Rational iCombi Classic 20–2/1 G kombisütő, kombipároló gázos
Availability:
Rendelésre
Product Code:
ICC 202 G
Customs number:
84198180
Warranty:
2 year warranty
Brand:
Condition:
New
Rational iCombi Classic 20–2/1 G kombisütő, kombipároló gázos
Rational iCombi Classic
A Rational iCombi Classic termékek a főzési innováció csúcsát képviselik, melyek a legmodernebb technológiát tökéletesen kombinálják páratlan funkcionalitással. A profi konyhák számára tervezett intelligens kombi-sütők a séfek álma, precíz főzési képességeket, felhasználóbarát felületeket és időtakarékos automatizációt nyújtanak. Az iCombi Classic sorozattal a kulináris szakértők könnyedén létrehozhatnak kitűnő ételeket, optimalizálhatják a főzési folyamatokat, és minden alkalommal megbízható eredményeket garantálhatnak. Emelje fel a kulináris tudását a Rational iCombi Classic termékekkel, amelyek új mércét állítanak a hatékonyság és a kulináris kiválóság terén.
Egyedi programozhatóság
Elégedett az eredménnyel? Akkor mentse el a főzési folyamatot akár 12 lépésig. Sőt, akár 100 főzési program mentésére is képes.
Magas színvonalú kiválóságra, megbízhatóságra és minőségre törekszünk.
Gőz üzemmód
Higiénikusan szabályozza a gőzt 10%-os lépésekben, így higiénikus friss gőzt állít elő. Együtt, a stabil főzőkamra hőmérséklettel és az optimális gőz telítettséggel, egy egyenletes főzési folyamatot eredményez.
Így biztosítja az étvágygerjesztő színt, és megőrzi az ételben található tápanyagokat és vitaminokat.
Konvekciós üzemmód
A levegőt egyéni beállított sebességgel keringetik az étel körül. A tartalék kapacitás akár egy teljes adag sült termékekhez, fagyasztott ételekhez, mint például tintahal, krokett vagy pékáruk is elegendő.
Erőteljes teljesítmény jó eredmények eléréséhez.
Kombinált üzemmód
A gőz előnyeinek ötvözése a konvekciós hő előnyeivel: rövid főzési idő, csökkent zsugorodás és intenzív aromák étvágygerjesztő színekkel. Kiváló eredmények eléréséhez.
Nincs főzési veszteség, nincs kiszáradás, magas minőség.
Műszaki adatok:
- Rozsdamentes kivitel
- Gázos kivitel
- Kijelző: 4,3" színes kijelző, forgatógombos vezérlés
- Maghőmérő 1 pontos méréssel
- Kapacitás: 10 db GN 2/1
- Napi 80 - 150 adag
- Kombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:
- Gőz: 30 °C - 130 °C
- Forró levegő: 30 °C - 300 °C
- Gőz és forró levegő kombinációja: 30 °C - 300 °C
- Teljesítmény: 80 kW
- Áramforrás: 400 V
- Méret: 1082 x 1117 x 1807 mm (szé x mé x ma)
- Súly: 121 kg
Request a quote by phone!
Recommendation
New
Modular Pratika FDG101TV gázos kombipároló, 10 db GN 1/1, érintőképernyővel
Request a quote by phone!
New
Modular Pratika FDG051TV gázos kombipároló, 5 db GN 1/1, érintőképernyővel
Request a quote by phone!
New
Modular Qubi QUBI20G gázos kombisütő, kombipároló 20 db GN 1/1-es edényhez, wifi
Request a quote by phone!
New
Modular Qubi QUBI10G gázos kombisütő, kombipároló 10 db GN 1/1-es edényhez, wifi
Request a quote by phone!
New
Modular Qubi QUBI6G gázos kombisütő, kombipároló 6 db GN 1/1-es edényhez, wifi
Request a quote by phone!
New
Rational iCombi Classic 20–1/1 G kombisütő, kombipároló gázos
Request a quote by phone!
New
Rational iCombi Classic 10–2/1 G kombisütő, kombipároló gázos
Request a quote by phone!
New
Rational iCombi Classic 10–1/1 G kombisütő, kombipároló gázos
Request a quote by phone!
New
Rational iCombi Classic 6–2/1 G kombisütő, kombipároló gázos
Request a quote by phone!
New
Rational iCombi Classic 6–1/1 G kombisütő, kombipároló gázos
Request a quote by phone!
New
Rational iCombi Pro 20-2/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Request a quote by phone!
New
Rational iCombi Pro 20-1/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Request a quote by phone!
Mentett termékek (0)