Pizza kiegészítő

Alfa Forni Quick 6 állvány fa tüzelésű pizzakemencéhez A Quick Line professzionális pizza sütői kivételes teljesítményt és kis méreteket ötvöznek. Kompaktak, könnyen telepíthetők a levehető talapzatokkal, és könnyen mozgathatók, ugyanakkora produktivitást nyújtanak, mint a hagyományos sütők, de kisebb helyigény mellett. A maximális termelékenység és a magas teljesítmény teszi ezt a szakmai sütőt a pizzériák és a sok ülőhelyes éttermek legjobb szövetségesévé. Katalógus Műszaki adatok Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Méret: 1720 x 1620 x 820 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 157 kg

Lilly Codroipo 1026/40 Italia 3D Perforált pizzalapát, könnyű, alumínium ötvözet Az Italia 3D pizza lapát a legmagasabb minőségű professzionális perforált lapát, melyet egyedi háromdimenziós kialakítása jellemzi, a lapát felületén található kiemelkedésekkel, amelyek csökkentik a súrlódást és növelik a pizza siklását a lapáton. Könnyű és jól kiegyensúlyozott, gyors és könnyű kiszolgálás érdekében. Teljes egészében alumíniumötvözetből készült és vastag anodizálással kezelve, kiváló minőséget és teljesítményt nyújt más pizza lapátokhoz képest. A penge speciális perforálása lehetővé teszi a felesleges liszt teljes eltávolítását. Műszaki leírás: Magas minőségű alumínium ötvözetMagas vastagságú anodizálásPerforált lapátFrézelés a hegyénAlumínium betétRögzítés szegecselésselMűanyagMéret: 400 x 30 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 1,01 kgLapáthossz: 700 - 1700 mm, a lapát bármilyen méretben kérhető amennyiben a tartományon belül esik

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki adatok: Modell: KCR835NTRozsdamentes kivitelMéret: 1400 x 1560 x 580 mm (szé x mé x ma)Súly: 52kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Beépített elszívó motorral és fordulatszabályzóval (5 fokozat). Műszaki adatok: Modell: KLN2TASRozsdamentes kivitelKapacitás: 700 m3/hÁramforrás: 230VTeljesítmény: 0,13 kWMéret: 1315 x 1090 x 390 mm (szé x mé x ma)Súly: 62 kgCsomagolt méret: 1355 x 1130 x 580 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 80 kg

Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 1 aknáshoz 635 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SGR 635/1Méret: 1210 x 1215 x 1100 mm (szé x mé x ma)Súly: 65 kgCsomagolt méret: 1150 x 1190 x 190 mmCsomagolt súly: 69 kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására.Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki adatok: Modell: KGR635NTRozsdamentes kivitelMéret: 1215 x 1830 x 540 mm (szé x mé x ma)Súly: 67 kgCsomagolt méret: 1250 x 1660 x 430 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 96 kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására.Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki adatok: Modell: KGR935NTRozsdamentes kivitelMéret: 1573 x 1821 x 540 mm (szé x mé x ma)Súly: 80 kgCsomagolt méret: 1605 x 1660 x 430 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 105 kg

A Leonardo kemencék könnyen variálhatók, egymásra építhetők. A kemence variálhatóságához igazodik az hozzá való állvány. Az állvány két részből tevődik össze, a polcokból és a hozzá való lábakból. A polcok méretét (szélesség, mélység) a pizza kemence határozza meg, míg a lábak magasságát az ügyfél igénye valamint a kemencék száma és méretei adják meg. Műszaki adatok: Fedlap és alsó polcAnyaga: similinox (rozsdamentes acél megjelenés)Külső méret: 1310 x 1060 mm (szé x mé)Súly:  41 kgCsomagolt méret: 1196 x 975 x 277 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 45 kgAz állvány a lábakat nem tartalmazza!

A Leonardo kemencék könnyen variálhatók, egymásra építhetők. A kemence variálhatóságához igazodik az hozzá való állvány. Az állvány két részből tevődik össze, a polcokból és a hozzá való lábakból. A polcok méretét (szélesség, mélység) a pizza kemence határozza meg, míg a lábak magasságát az ügyfél igénye valamint a kemencék száma és méretei adják meg. Műszaki adatok: Fedlap és alsó polcAnyaga: similinox (rozsdamentes acél megjelenés)Külső méret: 2085 x 1380 mm (szé x mé)Súly:  79 kgCsomagolt méret: 1972 x 1296 x 277 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 87 kgAz állvány a lábakat nem tartalmazza!

A Leonardo kemencék könnyen variálhatók, egymásra építhetők. A kemence variálhatóságához igazodik az hozzá való állvány. Az állvány két részből tevődik össze, a polcokból és a hozzá való lábakból. A polcok méretét (szélesség, mélység) a pizza kemence határozza meg, míg a lábak magasságát az ügyfél igénye valamint a kemencék száma és méretei adják meg. Az állvány kerékkel felszerelve. Műszaki adatok: Állvány lábakAnyaga: similinox (rozsdamentes acél megjelenés)Láb magasság: 610 mmSúly:  26 kgCsomagolt méret: 391 x 1028 x 277 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 28 kgAz állványhoz a fedlap és az alsó polc nem tartozék!

A Leonardo kemencék könnyen variálhatók, egymásra építhetők. A kemence variálhatóságához igazodik az hozzá való állvány. Az állvány két részből tevődik össze, a polcokból és a hozzá való lábakból. A polcok méretét (szélesség, mélység) a pizza kemence határozza meg, míg a lábak magasságát az ügyfél igénye valamint a kemencék száma és méretei adják meg. Az állvány kerékkel felszerelve. Műszaki adatok: Állvány lábakAnyaga: similinox (rozsdamentes acél megjelenés)Láb magasság: 690 mmSúly:  27,5 kgCsomagolt méret: 391 x 1028 x 277 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 29,5 kgAz állványhoz a fedlap és az alsó polc nem tartozék!

A Leonardo kemencék könnyen variálhatók, egymásra építhetők. A kemence variálhatóságához igazodik az hozzá való állvány. Az állvány két részből tevődik össze, a polcokból és a hozzá való lábakból. A polcok méretét (szélesség, mélység) a pizza kemence határozza meg, míg a lábak magasságát az ügyfél igénye valamint a kemencék száma és méretei adják meg. Az állvány kerékkel felszerelve. Műszaki adatok: Állvány lábakAnyaga: similinox (rozsdamentes acél megjelenés)Láb magasság: 770 mmSúly:  29 kgCsomagolt méret: 391 x 1028 x 277 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 31 kgAz állványhoz a fedlap és az alsó polc nem tartozék!

A Leonardo kemencék könnyen variálhatók, egymásra építhetők. A kemence variálhatóságához igazodik az hozzá való állvány. Az állvány két részből tevődik össze, a polcokból és a hozzá való lábakból. A polcok méretét (szélesség, mélység) a pizza kemence határozza meg, míg a lábak magasságát az ügyfél igénye valamint a kemencék száma és méretei adják meg. Az állvány kerékkel felszerelve. Műszaki adatok: Állvány lábakAnyaga: similinox (rozsdamentes acél megjelenés)Láb magasság: 850 mmSúly:  31 kgCsomagolt méret: 391 x 1028 x 277 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 33 kgAz állványhoz a fedlap és az alsó polc nem tartozék!

A Leonardo kemencék könnyen variálhatók, egymásra építhetők. A kemence variálhatóságához igazodik az hozzá való állvány. Az állvány két részből tevődik össze, a polcokból és a hozzá való lábakból. A polcok méretét (szélesség, mélység) a pizza kemence határozza meg, míg a lábak magasságát az ügyfél igénye valamint a kemencék száma és méretei adják meg. Az állvány kerékkel felszerelve. Műszaki adatok: Állvány lábakAnyaga: similinox (rozsdamentes acél megjelenés)Láb magasság: 930 mmSúly:  32,5 kgCsomagolt méret: 391 x 1028 x 277 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 34,5 kgAz állványhoz a fedlap és az alsó polc nem tartozék!

