Carpigiani - UF 820 E Tronic Lágyfagylaltgép
A funkciók között szerepelnek:
- Külön érintőképernyős vezérlők minden hengerhez, amelyek lehetővé teszik különböző termékek kombinációját twist formájában.
- Szabadalmaztatott keverékbeinjektáló rendszer páratlan minőséget és konzisztenciát eredményez.
- Egyedi fagyasztóhenger optimalizálja a hűtés hatékonyságát.
- Készenléti/energiamegtakarító mód csökkenti a működési költségeket a nyugalmi időszakokban.
- Alacsony keverék jelzőfény hangjelzéssel.
- Az önfelügyelő rendszer minimalizálja a költséges hibákat.
- Beépített memória tárolja az információkat a javítások megkönnyítésére.
Teljesítmény:
A Carpigiani UF-820 E készülék a legmagasabb termelési igények kielégítésére lett tervezve, felülmúlva hasonló modelleket. A Carpigiani technológia lehetővé teszi, hogy ez a puha fagylalt fagyasztó egyszerű és hatékony legyen a működtetés során, így nagyfokú rugalmasságot biztosít. Az olyan működési hibákat megelőző kialakítású beépített memória pontos diagnózist nyújt. A Hard-O-Tronic konzisztencia szabályozó technológia, egy kizárólagos szabadalmaztatott rendszer, a termék viszkozitásának mérésével szabályozza a hűtést, hogy állandó minőségellenőrzést biztosítson. A szabadalmaztatott keverékbeinjektáló rendszer kivételes termékminőséget eredményez.
Kényelem:
A termék a henger hátsó részéből kerül adagolásra, így nincs szükség beindításra, és lehetővé teszi a jobban szabályozható túloldást, akár 80%-ig. Külön érintőképernyős vezérlők vannak minden hengerhez, így különböző termékek kombinációját készítheti twist formájában. Minden hengert külön lehet működtetni. Beépített memória tárolja az információkat a javítások megkönnyítésére.
Megtakarítás:
A készenléti üzemmód energiát takarít meg, csökkentve a működési költségeket a nyugalmi időszakokban. Az önfelügyelő rendszer minimalizálja a költséges hibákat.
Biztonság:
A készenléti üzemmód fenntartja az élelmiszerbiztonság szempontjából fontos termék hőmérsékletét a fagyasztóhengerben. Hangjelzés figyelmeztet, amikor újratöltés szükséges.
Műszaki leírás: