Sütő

Rational iCombi Classic 10–1/1 E kombisütő, kombipároló elektromosRational iCombi ClassicA Rational iCombi Classic termékek a főzési innováció csúcsát képviselik, melyek a legmodernebb technológiát tökéletesen kombinálják páratlan funkcionalitással. A profi konyhák számára tervezett intelligens kombi-sütők a séfek álma, precíz főzési képességeket, felhasználóbarát felületeket és időtakarékos automatizációt nyújtanak. Az iCombi Classic sorozattal a kulináris szakértők könnyedén létrehozhatnak kitűnő ételeket, optimalizálhatják a főzési folyamatokat, és minden alkalommal megbízható eredményeket garantálhatnak. Emelje fel a kulináris tudását a Rational iCombi Classic termékekkel, amelyek új mércét állítanak a hatékonyság és a kulináris kiválóság terén.Egyedi programozhatóságElégedett az eredménnyel? Akkor mentse el a főzési folyamatot akár 12 lépésig. Sőt, akár 100 főzési programra is képes.Magas színvonalú kiválóságra, megbízhatóságra és minőségre törekszünk.Gőz üzemmódA friss gőz előállító higiénikusan szabályozza a gőzt 10%-os lépésekben, így higiénikus friss gőzt állít elő. Együtt a stabil főzőkamra hőmérséklettel és az optimális gőz telítettséggel, ez egyenletes főzési folyamatot eredményez.Így biztosítja az étvágygerjesztő színt, és megőrzi az ételben található tápanyagokat és vitaminokat.Konvekciós üzemmódA levegőt egyéni beállított sebességgel keringetik az étel körül. A tartalék kapacitás akár egy teljes adag sült termékekhez, fagyasztott ételekhez, mint például tintahal, krokett vagy pékáruk is elegendő.Erőteljes teljesítmény jó eredmények eléréséhez.Kombinált üzemmódA gőz előnyeinek ötvözése a konvekciós hő előnyeivel: rövid főzési idő, csökkent zsugorodás és intenzív aromák étvágygerjesztő színekkel. Kiváló eredmények eléréséhez.Nincs főzési veszteség, nincs kiszáradás, magas minőség.Műszaki adatok:Rozsdamentes kivitelElektromos kivitelMaghőmérő 1 pontos mérésselKapacitás: 10 db GN 1/1Napi 80 - 150 adagKijelző: 4,3" színes kijelző, forgatógombos vezérlésKombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:Gőz: 30 °C - 130 °CForró levegő: 30 °C - 300 °CGőz és forró levegő kombinációja: 30 °C - 300 °CTeljesítmény: 18,9 kWÁramforrás: 400 VMéret: 850 x 842 x 1014 mm (szé x mé x ma)Súly: 121 kg

MENUMASTER Kompakt mikrohullámú sütő 1400 W Professzionális mikrohullámú sütő 1400 Wattos főző teljesítményű mikrohullámú sütő, mely alkalmas éttermekbe, bárokba, büfékbe. A nagy teljesítménynek köszönhetően ételeinket gyorsan és könnyen tudjuk megmelegíteni, főzni, párolni.
Könnyen kezelhető digitális kijelző. Sokoldalú programozhatósági lehetőség.
11 fokozat és 100 féle program.
Belső világításnak köszönhetően a folyamatot nyomon tudjuk követni. Műszaki adatok:

17 liter
GN 1/2 edényméret
két magnetron (2450 MHz)
motoros forgó antenna alul és felül
alsó kerámialap
elektronikus vezérlés
digitális kijelzőmax. teljesítmény: 2,3 kWáramforrás: 230V
belső mérete: 330 x 305 x 171 mm
külső mérete: 425 x 559 / 901 x 343 mm

Gázos grillcsirke sütő 36-45 db csirkéhez Ideális választás nagy mennyiségű grillcsirke előállításához. Gyorsan és egyenletesen készíti el a grillcsirkét. Tűzálló ajtók. A gép alján található egy zsírfogó fiók, amely a sütés során keletkezett zsírt fogja fel. A fiók és a nyárs kivehetőek. 1,7 kg-os csirkék számára alkalmas. Beépített belső világítás. Független motor minden nyárshoz. Kerámia infravörös égők. Biztonsági gázszelep. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításZsírfogó fiókkalTűzálló ajtókkalNyárs: 9 dbKerámia infravörös égőkKapacitás: max 36-45 db csirke ( 1 db csirke max. 1,7 kg)Gáz kapacitás: 24 kWÁramforrás: 230 V / 1F+N/50 HzMérete: 1320 x 460 x 1255 mm (szé x mé x ma)Súly: 128 kg

Szalamander sütő
Pirítás, sütés, grillezésTÖBBFUNKCIÓS Ez a magas hőmérsékletű grill, szeletek pirítására és barnítására szolgál, melegítésre vagy újramelegítésre szendvicseket, piritósokat, wrapeket, szendvicseket, és pizzákat de akár zöldségek, hamburgerek, virslik és előfőzött ételek grillezésére is. Egyaránt alkalmas tálak melegen tartására is egy adott hőfokon, valamint fagyasztott ételek felolvasztására. A különállóan szabályozható fűtőelemeknek köszönhetően a készülék Szalamanderként is használható, egyszerűen csak a felső fűtőelemet kiválasztva, amely ideális grillezéshez, pirításához és olyan hozzávalók készítéséhez, mint sajtok, mornay szószok és feltétek. RUGALMAS A pirító grill két levehető rozsdamentes acél sütőráccsal és 6 rozsdamentes acél szendvicsfogóval szállított. Az hátsó fal könnyen leszerelhető eszközök nélkül, ami lehetővé teszi "au gratin" soufflé formák és cserépedények sütését is. GYORS FELMELEGEDÉS A hő közvetlen érintkezés nélkül terjed a grillezett ételek felé a stabil felső és alsó kvarc fűtőelemek által, melyeket 2 kapcsolóval külön-külön lehet szabályozni. Ez gyors felmelegedést, gyors hőmérséklet-visszanyerést és megbízható hőmérséklet-szabályozást garantál. GYORS HOZZÁFÉRÉS A nyitott kialakítás lehetővé teszi az ételek gyors betöltését, az infravörös technológia pedig minimalizálja a füstöt és szagokat. KÖNNYŰ HASZNÁLAT ÉS TISZTÍTÁS A leválasztható, mosogatógépben biztonságos morzsatál, valamint a 15 perces automatikus időzítő és kézi funkció révén a pirító grill alapvető szükséglet nemcsak bárokban, kocsmákban és snack bárokban. Műszaki leírás:
Rozsdamentes kivitel5 modell, 12 változat, 2-9 hellyelIdőzítős max. 15 percigRozsdamentes acél szerkezetKivehető morzsagyűjtő tálca1 szintre állítható sütőrácsQuartz fűtőelemekRácsszintek száma: 2Rácsok száma: 2Fogók száma: 6Teljesítménye: 2,7 kWÁramforrás: 230V / 50-60 HzSzintek méret: 350 x 230 x 95 mm (Szé x Mé x Ma)Méret: 430 x 230 x 350 mm (Szé x Mé x Ma)

Kicsi, kontakt grill
Speciális szendvicsekhez, húsokhoz és zöldségekhezÖntöttvas kontakt grill rozsdamentes acél szerkezettel és öntöttvas lapokkal, különleges felületi kerámia bevonattal, amely rendkívül ellenállóvá teszi a lapokat a savak, só és korrózió ellen, valamint lehetővé teszi a magasabb hőmérsékleteket. A hővisszatartó tulajdonságaiknak köszönhetően gyors felmelegedést és kiváló hővisszatartást biztosítanak, hogy hatékony és következetes főzési eredményeket érjenek el a gyors ételkészítés során. Ez a panini grill nemcsak az a kedvenc, amikor panini típusú és panírozott termékeket készítenek, hanem magas hőmérsékleten végzett steak, hús, hal, zöldség és tojás grillezésére is. Nagyon könnyű használni a beállítható záró nyomást biztosító, önmagát kiegyensúlyozó felső lappal a hozzávetőleges vastagságú ételekhez és zsírleszívással az alsó részen. A hosszú élettartamú rozsdamentes acél fűtőelemeknek köszönhetően egységes a sütés, a hőmérséklet pedig állítható rozsdamentes acél termosztáttal akár 300°C-ig. Van be/kikapcsoló gomb narancssárga jelzőlámpával, ergonomikus puha tapintású gombbal. Ez az elektromos grill praktikus zsír-/csepegtető tálcával van ellátva, és a mellékelt tisztítókefével könnyen tisztítható. Műszaki leírás: Hasznos felület: 430 x 250 mm3 féle változatba, sima, bordázott, sima-bordázottHosszú élettartamú fűtőelemekA grill lemezei rozsdamentes acélból készültek, speciális kerámia kezelésselSzabályozható hőmérséklet 300°C-igKi/be kapcsoló jelzőfényKivehető zsírfogó tálcaTisztító kefe a csomagbanTeljesítmény: 2,76 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120V-os kivitelben)Méret: 460 x 380 x 170 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 18,5 kg

