Pasquini 8 literes kutter egy rendkívülin sok oldalú gép, amely nagy munka kapacitással rendelkezik.
Többféle munkafolyamathoz alkalmas:
- aprítás és darálás (hús, hal, petrezselyem, bazsalikom, mandula, mogyorós, csokoládé)
- keverés (majonéz, tartármártás, krémek)
- dagasztás (tészta, pizza, kenyér)
A gépet kizárólag olasz anyagból állítják elő a Pasquini üzemében. A gép teljes egészében AISI 304 rozsdamentes acélból és élelmiszer ipari ötvözetből áll.
Műszaki adatok: