Coldline TS21/1BJR-710 pékipari pult EN60x40 pult 4 ajtóval -15°-22°C, 710 mm magas, pult alá helyezhető, külső aggregáttal

Coldline TS21/1BJR-710 pékipari pult EN60x40 pult 4 ajtóval -15°-22°C, 710 mm magas, pult alá helyezhető, külső aggregáttal

PÉKIPARI PULT

Erőteljes hűtőrendszerének köszönhetően a pékipari pultok mindig a megfelelő hőmérsékleten tartja az alapanyagokat, a félkész- és késztermékeket. Hőmérséklet tartomány: -2° +8°C vagy -15° -22°C. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pékipari pultok tökéletes egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a sütőlapok tele vannak rakva. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát.

Ajtók és fiókok

A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal.

Gránit munkalap

Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet.

Erősített talapzat

A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá.

A osztályú megtakarítás

Az összes Cukrászpult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest.

Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást.

Jellemzők:

• Standard felszerelés: 16 db EN60x40-es sínen mozgatható polc
• Irányítás: Elektronikus, a kijelző síkban van a panellel
• Ajtók: 4 ajtó, önhúzó, megfordítható 105°-os megállással
• Ajtótömítés: Mágneses, háromrétegű és könnyen cserélhető
• Szigetelés: 60 mm vastagságú, CFC/HCFC-mentes
• Külső/belső/belső hátlap bevonat: Külső és belső AISI 304 rozsdamentes acél. Az alap colaminált acélból készül.
• Belső sarok: Kerekített a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekében
• Markolat: AISI 304 rozsdamentes acél, 2 mm vastag
• Rácsok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acél
• Teteje: Tető nélkül
• Lábak: Állítható AISI 304 rozsdamentes acél, magasság 100/150 mm

Műszaki adatok:

• Gross kapacitás: 825 liter
• Hőmérsékleti tartomány: -15°C és +22°C között
• Hűtőközeg egység: Távoli (távoli elhelyezkedésű)
• Hűtőgáz: R452a
• Olvasztás: Elektromos
• Törzs magassága: 710 mm
• Szelep: Szabványosan szállított elektromágneses szeleppel
• Feszültség: 220-240 V - 50-60 Hz
• Összteljesítmény: 970 W
• Felvett áram: 4,4 A
• Hűtőteljesítmény: 646 W
• Méretek (mm): 2350 × 780 × 810 mm (szé x mé x ma)
• Csomagolási méretek (mm): 2655 × 900 × 998 mm (szé x mé x ma)
• Bruttó súly: 160 kg