New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
Coldline TZ13/1M-710 Hűtött pizzapult, 2 ajtós, feltéthűtővel -2°+8°C
Pizza pult feltéthűtővel
Request a quote by phone!
New
New
New
New
Coldline TA17/1ME-710 Smart hűtött munkaasztal, 6 fiókos kivitel, felhajtással, -2 +8 °C
Hűtött munkapult
Request a quote by phone!
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
Omega Minerva C/E OP30 30kg hagymakoptató, hagymapucoló 400V
Hagyma- és fokhagyma pucoló
Request a quote by phone!
New
New
New
Rational iCombi Pro 10-1/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Gázos kombisütő
Request a quote by phone!
New
New
New
Cuppone AH110N Alpha elszívóernyő, motor nélkül
Pizzakemence elszívó ernyő
Request a quote by phone!
New
New
New
New
New
Modular Fun 700-as álló elektromos tűzhely, alsó tárolóval, 4 körös
Elektromos tűzhely (700)
Request a quote by phone!
New
Cuppone AH140N Alpha elszívóernyő, motor nélkül
Pizzakemence elszívó ernyő
Request a quote by phone!
New
Cuppone AH140V Alpha elszívóernyő, beépített motor
Pizzakemence elszívó ernyő
Request a quote by phone!
New
Pizza kiegészítő
Lilly Codroipo 12/3 Rozsdamentes acél fogas kiegészítőknek, 3 kampós
29 € + vat
Lilly Codroipo 12/3 Rozsdamentes acél fogas kiegészítőknek, 3 kampós A falitartó kapóval az ideális kiegészítő minden olyan eszköz rendben tartásához, melyeknek lyukas fogantyúja van, és könnyen hozzáférhetővé teszi azokat. A horog a tartóhoz van hegesztve, és a modelltől függően lehet 3, 4 vagy 5. Rozsdamentes acélból készült, ellenálló és tartós. A lyukasztott tartó könnyű rögzítést tesz lehetővé a falhoz. Műszaki leírás: AISI 304-es rozsdamentes acélHegesztéssel rögzített kampókMéret: 220 x 100 x 50 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 170 g
New
Vágódeszka
Lilly Codroipo 436/33 Fa vágó deszka (Rétegelt bükkfa)
35 € + vat
Lilly Codroipo 436/33 Fa vágó deszka Kerek, többrétegű bükkfa vágódeszka ételkiszolgáláshoz A fa vágódeszka fogantyúval ellátott, lyukkal, tökéletes klasszikus vagy maxi pizzák asztali kiszolgálásához, de más típusú ételek szolgálására is alkalmas. A gőzölve hajlított többrétegű bükkfa megengedi, hogy az ételek ropogósabbak legyenek a felszívó képességének köszönhetően. Műszaki leírás: Rétegelt bükkfaMéret: 330 x 440 x 13 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 970 g
New
Vágódeszka
Lilly Codroipo 436/36 Fa vágó deszka (Rétegelt bükkfa)
38 € + vat
Lilly Codroipo 436/36 Fa vágó deszka Kerek, többrétegű bükkfa vágódeszka ételkiszolgáláshoz A fa vágódeszka fogantyúval ellátott, lyukkal, tökéletes klasszikus vagy maxi pizzák asztali kiszolgálásához, de más típusú ételek szolgálására is alkalmas. A gőzölve hajlított többrétegű bükkfa megengedi, hogy az ételek ropogósabbak legyenek a felszívó képességének köszönhetően. Műszaki leírás: Rétegelt bükkfaMéret: 360 x 460 x 13 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 1,17 kg
New
Tasakok
Vákuumtasak kamrás géphez 250 x 350
0 € + vat
Vákuumtasak kamrás géphez
250 x 350 mm
70 mikron vastagságú
Rövidebb ideig tartó sous-vide főzéshez javasolt, nem blansírozható vákuumtasakok
Fagyasztható.
Egyedi méretben is!
250 x 350 mm
70 mikron vastagságú
Rövidebb ideig tartó sous-vide főzéshez javasolt, nem blansírozható vákuumtasakok
Fagyasztható.
Egyedi méretben is!
New
Vágódeszka
Lilly Codroipo 438/33 Fa vágó deszka (Rétegelt bükkfa)
48 € + vat
Lilly Codroipo 438/33 Fa vágó deszka (Rétegelt bükkfa) Téglalap alakú többrétegű bükkfa vágódeszka éttermi felhasználásra A téglalap alakú fa vágódeszka, melynek egy lyukkal ellátott fogantyúja van, alkalmas tálalásra pizzához serpenyőkben vagy akár méteres pizzához, de más típusú ételek tálalására is. A gőzölt többrétegű bükkfa lehetővé teszi, hogy az ételek ropogósabbak legyenek a nedvességszívó képessége miatt. Műszaki leírás: Rétegelt bükkfaMéret: 330 x 800 x 7 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 1,1 kg
New
Vágódeszka
Lilly Codroipo 438/36 Fa vágó deszka (Rétegelt bükkfa)
51 € + vat
Lilly Codroipo 438/36 Fa vágó deszka (Rétegelt bükkfa) Téglalap alakú többrétegű bükkfa vágódeszka éttermi felhasználásra A téglalap alakú fa vágódeszka, melynek egy lyukkal ellátott fogantyúja van, alkalmas tálalásra pizzához serpenyőkben vagy akár méteres pizzához, de más típusú ételek tálalására is. A gőzölt többrétegű bükkfa lehetővé teszi, hogy az ételek ropogósabbak legyenek a nedvességszívó képessége miatt. Műszaki leírás: Rétegelt bükkfaMéret: 360 x 800 x 7 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 1,14 kg
New
GN edények
Rozsdamentes gastronorm GN 1/4 edény 150mm
8 € + vat
Mélyhúzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél. Mérete: 264 x 162 x 150 mm Súly: 0,57 kg
New
Vágódeszka
Lilly Codroipo 438/40 Fa vágó deszka (Rétegelt bükkfa)
56 € + vat
Lilly Codroipo 438/40 Fa vágó deszka (Rétegelt bükkfa) Téglalap alakú többrétegű bükkfa vágódeszka éttermi felhasználásra A téglalap alakú fa vágódeszka, melynek egy lyukkal ellátott fogantyúja van, alkalmas tálalásra pizzához serpenyőkben vagy akár méteres pizzához, de más típusú ételek tálalására is. A gőzölt többrétegű bükkfa lehetővé teszi, hogy az ételek ropogósabbak legyenek a nedvességszívó képessége miatt. Műszaki leírás: Rétegelt bükkfaMéret: 360 x 800 x 7 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 1,26 kg
New
Főzőzsámolyok
Gázüzemű főzőzsámoly, gázzsámoly 10 kW
494 € + vat
Álló gázzsámoly, főzőzsámoly 10 kWErős, masszív anyagból készült főzőzsámoly. A gáz jelenleg földgázra van állítva, de kérésre lehetőség van PB fúvókák beszerelésére. Magyarországon gyártott. Jellemzők: Gázüzemű főzőzsámolyrozsdamentes acél felépítéspiezo gyújtásőrlángöntöttvas rácspadozathoz lefogathatóMűszaki adatok: gázfogyasztás / gázterhelés: Földgáz: 1,112 m3 / óra, PB gáz: 0,310 m3 / óraGázcsatlakozás mérete: C1/2"Gáznyomás: Földgáz: 25 mbar, PB gáz: 30 mbarTerhelhetőség: 100 kgTÜV Tanúsítvány: MB 69244452 0001Méret: 520x520x450 mmSúly: 27 kgTeljesítmény (kW): 10Opcionális PB gázfuvóka +2.050 FT+ ÁFA/darab
New
Multifunkcionális robotgép
Robot Coupe 43000R Thermokutter
Request a quote by phone!
Robot Coupe 43000R Thermokutter 3.7 liter bruttó kapacitás, nettó 2.5 liter folyadék vagy 2 kg szilárd termék, digitális vezérlés, 9 receptes memória, 4 üzemmód, 100-3500 ford./perc, turbó/impulzus üzemmód: 4500 ford./perc - R-Mix®: 100-500 ford./perc - keverő üzemmód 0.5 ford./perc, manuális edénykaparó, fűtési tartomány: 0 - 140°C, felbontás: 1°C. Ideális nagy forgalmú konyhákra Thermomix kiváltására.
Multifunkcionális termokutter, emulgálásra - aprításra - keverésre - mixelésre - turmixolásra - főzésre - visszamelegítésre - dagasztásra egyaránt alkalmas. 1,2 kW fűtési teljesítmény. Minimális szilárd töltet 0.3 kg, 4 üzemmód: változtatható sebesség: 100-3500 fordulat/perc. Hagyományos aprításhoz/egyneműsítőshez. Turbó/impulzus üzemmód: 4500 fordulat/perc. Gyors aprításhoz. R-Mix®: 100-500 fordulat/perc kíméletes aprításhoz/egyneműsítéshez. Lassú üzemmód: 0.5 fordulat/perc. Keveréshez, visszamelegítéshez.
Műszaki adatok: Üst űrtartalom: 3,7 liter
Hosszúság: 226 mm
Szélesség: 338 mm
Magasság: 522 mm
Tápfeszültség: 230 V
Elektromos összteljesítmény: 1800 W
Fűtőteljesítmény: 1200 W
Hőmérséklet szabályzás: 140 C°-ig
Motorteljesítmény: 1000 W
Sebességszabályzás: 100-4500 f/p
Súly: 13,5 kg
Multifunkcionális termokutter, emulgálásra - aprításra - keverésre - mixelésre - turmixolásra - főzésre - visszamelegítésre - dagasztásra egyaránt alkalmas. 1,2 kW fűtési teljesítmény. Minimális szilárd töltet 0.3 kg, 4 üzemmód: változtatható sebesség: 100-3500 fordulat/perc. Hagyományos aprításhoz/egyneműsítőshez. Turbó/impulzus üzemmód: 4500 fordulat/perc. Gyors aprításhoz. R-Mix®: 100-500 fordulat/perc kíméletes aprításhoz/egyneműsítéshez. Lassú üzemmód: 0.5 fordulat/perc. Keveréshez, visszamelegítéshez.
