 8-tól 30 rpm-ig
• Méret: 780 x 1250 x 1400 mm (Szé x Mé x Ma)
• Súly: 330 kg

Opcionális kiegészítők:

• Autómatikus vízadagoló