Kicsi, kontakt grill
Speciális szendvicsekhez, húsokhoz és zöldségekhezÖntöttvas kontakt grill rozsdamentes acél szerkezettel és öntöttvas lapokkal, különleges felületi kerámia bevonattal, amely rendkívül ellenállóvá teszi a lapokat a savak, só és korrózió ellen, valamint lehetővé teszi a magasabb hőmérsékleteket. A hővisszatartó tulajdonságaiknak köszönhetően gyors felmelegedést és kiváló hővisszatartást biztosítanak, hogy hatékony és következetes főzési eredményeket érjenek el a gyors ételkészítés során. Ez a panini grill nemcsak az a kedvenc, amikor panini típusú és panírozott termékeket készítenek, hanem magas hőmérsékleten végzett steak, hús, hal, zöldség és tojás grillezésére is. Nagyon könnyű használni a beállítható záró nyomást biztosító, önmagát kiegyensúlyozó felső lappal a hozzávetőleges vastagságú ételekhez és zsírleszívással az alsó részen. A hosszú élettartamú rozsdamentes acél fűtőelemeknek köszönhetően egységes a sütés, a hőmérséklet pedig állítható rozsdamentes acél termosztáttal akár 300°C-ig. Van be/kikapcsoló gomb narancssárga jelzőlámpával, ergonomikus puha tapintású gombbal. Ez az elektromos grill praktikus zsír-/csepegtető tálcával van ellátva, és a mellékelt tisztítókefével könnyen tisztítható. Műszaki leírás: Hasznos felület: 360 x 280 mm3 féle változatba, sima, bordázott, sima-bordázottHosszú élettartamú fűtőelemekA grill lemezei rozsdamentes acélból készültek, speciális kerámia kezelésselSzabályozható hőmérséklet 300°C-igKi/be kapcsoló jelzőfényKivehető zsírfogó tálcaTisztító kefe a csomagbanTeljesítmény: 1,99 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120V-os kivitelben)Méret: 410 x 480 x 210 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 13,5 kg

Kicsi, kontakt grill
Speciális szendvicsekhez, húsokhoz és zöldségekhezÖntöttvas kontakt grill rozsdamentes acél szerkezettel és öntöttvas lapokkal, különleges felületi kerámia bevonattal, amely rendkívül ellenállóvá teszi a lapokat a savak, só és korrózió ellen, valamint lehetővé teszi a magasabb hőmérsékleteket. A hővisszatartó tulajdonságaiknak köszönhetően gyors felmelegedést és kiváló hővisszatartást biztosítanak, hogy hatékony és következetes főzési eredményeket érjenek el a gyors ételkészítés során. Ez a panini grill nemcsak az a kedvenc, amikor panini típusú és panírozott termékeket készítenek, hanem magas hőmérsékleten végzett steak, hús, hal, zöldség és tojás grillezésére is. Nagyon könnyű használni a beállítható záró nyomást biztosító, önmagát kiegyensúlyozó felső lappal a hozzávetőleges vastagságú ételekhez és zsírleszívással az alsó részen. A hosszú élettartamú rozsdamentes acél fűtőelemeknek köszönhetően egységes a sütés, a hőmérséklet pedig állítható rozsdamentes acél termosztáttal akár 300°C-ig. Van be/kikapcsoló gomb narancssárga jelzőlámpával, ergonomikus puha tapintású gombbal. Ez az elektromos grill praktikus zsír-/csepegtető tálcával van ellátva, és a mellékelt tisztítókefével könnyen tisztítható. Műszaki leírás: Hasznos felület: 360 x 280 mm3 féle változatba, sima, bordázott, sima-bordázottHosszú élettartamú fűtőelemekA grill lemezei rozsdamentes acélból készültek, speciális kerámia kezelésselSzabályozható hőmérséklet 300°C-igKi/be kapcsoló jelzőfényKivehető zsírfogó tálcaTisztító kefe a csomagbanTeljesítmény: 1,99 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120V-os kivitelben)Méret: 410 x 480 x 210 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 13,5 kg

Közepes, kontakt grill
Speciális szendvicsekhez, húsokhoz és zöldségekhezÖntöttvas kontakt grill rozsdamentes acél szerkezettel és öntöttvas lapokkal, különleges felületi kerámia bevonattal, amely rendkívül ellenállóvá teszi a lapokat a savak, só és korrózió ellen, valamint lehetővé teszi a magasabb hőmérsékleteket. A hővisszatartó tulajdonságaiknak köszönhetően gyors felmelegedést és kiváló hővisszatartást biztosítanak, hogy hatékony és következetes főzési eredményeket érjenek el a gyors ételkészítés során. Ez a panini grill nemcsak az a kedvenc, amikor panini típusú és panírozott termékeket készítenek, hanem magas hőmérsékleten végzett steak, hús, hal, zöldség és tojás grillezésére is. Nagyon könnyű használni a beállítható záró nyomást biztosító, önmagát kiegyensúlyozó felső lappal a hozzávetőleges vastagságú ételekhez és zsírleszívással az alsó részen. A hosszú élettartamú rozsdamentes acél fűtőelemeknek köszönhetően egységes a sütés, a hőmérséklet pedig állítható rozsdamentes acél termosztáttal akár 300°C-ig. Van be/kikapcsoló gomb narancssárga jelzőlámpával, ergonomikus puha tapintású gombbal. Ez az elektromos grill praktikus zsír-/csepegtető tálcával van ellátva, és a mellékelt tisztítókefével könnyen tisztítható. Műszaki leírás: Hasznos felület: 360 x 280 mm3 féle változatba, sima, bordázott, sima-bordázottHosszú élettartamú fűtőelemekA grill lemezei rozsdamentes acélból készültek, speciális kerámia kezelésselSzabályozható hőmérséklet 300°C-igKi/be kapcsoló jelzőfényKivehető zsírfogó tálcaTisztító kefe a csomagbanTeljesítmény: 1,1 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120V-os kivitelben)Méret: 390 x 350 x 150 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 6,5 kg

Szalagos kenyérpirítóPirítás, sütés, grillezésToaszt szendvicseket, olvaszt, valamint tökéletesre süt meg pizzákat és kenyér szeleteket a Milan Toast kenyérpirítóval. A fűtőelemek úgy vannak kialakítva, hogy egyenletes pirítást és barnítást biztosítsanak. Ez az energia-takarékos sütő elengedhetetlen közepes forgalmú helyeken, mint például büfék, szendvicsezők, kávézók, éttermek és pizzériák. Az extra hosszú szeletbetöltő terület vízszintesen akár 4 szelet kenyeret / szendvicset / focacciát képes befogadni. RUGALMASSÁG Ideális elhelyezése hotel reggeliző területeken vagy önkiszolgáló éttermekben, de pizzériákban is használható. Ez a könnyen használható pirító közvetlenül az ügyfelek által is használható, jelentősen csökkentve az időt, amit egyébként a kenyér kézi pirítására fordítanánk. TELJES KONTROLL A felső és alsó stabil rozsdamentes acél fűtőelemek függetlenül szabályozhatók. Ez lehetővé teszi, hogy csak az étel alját vagy tetejét melegítsd, és pontosan beállíthatod a szükséges pirítási szintet. A szalag sebessége állítható. TARTÓS ANYAGOK A rozsdamentes acél külső szerkezet hűvös marad tapintásra, hogy elkerülje a véletlenszerű égéseket. A rozsdamentes acél szállítószalag és a stabil, nagyon ellenálló rozsdamentes acél fűtőelemek tökéletes pirítási eredményeket garantálnak anélkül, hogy kiszáradnának a termékek, és hosszú élettartamú teljesítményt biztosítanának. A mosogatógépben tisztítható, rozsdamentes acél morzsatálca levehető és könnyen eltávolítható az ürítéshez és tisztításhoz. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 900 szelet / óraPirító kamra méret: 370 x 52 mmTeljesítmény: 2,80kWÁramforrás: 230V / 50-60 HzKülső méret: 470 x 410 x 370 mm (szé x mé x ma)Súly: 31 kg

