Fagylalt

ICETECH PST 60 + 60 EASY Fagylaltfőző Az EASY ICETECH pastőrizálók olyan technológiával készülnek, amely lehetővé teszi a kezelő számára, hogy könnyedén előállítson mindenféle fagylalt alapot, magas higiéniai szint mellett. Ez a modell kifejezetten kis helyigényű tervezésű. A különböző munkafázisokat elektronikus parancsokkal és kijelzővel lehet beállítani. Az évek során szerzett tapasztalat hozzájárult egy olyan gép kifejlesztéséhez, amely kiváló teljesítményt garantál, többek között: - Hűtés és fűtés "bain-marie" rendszerrel glikollal; - Csökkentett fűtési és hűtési idők; - Magas pastőrizáció +85°C (beállítható); - Alacsony pastőrizáció +65°C (beállítható); - Érlelés hűtés +4°C (beállítható); - Keverés (az érlelési időszak alatt választható időszakos keverés); - Rendkívül alacsony víz- és áramfogyasztás; - Teljes megfelelés a legszigorúbb higiéniai és egészségügyi előírásoknak; - Rendkívül felhasználóbarát; - Rendkívül alacsony zajszint; - Állandó hőmérsékletvezérlés a megfelelő világos elektronikus kijelző segítségével. — Vezérlőpanel Világos kijelzővel a hőmérséklet megjelenítéséhez és az automata ciklus kiválasztásához szükséges gombokkal. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  6,5 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMax. keverési mennyiség: 30+30 liter / ciklusMax. keverési mennyiség: 60+60 liter / ciklusMéret: 675 x 905 x 1060 mm (szé x mé x ma)Súly. 250 Kg

Coldline W7UL Modi Up fagylalt sokkoló 9 db keskeny fagylalttégelyhez MODI SOKKOLÓ Egyetlen készülék, amely számos funkció végrehajtását teszi lehetővé, amely a nap 24 órájában működik. Nincs többé szükség olyan készülékek vásárlására, amelyek csak a helyet foglalják. Nem csak helyet hanem pénzt is megtakarít. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Meleg vagy hideg? Gondolkodj: MODI-ban A MODI dinamikusan kezeli a hideg és a meleg intenzitását a hőmérséklet, a szellőztetés és a ciklusidő folyamatos szabályozásával. Egy olyan technológia, amely megőrzi az élelmiszerek jellegzetességeit, és meghosszabbítja a lejárati idejüket. Az erősített edzett üveggel védett MODI 4.3”-os érintőképernyője egyszerű használatot tesz lehetővé. Egyetlen érintéssel hozzáférhetsz a rendelkezésre álló programokhoz, vagy létrehozhat sajátot a személyes menüben. Használati(pdf) Jellemzők: Funkciók: Sokkolás, gyors fagyasztásVezérlés: 4,3" érintőképernyős kijelző USB porttalAjtók: Párnázott, antiszag rendszerrel ellátottAjtó tömítés: Mágneses, három kamrás és könnyen cserélhetőÉrzékelő: Tű-érzékelő 1 olvasási ponttal, gyors kioldással és könnyen cserélhetőMűszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőKapacitás fagylalt: 9 db fagylalt tégely (360 x 165 x 150 mm) vagy 9 db pozetti tégely (Ø 200 x 200 x 125 mm)Hőmérsékleti tartomány:  -40°C -  +10°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 34 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 24 kg / ciklusBruttó kapacitás: 367 literTeljesítmény: 1350 WHűtési teljesítmény: 2084 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (6,52A)Méret: 780 × 800 × 1093 mm (Szé x Mé x Ma)Csomagolási méret: 875 × 915 × 1141 mm (Szé x Mé x Ma)Bruttó súly: 145 kgCsomag tartalma: 2 pár polctartó sín, 2 db 60 x 40-es rácspolc

ICETECH TNM 120 + 120 Fagylaltfőző Az ICETECH érlelő tartályok megőrizhetik és érlelhetik a fagylalt alapokat, miközben a hőmérséklet állandó +4°C-on marad. A modern hűtőrendszer lehetővé teszi, hogy a keverék tökéletesen megőrizze és érlelje, ezzel elkerülve a tartályban bármilyen lerakódást. Az "abatement" funkció nagy újdonság az ICETECH érlelő tartályokban, mivel lehetővé teszi a keverék öntését +85°C-on, majd annak gyors hűtését +4°C-ra rövid idő alatt. Ezzel az érlelő tartály, mint hűtőberendezés, helyettesítheti a pasztőrizálót a hűtési fázis alatt, lehetővé téve annak újbóli felhasználását egy új pasztőrizálási ciklusra. A fém alkatrészek teljes szétszerelése, amelyek érintkeznek a keverékkel, könnyen tisztíthatóvá teszi a tartályt. Az új elektronikus kártya lehetővé teszi a keverék folyamatos vagy időszakos keverését, ezáltal teljes mértékben kezelhetővé téve azt. Az ICETECH érlelő tartályok a 60+60 literes és 120+120 literes verziókban két téglalap alakú tartállyal vannak felszerelve, amelyek funkcióit teljesen független módon lehet beállítani Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  2,5 kWÁramforrás: 400 VCiklusonként min. mennyiség: 60 + 60 literCiklusonként max. mennyiség: 120 + 120 literVízhűtéses rendszerMéret: 880 x 800 x 1060 mm (szé x mé x ma)Súly. 280 KgKatalógus!

Coldline W5UL Modi Up fagylalt sokkoló 6 db keskeny fagylalttégelyhez MODI SOKKOLÓ Egyetlen készülék, amely számos funkció végrehajtását teszi lehetővé, amely a nap 24 órájában működik. Nincs többé szükség olyan készülékek vásárlására, amelyek csak a helyet foglalják. Nem csak helyet hanem pénzt is megtakarít. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Meleg vagy hideg? Gondolkodj: MODI-ban A MODI dinamikusan kezeli a hideg és a meleg intenzitását a hőmérséklet, a szellőztetés és a ciklusidő folyamatos szabályozásával. Egy olyan technológia, amely megőrzi az élelmiszerek jellegzetességeit, és meghosszabbítja a lejárati idejüket. Az erősített edzett üveggel védett MODI 4.3”-os érintőképernyője egyszerű használatot tesz lehetővé. Egyetlen érintéssel hozzáférhetsz a rendelkezésre álló programokhoz, vagy létrehozhat sajátot a személyes menüben. Használati(pdf) Jellemzők: Funkciók: Sokkolás, gyors fagyasztásVezérlés: 4,3" érintőképernyős kijelző USB porttalAjtók: Párnázott, antiszag rendszerrel ellátottAjtó tömítés: Mágneses, három kamrás és könnyen cserélhetőÉrzékelő: Tű-érzékelő 1 olvasási ponttal, gyors kioldással és könnyen cserélhetőMűszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőKapacitás fagylalt: 6 db keskeny fagylalt tégely (360 x 165 x 150 mm) vagy 6 db pozetti tégely (Ø 200 x 200 x 125 mm)Hőmérsékleti tartomány:  -40°C -  +10°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 22 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 17 kg / ciklusBruttó kapacitás: 51 literTeljesítmény: 1030 WHűtési teljesítmény: 1565 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 220-240 V - 50 Hz (4,98A)Méret: 780 × 800 × 853 mm (Szé x Mé x Ma)Csomagolási méret: 875 × 915 × 901 mm (Szé x Mé x Ma)Bruttó súly: 145 kgCsomag tartalma: 1 pár polctartó sín, 1 db 60 x 40-es rácspolc

ICETECH CREMA MIX Touch Screen 14 Krémfőző A Crema Mix az ICETECH családjának legújabb tagja. Ez egy multifunkciós vízfürdős glikolos krémfőző, amely akár 140 °C-ig is felmelegedhet, és képes kielégíteni a legigényesebb cukrászmesterek követelményeit. A forradalmian új TOUCH SCREEN (érintő képernyő) lehetővé teszi 20 automatikus recept tárolását: 17 előre beállított receptet, amelyeket a kezelő módosíthat, valamint 3 egyéni receptet. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyiknél az alábbiak állíthatók be: - A KAVARGÓ/ÉPÍTŐ SEBESSÉGE. - A HŐMÉRSÉKLETEK A fűtés, hűtés, karbantartás és tárolás fázisainak eléréséhez. - A FŰTÉS vagy HŰTÉS A kemény, közepes vagy puha főzés vagy hűtés eléréséhez. A kezelőnek lehetősége van akusztikus jelzés beállítására minden fázis végén. A TOUCH SCREEN rendkívül könnyű kezelése lehetővé teszi az rugalmas ütemezést, így bármelyik receptet tökéletesen el lehet készíteni. A termék nagy kimenete, a vezérlők ergonómiája és az egyszerű mosási/tisztítási és fertőtlenítési fázisok teszik a CREMA MIX-et a piacon jelenleg elérhető legújabb és legteljesebb krémfőzővé. Főbb műszaki jellemzők: - Vízfürdős fűtő- és hűtőrendszer glikollal; - Hőmérsékletek vezérlése pc segítségével TOUCH SCREEN rendszerrel; - 10 keverő sebességének vezérlése és beállítása INVERTER rendszerrel; - Alacsony víz- és elektromos energiafogyasztás; - Speciális keverő, amely lehetővé teszi mind a folyékony, mind a tésztaszerű receptek legjobb keverését; - Élelmiszeripari minőségű anyagból készült, minden rész szétszerelhető és mosható Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  5 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszer Ciklusonként min. mennyiség: 2 literCiklusonként max. mennyiség: 14 literMéret: 535 x 620 x 845 mm (szé x mé x ma)Súly: 80 KgKatalógus!

