Előkészítés

Dadaux Major 300 asztali szeletelőgép
Teljesen rozsdamentes kivitel (AISI 304). Megbízható, strapabíró készülék. Könnyű tisztítás a kivehető kocsival ellátott ergonomikus kialakításnak köszönhetően. Nagy pontosságú szeletvastagság-szabályzás. Könnyen felszerelhető késélezővel. A vastagság állító gomb egyszerű kezelése tökéletes élességet tesz lehetővé. Ezt a műveletet minden felhasználó könnyen és gyorsan elvégezheti. Vízállóság IP 67-as tanúsítvánnyal. Alkatrészei mosogatógépben moshatók. Műszaki leírás (angol)
Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelSzétszedhető kocsiAlkatrészei mosogatógépbe moshatóSzeletvastagság állítható: 0-25 mm közöttVágási kapacitás: ø 210 mmMax. termék méret: 250 x 160 mmKés átmérő: 300 mmTeljesítmény: 0,36 kW (0,5 LE)Áramforrás: 230 VMéret: 655 x 528 x 468 mm (szé x mé x ma)Súly:46 kg

Dadaux Major Slice 300 V asztali szeletelőgép A Major Slice 300 vertikális szeletelőgép Aisi 304-es korrózióálló rozsdamentes acélból készül. Kialakításának köszönhetően könnyen szétszedhető és tisztítható. A termék kivehető kocsival rendelkezik. A VARIOCUT® rendszer segítségségével a szeletvastagság-szabályzóval 5 mm-ig egy tekerés segítségével 0,3 mm-ként tudunk vastagságot állítani, valamint 5 - 25 mm között pedig 0,6 mm-es lépésközökkel. A termékhez járó különálló élezővel a vágópenge könnyen élezhető, biztosítva ezzel mindig a pontos vágást. Biztonságosan élezhető a penge hozzá nem értő, kezdők számára is. A csúszó kocsi nagyméretű és igény szerint beállítható. Az alkatrészek minőségének  köszönhetően garantált a felhasználó elégedetsége sok éven át. Motoros monofázissal felszerelve, IP 67-es vízállósági tanúsítvánnyal. Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelSzétszedhető kocsiAlkatrészei mosogatógépbe moshatóSzeletvastagság állítható: 0-25 mm közöttKés átmérő: 300 mmTeljesítmény: 0,36 kW (0,5 LE)Áramforrás: 230 V / 50 HzMéret: 281 x 227 x 227 mm (szé x mé x ma)Súly: 46 kg

Dadaux Gravinox 350 asztali szeletelőgép Teljesen rozsdamentes kivitel (AISI 304). Megbízható, strapabíró készülék. Könnyű tisztítás a kivehető kocsival ellátott ergonomikus kialakításnak köszönhetően. Nagy pontosságú szeletvastagság-szabályzás: 0 és 25 mm között. Könnyen felszerelhető késélezővel. A vastagságállító gomb egyszerű kezelése tökéletes élességet tesz lehetővé. Ezt a műveletet minden felhasználó könnyen és gyorsan elvégezheti. Vízállóság IP 53-as tanúsítvánnyal. Alkatrészei mosogatógépben moshatók. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelSzétszedhető kocsiAlkatrészei mosogatógépbe moshatóSzeletvastagság állítható: 0-25 mm közöttVágási kapacitás: ø 250 mmMax. termék méret: 280 x 190 mmTárcsa átmérő: 350 mmTeljesítmény:  0,27 kW (LE 0,37)Áramforrás: 230 VMéret: 678 x537 x 535 (szé x mé x ma)Súly: kg

Dadaux Icone 1100 Bacon álló karajszeletelő, hússzeletelő Álló karajszelető gép, amely alkalmas egész húsok, csontos húsok, szalámik és néhány féle sajtok szeletelésére. Rozsdamentes kivitel. A tolókar 3 féle módon állítható: lépésről-lépésre, folyamatos, változó szelet vastagság. A tolókar a szeletelés befejezésekor automatikusan a kiindulási pontra tér vissza. A kés sebességét kétféle módban választhatjuk ki gyors vagy lassú üzemmód. Rozsdamentes ajtókkal felszerelve.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelRozsdamentes ajtókkal felszerelveTolókar automatikus visszatéréseTolókar 3 féle funkcióba állítható: lépésről-lépésre, folyamatos, váltakozó méretKés sebessége: lassú vagy gyorsAdagoló mérete: 200 x 230 x 1070 mmTeljesítmény: 2,2 + 0,55 kW ( 3 + 0,75 Le )Áramforrás:400 V ( 50 Hz )Méret: 808 x 2374 x 1360 mm (szé x mé x ma)Súly: 330kg

Dadaux Icone 650 álló karajszeletelő, hússzeletelő Álló karajszelető gép, amely alkalmas egész húsok, csontos húsok, szalámik és néhány féle sajtok szeletelésére. Rozsdamentes kivitel. A tolókar 3 féle módon állítható: lépésről-lépésre, folyamatos, változó szelet vastagság. A tolókar a szeletelés befejezésekor automatikusan a kiindulási pontra tér vissza. A kés sebességét kétféle módban választhatjuk ki gyors vagy lassú üzemmód. Rozsdamentes ajtókkal felszerelve.  Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Ideális tőkehúsok, csontos húsok (bárány, sertés, borjú, bélszín) szeleteléséreRozsdamentes kivitelÁlló kivitelRozsdamentes ajtókkal felszerelveTolókar automatikus visszatéréseKés forgási sebessége: 160 vágás / percAdagoló mérete: 175 x 200 x 670 mmTeljesítmény: 1,5 + 0,55 kW ( 2 + 0,75 Le )Áramforrás: 400V ( 50 Hz )Méret: 1550 x 685 x 1320 mm (szé x mé x ma)Súly: 120 kg

Dadaux Major Slice 350 V asztali szeletelőgép A Major Slice 350 vertikális szeletelőgép Aisi 304-es korrózióálló rozsdamentes acélból készül. Kialakításának köszönhetően könnyen szétszedhető és tisztítható. A termék kivehető kocsival rendelkezik. A VARIOCUT® rendszer segítségségével a szeletvastagság-szabályzóval 5 mm-ig egy tekerés segítségével 0,3 mm-ként tudunk vastagságot állítani, valamint 5 - 25 mm között pedig 0,6 mm-es lépésközökkel. A termékhez járó különálló élezővel a vágópenge könnyen élezhető, biztosítva ezzel mindig a pontos vágást. Biztonságosan élezhető a penge hozzá nem értő, kezdők számára is. A csúszó kocsi nagyméretű és igény szerint beállítható. Az alkatrészek minőségének  köszönhetően garantált a felhasználó elégedetsége sok éven át. Motoros monofázissal felszerelve, IP 67-es vízállósági tanúsítvánnyal. Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelSzétszedhető kocsiAlkatrészei mosogatógépbe moshatóSzeletvastagság állítható: 0-25 mm közöttKés átmérő: 350 mmTeljesítmény: 0,47 kW (0,64 LE)Áramforrás: 230 V / 50 HzMéret: 313 x 278 x 278 mm (szé x mé x ma)Súly: 68 kg

Dadaux Gravinox 300 asztali szeletelőgép Teljesen rozsdamentes kivitel (AISI 304). Megbízható, strapabíró készülék. Könnyű tisztítás a kivehető kocsival ellátott ergonomikus kialakításnak köszönhetően. Nagy pontosságú szeletvastagság-szabályzás: 0 és 25 mm között. Könnyen felszerelhető késélezővel. A vastagságállító gomb egyszerű kezelése tökéletes élességet tesz lehetővé. Ezt a műveletet minden felhasználó könnyen és gyorsan elvégezheti. Vízállóság IP 53-as tanúsítvánnyal. Alkatrészei mosogatógépben moshatók. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelSzétszedhető kocsiAlkatrészei mosogatógépbe moshatóSzeletvastagság állítható: 0-25 mm közöttVágási kapacitás: ø 200 mmMax. termék méret: 250 x 160 mmTárcsa átmérő: 300 mmTeljesítmény: 0,20 kW  (LE 0,27)Áramforrás: 230 VMéret:  634 x 508 x 476 mm (szé x mé x ma)Súly: kg

Dadaux Major Slice 350 félautomata asztali hússzeletelő Teljesen rozsdamentes kivitel (AISI 304). Korrózióálló. Megbízható, strapabíró készülék. Könnyű tisztítás a kivehető kocsival ellátott ergonomikus kialakításnak köszönhetően. Nagy pontosságú szeletvastagság-szabályzás. VARIOCUT rendszer: 0-5mm között 0,3 mm pontosságú állítás, 5-25 mm között 0,6 mm pontosságú állítás. Könnyen felszerelhető késélezővel. A vastagság állító gomb egyszerű kezelése tökéletes élességet tesz lehetővé. Ezt a műveletet minden felhasználó könnyen és gyorsan elvégezheti. Vízállóság IP 53-as tanúsítvánnyal. Alkatrészei mosogatógépben moshatók. Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelSzétszedhető kocsiAlkatrészei mosogatógépbe moshatóSzeletvastagság állítható: 0-25 mm közöttVágási kapacitás: ø 252 mmMax. termék méret: 300 x 181 mmKés átmérő: 350 mmTeljesítmény: 0,47 kW (0,64 LE)Áramforrás: 230 VMéret: 836 x 540 x 599 mm (szé x mé x ma)Súly: 68 kg

Dadaux Major Slice 350 asztali hússzeletelő Teljesen rozsdamentes kivitel (AISI 304). Korrózióálló. Megbízható, strapabíró készülék. Könnyű tisztítás a kivehető kocsival ellátott ergonomikus kialakításnak köszönhetően. Nagy pontosságú szeletvastagság-szabályzás. VARIOCUT rendszer: 0-5mm között 0,3 mm pontosságú állítás, 5-20 mm között 0,6 mm pontosságú állítás. Kocsi vezetése fogaskerékkel. Könnyen felszerelhető késélezővel. A vastagság állító gomb egyszerű kezelése tökéletes élességet tesz lehetővé. Ezt a műveletet minden felhasználó könnyen és gyorsan elvégezheti. Vízállóság IP 67-as tanúsítvánnyal. Alkatrészei mosogatógépben moshatók. Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelSzétszedhető kocsiAlkatrészei mosogatógépbe moshatóSzeletvastagság állítható: 0-20 mm közöttVágási kapacitás: ø 252 mmMax. termék méret: 300 x 181 mmKés átmérő: 350 mmTeljesítmény: 0,36 kW (0,5 LE)Áramforrás: 230 VMéret: 836 x 544 x 495 mm (szé x mé x ma)Súly: 55 kg

