Sütő

Modular Fun 700-as asztali, gázos grillsütő, öntöttvas, 400 mm Function Okos & gyors A Modular Function 700 sorozat az egyszerűségre törekszik. A berendezések az ipari mérethez igazodnak. A berendezések a már meglévő standard főzősorba illeszthetőek. A széles termékkínálatban mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket, legyen az akár top, felső kivitel, vagy lábon álló készülék. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelAsztali kivitelGázos kivitelSütő felülete: öntöttvasHőfokszabályzóGyújtó ( égő és láng )Zsírfogó fiókAlsó tárolóSütő felület mérete: 320 x 500 mmTeljesítmény: 7,5 kWMéret: 400 x 700 x 300 mm (szé x mé x ma)Súly: 41 kg

ELOMA. A főzés és sütés szeretete Miért az Eloma? A konyha lelke a kombisütő, a legtöbb étel elkészítéséhez szükség van egy mindig megbízható, munka biztos és gyors kombi párolóra. Képzeljen el egy tökéletes alkalmazottat, aki mindig a legmagasabb színvonalon dolgozik és folyamatosan ugyanolyan kiváló minőségű főzési és sütési eredményeket biztosít. Az Eloma e gondolat után fejleszti professzionális eszközeit. Technikailag naprakészek, intelligensek, innovatívak és mindig egy kicsit közelebb állnak a mindennapi élethez. GENIUS MT 20-11Eloma a főzés jövője: a Genius MT kombi pároló a legmodernebb technológiákkal van felszerelve, amely alkalmazkodik a piac igényeihez.  A legújabb technológiák, az intuitív működés és  további funkciók lehetővé teszik, hogy a legfontosabbra összpontosíthasson: a főzésre. A nagy felbontású MultiTouch kijelző segítségével nyomon követhetjük a sütés menetét, saját szakácskönyvet hozhatunk létre és automatikusan naplózza a fontos adatokat.Egyszerű sütés!
Önnek csak ki kell választani az elkészítendő ételt és a sütő automatikusan beállítja a legmegfelelőbb hőmérsékletet, páratartalmat és sütési időt.  ,,Élő gőzrendszer” - Eloma találmány A gőz előállítás nem a megszokott módon történik. Az Eloma kifejlesztette az elő gőzrendszerért. A szabadalmazott hővisszanyerő rendszerén generálja a gőzt és közvetlenül a diszperziós csőbe injektálja. Főbb előnyök: Tökéletesen telített gőzminőség, milliméterre pontosanGazdaságos és környezetbarát: jelentősen csökken a főzési idő, az anyagok felhasználása és a energia-vízfogyasztása, a sütési minőség viszont megmaradMaximális higiénia a kazán megszüntetése miatt és a frissen létrehozott gőz használatának köszönhetőenFEDEZZE FEL A GENIUST MTNagy felbontású 7 colos színes kijelző, valódi MultiTouch technológiávalEgyszerűen állítsa be a hőmérsékletet és a páratartalmat százalékos pontossággal a Climatic Mt technológia segítségévelA Last 20 funkció emlékszik az utolsó 20 főzési folyamatra, semmi sem veszthet elQuick Set segítségével pontosan bállíthatja a kívánt értéket, csak érintse az ujját a kívánt paraméterre és értékreKözétkezdék kedvence a Quick Mod. A Quick Mod lehetővé teszi a gyors és egységes sütést, speciálisan  előre meghatározott programok minden alapanyag számára9 főzési mód: Vario párolás, párolás, intenzív párolás, kombinált sütés-párolás, légkeveréses sütés, sütés-készen tartás, Delta T sütés, pékárú sütés, NT sütés10 fordulatszámú ventilátor400 főzési és sütési program, kedvenc funkcióA programok a főzési folyamat leállítása nélkül állítható beKézi, pontos gőzölés sütési módbanSPS® gőzvédő rendszer megakadályozza a gőz kicsapodását az ajtó nyitásakorTeljesen automata tisztító rendszer autoclean® MTDíjnyertes Multi-Eco technológia: védje a környezetet és csökkentse a vízfogyasztástEloma Genius 20-11 7 colos színes kijelzőÖnmagyarázó színes szimbólumokMaghőmérő csatlakoztatási lehetőségHőmérséklet tartomány: 30 °C - 300 °CPáratartalom: 0% -100% között állíthatóAkár 24 órás időzítési lehetőségKézi párásításVentilátor forgási irány automatikus váltásaHACCP / LMHV adatok automatikus naplózásaLAN és 2.0 USB csatlakozási lehetőségGyors kioldós ajtóBeépített tömlő zuhanyTeljesen automata tisztító rendszer, akár heti rendszereséggel előre programozhatóHACCP adatok naplózásaTermék jellemzők Gázos változatJobbra nyíló ajtóRozsdamente kivitel Kapacitás: 20 x GN 1/11 db kocsivalSúly: 320 kgÁramforrás: 230VNévleges teljesítmény: 40 kWMérete (szé x mé x ma) 1030 x 880 x 1930 mm További feláras lehetőségek Gázos változatÁllvány rendeléseBalról nyíló ajtóSous Vide mérőPékipari kivitel

ELOMA. A főzés és sütés szeretete Miért az Eloma? A konyha lelke a kombisütő, a legtöbb étel elkészítéséhez szükség van egy mindig megbízható, munka biztos és gyors kombi párolóra. Képzeljen el egy tökéletes alkalmazottat, aki mindig a legmagasabb színvonalon dolgozik és folyamatosan ugyanolyan kiváló minőségű főzési és sütési eredményeket biztosít. Az Eloma e gondolat után fejleszti professzionális eszközeit. Technikailag naprakészek, intelligensek, innovatívak és mindig egy kicsit közelebb állnak a mindennapi élethez. MULTIMAX 6-11A MULTIMAX kombisütő, pároló fejlesztésénél az Elomának egyértelmű célkitűzése volt: maximális hatékonyság a lényegre összpontosítva. Az eredmény pedig pontosan az lett ami vártak: egyszerűség, könnyen kezelhetőség és megbízhatóság. A MULTIMAX egy megbízható konyhai kisegítő, támogatta a személyezett és a szakácsot, biztosítva, hogy a séf elvégezhesse munkáját a szükséges szenvedéllyel és koncentrációval. ,,Élő gőzrendszer” - Eloma találmány A gőz előállítás nem a megszokott módon történik. Az Eloma kifejlesztette az elő gőzrendszerért. A szabadalmazott hővisszanyerő rendszerén generálja a gőzt és közvetlenül a diszperziós csőbe injektálja. Főbb előnyök: Tökéletesen telített gőzminőség, milliméterre pontosanGazdaságos és környezetbarát: jelentősen csökken a főzési idő, az anyagok felhasználása és a energia-vízfogyasztása, a sütési minőség viszont megmaradMaximális higiénia a kazán megszüntetése miatt és a frissen létrehozott gőz használatának köszönhetőenMULTIMAX - SEMMI SALLANG5 colos színes érintőképernyő kijelző és egy nyomógombFélautomata tisztító rendszer (külön kérésre teljesen automata tisztító rendszerrel is rendelhető)Egyszerűen állítsa be a hőmérsékletet és a páratartalmat százalékos pontossággalUgyan azt kérném! Az étlaphoz megfelelően hozhat létre saját sütési programokat, így a vendég asztalára mindig ugyan olyan ízletes étel kerül8 főzési mód: Vario párolás, párolás, intenzív párolás, kombinált sütés-párolás, légkeveréses sütés, sütés-készen tartás, Delta T sütés, pékárú sütés,6 fordulatszámú ventilátor99 főzési és sütési program, kedvenc funkcióKézi, pontos gőzölés sütési módbanSPS® gőzvédő rendszer megakadályozza a gőz kicsapodását az ajtó nyitásakorDíjnyertes Multi-Eco technológia: védje a környezetet és csökkentse a vízfogyasztástEloma Multimax 6-11 5 colos színes kijelzőÖnmagyarázó színes szimbólumokMaghőmérő csatlakoztatási lehetőség8 sütés módHőmérséklet tartomány: 30 °C - 300 °CPáratartalom: 0% -100% között állíthatóAkár 24 órás időzítési lehetőségKézi párásításVentilátor forgási irány automatikus váltásaHACCP  adatok automatikus naplózásaLAN és 2.0 USB csatlakozási lehetőségGyors kioldós ajtóBeépített tömlő zuhanyFélautomata tisztíró rendszerKézi tisztítási programAktív hőmérséklet: automatikus előmelegítés vagy hűtésBiztonsági zárKézi párásításTermék jellemzők Gázos változatJobbra nyíló ajtóRozsdamente kivitel Kapacitás: 6 x GN 1/1Súly: 132 kgÁramforrás: 230VNévleges teljesítmény: 12 kWMérete (szé x mé x ma) 925 x 805 x 840 mmTovábbi feláras lehetőségek Elektromos változatÁllvány rendeléseBalról nyíló ajtóSous Vide mérőMaghőmérőPékipari kivitelAutomata tisztító rendszerMulti - Eco - System (hővisszanyerős ) változat

ELOMA. A főzés és sütés szeretete Miért az Eloma? A konyha lelke a kombisütő, a legtöbb étel elkészítéséhez szükség van egy mindig megbízható, munka biztos és gyors kombi párolóra. Képzeljen el egy tökéletes alkalmazottat, aki mindig a legmagasabb színvonalon dolgozik és folyamatosan ugyanolyan kiváló minőségű főzési és sütési eredményeket biztosít. Az Eloma e gondolat után fejleszti professzionális eszközeit. Technikailag naprakészek, intelligensek, innovatívak és mindig egy kicsit közelebb állnak a mindennapi élethez. MULTIMAX 10-11A MULTIMAX kombisütő, pároló fejlesztésénél az Elomának egyértelmű célkitűzése volt: maximális hatékonyság a lényegre összpontosítva. Az eredmény pedig pontosan az lett ami vártak: egyszerűség, könnyen kezelhetőség és megbízhatóság. A MULTIMAX egy megbízható konyhai kisegítő, támogatta a személyezett és a szakácsot, biztosítva, hogy a séf elvégezhesse munkáját a szükséges szenvedéllyel és koncentrációval. ,,Élő gőzrendszer” - Eloma találmány A gőz előállítás nem a megszokott módon történik. Az Eloma kifejlesztette az elő gőzrendszerért. A szabadalmazott hővisszanyerő rendszerén generálja a gőzt és közvetlenül a diszperziós csőbe injektálja. Főbb előnyök: Tökéletesen telített gőzminőség, milliméterre pontosanGazdaságos és környezetbarát: jelentősen csökken a főzési idő, az anyagok felhasználása és a energia-vízfogyasztása, a sütési minőség viszont megmaradMaximális higiénia a kazán megszüntetése miatt és a frissen létrehozott gőz használatának köszönhetőenMULTIMAX - SEMMI SALLANG5 colos színes érintőképernyő kijelző és egy nyomógombFélautomata tisztító rendszer (külön kérésre teljesen automata tisztító rendszerrel is rendelhető)Egyszerűen állítsa be a hőmérsékletet és a páratartalmat százalékos pontossággalUgyan azt kérném! Az étlaphoz megfelelően hozhat létre saját sütési programokat, így a vendég asztalára mindig ugyan olyan ízletes étel kerül8 főzési mód: Vario párolás, párolás, intenzív párolás, kombinált sütés-párolás, légkeveréses sütés, sütés-készen tartás, Delta T sütés, pékárú sütés,6 fordulatszámú ventilátor99 főzési és sütési program, kedvenc funkcióKézi, pontos gőzölés sütési módbanSPS® gőzvédő rendszer megakadályozza a gőz kicsapodását az ajtó nyitásakorDíjnyertes Multi-Eco technológia: védje a környezetet és csökkentse a vízfogyasztástEloma Multimax 10-11 5 colos színes kijelzőÖnmagyarázó színes szimbólumokMaghőmérő csatlakoztatási lehetőség8 sütés módHőmérséklet tartomány: 30 °C - 300 °CPáratartalom: 0% -100% között állíthatóAkár 24 órás időzítési lehetőségKézi párásításVentilátor forgási irány automatikus váltásaHACCP  adatok automatikus naplózásaLAN és 2.0 USB csatlakozási lehetőségGyors kioldós ajtóBeépített tömlő zuhanyFélautomata tisztíró rendszerKézi tisztítási programAktív hőmérséklet: automatikus előmelegítés vagy hűtésBiztonsági zárKézi párásításTermék jellemzők Gázos változatJobbra nyíló ajtóRozsdamente kivitel Kapacitás: 10 x GN 1/1Súly: 166 kgÁramforrás: 230VNévleges teljesítmény: 20 kWMérete (szé x mé x ma) 925 x 805 x 1120 mmTovábbi feláras lehetőségek Elektromos változatÁllvány rendeléseBalról nyíló ajtóSous Vide mérőMaghőmérőPékipari kivitelAutomata tisztító rendszerMulti - Eco - System (hővisszanyerős ) változat

ELOMA. A főzés és sütés szeretete Miért az Eloma? A konyha lelke a kombisütő, a legtöbb étel elkészítéséhez szükség van egy mindig megbízható, munka biztos és gyors kombi párolóra. Képzeljen el egy tökéletes alkalmazottat, aki mindig a legmagasabb színvonalon dolgozik és folyamatosan ugyanolyan kiváló minőségű főzési és sütési eredményeket biztosít. Az Eloma e gondolat után fejleszti professzionális eszközeit. Technikailag naprakészek, intelligensek, innovatívak és mindig egy kicsit közelebb állnak a mindennapi élethez. MULTIMAX 20-21A MULTIMAX kombisütő, pároló fejlesztésénél az Elomának egyértelmű célkitűzése volt: maximális hatékonyság a lényegre összpontosítva. Az eredmény pedig pontosan az lett ami vártak: egyszerűség, könnyen kezelhetőség és megbízhatóság. A MULTIMAX egy megbízható konyhai kisegítő, támogatta a személyezett és a szakácsot, biztosítva, hogy a séf elvégezhesse munkáját a szükséges szenvedéllyel és koncentrációval. ,,Élő gőzrendszer” - Eloma találmány A gőz előállítás nem a megszokott módon történik. Az Eloma kifejlesztette az elő gőzrendszerért. A szabadalmazott hővisszanyerő rendszerén generálja a gőzt és közvetlenül a diszperziós csőbe injektálja. Főbb előnyök: Tökéletesen telített gőzminőség, milliméterre pontosanGazdaságos és környezetbarát: jelentősen csökken a főzési idő, az anyagok felhasználása és a energia-vízfogyasztása, a sütési minőség viszont megmaradMaximális higiénia a kazán megszüntetése miatt és a frissen létrehozott gőz használatának köszönhetőenMULTIMAX - SEMMI SALLANG5 colos színes érintőképernyő kijelző és egy nyomógombFélautomata tisztító rendszer (külön kérésre teljesen automata tisztító rendszerrel is rendelhető)Egyszerűen állítsa be a hőmérsékletet és a páratartalmat százalékos pontossággalUgyan azt kérném! Az étlaphoz megfelelően hozhat létre saját sütési programokat, így a vendég asztalára mindig ugyan olyan ízletes étel kerül8 főzési mód: Vario párolás, párolás, intenzív párolás, kombinált sütés-párolás, légkeveréses sütés, sütés-készen tartás, Delta T sütés, pékárú sütés,6 fordulatszámú ventilátor99 főzési és sütési program, kedvenc funkcióKézi, pontos gőzölés sütési módbanSPS® gőzvédő rendszer megakadályozza a gőz kicsapodását az ajtó nyitásakorDíjnyertes Multi-Eco technológia: védje a környezetet és csökkentse a vízfogyasztástEloma Multimax 20-21 5 colos színes kijelzőÖnmagyarázó színes szimbólumokMaghőmérő csatlakoztatási lehetőség8 sütés módHőmérséklet tartomány: 30 °C - 300 °CPáratartalom: 0% -100% között állíthatóAkár 24 órás időzítési lehetőségKézi párásításVentilátor forgási irány automatikus váltásaHACCP  adatok automatikus naplózásaLAN és 2.0 USB csatlakozási lehetőségGyors kioldós ajtóBeépített tömlő zuhanyFélautomata tisztíró rendszerKézi tisztítási programAktív hőmérséklet: automatikus előmelegítés vagy hűtésBiztonsági zárKézi párásításTermék jellemzők Gázos változatJobbra nyíló ajtóRozsdamente kivitel 1 db kocsivalKapacitás: 20 x GN 2/1Súly: 530 kgÁramforrás: 230VNévleges teljesítmény: 70 kWMérete (szé x mé x ma) 1310 x 1086 x 1925 mmTovábbi feláras lehetőségek Elektromos változatÁllvány rendeléseBalról nyíló ajtóSous Vide mérőMaghőmérőPékipari kivitelAutomata tisztító rendszerMulti - Eco - System (hővisszanyerős ) változat