Műszaki adatok: Üst űrtartalom: 3,7 liter
Hosszúság: 226 mm
Szélesség: 338 mm
Magasság: 522 mm
Tápfeszültség: 230 V
Elektromos összteljesítmény: 1800 W
Fűtőteljesítmény: 1200 W
Hőmérséklet szabályzás: 140 C°-ig
Motorteljesítmény: 1000 W
Sebességszabályzás: 100-4500 f/p
Súly: 13,5 kg
New
Forgatólapát
Lilly Codroipo 90/22 Codroipo rozsdamentes acél forgatólapát
73 € + vat
Lilly Codroipo 90/22 Codroipo rozsdamentes acél forgatólapát A Codroipo rozsdamentes acél lapát az ideális eszköz a pizza könnyű és biztonságos kezeléséhez és eltávolításához a sütőből. Az AISI 304 rozsdamentes acélból készült lapát kiváló hőállóságot kínál. A lapát lapja klasszikus kerek formájú, az ergonomikus fa végdarab és csúszó pedig optimális irányítást biztosít használat közben. Műszaki leírás: Lapát lapja klasszikus kerek alakúRozsdamentes acélból készültFa csúszóErgonomikus fa végdarabMéret: 220 x 30 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 880 g
New
Pizza pult feltéthűtővel
Coldline TZ13/1M-710 Hűtött pizzapult, 2 ajtós, feltéthűtővel -2°+8°C
Request a quote by phone!
Coldline TZ13/1M-710 Hűtött pizzapult, 2 ajtós, feltéthűtővel -2°+8°C PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel2 ajtós része hűtött kivitelElektronikus, süllyesztett paneles kijelző60 x 40-es kelesztő láda befogadására alkalmasMeleg gázos leolvasztásLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenHűtőközeg: R290Beépített aggregáttalSzigetelés vastagsága: 60 mmMárvány munkalap felülettelFeltét hűtővel GN 1/3-os kivitelbeÁllítható magasságú lábakkalVentilációs hűtésHűtési tartomány: -2 / +8 °CEnergia osztály: B (pult)Teljesítmény: 406 W Évi fogyasztás: 803 kWhÁramforrás: 230 V + 230 VMéret: 1450 x 800 x 1525 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 1545 x 900 x 998 mm (szé x mé x ma)Súly: 275 kg
New
Forgatólapát
Lilly Codroipo 84/26 Cuore perforált titánium forgatólapát
144 € + vat
Lilly Codroipo 84/26 Cuore perforált titánium forgatólapát A professzionális pizza készítőknek szánt titánium Cuore lapát a legjobb választás a pizza kezelésére és kivételére a sütőből. A titániumból készült lapát könnyű és ellenálló. A fél-ovális lapáttal könnyű elérni a pizzát, még akkor is, ha több van a sütőben, így a lapátot a hegyével be lehet helyezni anélkül, hogy megérintené a mellette lévőket. A terminális és ergonomikus fa csúszka pontos irányítást biztosít a lapát mozgásához. Műszaki leírás: Lapát talppal, félig ovális alakúTitánból készültLyukasztott korongFa csúszkaErgonomikus fa végdarabMéret: 260 x 40 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 790 g
New
Pizzakemence elszívó ernyő
Cuppone Tiziano elszívóernyő 420
Request a quote by phone!
A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KTZ420NTRozsdamentes kivitelMéret: 705 x 715 x 170 mm (szé x mé x ma)Súly: 14,5 kg
New
Pizzakemence elszívó ernyő
Cuppone Tiziano elszívóernyő 230
Request a quote by phone!
A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KTZ230NTRozsdamentes kivitelMéret: 905 x 755 x 170 mm (szé x mé x ma)Súly: 15,5 kg
New
Hűtött munkapult
Coldline TA17/1ME-710 Smart hűtött munkaasztal, 6 fiókos kivitel, felhajtással, -2 +8 °C
Request a quote by phone!
Coldline TA17/1ME-710 Smart hűtött munkaasztal, 6 fiókos kivitel, felhajtással, -2 +8 °C SMART PULT A Smart hűtőpultok a csökkentett fogyasztásnak és a tartósítás minőségének köszönhetően kis konyhákba és nagyobb létesítményekbe egyaránt alkalmasak. Hőmérséklet tartomány: -2° +8°C friss és félig feldolgozott élelmiszerek tárolására. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. Az intelligens pultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Masszív és ellenálló teste A Smart test vastag acélból készül, így erős és ellenálló. Megbízható és tartós kialakítású. Erős munkalap A munkalap elülső és hátsó peremmel erősített, így könnyebb és hatékonyabb a tisztítás. A hátfal tömített, hogy megakadályozza az anyag felgyülemlését. GN1/1 fiókok A nagy kapacitású fiókok teljesen kihúzhatóak és cserélhetőek, akár használat közben is, és alkalmazkodnak az összes jövőbeli igényhez. Belső magasságok: 1/3 = 150 mm; 1/2 = 205 mm; 2/3 = 310 mm. A osztályú megtakarítás Az összes Smart pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Használati(pdf) Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)6 x 1/2-es fiókkal felszerelveHátsó felhajtással60 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővelBeépített aggregáttalBruttó kapacitás: 440 literHűtési tartomány: -2 /+8 °CForró gáz leolvasztásEnergia osztály: AKlímaosztály: 5Éves átlagfogyasztás: 616 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 250 WÁramforrás: 230VMéretek: 1780 x 700 x 950 mm (szé x mé x ma)Súly: 155 kgTartozék: 3 pár polctartó sín, 3 db GN 1/1-es polc
New
Réselt pizzalapát
Lilly Codroipo 95/36 Bellini perforált pizzalapát, alumínium ötvözet
94 € + vat
Lilly Codroipo 95/36 Bellini perforált pizzalapát, alumínium ötvözet A Bellini lapát teljesen perforált, ideális választás a könnyű és kezelhető terméket kereső pizzakészítők és rajongók számára. Anodizált alumíniumötvözetből készült, jó kopásállósággal és hőállósággal rendelkezik. Alumínium betéttel rendelkezik, ami növeli az erejét, masszív szegecselt rögzítéssel és lecsapott élekkel, hogy megkönnyítse a pizza emelését. A lapát érdekes jellemzője a neve, amelyet Vincenzo Bellini opera zeneszerző inspirált. Műszaki leírás: Közepes minőségű alumíniumötvözetKözepesen alacsony vastagságú anodizálásAlumínium betétMikro pontozásPerforált lapátRögzítés szegecselésselHegecselés a hegyenMűanyag végdarabMéret: 360 x 30 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 950 gLapáthossz: 700 - 1700 mm, a lapát bármilyen méretben kérhető amennyiben a tartományon belül esik
New
Pizza lapát
Lilly Codroipo 97/33 Mastropizza pizzalapát, alumínium ötvözet
73 € + vat
Lilly Codroipo 97/33 Mastropizza pizzalapát, alumínium ötvözet A Mastropizza lapát az ideális választás azok számára, akik könnyű és kezelhető lapátot keresnek, hogy be tegyék a pizzát a sütőbe. Anodizált alumíniumötvözetből készült, jó kopásállósággal és hőállósággal rendelkezik. Aluminium hátsó betétet tartalmaz, amely növeli a szilárdságát, masszív szegecselt rögzítéssel és kúpos éllel, hogy megkönnyítse a pizza felemelését. Műszaki leírás: Közepes minőségű alumíniumötvözetKözepesen vékony anodizálásAlumínium betétMikro-pontozásRögzítés szegecsekkelHegecselés az él menténMűanyag végdarabMéret: 330 x 30 x 1350 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 760 gLapáthossz: 700 - 1700 mm, a lapát bármilyen méretben kérhető amennyiben a tartományon belül esik
New
Pizza lapát
Lilly Codroipo 1126/36 Modena erősített pizzalapát, alumínium ötvözet
170 € + vat
170 €
Lilly Codroipo 1126/36 Modena erősített pizzalapát, alumínium ötvözet A Modena lapátot azért tervezték, hogy a méteres pizzákat tegye a sütőbe, de nagyon hasznos hosszan erjedő péksüteményekhez is. Ez egy magas minőségű, kopás- és hőálló termék, amelyet anodizált alumíniumötvözetből készítenek, és jellemzi egy erősített fogantyú, amely nagyobb támogatást és stabilitást biztosít a penge lapátnak. Műszaki leírás: Magas minőségű alumíniumötvözetKözepesen vastag anodizálásFrézelés a hegyenAlumínium betétMikro pontozásSzegecseléssel történő rögzítésFa végdarabMéret: 360 x 30 x 1350 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 1,50 kgLapáthossz: 700 - 1700 mm, a lapát bármilyen méretben kérhető amennyiben a tartományon belül esik
New
Pizza kiegészítő
Lilly Codroipo 12/4 Rozsdamentes acél fogas kiegészítőknek, 4 kampós
33 € + vat
Lilly Codroipo 12/4 Rozsdamentes acél fogas kiegészítőknek, 4 kampós A falitartó kapóval az ideális kiegészítő minden olyan eszköz rendben tartásához, melyeknek lyukas fogantyúja van, és könnyen hozzáférhetővé teszi azokat. A horog a tartóhoz van hegesztve, és a modelltől függően lehet 3, 4 vagy 5. Rozsdamentes acélból készült, ellenálló és tartós. A lyukasztott tartó könnyű rögzítést tesz lehetővé a falhoz. Műszaki leírás: AISI 304-es rozsdamentes acélHegesztéssel rögzített kampókMéret: 300 x 100 x 50 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 240 g
New
Pizza kiegészítő
Lilly Codroipo 12/5 Rozsdamentes acél fogas kiegészítőknek, 5 kampós
37 € + vat
Lilly Codroipo 12/5 Rozsdamentes acél fogas kiegészítőknek, 5 kampós A falitartó kapóval az ideális kiegészítő minden olyan eszköz rendben tartásához, melyeknek lyukas fogantyúja van, és könnyen hozzáférhetővé teszi azokat. A horog a tartóhoz van hegesztve, és a modelltől függően lehet 3, 4 vagy 5. Rozsdamentes acélból készült, ellenálló és tartós. A lyukasztott tartó könnyű rögzítést tesz lehetővé a falhoz. Műszaki leírás: AISI 304-es rozsdamentes acélHegesztéssel rögzített kampókMéret: 380 x 100 x 50 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 300 g
New
Burgonya pucoló
Omega Minerva C/E PP30T burgonyakoptató 30 kg
Request a quote by phone!
Omega Minerva C/E PP30T burgonyakoptató 30 kg Automata gépek burgonya, sárgarépa, hagyma és fokhagyma mosásához és pucolásához, amelyek kiváló tisztítási eredményeket biztosítanak, jelentősen csökkentik a munkaerőigényt, és minimalizálják az anyagveszteséget. Egyszerűen kezelhetők, gyors munkafolyamatot tesznek lehetővé. Kifejezetten erre a célra tervezve, a tisztítótárcsa felülete abrazív (burgonya és sárgarépa) vagy sima (fokhagyma), és könnyen eltávolítható a tisztításhoz. Maximális higiénia a szabályozásoknak megfelelően. Ideális választás vendéglátóipari egységek, éttermek, menzák, közösségi konyhák, élelmiszer-feldolgozó üzemek, valamint hipermarketek és szupermarketek számára. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel Mechanikusidőzítés
Betöltési kapacitás: 30 kg Kapacitás: 680 kg/ óra
Tisztítási ciklus: 2-3 perc Teljesítmény: 1,15 kW (1,5 LE) Áramforrás: 400V
Súly: 62 kg
Betöltési kapacitás: 30 kg Kapacitás: 680 kg/ óra
Tisztítási ciklus: 2-3 perc Teljesítmény: 1,15 kW (1,5 LE) Áramforrás: 400V
Súly: 62 kg
New
Pizza kiegészítő
Lilly Codroipo 16/3 Rozsdamentes acél fogas kiegészítőknek, 3 kampós
29 € + vat
Lilly Codroipo 16/3 Rozsdamentes acél fogas kiegészítőknek, 3 kampós A fali tartó ideális megoldás a konyhai eszközök rendezéséhez, feladata hogy könnyen hozzáférhetővé tegye azokat. Az U-alakú tartók lehetővé teszik az LILLY formájú fogantyúval vagy maximum 2 cm átmérőjű csővel rendelkező eszközök elhelyezését. Különböző verziókban elérhetőek 3, 4, 5 vagy 6 hellyel. Rozsdamentes acélból készült, ellenálló és tartós. A lyukasztott tartó könnyű rögzítést tesz lehetővé a falhoz. Műszaki leírás: AISI 304-es rozsdamentes acélU-alakú szögletes tartók szegecseléseMéret: 300 x 60 x 50 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 200 g
New
Fagylalt tégely
Rozsdamentes fagylalt tégely 360 x 250 x 120 mm
18 € + vat
Rozsdamentes fagylalt tégely 360 x 250 x 120 mm Mélyhúzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél Méret: 360x250x120 mm (8 liter)Súly: 0,87 kg
New
Pizza kiegészítő
Lilly Codroipo 16/4 Rozsdamentes acél fogas kiegészítőknek, 4 kampós
33 € + vat
Lilly Codroipo 16/4 Rozsdamentes acél fogas kiegészítőknek, 4 kampós A fali tartó ideális megoldás a konyhai eszközök rendezéséhez, feladata hogy könnyen hozzáférhetővé tegye azokat. Az U-alakú tartók lehetővé teszik az LILLY formájú fogantyúval vagy maximum 2 cm átmérőjű szárral rendelkező eszközök elhelyezését. Különböző verziókban elérhetőek 3, 4, 5 vagy 6 hellyel. Rozsdamentes acélból készült, ellenálló és tartós. A lyukasztott tartó könnyű rögzítést tesz lehetővé a falhoz. Műszaki leírás: AISI 304-es rozsdamentes acélU-alakú szögletes tartók szegecseléseMéret: 380 x 60 x 50 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 250 g
New
Hagyma- és fokhagyma pucoló
Omega Minerva C/E OP30 30kg hagymakoptató, hagymapucoló 400V
Request a quote by phone!