ICETECH CREMA MIX Touch Screen 60 Krémfőző A Crema Mix az ICETECH családjának legújabb tagja. Ez egy multifunkciós vízfürdős glikolos krémfőző, amely akár 140 °C-ig is felmelegedhet, és képes kielégíteni a legigényesebb cukrászmesterek követelményeit. A forradalmian új TOUCH SCREEN (érintő képernyő) lehetővé teszi 20 automatikus recept tárolását: 17 előre beállított receptet, amelyeket a kezelő módosíthat, valamint 3 egyéni receptet. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyiknél az alábbiak állíthatók be: - A KAVARGÓ/ÉPÍTŐ SEBESSÉGE. - A HŐMÉRSÉKLETEK A fűtés, hűtés, karbantartás és tárolás fázisainak eléréséhez. - A FŰTÉS vagy HŰTÉS A kemény, közepes vagy puha főzés vagy hűtés eléréséhez. A kezelőnek lehetősége van akusztikus jelzés beállítására minden fázis végén. A TOUCH SCREEN rendkívül könnyű kezelése lehetővé teszi az rugalmas ütemezést, így bármelyik receptet tökéletesen el lehet készíteni. A termék nagy kimenete, a vezérlők ergonómiája és az egyszerű mosási/tisztítási és fertőtlenítési fázisok teszik a CREMA MIX-et a piacon jelenleg elérhető legújabb és legteljesebb krémfőzővé. Főbb műszaki jellemzők: - Vízfürdős fűtő- és hűtőrendszer glikollal; - Hőmérsékletek vezérlése pc segítségével TOUCH SCREEN rendszerrel; - 10 keverő sebességének vezérlése és beállítása INVERTER rendszerrel; - Alacsony víz- és elektromos energiafogyasztás; - Speciális keverő, amely lehetővé teszi mind a folyékony, mind a tésztaszerű receptek legjobb keverését; - Élelmiszeripari minőségű anyagból készült, minden rész szétszerelhető és mosható. Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  7,5 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerCiklusonként min. mennyiség: 25 literCiklusonként max. mennyiség: 60 literMéret: 680 x 905 x 1130 mm (szé x mé x ma)Súly. 240 KgKatalógus!

ICETECH TP 7 CP Fagylaltfőző és fagyasztó A gép a "vizes fürdő" rendszerrel és glikollal hőt és hideget készít a felső tartályban, ezáltal lehetővé teszi a műveletlátó számára, hogy elkerülje a bármilyen típusú bevonatot, és készítsen fagylaltkeverékeket, ínycsiklandó péksüteményeket (egy időszakos keverési rendszer alapján), rendkívül finom lekvárokat, invertcukrot és csokoládétörlőt. A habverő kamrában a gép egy normál adagfagyasztóként működik az ICETECH sorozatban, a legmodernebb technológiákon alapulva, hogy elkészítse a legkiválóbb, rendkívül száraz fagylaltot megfelelő konzisztenciával és optimális teljesítménnyel és minőséggel. - HŰTÉS / FŰTÉS: A felső tartály teljesen függetlenül működik az alján található habverő kamrától. A fűtés mellett hűtheti és megőrizheti a termékeket a műveletlátó által beállítható zéró fok feletti hőmérsékleten. Az rendkívül praktikus kifolyó csappal a műveletlátó a következőket teheti: - Az előkészített fagylaltkeveréket egyszerűen és gyorsan kiveheti, és közvetlenül beleönti az adagfagyasztóba. - Könnyen kiveheti a péksütemény krémet (és más recepteket) tálban, anélkül, hogy át kellene mennie a habverő kamrán. - A gépet gyorsan és tökéletesen tisztíthatja és fertőtlenítheti, szigorú egészségügyi szabályok betartásával. - HABVERŐ KAMRA Miután a keveréket a gőzkazán csapján keresztül beöntötte a habverő kamrába, a műveletlátó automatikusan elindítja a habverést, amelyet egy mikroprocesszor szabályoz. Ahogyan az új MT 3/4/5/7 adagfagyasztók esetében, az elektronikus központi egység tartalmazza a "GRANITA" funkciót is Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  12 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 40 Kg Max. óránkénti mennyiség: 95 KgAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 6 literAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 15 literFelső tartály ciklusonként min. mennyiség: 2 literFelső tartály ciklusonként max. mennyiség: 14 literMéret: 535 x 715  x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 340 Kg

ICETECH 10/30 3IN1 - TP 3 Kombinált fagylaltgép, fagylaltfőző és fagyasztó Az ICETECH a fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan jellemzőkkel bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, valamint az energia- és víztakarékosság biztosításával. A gyártott gépek köre a következőket foglalja magában: szakaszos fagyasztók, pasztőrözők, érlelők, tejszínhabgépek, nagy pasztörizáló üzemek, homogenizátorok, hűtőszekrények, gyorsfagyasztók, 3 az 1-ben szakaszos fagyasztók beépített pasztőrözővel. - FŰTÉS A főzési folyamatot teljes mértékben egy elektronikus vezérlés szabályozza, amely lehetővé teszi az egyenletes melegítést a pasztőrözés magas (+ 85 °C állítható) vagy alacsony (+ 65 °C állítható) hőmérsékletéig. A "BAIN-MARIE" fűtési rendszer glikolát folyadékkal, megakadályozza a lerakodást és a leégést. - HŰTÉSA hűtési folyamat a fűtési folyamat után következik be, azaz amikor az elektronikus rendszer hangjelzéssel figyelmeztet, hogy a keverék elérte a +85°C-ot vagy a +65°C-ot. -HABOSÍTÁSMiután a keveréket a csap segítségével a keverőkamrába öntötték, a kezelő elindítja a mikroprocesszor által automatikusan vezérelt felverési folyamatot. Az új MT 3/4/5/7-es szakaszos fagyasztókhoz hasonlóan az elektronikus központi egység a "GRANITA" készüléket is tartalmazza. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKombinált gép, főz és fagyasztVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 10 Kg Max. óránkénti mennyiség: 30 KgCiklusonként min. mennyiség: 2 literCiklusonként max. mennyiség: 14 literTeljesítmény:  9,3 kWÁramforrás: 400 VMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 260 KgVíz, szennyvíz és áram bekötés szükségesKatalógus!

ICETECH 15/45 3IN1 - TP 4 Kombinált fagylaltgép, fagylaltfőző és fagyasztó Az ICETECH a fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan jellemzőkkel bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, valamint az energia- és víztakarékosság biztosításával. A gyártott gépek köre a következőket foglalja magában: szakaszos fagyasztók, pasztőrözők, érlelők, tejszínhabgépek, nagy pasztörizáló üzemek, homogenizátorok, hűtőszekrények, gyorsfagyasztók, 3 az 1-ben szakaszos fagyasztók beépített pasztőrözővel. - FŰTÉS A főzési folyamatot teljes mértékben egy elektronikus vezérlés szabályozza, amely lehetővé teszi az egyenletes melegítést a pasztőrözés magas (+ 85 °C állítható) vagy alacsony (+ 65 °C állítható) hőmérsékletéig. A "BAIN-MARIE" fűtési rendszer glikolát folyadékkal, megakadályozza a lerakodást és a leégést. - HŰTÉSA hűtési folyamat a fűtési folyamat után következik be, azaz amikor az elektronikus rendszer hangjelzéssel figyelmeztet, hogy a keverék elérte a +85°C-ot vagy a +65°C-ot. -HABOSÍTÁSMiután a keveréket a csap segítségével a keverőkamrába öntötték, a kezelő elindítja a mikroprocesszor által automatikusan vezérelt felverési folyamatot. Az új MT 3/4/5/7-es szakaszos fagyasztókhoz hasonlóan az elektronikus központi egység a "GRANITA" készüléket is tartalmazza. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKombinált gép, főz és fagyasztVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 15 Kg Max. óránkénti mennyiség: 45 KgCiklusonként min. mennyiség: 2 literCiklusonként max. mennyiség: 14 literTeljesítmény:  9,5 kWÁramforrás: 400 VMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 290 KgVíz, szennyvíz és áram bekötés szükségesKatalógus!