Szalagos zsemlepirítóPirítás, sütés, grillezésToaszt szendvicseket, olvaszt, valamint tökéletesre süt meg pizzákat és kenyér szeleteket a Milan Toast kenyérpirítóval. A fűtőelemek úgy vannak kialakítva, hogy egyenletes pirítást és barnítást biztosítsanak. Ez az energia-takarékos sütő elengedhetetlen közepes forgalmú helyeken, mint például büfék, szendvicsezők, kávézók, éttermek és pizzériák. Az extra hosszú szeletbetöltő terület vízszintesen akár 4 szelet kenyeret / szendvicset / focacciát képes befogadni. RUGALMASSÁG Ideális elhelyezése hotel reggeliző területeken vagy önkiszolgáló éttermekben, de pizzériákban is használható. Ez a könnyen használható pirító közvetlenül az ügyfelek által is használható, jelentősen csökkentve az időt, amit egyébként a kenyér kézi pirítására fordítanánk. TELJES KONTROLL A felső és alsó stabil rozsdamentes acél fűtőelemek függetlenül szabályozhatók. Ez lehetővé teszi, hogy csak az étel alját vagy tetejét melegítsd, és pontosan beállíthatod a szükséges pirítási szintet. A szalag sebessége állítható. TARTÓS ANYAGOK A rozsdamentes acél külső szerkezet hűvös marad tapintásra, hogy elkerülje a véletlenszerű égéseket. A rozsdamentes acél szállítószalag és a stabil, nagyon ellenálló rozsdamentes acél fűtőelemek tökéletes pirítási eredményeket garantálnak anélkül, hogy kiszáradnának a termékek, és hosszú élettartamú teljesítményt biztosítanának. A mosogatógépben tisztítható, rozsdamentes acél morzsatálca levehető és könnyen eltávolítható az ürítéshez és tisztításhoz. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 750 szelet / óraPirító kamra méret: 370 x 90 mmTeljesítmény: 3,40kWÁramforrás: 230V / 50-60 HzKülső méret: 470 x 500 x 500 mm (szé x mé x ma)Súly: 31 kg

Szalagos zsemlepirítóPirítás, sütés, grillezésToaszt szendvicseket, olvaszt, valamint tökéletesre süt meg pizzákat és kenyér szeleteket a Milan Toast kenyérpirítóval. A fűtőelemek úgy vannak kialakítva, hogy egyenletes pirítást és barnítást biztosítsanak. Ez az energia-takarékos sütő elengedhetetlen közepes forgalmú helyeken, mint például büfék, szendvicsezők, kávézók, éttermek és pizzériák. Az extra hosszú szeletbetöltő terület vízszintesen akár 4 szelet kenyeret / szendvicset / focacciát képes befogadni. RUGALMASSÁG Ideális elhelyezése hotel reggeliző területeken vagy önkiszolgáló éttermekben, de pizzériákban is használható. Ez a könnyen használható pirító közvetlenül az ügyfelek által is használható, jelentősen csökkentve az időt, amit egyébként a kenyér kézi pirítására fordítanánk. TELJES KONTROLL A felső és alsó stabil rozsdamentes acél fűtőelemek függetlenül szabályozhatók. Ez lehetővé teszi, hogy csak az étel alját vagy tetejét melegítsd, és pontosan beállíthatod a szükséges pirítási szintet. A szalag sebessége állítható. TARTÓS ANYAGOK A rozsdamentes acél külső szerkezet hűvös marad tapintásra, hogy elkerülje a véletlenszerű égéseket. A rozsdamentes acél szállítószalag és a stabil, nagyon ellenálló rozsdamentes acél fűtőelemek tökéletes pirítási eredményeket garantálnak anélkül, hogy kiszáradnának a termékek, és hosszú élettartamú teljesítményt biztosítanának. A mosogatógépben tisztítható, rozsdamentes acél morzsatálca levehető és könnyen eltávolítható az ürítéshez és tisztításhoz. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 950 szelet / óraPirító kamra méret: 370 x 82 mm (állítható magasság 3 pozícióban)Teljesítmény: 2,99kWÁramforrás: 230V / 50-60 HzKülső méret: 470 x 410 x 470 mm (szé x mé x ma)Súly: 31 kg

Szalagos kenyérpirítóPirítás, sütés, grillezésToaszt szendvicseket, olvaszt, valamint tökéletesre süt meg pizzákat és kenyér szeleteket a Milan Toast kenyérpirítóval. A fűtőelemek úgy vannak kialakítva, hogy egyenletes pirítást és barnítást biztosítsanak. Ez az energia-takarékos sütő elengedhetetlen közepes forgalmú helyeken, mint például büfék, szendvicsezők, kávézók, éttermek és pizzériák. Az extra hosszú szeletbetöltő terület vízszintesen akár 4 szelet kenyeret / szendvicset / focacciát képes befogadni. RUGALMASSÁG Ideális elhelyezése hotel reggeliző területeken vagy önkiszolgáló éttermekben, de pizzériákban is használható. Ez a könnyen használható pirító közvetlenül az ügyfelek által is használható, jelentősen csökkentve az időt, amit egyébként a kenyér kézi pirítására fordítanánk. TELJES KONTROLL A felső és alsó stabil rozsdamentes acél fűtőelemek függetlenül szabályozhatók. Ez lehetővé teszi, hogy csak az étel alját vagy tetejét melegítsd, és pontosan beállíthatod a szükséges pirítási szintet. A szalag sebessége állítható. TARTÓS ANYAGOK A rozsdamentes acél külső szerkezet hűvös marad tapintásra, hogy elkerülje a véletlenszerű égéseket. A rozsdamentes acél szállítószalag és a stabil, nagyon ellenálló rozsdamentes acél fűtőelemek tökéletes pirítási eredményeket garantálnak anélkül, hogy kiszáradnának a termékek, és hosszú élettartamú teljesítményt biztosítanának. A mosogatógépben tisztítható, rozsdamentes acél morzsatálca levehető és könnyen eltávolítható az ürítéshez és tisztításhoz. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 900 szelet / óraPirító kamra méret: 370 x 55 mm (állítható magasság 3 pozícióban)Teljesítmény: 2,8 kWÁramforrás: 230V / 50-60 HzKülső méret: 460 x 410 x 360 mm (szé x mé x ma)Súly: 31 kg

SARO Natascha asztali indukciós lap, tűzhely, 3500W Elektromos indukciós főzőlap. Rozsdamentes ház, kerámia, üveg felület. Az indukciós főzésnek köszönhetően a főzőlap felülete, csak a rá helyezett edény felületén melegít. Ideális edény méret: 12-26 cm között. Az indukciós főzésnek köszönhetően ételeink gyorsabban elkészül. A főzőlap csak speciális indukciós felületen használható serpenyővel, edénnyel használható. Műszaki adatok: Rozsdamentes házÜveg főzőfelületIndukciós főzés, gyors és biztonságosTúlmelegedés elleni védelemFőzési szintek száma: 10Serpenyő méret: 12 - 26 cmIdőzítés: 5 - 180 percHőmérséklet szabályzás: +60 / +240 °CTeljesítmény: 3500 WÁramforrás: 230VMéret: 327 x 420 x 90 mm (szé x mé x ma) Súly: 5,6 kg

SARO Diana asztali indukciós lap, tűzhely, 5000W Elektromos indukciós főzőlap. Rozsdamentes ház, kerámia, üveg felület. Az indukciós főzésnek köszönhetően a főzőlap felülete, csak a rá helyezett edény felületén melegít. Ideális edény méret: 12-26 cm között. Az indukciós főzésnek köszönhetően ételeink gyorsabban elkészül. A főzőlap csak speciális indukciós felületen használható serpenyővel, edénnyel használható. Műszaki adatok: Rozsdamentes házÜveg főzőfelületIndukciós főzés, gyors és biztonságosTúlmelegedés elleni védelemFőzési szintek száma: 19Serpenyő méret: 12 - 26 cmHőmérséklet szabályzás: +0 / +250 °CTeljesítmény: 5000 WÁramforrás: 400VMéret: 400 x 487 x 217 mm (szé x mé x ma) Súly: 13 kg

Kicsi, kontakt grill
Speciális szendvicsekhez, húsokhoz és zöldségekhezÖntöttvas kontakt grill rozsdamentes acél szerkezettel és öntöttvas lapokkal, különleges felületi kerámia bevonattal, amely rendkívül ellenállóvá teszi a lapokat a savak, só és korrózió ellen, valamint lehetővé teszi a magasabb hőmérsékleteket. A hővisszatartó tulajdonságaiknak köszönhetően gyors felmelegedést és kiváló hővisszatartást biztosítanak, hogy hatékony és következetes főzési eredményeket érjenek el a gyors ételkészítés során. Ez a panini grill nemcsak az a kedvenc, amikor panini típusú és panírozott termékeket készítenek, hanem magas hőmérsékleten végzett steak, hús, hal, zöldség és tojás grillezésére is. Nagyon könnyű használni a beállítható záró nyomást biztosító, önmagát kiegyensúlyozó felső lappal a hozzávetőleges vastagságú ételekhez és zsírleszívással az alsó részen. A hosszú élettartamú rozsdamentes acél fűtőelemeknek köszönhetően egységes a sütés, a hőmérséklet pedig állítható rozsdamentes acél termosztáttal akár 300°C-ig. Van be/kikapcsoló gomb narancssárga jelzőlámpával, ergonomikus puha tapintású gombbal. Ez az elektromos grill praktikus zsír-/csepegtető tálcával van ellátva, és a mellékelt tisztítókefével könnyen tisztítható. Műszaki leírás: Hasznos felület: 590 x 280 mm3 féle változatba, sima, bordázott, sima-bordázottHosszú élettartamú fűtőelemekA grill lemezei rozsdamentes acélból készültek, speciális kerámia kezelésselSzabályozható hőmérséklet 300°C-igKi/be kapcsoló jelzőfényKivehető zsírfogó tálcaTisztító kefe a csomagbanTeljesítmény: 2,99 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120V-os kivitelben)Méret: 640 x 480 x 210 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 21,5 kg

Kicsi, kontakt grill
Speciális szendvicsekhez, húsokhoz és zöldségekhezÖntöttvas kontakt grill rozsdamentes acél szerkezettel és öntöttvas lapokkal, különleges felületi kerámia bevonattal, amely rendkívül ellenállóvá teszi a lapokat a savak, só és korrózió ellen, valamint lehetővé teszi a magasabb hőmérsékleteket. A hővisszatartó tulajdonságaiknak köszönhetően gyors felmelegedést és kiváló hővisszatartást biztosítanak, hogy hatékony és következetes főzési eredményeket érjenek el a gyors ételkészítés során. Ez a panini grill nemcsak az a kedvenc, amikor panini típusú és panírozott termékeket készítenek, hanem magas hőmérsékleten végzett steak, hús, hal, zöldség és tojás grillezésére is. Nagyon könnyű használni a beállítható záró nyomást biztosító, önmagát kiegyensúlyozó felső lappal a hozzávetőleges vastagságú ételekhez és zsírleszívással az alsó részen. A hosszú élettartamú rozsdamentes acél fűtőelemeknek köszönhetően egységes a sütés, a hőmérséklet pedig állítható rozsdamentes acél termosztáttal akár 300°C-ig. Van be/kikapcsoló gomb narancssárga jelzőlámpával, ergonomikus puha tapintású gombbal. Ez az elektromos grill praktikus zsír-/csepegtető tálcával van ellátva, és a mellékelt tisztítókefével könnyen tisztítható. Műszaki leírás: Hasznos felület: 510 x 540 mm3 féle változatba, sima, bordázott, sima-bordázottHosszú élettartamú fűtőelemekA grill lemezei rozsdamentes acélból készültek, speciális kerámia kezelésselSzabályozható hőmérséklet 300°C-igKi/be kapcsoló jelzőfényKivehető zsírfogó tálcaTisztító kefe a csomagbanTeljesítmény: 2,99 kWMéret: 520 x 580 x 150 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 14 kg

Szalagos kenyérpirítóPirítás, sütés, grillezésToaszt szendvicseket, olvaszt, valamint tökéletesre süt meg pizzákat és kenyér szeleteket a Milan Toast kenyérpirítóval. A fűtőelemek úgy vannak kialakítva, hogy egyenletes pirítást és barnítást biztosítsanak. Ez az energia-takarékos sütő elengedhetetlen közepes forgalmú helyeken, mint például büfék, szendvicsezők, kávézók, éttermek és pizzériák. Az extra hosszú szeletbetöltő terület vízszintesen akár 4 szelet kenyeret / szendvicset / focacciát képes befogadni. RUGALMASSÁG Ideális elhelyezése hotel reggeliző területeken vagy önkiszolgáló éttermekben, de pizzériákban is használható. Ez a könnyen használható pirító közvetlenül az ügyfelek által is használható, jelentősen csökkentve az időt, amit egyébként a kenyér kézi pirítására fordítanánk. TELJES KONTROLL A felső és alsó stabil rozsdamentes acél fűtőelemek függetlenül szabályozhatók. Ez lehetővé teszi, hogy csak az étel alját vagy tetejét melegítsd, és pontosan beállíthatod a szükséges pirítási szintet. A szalag sebessége állítható. TARTÓS ANYAGOK A rozsdamentes acél külső szerkezet hűvös marad tapintásra, hogy elkerülje a véletlenszerű égéseket. A rozsdamentes acél szállítószalag és a stabil, nagyon ellenálló rozsdamentes acél fűtőelemek tökéletes pirítási eredményeket garantálnak anélkül, hogy kiszáradnának a termékek, és hosszú élettartamú teljesítményt biztosítanának. A mosogatógépben tisztítható, rozsdamentes acél morzsatálca levehető és könnyen eltávolítható az ürítéshez és tisztításhoz. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTermelés: 1200/2400 szelet / óraPirítási idő: 12 másodpercTeljesítmény: 2 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120 V-ös kivitelben)Külső méret: 590 x 520 x 340 mm (szé x mé x ma)

Szalagos kenyérpirítóPirítás, sütés, grillezésToaszt szendvicseket, olvaszt, valamint tökéletesre süt meg pizzákat és kenyér szeleteket a Milan Toast kenyérpirítóval. A fűtőelemek úgy vannak kialakítva, hogy egyenletes pirítást és barnítást biztosítsanak. Ez az energia-takarékos sütő elengedhetetlen közepes forgalmú helyeken, mint például büfék, szendvicsezők, kávézók, éttermek és pizzériák. Az extra hosszú szeletbetöltő terület vízszintesen akár 4 szelet kenyeret / szendvicset / focacciát képes befogadni. RUGALMASSÁG Ideális elhelyezése hotel reggeliző területeken vagy önkiszolgáló éttermekben, de pizzériákban is használható. Ez a könnyen használható pirító közvetlenül az ügyfelek által is használható, jelentősen csökkentve az időt, amit egyébként a kenyér kézi pirítására fordítanánk. TELJES KONTROLL A felső és alsó stabil rozsdamentes acél fűtőelemek függetlenül szabályozhatók. Ez lehetővé teszi, hogy csak az étel alját vagy tetejét melegítsd, és pontosan beállíthatod a szükséges pirítási szintet. A szalag sebessége állítható. TARTÓS ANYAGOK A rozsdamentes acél külső szerkezet hűvös marad tapintásra, hogy elkerülje a véletlenszerű égéseket. A rozsdamentes acél szállítószalag és a stabil, nagyon ellenálló rozsdamentes acél fűtőelemek tökéletes pirítási eredményeket garantálnak anélkül, hogy kiszáradnának a termékek, és hosszú élettartamú teljesítményt biztosítanának. A mosogatógépben tisztítható, rozsdamentes acél morzsatálca levehető és könnyen eltávolítható az ürítéshez és tisztításhoz. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 600 szelet / óraPirító kamra méret: 6 cmTeljesítmény: 2,1 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120 V-ös kivitelben)Külső méret: 330 x 460 x 290 mm (szé x mé x ma)

Szalagos kenyérpirítóPirítás, sütés, grillezésToaszt szendvicseket, olvaszt, valamint tökéletesre süt meg pizzákat és kenyér szeleteket a Milan Toast kenyérpirítóval. A fűtőelemek úgy vannak kialakítva, hogy egyenletes pirítást és barnítást biztosítsanak. Ez az energia-takarékos sütő elengedhetetlen közepes forgalmú helyeken, mint például büfék, szendvicsezők, kávézók, éttermek és pizzériák. Az extra hosszú szeletbetöltő terület vízszintesen akár 4 szelet kenyeret / szendvicset / focacciát képes befogadni. RUGALMASSÁG Ideális elhelyezése hotel reggeliző területeken vagy önkiszolgáló éttermekben, de pizzériákban is használható. Ez a könnyen használható pirító közvetlenül az ügyfelek által is használható, jelentősen csökkentve az időt, amit egyébként a kenyér kézi pirítására fordítanánk. TELJES KONTROLL A felső és alsó stabil rozsdamentes acél fűtőelemek függetlenül szabályozhatók. Ez lehetővé teszi, hogy csak az étel alját vagy tetejét melegítsd, és pontosan beállíthatod a szükséges pirítási szintet. A szalag sebessége állítható. TARTÓS ANYAGOK A rozsdamentes acél külső szerkezet hűvös marad tapintásra, hogy elkerülje a véletlenszerű égéseket. A rozsdamentes acél szállítószalag és a stabil, nagyon ellenálló rozsdamentes acél fűtőelemek tökéletes pirítási eredményeket garantálnak anélkül, hogy kiszáradnának a termékek, és hosszú élettartamú teljesítményt biztosítanának. A mosogatógépben tisztítható, rozsdamentes acél morzsatálca levehető és könnyen eltávolítható az ürítéshez és tisztításhoz. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 250 szelet / óraPirító kamra méret: 140 x 45 mmTeljesítmény: 0,8 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120 V-ös kivitelben)Külső méret: 220 x 410 x 370 mm (szé x mé x ma)

