Hűtés-Fagyasztás

Dunavox Glance-18 borhűtő, fekete A Dunavox Glance a prémium termékcsaládunk. A beépíthető borhűtők, melyek push-to-open technológiával rendelkeznek  - az ajtó felső részének kíméletes megnyomása elegendő a belső érzékelő aktiválásához, mely automatikusan kinyitja a készüléket – tökéletes illeszkedést biztosítanak minden fogantyú nélküli konyhához. Az integrált szellőztető rendszer lehetővé teszi, hogy a hideg levegő alulról áramoljon be a kompresszorhoz, a meleg levegő pedig a borhűtő tetején távozzon. Ez azt jelenti, hogy egyes Dunavox Glance borhűtők a munkalap alá is telepíthetőek, nem csak a konyhaszekrénybe, így rendkívül könnyen beépíthetőek a mai modern konyhákba. Egyszekciós, 18 palackos beépíthető modell, amely integrált szellőzéssel rendelkezik. Igényes belső és külső kialakításával és a „push-to-open” technológiával elengedhetetlen része minden modern konyhának. A színezett üvegajtó felső sarkának megnyomásával nyitható, így biztosítva hozzáférést a tömör bükkfa polcokon fekvő palackokhoz. Borait fehér, borostyánsárga vagy kék LED világítás ölelheti körül. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egy beépített egység, amelyet konyhaszekrénybe vagy pult alatti beépítésre terveztek, szabadon állóként nem használható. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75l): 18 palackHűtési zóna: 1Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Fekete keretPolcok: FaVilágítás: Változtatható fehér, borostyán, kék színű LED világításMéret: 590 x 550 x 455 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline TP13/1MJR-760 pékipari EN60x40 pult 2 ajtóval -2°+8°C, 760 mm magas, fedlappal, külső aggregáttal PÉKIPARI PULT Erőteljes hűtőrendszerének köszönhetően a pékipari pultok mindig a megfelelő hőmérsékleten tartja az alapanyagokat, a félkész- és késztermékeket. Hőmérséklet tartomány: -2° +8°C vagy -15° -22°C. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pékipari pultok tökéletes egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a sütőlapok tele vannak rakva. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok Minden rekeszt konfigurálhatod rozsdamentes acél ajtókkal, üvegajtókkal, hűtött fiókokkal mind a -2°C-tól +8°C-ig, mind a -15°C-tól -22°C-ig terjedő verziókban. Az innovatív kettős légkörforgás rendszer maximális hűtőhatékonyságot és optimális hideg levegő elosztást biztosít, még teljes terhelés esetén is. Motor Jobb vagy bal oldal Választhatod a technikai rekesz elhelyezését, vagy jobb, vagy bal oldalon. Abban az esetben, ha két pult van, lehetséges egy közös technikai rekeszt használni. Erősített talapzat A technikai rekesz integrálódik a pult szerkezetébe. A lábak az erősített talapzat alá kerülnek, közvetlenül a technikai rekesz alá, hogy extra támasztékot biztosítsanak. A osztályú megtakarítás Az összes Cukrászpult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Használati(pdf) Jellemzők: Standard felszereltség: 8 db EN60x40 méretű sínnel ellátott tálcaVezérlés: Elektronikus vezérlés, a kijelző síkban van a panellelAjtók: 2 ajtó, önjáró, visszahelyezhető és 105°-os állással megállíthatóAjtó tömítés: Mágneses tömítés, háromrétegű kialakítású és könnyen cserélhetőSzigetelés: 60 mm vastagságú szigetelés - CFC/HCFC mentesKülső/belső kialakítás: Külső, belső és hátsó rész AISI 304 rozsdamentes acélból készült. Az alap colaminált acél.Belső sarkok: Kerekített belső sarkok könnyű tisztítást és maximális higiénia biztosítását szolgáljákFogantyú: AISI 304 rozsdamentes acélból, 2 mm vastagságúPolcok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélból készültekFelső rész: Felső nélküli kialakításLábak: Állítható magasságú AISI 304 rozsdamentes acélból, 100/150 mm magasságbanMűszaki adatok: Tömegkapacitás: 421 literHőmérsékleti tartomány: -2°C és +8°C közöttHűtőközeg egység: Távoli elhelyezésűHűtőgáz: R452aOlvasztás: ElektromosMagasság: 760 mmSzelep: Szabványosan szállítva elektromágneses szeleppelBruttó súly: 106 kgFeszültség: 220-240 V - 50-60 HzTeljesítmény: 810 WFelvett áram: 3,7 AHűtőteljesítmény: 519 WMéret: 1240 × 780 × 860 mm (sz x mé x ma)Csomagolási méret: 1545 × 900 × 998 mm (sz x mé x ma)

Dunavox Glance-25 borhűtő, fekete A Dunavox Glance a prémium termékcsaládunk. A beépíthető borhűtők, melyek push-to-open technológiával rendelkeznek  - az ajtó felső részének kíméletes megnyomása elegendő a belső érzékelő aktiválásához, mely automatikusan kinyitja a készüléket – tökéletes illeszkedést biztosítanak minden fogantyú nélküli konyhához. Az integrált szellőztető rendszer lehetővé teszi, hogy a hideg levegő alulról áramoljon be a kompresszorhoz, a meleg levegő pedig a borhűtő tetején távozzon. Ez azt jelenti, hogy egyes Dunavox Glance borhűtők a munkalap alá is telepíthetőek, nem csak a konyhaszekrénybe, így rendkívül könnyen beépíthetőek a mai modern konyhákba. Kétszekciós, 25 palackos beépíthető modell, amely integrált szellőzéssel rendelkezik. Igényes belső és külső kialakításával és a „push-to-open” technológiával elengedhetetlen része minden modern konyhának. A színezett üvegajtó felső sarkának megnyomásával nyitható, így biztosítva hozzáférést a tömör bükkfa polcokon fekvő palackokhoz. Borait fehér, borostyánsárga vagy kék LED világítás ölelheti körül. A felső zóna mindig legyen hidegebb, mint az alsó zóna, az ajánlott hőmérsékletkülönbség 4°C. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egy beépített egység, amelyet konyhaszekrénybe vagy pult alatti beépítésre terveztek, szabadon állóként nem használható. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75l): 25 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Fekete keret, technikai ajtókeretPolcok: FaVilágítás: Változtatható fehér, borostyán, kék színű LED világításMéret: 592 x 559 x 595 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline TA13/1MJR-710 pékipari EN60x40 pult 2 ajtóval -2°+8°C, 710 mm magas, fedlappal és felhajtással, külső aggregáttal PÉKIPARI PULT Erőteljes hűtőrendszerének köszönhetően a pékipari pultok mindig a megfelelő hőmérsékleten tartja az alapanyagokat, a félkész- és késztermékeket. Hőmérséklet tartomány: -2° +8°C vagy -15° -22°C. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pékipari pultok tökéletes egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a sütőlapok tele vannak rakva. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok Minden rekeszt konfigurálhatod rozsdamentes acél ajtókkal, üvegajtókkal, hűtött fiókokkal mind a -2°C-tól +8°C-ig, mind a -15°C-tól -22°C-ig terjedő verziókban. Az innovatív kettős légkörforgás rendszer maximális hűtőhatékonyságot és optimális hideg levegő elosztást biztosít, még teljes terhelés esetén is. Motor Jobb vagy bal oldal Választhatod a technikai rekesz elhelyezését, vagy jobb, vagy bal oldalon. Abban az esetben, ha két pult van, lehetséges egy közös technikai rekeszt használni. Erősített talapzat A technikai rekesz integrálódik a pult szerkezetébe. A lábak az erősített talapzat alá kerülnek, közvetlenül a technikai rekesz alá, hogy extra támasztékot biztosítsanak. A osztályú megtakarítás Az összes Cukrászpult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Használati(pdf) Jellemzők: Standard felszereltség: 8 db EN60x40 méretű sínnel ellátott tálcaVezérlés: Elektronikus vezérlés, a kijelző síkban van a panellelAjtók: 2 ajtó, önjáró, visszahelyezhető és 105°-os állással megállíthatóAjtó tömítés: Mágneses tömítés, háromrétegű kialakítású és könnyen cserélhetőSzigetelés: 60 mm vastagságú szigetelés - CFC/HCFC mentesKülső/belső kialakítás: Külső, belső és hátsó rész AISI 304 rozsdamentes acélból készült. Az alap colaminált acél.Belső sarkok: Kerekített belső sarkok könnyű tisztítást és maximális higiénia biztosítását szolgáljákFogantyú: AISI 304 rozsdamentes acélból, 2 mm vastagságúPolcok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélból készültekFelső rész: Felső nélküli kialakításLábak: Állítható magasságú AISI 304 rozsdamentes acélból, 100/150 mm magasságbanMűszaki adatok: Tömegkapacitás: 389 literHőmérsékleti tartomány: -2°C és +8°C közöttHűtőközeg egység: Távoli elhelyezésűHűtőgáz: R452aOlvasztás: ElektromosMagasság: 710 mmSzelep: Szabványosan szállítva elektromágneses szeleppelBruttó súly: 100 kgFeszültség: 220-240 V - 50-60 HzTeljesítmény: 810 WFelvett áram: 3,7 AHűtőteljesítmény: 519 WMéret: 1240 × 780 × 810 mm (sz x mé x ma)Csomagolási méret: 1545 × 900 × 998 mm (sz x mé x ma)

Dunavox Glance-25 borhűtő, inox A Dunavox Glance a prémium termékcsaládunk. A beépíthető borhűtők, melyek push-to-open technológiával rendelkeznek  - az ajtó felső részének kíméletes megnyomása elegendő a belső érzékelő aktiválásához, mely automatikusan kinyitja a készüléket – tökéletes illeszkedést biztosítanak minden fogantyú nélküli konyhához. Az integrált szellőztető rendszer lehetővé teszi, hogy a hideg levegő alulról áramoljon be a kompresszorhoz, a meleg levegő pedig a borhűtő tetején távozzon. Ez azt jelenti, hogy egyes Dunavox Glance borhűtők a munkalap alá is telepíthetőek, nem csak a konyhaszekrénybe, így rendkívül könnyen beépíthetőek a mai modern konyhákba. Kétszekciós, 25 palackos beépíthető modell, amely integrált szellőzéssel rendelkezik. Igényes belső és külső kialakításával és a „push-to-open” technológiával elengedhetetlen része minden modern konyhának. A színezett üvegajtó felső sarkának megnyomásával nyitható, így biztosítva hozzáférést a tömör bükkfa polcokon fekvő palackokhoz. Borait fehér, borostyánsárga vagy kék LED világítás ölelheti körül. A felső zóna mindig legyen hidegebb, mint az alsó zóna, az ajánlott hőmérsékletkülönbség 4°C. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egy beépített egység, amelyet konyhaszekrénybe vagy pult alatti beépítésre terveztek, szabadon állóként nem használható. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75l bordói): 25 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keret, technikai ajtókeretPolcok: FaVilágítás: Változtatható fehér, borostyán, kék színű LED világításMéret: 592 x 559 x 595 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline TP17/1MJR-660 pékipari  EN60x40 pult 3 ajtóval -2°+8°C, 660 mm magas, fedlappal, külső aggregáttal PÉKIPARI PULT Erőteljes hűtőrendszerének köszönhetően a pékipari pultok mindig a megfelelő hőmérsékleten tartja az alapanyagokat, a félkész- és késztermékeket. Hőmérséklet tartomány: -2° +8°C vagy -15° -22°C. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pékipari pultok tökéletes egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a sütőlapok tele vannak rakva. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok Minden rekeszt konfigurálhatod rozsdamentes acél ajtókkal, üvegajtókkal, hűtött fiókokkal mind a -2°C-tól +8°C-ig, mind a -15°C-tól -22°C-ig terjedő verziókban. Az innovatív kettős légkörforgás rendszer maximális hűtőhatékonyságot és optimális hideg levegő elosztást biztosít, még teljes terhelés esetén is. Motor Jobb vagy bal oldal Választhatod a technikai rekesz elhelyezését, vagy jobb, vagy bal oldalon. Abban az esetben, ha két pult van, lehetséges egy közös technikai rekeszt használni. Erősített talapzat A technikai rekesz integrálódik a pult szerkezetébe. A lábak az erősített talapzat alá kerülnek, közvetlenül a technikai rekesz alá, hogy extra támasztékot biztosítsanak. A osztályú megtakarítás Az összes Cukrászpult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Használati(pdf) Jellemzők: Standard berendezés: 12 darab 60x40 cm-es sínes felületű tálcaVezérlés: Elektronikus, a kijelző síkban van a panellelAjtók: 3 ajtó, önjáró, 105°-os állással visszahelyezhetőAjtó tömítés: Mágneses, háromrétegű és könnyen cserélhetőSzigetelés: 60 mm vastagságú, CFC/HCFC-mentesKülső/belső kialakítás: Külső és belső felület AISI 304 rozsdamentes acélból. Alap colaminált acélból készült.Belső sarkok: Kerekített kialakításúak a könnyebb tisztíthatóság és maximális higiénia érdekébenFogantyú: AISI 304 rozsdamentes acélból, 2 mm vastagságúPolcok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélbólFelső rész: Felső nélküli kivitelLábak: Állítható magasságú AISI 304 rozsdamentes acélból, 100/150 mm magasságbanMűszaki adatok: Bruttó kapacitás: 557 literHőmérsékleti tartomány: -2°C és +8°C közöttHűtőközeg egység: Távoli (nem csatlakoztatható)Hűtőgáz: R452aLeolvasztás: ElektromosKészülék magassága: 660 mmSzelep: Alapfelszereltségként szolénoiddal szállítvaBruttó súly: 116 kgFeszültség: 220-240 V - 50-60 HzÖsszteljesítmény: 810 WFelvevő áram: 3,7 AHűtési teljesítmény: 668 WMéret: 1795 × 780 × 760 mm (sz x mé x ma)Csomagolási méret: 2100 × 900 × 998 mm (sz x mé x ma)

Dunavox Glance-25 borhűtő, kétszínű A Dunavox Glance a prémium termékcsaládunk. A beépíthető borhűtők, melyek push-to-open technológiával rendelkeznek  - az ajtó felső részének kíméletes megnyomása elegendő a belső érzékelő aktiválásához, mely automatikusan kinyitja a készüléket – tökéletes illeszkedést biztosítanak minden fogantyú nélküli konyhához. Az integrált szellőztető rendszer lehetővé teszi, hogy a hideg levegő alulról áramoljon be a kompresszorhoz, a meleg levegő pedig a borhűtő tetején távozzon. Ez azt jelenti, hogy egyes Dunavox Glance borhűtők a munkalap alá is telepíthetőek, nem csak a konyhaszekrénybe, így rendkívül könnyen beépíthetőek a mai modern konyhákba. Kétszekciós, 25 palackos beépíthető modell, amely integrált szellőzéssel rendelkezik. Igényes belső és külső kialakításával és a „push-to-open” technológiával elengedhetetlen része minden modern konyhának. A színezett üvegajtó felső sarkának megnyomásával nyitható, így biztosítva hozzáférést a tömör bükkfa polcokon fekvő palackokhoz. Borait fehér, borostyánsárga vagy kék LED világítás ölelheti körül. A felső zóna mindig legyen hidegebb, mint az alsó zóna, az ajánlott hőmérsékletkülönbség 4°C. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egy beépített egység, amelyet konyhaszekrénybe vagy pult alatti beépítésre terveztek, szabadon állóként nem használható. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75l): 25 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Kétszínű keret, technikai ajtókeretPolcok: FaVilágítás: Változtatható fehér, borostyán, kék színű LED világításMéret: 592 x 559 x 595 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W100LKFR-2D Vision F ipari sokkoló 2 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +65°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 2 kocsis 100 x 100Hőmérsékleti tartomány:  -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 400 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 320 kg / ciklusTeljesítmény: 4270 WHűtési teljesítmény: 45960 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (8,64 A)Méret: 1600 × 2600 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2600 × 2240 × 1020 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 886 kg