ICETECH TP 3 CP Fagylaltfőző és fagyasztó Gyártva négy változatban, a 3-4-5-7, ez az igazi ékkő a fagylalt- és cukrászipar számára, mivel a legmodernebb mechanikai, hűtési és elektronikai technológiák felhasználásával készül, amelyek a műveletlátó számára rendelkezésre állnak. A gép a "vizes fürdő" rendszerrel és glikollal hőt és hideget készít a felső tartályban, ezáltal lehetővé teszi a műveletlátó számára, hogy elkerülje a bármilyen típusú bevonatot, és készítsen fagylaltkeverékeket, ínycsiklandó péksüteményeket (egy időszakos keverési rendszer alapján), rendkívül finom lekvárokat, invertcukrot és csokoládétörlőt. A habverő kamrában a gép egy normál adagfagyasztóként működik az ICETECH sorozatban, a legmodernebb technológiákon alapulva, hogy elkészítse a legkiválóbb, rendkívül száraz fagylaltot megfelelő konzisztenciával és optimális teljesítménnyel és minőséggel. - HŰTÉS / FŰTÉS: A felső tartály teljesen függetlenül működik az alján található habverő kamrától. A fűtés mellett hűtheti és megőrizheti a termékeket a műveletlátó által beállítható zéró fok feletti hőmérsékleten. Az rendkívül praktikus kifolyó csappal a műveletlátó a következőket teheti: - Az előkészített fagylaltkeveréket egyszerűen és gyorsan kiveheti, és közvetlenül beleönti az adagfagyasztóba. - Könnyen kiveheti a péksütemény krémet (és más recepteket) tálban, anélkül, hogy át kellene mennie a habverő kamrán. - A gépet gyorsan és tökéletesen tisztíthatja és fertőtlenítheti, szigorú egészségügyi szabályok betartásával. - HABVERŐ KAMRA Miután a keveréket a gőzkazán csapján keresztül beöntötte a habverő kamrába, a műveletlátó automatikusan elindítja a habverést, amelyet egy mikroprocesszor szabályoz. Ahogyan az új MT 3/4/5/7 adagfagyasztók esetében, az elektronikus központi egység tartalmazza a "GRANITA" funkciót is Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  9,3 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 10 Kg Max. óránkénti mennyiség: 30 KgCiklusonként min. mennyiség: 2 literciklusonként max. mennyiség: 14 literMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 260 Kg

ICETECH TP 4 CP Fagylaltfőző és fagyasztó A gép a "vizes fürdő" rendszerrel és glikollal hőt és hideget készít a felső tartályban, ezáltal lehetővé teszi a műveletlátó számára, hogy elkerülje a bármilyen típusú bevonatot, és készítsen fagylaltkeverékeket, ínycsiklandó péksüteményeket (egy időszakos keverési rendszer alapján), rendkívül finom lekvárokat, invertcukrot és csokoládétörlőt. A habverő kamrában a gép egy normál adagfagyasztóként működik az ICETECH sorozatban, a legmodernebb technológiákon alapulva, hogy elkészítse a legkiválóbb, rendkívül száraz fagylaltot megfelelő konzisztenciával és optimális teljesítménnyel és minőséggel. - HŰTÉS / FŰTÉS: A felső tartály teljesen függetlenül működik az alján található habverő kamrától. A fűtés mellett hűtheti és megőrizheti a termékeket a műveletlátó által beállítható zéró fok feletti hőmérsékleten. Az rendkívül praktikus kifolyó csappal a műveletlátó a következőket teheti: - Az előkészített fagylaltkeveréket egyszerűen és gyorsan kiveheti, és közvetlenül beleönti az adagfagyasztóba. - Könnyen kiveheti a péksütemény krémet (és más recepteket) tálban, anélkül, hogy át kellene mennie a habverő kamrán. - A gépet gyorsan és tökéletesen tisztíthatja és fertőtlenítheti, szigorú egészségügyi szabályok betartásával. - HABVERŐ KAMRA Miután a keveréket a gőzkazán csapján keresztül beöntötte a habverő kamrába, a műveletlátó automatikusan elindítja a habverést, amelyet egy mikroprocesszor szabályoz. Ahogyan az új MT 3/4/5/7 adagfagyasztók esetében, az elektronikus központi egység tartalmazza a "GRANITA" funkciót is Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  9,8 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 15 Kg Max. óránkénti mennyiség: 45 KgCiklusonként min. mennyiség: 2 literCiklusonként max. mennyiség: 14 literMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 290 Kg

ICETECH TP 5 CP Fagylaltfőző és fagyasztó A gép a "vizes fürdő" rendszerrel és glikollal hőt és hideget készít a felső tartályban, ezáltal lehetővé teszi a műveletlátó számára, hogy elkerülje a bármilyen típusú bevonatot, és készítsen fagylaltkeverékeket, ínycsiklandó péksüteményeket (egy időszakos keverési rendszer alapján), rendkívül finom lekvárokat, invertcukrot és csokoládétörlőt. A habverő kamrában a gép egy normál adagfagyasztóként működik az ICETECH sorozatban, a legmodernebb technológiákon alapulva, hogy elkészítse a legkiválóbb, rendkívül száraz fagylaltot megfelelő konzisztenciával és optimális teljesítménnyel és minőséggel. - HŰTÉS / FŰTÉS: A felső tartály teljesen függetlenül működik az alján található habverő kamrától. A fűtés mellett hűtheti és megőrizheti a termékeket a műveletlátó által beállítható zéró fok feletti hőmérsékleten. Az rendkívül praktikus kifolyó csappal a műveletlátó a következőket teheti: - Az előkészített fagylaltkeveréket egyszerűen és gyorsan kiveheti, és közvetlenül beleönti az adagfagyasztóba. - Könnyen kiveheti a péksütemény krémet (és más recepteket) tálban, anélkül, hogy át kellene mennie a habverő kamrán. - A gépet gyorsan és tökéletesen tisztíthatja és fertőtlenítheti, szigorú egészségügyi szabályok betartásával. - HABVERŐ KAMRA Miután a keveréket a gőzkazán csapján keresztül beöntötte a habverő kamrába, a műveletlátó automatikusan elindítja a habverést, amelyet egy mikroprocesszor szabályoz. Ahogyan az új MT 3/4/5/7 adagfagyasztók esetében, az elektronikus központi egység tartalmazza a "GRANITA" funkciót is Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  10 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 20 Kg Max. óránkénti mennyiség: 65 KgCiklusonként min. mennyiség: 2 literCiklusonként max. mennyiség: 14 literMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 290 Kg

ICETECH TP 5 3 IN 1 NEXT Kombinált fagylaltgép Az ICETECH a fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan jellemzőkkel bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, valamint az energia- és víztakarékosság biztosításával. A gyártott gépek köre a következőket foglalja magában: szakaszos fagyasztók, pasztőrözők, érlelők, tejszínhabgépek, nagy pasztörizáló üzemek, homogenizátorok, hűtőszekrények, gyorsfagyasztók, 3 az 1-ben szakaszos fagyasztók beépített pasztőrözővel Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  10 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 20 Kg Max. óránkénti mennyiség: 65 KgAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 4 literAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 8 literFelső tartály ciklusonként min. mennyiség: 2 literFelső tartály ciklusonként max. mennyiség: 14 literMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 290 Kg

ICETECH 40/95 3IN1 - TP 7 NEXT Kombinált fagylaltgép, fagylaltfőző és fagyasztó, LCD kijelzővel, WIFI Összetett és sokoldalú gép. A felső fűtő- és keverőtartály, valamint az alsó hűtő- és fagyasztóhenger egymástól függetlenül működik, így folyamatos termelési ciklust tesz lehetővé leállások nélkül. Kiváló minőségű anyagokból készült, ideális gép azok számára, akiknek kevés hely áll rendelkezésükre, de nem akarnak lemondani a kiváló minőségű házi készítésű fagylaltról. Az alábbiakban a feldolgozási fázisok részletesen bemutatásra kerülnek: - FŰTÉS:A keverék melegítési fázisát teljes mértékben egy LCD érintőképernyős kijelzővel felszerelt elektronikus vezérlőegység vezérli, amely lehetővé teszi az egyenletes melegítést és a "BAIN MARIE" glikolos rendszerrel történő "BAIN MARIE" rendszer révén megakadályozza a lerakodást és a leégést. Az új LCD rendszernek köszönhetően a gép különböző automatikus programokkal van felszerelve. - HŰTÉS:A hűtési folyamat a fűtési folyamat után történik, amikor az elektronikus rendszer hangjelzéssel figyelmeztet, hogy a keverék elérte a kívánt pasztőrözési hőmérsékletet. - FAGYASZTÁS:Miután a keveréket a szakaszos fagyasztókamrába öntötte, a kezelő a kazáncsap segítségével elindítja a fagyasztási folyamatot, amelyet egy LCD érintőképernyős kijelzővel felszerelt elektronikus vezérlőegység automatikusan vezérel. Különböző funkciók állnak rendelkezésre, mint például: - AUTOMATIKUS AKTÍV VEZÉRLÉSLehetővé teszi a fagylalt állagának és krémességének valós idejű nyomon követését minden pillanatban, akár a fagyasztási folyamat közben is. - ENERGIATAKARÉKOSSÁGEz egy olyan automatikus rendszer, amely minimális mennyiségű fagylalt előállítása esetén lehetővé teszi a hűtési kapacitás csökkentését, ezáltal energiát takarít meg és csökkenti a vízfogyasztást. - KÜLÖNBÖZŐ AUTOMATIKUS FAGYASZTÁSI PROGRAMOK, BELEÉRTVE: Gelato Shock: az egyenletes, kompakt fagylaltok készítéséhez.Gelato Creme: a legkrémesebb és leglágyabb fagyasztott fagylalt készítéséhez, tejszín alapú ízekkel.Gelato Frutta: a legkrémesebb és leglágyabb zselé készítéséhez gyümölcsalapú ízekkel.Granite: az igazi szicíliai Granita elkészítéséhez, akár durvább, akár lágyabb textúrával.- TÚLFUTÁS BEÁLLÍTÁSAAz LCD érintőképernyős kijelzőn található felhasználóbarát gombok és egy intuitív szimbólumok lehetővé teszik a fagylaltba töltendő levegő mennyiségének beállítását és szabályozását bármikor. - AUTOMATIKUS DIAGNOSZTIKAI ELLENŐRZÉSAz A.D.C. (Automatikus diagnosztikai vezérlés) funkció lehetővé teszi bármely hiba észlelését és ellenőrzését egy interaktív képernyőn keresztül, ezáltal segítve a kezelőt bármilyen probléma egyszerű megoldásában. - KAPCSOLATEz a gépen kifejlesztett legfejlettebb innováció, egy diagnosztikai és felügyeleti funkció, amelyen keresztül Wi-Fi-n, LAN-on vagy SIM-en keresztül távolról felügyelhető a gép összes funkciója, a fagylalt gyártási ciklusok naplója és a riasztási napló. A csúcstechnológiás Connect rendszerrel a technikusok számítógép, táblagép vagy okostelefon segítségével távolról hozzáférhetnek a berendezéshez jelszóval védett hitelesítéssel, és letölthetik a konkrét és azonnali támogatáshoz szükséges adatokat. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelLCD, érintőképernyő vezérlésWIFI kapcsolatElőre beállított programokAutomatikus fagylaltkészítésKombinált gép, főz és fagyasztVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 40 Kg Max. óránkénti mennyiség: 95 KgCiklusonként min. mennyiség: 2 literCiklusonként max. mennyiség: 14 literTeljesítmény:  12 kWÁramforrás: 400 VMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 290 KgVíz, szennyvíz és áram bekötés szükségesKatalógus!

A Lab Line kifejezetten laboratóriumok számára készült, nemcsak fagylaltozók és cukrászdák számára, amelyek olyan technológiákat igényelnek, amelyek megfelelnek a tartósítás és a hőcsökkentés legáltalánosabb követelményeinek. A Tekna Line termékcsoportja több mint 50 féle modellből áll , amelyek méretükben, belső felszereltségükben, tárolóeszközükben és anyagukban különböznek egymástól. Ideális péksüteményekhez, fagylalt termékekhez, italokhoz és ételekhez egyaránt. Jellemzői: Típus: 5020 NFN 800 LLine: Lab LineHűtési rendszer: No-frost (Automatikus leolvasztási rendszer)Külső borítás: INOXKompresszor: 1 db Hermetikus kompresszorHűtési tartomány: +5 / -25 ℃Teljesítmény: 0,7 KWKapacitás: 800 LBelső elrendezés: 7 rácspolcNettó súly: 200 kgMéretek: Szélesség: 825 mm / Mélység: 890 mm / Magasság: 1930 mm

ICETECH PST 200 XL NEXT Fagylaltfőző Rendkívüli jellemzőkkel rendelkezik, mint például: — SZÉLES 7” LCD képernyő, amely kiváló áttekintést nyújt az üzemeltetőknek az összes működési funkció monitorozásában. A kijelzőn keresztül, amelyet könnyen kezelhető és intuitív grafikák segítségével fejlesztettek ki, az üzemeltető irányíthatja a gép összes funkcióját. — FŰTÉS ÉS HŰTÉS „BAIN MARIE” rendszerrel glikollal, amely lehetővé teszi a pastőrizációs idők jelentős csökkentését, valamint az energia- és vízfogyasztást. — ÚJ ROZSDAMENTES ACÉL TARTÁLY, teljes kapacitással akár 70 liter a PST70 modell esetén és 130 liter a PST130 modell esetén; ovális alakja és döntött alja biztosítja a termék teljes kinyerését. — AUTOMATIKUS PROGRAMOK a keverékek pastőrizálásához, például: - +85°C magas pastőrizáció a tökéletesen higiénikus pastőrizáció érdekében. - 65°C alacsony pastőrizáció a legérzékenyebb keverékek tökéletes pastőrizációjához. - 4°C-os hűtés és tárolás a keverékek nagyon rövid idő alatt történő lehűtéséhez és a baktériumterhelés előző csökkentésének változatlan tartásához. - Csokoládé pastőrizáció 100°C-ig. - Cukorszirup pastőrizáció. - Fordított cukor pastőrizáció. - „Kézi rendszer” ez a rendszer lehetővé teszi az összes hőmérséklet és gépfunkció kézi beállítását. — INVERTER EMULSIFIER lehetővé teszi az összes fagylalt alap keverését és emulgeálását, egységes zsírcseppek elérésével és ezáltal krémesebb, puha fagylaltot eredményezve, amely könnyebb kanalazni és tárolni a fagylaltvitrinben. — INVERTER KEVERŐRENDSZER Az I.S.S. rendszer, azaz a változtatható sebességű inverterrel működő keverő, lehetővé teszi a különböző keverési sebességek programozását a különböző hőmérsékleteken, mind kézi, mind automatikus üzemmódban. — HACCP „USB kulcs” RENDSZER (kérésre): Egy praktikus USB stick lehetővé teszi az elmúlt héten végrehajtott pastőrizációs ciklusokkal kapcsolatos adatok letöltését és tárolását a számítógépen, hogy mindig ellenőrzés alatt tartsa az összes folyamatfázist. — D.A.T. (Automatikus Hőmérsékleti Diagnózis) A gép automatikus diagnosztikai hőmérséklet-vezérléssel van felszerelve, amely lehetővé teszi a fagylaltkeverék hőmérsékletének automatikus ellenőrzését a folyamat minden szakaszában. Az áramkimaradás esetén az automatikus rendszer ellenőrzi az áramkimaradás hőmérsékletét és időtartamát, majd dönt arról, hogy automatikusan megismétli-e a pastőrizációs ciklust ennek megfelelően. — ÚJ FEDÉL rendkívül erős és teljesen átlátszó, hogy jobban látható legyen a pastőrizált keverék. — ÚJ ERGONOMIKUS KÜSZÖB rozsdamentes acélból, csúszásgátló párnával, hogy a vödröt vagy más tartályokat let lehessen helyezni, ezzel elkerülve, hogy a földre helyezzék őket, és külső szennyeződést okozzanak. — CONNECT RENDSZER ez a gépen kifejlesztett legújabb fejlesztés, amely diagnosztikai és monitorozási funkciót biztosít, így távolról figyelemmel lehet kísérni az összes gépfunkciót, a fagylaltgyártási ciklusok naplóját és az riasztási naplót Wi-Fi, LAN vagy SIM kártya csatlakozáson keresztül. A legmodernebb Connect rendszerrel a technikusok számítógépet, táblagépet vagy okostelefont használhatnak, hogy távolról hozzáférjenek a berendezéshez jelszóval védett hitelesítéssel, és letöltsék az adatokat, amelyekre a specifikus és gyors támogatáshoz szükség van Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel7 colos érintő kijelzővel, digitális vezérlésAutomatikus programokRozsdamentes acél tartályMin. keverési mennyiség: 60 liter / ciklusMax. keverési mennyiség: 200 liter / ciklus Teljesítmény:  17 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMéret: 710 x 1090 x 1160 mm (szé x mé x ma)Súly. 330 KgKatalógus!

A Lab Line kifejezetten laboratóriumok számára készült, nemcsak fagylaltozók és cukrászdák számára, amelyek olyan technológiákat igényelnek, amelyek megfelelnek a tartósítás és a hőcsökkentés legáltalánosabb követelményeinek. A Tekna Line termékcsoportja több mint 50 féle modellből áll , amelyek méretükben, belső felszereltségükben, tárolóeszközükben és anyagukban különböznek egymástól. Ideális péksüteményekhez, fagylalt termékekhez, italokhoz és ételekhez egyaránt. Jellemzői: Típus: 5020 NFN 800 LLine: Lab LineHűtési rendszer: No-frost (Automatikus leolvasztási rendszer)Külső borítás: Fehér lemezKompresszor: 1 db Hermetikus kompresszorKapacitás: 64 db -  165 X 120 X 360 mm Hűtési tartomány: +5 / -25 ℃Teljesítmény: 0,7 KWKapacitás: 800 LBelső elrendezés: 7 rácspolcNettó súly: 200 kgMéretek: Szélesség: 825 mm / Mélység: 890 mm / Magasság: 1930 mm

ICETECH TP 3 CP NEXT Kombinált fagylaltgép és krémfőző CREAM PLUS következő generáció egy többfunkciós gép négy verzióban (3-4-5-7) kifejlesztve a legigényesebb fagylalt és cukrász szakemberek számára. A felső tartályban a Cream Plus következő generáció egy igazi Crema Mix vízfürdős hűtő- és melegítőkészülék, amely függetlenül működik a fagyasztó kamrától. A széles 7"-es LCD képernyőn keresztül a működtető választhat 17 előre beállított recept közül, amelyek módosíthatóak, valamint létrehozhat további 3 egyéni receptet. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyikhez a következők állíthatók be: - A KAVARGÓ/KAPARÓ SEBESSÉGE. - A hűtés, melegítés, karbantartás és tárolás fázisaiban ELÉRNI KÍVÁNT HŐMÉRSÉKLETEK. - A HŐMÉRSÉKLETI SZABÁLYOZÁS, hogy kemény, közepes vagy lágy főzést vagy hűtést érjen el. A felső tartály függetlenül működik a fagyasztókamrától, amely pontosan úgy működik, mint az új NEXT GENERATION adagolófagyasztó. A működtető a fagyasztási eljárást indítja el, miután a pasztőrözött keveréket a felső tartályból az alsó kamrába öntötte az külső csapon keresztül. Az forradalmi széles 7"-es LCD képernyő lehetővé teszi többek között a következő funkciók használatát: - TÚLTÖLTÖTTSÉGI SZINT BEÁLLÍTÁSA: A képernyőn elhelyezett megfelelő gomb segítségével a fagylalt levegőssége és a mennyiségnövekedés beállítható és megjeleníthető. - KONZISZTENCIA SZABÁLYOZÁ: Két megfelelő gomb segítségével a fagylalt konzisztenciája beállítható és megjeleníthető, hogy puha és krémes terméket kapjunk tökéletes textúrával, könnyen adagolható módon. A gép egy speciális folyamata lehetővé teszi az igazi és puha szicíliai granita készítését. - GÉP ÉS OPERÁTOR KÖZTI KÖLCSÖNHATÁS: Az operátor folyamatosan figyelemmel kísérheti a fagylalt fázisait és fejlődését. Ha riasztás történik, a gép az operátornak jelzi, és hiba elhárítási utasításokat ad 5 nyelven. - CONNECT RENDSZER: Ez a legfejlettebb innováció, amelyet a gépen fejlesztettek ki, és egy diagnosztikai és monitorozási funkció, amellyel távolról lehet figyelni az összes gépfunkciót, a fagylalt-termelési ciklusok naplóját és a riasztási naplót Wi-Fi, LAN vagy SIM kártya kapcsolaton keresztül. Az új Connect rendszer segítségével a technikusok PC-t, táblagépet vagy okostelefont használhatnak a felszerelés távoli hozzáféréséhez jelszóval védett hitelesítéssel, és letölthetik az adott támogatáshoz szükséges adatokat Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  9,3 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 10 Kg Max. óránkénti mennyiség: 30 KgAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 2 literAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 4 literFelső tartály ciklusonként min. mennyiség: 2 literFelső tartály ciklusonként max. mennyiség: 14 literMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 260 KgKatalógus!

