Tapolca Halastó u. 5.       +36-20-802-4453
Üzletünk 2019.10.17-től 2019.10.21-ig zárva tart. Megértésüket köszönjük.

ÚJ! Carpigiani Labotronic 20/60 RTL fagylalt fagyasztó

20 308 € + vat
Carpigiani Labotronic 20/60 RTL fagylalt fagyasztóÚj fagylalt fagyasztógép! Megkönnyíti a fagylalt készítés folyamatát. Alkalmas forgalmasabb fagylaltozókba is. Szezontól és az egyéni igényektől függően mindig tökéletes fagylaltot készít. Gyártó: CarpigianiModell: Labotronic 20 60 RTLMin. ciklusonkénti keverékmennyiség: 3 literMax. ciklusonkénti keverékmennyiség: 10,5 literMin. ciklusonként félkész termék mennyisége: 4 literMax. ciklusonként félkész termék mennyisége: 15 literÓránkénti kapacitás (félkész termék): 28-90 literTeljesítmény: 7,2 kW Elektromos: 380V / 3 fázis / 50 HzVízhűtésesHűtőközeg: R404A (1,1 kg)MéretekMélység: 65 cmSzélesség: 50 cmMagasság: 140 cmSúly: 320 kg
New

ÚJ! Carpigiani Labotronic 25/110 HE-H I fagylalt fagyasztó, keverő

27 385 € + vat
Carpigiani Labotronic 25/110 HE-H I  fagylalt fagyasztó, keverőIntelligens technológia, amely eldönti, hogy mi a legjobb a krém, fagylalt számáraA gép automatikus felismeri a keverék típúsát és mennyiségét, ennek segítségével a gép automatikusan kiválasztja a keverék számára a legmegfelelőbb beállítást. Dinamikusan szabályozza a hideg és a forró gáz adagolását, hogy a fagyasztás során a legoptimálisabb értéket kapja a gép.Nem csak  a hatékonyság fontos, hanem a bele fektetett energia isA gép nem változtatja meg a keverési időt, sebességet vagy hőmérsékletet, hanem a Hard -O-Dynamic rendszer segítségével pontosan meghatározza a fagylalthoz, krémhez szükséges hideg adagolást. Carpgiani az új sorozatába minden előnyt átvett az RTL gépeiből. Ezek a gép rendelkezek HE (High Efficiency) rendszerrel, amely magas hatékonyságot jelent, rövidebb termelési idő, kevesebb energia és vízfogyasztás.Új kijelző, amelyen könnyen nyomon követhető a munkafolyamatA gép alkalmas különféle zselék, masszák, krémek és fagylaltok elkészítésere. Összesen 13 féle program érhető el a gép beállításaiban mint pl.: zero fagylalt, gyümölcs fagylalt, egyszerű fagylalt, jégkrém, vajkrémek...A gép rendelkezik egy 4 soros kijelzővel, amelyen könnyen beállíthatja a kívánt programot, értékeket és a program lefutását végig követheti.Jellemzők:Gyártó: CarpigianiModell: Labotronic 20 110 HE-H IHE (High Efficiency) rendszer (rövidebb termelési idő, kevesebb energia és vízfogyasztás)Min. ciklusonkénti fagylaltmennyiség: 4,5 kg (6,5 L)Max. ciklusonkénti fagylaltmennyiség: 17 kg (24 L)Min. óránkénti fagylaltmennyiség:  25 kg (35 L)Max. óránkénti fagylaltmennyiség: 110 kg (152 L)Teljesítmény: 10 kW (25A)Áramforrás: 400V /50 Hz/ 3fázisVízhűtéseMéretek: Mélység: 85 cm ,Szélesség: 52 cm, Magasság: 140 cmSúly: 420 kg
New

Carpigiani Pastomaster RTL 60 L fagylalt pasztörizáló

15 231 € + vat
Carpigiani Pastomaster RTL 60 pasztörizáló gépHomogenizáló, pasztörizáló gép. Ideális közepes méretű fagylaltozok számára. Rugalmas programozási lehetőséggel. 5 program különböző keverési sebességre, 5 pasztörizáló program, 4 program mártásoknak, 5 program különlegességeknek, 5 program mentes ételekhez. A gép még nyitott fedéllel is biztonságosan használható. A keverési folyamat nem áll le. A szárazanyagok a folyamat közben hozzáadhatóak, a gép csomómentesen, egyenletes elkeveri a folyadékba. Jellemzők:Rozsdamentes kivitelTöbbféle programozási lehetőségDigitális 4 soros kijelzőÁlló kivitel, kerekekkel felszerelveMűszaki adatok:Kapacitás: 60 Liter/2 óraMin. kapacitás: 15 LiterMax. kapacitás: 60 LiterKeverési sebesség: 5Áramforrás: 400VTeljesítmény: 6,5kWHűtés: vízhűtésesMéret: 350 x 860 x 1030 mm (szé x mé x ma)Súly: 162 kg
New

Carpigiani Pastomaster 120 HE pasztörizáló

21 692 € + vat
Carpigiani Pastomaster 120 HE pasztörizálóPasztörizáló gép. Ideális nagy méretű fagylaltozok számára. Rugalmas programozási lehetőséggel. 11 alapvető program fagylaltokhoz, krémekhez, joghurtokhoz. A pasztörizálógépe a Carpigiani szabadalmú hőcserés megoldással van ellátva. A rendszer a zsírgömböket 2-5 mikron finom méretűre mikronízalja, így még krémesebb állagot érhetünk el.Jellemzők:

Rozsdamentes kivitel
Többféle programozási lehetőség
Digitális 4 soros kijelző
Álló kivitel, kerekekkel felszerelve
Műszaki adatok:


Kapacitás: 120 Liter/2 óraMin. kapacitás: 30 Liter
Max. kapacitás: 120 Liter
Keverési sebesség: 7Áramforrás: 400V
Teljesítmény: 11,2kW
Hűtés: vízhűtéses
Méret: 650 x 900 x 1050 mm (szé x mé x ma)
Súly: 269 kg
New