ELOMA. A főzés és sütés szeretete
Miért az Eloma?
A konyha lelke a kombisütő, a legtöbb étel elkészítéséhez szükség van egy mindig megbízható, munka biztos és gyors kombi párolóra. Képzeljen el egy tökéletes alkalmazottat, aki mindig a legmagasabb színvonalon dolgozik és folyamatosan ugyanolyan kiváló minőségű főzési és sütési eredményeket biztosít. Az Eloma e gondolat után fejleszti professzionális eszközeit. Technikailag naprakészek, intelligensek, innovatívak és mindig egy kicsit közelebb állnak a mindennapi élethez.

GENIUS MT 6-11
Eloma a főzés jövője: a Genius MT kombi pároló a legmodernebb technológiákkal van felszerelve, amely alkalmazkodik a piac igényeihez.  A legújabb technológiák, az intuitív működés és  további funkciók lehetővé teszik, hogy a legfontosabbra összpontosíthasson: a főzésre. A nagy felbontású MultiTouch kijelző segítségével nyomon követhetjük a sütés menetét, saját szakácskönyvet hozhatunk létre és automatikusan naplózza a fontos adatokat.Egyszerű sütés!
Önnek csak ki kell választani az elkészítendő ételt és a sütő automatikusan beállítja a legmegfelelőbb hőmérsékletet, páratartalmat és sütési időt. 

,,Élő gőzrendszer” - Eloma találmány
A gőz előállítás nem a megszokott módon történik. Az Eloma kifejlesztette az elő gőzrendszerért. A szabadalmazott hővisszanyerő rendszerén generálja a gőzt és közvetlenül a diszperziós csőbe injektálja.
Főbb előnyök:

Tökéletesen telített gőzminőség, milliméterre pontosan
Gazdaságos és környezetbarát: jelentősen csökken a főzési idő, az anyagok felhasználása és a energia-vízfogyasztása, a sütési minőség viszont megmarad
Maximális higiénia a kazán megszüntetése miatt és a frissen létrehozott gőz használatának köszönhetően

FEDEZZE FEL A GENIUST MT


Nagy felbontású 7 colos színes kijelző, valódi MultiTouch technológiával
Egyszerűen állítsa be a hőmérsékletet és a páratartalmat százalékos pontossággal a Climatic Mt technológia segítségével
A Last 20 funkció emlékszik az utolsó 20 főzési folyamatra, semmi sem veszthet el
Quick Set segítségével pontosan bállíthatja a kívánt értéket, csak érintse az ujját a kívánt paraméterre és értékre
Közétkezdék kedvence a Quick Mod. A Quick Mod lehetővé teszi a gyors és egységes sütést, speciálisan  előre meghatározott programok minden alapanyag számára
9 főzési mód: Vario párolás, párolás, intenzív párolás, kombinált sütés-párolás, légkeveréses sütés, sütés-készen tartás, Delta T sütés, pékárú sütés, NT sütés
10 fordulatszámú ventilátor
400 főzési és sütési program, kedvenc funkció
A programok a főzési folyamat leállítása nélkül állítható be
Kézi, pontos gőzölés sütési módban
SPS® gőzvédő rendszer megakadályozza a gőz kicsapodását az ajtó nyitásakor
Teljesen automata tisztító rendszer autoclean® MT
Díjnyertes Multi-Eco technológia: védje a környezetet és csökkentse a vízfogyasztást


Eloma Genius 6-11

7 colos színes kijelzőÖnmagyarázó színes szimbólumokMaghőmérő csatlakoztatási lehetőség
Hőmérséklet tartomány: 30 °C - 300 °C
Páratartalom: 0% -100% között állítható
Akár 24 órás időzítési lehetőség
Kézi párásítás
Ventilátor forgási irány automatikus váltása
HACCP / LMHV adatok automatikus naplózása
LAN és 2.0 USB csatlakozási lehetőség
Gyors kioldós ajtó
Beépített tömlő zuhany
Teljesen automata tisztító rendszer, akár heti rendszereséggel előre programozhatóHACCP adatok naplózása
Termék jellemzők

Elektromos változat
Jobbra nyíló ajtó
Rozsdamente kivitel 
Kapacitás: 6 x GN 1/1
Súly: 130 kg
Áramforrás: 400V
Névleges teljesítmény: 11 kW
Mérete (szé x mé x ma) 925 x 805 x 840 mm


További feláras lehetőségek

Gázos változat
Állvány rendelése
Balról nyíló ajtó
Sous Vide mérő
Pékipari kivitel

