Casillo
Vincenzo Casillo 1938. december 26-án született San Severóban. Gyermekkorát apja és nagybátyjai malmában töltötte, ahol a búza iránti szenvedélye alakot öltött, amely egész életét végigkísérte.
Már fiatalon is nagy üzleti érzékkel rendelkezett, ezért Vincenzo úgy döntött, hogy modernizálja a malmot és bővíti a piacot. Ezzel hozzájárult a gazdasági fejlődéshez, amely Bari északi részét Dél-Olaszország egyik legdinamikusabb kézműves és ipari központjává tette. Bővítette az üzemet, vasbeton silókat épített (amelyek az elsők voltak Dél-Olaszországban), és bevezette a nyersanyagok mechanikai kezelését, amely felváltotta az addigi zsákos módszert.
Ettől kezdve a kis családi malom egy komplex és sokoldalú ipari csoporttá nőtte ki magát. A cég valódi fejlődése 1990-ben indult el, amikor Vincenzo gyermekeivel közösen folytatta a vállalkozást. Ők kulcsszereplőkké váltak, és jelentős mértékben hozzájárultak a cég nemzetközi piacra való belépéséhez.
Vincenzo 2006. június 12-i halála után felesége, Vanda Patruno és gyermekei megalapították a Vincenzo Casillo Alapítványt, hogy ezzel is tisztelegjenek az élete előtt, és támogassanak egy olyan fejlődési irányvonalat, amely hozzájárulhat egy egészséges, produktív társadalom kialakulásához, és visszaadhatja az értékét annak a területnek, ahol Vincenzo Casillo dolgozott.
A Molino Casillo tevékenységi köre széleskörű, elsősorban a különböző gabonafélék őrlésére és a kiváló minőségű lisztek előállítására összpontosít. Termékeik között megtalálhatók a búzalisztek, durumbúzalisztek, bio lisztek, valamint egyéb speciális lisztek, amelyeket pékségek, cukrászdák és tésztaüzemek számára kínálnak. A cég nagy hangsúlyt fektet az innovációra és a modern technológiák alkalmazására. Malomaikban a legújabb technológiai megoldásokat alkalmazzák, hogy biztosítsák a termékeik állandó, magas minőségét. A Molino Casillo termékei nemcsak Olaszországban, hanem nemzetközi szinten is ismertek és elismertek. A cég exporttevékenysége révén számos országban jelen van, így termékeik a világ számos pontján elérhetők.
Lisztek
20 termék
New
New
New
New
Casillo Semola Spolverissimo újraőrölt durumbúza búzacsírával, nyújtóliszt, 5kg
Nyújtó liszt
12 €
10 € + vat
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
Lisztek
Casillo gluténmentes mix - 1 kg
9 € + vat
Casillo gluténmentes mix - 1 kg Casillo GLUTÉNMENTES lisztkeverék kelt tésztákhoz - kenyérhez, pizzához és focacciához A Casillo Mix Lievitati Senza Glutine egy prémium minőségű, gluténmentes lisztkeverék, amelyet kifejezetten kelt tészták készítésére fejlesztettek. Segítségével könnyedén készíthető puha, jól formázható és kellemes állagú kenyér, pizza, focaccia, péksütemény vagy egyéb édes és sós kelt tészta. A gondosan összeállított receptúra biztosítja a megfelelő szerkezetet és rugalmasságot, így a gluténmentes sütés egyszerűbb és kiszámíthatóbbá válik. Ideális: kenyér készítéséhezpizza tésztáhozfocacciáhozzsemlékhezsós és édes kelt tésztákhozElőnyök: GluténmentesKifejezetten cöliákiások számára fejlesztveSokoldalúan felhasználhatóKönnyen kezelhető tésztaKenyérhez és pizzához egyaránt kiválóÖsszetevők: kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, tápiókakeményítő, rizsliszt, cukor, útifűmaghéjliszt (psyllium), borsófehérje, só, sűrítőanyag: hidroxipropil-metil-cellulóz (E464), vöröslencseliszt, kölesliszt, aromák. Allergén információk: Nyomokban mustárt és szezámmagot tartalmazhat! Tápérték adatok (100 g termékben) Energia: 1384,4 kJ (326 kcal)Zsírok: 0,2 g- telített zsírok: 0,1 gSzénhidrát: 79 g- amelyekből cukrok: 4,6 gFehérje: 2 gSó: 2 gKiszerelés: 1 kg
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 0 - XL olasz pizzaliszt, 25kg - W 380
54 € + vat
Casillo La Pizza Tipo 0 - XL olasz pizzaliszt, 25kg - W 380 100%-ban olasz búzából készült liszt. A „ZERO XL” a kemény búzaszemek gondos kiválasztásával létrehozott liszt, amely garantálja a magas hidratáltságot és a tésztatartást. Rendkívüli tartású és nyújtható tésztát kapunk. Kiváló választás hosszú kelesztéshez és biga elkészítéséhez. Adatok: W érték: 380Energia: 1501 kJ / 354 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 72 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 13,5 gSó: 0,04 gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Lisztek