Dadaux Major 300 félautomata, fordulat szabályzós, asztali szeletelőgép
Teljesen rozsdamentes kivitel (AISI 304). Megbízható, strapabíró készülék. Könnyű tisztítás a kivehető kocsival ellátott ergonomikus kialakításnak köszönhetően. Nagy pontosságú szeletvastagság-szabályzás. Könnyen felszerelhető késélezővel. A vastagság állító gomb egyszerű kezelése tökéletes élességet tesz lehetővé. Ezt a műveletet minden felhasználó könnyen és gyorsan elvégezheti. Vízállóság IP 67-as tanúsítvánnyal. Alkatrészei mosogatógépben moshatók. Műszaki leírás (angol) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelSzétszedhető kocsiFordulat szabályzássalAlkatrészei mosogatógépbe moshatóSzeletvastagság állítható: 0-25 mm közöttVágási kapacitás: ø 210 mmMax. termék méret: 250 x 160 mmKés átmérő: 300 mmTeljesítmény: 0,36 kW (0,5 LE) +0,18 kW (automatika)Áramforrás: 230 VMéret: 655 x 574 x 570 mm (szé x mé x ma)Súly: 58 kg

Santos diódarálóA Santos már 1954 óta gyártja sajtreszelőit. A készülék alkalmas kemény és puha sajtok, csokoládék, mogyorófélék és szárított gyümölcsök reszeléséhez.A megújult kialakítás megkönnyíti a tisztítást és a karbantartást. A ház ás a korong kivehető és mosható. Biztonsági kapcsolóval felszerelve. A csomag 1 db ø 3 mm-es furattal ellátott szabványos tárcsát tartalmaz. Más tárcsa igény szerint vásárolható meg hozzá. Átlagos teljesítmény: 50 kg / óraMűszaki adatok:Műanyag edénnyel1 db tárcsával, 3 mm lyukátmérővelKapacitás: 50 kg / óraSebesség: 1500 fordulat/percTeljesítmény: 600WÁramforrás: 230VMérete: 250 x 420 x 350 mmSúly: 14,5 kgCsomagolt méret: 295 x 455 x 410 mmCsomagolt súly: 15,6 kgAz ár 1 db sajtreszelő tárcsát tartalmaz!

Bizerba A560 ipari szeletelőgép BIZERBA SZELETELŐGÉP A Bizerba szeletelőgépek kiváló minőségű és megbízható konyhai eszközök, amelyek széles körben használhatók élelmiszeripari és vendéglátóipari környezetekben. Ezek a gépek segítik az élelmiszerek precíz és egyenletes szeletelését, így hozzájárulnak az ételkészítés és az ételek előkészítésének hatékonyságához. Az A560 automata szeletelőgép kielégíti a tömeg-/rendszer-étkeztetés, a nagy catering-cégek, a szupermarketek/hentesek, vagy az ipari élelmiszer-feldolgozók igényeit. A gyors termékváltás és a rövid átszerelési idő rugalmassá és gazdaságossá teszik a termelését. Az A560 az egyedülálló, beépített szeletelő és mérlegelő funkciójával akár 15%-kal is csökkenti a veszteséget. Függetlenül attól, hogy Ön az árut dekoratív halmokba, legyezőszerűen vagy adagokba dolgozza fel. Ön még az A560 felállításának helyével is szabad – a termeléstől a tisztításig. A mobil és helytakarékos kialakítás teszi ezt lehetővé. Mérje fel a termelésének adatait a _statistics.BRAIN ipari szoftverrel. Ez az ideális alap a folyamatok irányításához, dokumentálásához és kiértékeléséhez. Műszaki adatok: Burkolat anyaga: Eloxált alumínium, Nemesacél, MűanyagMűanyag borítású kezelő gombok (IP33)Szelet vastagság: 0,5 - 50mmKés átmérő: 330 mmTermelés: 40-250 szelet/percKerek: 40-180 mmMagasság: 30-180 mmSzélesség: 50-210 mmHossz: 600 mmÁramforrás: 220V / 400V (3 fázis)Felhasználási felület mérete: 800 x 1381 mm (szé x mé)Méret: 800 x 2320 x 1835 mm (szé x mé x ma)

Bizerba GSP HD Félautomata szeletelő BIZERBA SZELETELŐGÉP A Bizerba szeletelőgépek kiváló minőségű és megbízható konyhai eszközök, amelyek széles körben használhatók élelmiszeripari és vendéglátóipari környezetekben. Ezek a gépek segítik az élelmiszerek precíz és egyenletes szeletelését, így hozzájárulnak az ételkészítés és az ételek előkészítésének hatékonyságához. Az automatikus szeletelőgép kihasználja a gravitációt, az ergonomikus, ferde szeletelrendezésnek és a Bizerba közismert pontosságának köszönhetően még nehezebb szeletelt áruk esetén is gond nélkül használható. A szeletelési mozgás szervorásegítése és az automatikus szeletelési folyamat megkönnyíti a munkát és időt biztosít a kezelőszemélyzet számára az ügyfelekkel történő aktív kapcsolattartásra.A GSP HD széles választékkal rendelkezik. Egyedi, nagyteljesítményű megoldás számos termék kézi és automatikus feldolgozására.Ennek lelke a nagy teljesítményű , intelligens késhajtás - az Emotion®. Segítségével energia takarítható meg, optimalizálható az elladótér zajszintje, a gép pedig a késnél és a kiadási területen gyakorlatilag nem melegszik - ezáltal az élelmiszerek hisszabb ideig frissek maradnak.Ezen kívül a GSP HD Ceraclean® felülettel is kialakítható, amely nem csak az egyszerűbb tisztításról gondoskodik, hanem arról is, hogy a vágott árut könnyebben lehessen a késhez tolni.A ferde szeletelőgép fénypontja az opciósan beépíthető ellenőrző mérleg. A súly ekkor megjelenik egy érintőképernyőn, amelyen a kés fordulatszámát is kényelmesen tudja vezérelni. Műszaki adatok: Anyag: Eloxált alumínium, Bizerba Ceraclean® (opcionális), Szálakkal erősített kompozit anyag, Áttetsző műanyag az élelmiszerekkel történő érintkezéshezMűanyag borítású kezelő gombok (IP33)Szelet vastagság: folyamatos 0-24 mmSzeletelési teljesítmény: 35 - 90 szelet/percKés átmérő: 330 mmFelhasználási felület mérete: 532 x 444 mm

Bizerba VS 12 F manuális szeletelő, egyenes állású BIZERBA SZELETELŐGÉP A Bizerba szeletelőgépek kiváló minőségű és megbízható konyhai eszközök, amelyek széles körben használhatók élelmiszeripari és vendéglátóipari környezetekben. Ezek a gépek segítik az élelmiszerek precíz és egyenletes szeletelését, így hozzájárulnak az ételkészítés és az ételek előkészítésének hatékonyságához. Ceraclean késsel. Mosogatógépben is tisztíthatóak a levehető részei. Kompakt dizájn, kis helyigény, nagy teljesítmény. Erőteljes Bizerba motor. Erős terhelésnél sem melegszik túl a motor. Egybefüggő gépház miatt nincs hely a szennyeződések megtelepedésére. Nagy távolság a gépház és a kés között. Legmodernebb energia hatékonyság, Nincs áramfogyasztás készenléti módban. Alacsony üzemben tartási költségek. Kése első osztályú, kemény króm bevonattal ellátott. Homorú csiszolatú a kiváló minőségű vágási felület biztosítása érdekében.. Áru lerakó felület nem melegszik, így friss marad a hús. Ergonomikus szeletelés. Folyadék elvezetés a szeletelés közben. Levehető késfedél, könnyen tisztítható. Műszaki adatok: Kés átmérő: 330 mmKés pozíció: függőlegesMax. termék méret: átmérő: Ø 225 mm, (M x SZ): 225 x 250 mmForgási sebesség: 240 fordulat/percSzelet vastagság: - 0-24 mm – fokozatmentes, - 0-3 mm – finombeállításVízvédettség: IP 33Méret: 649 x 627 x 432 mm (szé x mé x ma)Súly: 32 kg

Bizerba VS 12 manuális szeletelő, egyenes állású BIZERBA SZELETELŐGÉP A Bizerba szeletelőgépek kiváló minőségű és megbízható konyhai eszközök, amelyek széles körben használhatók élelmiszeripari és vendéglátóipari környezetekben. Ezek a gépek segítik az élelmiszerek precíz és egyenletes szeletelését, így hozzájárulnak az ételkészítés és az ételek előkészítésének hatékonyságához. Ceraclean késsel. Mosogatógépben is tisztíthatóak a levehető részei. Kompakt dizájn, kis helyigény, nagy teljesítmény. Erőteljes Bizerba motor. Erős terhelésnél sem melegszik túl a motor. Egybefüggő gépház miatt nincs hely a szennyeződések megtelepedésére. Nagy távolság a gépház és a kés között. Legmodernebb energia hatékonyság, Nincs áramfogyasztás készenléti módban. Alacsony üzemben tartási költségek. Kése első osztályú, kemény króm bevonattal ellátott. Homorú csiszolatú a kiváló minőségű vágási felület biztosítása érdekében.. Áru lerakó felület nem melegszik, így friss marad a hús. Ergonomikus szeletelés. Folyadék elvezetés a szeletelés közben. Levehető késfedél, könnyen tisztítható. Műszaki adatok: Kés átmérő: 330 mmKés pozíció: függőlegesMax. termék méret: átmérő: Ø 225 mm, (M x SZ): 225 x 260 mmForgási sebesség: 240 fordulat/percSzelet vastagság: - 0-24 mm – fokozatmentes, - 0-3 mm – finombeállításVízvédettség: IP 33Méret: 669 x 739 x 479 mm ( szé x mé x ma)Súly: 32 kg

Bizerba VS 12 W manuális szeletelő, egyenes állású BIZERBA SZELETELŐGÉP A Bizerba szeletelőgépek kiváló minőségű és megbízható konyhai eszközök, amelyek széles körben használhatók élelmiszeripari és vendéglátóipari környezetekben. Ezek a gépek segítik az élelmiszerek precíz és egyenletes szeletelését, így hozzájárulnak az ételkészítés és az ételek előkészítésének hatékonyságához. A VS12 W szeletelőgép széles választékkal rendelkezik. Az egyéni és nagy teljesítményű szeletelőgépen nagyszámú terméket lehet kézzel szeletelni. A függőleges állású kialakítás révén ergonomikus, egyenes háttal történő munkavégzést tesz lehetővé. Ezzel egyidejűleg optimális rálátást biztosít a szeletelési eredményre. A kés mozgatásáról egy erőteljes hajtás gondoskodik. Ezen kívül a VS12 F Ceraclean® felülettel is kialakítható, amely nem csak az egyszerűbb tisztításról gondoskodik, hanem arról is, hogy a vágott árut könnyebben lehessen a késhez tolni. A beépített ellenőrző mérleggel grammra pontosan megtartja a célsúlyt. A VS12 W mérlegelési tartománya 2 g – 3 kg-ig. Műszaki adatok: Kés átmérő: 330 mmKés pozíció: függőlegesMax. termék méret: átmérő: Ø 225 mm, (M x SZ): 225 x 210 mmForgási sebesség: 240 fordulat/percSzelet vastagság: - 0-24 mm – fokozatmentes, - 0-3 mm – finombeállításVízvédettség: IP 33Méret: 572 x 628 x 432 mm (szé x mé x ma)Súly: 32 kg