CREAM PLUS következő generáció egy többfunkciós gép négy verzióban (3-4-5-7) kifejlesztve a legigényesebb fagylalt és cukrász szakemberek számára. A felső tartályban a Cream Plus következő generáció egy igazi Crema Mix vízfürdős hűtő- és melegítőkészülék, amely függetlenül működik a fagyasztó kamrától. A széles 7"-es LCD képernyőn keresztül a működtető választhat 17 előre beállított recept közül, amelyek módosíthatóak, valamint létrehozhat további 3 egyéni receptet. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyikhez a következők állíthatók be: - A KAVARGÓ/KAPARÓ SEBESSÉGE. - A hűtés, melegítés, karbantartás és tárolás fázisaiban ELÉRNI KÍVÁNT HŐMÉRSÉKLETEK. - A HŐMÉRSÉKLETI SZABÁLYOZÁS, hogy kemény, közepes vagy lágy főzést vagy hűtést érjen el. A felső tartály függetlenül működik a fagyasztókamrától, amely pontosan úgy működik, mint az új NEXT GENERATION adagolófagyasztó. A működtető a fagyasztási eljárást indítja el, miután a pasztőrözött keveréket a felső tartályból az alsó kamrába öntötte az külső csapon keresztül. Az forradalmi széles 7"-es LCD képernyő lehetővé teszi többek között a következő funkciók használatát: - TÚLTÖLTÖTTSÉGI SZINT BEÁLLÍTÁSA: A képernyőn elhelyezett megfelelő gomb segítségével a fagylalt levegőssége és a mennyiségnövekedés beállítható és megjeleníthető. - KONZISZTENCIA SZABÁLYOZÁ: Két megfelelő gomb segítségével a fagylalt konzisztenciája beállítható és megjeleníthető, hogy puha és krémes terméket kapjunk tökéletes textúrával, könnyen adagolható módon. A gép egy speciális folyamata lehetővé teszi az igazi és puha szicíliai granita készítését. - GÉP ÉS OPERÁTOR KÖZTI KÖLCSÖNHATÁS: Az operátor folyamatosan figyelemmel kísérheti a fagylalt fázisait és fejlődését. Ha riasztás történik, a gép az operátornak jelzi, és hiba elhárítási utasításokat ad 5 nyelven. - CONNECT RENDSZER: Ez a legfejlettebb innováció, amelyet a gépen fejlesztettek ki, és egy diagnosztikai és monitorozási funkció, amellyel távolról lehet figyelni az összes gépfunkciót, a fagylalt-termelési ciklusok naplóját és a riasztási naplót Wi-Fi, LAN vagy SIM kártya kapcsolaton keresztül. Az új Connect rendszer segítségével a technikusok PC-t, táblagépet vagy okostelefont használhatnak a felszerelés távoli hozzáféréséhez jelszóval védett hitelesítéssel, és letölthetik az adott támogatáshoz szükséges adatokat Műszaki adatok: Teljesítmény:  12 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 40 Kg Max. óránkénti mennyiség: 95 KgAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 6 literAlsó tartály ciklusonként min. mennyiség: 15 literFelső tartály ciklusonként min. mennyiség: 2 literFelső tartály ciklusonként max. mennyiség: 14 literMéret: 535 mm X 915 mm x 1400 mm ( szé x mé x ma )Súly. 340 KgKatalógus!

ICETECH Cream Whipper Speedy A Speedy könnyen és gyorsan beállítható. Kézi és automatikus adagolás során is gyors, és gyorsan mosható és fertőtleníthető, mivel rendelkezik egy kihúzható tálca. Az külső burkolat és az érintkező részek Inox acélból készülnek, hogy megkönnyítsék az összes mosási műveletet, bár egy öntisztító csap is található rajta. Emellett a Speedy könnyen kezelhető vezérlőkkel lett tervezve, hogy magas óránkénti kimenetet (60 l/óra) valósítson meg, valamint tökéletes hűtést biztosítson a magas higiéniai szint eléréséhez és biztosításához Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 220 VVízhűtéses rendszer Max. mennyiség: 1,5 literCiklusonként max. mennyiség: 60 kgMéret: 225 x 315 x 395 mm (szé x mé x ma)Súly: 23 KgKatalógus!

ICETECH SMILE 3G Lágyfagylaltgép Az ICETECH, amely a nyolcvanas évek eleje óta van jelen a piacon. Az ICETECH filozófiája mindig is az volt, hogy a lehető legjobb módon elégítse ki a fagylaltkészítőket, garantálva a magas minőség / ár arányt. A fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan nyerő tulajdonságokkal bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, és biztosítja az energia- és vízmegtakarítást.Tehetség, elkötelezettség és sok szenvedély: ezek az igazi siker alapjai, amelyek nem ismerik az idő és a tér határait. Különböző modellekben készülnek, és feloszthatók HAPPY 1 vagy 3 ízű pultos gépek, szivattyúval vagy szivattyú nélkül, valamint SMILE 3 ízű gépek közé, amelyek a földre vannak telepítve, szivattyúval vagy szivattyú nélkül. Az ICETECH Soft gépeket egy modern elektronikus vezérlőpanel segíti, amely lehetővé teszi a fagylalt konzisztenciájának bármikori ellenőrzését, lehetővé téve a működtetőnek a konzisztencia értékeinek és a tárolási hőmérsékletnek a leolvasását a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépek kifejezetten olyan puha fagylalt előállítására vannak tervezve, amely kiváló konzisztenciával rendelkezik, miközben lehetővé teszik a működtető számára, hogy testre szabja a konzisztenciát, ahogy csak szeretné. Műszaki jellemzők: A fagylalt állagának elektronikus ellenőrzése.A tárolási hőmérséklet elektronikus szabályozása.Nagy tárolótartályok (11 liter).Megjeleníti az alapszinteket a tartályokban.Szivárgó nyílások biztosítása a gyártási hengerben.Innovatív keverőrendszer rozsdamentes acél keverőkből és kontra keverőkből, cserélhető lamellapengékkel.Meleg levegős változat a magas termelékenység érdekében.Meleg levegős változat a magas termelékenységért és a magas hűtési hatékonyságért a magas fagylalttermelés érdekébenErgonomikus kialakítás.Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 3,5 KWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 11 + 11 L-es tartályMéret: 500 x 640 x 1480 mm (szé x mé x ma)Súly. 187 KgKatalogus!

ICETECH HAPPY 3P Lágyfagylaltgép Az ICETECH, amely a nyolcvanas évek eleje óta van jelen a piacon. Az ICETECH filozófiája mindig is az volt, hogy a lehető legjobb módon elégítse ki a fagylaltkészítőket, garantálva a magas minőség / ár arányt. A fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan nyerő tulajdonságokkal bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, és biztosítja az energia- és vízmegtakarítást.Tehetség, elkötelezettség és sok szenvedély: ezek az igazi siker alapjai, amelyek nem ismerik az idő és a tér határait. Különböző modellekben készülnek, és feloszthatók HAPPY 1 vagy 3 ízű pultos gépek, szivattyúval vagy szivattyú nélkül, valamint SMILE 3 ízű gépek közé, amelyek a földre vannak telepítve, szivattyúval vagy szivattyú nélkül. Az ICETECH Soft gépeket egy modern elektronikus vezérlőpanel segíti, amely lehetővé teszi a fagylalt konzisztenciájának bármikori ellenőrzését, lehetővé téve a működtetőnek a konzisztencia értékeinek és a tárolási hőmérsékletnek a leolvasását a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépek kifejezetten olyan puha fagylalt előállítására vannak tervezve, amely kiváló konzisztenciával rendelkezik, miközben lehetővé teszik a működtető számára, hogy testre szabja a konzisztenciát, ahogy csak szeretné. Műszaki jellemzők: A fagylalt állagának elektronikus ellenőrzése.A tárolási hőmérséklet elektronikus szabályozása.Nagy tárolótartályok (11 liter).Megjeleníti az alapszinteket a tartályokban.Szivárgó nyílások biztosítása a gyártási hengerben.Innovatív keverőrendszer rozsdamentes acél keverőkből és kontra keverőkből, cserélhető lamellapengékkel.Meleg levegős változat a magas termelékenység érdekében.Meleg levegős változat a magas termelékenységért és a magas hűtési hatékonyságért a magas fagylalttermelés érdekébenErgonomikus kialakítás.Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 3,5 KWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 11 + 11 L-es tartályMéret: 530 x 640 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly. 124 KgKatalogus!