Casillo Altograno® per pizza liszt, 12,5kg - W 290
36 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '1' AROMA liszt, 12,5kg - W 280 Az Altograno® egy forradalmian új kategória a búzalisztek világában, amely évszázados hagyományokat ötvöz páratlan tápértékkel. Az innovatív Lavorazione Circolare® módszerrel a búzaszem legértékesebb részeit gondosan kinyerik, kivételes tápértéket biztosítva anélkül, hogy feláldoznák a búza autentikus ízét. Az Altograno Pizza a liszt teljes értékű helyettesítőjeként ajánlott a receptekben, kiváló bedolgozhatóságot és végső hozamot biztosítva. Magas rost- és fehérjetartalmának köszönhetően legalább 20%-kal több folyadékot kell felvennie, mint a hagyományos liszteknek, és az optimális eredmény elérése érdekében lassabb főzést igényel alacsonyabb hőmérsékleten. A csírafehérjék bőséges jelenléte intenzív enzimaktivitást biztosít, amely felgyorsítja és javítja a kelesztést. Kompatibilis a kovászos kovászos liszttel vagy más lisztekkel. Adatok: W érték: 290Energia: 1401 kJ / 331 kcalZsírok: 1,3 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 60,5 g- amelyekből cukrok: 1,5 gRostok: 8 gFehérje: 15,8 gSó: 0,005 gKiszerelés: 12,5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!
New
Nyújtó liszt
Casillo Semola Spolverissimo újraőrölt durumbúza búzacsírával, nyújtóliszt, 5kg
10 € + vat
12 €
Casillo Semola Spolverissimo újraőrölt durumbúza búzacsírával, nyújtóliszt, 5kg A Spolverissimo az első búzadara- és búzacsíra alapú pizza nyújtóliszt, amelyet kifejezetten a munkaasztalon történő kiterítési fázisokhoz és a sütési folyamatok során az égések elkerülésére terveztek. Finom illata egyedivé teszi, hogy fokozza a tésztánk aromáját. Adatok: Energia: 1507 kJ / 356 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 70 g- amelyekből cukrok: 0,6 gRostok: 2,8 gFehérje: 12 gSó: 0,005 gKiszerelés: 5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt Minőségét megőrzi: 2026.07.16
New
Élesztő
Casillo piú pizza száraz kovász, 1 kg
8 € + vat
Casillo piú pizza száraz kovász, 1 kg A Più pizza egy 0 típusú lágy búzalisztből készült természetes "élesztő" por, amely lehetővé teszi a pizza természetes kovásszal történő elkészítését sörélesztő használata mellett. Az így készült pizzát összetéveszthetetlen illat, jó emészthetőség, finom íz és hosszú eltarthatóság jellemez, amelyek a természetes kovász használatára jellemző tulajdonságok. Nagyobb rugalmasságot kölcsönöz a tésztának, fokozza a késztermék ízét és ropogósabbá teszi, még hidegen is. A Più pizza egyfajta természetes javítóanyag a pizzatésztához, amely természetes szárított kovászon alapul. Alapvetően közvetlenül a tésztakeverékhez adható a liszttel együtt 1% és 5% közötti adagolásban (a liszt tömegével számolva). Ezáltal a tészta nagyobb erjedési stabilitást, gyorsabb növekedést mutat, ropogósabb állag érhető el (ez a sütés módjától is függ), és jobb aromát biztosít. A gyártó javaslata szerint kezdje el a Più Pizza használatát 2%-os adaggal (a liszt tömege alapján), majd igény szerint növelje vagy csökkentse az adagot. Adatok: Allergének: Tojás és származékai / Szója / Tej és származékai / Szezám és mustárAdagolás: 30/50 g per 1000 g liszt
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 0 - M olasz pizzaliszt, 25kg - W 290
50 € + vat
Casillo La Pizza Tipo 0 - M olasz pizzaliszt, 25kg - W 290 100%-ban olasz búzából készült liszt. A "ZERO M" tökéletes választás az igazi pizzaiolik számára. A liszt készítése a gondos szemek kiválasztásával kezdődik. A La Pizza Tipo '0' liszt kiválóan alkalmazkodik minden folyamathoz, köszönhetően a szilárdság és a nyújthatóság közötti tökéletes egyensúlynak. Közepes kelesztési idejű pizzák és focaccia készítéséhez ajánljuk. Adatok: W érték: 290Energia: 1501 kJ / 354 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 72 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 12 gSó: 0,004 gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt.