Bizerba VSI F T ipari szeletelő, egyenes állású BIZERBA SZELETELŐGÉP A Bizerba szeletelőgépek kiváló minőségű és megbízható konyhai eszközök, amelyek széles körben használhatók élelmiszeripari és vendéglátóipari környezetekben. Ezek a gépek segítik az élelmiszerek precíz és egyenletes szeletelését, így hozzájárulnak az ételkészítés és az ételek előkészítésének hatékonyságához. Ceraclean késsel. Mosogatógépben is tisztíthatóak a levehető részei. Kompakt dizájn, kis helyigény, nagy teljesítmény. Erőteljes Bizerba motor. Erős terhelésnél sem melegszik túl a motor. Egybefüggő gépház miatt nincs hely a szennyeződések megtelepedésére. Nagy távolság a gépház és a kés között. Legmodernebb energia hatékonyság. Nincs áramfogyasztás készenléti módban. Alacsony üzemben tartási költségek. Kése első osztályú, kemény króm bevonattal ellátott. Homorú csiszolatú a kiváló minőségű vágási felület biztosítása érdekében.. Áru lerakó felület nem melegszik, így friss marad a hús. Ergonomikus szeletelés. Folyadék elvezetés a szeletelés közben. Levehető késfedél, könnyen tisztítható. Műszaki adatok: Kés átmérő: 330 mmKés pozíció: függőlegesMax. termék méret: átmérő: Ø 180 mm, (M x SZ): 180 x 240 mmSzelet mennyiség: 30-80 fordulat/percSzelet vastagság: - 0-12 mm – fokozatmentes, - 0-3 mm – finombeállításVízvédettség: IPx5, folyó melegvízzel moshatóKörnyezeti hőmérséklet: -5°C +40°C1 db árutámasztóRozsdamentes állványKihordó szalag mérete: 1170 mmMéret: 1089 x 1175 x 582 mm (szé x mé x ma)Gép súly: 137 kg (mérleggel)Állvány súly: 32 kg

Bizerba GSP H Félautomata szeletelő BIZERBA SZELETELŐGÉP A Bizerba szeletelőgépek kiváló minőségű és megbízható konyhai eszközök, amelyek széles körben használhatók élelmiszeripari és vendéglátóipari környezetekben. Ezek a gépek segítik az élelmiszerek precíz és egyenletes szeletelését, így hozzájárulnak az ételkészítés és az ételek előkészítésének hatékonyságához. A manuális szeletelőgép kihasználja a gravitációt, az ergonomikus, ferde szeletelrendezésnek és a Bizerba közismert pontosságának köszönhetően még nehezebb szeletelt áruk esetén is gond nélkül használható. Igazán különlegessé az teszi, hogy széles választékban kapható. Egyedi, nagyteljesítményű megoldás számos termék kézi feldolgozására.A kés mozgatásáról egy erőteljes hajtás gondoskodik.Ezen kívül a GSP H Ceraclean® felülettel is kialakítható, amely nem csak az egyszerűbb tisztításról gondoskodik, hanem arról is, hogy a szeletelendő terméket könnyebben lehessen a késhez tolni. Műszaki adatok: Burkolat anyaga: Eloxált alumínium, Bizerba Ceraclean® (opcionális), Szálakkal erősített kompozit anyag, Áttetsző műanyag az élelmiszerekkel történő érintkezéshezMűanyag borítású kezelő gombok (IP33)Szelet vastagság: folyamatos 0-24 mmKés átmérő: 330 mmFelhasználási felület mérete: 532 x 444 mm

Bizerba A660 ipari szeletelőgép BIZERBA SZELETELŐGÉP A Bizerba szeletelőgépek kiváló minőségű és megbízható konyhai eszközök, amelyek széles körben használhatók élelmiszeripari és vendéglátóipari környezetekben. Ezek a gépek segítik az élelmiszerek precíz és egyenletes szeletelését, így hozzájárulnak az ételkészítés és az ételek előkészítésének hatékonyságához. A kategóriájában egyedülálló – beépített méréstechnikával rendelkező teljesen automata szeletelőgép külön adagok és szeletek méréséhez ipari területen történő felhasználásra. Az A660 szeletelőgép rugalmasságot és hatékonyságot, valamint dekoratív szeletelhelyzést és pontos adagolást biztosít szinte bármilyen szeletelhető termék esetében. A minimálisra csökkennek a termékmaradványok, és az adagok túlsúlya a célsúlyhoz képest akár 15%-kal is csökkenthető. Mindezt közvetlenül a szeletelési folyamat során alkalmazott egyedülálló mérési eljárás teszi lehetővé. Az automatikus vágott áru rögzítés és a szeletelt áru betöltő kapacitás legfeljebb 900 mm-es hosszig különösen alkalmas az egalizált árukhoz, és hozzájárul az átbocsátó képesség optimalizálásához. Műszaki adatok: Burkolat anyaga: Eloxált alumínium, Nemesacél, MűanyagMűanyag borítású kezelő gombok (IPx5)Szelet vastagság: 0,5 - 50mmKés átmérő: 420 mmTermelés: 40-300 szelet/percKerek: 40-180 mmMagasság: 30-180 mmSzélesség: 50-210 mmHossz: 900 mmÁramforrás: 220V / 400V (3 fázis)Felhasználási felület mérete: 821 x 1666 mm (szé x mé)Méret: 838 x 2359 x 2166 mm (szé x mé x ma)

