Modular Pratika FDEK101PWA elektromos kombisütő, kombipároló, 10 db GN 1/1, mosási rendszerrel

Modular Pratika FDEK101PWA elektromos kombisütő, kombipároló, 10 db GN 1/1, mosási rendszerrel

A Pratika kombi sütő lehetővé teszik a légkeveréses, gőz- és vegyes sütést.  A Praktika kombisütő mindössze 52 cm széles, belső mérete GN edényhez igazítva. A sütő felső részén egy digitális vezérlés található, amelyen keresztül programozható a kombi pároló. A ventilátor sebessége két fokozatban szabályozható, a forgás irány automatikusan megváltozik. A sütő beépített mosási funkcióval rendelkezik, így a napi takarítás könnyen elvégezhető.

Műszaki adatok:

• Rozsdamentes acél kivitel
  
• Sütési funkciók: légkeverés, gőzsütés, kevert (gőz és lég), lassú sütés, Delta sütés
• Ventilátor sebességek száma: 2
• Ventilátor iránya automatikusan megfordul
• Saját  recept létrehozása (99 program)
• Digitális vezérlés
• Beépített világítás
• Beépített mosási funkció (lágy, közepes, erős szennyeződésre)
• Kapacitás: 10 db GN 1/1 
• Tálcák közötti távolság: 60 mm
• Teljesítmény: 15,7 kW
• Áramforrás: 380-415 V / 3 fázis / 50-60 Hz
• Méret: 517 x 890 x 1010 mm (szé x mé x ma)
• Csomagolt méret: 0,65 m3
• Súly: 108 kg