A Leonardo kemencék könnyen variálhatók, egymásra építhetők. A kemence variálhatóságához igazodik az hozzá való állvány. Az állvány két részből tevődik össze, a polcokból és a hozzá való lábakból. A polcok méretét (szélesség, mélység) a pizza kemence határozza meg, míg a lábak magasságát az ügyfél igénye valamint a kemencék száma és méretei adják meg. Az állvány kerékkel felszerelve. Műszaki adatok: Állvány lábakAnyaga: similinox (rozsdamentes acél megjelenés)Láb magasság: 1170 mmSúly:  37 kgCsomagolt méret: 391 x 1028 x 277 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 39 kgAz állványhoz a fedlap és az alsó polc nem tartozék!

Lilly Codroipo 102 Pótalkatrész réz sörtéjű keféhez tisztításhoz. Ajánlott fa vagy gázüzemű, lánggal működő sütőkhöz. A sörték rugalmassága megkönnyíti a liszt és hamu eltávolítását az ételfelületről, anélkül hogy megkarcolná azt. Kompatibilis modellekhez: réz kefe (Mdsz: 111), csatlakozással ellátott réz kefe (Mdsz: 104). Műszaki leírás: Méret: 70 x 170 x 55 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 0,22 kg

Pizzakemencére csatlakoztatható párásító, gőzfejlesztő készülék A Cuppone kihasználta a pizzakemence adta lehetőségeket. A kemencébe nem csak pizzák készíthetők, de alkalmas pékárúk vagy cukrászati termékek sütésére. A gőzfejlesztő készülék ebben nyújt segítséget, hiszen a tökéletes termék előállításhoz párása is szükség van. A készülék az összes LEONARDO típusú kemencékre csatlakoztatható. Műszaki adatok: Modell: VPRÁramforrás: 230VTeljesítmény: 1,5 kWMérete: 652 x 153 x 203 mmSúly: 12,5 kgMűszaki leírás

Műszaki leírás: Szín: ZöldMéret: 600 x 400 x 70 mm (Szé x Mé x Ma)

Lilly Codroipo 183/F Venezia rozsdamentes acél forgatólapát, perforált A Venezia lapát a megfelelő választás a pizza mozgatásához és kivételéhez a sütőből otthon, egy pizzériában vagy akár gyorsétteremben. Rozsdamentes acélból készült ez a ellenálló lapát, klasszikus alakú fejjel rendelkezik, amely lehetővé teszi a pizza precíz és könnyű kezelését. Az ergonomikus műanyag végdarab kényelmes és biztonságos fogást biztosít. Műszaki leírás: Lapát talppal, klasszikus kerek formávalRozsdamentes acélból készültErgonomikus műanyag végdarabbalMéret: 200 x 30 x 700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 640 g

Lilly Codroipo 1026/33 Italia 3D Perforált pizzalapát, könnyű, alumínium ötvözet, arany színű Az Italia 3D pizza lapát a legmagasabb minőségű professzionális perforált lapát, melyet egyedi háromdimenziós kialakítása jellemzi, a lapát felületén található kiemelkedésekkel, amelyek csökkentik a súrlódást és növelik a pizza siklását a lapáton. Könnyű és jól kiegyensúlyozott, gyors és könnyű kiszolgálás érdekében. Teljes egészében alumíniumötvözetből készült és vastag anodizálással kezelve, kiváló minőséget és teljesítményt nyújt más pizza lapátokhoz képest. A penge speciális perforálása lehetővé teszi a felesleges liszt teljes eltávolítását. Műszaki leírás: Magas minőségű allumínium ötvözetMagas vastagságú anodizálásPerforált  lapátFrézelés a hegyénAlumínium betétRögzítés szegecselésselMűanyagMéret: 330 x 30 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 840 gLapáthossz: 700 - 1700 mm, a lapát bármilyen méretben kérhető amennyiben a tartományon belül esik