Bizerba VS 12 FP kézi szeletelő, egyenes állású BIZERBA SZELETELŐGÉP A Bizerba szeletelőgépek kiváló minőségű és megbízható konyhai eszközök, amelyek széles körben használhatók élelmiszeripari és vendéglátóipari környezetekben. Ezek a gépek segítik az élelmiszerek precíz és egyenletes szeletelését, így hozzájárulnak az ételkészítés és az ételek előkészítésének hatékonyságához. Nagy teljesítményű és flexibilis kézi üzemmódban, speciálisan a nagy méretű szeletelt áruknál, csontok esetében is, mint például az általában levegőn szárított sonkáknál. A függőleges állású kialakítás révén ergonomikus, egyenes háttal történő munkavégzést tesz lehetővé. Ezzel egyidejűleg optimális rálátást biztosít a szeletelési eredményre. Az erőteljes terméktartó és könnyű járású szán veszélytelen vágást biztosítanak az egységes tervezési követelményeken belül. A kést egy erőteljes motor hajtja, amely opcionálisan intelligens energiatakarékos Emotion® motorvezérléssel is felszerelhető. Használati terület- Speciális szerkezet a konyhában és étkezdékben, ha a terméket követlenül a csontról szükséges levágni- A mediterrán szeletelési élményért az eladópultnál Jellemzők- Higéniailag tökéletes dizájn: szerszám nélküli leszerelés, illetve nyitott kialakítás a könnyű kézi tisztítás érdekében.- Biztonság a normatív design újra értelmezésében a könnyű járású szánszerkezeten és az ergonomikusan fixálható terméktartón keresztül- Szeletelési vastagság finombeállítási tartománya: 0 – 3 mm- Erőteljes, opcionálisan felszerelhető Bizerba motor, intelligens energiatakarékos Emotion motorvezérléssel, halk működés és felmelegedéstől csaknem teljesen védett szeletlerakó felület- Az élezésjelző a készülék típusától függően kijelzi a kés élezésének szükségét A burkolat anyaga- Eloxált alumínium- Ceraclean® (opció) Műszaki adatok: Kés átmérő: 350 mmKés pozíció: függőlegesMax. termék méret: átmérő: Ø 270 mm, (M x SZ): 260 x 320 mmSzelet vastagság: - 0-24 mm – fokozatmentes, - 0-3 mm – finombeállításVízvédettség: IP 33Méret: 756 x 923 x 515 mm (szé x mé x ma)

Omega Minerva BF 350 A automatikus szeletelő gép Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 350 Automatikus Gravitációs SzeletelőRozsdamentes acél és anodizált alumínium ötvözetBeépített élezőPenge hajtás: Poliviszegű szíjAutomatika hajtás: láncPenge átmérője: 350 mmPenge motor: 0,37 kW/HP 0,50Kar motor: 0,19 kW/HP 0,25Kar mozgás: 325 mmSzeletelési magasság: Ø 230 mmSzeletelési magasság: 180 x 250 mm Vágási vastagság állítható 0-tól 23 mm-igÁllandó sebesség, eltávolítható terméktámogatás (zárt kalibráló lemez)Indítás/leállítás gombok 24VDC-n. NVR rendszerCE modellMéret: 734 x 552 x 782 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 64 kg

Omega Minerva 220 GSE/I Gravitációs szeletelő gép Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 220 Gravitációs SzeletelőAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőPenge átmérője: 220 mmTeljesítmény: 0,19 kW/HP 0,25Kar mozgás: 245 mmSzeletelési magasság: Ø 160 mmSzeletelési magasság: 190 x 160 mmVágási vastagság állítható 0-tól 15 mm-igPoliviszegű szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-n. NVR rendszerCE modelMéret: 620 x 440 x 390 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 13 kg

Omega Minerva VM 350 K Függőleges szeletelő gép 230V Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 350 Vízszintes szeletelő sonkahordóvalAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőKés átmérője: 350 mmTeljesítmény: 0,37 kW/HP 0,50Szánkó mozgása: 400 mmVágási magasság: Ø 270 mmVágási magasság: 260 x 300 mmVágási vastagság állítható 0-tól 22 mm-igHajtóművelIndítás/leállítás gombok 24VDC-vel. NVR rendszerCE modellEltávolítható terméktámogatás (zárt kalibráló lemez)Áramforrás: 230V / 1 fázis / 50 HzMéret: 850 x 645 x 680 mm (szé x mé x ma)Súly: 55 kg

