Termékek

Nagy teljesítményű, egyszerűen használható kombi sütő, kombipároló. Egyaránt alkalmas GN 1/1-es edények vagy 60x40-es sütőlemezek használatára.  Gázos kivitelRozsdamentes anyagból készültBelső világításManuálisan szabályozható: hőmérséklet(50-270 'C), páratartalom, és idő(0-120 perc)Ventiláció sebessége: 2 fokozatVentiláció forgásiránya automatikusan változóTeljesítmény(gáz): 19 kWÁramforrás: 230V,  0,6 kWSín közti távolság: 75 mmMérete: 870 x 790 x 1080 mmKérésre rendelhető hozzá: állvány, GN edény tartó

Giorik POP01 POP elektromos gyorssütő A beépített víztartálynak köszönhetően a PoP-ot bárhol elhelyezhetjük, mivel nem szükséges csatlakoztatni a vízhálózathoz. Csak elektromos aljzatra van szüksége a csatlakoztatáshoz. A 3 literes kapacitású víztartály átlagosan 400 főzési ciklust tesz lehetővé recepttől függően. Minden elkészült étel energiafelhasználási költsége rendkívül alacsony a főzőtér magas hatékonyságú hőszigetelése miatt. A palackozott víz használata megakadályozza a vízvezetékekben a mészkő lerakódását. A páratartalom jelenlétének köszönhetően a PoP átlagosan 2 és fél perc alatt főz vagy melegít! A konvekciós főzést a kamrába történő kis mennyiségű nedvesség bevezetésével kombinálva ez a gyors sütő garantálja a termékek ropogós és karamellizált állapotát. Műszaki leírás: Légbehatolásos + gőz technológiaCsatlakoztatható elektromos egységA sütőkamra fűtése nagy teljesítményű INCOLOY anyagú fűtőelemekkel.Edzett üvegajtóAlumínium polc, tapadásmentes MOCA bevonattal a maximális hőeloszlás érdekében3 literes víztartályUSB csatlakozóKivehető belső rész könnyű tisztításhozNem szükséges páraelszívó vagy kipufogó rendszerTeljesítmény: 3,3 kWÁramforrás: 230V / 1 fázis / 50 HzŰrtartalom: 0,12 m3Méret: 431 x 637 x 510 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 45 kg