ELOMA. A főzés és sütés szeretete Miért az Eloma? A konyha lelke a kombisütő, a legtöbb étel elkészítéséhez szükség van egy mindig megbízható, munka biztos és gyors kombi párolóra. Képzeljen el egy tökéletes alkalmazottat, aki mindig a legmagasabb színvonalon dolgozik és folyamatosan ugyanolyan kiváló minőségű főzési és sütési eredményeket biztosít. Az Eloma e gondolat után fejleszti professzionális eszközeit. Technikailag naprakészek, intelligensek, innovatívak és mindig egy kicsit közelebb állnak a mindennapi élethez. MULTIMAX 10-11A MULTIMAX kombisütő, pároló fejlesztésénél az Elomának egyértelmű célkitűzése volt: maximális hatékonyság a lényegre összpontosítva. Az eredmény pedig pontosan az lett ami vártak: egyszerűség, könnyen kezelhetőség és megbízhatóság. A MULTIMAX egy megbízható konyhai kisegítő, támogatta a személyezett és a szakácsot, biztosítva, hogy a séf elvégezhesse munkáját a szükséges szenvedéllyel és koncentrációval. ,,Élő gőzrendszer” - Eloma találmány A gőz előállítás nem a megszokott módon történik. Az Eloma kifejlesztette az elő gőzrendszerért. A szabadalmazott hővisszanyerő rendszerén generálja a gőzt és közvetlenül a diszperziós csőbe injektálja. Főbb előnyök: Tökéletesen telített gőzminőség, milliméterre pontosanGazdaságos és környezetbarát: jelentősen csökken a főzési idő, az anyagok felhasználása és a energia-vízfogyasztása, a sütési minőség viszont megmaradMaximális higiénia a kazán megszüntetése miatt és a frissen létrehozott gőz használatának köszönhetőenMULTIMAX - SEMMI SALLANG5 colos színes érintőképernyő kijelző és egy nyomógombFélautomata tisztító rendszer (külön kérésre teljesen automata tisztító rendszerrel is rendelhető)Egyszerűen állítsa be a hőmérsékletet és a páratartalmat százalékos pontossággalUgyan azt kérném! Az étlaphoz megfelelően hozhat létre saját sütési programokat, így a vendég asztalára mindig ugyan olyan ízletes étel kerül8 főzési mód: Vario párolás, párolás, intenzív párolás, kombinált sütés-párolás, légkeveréses sütés, sütés-készen tartás, Delta T sütés, pékárú sütés,6 fordulatszámú ventilátor99 főzési és sütési program, kedvenc funkcióKézi, pontos gőzölés sütési módbanSPS® gőzvédő rendszer megakadályozza a gőz kicsapodását az ajtó nyitásakorDíjnyertes Multi-Eco technológia: védje a környezetet és csökkentse a vízfogyasztástEloma Multimax 10-11 5 colos színes kijelzőÖnmagyarázó színes szimbólumokMaghőmérő csatlakoztatási lehetőség8 sütés módHőmérséklet tartomány: 30 °C - 300 °CPáratartalom: 0% -100% között állíthatóAkár 24 órás időzítési lehetőségKézi párásításVentilátor forgási irány automatikus váltásaHACCP  adatok automatikus naplózásaLAN és 2.0 USB csatlakozási lehetőségGyors kioldós ajtóBeépített tömlő zuhanyFélautomata tisztíró rendszerKézi tisztítási programAktív hőmérséklet: automatikus előmelegítés vagy hűtésBiztonsági zárKézi párásításTermék jellemzők Elektromos változatJobbra nyíló ajtóRozsdamente kivitel Kapacitás: 10 x GN 1/1Súly: 156 kgÁramforrás: 400VNévleges teljesítmény: 17 kWMérete (szé x mé x ma) 925 x 805 x 1120 mmTovábbi feláras lehetőségek Gázos változatÁllvány rendeléseBalról nyíló ajtóSous Vide mérőMaghőmérőPékipari kivitelAutomata tisztító rendszerMulti - Eco - System (hővisszanyerős ) változat