Omega Minerva 370 ASE K Függőleges szeletelő gép 230V Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 370 Vízszintes szeletelő sonkahordóvalAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőKés átmérője: 370 mmTeljesítmény: 0,31 kW/HP 0,41Szánkó mozgása: 340 mmVágási magasság: Ø 270 mmVágási magasság: 270 x 318 mmVágási vastagság állítható 0-tól 23 mm-igPoly V szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-vel. NVR rendszerCE modellEltávolítható terméktámogatás (zárt kalibráló lemez)Áramforrás: 230V / 1 fázis / 50 HzMéret: 839 x 674 x 629 mm (szé x mé x ma)Súly: 42 kg

Omega Minerva 350 TC K/D Függőleges szeletelő gép Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 350 Vertikális Szeletelő sonkaadagolóvalAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőPenge átmérője: 350 mmTeljesítmény: 0,19 kW/HP 0,25Kar mozgás: 300 mmSzeletelési magasság: Ø 222 mmVágási vastagság állítható 0-tól 15 mm-igPoliviszegű szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-n. NVR rendszerCE modellMéret: 767 x 548 x 692 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 29 kg

Omega Minerva 350 ACE K Függőleges szeletelő gép 230V Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 350 Vízszintes szeletelő húshordóvalAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőKés átmérője: 350 mmTeljesítmény: 0,31 kW/HP 0,41Szánkó mozgása: 340 mmVágási magasság: Ø 260 mmVágási magasság: 260 x 305 mmVágási vastagság állítható 0-tól 23 mm-igPoly V szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-vel. NVR rendszerCE modellEltávolítható terméktámogatás (zárt kalibráló lemez)Áramforrás: 230V / 1 fázis / 50 HzMéret: 946 x 766 x 578 mm (szé x mé x ma)Súly: 42 kg

Omega Minerva 300 TS K/I Függőleges szeletelő gép Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 300 Vertikális Szeletelő sonkahoperralAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőPenge átmérője: 300 mmTeljesítmény: 0,26 kW/HP 0,35Kar mozgás: 260 mmSzeletelési magasság: Ø 210 mmSzeletelési magasság: 210 x 220 mmVágási vastagság állítható 0-tól 15 mm-igPoliviszegű szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-n. NVR rendszerCE modellMéret: 760 x 629 x 503 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 23 kg

Omega Minerva 300 TC K/D Függőleges szeletelő gép Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 300 Vertikális Szeletelő sonkaadagolóvalAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőPenge átmérője: 300 mmTeljesítmény: 0,26 kW/HP 0,35Kar mozgás: 260 mmSzeletelési magasság: Ø 210 mmSzeletelési magasság: 210 x 220 mmVágási vastagság állítható 0-tól 15 mm-igPoliviszegű szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-n. NVR rendszerCE modellMéret: 760 x 629 x 503 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 23 kg

Omega Minerva 350 TS K/D Függőleges szeletelő gép Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 350 Vertikális Szeletelő sonkahoperralAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőPenge átmérője: 300 mmTeljesítmény: 0,19 kW/HP 0,25Kar mozgás: 300 mmSzeletelési magasság: Ø 222 mmVágási vastagság állítható 0-tól 15 mm-igPoliviszegű szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-n. NVR rendszerCE modellMéret: 767 x 548 x 692 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 29 kg

Omega Minerva 275 GSE/D Gravitációs szeletelő gép Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 275 Gravitációs SzeletelőAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőPenge átmérője: 275 mmTeljesítmény: 0,22 kW/HP 0,30Kar mozgás: 270 mmSzeletelési magasság: Ø 210 mmSzeletelési magasság: 220 x 210 mmVágási vastagság állítható 0-tól 15 mm-igPoliviszegű szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-n. NVR rendszerCE modelMéret: 620 x 440 x 390 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 17 kg

Omega Minerva 300 GLT/D Gravitációs szeletelő gép Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 300 Gravitációs SzeletelőAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőPenge átmérője: 300 mmTeljesítmény: 0,18 kW/HP 0,25Kar mozgás: 290 mmSzeletelési magasság: Ø 200 mmSzeletelési magasság: 170 x 230 mmVágási vastagság állítható 0-tól 15 mm-igPoliviszegű szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-n. NVR rendszerCE modelMéret: 610 x 490 x 430 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 21 kg

Omega Minerva BF 350/I Gravitációs szeletelő gép Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 350 Gravitációs SzeletelőAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőPenge átmérője: 350 mmTeljesítmény: 0,37 kW/HP 0,50Kar mozgás: 325 mmSzeletelési magasság: Ø 230 mmSzeletelési magasság: 180 x 250 mmVágási vastagság állítható 0-tól 15 mm-igPoliviszegű szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-n. NVR rendszerCE modellMéret: 734 x 561 x 646 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 36 kg

Omega Minerva G7 Gravitációs szeletelő gép Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 370 Gravitációs SzeletelőAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőPenge átmérője: 370 mmTeljesítmény: 0,37 kW/HP 0,50Kar mozgás: 365 mmSzeletelési magasság: Ø 265 mmSzeletelési magasság: 225 x 320 mmVágási vastagság állítható 0-tól 24 mm-igPoliviszegű szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-n. NVR rendszerCE modellEltávolítható terméktámogatás (zárt kalibráló lemez)Méret: 896 x 611 x 642 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 50 kg

Omega Minerva 300 TC K/I Függőleges szeletelő gép Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 300 Vertikális Szeletelő sonkaadagolóvalAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőPenge átmérője: 300 mmTeljesítmény: 0,26 kW/HP 0,35Kar mozgás: 260 mmSzeletelési magasság: Ø 210 mmSzeletelési magasság: 210 x 220 mmVágási vastagság állítható 0-tól 15 mm-igPoliviszegű szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-n. NVR rendszerCE modellMéret: 760 x 629 x 503 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 23 kg

