Modular Qubi QUBI20G gázos kombisütő, kombipároló 20 db GN 1/1-es edényhez, wifi

Modular Qubi QUBI20G gázos kombisütő, kombipároló 20 db GN 1/1-es edényhez, wifi

A Qubi sorozatú sütők a Modular legnagyobb tudásával rendelkező kombipárolók. A Qubi sütő nagy teljesítményű és könnyen használható, amely egy új formát ölt a sütési technológiának. A sütő többféle sütési móddal rendelkezi (gőz, vegyes vagy száraz), széles hőmérsékleti tartomány mellet. A dupla gőzrendszer közvetlen és közvetett gőzt juttat a sütőtérbe. Sütési fázisok előre beállíthatók, és a sütés közben is módosíthatók. A kombipároló saját receptkönyvvel rendelkezik, melyet a Nevo cég séfje fejlesztett ki, de akár saját recepteket is létre hozhatunk.

A QUBI sütő csatlakozik a Cosmo rendszerhez

A Cosmo rendszer a The Nice Kitchen Wi-fi technológiája. A Cosmo rendszeren keresztül csatlakozhatunk a főző, a sütő és a hűtő berendezéseinkhez. A gyártási folyamatot távolról is figyelemmel kísérhetjük és megbizonyozhatunk róla, hogy a konyha a kívánt módon működik.

Egyszerű tisztítás

A Qubi Clean rendszer tökéletesen tiszta, fertőtlenített főzőkamrát garantál. A tisztítási folyamathoz csak egyetlen adag hatékony mosószer szükséges. A Qubi Clean a mosás és öblítés során minimális vízhasználatot igényel, ezzel kímélve környezetünket.

Műszaki leírás:

• Rozsdamentes acél kivitel
• 7" érintőképernyős vezérlés
• Hőfokszabályzás: 30-300°C
• Időzítés: 1 perc - 24 óra
• Gőz szabályzás: dupla gőzrendszer
• Mosási funkcióval
• Maghőmérővel
• Cosmo , Wi-fi rendszerrel
• Kapacitás: 20 db GN 1/1
• Tálcák közötti távolság: 63 mm
  
• Gáz teljesítmény: 40 kW
• Áramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50-60 Hz
  
• Méret: 960 x 910 x 1950 mm (szé x mé x ma)
• Csomagolt méret: 1,7 m3
• Bruttó súly: 197 kg
• Vízlágyító használata a garancia feltétele!