ICETECH SUPER MAX Lágyfagylaltgép Nagy mennyiségű puha fagylalt előállítására alkalmas a SUPER MAX, amely dupla hűtőköri rendszerrel van felszerelve, 2 kompresszorral, amelyek teljesen függetlenek egymástól, mindegyik a saját hengerének szentelve. A hagyományos modellektől eltérően a SUPER MAX két modern, teljesen autonóm elektronikus vezérlőpanel segítségével rendelkezik, amelyek bármikor ellenőrzik a fagylalt konzisztenciáját a konzisztencia és a tárolási hőmérséklet értékeinek monitorozásával, amit a működtető leolvashat a kijelzőn. A két panel különböző konzisztenciaértékek beállítására használható, egyet-egyet a tároló tartályokhoz. A SUPER MAX alján 2 rozsdamentes acél ajtó található, ahol azonnali használatra szánt anyagokat lehet elhelyezni. Kérésre a SUPER MAX testreszabható a maratott termékhengerek, szivattyús tetejes tálak és a tölcsértartók felhasználásával. A fő innovatív műszaki jellemzők a következők: - Dupla hűtőköri rendszer két független kompresszorral; - Két autonóm elektronikus vezérlőpanel; - Nagy kapacitású túlméretezett hengerek; - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához; - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez; - Két nagy kapacitású alap tárolótartály (mindkettő 18 liter); - Alap szintjelző a tartályokban; - Nagy túlnyomással működő szivattyúk; - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal; - Levegős hűtőrendszer külön kondenzátorokkal és dupla ventilátorral. Vízhűtés igény szerint; - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében; - Ergonomikus kialakítás vonzó grafikával. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 4,9 KWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 + 18 L-es tartályMéret: 633 x 922 x 1506 mm (szé x mé x ma)Súly. 260 KgKatalogus!

ICETECH EURO MIXER Autopastorizzante Lágyfagylaltgép Az új ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ rendszer segítségével, amikor a fűtés gombot megnyomják, a felső tartályokban lévő keverék és az összes komponenssel érintkező keverék felmelegszik a +65°C pasztőrözési hőmérsékletre, majd lehűl a +4°C tárolási hőmérsékletre. Ez a folyamat lehetővé teszi a baktériumok állandó ellenőrzését, biztosítva a maximális higiéniát és növelve a tárolt termék használati idejét. Az Soft ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ gépben agitátorok is vannak elhelyezve a tartályokban, amelyek mindig tökéletesen összekeverik a tárolt terméket. Az SOFT EURO ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ gép fő előnyei a következők: - Automatikus keverék pasztőrözési rendszer - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Levegős hűtőrendszer külön kondenzátorokkal és dupla ventilátorral. Vízhűtés igény szerint. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás vonzó grafikával. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 + 18 L-es tartályMéret: 535 x 680 x 1435 mm (szé x mé x ma)Súly. 210 KgKatalogus!

ICETECH EURO 3P Lágyfagylaltgép A készülékek több modellben készülnek, és feloszthatók 1 vagy 3 ízesítésű pultos gépek, szivattyúval vagy anélkül, valamint 3 ízesítésű gépek között, amelyeket padlóra lehet telepíteni szivattyúval vagy anélkül. Az ICETECH Soft gépek modern elektronikus vezérlőtáblával vannak ellátva, amely folyamatosan ellenőrzi a fagylalt konzisztenciáját, lehetővé téve az üzemeltető számára, hogy figyelje és leolvassa a konzisztencia értékeit és a tárolási hőmérsékletet a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépeket úgy gyártják, hogy valóban puha fagylaltot állítson elő kiváló konzisztenciával, miközben lehetőséget ad az üzemeltetőnek a konzisztencia testreszabására, ahogyan az neki megfelel. Az ICETECH Soft gépek legfontosabb előnyei a következők: - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Trópusi kivitel a nagy teljesítményű működéshez. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás díszítési célokra. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 + 18 L-es tartályMéret: 535 x 680 x 1435 mm (szé x mé x ma)Súly. 210 KgKatalogus!

ICETECH BABY 3G Lágyfagylaltgép A készülékek több modellben készülnek, és feloszthatók 1 vagy 3 ízesítésű pultos gépek, szivattyúval vagy anélkül, valamint 3 ízesítésű gépek között, amelyeket padlóra lehet telepíteni szivattyúval vagy anélkül. Az ICETECH Soft gépek modern elektronikus vezérlőtáblával vannak ellátva, amely folyamatosan ellenőrzi a fagylalt konzisztenciáját, lehetővé téve az üzemeltető számára, hogy figyelje és leolvassa a konzisztencia értékeit és a tárolási hőmérsékletet a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépeket úgy gyártják, hogy valóban puha fagylaltot állítson elő kiváló konzisztenciával, miközben lehetőséget ad az üzemeltetőnek a konzisztencia testreszabására, ahogyan az neki megfelel. Az ICETECH Soft gépek legfontosabb előnyei a következők: - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Trópusi kivitel a nagy teljesítményű működéshez. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás díszítési célokra. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 + 18 L-es tartályMéret: 535 x 680 x 815 mm (szé x mé x ma)Súly. 115 KgKatalogus!

ICETECH BABY 1P Lágyfagylaltgép A készülékek több modellben készülnek, és feloszthatók 1 vagy 3 ízesítésű pultos gépek, szivattyúval vagy anélkül, valamint 3 ízesítésű gépek között, amelyeket padlóra lehet telepíteni szivattyúval vagy anélkül. Az ICETECH Soft gépek modern elektronikus vezérlőtáblával vannak ellátva, amely folyamatosan ellenőrzi a fagylalt konzisztenciáját, lehetővé téve az üzemeltető számára, hogy figyelje és leolvassa a konzisztencia értékeit és a tárolási hőmérsékletet a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépeket úgy gyártják, hogy valóban puha fagylaltot állítson elő kiváló konzisztenciával, miközben lehetőséget ad az üzemeltetőnek a konzisztencia testreszabására, ahogyan az neki megfelel. Az ICETECH Soft gépek legfontosabb előnyei a következők: - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Trópusi kivitel a nagy teljesítményű működéshez. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás díszítési célokra. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 L-es tartályMéret: 463 x 723 x 875 mm (szé x mé x ma)Súly. 110 KgKatalogus!

ICETECH HAPPY 1P Lágyfagylaltgép Az új ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ rendszer segítségével, amikor a fűtés gombot megnyomják, a felső tartályokban lévő keverék és az összes komponenssel érintkező keverék felmelegszik a +65°C pasztőrözési hőmérsékletre, majd lehűl a +4°C tárolási hőmérsékletre. Ez a folyamat lehetővé teszi a baktériumok állandó ellenőrzését, biztosítva a maximális higiéniát és növelve a tárolt termék használati idejét. Az Soft ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ gépben agitátorok is vannak elhelyezve a tartályokban, amelyek mindig tökéletesen összekeverik a tárolt terméket. Az SOFT EURO ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ gép fő előnyei a következők: - Automatikus keverék pasztőrözési rendszer - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Levegős hűtőrendszer külön kondenzátorokkal és dupla ventilátorral. Vízhűtés igény szerint. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás vonzó grafikával. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 11 L-es tartályMéret: 430 x 600 x 800 mm (szé x mé x ma)Súly. 107kgKatalogus!

Egy többfunkciós gép négy változatban (3-4-5-7) lett kifejlesztve a legigényesebb fagylalt- és cukrászmesterek számára. A felső tartályban a CREAM PLUS TOUCH SCREEN egy valódi CREMA MIX vízfürdős krémfőző, amely glikolos hűtéssel és fűtéssel függetlenül kezeli a keverékeket a fagyasztókamráétól. A KEZELŐPANEL segítségével az operátor választhat 17 előre beállított recept közül, amelyek módosíthatók, valamint 3 további egyedi receptet is létrehozhat. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyiknél az alábbiakat lehet beállítani: - A KAVARGÓ/LAPÁT SEBESSÉGE - A HŐMÉRSÉKLETEK A fűtés, hűtés, karbantartás és tárolás során elérni kívánt hőmérsékletek. - A FŰTÉSI VAGY HŰTÉSI TELJESÍTMÉNY Kemény, közepes vagy lágy főzés vagy hűtés elérése érdekében. A felső tartály függetlenül működik a fagyasztókamrától, amely pontosan úgy működik, mint az új GENYO TOUCH SCREEN adagolófagyasztó. Az operátor elindítja a fagyasztási eljárást, miután a pasztőrözött keveréket a felső tartályból a alsó kamrába öntötte az külső csapon keresztül. Az új TOUCH SCREEN forradalmi funkciókat kínál, többek között: - A TÖBBES ÉRLELÉSI FOKSZÁM BEÁLLÍTÁSA Egy megfelelő gomb segítségével a kérgességét a fagylalt könnyedén megjeleníthető és beállítható a KIVÁNT VOLUMENNÖVEKEDÉSSEL együtt. - KONZISZTENCIA BEÁLLÍTÁSA Két megfelelő gomb segítségével a fagylalt állaga megjeleníthető és beállítható úgy, hogy lágy és krémes terméket kapjon, tökéletes textúrával, amely könnyen adagolható. A gépnek egy speciális folyamata lehetővé teszi a valódi és puha SZICÍLIAI GRANITA elkészítését is. - A GÉP ÉS AZ OPERÁTOR KÖZÖTTI KAPCSOLAT Az operátor bármikor monitorozhatja a fagylalt fázisait és fejlődés ét. Riasztás esetén a gép jelezni fogja azt az operátornak, együtt a hibaelhárítási útmutatásokkal 5 különböző nyelven. Műszaki adatok: Teljesítmény:  9,3 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 2 LMax. óránkénti mennyiség: 14 LMin. óránkénti mennyiség: 10 Kg Max. óránkénti mennyiség: 30 KgMéret: 535 mm x 715 mm x 1400 mm ( szé x mé x ma )Súly. 260 Kg

ICETECH TP 5 CP Touch Screen Kombinált fagylaltgép és Krémfőző Egy többfunkciós gép négy változatban (3-4-5-7) lett kifejlesztve a legigényesebb fagylalt- és cukrászmesterek számára. A felső tartályban a CREAM PLUS TOUCH SCREEN egy valódi CREMA MIX vízfürdős krémfőző, amely glikolos hűtéssel és fűtéssel függetlenül kezeli a keverékeket a fagyasztókamráétól. A KEZELŐPANEL segítségével az operátor választhat 17 előre beállított recept közül, amelyek módosíthatók, valamint 3 további egyedi receptet is létrehozhat. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyiknél az alábbiakat lehet beállítani: - A KAVARGÓ/LAPÁT SEBESSÉGE - A HŐMÉRSÉKLETEK A fűtés, hűtés, karbantartás és tárolás során elérni kívánt hőmérsékletek. - A FŰTÉSI VAGY HŰTÉSI TELJESÍTMÉNY Kemény, közepes vagy lágy főzés vagy hűtés elérése érdekében. A felső tartály függetlenül működik a fagyasztókamrától, amely pontosan úgy működik, mint az új GENYO TOUCH SCREEN adagolófagyasztó. Az operátor elindítja a fagyasztási eljárást, miután a pasztőrözött keveréket a felső tartályból a alsó kamrába öntötte az külső csapon keresztül. Az új TOUCH SCREEN forradalmi funkciókat kínál, többek között: - A TÖBBES ÉRLELÉSI FOKSZÁM BEÁLLÍTÁSA Egy megfelelő gomb segítségével a kérgességét a fagylalt könnyedén megjeleníthető és beállítható a KIVÁNT VOLUMENNÖVEKEDÉSSEL együtt. - KONZISZTENCIA BEÁLLÍTÁSA Két megfelelő gomb segítségével a fagylalt állaga megjeleníthető és beállítható úgy, hogy lágy és krémes terméket kapjon, tökéletes textúrával, amely könnyen adagolható. A gépnek egy speciális folyamata lehetővé teszi a valódi és puha SZICÍLIAI GRANITA elkészítését is. - A GÉP ÉS AZ OPERÁTOR KÖZÖTTI KAPCSOLAT Az operátor bármikor monitorozhatja a fagylalt fázisait és fejlődés ét. Riasztás esetén a gép jelezni fogja azt az operátornak, együtt a hibaelhárítási útmutatásokkal 5 különböző nyelven. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  10 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 2 LMax. óránkénti mennyiség: 14 LMin. óránkénti mennyiség: 20 Kg Max. óránkénti mennyiség: 65 KgMéret: 535 x 715 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 290 Kg

ICETECH TP 7 CP Touch Screen Kombinált fagylaltgép és Krémfőző Egy többfunkciós gép négy változatban (3-4-5-7) lett kifejlesztve a legigényesebb fagylalt- és cukrászmesterek számára. A felső tartályban a CREAM PLUS TOUCH SCREEN egy valódi CREMA MIX vízfürdős krémfőző, amely glikolos hűtéssel és fűtéssel függetlenül kezeli a keverékeket a fagyasztókamráétól. A KEZELŐPANEL segítségével az operátor választhat 17 előre beállított recept közül, amelyek módosíthatók, valamint 3 további egyedi receptet is létrehozhat. Minden recept 12 fázisból áll, és mindegyiknél az alábbiakat lehet beállítani: - A KAVARGÓ/LAPÁT SEBESSÉGE - A HŐMÉRSÉKLETEK A fűtés, hűtés, karbantartás és tárolás során elérni kívánt hőmérsékletek. - A FŰTÉSI VAGY HŰTÉSI TELJESÍTMÉNY Kemény, közepes vagy lágy főzés vagy hűtés elérése érdekében. A felső tartály függetlenül működik a fagyasztókamrától, amely pontosan úgy működik, mint az új GENYO TOUCH SCREEN adagolófagyasztó. Az operátor elindítja a fagyasztási eljárást, miután a pasztőrözött keveréket a felső tartályból a alsó kamrába öntötte az külső csapon keresztül. Az új TOUCH SCREEN forradalmi funkciókat kínál, többek között: - A TÖBBES ÉRLELÉSI FOKSZÁM BEÁLLÍTÁSA Egy megfelelő gomb segítségével a kérgességét a fagylalt könnyedén megjeleníthető és beállítható a KIVÁNT VOLUMENNÖVEKEDÉSSEL együtt. - KONZISZTENCIA BEÁLLÍTÁSA Két megfelelő gomb segítségével a fagylalt állaga megjeleníthető és beállítható úgy, hogy lágy és krémes terméket kapjon, tökéletes textúrával, amely könnyen adagolható. A gépnek egy speciális folyamata lehetővé teszi a valódi és puha SZICÍLIAI GRANITA elkészítését is. - A GÉP ÉS AZ OPERÁTOR KÖZÖTTI KAPCSOLAT Az operátor bármikor monitorozhatja a fagylalt fázisait és fejlődés ét. Riasztás esetén a gép jelezni fogja azt az operátornak, együtt a hibaelhárítási útmutatásokkal 5 különböző nyelven. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  12 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 2 LMax. óránkénti mennyiség: 14 LMin. óránkénti mennyiség: 40 Kg Max. óránkénti mennyiség: 95 KgMéret: 535 x 915 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 340 Kg

SARO pultra helyezhető süteményes vitrin, hűtő 80L, fekete Pultra, asztalra helyezhető süteményes vitrin. A vitrin kis helyet foglal el a pultból, így ideális megoldás lehet kis hellyel rendelkezőknek. Oldalai dupla üvegezésűek. Beépített LED világítással, az ételek, italok jobb láthatósága érdekében. Hátsó, kiszolgáló résznél nyíló ajtóval felszerelve. Digitális vezérlés, digitális hőmérséklet kijelzés. 3 db állítható magasságú műanyag rácspolccal. Hőmérséklet szabályzás: 0 / +12 °C. Műszaki adatok: Anyaga: műanyag ház4 oldalt dupla üvegezésPolcok magassága állíthatóPolcok száma: 3 dbLED belső világítássalDigitális hőmérséklet kijelzésHőmérséklet szabályzás: 0 / +12 °CKapacitás: 78LHűtőközeg: R600aTeljesítmény: 180 WÁramforrás: 230V / 50Hz / Méret: 428 x 386 x 960 mm (szé x mé x ma)Súly: 36 kgTartozék: 3 db műanyag bevonatú polc

SARO pultra helyezhető süteményes vitrin, hűtő 80L, fehér Pultra, asztalra helyezhető süteményes vitrin. A vitrin kis helyet foglal el a pultból, így ideális megoldás lehet kis hellyel rendelkezőknek. Oldalai dupla üvegezésűek. Beépített LED világítással, az ételek, italok jobb láthatósága érdekében. Hátsó, kiszolgáló résznél nyíló ajtóval felszerelve. Digitális vezérlés, digitális hőmérséklet kijelzés. 3 db állítható magasságú műanyag rácspolccal. Hőmérséklet szabályzás: 0 / +12 °C. Műszaki adatok: Anyaga: műanyag ház4 oldalt dupla üvegezésPolcok magassága állíthatóPolcok száma: 3 dbLED belső világítássalDigitális hőmérséklet kijelzésHőmérséklet szabályzás: 0 / +12 °CKapacitás: 78LHűtőközeg: R600aTeljesítmény: 180 WÁramforrás: 230V / 50Hz / Méret: 428 x 386 x 960 mm (szé x mé x ma)Súly: 36 kgTartozék: 3 db műanyag bevonatú polc

ICETECH MT 3 E Fagylalt fagyasztó Kiváló teljesítményt nyújthat, többek között: - Maximális megbízhatóságot; - Felhasználóbarát kialakítást; - Teljes megfelelést a legszigorúbb higiéniai és egészségügyi előírásoknak; - Kiváló állagú, mindig krémes és száraz fagylaltot; - Rendkívül alacsony víz- és áramfogyasztást. - ALÁTÉT Az antisztatikus szilikonból készült alátétet kifejezetten a fagylalt tálak rendezésére és az elkészült termék kivételének megkönnyítésére tervezték. Az ergonomikusan kialakított legújabb generációs polccal kombinálva az alátét képes fogadni a közönséges 36x16,5 kis és 36x25 nagy tálakat. - KEVERŐ A teljes egészében rozsdamentes acélból készült keverő központi tengely nélküli és három acél pengével van ellátva. Az önszabályzó kaparólapok mindig tökéletesen alkalmazkodnak a habosító kamrához, és megakadályozzák, hogy a fagylalt beépüljön a habosító kamrába. Ez az új rendszer lehetővé teszi az üzemeltető számára a fagylalt teljes kinyerését és jelentős gazdasági megtakarítást érhet el, amit a kevés kaparólap fogyasztása is segít. - KEVERÉKTARTÁLY: Széles keveréktartály gyors keverékbevitelhez. - IDŐZÍTŐ Elektronikus időzítő, amely lehetővé teszi a habosítás időzített távoli vezérlését. - KAPCSOLÓ Nagyon egyszerűen használható a habosítás, kivétel, tisztítás és leállítás indításához. - FAGYLALT KIVÉTEL Az rozsdamentes acél ajtónak túlméretezett kilépési nyílása van, amely minimalizálja a fagylalt kivételének idejét és biztosítja ugyanazt az állagot a kivételi fázis alatt Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  2,4 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 2 LMax. óránkénti mennyiség: 4 LMin. óránkénti mennyiség: 10 Kg Max. óránkénti mennyiség: 30 KgMéret: 535 x 505 x 1290 mm (szé x mé x ma)Súly. 244 KgKatalógus!