Dunavox Glance-32 borhűtő, fekete A Dunavox Glance a prémium termékcsaládunk. A beépíthető borhűtők, melyek push-to-open technológiával rendelkeznek  - az ajtó felső részének kíméletes megnyomása elegendő a belső érzékelő aktiválásához, mely automatikusan kinyitja a készüléket – tökéletes illeszkedést biztosítanak minden fogantyú nélküli konyhához. Az integrált szellőztető rendszer lehetővé teszi, hogy a hideg levegő alulról áramoljon be a kompresszorhoz, a meleg levegő pedig a borhűtő tetején távozzon. Ez azt jelenti, hogy egyes Dunavox Glance borhűtők a munkalap alá is telepíthetőek, nem csak a konyhaszekrénybe, így rendkívül könnyen beépíthetőek a mai modern konyhákba. Kétszekciós, 32 palackos beépíthető modell, amely integrált szellőzéssel rendelkezik. Igényes belső és külső kialakításával és a „push-to-open” technológiával elengedhetetlen része minden modern konyhának. A színezett üvegajtó felső sarkának megnyomásával nyitható, így biztosítva hozzáférést a tömör bükkfa polcokon fekvő palackokhoz. Borait fehér, borostyánsárga vagy kék LED világítás ölelheti körül. A felső zóna mindig legyen hidegebb, mint az alsó zóna, az ajánlott hőmérsékletkülönbség 4°C. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egy beépített egység, amelyet konyhaszekrénybe vagy pult alatti beépítésre terveztek, szabadon állóként nem használható. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75l): 32 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Fekete keret, technikai ajtókeretPolcok: FaVilágítás: Változtatható fehér, borostyán, kék színű LED világításMéret: 592 x 559 x 715 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W200KUR-2D Vision U ipari sokkoló 4 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +10°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 4 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +10°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 640 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 480 kg / ciklusTeljesítmény: 5080 WHűtési teljesítmény: 52860 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (12,56 A)Méret: 1600 × 4680 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1730 × 2000 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 1620 kg

Dunavox EOL DX-57.146 borhűtő, fehér A Dunavox borhűtők a fejlesztések következtében folyamatosan megújulnak. A régi modellek gyártása leáll, és csak készlet erejéig elérhetőek, ezért az EOL csoportba kerülnek. A Dunavox Exkluzív családjának kétszekciós beépíthető modelljei. A DX-57.146 modellek igényes belső és külső kialakításuk  révén egy mai modern konyha elengedhetetlen tartozékai. A borok fa polcokon helyezhetők el, melyeket diszkrét kék fény világít meg. Ezen modellek kizárólag szekrénybe építhetők, nem szabadon állók. A készülékek vezérlőegysége az ajtó mögött kapott helyet. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75 l bordói): 57 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Fehér keretPolcok: FaVilágítás: Kék színű LED világításMéret: 590 x 545 x 885 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W150LKUR-2D Vision sokkoló 3 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +10°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 3 kocsis 100 x 100Hőmérsékleti tartomány:  -40°C - +10°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 600 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 480 kg / ciklusTeljesítmény: 6405 WHűtési teljesítmény: 68940 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (13,36 A)Méret: 1600 × 3640 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1730 × 1690 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 1300 kg

Dunavox EOL DX-74.230 borhűtő, fehér A Dunavox borhűtők a fejlesztések következtében folyamatosan megújulnak. A régi modellek gyártása leáll, és csak készlet erejéig elérhetőek, ezért az EOL csoportba kerülnek. A Dunavox nagyméretű kétszekciós, beépíthető modelljei. A DX-74.230 készülékek igényes belső és külső kialakításuk révén egy mai modern konyha elengedhetetlen tartozékai. A borok fa polcokon helyezhetők el, melyeket diszkrét fény világít meg. Ezen modellek kizárólag szekrénybe építhetők, szabadon állóként nem használhatóak. A készülékek vezérlőegysége az ajtó mögött kapott helyet. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75 l bordói): 74 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Fehér keretPolcok: FaVilágítás: Fehér színű LED világításMéret: 590 x 570 x 1233 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W100KFR-2D Vision F ipari sokkoló 2 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 2 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 320 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 240 kg / ciklusTeljesítmény: 2540 WHűtési teljesítmény: 29880 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (6,28 A)Méret: 1600 × 2600 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2735 × 1735 × 2550 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 840 kg

Dunavox EOL DX-74.230 borhűtő, inox A Dunavox borhűtők a fejlesztések következtében folyamatosan megújulnak. A régi modellek gyártása leáll, és csak készlet erejéig elérhetőek, ezért az EOL csoportba kerülnek. A Dunavox nagyméretű kétszekciós, beépíthető modelljei. A DX-74.230 készülékek igényes belső és külső kialakításuk révén egy mai modern konyha elengedhetetlen tartozékai. A borok fa polcokon helyezhetők el, melyeket diszkrét fény világít meg. Ezen modellek kizárólag szekrénybe építhetők, szabadon állóként nem használhatóak. A készülékek vezérlőegysége az ajtó mögött kapott helyet. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75 l bordói): 74 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keretPolcok: FaVilágítás: Fehér színű LED világításMéret: 590 x 570 x 1233 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W50LKHR Vision NUVO ipari sokkoló 1 kocsi 100 x 100-as, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. NUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 1 kocsi 100 x 100-asHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 200 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 160 kg / ciklusTeljesítmény: 2140 WHűtési teljesítmény: 22980 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (4,34 A)Méret: 1850 × 1430 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1980 × 1690 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 498 kg