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 0 - M olasz pizzaliszt, 12,5kg - W 290
26 € + vat
Casillo La Pizza Tipo 0 - M olasz pizzaliszt, 25kg - W 290 100%-ban olasz búzából készült liszt. A "ZERO M" tökéletes választás az igazi pizzaiolik számára. A liszt készítése a gondos szemek kiválasztásával kezdődik. A La Pizza Tipo '0' liszt kiválóan alkalmazkodik minden folyamathoz, köszönhetően a szilárdság és a nyújthatóság közötti tökéletes egyensúlynak. Közepes kelesztési idejű pizzák és focaccia készítéséhez ajánljuk. Adatok: W érték: 290Energia: 1501 kJ / 354 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 72 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 12 gSó: 0,004 gKiszerelés: 12,5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt.
New
Nyújtó liszt
Casillo Rimacinata Semolina újraőrölt durumbúza nyújtóliszt, 1kg
2 € + vat
Casillo Rimacinata Semolina újraőrölt durum búza nyújtóliszt, 1kg Le Essenziali: A Casillo Semola Rimacinata egy a pizzériák és pékségek számára kifejlesztett liszt, amelyek célja a hagyományos déli pizzák, focacciák és kenyerek tökéletes textúrájának és ízének megteremtése. Eredeti olasz minőség: A Casillo Semola Rimacinata a legfinomabb európai durumbúzából készült liszt, melynek kulcsfontosságú szerepe van az olyan autentikus olasz pékáruk elkészítésében melyek tökéletesen ropogós külsővel és légiesen puha belsővel büszkélkedhetnek. A Casillo Semola Rimacinata finomra őrölt textúrája és erős gluténtartalma miatt ideális választás vékonytésztás római típusú pizzák és egyéb kézműves péksütemények elkészítéséhez. Nyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!! Adatok: Energia: 1490 kJ / 351 kcalZsírok: 2 gTelített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 70 gAmelyekből cukrok: 0,6 gRostok: 2,8 gFehérje: 12 gSó: 0,005 gKiszerelés: 1 kg
New
Lisztek
Casillo La Pasta Semolina 1 kg - házi tészta liszt
1 € + vat
2 €
Casillo La Pasta Semolina 1 kg - házi tészta liszt A tészta a hagyomány része. 100%-ban olasz durum búzalisztünk tökéletes kiindulópont a tészta készítéséhez, amely főzés közben megőrzi az autentikus ízt és az ideális állagot. Durum búzalisztnek köszönhetően minden nap újra átélheted a házi tészta örök élményét. Adatok: Energia: 1497 kJ - 353 kcalZsírok: 2 g, amelyből telített zsírsavak: 0,4 gSzénhidrátok: 70 g, amelyből cukrok: 0,4 gRostok: 3,6 gFehérjék: 12 gSó: 0,003 g
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 00 olasz pizzaliszt, 5kg - W 260
9 € + vat
Casillo La Pizza Tipo 00 olasz pizzaliszt, 5kg - W 260 100%-ban olasz búzából készült liszt. A pizza egy művészet. A 100%-ban olasz bio búzaliszt ideális kiindulópont alkotásaihoz. Tökéletes alapanyag magas, puha, könnyű és ropogós pizzák készítéséhez. Adjon egyedi ízt házi pizzájának és válassza a 00-ás típusú lágy búzalisztet. A fűszerezéshez pedig... engedje szabadjára a fantáziáját! Adatok: W érték: 260Energia: 1518 kJ / 358 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 72 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 12 gSó: 0,004 gKiszerelés: 5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 0 - L olasz pizzaliszt, 25kg - W 340
52 € + vat
Casillo La Pizza Tipo 0 - L olasz pizzaliszt, 25kg - W 340 100%-ban olasz búzából készült liszt. A ,,ZERO L" magas hidratáció garantálására tervezett liszt. A La Pizza Tipo '0' L liszt a kelesztés során teljes mértékben kifejti önmagát, ez köszönhető a szilárdág és a nyújthatóság közötti tökéletes egyensúlynak. A készterméknek kivételes emészthetőséget és soha nem tapasztalt illatot kölcsönöz. Adatok: W érték: 340Energia: 1001 kJ /354 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 72 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 12,5 gSó: 0,004 gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 0 - L olasz pizzaliszt, 12,5kg - W 340
28 € + vat
Casillo La Pizza Tipo 0 - L olasz pizzaliszt, 12,5kg - W 340 100%-ban olasz búzából készült liszt. A ,,ZERO L" magas hidratáció garantálására tervezett liszt. A La Pizza Tipo '0' L liszt a kelesztés során teljes mértékben kifejti önmagát, ez köszönhető a szilárdág és a nyújthatóság közötti tökéletes egyensúlynak. A készterméknek kivételes emészthetőséget és soha nem tapasztalt illatot kölcsönöz. Adatok: W érték: 340Energia: 1001 kJ / 354 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 72 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 12,5 gSó: 0,004 gKiszerelés: 12,5kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Lisztek
Casillo Tipo 00 olasz pizzaliszt, 1kg - W 200
2 € + vat
Casillo Tipo 00 olasz pizzaliszt, 1kg - W 200 A 100%-os olasz búzából készült 00 lisztünk kiváló minőségű, nélkülözhetetlen összetevő számtalan, édes és ízletes receptben. A búza gabona legbelső részének feldolgozásával nyert 00 típusú liszt tökéletes kenyér, tészta, pizza, focaccia és sütemények készítéséhez. Adatok: W érték: 200Energia: 1501 kJ / 354 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 73 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 10 gSó: 0,004 gKiszerelés: 1 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Lisztek
Casillo Manitoba Tipo 0 olasz pizzaliszt, 1kg - W 350
2 € + vat
Casillo Manitoba Tipo 0 olasz pizzaliszt, 1kg - W 350 Le Essenziali. 0-ás típusú lágy búza „Manitoba” liszt gondosan válogatott búzából készül. Lisztünket különösen ajánljuk kenyér, tészta, pizza, focaccia és hosszú kelesztésű desszertek készítéséhez. A Manitoba lisztből készült tészták méhsejtszerűek és puhák lesznek. Adatok: W érték: 350Energia: 1501 kJ / 354 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 70 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 13 gSó: 0,004 gKiszerelés: 1 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 1 - AROMA olasz pizzaliszt, 12,5kg - W 280
28 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '1' AROMA olasz pizzaliszt, 12,5kg - W 280 A Molino Casillo az őrlés területén szerzett minden tapasztalatát a pizzéria vonalának szenteli, hogy olyan liszteket állítson elő, amelyek ideális kiindulópontot jelentenek még a legigényesebb pizzaiolok számára is. Az ,,AROMA" búzacsírával az ,,1" típusú liszt, amelyet gondos és nagyon lassú őrléssel készítenek. A Molino Casillo ezt a lisztet a ,,római" pizza szerelmeseinek ajánlja, akik egy rendkívül ropogós pizzát szeretnének készíteni, kivételes aromájú és egyedi morzsalékossággal... hiteles római búzacsírával! Adatok: W érték: 280Energia: 1467 kJ / 347 kcalZsírok: 1,5 g- telített zsírok: 0,2 gSzénhidrát: 64 g- amelyekből cukrok: 0,3 gRostok: 5,3 gFehérje: 13 gSó: 0,003 gKiszerelés: 12,5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 0 - LA 8 olasz pizzaliszt, 12,5kg - W 300
26 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '0' LA 8 olasz pizzaliszt, 12,5kg - W 300 A Molino Casillo az őrlés területén szerzett minden tapasztalatát a pizzéria vonalának szenteli, hogy olyan liszteket állítson elő, amelyek ideális kiindulópontot jelentenek még a legigényesebb pizzaiolok számára is. A ,,LA 8" búzacsírával egy intenzív aromájú, jellegzetes, markáns kéreggel rendelkező, kortárs pizza készítéséhez készült liszt. A ,,LA 8" pizzaliszt erősen hidratált és hosszú kelesztésű tésztákhoz ajánlott. A liszt a legjobb búzaszemek lassú és gyengéd őrlésével kerül feldolgozásra, ezzel garantálva a stabilitást, a soha nem gumiszerű pizzát, direkt tészták készítéséhez ajánlott. Adatok: W érték: 300Energia: 1492 kJ / 352 kcalZsírok: 1,8 g- telített zsírok: 0,8 gSzénhidrát: 68,6 g- amelyekből cukrok: 0,75 gRostok: 2,4 gFehérje: 14,1 gSó: 0,003 gKiszerelés: 12,5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!