Lilly Codroipo 1026/36 Italia 3D Perforált pizzalapát, könnyű, alumínium ötvözet, arany színű Az Italia 3D pizza lapát a legmagasabb minőségű professzionális perforált lapát, melyet egyedi háromdimenziós kialakítása jellemzi, a lapát felületén található kiemelkedésekkel, amelyek csökkentik a súrlódást és növelik a pizza siklását a lapáton. Könnyű és jól kiegyensúlyozott, gyors és könnyű kiszolgálás érdekében. Teljes egészében alumíniumötvözetből készült és vastag anodizálással kezelve, kiváló minőséget és teljesítményt nyújt más pizza lapátokhoz képest. A penge speciális perforálása lehetővé teszi a felesleges liszt teljes eltávolítását. Műszaki leírás: Magas minőségű allumínium ötvözetMagas vastagságú anodizálásPerforált  lapátFrézelés a hegyénAlumínium betétRögzítés szegecselésselMűanyagMéret: 360 x 30 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 920 gLapáthossz: 700 - 1700 mm, a lapát bármilyen méretben kérhető amennyiben a tartományon belül esik

Lilly Codroipo 168/30 hajlított, rugalmas rozsdamentes acél spatula Rugalmas, hajlított spatula krémes termékek kenéséhez.  A vékony, rozsdamentes acél pengéjű spatula ellenálló, masszív kivitel. Ergonomikus polipropilén fogantyúja szilárd és kényelmes fogást tesz lehetővé. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél kivitelPolipropilén fogantyúPenge hossza: 30 cmMéret: 420 x 40 x 30 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 0,14 kg

Lilly Codroipo 184/170 VESUVIO pizzalapát, aluminium ötvözet, perforált A VESUVIO lapát kerek kialakítású, perforált kivitelű. Ideális pizzák mozgatásához és sütéséhez. A pizzalapát kiváló minőségű, 2 mm vastagságú alumíniumötvözetből készült. Kiváló hő-és kopásállósággal rendelkezik. A mart él és mikropontos felület megkönnyíti a lapát és a pizza közötti csúszást. Műszaki leírás: Kiváló minőségű alumínium ötvözetPerforált lapát felületRögzítés szegecsekkelMűagyag végdarabMéret: 330 x 30 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 960 g

Cuppone Caravaggio pizzakemence állvány 1 aknáshoz 835 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SCR835/1Méret: 1014 x 704 x 1419 x 1419 x 703 x 1100 mm Súly: 95 kgKerekek nélkül!

Cuppone Caravaggio pizzakemence állvány 2 aknáshoz 835 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SCR835/2Méret: 1014 x 704 x 1419 x 1419 x 703 x 900 mm Súly: 90 kgKerekek nélkül!

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Beépített elszívó motorral és fordulatszabályzóval (5 fokozat). Műszaki adatok: Modell: KCR535ASRozsdamentes kivitelKapacitás: 700 m3/hÁramforrás: 230VTeljesítmény: 0,13 kWMéret: 1200 x 1400 x 580 mm (szé x mé x ma)Súly: 50kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki adatok: Modell: KCR535NTRozsdamentes kivitelMéret: 1200 x 1400 x 580 mm (szé x mé x ma)Súly: 47kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát is tartalmazza! Műszaki adatok: Modell: KGTASRozsdamentes kivitelBeépített motorralKapacitás: 700 m3/óraTeljesítmény: 0,13 kWÁramforrás: 230VMéret: 1205 x 1452 x 408 mm (szé x mé x ma)Súly: 73 kgCsomagolt méret: 1480 x 430 x 1350 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 90 kg

A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki adatok: Modell: KLN2TNTRozsdamentes kivitelMéret: 1315 x 1090 x 390 mm (szé x mé x ma)Súly: 59 kgCsomagolt méret: 1355 x 1130 x 580 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 77 kg

Lilly Codroipo 612/33 alumínium rács - 33 cm Alumínium rács pékáruk sütéséhez és melegítéséhez. Az alumínium feszített háló termikus tulajdonságának köszönhetően csökkenti a sütési időt. Műszaki leírás: Méret: 330 x 330 x 3 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 0,17 kg