Omega Minerva 350 TS K/I Függőleges szeletelő gép Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 350 Vertikális Szeletelő sonkahoperralAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőPenge átmérője: 300 mmTeljesítmény: 0,19 kW/HP 0,25Kar mozgás: 300 mmSzeletelési magasság: Ø 222 mmVágási vastagság állítható 0-tól 15 mm-igPoliviszegű szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-n. NVR rendszerCE modellMéret: 767 x 548 x 692 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 29 kg

Omega Minerva GLT/I 300 szeletelőgépAsztalira helyezhető nagykonyhai szeletelőgép, 300 mm-es tárcsával. Burkolata anódos oxidációval kezelt alumínium ötvözetből készült. Ékszíj meghajtásos. Felső részén beépített élezővel. Műanyag védő burkolattal. Gumi talppal felszerelve.Műszaki adatok:Anyaga: anódos oxidációval kezelt alumínium ötvözetÁllítható vágási vastagság: 0-15 mmKésátmérő:  Ø 300 mmVágási kapacitás: 170 x 230 mmTeljesítmény: 180 W / 0,25 LEÁramforrás: 230 VKülső méretek: 610 x 490 x 430 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 20 kg

Omega Minerva 350 GLE K szeletelőgépAsztalira helyezhető nagykonyhai szeletelőgép, 350 mm-es tárcsával. Burkolata anódos oxidációval kezelt alumínium ötvözetből készült. Ékszíj meghajtással. Felső részén beépített élezővel. Műanyag védő burkolattal. Gumi talppal felszerelve.Műszaki adatok:Anyaga: anódos oxidációval kezelt alumínium ötvözetÁllítható vágási vastagság: 0-23 mmKésátmérő:  Ø 350 mmVágási kapacitás: 205 x 295 mmTeljesítmény: 370 W / 0,5 LEÁramforrás: 230 VKülső méretek: 774 x 562 x 723 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 35 kg

Omega Minerva G5 szeletelőgép Asztalira helyezhető nagykonyhai szeletelőgép, 350 mm-es tárcsával. Burkolata anódos oxidációval kezelt alumínium ötvözetből készült. Ékszíj meghajtással. Felső részén beépített élezővel. Műanyag védő burkolattal. Gumi talppal felszerelve.Műszaki adatok:Anyaga: anódos oxidációval kezelt alumínium ötvözetÁllítható vágási vastagság: 0-24 mmKésátmérő:  Ø 350 mmVágási kapacitás: 320 x 210 mmTeljesítmény: 370 W / 0,5 LEÁramforrás: 230 VKülső méretek: 777 x 611 x 650 mm (szé x mé x ma)Nettó súly: 48 kg

Omega Minerva C/E PC3 3kg kagylótisztító, kagylópucoló 400V Automata kagyló mosó és tisztító gép. Eltávolítja az algát és az egyéb szennyeződést a kagylóról, minimális termékpazarlással. A tárcsa és a kosár rozsdamentes anyagból készült, könnyen eltávolítható és tisztítható. Halárusok, vendéglátó egységek, éttermek, hiper- és szupermarketek számára ajánlott. Műszaki adatok: Asztali kivitelMechanikus idővezérlésSzíj meghajtású motorPerforált rozsdamentes kosár, amely könnyen eltávolíthatóÁtlátszó plexi fedélFedél nyitását érzékelő kapcsolóElektromos alkatrészek IP56-os védettségű dobozbanMax. kapacitás: 3 kgTeljesítmény: 60 kg/óraTisztítás ideje: 2-3 percVízbemenet: 3/4"Vízelvezetés: Ø 50 mmMotor teljesítmény: 0,27 kW (0,35 LE)Áramforrás: 400VMéret: 402 x 609 x 561 mmSúly: 30 kg

Omega Minerva S5 Függőleges szeletelő gép 230V Az általunk kínált professzionális szeletelők sorozata a piac egyik legátfogóbb és megbízhatóbbja, mivel történelmileg egy olyan márka és egy olyan területhez kötődik, amely híres a gépek terén szerzett szakértelméről. Az Omega felvásárlásával a La Minerva képes volt fenntartani ezeknek a szeletelőknek a helyi gyártását ugyanazzal a termék- és szolgáltatásminőségi szinttel, amit világszerte elismertek. A paletta magában foglalja a legújabb generációs gravitációs, vertikális és automatikus szeletelőket, amelyek ideálisak füstölt vagy friss húsok vágásához kiskereskedelmi üzletekben és szupermarketekben, vagy manuális szeletelőket (lendítőkerékkel), ahol nincs villamos energia rendelkezésre áll. Műszaki leírás: 350 Vízszintes szeletelő sonkahordóvalAnodizált alumínium ötvözet. Beépített élezőKés átmérője: 350 mmTeljesítmény: 0,37 kW/HP 0,50Szánkó mozgása: 380 mmVágási magasság: Ø 270 mmVágási magasság: 265 x 335 mmVágási vastagság állítható 0-tól 15 mm-igPoly V szíjhajtásIndítás/leállítás gombok 24VDC-vel. NVR rendszerCE modellEltávolítható terméktámogatás (zárt kalibráló lemez)Áramforrás: 230V / 1 fázis / 50 HzMéret: 888 x 687 x 678 mm (szé x mé x ma)Súly: 45 kg