ELOMA. A főzés és sütés szeretete Miért az Eloma? A konyha lelke a kombisütő, a legtöbb étel elkészítéséhez szükség van egy mindig megbízható, munka biztos és gyors kombi párolóra. Képzeljen el egy tökéletes alkalmazottat, aki mindig a legmagasabb színvonalon dolgozik és folyamatosan ugyanolyan kiváló minőségű főzési és sütési eredményeket biztosít. Az Eloma e gondolat után fejleszti professzionális eszközeit. Technikailag naprakészek, intelligensek, innovatívak és mindig egy kicsit közelebb állnak a mindennapi élethez. MULTIMAX 20-21A MULTIMAX kombisütő, pároló fejlesztésénél az Elomának egyértelmű célkitűzése volt: maximális hatékonyság a lényegre összpontosítva. Az eredmény pedig pontosan az lett ami vártak: egyszerűség, könnyen kezelhetőség és megbízhatóság. A MULTIMAX egy megbízható konyhai kisegítő, támogatta a személyezett és a szakácsot, biztosítva, hogy a séf elvégezhesse munkáját a szükséges szenvedéllyel és koncentrációval. ,,Élő gőzrendszer” - Eloma találmány A gőz előállítás nem a megszokott módon történik. Az Eloma kifejlesztette az elő gőzrendszerért. A szabadalmazott hővisszanyerő rendszerén generálja a gőzt és közvetlenül a diszperziós csőbe injektálja. Főbb előnyök: Tökéletesen telített gőzminőség, milliméterre pontosanGazdaságos és környezetbarát: jelentősen csökken a főzési idő, az anyagok felhasználása és a energia-vízfogyasztása, a sütési minőség viszont megmaradMaximális higiénia a kazán megszüntetése miatt és a frissen létrehozott gőz használatának köszönhetőenMULTIMAX - SEMMI SALLANG5 colos színes érintőképernyő kijelző és egy nyomógombFélautomata tisztító rendszer (külön kérésre teljesen automata tisztító rendszerrel is rendelhető)Egyszerűen állítsa be a hőmérsékletet és a páratartalmat százalékos pontossággalUgyan azt kérném! Az étlaphoz megfelelően hozhat létre saját sütési programokat, így a vendég asztalára mindig ugyan olyan ízletes étel kerül8 főzési mód: Vario párolás, párolás, intenzív párolás, kombinált sütés-párolás, légkeveréses sütés, sütés-készen tartás, Delta T sütés, pékárú sütés,6 fordulatszámú ventilátor99 főzési és sütési program, kedvenc funkcióKézi, pontos gőzölés sütési módbanSPS® gőzvédő rendszer megakadályozza a gőz kicsapodását az ajtó nyitásakorDíjnyertes Multi-Eco technológia: védje a környezetet és csökkentse a vízfogyasztástEloma Multimax 20-21 5 colos színes kijelzőÖnmagyarázó színes szimbólumokMaghőmérő csatlakoztatási lehetőség8 sütés módHőmérséklet tartomány: 30 °C - 300 °CPáratartalom: 0% -100% között állíthatóAkár 24 órás időzítési lehetőségKézi párásításVentilátor forgási irány automatikus váltásaHACCP  adatok automatikus naplózásaLAN és 2.0 USB csatlakozási lehetőségGyors kioldós ajtóBeépített tömlő zuhanyFélautomata tisztíró rendszerKézi tisztítási programAktív hőmérséklet: automatikus előmelegítés vagy hűtésBiztonsági zárKézi párásításTermék jellemzők Elektromos változatJobbra nyíló ajtóRozsdamente kivitel 1 db kocsivalKapacitás: 20 x GN 2/1Súly: 495 kgÁramforrás: 400VNévleges teljesítmény: 68 kWMérete (szé x mé x ma) 1310 x 1086 x 1925 mmTovábbi feláras lehetőségek Gázos változatÁllvány rendeléseBalról nyíló ajtóSous Vide mérőMaghőmérőPékipari kivitelAutomata tisztító rendszerMulti - Eco - System (hővisszanyerős ) változat

Modular Function GER423ECO elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 60x40-es sütőlemezhez, manuális A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A digitális vezérlés segítségével a sütési folyamat 3 fázisban programozható be. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításDigitális kijelző és vezérlésGrill funkcióvalSaját receptek létrehozása (99 db)Gőz befuvás idővezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Kapacitás: 4 db GN 2/3Tálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 2,8 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50 HzMéret: 557 x 640 x 563 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,32 m3Súly: 40 kg

Modular Function GER423S elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 60x40-es sütőlemezhez, manuális A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A digitális vezérlés segítségével a sütési folyamat 3 fázisban programozható be. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításDigitális kijelző és vezérlésGrill funkcióvalSaját receptek létrehozása (99 db)Gőz befuvás idővezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Kapacitás: 4 db GN 2/3Tálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 3,5 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50 HzMéret: 557 x 640 x 563 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,32 m3Súly: 40 kg

Modular Function GERU411PW elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 60x40-es sütőlemezhez, manuális A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A digitális vezérlés segítségével a sütési folyamat 3 fázisban programozható be. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításDigitális kijelző és vezérlésGrill funkcióvalSaját receptek létrehozása (99 db)Gőz befuvás idővezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Kapacitás: 4 db GN 1/1Tálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 4,8 kWÁramforrás: 380-415V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 724 x 730 x 597 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,442 m3Súly: 52 kg

Modular Function GERU423SP elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 60x40-es sütőlemezhez, programozható, grill funkcióval A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A digitális vezérlés segítségével a sütési folyamat 3 fázisban programozható be. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításDigitális kijelző és vezérlésGrill funkcióvalSaját receptek létrehozása (99 db)Gőz befuvás idővezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Kapacitás: 4 db GN 2/3Tálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 3,5 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50 HzMéret: 557 x 640 x 563 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,32 m3Súly: 40 kg

Modular Function GERU411SP elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 60x40-es sütőlemezhez, programozható, grill funkcióval A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A digitális vezérlés segítségével a sütési folyamat 3 fázisban programozható be. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításDigitális kijelző és vezérlésGrill funkcióvalSaját receptek létrehozása (99 db)Gőz befuvás idővezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Kapacitás: 4 db GN 1/1Tálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 3,5 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50-60 HzMéret: 724 x 730 x 597 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,32 m3Súly: 52 kg

Modular Function GEU411P elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 60x40-es sütőlemezhez, programozható A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A digitális vezérlés segítségével a sütési folyamat 3 fázisban programozható be. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításDigitális kijelző és vezérlésSaját receptek létrehozása (99 db)Gőz befuvás idővezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Rács méret: 600 x 400 mmKapacitás: 4 db GN 1/1Tálcák közötti távolság: 75 mmTeljesítmény: 6,3 kWÁramforrás: 380-415V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 825 x 752 x 561 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,50 m3Súly: 59 kg

Modular Function BER443ECO elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 60x40-es sütőlemezhez, manuális A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A tekerőgomb segítségével beállíthatjuk a sütési időt és hőfokot. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításManuális, tekerőgombos vezérlésGőz befúvás manuális vezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Rács méret: 600 x 400 mmKapacitás: 4 db 43,3 x 33,3 cmTálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 2,8 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50 HzMéret: 557 x 640 x 563 mmCsomagolt méret: 0,32 m3Súly: 40 kg

