New
ILSA NEOS T7MG3V2520 hűtött munkaasztal, 3 ajtós, -2 +8°C, fedlappal és hátsó felhajtással, 890 mm
Hűtött munkapult (700)
Request a quote by phone!
New
ILSA NEOS T7PG2V4550 hűtött munkaasztal, 2 ajtós, -20° -10°C, fedlappal és hátsó felhajtással, 890 mm
Hűtött munkapult (700)
Request a quote by phone!
New
ILSA NEOS T7PG4V4550 hűtött munkaasztal, 4 ajtós, -20° -10°C, fedlappal és hátsó felhajtással, 890 mm
Hűtött munkapult (700)
Request a quote by phone!
New
New
New
New
Euromax melegentartó vitrin, elől-hátúl üvegajtós tolóajtóval
Melegentartó
Request a quote by phone!
New
New
Modular Pratika FDEK101PWA elektromos kombisütő, kombipároló, 10 db GN 1/1, mosási rendszerrel
Elektromos kombisütő
Request a quote by phone!
New
Modular Pratika FDEK061PWA elektromos kombisütő, kombipároló, 6 db GN 1/1, mosási rendszerrel
Elektromos kombisütő
Request a quote by phone!
New
Modular Pratika FDEK0623P elektromos kombisütő, kombipároló, 6 db GN 2/3
Elektromos kombisütő
Request a quote by phone!
New
Modular Qubi QUBI10G gázos kombisütő, kombipároló 10 db GN 1/1-es edényhez, wifi
Gázos kombisütő
Request a quote by phone!
New
Modular Qubi QUBI6 elektromos kombisütő, kombipároló 6 db GN 1/1-es edényhez, wifi
Elektromos kombisütő
Request a quote by phone!
New
Rational iCombi Classic 20–2/1 G kombisütő, kombipároló gázos
Gázos kombisütő
Request a quote by phone!
New
Rational iCombi Classic 20–2/1 E kombisütő, kombipároló elektromos
Elektromos kombisütő
Request a quote by phone!
New
Rational iCombi Classic 10–2/1 E kombisütő, kombipároló elektromos
Elektromos kombisütő
Request a quote by phone!
New
Giorik EasyAir gázos kombipároló, kombisütő 10 GN 1/1 vagy 60x40
Gázos kombisütő
Request a quote by phone!
New
New
Rational iCombi Pro 20-2/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Gázos kombisütő
Request a quote by phone!
New
Rational iCombi Pro 20-1/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Gázos kombisütő
Request a quote by phone!
New
Rational iCombi Pro 10-2/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Gázos kombisütő
Request a quote by phone!
New
New
Menumaster Commercial JET519V3 Kombinált mikrohullámú sütő
Mikrohullámú sütő
Request a quote by phone!
New
Menumaster Commercial JET514V Kombinált mikrohullámú sütő
Mikrohullámú sütő
Request a quote by phone!
New
Menumaster Commercial JET514 Kombinált mikrohullámú sütő
Mikrohullámú sütő
Request a quote by phone!
New
New
Menumaster Commercial MSO5211 mikrohullámú sütő 4 magnetron 2100W
Mikrohullámú sütő
Request a quote by phone!
Used
New
New
New
New
New
New
New
New
Coldline TZ17/1M-710 Hűtött pizzapult, 3 ajtós, gránit fedlappal -2°+8°C
Pizza pult feltéthűtő nélkül
Request a quote by phone!
Used
Used
Winterhalter GS502 kalapos mosogatógép, nyomásfokozó szivattyúval
Kalapos mosogatógépek
2 246 € + vat
Used
New
SILVER EXCEL 400 HR pohár és tányér mosogatógép, hővisszanyerős
Tányér és pohármosó
Request a quote by phone!
Hűtött munkapult (700)
ILSA NEOS T7MG3V2520 hűtött munkaasztal, 3 ajtós, -2 +8°C, fedlappal és hátsó felhajtással, 890 mm
Request a quote by phone!
ILSA NEOS T7MG3V2520 hűtött munkaasztal, 3 ajtós, -2 +8°C, fedlappal és hátsó felhajtással, 890 mm Egyetlen monocoque szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból | Scotch-brite külső matt felületkezelés | 60 mm hőszigetelés nagy sűrűségű poliuretán habbal (40 kg/m3) | 50 mm vastag rozsdamentes acél munkalap | Rozsdamentes acél állítható lábak 140-230 mm magasságban | Kerekített belső sarkok a könnyebb tisztíthatóság érdekében | Rugós működtetésű ajtó, 95°-nál megállóval | Könnyen cserélhető mágneses tömítések | Hűtött monoblokk egység (ventilált verzió) | Forró gázos leolvasztás és automatikus kondenzvíz párologtatás a motoros verzióknál, valamint elektromos a motor nélküli verzióknál | Ergonómikus, síkba illeszkedő fogantyúk | Opcionális rozsdamentes acél talap | Opcionális baloldali technikai rekesz; szabványos egyszeres fázisú 230V/50Hz tápellátás | Az ajtópántok a test elejére vannak rögzítve | Fordítható ajtók Műszaki leírás: Rozsdamentes acél kivitelBelső magasság: 710 mmKlímaosztály: 5Energia osztály: AKapacitás: 381 literHűtőgáz: R290Áramforrás: 230 V / 50 HzTeljesítmény: 425 WMéret: 1805 x 700 x 890 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 199 kg
New
Hűtött munkapult (700)
ILSA NEOS T7PG2V4550 hűtött munkaasztal, 2 ajtós, -20° -10°C, fedlappal és hátsó felhajtással, 890 mm
Request a quote by phone!
ILSA NEOS T7PG2V4550 hűtött munkaasztal, 2 ajtós, -20° -10°C, fedlappal és hátsó felhajtással, 890 mm Egyetlen monocoque szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból | Scotch-brite külső matt felületkezelés | 60 mm hőszigetelés nagy sűrűségű poliuretán habbal (40 kg/m3) | 50 mm vastag rozsdamentes acél munkalap | Rozsdamentes acél állítható lábak 140-230 mm magasságban | Kerekített belső sarkok a könnyebb tisztíthatóság érdekében | Rugós működtetésű ajtó, 95°-nál megállóval | Könnyen cserélhető mágneses tömítések | Hűtött monoblokk egység (ventilált verzió) | Forró gázos leolvasztás és automatikus kondenzvíz párologtatás a motoros verzióknál, valamint elektromos a motor nélküli verzióknál | Ergonómikus, síkba illeszkedő fogantyúk | Opcionális rozsdamentes acél talap | Opcionális baloldali technikai rekesz; szabványos egyszeres fázisú 230V/50Hz tápellátás | Az ajtópántok a test elejére vannak rögzítve | Fordítható ajtók Műszaki leírás: Rozsdamentes acél kivitelBelső magasság: 710 mmKlímaosztály: 5Kapacitás: 243 literHűtőgáz: R452AÁramforrás: 220-240 V / 50-60 HzMéret: 1145 x 700 x 890 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 126 kg
New
Hűtött munkapult (700)
ILSA NEOS T7PG4V4550 hűtött munkaasztal, 4 ajtós, -20° -10°C, fedlappal és hátsó felhajtással, 890 mm
Request a quote by phone!
ILSA NEOS T7PG4V4550 hűtött munkaasztal, 4 ajtós, -20° -10°C, fedlappal és hátsó felhajtással, 890 mm Egyetlen monocoque szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból | Scotch-brite külső matt felületkezelés | 60 mm hőszigetelés nagy sűrűségű poliuretán habbal (40 kg/m3) | 50 mm vastag rozsdamentes acél munkalap | Rozsdamentes acél állítható lábak 140-230 mm magasságban | Kerekített belső sarkok a könnyebb tisztíthatóság érdekében | Rugós működtetésű ajtó, 95°-nál megállóval | Könnyen cserélhető mágneses tömítések | Hűtött monoblokk egység (ventilált verzió) | Forró gázos leolvasztás és automatikus kondenzvíz párologtatás a motoros verzióknál, valamint elektromos a motor nélküli verzióknál | Ergonómikus, síkba illeszkedő fogantyúk | Opcionális rozsdamentes acél talap | Opcionális baloldali technikai rekesz; szabványos egyszeres fázisú 230V/50Hz tápellátás | Az ajtópántok a test elejére vannak rögzítve | Fordítható ajtók Műszaki leírás: Rozsdamentes acél kivitelBelső magasság: 710 mmKlímaosztály: 5Kapacitás: 519 literHűtőgáz: R452AÁramforrás: 220-240 V / 50-60 HzMéret: 2040 x 700 x 890 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 188 kg
New
Lángossütő
Álló hatégős lángossütő és fánksütő, acél serpenyővel PB
890 € + vat
Sütödéjében szeretné még hatékonyabban és gyorsabban kiszolgálni vásárlóit? Vagy csak szeret kertjében sütni-főzni, de a faszenes készülékek kellemetlen szagúak és sok a gond velük? Legyen szó üzleti vagy otthoni felhasználásról Álló készülék acélserpenyővel termékünk megvásárlásával Ön kiemelkedő ár-érték arányú és kimagasló teljesítményű készüléket kap. Kitüntetett figyelmet fordítunk az alapanyagok, a gyártás és az összeszerelés minőségére is. A termék teljes mértékben Magyar. Komplett rozsdamentes burkolattal rendelkezik - díszített, így nehezebben látszik rajta az ujjlenyomat, vagy egyéb szennyeződés - Műszaki adatok • Piezo gyújtóval• Termo elektromos égésbiztosítóval• Acélserpenyővel• Hosszú lábbal, polccal• Méretei: 1135 x 525 x 800 mm• Tálca méretei: 2 db 585 x 460 x 150 mm• Bruttó űrtartalom: 2 x 40 l• Teljesítmény: 24 kW• Csatlakozó nyomás: -PB: 30-50 mbar -Földgáz: 20 mbar• Súly: 47 Kg PB gázos kivitelhez további tartozék a nyomáscsökkentő és 1,2 m tömlő.
New
Lángossütő
3 égős asztali lángossütő PB, acél serpenyővel
353 € + vat
3 égős asztali lángossütő, acél serpenyővel
Sütödéjében szeretné még hatékonyabban és gyorsabban kiszolgálni vásárlóit? Vagy csak szeret kertjében sütni-főzni, de a faszenes készülékek kellemetlen szagúak és sok a gond velük? Legyen szó üzleti vagy otthoni felhasználásról Asztali készülék acélserpenyővel termékünk megvásárlásával Ön kiemelkedő ár-érték arányú és kimagasló teljesítményű készüléket kap. Kitüntetett figyelmet fordítunk az alapanyagok, a gyártás és az összeszerelés minőségére is. A termék teljes mértékben Magyar. Komplett rozsdamentes burkolattal rendelkezik - díszített, így nehezebben látszik rajta az ujjlenyomat, vagy egyéb szennyeződés - Műszaki adatok• Piezo gyújtóval• Termo elektromos égésbiztosítóval• Acélserpenyővel• Méretei: 645 x 525 x 270 mm• Tálca méretei: 585 x 460 x 150 mm• Bruttó űrtartalma: 40 l• Teljesítmény: 12 kW• Csatlakozó nyomás: -PB: 30-50 mbar -Földgáz: 20 mbar• Súly: 22,1 Kg• Szállítási súly: 23,9 Kg
PB gázos kivitelhez további tartozék a nyomáscsökkentő és 1,2 m tömlő.