ICETECH 40/95 3IN1 - TP 7 Kombinált fagylaltgép, fagylaltfőző és fagyasztó Az ICETECH a fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan jellemzőkkel bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, valamint az energia- és víztakarékosság biztosításával. A gyártott gépek köre a következőket foglalja magában: szakaszos fagyasztók, pasztőrözők, érlelők, tejszínhabgépek, nagy pasztörizáló üzemek, homogenizátorok, hűtőszekrények, gyorsfagyasztók, 3 az 1-ben szakaszos fagyasztók beépített pasztőrözővel. - FŰTÉS A főzési folyamatot teljes mértékben egy elektronikus vezérlés szabályozza, amely lehetővé teszi az egyenletes melegítést a pasztőrözés magas (+ 85 °C állítható) vagy alacsony (+ 65 °C állítható) hőmérsékletéig. A "BAIN-MARIE" fűtési rendszer glikolát folyadékkal, megakadályozza a lerakodást és a leégést. - HŰTÉSA hűtési folyamat a fűtési folyamat után következik be, azaz amikor az elektronikus rendszer hangjelzéssel figyelmeztet, hogy a keverék elérte a +85°C-ot vagy a +65°C-ot. -HABOSÍTÁSMiután a keveréket a csap segítségével a keverőkamrába öntötték, a kezelő elindítja a mikroprocesszor által automatikusan vezérelt felverési folyamatot. Az új MT 3/4/5/7-es szakaszos fagyasztókhoz hasonlóan az elektronikus központi egység a "GRANITA" készüléket is tartalmazza. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKombinált gép, főz és fagyasztVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 40 Kg Max. óránkénti mennyiség: 95 KgCiklusonként min. mennyiség: 2 literCiklusonként max. mennyiség: 14 literTeljesítmény:  12 kWÁramforrás: 400 VMéret: 535 x 915 x 1400 mm (szé x mé x ma)Súly. 340 KgVíz, szennyvíz és áram bekötés szükségesKatalógus!

ICETECH HAPPY 3G Lágyfagylaltgép Az ICETECH, amely a nyolcvanas évek eleje óta van jelen a piacon. Az ICETECH filozófiája mindig is az volt, hogy a lehető legjobb módon elégítse ki a fagylaltkészítőket, garantálva a magas minőség / ár arányt. A fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan nyerő tulajdonságokkal bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, és biztosítja az energia- és vízmegtakarítást.Tehetség, elkötelezettség és sok szenvedély: ezek az igazi siker alapjai, amelyek nem ismerik az idő és a tér határait. Különböző modellekben készülnek, és feloszthatók HAPPY 1 vagy 3 ízű pultos gépek, szivattyúval vagy szivattyú nélkül, valamint SMILE 3 ízű gépek közé, amelyek a földre vannak telepítve, szivattyúval vagy szivattyú nélkül. Az ICETECH Soft gépeket egy modern elektronikus vezérlőpanel segíti, amely lehetővé teszi a fagylalt konzisztenciájának bármikori ellenőrzését, lehetővé téve a működtetőnek a konzisztencia értékeinek és a tárolási hőmérsékletnek a leolvasását a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépek kifejezetten olyan puha fagylalt előállítására vannak tervezve, amely kiváló konzisztenciával rendelkezik, miközben lehetővé teszik a működtető számára, hogy testre szabja a konzisztenciát, ahogy csak szeretné. Műszaki jellemzők: A fagylalt állagának elektronikus ellenőrzése.A tárolási hőmérséklet elektronikus szabályozása.Nagy tárolótartályok (11 liter).Megjeleníti az alapszinteket a tartályokban.Szivárgó nyílások biztosítása a gyártási hengerben.Innovatív keverőrendszer rozsdamentes acél keverőkből és kontra keverőkből, cserélhető lamellapengékkel.Meleg levegős változat a magas termelékenység érdekében.Meleg levegős változat a magas termelékenységért és a magas hűtési hatékonyságért a magas fagylalttermelés érdekébenErgonomikus kialakításMűszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 3,5 KWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 11 + 11 L-es tartályMéret: 530 x 640 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly. 112 KgKatalogus!

ICETECH EURO 3G Lágyfagylaltgép A készülékek több modellben készülnek, és feloszthatók 1 vagy 3 ízesítésű pultos gépek, szivattyúval vagy anélkül, valamint 3 ízesítésű gépek között, amelyeket padlóra lehet telepíteni szivattyúval vagy anélkül. Az ICETECH Soft gépek modern elektronikus vezérlőtáblával vannak ellátva, amely folyamatosan ellenőrzi a fagylalt konzisztenciáját, lehetővé téve az üzemeltető számára, hogy figyelje és leolvassa a konzisztencia értékeit és a tárolási hőmérsékletet a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépeket úgy gyártják, hogy valóban puha fagylaltot állítson elő kiváló konzisztenciával, miközben lehetőséget ad az üzemeltetőnek a konzisztencia testreszabására, ahogyan az neki megfelel. Az ICETECH Soft gépek legfontosabb előnyei a következők: - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Trópusi kivitel a nagy teljesítményű működéshez. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás díszítési célokra. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 + 18 L-es tartályMéret: 535 x 680 x 1435 mm (szé x mé x ma)Súly. 190 KgKatalogus!

ICETECH BABY 3P Lágyfagylaltgép A készülékek több modellben készülnek, és feloszthatók 1 vagy 3 ízesítésű pultos gépek, szivattyúval vagy anélkül, valamint 3 ízesítésű gépek között, amelyeket padlóra lehet telepíteni szivattyúval vagy anélkül. Az ICETECH Soft gépek modern elektronikus vezérlőtáblával vannak ellátva, amely folyamatosan ellenőrzi a fagylalt konzisztenciáját, lehetővé téve az üzemeltető számára, hogy figyelje és leolvassa a konzisztencia értékeit és a tárolási hőmérsékletet a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépeket úgy gyártják, hogy valóban puha fagylaltot állítson elő kiváló konzisztenciával, miközben lehetőséget ad az üzemeltetőnek a konzisztencia testreszabására, ahogyan az neki megfelel. Az ICETECH Soft gépek legfontosabb előnyei a következők: - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Trópusi kivitel a nagy teljesítményű működéshez. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás díszítési célokra. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 + 18 L-es tartályMéret: 535 x 680 x 815 mm (szé x mé x ma)Súly. 127 KgKatalogus!

ICETECH BABY 1G Lágyfagylaltgép A készülékek több modellben készülnek, és feloszthatók 1 vagy 3 ízesítésű pultos gépek, szivattyúval vagy anélkül, valamint 3 ízesítésű gépek között, amelyeket padlóra lehet telepíteni szivattyúval vagy anélkül. Az ICETECH Soft gépek modern elektronikus vezérlőtáblával vannak ellátva, amely folyamatosan ellenőrzi a fagylalt konzisztenciáját, lehetővé téve az üzemeltető számára, hogy figyelje és leolvassa a konzisztencia értékeit és a tárolási hőmérsékletet a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépeket úgy gyártják, hogy valóban puha fagylaltot állítson elő kiváló konzisztenciával, miközben lehetőséget ad az üzemeltetőnek a konzisztencia testreszabására, ahogyan az neki megfelel. Az ICETECH Soft gépek legfontosabb előnyei a következők: - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Trópusi kivitel a nagy teljesítményű működéshez. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás díszítési célokra. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 L-es tartályMéret: 463 x 723 x 875 mm (szé x mé x ma)Súly. 98 KgKatalogus!

ICETECH HAPPY 1G Lágyfagylaltgép Az új ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ rendszer segítségével, amikor a fűtés gombot megnyomják, a felső tartályokban lévő keverék és az összes komponenssel érintkező keverék felmelegszik a +65°C pasztőrözési hőmérsékletre, majd lehűl a +4°C tárolási hőmérsékletre. Ez a folyamat lehetővé teszi a baktériumok állandó ellenőrzését, biztosítva a maximális higiéniát és növelve a tárolt termék használati idejét. Az Soft ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ gépben agitátorok is vannak elhelyezve a tartályokban, amelyek mindig tökéletesen összekeverik a tárolt terméket. Az SOFT EURO ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ gép fő előnyei a következők: - Automatikus keverék pasztőrözési rendszer - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Levegős hűtőrendszer külön kondenzátorokkal és dupla ventilátorral. Vízhűtés igény szerint. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás vonzó grafikával. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 11 L-es tartályMéret: 430 x 600 x 800 mm (szé x mé x ma)Súly. 95 KgKatalogus!