Omega Minerva C/E OP30 hagymakoptató, hagymapucoló 400V Automata gép hagyma mosására és pucolására. Kitűnő pucolási eredmény, amely jelentős munkaidőt takarít meg, minimális hulladék termeléssel. Könnyen kezelhető, Gyors munkaciklus. Kifejezetten hagyma pucolására tervezett gép. Vendéglátók, éttermek, étkezdék, közétkeztetések, élelmiszer-feldolgozó üzemek számára. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél burkolatMechanikusidőzítésMaximális betöltési kapacitás: 30kgTeljesítmény: 680 kg/óraTisztítási idő: kb 2-3 percMotor teljesítménye: 1,15 kW (1,15 LE)Áramforrás: 400V Súly: 61kg
New
Kemence állvány
Cuppone Tiepolo pizzakemence állvány 2 aknáshoz 635
Request a quote by phone!
Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: STP635/2Méret: 1020 x 1200 x 900 mm (szé x mé x ma)Súly: 49 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Tiepolo pizzakemence állvány 2 aknáshoz 635L
Request a quote by phone!
Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: STP635L/2Méret: 1380 x 840 x 900 mm (szé x mé x ma)Súly: 43 kg
New
Gázos kombisütő
Rational iCombi Pro 10-1/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Request a quote by phone!
Rational iCombi Pro 10–1/1 kombisütő, kombipároló gázos kiviteliDensity ControlHatékonyság újraértelmezve: felejtse el a helyigényes főző készülékeket, és hagyja, hogy az iCombi Pro elvégezze a munkát. Kevesebb, mint kb. 1 m2-en. Hús, hal, szárnyas, zöldség, pékáru. Á la carte éttermek, vendéglők, üzemi étkeztetés és házhoz szállítással foglalkozó vállalkozások számára. Az intelligens működésnek köszönhetően nem lesz szükség további eszközökre. A iDensity Control(erős légkeringetés és párátlanítás) 50%-kal nagyobb termelékenységet eredményez 10%-kal rövidebb főzési idő mellett*. Egységes sütési eredményt ad még a sarkokban is. *A korábbi kombisütőhöz képest.Bemutató videoÁttekintésAz iDensity Control egy intelligens hőfokkezelő: kölcsönhatás van a főzőkamrában található szenzorok, az aktív párátlanító és az áramlás-optimalizált kamra között. Ezek együttesen olyan hőmérsékletet eredményeznek, mely rendkívüli termelékenységet és kitűnő sütési-főzési eredményt tesz lehetővé. Szenzorok a főzőkamrábanA szenzorok másodpercenként érzékelik és felismerik a főzőkamrában adott körülményeket, például a szükséges energiamennyiséget, ami a hőmérséklet és a páratartalom kombinációja, és optimálisan beállítható a sütni kívánt ételhez és a kívánt végeredmény eléréséhez. Egyéni hőmérsékletet állít be, egyöntetű minőségű ételt biztosít, és működtetése speciális tapasztalatot nyújt. Mindezt rövidebb főzési idő mellett. PárátlanításTípustól függően akár 130%-kal nagyobb a párátlanító pipa keresztmetszete, mely sokkal hatékonyabb párátlanítást tesz lehetővé. Az erős vákuum technológia segítségével gyorsabban és hatékonyabban távolítható el a pára a főzőkamrából, így biztosítja a pékáruk, kenyerek esetében a ropogós kérget és széleket. Grillezett ételek esetén a szép mintázatot és a finom sült ízt. Mindezt olyan precízen, hogy az étel nem szárad ki. Főzőkamra mértanaAz új főzőkamra mértanilag optimalizálja a légáramlást, így az energia még egyenletesebben oszlik el, még a sarkokban is. Gyorsabb főzés érdekében nagyobb energia behatás használható fel. A tökéletes pirításhoz egyenletes, egyöntetű energia érkezik az ételbe. Más szóval: jó a végeredmény, mindig, minden egyes polcon. Akár 45 szelet pulyka estében is. Friss gőz100% higiénikus friss gőz a precíz gőz hőmérséklet és a maximum gőz telítettség biztosítja a kitűnő minőséget 30 °C-tól,130 °C-ig, kevésbé megpakolva, vagy akár teljesen megtöltve a polcokat. Készüljön benne lazac, dim sum vagy éppen flan, bármely méretben. Még a leglágyabb állagú étel sem ragad le. Nagyon praktikus: a gőz generátor automatikusan revétlenít a tisztítási folyamat részeként. VentilátorA ventilátor kerekének forgásiránya és sebessége intelligensen alkalmazkodik a sütni-főzni kívánt termékhez, annak mennyiségéhez és a főzési szinthez. Ez egy egyedi mozgásmintát teremt, amely intelligens módon szabályozza a levegőt, és áramoltatja az energiát ahová szükséges. Ha a hőfokkezelő rendszer úgy kívánja, a ventilátor kerekei ellentétes irányba forognak. Mindezt akár 120 km/h sebességgel. Az optimális hőelosztás és egységes eredmény elérése érdekében az