Dunavox EOL DAB-89.215 borhűtő, inox A Dunavox borhűtők a fejlesztések következtében folyamatosan megújulnak. A régi modellek gyártása leáll, és csak készlet erejéig elérhetőek, ezért az EOL csoportba kerülnek. A Dunavox Exkluzív családjának kétszekciós beépíthető készülékei. A DAB-89.215 modellek igényes belső és külső kialakításuk révén egy mai modern konyha elengedhetetlen tartozékai. A borok fa polcokon helyezhetők el, melyeket diszkrét kék fény világít meg. Ezen modellek kizárólag szekrénybe építhetők, nem szabadon állók. A készülékek vezérlőegysége az ajtó mögött kapott helyet. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75 l bordói): 89 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keretPolcok: FaVilágítás: Kék színű LED világításMéret: 590 x 563 x 1234 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W35KUR Vision U ipari sokkoló 1 kocsi EN 60x40-es sütőlemezhez vagy 1 kocsi keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +10°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 1 kocsi 60 x 40-es sütőlemez vagy 1 kocsi GN 1/1 edényhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +10°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 100 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 80 kg / ciklusTeljesítmény: 670 WHűtési teljesítmény: 11010 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (1,25 A)Méret: 1230 × 1200 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 1370 × 1350 × 2550 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 398 kg

Dunavox EOL DAV-18.46 borhűtő, inox A Dunavox borhűtők a fejlesztések következtében folyamatosan megújulnak. A régi modellek gyártása leáll, és csak készlet erejéig elérhetőek, ezért az EOL csoportba kerülnek. A Dunavox Exkluzív családjának fogantyú nélküli, érintésre nyíló ajtóval rendelkező kompresszoros, egyszekciós, beépíthető készüléke. A DAV-18.46 modellek igényes belső és külső kialakításuk révén egy mai modern konyha elengedhetetlen tartozékai. A borok fa polcokon helyezhetők el, melyeket diszkrét kék fény világít meg. Ezen modellek kizárólag szekrénybe építhetők, nem szabadon állók. A készülékek vezérlőegysége az ajtó mögött kapott helyet. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75 l bordói): 18 palackHűtési zóna: 1Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keretPolcok: FaVilágítás: Kék színű LED világításMéret: 590 x 563 x 455 mm (Szé x Mé x Ma)

Dunavox Sera-58 borhűtő, inox A Pezsgőt a bor habzó változatát véletlenül fedezték fel. Az egész akkor kezdődött, amikor a Champagne régió bortermelői (ma híres Champagne Houses) megpróbálták felvenni a versenyt a burgundi borokkal. Nem jártak azonban sikerrel, mert a térségben a hideg telek miatt leállt a pincékben tárolt bor erjedése. A hideg éghajlat gondoskodott arról, hogy az alvó élesztősejtek tavasszal újra felébredjenek és erjedésnek induljanak, ami a palackban lévő borból származó szén-dioxid gáz felszabadulását okozta. A palackok eleinte gyengék voltak és felrobbantak, de a megmaradt palackokban volt a habzóbor. A pezsgő különleges ital, már a 17. század óta kötődik a királysághoz, és más hangulatot kölcsönöz minden összejövetelnek vagy rendezvénynek. A pezsgőkészítés türelmet és bizonyos folyamatokat igényel, hogy a szőlőből az ideális ízt hozza ki, a csillogás a habzóborokra jellemző második erjedési folyamatból fakad, és a palack belsejében zajlik. A Dunavoxnál csatlakozunk a habzóborok forradalmához, és bővítjük kínálatunkat a Pezsgőkedvelők örömére! A DUNAVOX Sera-58 aktívan hűti le kedvenc pezsgős vagy proseccós palackjait, valamint hűvösen és frissen is tartja őket. Ideális 58 pezsgősüveg kényelmes tárolására. Kétszekciós, szabadon álló modell, elegáns külsővel és rozsdamentes acél fogantyúval. A palackok kihúzható speciális fém display polcokon helyezhetőek el, melyeket fehér, borostyánsárga vagy kék LED világítás ölelhet körül. A felső zóna mindig legyen hidegebb, mint az alsó zóna. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egyaránt építhető konyhabútorba, vagy használható szabadon álló borhűtőként. A Sera-58 nem csak a nagyobb palackokhoz, mint például pezsgő és prosecco, hanem teljes mértékben alkalmas bordói, burgundy és rajnai típusú palackok tárolására is. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75l bordói): 46 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keretPolcok: Teleszkópos bemutatópolcVilágítás: Változtatható fehér, borostyán, kék színű LED világításMéret: 595 x 680 x 1215 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W35KHR Vision NUVO ipari sokkoló 1 kocsi EN 60x40-es sütőlemezhez vagy 1 kocsi keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. NUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 1 kocsi 60 x 40-es sütőlemez vagy 1 kocsi GN 1/1 edényhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 100 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 80 kg / ciklusTeljesítmény: 670 WHűtési teljesítmény: 11010 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (1,25 A)Méret: 1230 × 1200 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 1370 × 1350 × 2550 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 398 kg

Dunavox Sera-40 borhűtő, inox A Pezsgőt a bor habzó változatát véletlenül fedezték fel. Az egész akkor kezdődött, amikor a Champagne régió bortermelői (ma híres Champagne Houses) megpróbálták felvenni a versenyt a burgundi borokkal. Nem jártak azonban sikerrel, mert a térségben a hideg telek miatt leállt a pincékben tárolt bor erjedése. A hideg éghajlat gondoskodott arról, hogy az alvó élesztősejtek tavasszal újra felébredjenek és erjedésnek induljanak, ami a palackban lévő borból származó szén-dioxid gáz felszabadulását okozta. A palackok eleinte gyengék voltak és felrobbantak, de a megmaradt palackokban volt a habzóbor. A pezsgő különleges ital, már a 17. század óta kötődik a királysághoz, és más hangulatot kölcsönöz minden összejövetelnek vagy rendezvénynek. A pezsgőkészítés türelmet és bizonyos folyamatokat igényel, hogy a szőlőből az ideális ízt hozza ki, a csillogás a habzóborokra jellemző második erjedési folyamatból fakad, és a palack belsejében zajlik. A Dunavoxnál csatlakozunk a habzóborok forradalmához, és bővítjük kínálatunkat a Pezsgőkedvelők örömére! A DUNAVOX Sera-40 aktívan hűti le kedvenc pezsgős vagy proseccós palackjait, valamint hűvösen és frissen is tartja őket. Ideális 40 pezsgősüveg kényelmes tárolására. Egyszekciós, pult alá építhető modell, elegáns külsővel és rozsdamentes acél fogantyúval. A palackok kihúzható speciális fém display polcokon helyezhetőek el, melyeket fehér, borostyánsárga vagy kék LED világítás ölelhet körül. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egy beépített egység, amelyet pult alá terveztek, szabadon állóként nem használható. A Sera-40 nem csak a nagyobb palackokhoz, mint például pezsgő és prosecco, hanem teljes mértékben alkalmas bordói, burgundy és rajnai típusú palackok tárolására is. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75l bordói): 40 palackHűtési zóna: 1Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keretPolcok: Teleszkópos bemutatópolcVilágítás: Változtatható fehér, borostyán, kék színű LED világításMéret: 595 x 570 x 813 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W35KFR Vision F ipari sokkoló 1 kocsi EN 60x40-es sütőlemezhez vagy 1 kocsi keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 1 kocsi 60 x 40-es sütőlemez vagy 1 kocsi GN 1/1 edényhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 100 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 80 kg / ciklusTeljesítmény: 670 WHűtési teljesítmény: 11010 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (1,25 A)Méret: 1230 × 1200 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 1370 × 1350 × 2550 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 398 kg

Dunavox Soul-72 borhűtő, inox  A Dunavox Soul borhűtőink elegáns, beépíthető modellek, melyek inox vagy fekete rozsdamentes acél fogantyúval büszkélkednek. Az integrált szellőztető rendszer lehetővé teszi, hogy a hideg levegő alulról áramoljon be a kompresszorhoz, a meleg levegő pedig a borhűtő tetején távozzon. Ez azt jelenti, hogy egyes Dunavox Soul borhűtők a munkalap alá és konyhaszekrénybe is telepíthetőek, így kiváló választás a mai modern konyhákba. Kétszekciós, 72 palackos beépíthető modell, amely integrált szellőzéssel rendelkezik. A DUNAVOX Soul-72 elegáns, igényes belső és külső kialakításával és a rozsdamentes acél fogantyújával teszi igazán mutatóssá a modern konyhákat. A palackok tömör bükkfa polcokon helyezhetőek el, melyeket fehér, borostyánsárga vagy kék LED világítás ölelhet körül. A felső zóna mindig legyen hidegebb, mint az alsó zóna, az ajánlott hőmérsékletkülönbség 4°C. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egy beépített egység, amelyet konyhaszekrénybe terveztek, szabadon állóként és pult alatti beépítésre nem használható. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75l bordói): 72 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keretPolcok: FaVilágítás: Változtatható fehér, borostyán, kék színű LED világításMéret: 590 x 550 x 1234 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W40KFR Vision F ipari sokkoló 1 kocsi EN 60x40-es sütőlemezhez vagy 1 kocsi keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 1 kocsi 60 x 40-es sütőlemez vagy 1 kocsi GN 1/1 edényhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 120 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 90 kg / ciklusTeljesítmény: 1270 WHűtési teljesítmény: 13170 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (3,14 A)Méret: 1480 × 1430 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 1620 × 1580 × 2550 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 405 kg

Dunavox Soul-72 borhűtő, fekete A Dunavox Soul borhűtőink elegáns, beépíthető modellek, melyek inox vagy fekete rozsdamentes acél fogantyúval büszkélkednek. Az integrált szellőztető rendszer lehetővé teszi, hogy a hideg levegő alulról áramoljon be a kompresszorhoz, a meleg levegő pedig a borhűtő tetején távozzon. Ez azt jelenti, hogy egyes Dunavox Soul borhűtők a munkalap alá és konyhaszekrénybe is telepíthetőek, így kiváló választás a mai modern konyhákba. Kétszekciós, 72 palackos beépíthető modell, amely integrált szellőzéssel rendelkezik. A DUNAVOX Soul-72 elegáns, igényes belső és külső kialakításával és a rozsdamentes acél fogantyújával teszi igazán mutatóssá a modern konyhákat. A palackok tömör bükkfa polcokon helyezhetőek el, melyeket fehér, borostyánsárga vagy kék LED világítás ölelhet körül. A felső zóna mindig legyen hidegebb, mint az alsó zóna, az ajánlott hőmérsékletkülönbség 4°C. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egy beépített egység, amelyet konyhaszekrénybe terveztek, szabadon állóként és pult alatti beépítésre nem használható. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75l bordói): 72 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Fekete keretPolcok: FaVilágítás: Változtatható fehér, borostyán, kék színű LED világításMéret: 590 x 550 x 1234 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W50KFR Vision F ipari sokkoló 1 kocsi EN 60x40-es sütőlemezhez vagy 1 kocsi keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 1 kocsi EN 60 x 40-es sütőlemez vagy 1 kocsi GN 2/1 edényhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 200 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 160 kg / ciklusTeljesítmény: 1270 WHűtési teljesítmény: 20610 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (3,14 A)Méret: 1600 × 1430 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1730 × 1690 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 480 kg

