SPM FIRENZE 118 szivattyús Lágyfagylaltgép
A Firenze 118 szivattyúval ellátott gép soft fagylaltot és fagyasztott joghurtot szállít. A Firenze 118 egy talajra állítható, egyféle ízű berendezés.
A Firenze 118 11 literes tartállyal és 1,95 literes henger térfogattal van felszerelve, és akár 380 tölcsért/óra (75 g-os tölcsérek) adagolhat ki.
A szivattyús adagoló rendszernek köszönhetően a berendezés több levegőt épít be - magas túltelítettség -, így a kibocsátott fagylalt könnyebb és lágyabb lesz. A magas túltelítettség magasabb nyereséget jelent.
A Firenze 118 szivattyúval ellátott berendezés levegő hűtéssel rendelkezik. Lehetőség van választani az elektromechanikus vagy digitális vezérlés között érintőképernyővel, hogy beprogramozza és figyelemmel kísérje a berendezés működését.
Lehetőség van kérni a tartálykeverőt és a rozsdamentes acél lecsepegő tálcát is.
Műszaki adatok: