Elektromos kombisütő
Request a quote by phone!
Modular Qubi QUBI20 elektromos kombisütő, kombipároló 20 db GN 1/1-es edényhez, wifi A Qubi sorozatú sütők a Modular legnagyobb tudásával rendelkező kombipárolók. A Qubi sütő nagy teljesítményű és könnyen használható, amely egy új formát ölt a sütési technológiának. A sütő többféle sütési móddal rendelkezi (gőz, vegyes vagy száraz), széles hőmérsékleti tartomány mellet. A dupla gőzrendszer közvetlen és közvetett gőzt juttat a sütőtérbe. Sütési fázisok előre beállíthatók, és a sütés közben is módosíthatók. A kombipároló saját receptkönyvvel rendelkezik, melyet a Nevo cég séfje fejlesztett ki, de akár saját recepteket is létre hozhatunk. A QUBI sütő csatlakozik a Cosmo rendszerhez A Cosmo rendszer a The Nice Kitchen Wi-fi technológiája. A Cosmo rendszeren keresztül csatlakozhatunk a főző, a sütő és a hűtő berendezéseinkhez. A gyártási folyamatot távolról is figyelemmel kísérhetjük és megbizonyozhatunk róla, hogy a konyha a kívánt módon működik. Egyszerű tisztítás A Qubi Clean rendszer tökéletesen tiszta, fertőtlenített főzőkamrát garantál. A tisztítási folyamathoz csak egyetlen adag hatékony mosószer szükséges. A Qubi Clean a mosás és öblítés során minimális vízhasználatot igényel, ezzel kímélve környezetünket. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél kivitel7" érintőképernyős vezérlésHőfokszabályzás: 30-300°CIdőzítés: 1 perc - 24 óraGőz szabályzás: dupla gőzrendszerMosási funkcióvalMaghőmérővelCosmo , Wi-fi rendszerrelBruttó űrtartalom: 2,5 m3Kapacitás: 20 db GN 1/1Tálcák közötti távolság: 63 mmTeljesítmény: 39 kWÁramforrás: 380-415V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 960 x 910 x 1950 mm (Szé x Mé x Ma)Bruttó súly: 340 kgVízlágyító használata a garancia feltétele!