Tapolca Halastó u. 5.       +36-20-802-4453

Hendi sous-vide GN 1/1 medence, statikus fűtéssel, 20L

Availability:
In Stock
Product Code:
G10298
Warranty:
1 year warranty
Condition:
New

Sous-vide vízfürdő medence, GN1/1 méretű, 20 literes.

Alacsony hőmérsékletű, szabályozott lassú főzéshez. Medence űrtartalom: 20 liter. Rozsdamentes acél ház és tető. Belső tér: rozsdamentes acél. Elektronikus vezérlés nyomógombokkal. Digitális kijelző. Programozható thermosztát 45°C és 95 °C között 0,1°C-os pontossággal.. Tartozékok: Kihúzható csatlakozó kábel. Perforált alsó rács a hő turbulencia előidézéséhez. Csöpögés mentes leeresztő csap. Rozsdamentes acél univerzális keret, amelynek segítségével 6 rekeszben helyezhetők el a vákuum zacskók és biztosítja a zacskók teljes terjedelmű merülését. Szilikon tömítéssel ellátott hőszigetelő fedővel, amely nyomáscsökkentő szeleppel szerelt. Felhasználási terület: igényes, á la carte éttermekben, vendéglátó ipari oktatási intézményekben. Folyamatos használatra alkalmas készülék.

Műszaki adatok:

  • Kapacitás: 20L
  • GN 1/1 edény méret
  • Hőfokszabályzás: 45°C - 95°C
  • Leeresztő csappal
  • Teljesítmény: 0,6 kW
  • Áramforrás: 230V
  • Méret: 600 x 330 x 300 mm
  • Súly: 14.4 kg
net 385 €
(gross 488 €)