Szalagos zsemlepirítóPirítás, sütés, grillezésToaszt szendvicseket, olvaszt, valamint tökéletesre süt meg pizzákat és kenyér szeleteket a Milan Toast kenyérpirítóval. A fűtőelemek úgy vannak kialakítva, hogy egyenletes pirítást és barnítást biztosítsanak. Ez az energia-takarékos sütő elengedhetetlen közepes forgalmú helyeken, mint például büfék, szendvicsezők, kávézók, éttermek és pizzériák. Az extra hosszú szeletbetöltő terület vízszintesen akár 4 szelet kenyeret / szendvicset / focacciát képes befogadni. RUGALMASSÁG Ideális elhelyezése hotel reggeliző területeken vagy önkiszolgáló éttermekben, de pizzériákban is használható. Ez a könnyen használható pirító közvetlenül az ügyfelek által is használható, jelentősen csökkentve az időt, amit egyébként a kenyér kézi pirítására fordítanánk. TELJES KONTROLL A felső és alsó stabil rozsdamentes acél fűtőelemek függetlenül szabályozhatók. Ez lehetővé teszi, hogy csak az étel alját vagy tetejét melegítsd, és pontosan beállíthatod a szükséges pirítási szintet. A szalag sebessége állítható. TARTÓS ANYAGOK A rozsdamentes acél külső szerkezet hűvös marad tapintásra, hogy elkerülje a véletlenszerű égéseket. A rozsdamentes acél szállítószalag és a stabil, nagyon ellenálló rozsdamentes acél fűtőelemek tökéletes pirítási eredményeket garantálnak anélkül, hogy kiszáradnának a termékek, és hosszú élettartamú teljesítményt biztosítanának. A mosogatógépben tisztítható, rozsdamentes acél morzsatálca levehető és könnyen eltávolítható az ürítéshez és tisztításhoz. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 600 szelet / óraPirító kamra méret: 250 x 60 mmTeljesítmény: 2,3 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120 V-ös kivitelben)Külső méret: 350 x 310 x 470 mm (szé x mé x ma)Súly: 31 kg

Nagy, kontakt grill
Speciális szendvicsekhez, húsokhoz és zöldségekhezÖntöttvas kontakt grill rozsdamentes acél szerkezettel és öntöttvas lapokkal, különleges felületi kerámia bevonattal, amely rendkívül ellenállóvá teszi a lapokat a savak, só és korrózió ellen, valamint lehetővé teszi a magasabb hőmérsékleteket. A hővisszatartó tulajdonságaiknak köszönhetően gyors felmelegedést és kiváló hővisszatartást biztosítanak, hogy hatékony és következetes főzési eredményeket érjenek el a gyors ételkészítés során. Ez a panini grill nemcsak az a kedvenc, amikor panini típusú és panírozott termékeket készítenek, hanem magas hőmérsékleten végzett steak, hús, hal, zöldség és tojás grillezésére is. Nagyon könnyű használni a beállítható záró nyomást biztosító, önmagát kiegyensúlyozó felső lappal a hozzávetőleges vastagságú ételekhez és zsírleszívással az alsó részen. A hosszú élettartamú rozsdamentes acél fűtőelemeknek köszönhetően egységes a sütés, a hőmérséklet pedig állítható rozsdamentes acél termosztáttal akár 300°C-ig. Van be/kikapcsoló gomb narancssárga jelzőlámpával, ergonomikus puha tapintású gombbal. Ez az elektromos grill praktikus zsír-/csepegtető tálcával van ellátva, és a mellékelt tisztítókefével könnyen tisztítható. Műszaki leírás: Hasznos felület: 430 x 250 mm2 féle változatba, bordázott, sima-bordázottHosszú élettartamú fűtőelemekA grill lemezei rozsdamentes acélból készültek, speciális kerámia kezelésselSzabályozható hőmérséklet 300°C-igKi/be kapcsoló jelzőfényKivehető zsírfogó tálcaTisztító kefe a csomagbanTeljesítmény: 2,76 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120V-os kivitelben)Méret: 460 x 380 x 170 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 18,5 kg

Nagy, kontakt grill
Speciális szendvicsekhez, húsokhoz és zöldségekhezÖntöttvas kontakt grill rozsdamentes acél szerkezettel és öntöttvas lapokkal, különleges felületi kerámia bevonattal, amely rendkívül ellenállóvá teszi a lapokat a savak, só és korrózió ellen, valamint lehetővé teszi a magasabb hőmérsékleteket. A hővisszatartó tulajdonságaiknak köszönhetően gyors felmelegedést és kiváló hővisszatartást biztosítanak, hogy hatékony és következetes főzési eredményeket érjenek el a gyors ételkészítés során. Ez a panini grill nemcsak az a kedvenc, amikor panini típusú és panírozott termékeket készítenek, hanem magas hőmérsékleten végzett steak, hús, hal, zöldség és tojás grillezésére is. Nagyon könnyű használni a beállítható záró nyomást biztosító, önmagát kiegyensúlyozó felső lappal a hozzávetőleges vastagságú ételekhez és zsírleszívással az alsó részen. A hosszú élettartamú rozsdamentes acél fűtőelemeknek köszönhetően egységes a sütés, a hőmérséklet pedig állítható rozsdamentes acél termosztáttal akár 300°C-ig. Van be/kikapcsoló gomb narancssárga jelzőlámpával, ergonomikus puha tapintású gombbal. Ez az elektromos grill praktikus zsír-/csepegtető tálcával van ellátva, és a mellékelt tisztítókefével könnyen tisztítható. Műszaki leírás: Hasznos felület: 610 x 250 mm6 féle változatba, sima, bordázott, sima-bordázottAlul, felül bordázott mintávalHosszú élettartamú fűtőelemekA grill lemezei rozsdamentes acélból készültek, speciális kerámia kezelésselSzabályozható hőmérséklet 300°C-igKi/be kapcsoló jelzőfényKivehető zsírfogó tálcaTisztító kefe a csomagbanTeljesítmény: 3,5 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120V-os kivitelben)Méret: 640 x 380 x 170 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 26 kg

Nagy, kontakt grill
Speciális szendvicsekhez, húsokhoz és zöldségekhezÖntöttvas kontakt grill rozsdamentes acél szerkezettel és öntöttvas lapokkal, különleges felületi kerámia bevonattal, amely rendkívül ellenállóvá teszi a lapokat a savak, só és korrózió ellen, valamint lehetővé teszi a magasabb hőmérsékleteket. A hővisszatartó tulajdonságaiknak köszönhetően gyors felmelegedést és kiváló hővisszatartást biztosítanak, hogy hatékony és következetes főzési eredményeket érjenek el a gyors ételkészítés során. Ez a panini grill nemcsak az a kedvenc, amikor panini típusú és panírozott termékeket készítenek, hanem magas hőmérsékleten végzett steak, hús, hal, zöldség és tojás grillezésére is. Nagyon könnyű használni a beállítható záró nyomást biztosító, önmagát kiegyensúlyozó felső lappal a hozzávetőleges vastagságú ételekhez és zsírleszívással az alsó részen. A hosszú élettartamú rozsdamentes acél fűtőelemeknek köszönhetően egységes a sütés, a hőmérséklet pedig állítható rozsdamentes acél termosztáttal akár 300°C-ig. Van be/kikapcsoló gomb narancssárga jelzőlámpával, ergonomikus puha tapintású gombbal. Ez az elektromos grill praktikus zsír-/csepegtető tálcával van ellátva, és a mellékelt tisztítókefével könnyen tisztítható. Műszaki leírás: Hasznos felület: 610 x 250 mm (Szé x Mé)6 féle változatba, sima, bordázott, sima-bordázottAlul, felül sima felülettelHosszú élettartamú fűtőelemekA grill lemezei rozsdamentes acélból készültek, speciális kerámia kezelésselSzabályozható hőmérséklet 300°C-igKi/be kapcsoló jelzőfényKivehető zsírfogó tálcaTisztító kefe a csomagbanTeljesítmény: 3,5 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120V-os kivitelben)Méret: 640 x 380 x 170 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 26 kg

Szalamander sütő
Pirítás, sütés, grillezésTÖBBFUNKCIÓS Ez a magas hőmérsékletű grill, szeletek pirítására és barnítására szolgál, melegítésre vagy újramelegítésre szendvicseket, piritósokat, wrapeket, szendvicseket, és pizzákat de akár zöldségek, hamburgerek, virslik és előfőzött ételek grillezésére is. Egyaránt alkalmas tálak melegen tartására is egy adott hőfokon, valamint fagyasztott ételek felolvasztására. A különállóan szabályozható fűtőelemeknek köszönhetően a készülék Szalamanderként is használható, egyszerűen csak a felső fűtőelemet kiválasztva, amely ideális grillezéshez, pirításához és olyan hozzávalók készítéséhez, mint sajtok, mornay szószok és feltétek. RUGALMAS A pirító grill két levehető rozsdamentes acél sütőráccsal és 6 rozsdamentes acél szendvicsfogóval szállított. Az hátsó fal könnyen leszerelhető eszközök nélkül, ami lehetővé teszi "au gratin" soufflé formák és cserépedények sütését is. GYORS FELMELEGEDÉS A hő közvetlen érintkezés nélkül terjed a grillezett ételek felé a stabil felső és alsó kvarc fűtőelemek által, melyeket 2 kapcsolóval külön-külön lehet szabályozni. Ez gyors felmelegedést, gyors hőmérséklet-visszanyerést és megbízható hőmérséklet-szabályozást garantál. GYORS HOZZÁFÉRÉS A nyitott kialakítás lehetővé teszi az ételek gyors betöltését, az infravörös technológia pedig minimalizálja a füstöt és szagokat. KÖNNYŰ HASZNÁLAT ÉS TISZTÍTÁS A leválasztható, mosogatógépben biztonságos morzsatál, valamint a 15 perces automatikus időzítő és kézi funkció révén a pirító grill alapvető szükséglet nemcsak bárokban, kocsmákban és snack bárokban. Műszaki leírás:
Rozsdamentes kivitel5 modell, 12 változat, 2-9 hellyelIdőzítős max. 15 percigRozsdamentes acél szerkezetKivehető morzsagyűjtő tálca1 szintre állítható sütőrácsQuartz fűtőelemekRácsszintek száma: 1Rácsok száma: 1Fogók száma: 3Teljesítménye: 1,9 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120V-os kivitelben)Szintek méret: 350 x 230 x 95 mm (Szé x Mé x Ma)Mérete: 430 x 230 x 230 mm (Szé x Mé x Ma)

Szalamander sütő
Pirítás, sütés, grillezésTÖBBFUNKCIÓS Ez a magas hőmérsékletű grill, szeletek pirítására és barnítására szolgál, melegítésre vagy újramelegítésre szendvicseket, piritósokat, wrapeket, szendvicseket, és pizzákat de akár zöldségek, hamburgerek, virslik és előfőzött ételek grillezésére is. Egyaránt alkalmas tálak melegen tartására is egy adott hőfokon, valamint fagyasztott ételek felolvasztására. A különállóan szabályozható fűtőelemeknek köszönhetően a készülék Szalamanderként is használható, egyszerűen csak a felső fűtőelemet kiválasztva, amely ideális grillezéshez, pirításához és olyan hozzávalók készítéséhez, mint sajtok, mornay szószok és feltétek. RUGALMAS A pirító grill két levehető rozsdamentes acél sütőráccsal és 6 rozsdamentes acél szendvicsfogóval szállított. Az hátsó fal könnyen leszerelhető eszközök nélkül, ami lehetővé teszi "au gratin" soufflé formák és cserépedények sütését is. GYORS FELMELEGEDÉS A hő közvetlen érintkezés nélkül terjed a grillezett ételek felé a stabil felső és alsó kvarc fűtőelemek által, melyeket 2 kapcsolóval külön-külön lehet szabályozni. Ez gyors felmelegedést, gyors hőmérséklet-visszanyerést és megbízható hőmérséklet-szabályozást garantál. GYORS HOZZÁFÉRÉS A nyitott kialakítás lehetővé teszi az ételek gyors betöltését, az infravörös technológia pedig minimalizálja a füstöt és szagokat. KÖNNYŰ HASZNÁLAT ÉS TISZTÍTÁS A leválasztható, mosogatógépben biztonságos morzsatál, valamint a 15 perces automatikus időzítő és kézi funkció révén a pirító grill alapvető szükséglet nemcsak bárokban, kocsmákban és snack bárokban. Műszaki leírás:
Rozsdamentes kivitel5 modell, 12 változat, 2-9 hellyelIdőzítős max. 15 percigRozsdamentes acél szerkezetKivehető morzsagyűjtő tálca1 szintre állítható sütőrácsInox fűtőelemekRácsszintek száma: 1Rácsok száma: 1Fogók száma: 4Teljesítménye: 3,0 kWÁramforrás: 230V / 50-60 HzSzint méret: 460 x 280 x 120 mm (Szé x Mé x Ma)Mérete: 590 x 290 x 290 mm (Szé x Mé x Ma)

Légkeveréses sütő
Croissan, pizza, bruschetta Műszaki leírás:
Rozsdamentes kivitelSokoldalú gépMax. hőmérséklet 250 °CRozsdamentes kivitel3 tálcávalTálca mérete: 320 x 370 mmKapacitás: 18-36 croissant (37 liter)Áramforrás: 230V / 50-60 HzTeljesítménye: 2,7 kWMérete: 520 x 510 x 370 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 2,91 kg

Szalagos kenyérpirítóPirítás, sütés, grillezésSzállító szalagos kenyérpirító. Alkalmas szállodák, hotelek reggeliztetéséhez. 25 cm széles szállítószalag ideális 2 szeletet kenyér egyidejű pirítására egymás mellé, valamint szalag 5,2 cm-es hossza lehetővé teszi különféle termékeket egyidejű pirítását, mint a bagelek, angol muffinok, pirítósok, zsemlék. A kenyérpirító  használata könnyű és biztonságos. Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelÁllítható sütési erősségSzalagos kivitelSütő felület méret: 25 x 5,2 cmKapacitás: 600 szelet / óraTeljesítmény: 2,1 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120 V-ös kivitelben)Külső méret: 350 x 410 x 370 mm (szé x mé x ma)

Szalamander sütő
Pirítás, sütés, grillezésTÖBBFUNKCIÓS Ez a magas hőmérsékletű grill, szeletek pirítására és barnítására szolgál, melegítésre vagy újramelegítésre szendvicseket, piritósokat, wrapeket, szendvicseket, és pizzákat de akár zöldségek, hamburgerek, virslik és előfőzött ételek grillezésére is. Egyaránt alkalmas tálak melegen tartására is egy adott hőfokon, valamint fagyasztott ételek felolvasztására. A különállóan szabályozható fűtőelemeknek köszönhetően a készülék Szalamanderként is használható, egyszerűen csak a felső fűtőelemet kiválasztva, amely ideális grillezéshez, pirításához és olyan hozzávalók készítéséhez, mint sajtok, mornay szószok és feltétek. RUGALMAS A pirító grill két levehető rozsdamentes acél sütőráccsal és 6 rozsdamentes acél szendvicsfogóval szállított. Az hátsó fal könnyen leszerelhető eszközök nélkül, ami lehetővé teszi "au gratin" soufflé formák és cserépedények sütését is. GYORS FELMELEGEDÉS A hő közvetlen érintkezés nélkül terjed a grillezett ételek felé a stabil felső és alsó kvarc fűtőelemek által, melyeket 2 kapcsolóval külön-külön lehet szabályozni. Ez gyors felmelegedést, gyors hőmérséklet-visszanyerést és megbízható hőmérséklet-szabályozást garantál. GYORS HOZZÁFÉRÉS A nyitott kialakítás lehetővé teszi az ételek gyors betöltését, az infravörös technológia pedig minimalizálja a füstöt és szagokat. KÖNNYŰ HASZNÁLAT ÉS TISZTÍTÁS A leválasztható, mosogatógépben biztonságos morzsatál, valamint a 15 perces automatikus időzítő és kézi funkció révén a pirító grill alapvető szükséglet nemcsak bárokban, kocsmákban és snack bárokban. Műszaki leírás:
Rozsdamentes kivitel5 modell, 12 változat, 2-9 hellyelIdőzítős max. 15 percigRozsdamentes acél szerkezetKivehető morzsagyűjtő tálca1 szintre állítható sütőrácsQuartz fűtőelemekRácsszintek száma: 1Rácsok száma: 1Fogók száma: 3Teljesítménye: 1,85 kWÁramforrás: 230V / 50-60 Hz (Elérhető 120V-os kivitelben)Szintek méret: 350 x 230 x 80 mm (Szé x Mé x Ma)Mérete: 430 x 230 x 230 mm (Szé x Mé x Ma)