Dunavox Soul-25 borhűtő, inox A Dunavox Soul borhűtőink elegáns, beépíthető modellek, melyek inox vagy fekete rozsdamentes acél fogantyúval büszkélkednek. Az integrált szellőztető rendszer lehetővé teszi, hogy a hideg levegő alulról áramoljon be a kompresszorhoz, a meleg levegő pedig a borhűtő tetején távozzon. Ez azt jelenti, hogy egyes Dunavox Soul borhűtők a munkalap alá és konyhaszekrénybe is telepíthetőek, így kiváló választás a mai modern konyhákba. Kétszekciós, 25 palackos beépíthető modell, amely integrált szellőzéssel rendelkezik. A DUNAVOX Soul-25 elegáns, igényes belső és külső kialakításával és a rozsdamentes acél fogantyújával teszi igazán mutatóssá a modern konyhákat. A palackok tömör bükkfa polcokon helyezhetőek el, melyeket fehér, borostyánsárga vagy kék LED világítás ölelhet körül. A felső zóna mindig legyen hidegebb, mint az alsó zóna, az ajánlott hőmérsékletkülönbség 4°C. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egy beépített egység, amelyet konyhaszekrénybe vagy pult alatti beépítésre terveztek, szabadon állóként nem használható. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75l bordói): 25 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keretPolcok: FaVilágítás: Változtatható fehér, borostyán, kék színű LED világításMéret: 590 x 550 x 595 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W41KHR Vision NUVO ipari sokkoló 1 kocsi EN 60x40-es sütőlemezhez vagy 1 kocsi keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. NUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 1 kocsi 60 x 40-es sütőlemez vagy 1 kocsi GN 2/1 edényhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 160 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 120 kg / ciklusTeljesítmény: 2140 WHűtési teljesítmény: 14940 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (4,34 A)Méret: 1480 × 1430 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1730 × 1690 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 443 kg

Dunavox Soul-18 borhűtő, inox A Dunavox Soul borhűtőink elegáns, beépíthető modellek, melyek inox vagy fekete rozsdamentes acél fogantyúval büszkélkednek. Az integrált szellőztető rendszer lehetővé teszi, hogy a hideg levegő alulról áramoljon be a kompresszorhoz, a meleg levegő pedig a borhűtő tetején távozzon. Ez azt jelenti, hogy egyes Dunavox Soul borhűtők a munkalap alá és konyhaszekrénybe is telepíthetőek, így kiváló választás a mai modern konyhákba. Egyszekciós, 18 palackos beépíthető modell, amely integrált szellőzéssel rendelkezik. A DUNAVOX Soul-18 elegáns, igényes belső és külső kialakításával és a rozsdamentes acél fogantyújával teszi igazán mutatóssá a modern konyhákat. A palackok tömör bükkfa polcokon helyezhetőek el, melyeket fehér, borostyánsárga vagy kék LED világítás ölelhet körül. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egy beépített egység, amelyet konyhaszekrénybe vagy pult alatti beépítésre terveztek, szabadon állóként nem használható. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75l bordói): 18 palackHűtési zóna: 1Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keretPolcok: FaVilágítás: Változtatható fehér, borostyán, kék színű LED világításMéret: 590 x 550 x 455 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W41KFR Vision F ipari sokkoló 1 kocsi EN 60x40-es sütőlemezhez vagy 1 kocsi keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 1 kocsi 60 x 40-es sütőlemez vagy 1 kocsi GN 2/1 edényhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 160 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 120 kg / ciklusTeljesítmény: 2140 WHűtési teljesítmény: 14940 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (4,34 A)Méret: 1480 × 1430 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1730 × 1690 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 443 kg

Dunavox Grande-194 borhűtő, inox A Dunavox Grande prémium termékcsalád ideális választás nagyszámú borkollekciók professzionális tárolására, vagy akár kereskedelmi felhasználásra is. Egyes Grande modellek beépítésre is alkalmasak, az elöl kialakított szellőzőnek köszönhetően, mivel így megfelelő mennyiségű levegő áramlik be a nagy teljesítményű kompresszor hűtésére. Egyszekciós, 183 palackos szabadon álló modell a Dunavox Grande sorozatból. A DUNAVOX Grande-194 elegáns, igényes belső és külső kialakításával teszi igazán mutatóssá a modern konyhákat, éttermeket vagy szállodákat. A palackok tömör fa polcokon helyezhetőek el, melyeket kék LED világítás ölel körül. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egyaránt építhető konyhabútorba, vagy használható szabadon álló borhűtőként. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75 l bordói): 183 palackHűtési zóna: 1Ajtó: Zárható és fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keretPolcok: Teleszkópos fa polcVilágítás: Kék színű LED világításMéret: 655 x 680 x 1835 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W102KHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 2 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F    |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. NUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 2 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 520 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 400 kg / ciklusTeljesítmény: 4270 WHűtési teljesítmény: 45960 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (8,64 A)Méret: 1600 × 2600 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2735 × 1735 × 2550 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 856 kg