iCombi Pro további ventilátor kerekekkel rendelkezik. Ez garantálja a magas minőséget a főzőkamra minden sarkában. Tartalék kapacitásKöszönhetően a légáramlás felfűtésnek amely 300 °C-ig terjed, a pizza ropogós lesz, a steak rendelkezik a grill mintázattal. Még a fagyasztott termékek is, mint a csirke nuggets vagy a hasábburgonya egyenletesen ropogósak és lédúsak lesznek. Ebből kifolyólag, ha nagyobb mennyiségű fagyasztott terméket helyezünk a főzőkamrába, az iCombi Pro-nak van elég tartalék kapacitása ahhoz, hogy nagyon gyorsan elérje a sütési hőmérsékletet. Természetesen az iCombi Proban van a tartalék-kapacitás: egyik jel sem torzít, egyik alkatrész sem fárad el.,még jelentős igénybevétel mellett sem. BővebbenMűszaki adatok: Rozsdamentes kivitelGázos kivitel10,1" színes TFT kijelző, érintőképernyős vezérlésA nagyméretű kijelzőn az egész sütési folyamat felügyelhető, rugalmasan állíthatóKombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:Gőz 30°C-130°CForró levegő: 30°C-300°CGőz és forrólevegő kombinációja: 30°C-300°CBeépített kézi zuhany, automatikus visszahúzó rendszerreliCareSystem - intelligens tisztító - és vízkőoldó rendszerMaghőmérő 6 pontos mérésselKapacitás: 10 db GN 1/1Napi 80-150 adag étel elkészítésére alkalmasVízbekőtés: R 3/4"Szennyvíz kimenet: DN 50Víznyomás: 1,0 - 6,0 barGáz teljesítmény: 22 kWTeljesítmény áram: 0,39 kWÁramforrás: 230V Vízbekötés szükségesMéret: 850 x 842 x 1014 mm (szé x mé x ma)Súly: 155 kg
New
Pizzakemence elszívó ernyő
Cuppone Tiziano elszívóernyő 435
Request a quote by phone!
A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KTZ435NTRozsdamentes kivitelMéret: 1005 x 1015 x 170 mm (szé x mé x ma)Súly: 18,5 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Tiziano pizzakemence állvány 1 aknáshoz 230
Request a quote by phone!
Pizzakemence állvány Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: STZ230/1Méret: 900 x 580 x 1170 mm (szé x mé x ma)Súly: 36 kg
New
Pizzakemence elszívó ernyő
Cuppone AH110N Alpha elszívóernyő, motor nélkül
Request a quote by phone!
Cuppone AH110N Alpha elszívóernyő, motor nélkül Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki adatok: Modell: AH110NRozsdamentes kivitelMax áramfelvétel: 0,009 kWÁramforrás: 230VMéret: 1304 x 1456 x 495 mm (szé x mé x ma)Súly: 56 kgCsomagolt méret: 1364 x 1550 x 660 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 95 kg Opcionálisan megvásárolható kiegészítők: Fekete színfestés
New
Kemence állvány
Cuppone Tiziano pizzakemence állvány 1 aknáshoz 430
Request a quote by phone!
Pizzakemence állvány Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: STZ430/1Méret: 900 x 740 x 1170 mm (szé x mé x ma)Súly: 39 kg
New
Fagylalt háttérfagyasztó
Tekna Lab Line 5010 NFN 650 Literes Háttérfagyasztó (Szürke)
2 392 € + vat
A Lab Line kifejezetten laboratóriumok számára készült, nemcsak fagylaltozók és cukrászdák számára, amelyek olyan technológiákat igényelnek, amelyek megfelelnek a tartósítás és a hőcsökkentés legáltalánosabb követelményeinek. A Tekna Line termékcsoportja több mint 50 féle modellből áll , amelyek méretükben, belső felszereltségükben, tárolóeszközükben és anyagukban különböznek egymástól. Ideális péksüteményekhez, fagylalt termékekhez, italokhoz és ételekhez egyaránt. Jellemzői: Típus: 5010 NFN 650 LLine: Lab LineHűtési rendszer: No-frost (Automatikus leolvasztási rendszer)Külső borítás: Szürke lemezKompresszor: 1 db Hermetikus kompresszorKapacitás: 48 db 165 X 120 X 360 mmHűtési tartomány: +5 / -25 ℃Teljesítmény: 0,5 KWKapacitás: 650 LBelső elrendezés: 7 rácspolc vagy 22 vezető a GN 2/1-es tálcákhozNettó súly: 195 kgMéretek: Szélesség: 670 mm / Mélység: 890 mm / Magasság: 1930 mm
New
Kemence állvány
Cuppone Tiziano pizzakemence állvány 2 aknáshoz 230
Request a quote by phone!
Pizzakemence állvány Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: STZ230/2Méret: 900 x 580 x 970 mm (szé x mé x ma)Súly: 33 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Tiziano pizzakemence állvány 2 aknáshoz 430
Request a quote by phone!
Pizzakemence állvány Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: STZ430/2Méret: 900 x 740 x 970 mm (szé x mé x ma)Súly: 36 kg
New
Elektromos tűzhely (700)
Modular Fun 700-as álló elektromos tűzhely, alsó tárolóval, 4 körös
Request a quote by phone!