Modular Function BERU464 elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 60x40-es sütőlemezhez, manuális A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A tekerőgomb segítségével beállíthatjuk a sütési időt és hőfokot. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításManuális, tekerőgombos vezérlésGőz befúvás manuális vezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Rács méret: 600 x 400 mmKapacitás: 4 db EN 60 x 40 cmTálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 3,3 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50-60 HzMéret: 724 x 730 x 597 mmCsomagolt méret: 0,442 m3Súly: 52 kg

Modular Function BERU464PW elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 60x40-es sütőlemezhez, manuális A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A tekerőgomb segítségével beállíthatjuk a sütési időt és hőfokot. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításManuális, tekerőgombos vezérlésGőz befúvás manuális vezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Rács méret: 600 x 400 mmKapacitás: 4 db EN 60 x 40 cmTálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 4,8 kWÁramforrás: 380-415V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 724 x 730 x 597 mmSúly: 52 kgBruttó űrtartalom: 0,442 m3

Modular Function BERU443SP elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 43,3 x 33,3 cm-es sütőlemezhez, programozható, grill funkcióval A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A digitális vezérlés segítségével a sütési folyamat 3 fázisban programozható be. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításDigitális kijelző és vezérlésGrill funkcióvalSaját receptek létrehozása (99 db)Gőz befuvás idővezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Rács méret: 600 x 400 mmKapacitás: 4 db EN 60 x 40 cmTálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 3,5 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50-60 HzMéret: 557 x 640 x 563 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,32 m3Súly: 40 kg

Modular Function BEU443 elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 43,3 x 44,4 cm-es sütőlemezhez A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A tekerőgomb segítségével beállíthatjuk a sütési időt és hőfokot. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításDigitális kijelző és vezérlésSaját receptek létrehozása (99 db)Gőz befuvás idővezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Rács méret: 600 x 400 mmKapacitás: 4 db 43,3 x 33,3 cmTálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 3,5 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50 HzMéret: 658 x 752 x 561 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,40 m3Súly: 52 kg

Modular Function BEU464 elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 60x40-es sütőlemezhez A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A tekerőgomb segítségével beállíthatjuk a sütési időt és hőfokot. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításDigitális kijelző és vezérlésSaját receptek létrehozása (99 db)Gőz befuvás idővezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Rács méret: 600 x 400 mmKapacitás: 4 db EN 60 x 40 cmTálcák közötti távolság: 75 mmTeljesítmény: 6,3 kWÁramforrás: 380-415V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 825 x 752 x 561 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,50 m3Súly: 59 kg

Modular Function BEU664 elektromos kombi sütő, kombi pároló - 6 db EN 60x40-es sütőlemezhez A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A tekerőgomb segítségével beállíthatjuk a sütési időt és hőfokot. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításDigitális kijelző és vezérlésSaját receptek létrehozása (99 db)Gőz befuvás idővezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Rács méret: 600 x 400 mmKapacitás: 6 db EN 60 x 40 cmTálcák közötti távolság: 75 mmTeljesítmény: 7,7 kWÁramforrás: 380-415V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 833 x 780 x 711 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,624 m3Súly: 85 kg

Modular Function BEU1064 elektromos kombi sütő, kombi pároló - 10 db EN 60x40-es sütőlemezhez A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A tekerőgomb segítségével beállíthatjuk a sütési időt és hőfokot. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításManuális, tekerőgombos vezérlésGőz befúvás manuális vezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Rács méret: 600 x 400mmKapacitás: 10 db EN 60 x 40 cmTálcák közötti távolság: 75 mmTeljesítmény: 11,5 kWÁramforrás: 380-415V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 833 x 780 x 1011 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,84 m3Súly: 125 kg

Modular Function BEU664P elektromos kombi sütő, kombi pároló - 6 db EN 60x40-es sütőlemezhez, programozható A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A digitális vezérlés segítségével a sütési folyamat 3 fázisban programozható be. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításDigitális kijelző és vezérlésSaját receptek létrehozása (99 db)Gőz befuvás idővezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Rács méret: 600 x 400 mmKapacitás: 6 db EN 60 x 40 cmTálcák közötti távolság: 75 mmTeljesítmény: 7,7 kWÁramforrás: 380-415V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 833 x 780 x 711 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,624 m3Súly: 85 kg

Modular Pratika FDG101TV gázos kombipároló, 10 db GN 1/1, érintőképernyővel Kombinált elektromos sütő, 5 "érintőképernyős kijelzővel felszerelve. Kapacitás 5 db GN 1/1 es edény vagy 600 x 400-es sütőlemez. Három sütési funkció: légkeveréses, gőz, vagy kombinált. Az érintőképernyő lehetővé teszi a saját receptek eltárolását. Belső főzőtér AISI304 acélból készült, lekerekített sarkokkal. Duplaüveg ajtó, szellőztető csatornával. Ventilációk száma: 2, amelynek forgásiránya automatikusan megváltozik. Hőfokszabályzás: 30- 280°C- ig. Beépített LED világítás. Automatikus mosórendszer. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelKapacitás: 10 db GN 1/1 - EN 60 x 40 cmTeljesítmény: 9,5 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50 HzMéret: 905 x 845 x 750 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,40 m3Súly: 120 kg