New
Sima pizza liszt
Casillo Origine Pizza Ideale pizza liszt - 25 kg - W290
56 € + vat
Casillo Origine Pizza Ideale pizza liszt - 25 kg - W290 Ideali pizzaliszt – ahol a hagyomány és az íz találkozik A búza őrlése évezredek óta része az emberi kultúrának. Az Origine termékcsalád lisztjeiben a Molino Casillo ezt az ősi tudást kelti új életre, visszahozva a búzaszem belsejében rejlő, természetes aromák és ízek gazdagságát. A Pizza Ideale egy különleges, „durvább” őrleményű liszt, amely eltér a hagyományos „0” típusú lisztektől. A gondosan válogatott, legértékesebb szemcséket lassú és kíméletes őrlési eljárással dolgozzák fel, hogy a liszt megőrizze természetes karakterét és kiváló feldolgozhatóságát. Az eredmény egy rendkívül stabil tészta, amely könnyen kezelhető, nem ragad, sütés után pedig lágy, szinte a szájban olvadó állagot ad. Az elkészült pizza gazdag, telt aromavilága a friss búzamezők illatát és ízét idézi. Tökéletes választás pizzák és focacciák készítéséhez, közepesen hosszú kelesztési idővel. Adatok: W érték: 290Energia: 1504 kJ / 355 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 72 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2,4 gFehérje: 12,5 gSó: 0,004 gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 0 - LA 8 PLUS olasz pizzaliszt, 12,5kg - W 350
28 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '0' LA 8 PLUS pizzaliszt, 12,5kg - W 350 A Molino Casillo az őrlés területén szerzett minden tapasztalatát a pizzéria vonalának szenteli, hogy olyan liszteket állítson elő, amelyek ideális kiindulópontot jelentenek még a legigényesebb pizzaiolok számára is. A ,,LA 8 PLUS" búzacsírával egy intenzív aromájú, jellegzetes, markáns kéreggel rendelkező, kortárs pizza készítéséhez készült liszt. A ,,LA 8 PLUS" pizzaliszt erősen hidratált és hosszú kelesztésű tésztákhoz ajánlott. A liszt a legjobb búzaszemek lassú és gyengéd őrlésével kerül feldolgozásra, ezzel garantálva a stabilitást, a soha nem gumiszerű pizzát, direkt és indirekt, mint a biga és poolish tészták készítéséhez ajánlott. Adatok: W érték: 350Energia: 1492 kJ / 352 kcalZsírok: 1,8 g- telített zsírok: 0,8 gSzénhidrát: 68,6 g- amelyekből cukrok: 0,75 gRostok: 2,4 gFehérje: 14,1 gSó: 0,004 gKiszerelés: 12,5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!
New
Lisztek
Casillo La Pizza Semola Rimacinata - Pizza ORO liszt, 25kg, durumbúza liszt - W 240
52 € + vat
Casillo La Pizza Semola Rimacinata - Pizza Oro liszt, 25kg, durumbúza liszt - W 240 A gondosan válogatott durumbúza őrléséből a Molino Casillo egy újraőrölt búzadarát készített a pizzériák számára. A pizza egy művészet, és ezzel az újraőrölt búzadarával a Molino Casillo egy olyan termékcsaládot hozott létre, amely a legigényesebb pizza szakácsok számára is ideális választás. A Pizza ORO újra őrölt búzadara sárga, mint az arany és mint a nap, amely besugározza a durumbúzát. A Pizza ORO aromakoncentrátum, amellyel rusztikus ízű pizzák, focacciák készíthetők, melyek hagyományokban gazdag történetet mesélnek el. Adatok: W érték: 240Energia: 1507 kJ / 356 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 70 g- amelyekből cukrok: 0,6 gRostok: 2,8 gFehérje: 13 gSó: 0,005 gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!
New
Élesztő
Casillo élesztő 0,5kg
8 € + vat
Casillo élesztő 0,5 kg Száraz sörélesztő granulátum, amelynek mikrobiológiai összetétele az erjedés során különleges ízeket kölcsönönöz az elkészített ételnek. HOGYAN KELL HASZNÁLNI: A keverési szakaszban adjuk hozzá a száraz hozzávalókhoz, rehidratálás nem szükséges.Cukor nélküli vagy mérsékelt cukortartalmú tésztákhoz (maximum 10%) használható. Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után a csomagolást szorosan lezárva hűtőszekrényben kell tartani és 1 hónapon belül fogyassza el.
New
Mentett termékek (0)