Lilly Codroipo  628/40 rozsdamentes acél rács, lábakkal 400x600 Az alumínium lábakkal ellátott rozsdamentes acél rács tökéletes eszköz a frissen sült pizza vagy focaccia kihelyezéséhez, vagy már elkészült termékek újramelegítéséhez . Az rács alján lévő 6 alumínium láb optimális távolságot biztosít, megkönnyítve a frissen sült termék gőzének kicsapódását , ezáltal ropogóssá téve azt. Az AISI 304 rozsdamentes acélból készült rács és perem időtálló és maximális hőállóságot biztosít. Műszaki leírás: Méret: 600 x 400 x 30 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 1,18 kg

Lilly Codroipo 229 réz olaj kiöntő, kancsó 0,5 L Az olajtartó egy elegáns és finom kiegészítő, rendkívül szép kiegészítés egy helyszíni pizzériában vagy egy stílusos asztali szolgáltatáshoz. Műszaki leírás: Kapacitás: 0,5 literMéret: 190 x 80 x 190 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 220 g

Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 1 aknáshoz 935 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SGR 935/1Méret: 1570 x 1215 x 1100 mm (szé x mé x ma)Súly: 76 kgCsomagolt méret: 1500 x 1450 x 190 mmCsomagolt súly: 82 kg

Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 1 aknáshoz 635L Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SGR 635L/1Méret: 1570 x 860 x 1100 mm (szé x mé x ma)Súly: 62 kgCsomagolt méret: 1500 x 950 x 190 mmCsomagolt súly: 67 kg

Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 2 aknáshoz 435 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SGR 435/2Méret: 1210 x 860 x 700 mm (szé x mé x ma)Súly: 46 kgCsomagolt méret: 1150 x 1190 x 190 mmCsomagolt súly: 49 kg

Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 1 aknáshoz 435 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SGR 435/1Méret: 1210 x 860 x 1100 mm (szé x mé x ma)Súly: 54 kgCsomagolt méret: 1150 x 1190 x 190 mmCsomagolt súly: 58 kg

Alfa Forni Quick 2 Az Alfa Quick Line professzionális pizzakemencei ötvözik a kivételes teljesítményt a kis mérettel. Kompaktak, könnyen telepíthetők és könnyen mozgathatók. A hagyományos sütőkkel azonos termelékenységet nyújtanak, de minimális helyet igényelnek. A 3 különböző méreteknek és a 3 tüzelőanyag-ellátási módnak - fa, gáz vagy hybrid - köszönhetően a Quick sorozatú professzionális kemencék többféle vendéglátóipari tevékenység igényeit is képesek kielégíteni. Food truckok, kis üzletek és bisztrók, amelyek pizzát szeretnének értékesíteni, vagy nagy kapacitással  rendelkező pizzériák a Quick sorozatban megtalálhatják az igényeiknek leginkább megfelelő megoldást. A gázüzemű változatok üzemeltetéséhez nincs szükség kéményre, elegendő egy egyszerű, minden professzionális konyhában megtalálható elszívó. A 253-as acélból készült égéstér a Quick sorozatú pizzakemencéket különösen könnyűvé teszi, így könnyen elhelyezhetők bármilyen felületen, vagy akár a praktikus, kerekekkel ellátott gyári talapzaton. A modulárisan kialakított  Quick sorozatnak szánt gyári állványok egyszerűen szétszerelhetők hogy megkönnyítsék a kemence telepítését. Az ideális helyszín kiválasztása után az Alfa Quick szériás pizzakemencéi azonnal használatra készek. Mérettől függően 40/50/70 perc alatt elérik az 500°C-ot, így a szakácsok gyorsan és egyenletesen süthetik az ízletes nápolyi és modern canotto pizzákat. Az 5 cm vastag tűzálló tetőnek köszönhetően a  Quick széria a teljesítmény és a termelékenység ötvözve. A Quick sorozat alacsony fogyasztásával és könnyű kezelhetőségével tűnik ki. Különösen a gázüzemű modellek olyanok, hogy a személyzetnek nem kell folyamatosan ellenőriznie a kemencét, így értékes időt fordíthatnak más feladatokra. A Quick sorozatú kemencék a  színek és a kivitelek széles választékával szabhatók testre, így tökéletesen illeszkednek bármilyen környezetbe, még a legkülönlegesebb helyiségek stílusához is. Katalógus Műszaki adatok Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Méret: 990 x 1040 x 903 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 60 kg