Modular FCE051V elektromos kombipároló, manuális vezérléssel Kombinált elektromos sütő, manuális vezérléssel. Kapacitás 5 db GN 1/1 es edény vagy 600 x 400-es sütőlemez. Sütési funkció: légkeveréses. Elektromos vezérlés, manuális szabályzás. A tekerőgombok segítségével könnyen szabályozhatjuk a hőmérsékletet 30-280°C között, a páratartalmat 20- 100% között és az időzítést 1-120 perc. Beépített LED világítás. Manuális nyitható kémény. 2 sebességes ventiláció. Műszaki adatok: Rozsdamentes belső térManuális vezérlésVentiláció forgásiránya automatikusan megváltozik2 sebességes ventilációHőmérséklet szabályzás: 30-280°CPáratartalom szabályzás: 20- 100%Időzítés: 1-120 percKapacitás: 5 db GN 1/1 vagy 60x40-es tálcaTeljesítmény: 7,9 kWÁramforrás: 400VMéret: 905 x 845 x 730 mmSúly: 115 kg

Modular FCE101V elektromos kombipároló, manuális vezérléssel Kombinált elektromos sütő, manuális vezérléssel. Kapacitás 5 db GN 1/1 es edény vagy 600 x 400-es sütőlemez. Sütési funkció: légkeveréses. Elektromos vezérlés, manuális szabályzás. A tekerőgombok segítségével könnyen szabályozhatjuk a hőmérsékletet 30-280°C között, a páratartalmat 20- 100% között és az időzítést 1-120 perc. Beépített LED világítás. Manuális nyitható kémény. 2 sebességes ventiláció. Műszaki adatok: Rozsdamentes belső térManuális vezérlésVentiláció forgásiránya automatikusan megváltozik2 sebességes ventilációHőmérséklet szabályzás: 30-280°CPáratartalom szabályzás: 20- 100%Időzítés: 1-120 percKapacitás: 10 db GN 1/1 vagy 60x40-es tálcaTeljesítmény: 15,8 kWÁramforrás: 400VMéret: 905 x 845 x 1110 mmSúly: 150 kg

Modular FCG0101V gázos kombipároló, manuális vezérléssel Kombinált gázos sütő, manuális vezérléssel. Kapacitás 10 db GN 1/1 es edény vagy 600 x 400-es sütőlemez. Sütési funkció: légkeveréses. Manuális szabályzás. A tekerőgombok segítségével könnyen szabályozhatjuk a hőmérsékletet 30-280°C között, a páratartalmat 20- 100% között és az időzítést 1-120 perc. Beépített LED világítás. Manuális nyitható kémény. 2 sebességes ventiláció. Műszaki adatok: Rozsdamentes belső térManuális vezérlésVentiláció forgásiránya automatikusan megváltozik2 sebességes ventilációHőmérséklet szabályzás: 30-280°CPáratartalom szabályzás: 20- 100%Időzítés: 1-120 percKapacitás: 10 db GN 1/1 vagy 60x40-es tálcaTeljesítmény: 19 kWÁramforrás: 230VMéret: 905 x 845 x 1130 mmSúly: 156 kg

Modular Function BERU464S elektromos kombi sütő, kombi pároló - 4 db EN 60x40-es sütőlemezhez, grill funkcióval, manuális A Function sorozatú kombi sütő ideális választás a mindennapos használatra. A készülékben gyorsan és hatékonyan elkészíthetjük desszert kínálatunkat vagy sós ételeinket. A Function kombi sütő vezérlése egyszerű, mégis sokoldalú. A tekerőgomb segítségével beállíthatjuk a sütési időt és hőfokot. A 600 x 400-es sütő belső méretének köszönhetően, gyorsan elkészíthetjük süteményeinket, friss vagy akár fagyasztott pékáruinkat.  Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításManuális, tekerőgombos vezérlésGőz befúvás manuális vezérlés alapjánIdőzítés: 1- 120 percigHőfokszabályzás: 50 - 300 °CVentilátor forgási sebességek száma: 1Rács méret: 600 x 400 mmKapacitás: 4 db EN 60 x 40 cmTálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 3,5 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50-60 HzMéret: 724 x 730 x 597 mmCsomagolt méret: 0,442 m3Súly: 52 kg

Amitek kontakt grill, nagy, bordás-sima
Speciális szendvicsekhez, húsokhoz és zöldségekhez. Gyors felfűtés mind két oldalon. 
Műszaki adatok: Alul sima felületFelül bordás mintaHőmérséklet tartomány: 50 - 300 C Teljesítmény: 2200W Áramforrás: 230VSütési felület: 340×230 mmMéret: 430 x 305 x 210h mmSúly: 19Kg

Amitek kontakt grill, nagy, bordás-sima
Speciális szendvicsekhez, húsokhoz és zöldségekhez. Gyors felfűtés mind két oldalon. 
Műszaki adatok: Alul sima felületFelül bordás mintaHőmérséklet tartomány: 50 - 300 C Teljesítmény: 1800W Áramforrás: 230VSütési felület: 225×230 mm Méret: 310 x 305 x 210h mmSúly: 13Kg

Silex asztali kontaktgrill, kivehető rostráccsal Asztali kontakt grill. Alul-felül sima felülettel. Kivehető bordás ráccsal. Rozsdamentes kivitel. Hőfokszabályzás: 50-300°C, időkapcsoló: max 18 perc. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelSima felületű mintávalKivehető bordás ráccsalÁllítható hőfok: 50-300°CIdőkapcsolóval: max. 18 percÁramforrás: 220V

Szélessége: 800 mmMagassága: 500 mmMélysége: 380 mm