Modular Fun 700-as álló elektromos tűzhely, alsó tárolóval, 4 körös Function Okos & gyors A Modular Function 600 és 650 sorozata ideális megoldást nyújt szűk hellyel rendelkező konyháknak, büféknek, streetfood kocsiknak. A gépek moduláris elemekből állnak, ezzel számos kombinációt biztosítanak. A felső több elem és az alsó szekrény része szétszedhető, mobilizálható.A berendezések megjelenésben az egyszerűséget tükrözik. A Function 650 és 600 sorozat széles termékkínálattal rendelkezik, mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelElektromos kivitel4 tányéros főzőlapHőfokszabályzóAlsó tárolóvalÁramforrás: 380VTeljesítmény: 10,4 kWMéret: 700 x 700 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 57 kg
New
Pizzakemence elszívó ernyő
Cuppone AH140N Alpha elszívóernyő, motor nélkül
Request a quote by phone!
Cuppone AH140N Alpha elszívóernyő, motor nélkül Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki adatok: Modell: AH140NRozsdamentes kivitelMax áramfelvétel: 0,009 kWÁramforrás: 230VMéret: 1604 x 1668 x 495 mm (szé x mé x ma)Súly: 67 kgCsomagolt méret: 1664 x 1770 x 660 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 113 kg Opcionálisan megvásárolható kiegészítők: Fekete színfestés
New
Pizzakemence elszívó ernyő
Cuppone AH140V Alpha elszívóernyő, beépített motor
Request a quote by phone!
Cuppone AH140V Alpha elszívóernyő, beépített motor Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát is tartalmazza! Műszaki adatok: Modell: AH140VRozsdamentes kivitelTeljesítmény: 700 m3/óraMax áramfelvétel: 0,13 kWÁramforrás: 230VMéret: 1604 x 1668 x 495 mm (szé x mé x ma)Súly: 72 kgCsomagolt méret: 1664 x 1770 x 660 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 118 kg Opcionálisan megvásárolható kiegészítők: Fekete színfestés
New
Lágyfagylaltgép
ICETECH SMILE 3P lágyfagylaltgép, léghűtéses
Request a quote by phone!
ICETECH SMILE 3P Lágyfagylaltgép Az ICETECH, amely a nyolcvanas évek eleje óta van jelen a piacon. Az ICETECH filozófiája mindig is az volt, hogy a lehető legjobb módon elégítse ki a fagylaltkészítőket, garantálva a magas minőség / ár arányt. A fagylaltozó ágazatban szerzett több évtizedes tapasztalat eredményeként az egyre fejlettebb kutatási és csúcstechnológiák folyamatos munkájának eredményeként a gépek olyan nyerő tulajdonságokkal bírnak, mint: megbízhatóság, könnyű használat, nagy időmegtakarítás a feldolgozási fázisokban, felhasználás a legmagasabb minőségű anyagokból, a legszigorúbb higiéniai-egészségügyi előírásoknak megfelelően, és biztosítja az energia- és vízmegtakarítást.Tehetség, elkötelezettség és sok szenvedély: ezek az igazi siker alapjai, amelyek nem ismerik az idő és a tér határait. Különböző modellekben készülnek, és feloszthatók HAPPY 1 vagy 3 ízű pultos gépek, szivattyúval vagy szivattyú nélkül, valamint SMILE 3 ízű gépek közé, amelyek a földre vannak telepítve, szivattyúval vagy szivattyú nélkül. Az ICETECH Soft gépeket egy modern elektronikus vezérlőpanel segíti, amely lehetővé teszi a fagylalt konzisztenciájának bármikori ellenőrzését, lehetővé téve a működtetőnek a konzisztencia értékeinek és a tárolási hőmérsékletnek a leolvasását a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépek kifejezetten olyan puha fagylalt előállítására vannak tervezve, amely kiváló konzisztenciával rendelkezik, miközben lehetővé teszik a működtető számára, hogy testre szabja a konzisztenciát, ahogy csak szeretné. Műszaki jellemzők: A fagylalt állagának elektronikus ellenőrzése.A tárolási hőmérséklet elektronikus szabályozása.Nagy tárolótartályok (11 liter).Megjeleníti az alapszinteket a tartályokban.Szivárgó nyílások biztosítása a gyártási hengerben.Innovatív keverőrendszer rozsdamentes acél keverőkből és kontra keverőkből, cserélhető lamellapengékkel.Meleg levegős változat a magas termelékenység érdekében.Meleg levegős változat a magas termelékenységért és a magas hűtési hatékonyságért a magas fagylalttermelés érdekébenErgonomikus kialakítás.Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 3,5 KWÁramforrás: 400 VPumpás rendszerrelLéghűtéses rendszerKapacitás: 11 + 11 L-es tartályMéret: 500 x 640 x 1480 mm (szé x mé x ma)Súly. 198 KgKatalogus!
New
Mentett termékek (0)