Alfa Forni Quick 4 állvány Az Alfa Quick Line professzionális pizzakemencei ötvözik a kivételes teljesítményt a kis mérettel. Kompaktak, könnyen telepíthetők és könnyen mozgathatók. A hagyományos sütőkkel azonos termelékenységet nyújtanak, de minimális helyet igényelnek. A 3 különböző méreteknek és a 3 tüzelőanyag-ellátási módnak - fa, gáz vagy hybrid - köszönhetően a Quick sorozatú professzionális kemencék többféle vendéglátóipari tevékenység igényeit is képesek kielégíteni. Food truckok, kis üzletek és bisztrók, amelyek pizzát szeretnének értékesíteni, vagy nagy kapacitással  rendelkező pizzériák a Quick sorozatban megtalálhatják az igényeiknek leginkább megfelelő megoldást. A gázüzemű változatok üzemeltetéséhez nincs szükség kéményre, elegendő egy egyszerű, minden professzionális konyhában megtalálható elszívó. A 253-as acélból készült égéstér a Quick sorozatú pizzakemencéket különösen könnyűvé teszi, így könnyen elhelyezhetők bármilyen felületen, vagy akár a praktikus, kerekekkel ellátott gyári talapzaton. A modulárisan kialakított  Quick sorozatnak szánt gyári állványok egyszerűen szétszerelhetők hogy megkönnyítsék a kemence telepítését. Az ideális helyszín kiválasztása után az Alfa Quick szériás pizzakemencéi azonnal használatra készek. Mérettől függően 40/50/70 perc alatt elérik az 500°C-ot, így a szakácsok gyorsan és egyenletesen süthetik az ízletes nápolyi és modern canotto pizzákat. Az 5 cm vastag tűzálló tetőnek köszönhetően a  Quick széria a teljesítmény és a termelékenység ötvözve. A Quick sorozat alacsony fogyasztásával és könnyű kezelhetőségével tűnik ki. Különösen a gázüzemű modellek olyanok, hogy a személyzetnek nem kell folyamatosan ellenőriznie a kemencét, így értékes időt fordíthatnak más feladatokra. A Quick sorozatú kemencék a  színek és a kivitelek széles választékával szabhatók testre, így tökéletesen illeszkednek bármilyen környezetbe, még a legkülönlegesebb helyiségek stílusához is. Katalógus Műszaki adatok Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Méret: 1230 x 1190 x 900 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 82 kg

Pizza kelesztő doboz tető 300 x 400 Pizzatészta tároló dobozhoz illeszkedő tető. Műszaki adatok: Élelmiszerrel való érintkezésre alkalmasAnyaga: polietilén (élelmiszer biztos)Az alábbi hőmérsékleten használható: -40° - +80°CForró vízzel mosható max.: 120°CMosogatógépben moshatóMéret: 300 x 400

Pizza kelesztő doboz, pizzás fehér tálca, 300 x 400 x 100 mm Pizzatészta tároló doboz, fehér színben. Oldala bordákkal megerősítve. Élelmiszer biztonsági előírásoknak megfelelő polietilén anyagból készült. Erős, masszív kivitel. Egymásra rakásolható. Mosogatógépben mosható. Fedő külön megvásárolható a dobozhoz. Műszaki adatok: Élelmiszerrel való érintkezésre alkalmasAnyaga: polietilén (élelmiszer biztos)Az alábbi hőmérsékleten használható: -40° - +80°CForró vízzel mosható max.: 120°CMosogatógépben moshatóEgymásra rakásolhatóMéret: 300 x 400 x 100 mm (Szé x Mé x Ma)