Modular Qubi QUBI10 elektromos kombisütő, kombipároló 10 db GN 1/1-es edényhez, wifi A Qubi sorozatú sütők a Modular legnagyobb tudásával rendelkező kombipárolók. A Qubi sütő nagy teljesítményű és könnyen használható, amely egy új formát ölt a sütési technológiának. A sütő többféle sütési móddal rendelkezi (gőz, vegyes vagy száraz), széles hőmérsékleti tartomány mellet. A dupla gőzrendszer közvetlen és közvetett gőzt juttat a sütőtérbe. Sütési fázisok előre beállíthatók, és a sütés közben is módosíthatók. A kombipároló saját receptkönyvvel rendelkezik, melyet a Nevo cég séfje fejlesztett ki, de akár saját recepteket is létre hozhatunk. A QUBI sütő csatlakozik a Cosmo rendszerhez A Cosmo rendszer a The Nice Kitchen Wi-fi technológiája. A Cosmo rendszeren keresztül csatlakozhatunk a főző, a sütő és a hűtő berendezéseinkhez. A gyártási folyamatot távolról is figyelemmel kísérhetjük és megbizonyozhatunk róla, hogy a konyha a kívánt módon működik. Egyszerű tisztítás A Qubi Clean rendszer tökéletesen tiszta, fertőtlenített főzőkamrát garantál. A tisztítási folyamathoz csak egyetlen adag hatékony mosószer szükséges. A Qubi Clean a mosás és öblítés során minimális vízhasználatot igényel, ezzel kímélve környezetünket. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél kivitel7" érintőképernyős vezérlésHőfokszabályzás: 30-300°CIdőzítés: 1 perc - 24 óraGőz szabályzás: dupla gőzrendszerMosási funkcióvalMaghőmérővelCosmo , Wi-fi rendszerrelBruttó űrtartalom: 1,2 m3Kapacitás: 10 db GN 1/1Tálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 19,2 kWÁramforrás: 380-415V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 900 x 850 x 1120 mm (Szé x Mé x Ma)Bruttó súly: 170 kgVízlágyító használata a garancia feltétele!

Euromax légkeveréses sütő, kézi párásítóval Légkeveréses sütő, manuális párásító funkcióval. Alkalmas 4 db 60 x 40-es vagy GN 1/1 lemezekben való sütésre. Manuális vezérléssel. Időzítő max 120 percig. Lefele nyíló ajtó. Rozsdamentes kivitel. Műszaki adatok: Asztali kivitelKézi párásító funkcióvalTeljesítmény: 6,4 kWKapacitás: 4 x 600 x 400 sütőlemez, vagy GN 1/1Vízbekötés szükségesÁramforrás: 400 VMéret: 815 x 690 x 570 mmSúly: 65 kg

Sütödéjében szeretné még hatékonyabban és gyorsabban kiszolgálni vásárlóit? Vagy csak szeret kertjében sütni-főzni, de a faszenes készülékek kellemetlen szagúak és sok a gond velük? Legyen szó üzleti vagy otthoni felhasználásról Álló készülék acélserpenyővel termékünk megvásárlásával Ön kiemelkedő ár-érték arányú és kimagasló teljesítményű készüléket kap. Kitüntetett figyelmet fordítunk az alapanyagok, a gyártás és az összeszerelés minőségére is. A termék teljes mértékben Magyar. Komplett rozsdamentes burkolattal rendelkezik - díszített, így nehezebben látszik rajta az ujjlenyomat, vagy egyéb szennyeződés - Műszaki adatok • Piezo gyújtóval• Termo elektromos égésbiztosítóval• Acélserpenyővel• Hosszú lábbal, polccal• Méretei: 1135 x 525 x 800 mm• Tálca méretei: 2 db  585 x 460 x 150 mm• Bruttó űrtartalom: 2 x 40 l• Teljesítmény: 24 kW• Csatlakozó nyomás: -PB: 30-50 mbar -Földgáz: 20 mbar• Súly: 47 Kg PB gázos kivitelhez további tartozék a nyomáscsökkentő és 1,2 m tömlő.

3 égős asztali lángossütő, acél serpenyővel
Sütödéjében szeretné még hatékonyabban és gyorsabban kiszolgálni vásárlóit? Vagy csak szeret kertjében sütni-főzni, de a faszenes készülékek kellemetlen szagúak és sok a gond velük? Legyen szó üzleti vagy otthoni felhasználásról Asztali készülék acélserpenyővel termékünk megvásárlásával Ön kiemelkedő ár-érték arányú és kimagasló teljesítményű készüléket kap. Kitüntetett figyelmet fordítunk az alapanyagok, a gyártás és az összeszerelés minőségére is. A termék teljes mértékben Magyar. Komplett rozsdamentes burkolattal rendelkezik - díszített, így nehezebben látszik rajta az ujjlenyomat, vagy egyéb szennyeződés - Műszaki adatok• Piezo gyújtóval• Termo elektromos égésbiztosítóval• Acélserpenyővel• Méretei: 645 x 525 x 270 mm• Tálca méretei: 585 x 460 x 150 mm• Bruttó űrtartalma: 40 l• Teljesítmény: 12 kW• Csatlakozó nyomás: -PB: 30-50 mbar -Földgáz: 20 mbar• Súly: 22,1 Kg• Szállítási súly: 23,9 Kg
PB gázos kivitelhez további tartozék a nyomáscsökkentő és 1,2 m tömlő.

Rational iCombi Pro XS E elektromos kombisütőiDensity ControlHatékonyság újraértelmezve: felejtse el a helyigényes főző készülékeket, és hagyja, hogy az iCombi Pro elvégezze a munkát. Kevesebb, mint kb. 1 m2-en. Hús, hal, szárnyas, zöldség, pékáru. Á la carte éttermek, vendéglők, üzemi étkeztetés és házhoz szállítással foglalkozó vállalkozások számára. Az intelligens működésnek köszönhetően nem lesz szükség további eszközökre. A iDensity Control(erős légkeringetés és párátlanítás) 50%-kal nagyobb termelékenységet eredményez 10%-kal rövidebb főzési idő mellett*. Egységes sütési eredményt ad még a sarkokban is. *A korábbi kombisütőhöz képest.Bemutató videoÁttekintésAz iDensity Control egy intelligens hőfokkezelő: kölcsönhatás van a főzőkamrában található szenzorok, az aktív párátlanító és az áramlás-optimalizált kamra között. Ezek együttesen olyan hőmérsékletet eredményeznek, mely rendkívüli termelékenységet és kitűnő sütési-főzési eredményt tesz lehetővé. Szenzorok a főzőkamrábanA szenzorok másodpercenként érzékelik és felismerik a főzőkamrában adott körülményeket, például a szükséges energiamennyiséget, ami a hőmérséklet és a páratartalom kombinációja, és optimálisan beállítható a sütni kívánt ételhez és a kívánt végeredmény eléréséhez. Egyéni hőmérsékletet állít be, egyöntetű minőségű ételt biztosít, és működtetése speciális tapasztalatot nyújt. Mindezt rövidebb főzési idő mellett. PárátlanításTípustól függően akár 130%-kal nagyobb a párátlanító pipa keresztmetszete, mely sokkal hatékonyabb párátlanítást tesz lehetővé. Az erős vákuum technológia segítségével gyorsabban és hatékonyabban távolítható el a pára a főzőkamrából, így biztosítja a pékáruk, kenyerek esetében a ropogós kérget és széleket. Grillezett ételek esetén a szép mintázatot és a finom sült ízt. Mindezt olyan precízen, hogy az étel nem szárad ki. Főzőkamra mértanaAz új főzőkamra mértanilag optimalizálja a légáramlást, így az energia még egyenletesebben oszlik el, még a sarkokban is. Gyorsabb főzés érdekében nagyobb energia behatás használható fel. A tökéletes pirításhoz egyenletes, egyöntetű energia érkezik az ételbe. Más szóval: jó a végeredmény, mindig, minden egyes polcon. Akár 45 szelet pulyka estében is. Friss gőz100% higiénikus friss gőz a precíz gőz hőmérséklet és a maximum gőz telítettség biztosítja a kitűnő minőséget 30 °C-tól,130 °C-ig, kevésbé megpakolva, vagy akár teljesen megtöltve a polcokat. Készüljön benne lazac, dim sum vagy éppen flan, bármely méretben. Még a leglágyabb állagú étel sem ragad le. Nagyon praktikus: a gőz generátor automatikusan revétlenít a tisztítási folyamat részeként. VentilátorA ventilátor kerekének forgásiránya és sebessége intelligensen alkalmazkodik a sütni-főzni kívánt termékhez, annak mennyiségéhez és a főzési szinthez. Ez egy egyedi mozgásmintát teremt, amely intelligens módon szabályozza a levegőt, és áramoltatja az energiát ahová szükséges. Ha a hőfokkezelő rendszer úgy kívánja, a ventilátor kerekei ellentétes irányba forognak. Mindezt akár 120 km/h sebességgel. Az optimális hőelosztás és egységes eredmény elérése érdekében az iCombi Pro további ventilátor kerekekkel rendelkezik. Ez garantálja a magas minőséget a főzőkamra minden sarkában. Tartalék kapacitásKöszönhetően a légáramlás felfűtésnek amely 300 °C-ig terjed, a pizza ropogós lesz, a steak rendelkezik a grill mintázattal. Még a fagyasztott termékek is, mint a csirke nuggets vagy a hasábburgonya egyenletesen ropogósak és lédúsak lesznek. Ebből kifolyólag, ha nagyobb mennyiségű fagyasztott terméket helyezünk a főzőkamrába, az iCombi Pro-nak van elég tartalék kapacitása ahhoz, hogy nagyon gyorsan elérje a sütési hőmérsékletet. Természetesen az iCombi Proban  van a tartalék-kapacitás: egyik jel sem torzít, egyik alkatrész sem fárad el.,még jelentős igénybevétel mellett sem. BővebbenMűszaki adatok:Rozsdamentes kivitelElektromos kivitel10,1" színes TFT kijelző, érintőképernyős vezérlésA nagyméretű kijelzőn az egész sütési folyamat felügyelhető, rugalmasan állíthatóKombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:Gőz 30°C-130°CForró levegő: 30°C-300°CGőz és forrólevegő kombinációja: 30°C-300°CBeépített kézi zuhany, automatikus visszahúzó rendszerreliCareSystem - intelligens tisztító - és vízkőoldó rendszerMaghőmérő 6 pontos mérésselKapacitás: 6 db GN 2/3Vízbekőtés: R 3/4"Szennyvíz kimenet: DN 50Víznyomás: 1,0 - 6,0 barTeljesítmény: 5,7 kWÁramforrás: 400V (3 x 16 A)Vízbekötés szükségesMéret: 655 x 621 x 567 mm  (szé x mé x ma)Súly: 99 kg