Dunavox Grande-181 borhűtő, inox A Dunavox Grande prémium termékcsalád ideális választás nagyszámú borkollekciók professzionális tárolására, vagy akár kereskedelmi felhasználásra is. Egyes Grande modellek beépítésre is alkalmasak, az elöl kialakított szellőzőnek köszönhetően, mivel így megfelelő mennyiségű levegő áramlik be a nagy teljesítményű kompresszor hűtésére. Kétszekciós, 181 palackos szabadon álló modell a Dunavox Grande sorozatból. A DUNAVOX Grande-181 elegáns, igényes belső és külső kialakításával – az SDSK változat rozsdamentes acél, a fekete pedig fekete fogantyújával teszi igazán mutatóssá a modern konyhákat, éttermeket vagy szállodákat. A palackok tömör fa polcokon helyezhetőek el, melyeket kék LED világítás ölel körül. A felső zóna mindig legyen hidegebb, mint az alsó zóna. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egyaránt építhető konyhabútorba, vagy használható szabadon álló borhűtőként. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75 l bordói): 181 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keretPolcok: Teleszkópos fa polcVilágítás: Kék színű LED világításMéret: 655 x 680 x 1835 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W100KHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 2 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. NUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 2 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 320 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 240 kg / ciklusTeljesítmény: 2540 WHűtési teljesítmény: 29880 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (6,28 A)Méret: 1600 × 2600 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2735 × 1735 × 2550 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 840 kg

Dunavox Grande-123 borhűtő, inox A Dunavox Grande prémium termékcsalád ideális választás nagyszámú borkollekciók professzionális tárolására, vagy akár kereskedelmi felhasználásra is. Egyes Grande modellek beépítésre is alkalmasak, az elöl kialakított szellőzőnek köszönhetően, mivel így megfelelő mennyiségű levegő áramlik be a nagy teljesítményű kompresszor hűtésére. Kétszekciós, 123 palackos szabadon álló modell a Dunavox Grande sorozatból. A DUNAVOX Grande-123 elegáns, igényes belső és külső kialakításával teszi igazán mutatóssá a modern konyhákat, bárokat vagy szállodákat. A palackok tömör bükkfa polcokon helyezhetőek el, melyeket fehér, borostyánsárga vagy kék LED világítás ölelhet körül. A felső zóna mindig legyen hidegebb, mint az alsó zóna, az ajánlott hőmérsékletkülönbség 4°C. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egyaránt építhető konyhabútorba, vagy használható szabadon álló borhűtőként. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75 l bordói): 123 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keretPolcok: FaVilágítás: Változtatható fehér, borostyán, kék színű LED világításMéret: 595 x 570 x 1768 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W101KHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 2 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. NUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 2 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 400 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 320 kg / ciklusTeljesítmény: 2540 WHűtési teljesítmény: 41220 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (6,28 A)Méret: 1600 × 2600 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2735 × 1735 × 2550 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 850 kg

Dunavox Grande-94 borhűtő, inox A Dunavox Grande prémium termékcsalád ideális választás nagyszámú borkollekciók professzionális tárolására, vagy akár kereskedelmi felhasználásra is. Egyes Grande modellek beépítésre is alkalmasak, az elöl kialakított szellőzőnek köszönhetően, mivel így megfelelő mennyiségű levegő áramlik be a nagy teljesítményű kompresszor hűtésére. Kétszekciós, 94 palackos szabadon álló modell a Dunavox Grande sorozatból. A DUNAVOX Grande-94 elegáns, igényes belső és külső kialakításával – az SDSK változat rozsdamentes acél, a fekete pedig süllyesztett fogantyújával teszi igazán mutatóssá a modern konyhákat. A palackok tömör fa polcokon helyezhetőek el, melyeket kék LED világítás ölel körül. A felső zóna mindig legyen hidegebb, mint az alsó zóna. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egyaránt építhető konyhabútorba, vagy használható szabadon álló borhűtőként. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75 l bordói): 94 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Inox keretPolcok: FaVilágítás: Kék színű LED világításMéret: 595 x 680 x 1215 mm (Szé x Mé x Ma)

Dunavox Grande-181 borhűtő, fekete Kétszekciós, 181 palackos szabadon álló modell a Dunavox Grande sorozatból. A DUNAVOX Grande-181 elegáns, igényes belső és külső kialakításával – az SDSK változat rozsdamentes acél, a fekete pedig fekete fogantyújával teszi igazán mutatóssá a modern konyhákat, éttermeket vagy szállodákat. A palackok tömör fa polcokon helyezhetőek el, melyeket kék LED világítás ölel körül. A felső zóna mindig legyen hidegebb, mint az alsó zóna. Felhívjuk figyelmét, hogy ez a modell egyaránt építhető konyhabútorba, vagy használható szabadon álló borhűtőként. Katalógus(pdf) Beszerelési útmutató(pdf) Palackok elhelyezése(pdf) Műszaki leírás: Palackszám (0,75 l bordói): 181 palackHűtési zóna: 2Ajtó: Fordítható, UV-védett üvegajtóSzín: Fekete keretPolcok: Teleszkópos fa polcVilágítás: Kék színű LED világításMéret: 655 x 680 x 1835 mm (Szé x Mé x Ma)

Coldline W300LKUR-2D Vision U ipari sokkoló 6 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +10°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U   |   -40°C +65°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F   |   -40°C +65°C   |   fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO   |   -40°C +85°C   |   gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 6 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhezHőmérsékleti tartomány:  -40°C - +10°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 1200 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 960 kg / ciklusTeljesítmény: 12810 WHűtési teljesítmény: 137880 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (25,92 A)Méret: 1850 × 6760 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1980 × 2000 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 2535 kg