Elektormos grillcsirke sütő 12-15 db csirkéhez Ideális választás közepes mennyiségű grillcsirke előállításához. Gyorsan és egyenletesen készíti el a grillcsirkét. Tűzálló ajtók. A gép alján található egy zsírfogó fiók, amely a sütés során keletkezett zsírt fogja fel. A fiók és a nyárs kivehetőek. 1,7 kg-os csirkék számára alkalmas. Beépített belső világítás. Független motor minden nyárshoz. Kerámia infravörös égők. Biztonsági gázszelep. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításZsírfogó fiókkalTűzálló ajtókkalNyárs: 5 dbÉgős sorok száma: 3Kapacitás: max 20-25 db csirke ( 1 db csirke max. 1,7 kg)Áram teljesítmény: 7,8 kWÁramforrás: 400 V / 1F+N/50 HzMérete: 1320 x 570 x 890 mm (szé x mé x ma)Súly: 103 kg

Gázos grillcsirke sütő 12-15 db csirkéhez Ideális választás közepes mennyiségű grillcsirke előállításához. Gyorsan és egyenletesen készíti el a grillcsirkét. Tűzálló ajtók. A gép alján található egy zsírfogó fiók, amely a sütés során keletkezett zsírt fogja fel. A fiók és a nyárs kivehetőek. 1,7 kg-os csirkék számára alkalmas. Beépített belső világítás. Független motor minden nyárshoz. Kerámia infravörös égők. Biztonsági gázszelep. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításZsírfogó fiókkalTűzálló ajtókkalNyárs: 3 dbÉgős sorok száma: 2Kapacitás: max 12-15 db csirke ( 1 db csirke max. 1,7 kg)Gáz teljesítmény: 12 kWÁramforrás: 230 V / 1F+N/50 HzMérete: 1320 x 460 x 880 mm (szé x mé x ma)Súly: 91 kg

Elektormos grillcsirke sütő 12-15 db csirkéhez Ideális választás közepes mennyiségű grillcsirke előállításához. Gyorsan és egyenletesen készíti el a grillcsirkét. Tűzálló ajtók. A gép alján található egy zsírfogó fiók, amely a sütés során keletkezett zsírt fogja fel. A fiók és a nyárs kivehetőek. 1,7 kg-os csirkék számára alkalmas. Beépített belső világítás. Független motor minden nyárshoz. Kerámia infravörös égők. Biztonsági gázszelep. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításZsírfogó fiókkalTűzálló ajtókkalNyárs: 3 dbÉgős sorok száma: 3Kapacitás: max 12-15 db csirke ( 1 db csirke max. 1,7 kg)Áram teljesítmény: 7,8 kWÁramforrás: 400 V / 1F+N/50 HzMérete: 1320 x 460 x 860 mm (szé x mé x ma)Súly: 88 kg

Gázos grillcsirke sütő 8-10 db csirkéhez Ideális választás kis mennyiségű grillcsirke előállításához. Gyorsan és egyenletesen készíti el a grillcsirkét. Tűzálló ajtók. A gép alján található egy zsírfogó fiók, amely a sütés során keletkezett zsírt fogja fel. A fiók és a nyárs kivehetőek. 1,7 kg-os csirkék számára alkalmas. Beépített belső világítás. Független motor minden nyárshoz. Kerámia infravörös égők. Biztonsági gázszelep. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításZsírfogó fiókkalTűzálló ajtókkalNyárs: 2 dbÉgős sorok száma: 1Kapacitás: max 8-10 db csirke ( 1 db csirke max. 1,7 kg)Gáz teljesítmény: 6 kWÁramforrás: 230 V / 1F+N/50 HzMérete: 1320 x 460 x 680 mm (szé x mé x ma)Súly: 76 kg

Elektromos grillcsirke sütő 36-45 db csirkéhez Ideális választás nagy mennyiségű grillcsirke előállításához. Gyorsan és egyenletesen készíti el a grillcsirkét. Tűzálló ajtók. A gép alján található egy zsírfogó fiók, amely a sütés során keletkezett zsírt fogja fel. A fiók és a nyárs kivehetőek. 1,7 kg-os csirkék számára alkalmas. Beépített belső világítás. Független motor minden nyárshoz. Kerámia infravörös égők. Biztonsági gázszelep. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításZsírfogó fiókkalTűzálló ajtókkalNyárs: 9 dbÉgős sorok száma: 4Kapacitás: max 36-45 db csirke ( 1 db csirke max. 1,7 kg)Áramforrás: 400 V / 3F+N/50 HzMérete: 1320 x 570 x 1250 mm (szé x mé x ma)Súly: 155 kg

Gázos grillcsirke sütő 30 db csirke Rozsdamentes acél kivitel. GN kivehető cseppfogó tálca. Külön-külön sorban szabályozható gázégők. Védett halogén lámpákkal. Üvegajtó. Körübelül 30 db 1,5 kg csirke sütésére alkalmas. Műszaki adatok: Nyárs: 6 dbKapacitás: max 30 db csirke ( 1 db csirke 1,5 kg)Elektromos kapacitás: 0,1 kWGáz fogyasztás: 5000 kcal/óra / nyársGáz teljesítmény: 34,8 kWÁramforrás: 230V / 1+N/50 HzMérete: 1200 x 500 x 1800 mm (szé x mé x ma)Súly: 120 kg

Euromax kombisütő 6x GN 1/1, manuális vezérlés Manuális vezérlésű kombisütő. Légkeveréses és párásítási funkcióval. 2 db ventilátorral, mely a forgási irányt automatikusan megváltoztatja. A sütőbe egyszerre 6 db GN 1/1-es edény helyezhető be.  Műszaki adatok: Manuális vezérlés: ki-bekapcsolás, hőfokszabályzás, időzítő, páratartalom szabályzásHőfok szabályzás: max. 270°CIdőzítő: max 120 percKapacitás: 6 x GN 1/1 Áramforrás: 380VTeljesítmény: 9,3 kWMéret: 940 x 765 x 715 mmVízbekötés és szennyvízbekötés szükséges a beüzemelés során