Sütödéjében szeretné még hatékonyabban és gyorsabban kiszolgálni vásárlóit? Vagy csak szeret kertjében sütni-főzni, de a faszenes készülékek kellemetlen szagúak és sok a gond velük? Legyen szó üzleti vagy otthoni felhasználásról Asztali készülék acélserpenyővel termékünk megvásárlásával Ön kiemelkedő ár-érték arányú és kimagasló teljesítményű készüléket kap. Kitüntetett figyelmet fordítunk az alapanyagok, a gyártás és az összeszerelés minőségére is. A termék teljes mértékben Magyar. Komplett rozsdamentes burkolattal rendelkezik - díszített, így nehezebben látszik rajta az ujjlenyomat, vagy egyéb szennyeződés - Műszaki adatok• Piezo gyújtóval• Termo elektromos égésbiztosítóval• Acélserpenyővel• Méretei: 645 x 525 x 270 mm• Tálca méretei: 585 x 460 x 150 mm• Bruttó űrtartalma: 40 l• Teljesítmény: 12 kW• Csatlakozó nyomás: -PB: 30-50 mbar -Földgáz: 20 mbar• Súly: 22,1 Kg• Szállítási súly: 23,9 Kg
PB gázos kivitelhez további tartozék a nyomáscsökkentő és 1,2 m tömlő.
New
Melegentartó
STAR HOT FOOD melegentartó vitrin
Request a quote by phone!
Párásító funkcióval, 3 szintes
Teljesítménye: 1280W , 220VSzélesség: 380 mmMélység: 400 mmMagasság: 725 mm
Teljesítménye: 1280W , 220VSzélesség: 380 mmMélység: 400 mmMagasság: 725 mm
New
Melegentartó
Euromax melegentartó vitrin, elől-hátúl üvegajtós tolóajtóval
Request a quote by phone!
Euromax melegentartó vitrin,elől-hátúl elhúzható üveg ajtóval Asztalra helyezhető, üveges melegentartó. Vendég felöl és a kiszolgáló felöl is könnyen nyitható. 2-2 részre osztott tolój üveg ajtókkal. Két oldalt fix, könnyen kivehető üveg fallal. Beépített világítással. Beépített felső, reklám világítással. 3db krómozott polccal, melyek könnyen állíthatóak. Fokozatmentesen állítható hőmérséklet 30-90°C fok közt. Hőmérséklet kijelző a vitrin elülső oldalán. Optimális hőelosztás. Páratartalom biztosító tartály. Könnyen tisztítható, takarítható készülék. Műszaki adatok: Vendég és kiszolgáló üveges toló ajtókkal3db krómozott, állítható magasságú polcok Beépített világítássalTeljesítmény: 1200WÁramforrás: 220VMéret: 660 x 490 x 615 mm
New
Tészta gömbölyítő
Friulco R10 tésztagömbölyítő gép, álló
Request a quote by phone!
Friulco R10 tésztagömbölyítő gép, álló Kerek és tökéletes tésztagolyók elkészítése gyorsan és megerőltetés nélkül. A R10-es tésztagömbölyítő gép megkönnyíti a mindennapi tészta bucizását. A napi szinten több tíz kiló tészta feldolgozása, gyakran izomgyulladáshoz vagy íngyulladáshoz vezethet. A gömbölyítő gép tökéletesen leutánozza a kéz mozdulatát, így az elkészített buci tökéletesen megegyezik a kézzel készített buci állagával, mindezt gyorsan és könnyedén. Az R10-es gép minden bucit 50-szer dolgozza át, hogy a tészta buci tökéletesen egységes legyen, valamint 70-1200 grammos bucit képes legömbölyíteni átállítás és változtatás nélkül. Erős, könnyen használható és tisztítható gép. Nincs szükség beállításokra. Műszaki adatok: Álló kivitelRozsdamentes acél házEloxált alumínium öntvény kúpAdag súly: 70-1200 grammKapacitás: 40 -300 kg / óraTeljesítmény: 370WÁramforrás: 230VMéret: 790 x 790 x 1080 mmSúly: 95kg
New
Elektromos kombisütő
Modular Pratika FDEK101PWA elektromos kombisütő, kombipároló, 10 db GN 1/1, mosási rendszerrel
Request a quote by phone!
Modular Pratika FDEK101PWA elektromos kombisütő, kombipároló, 10 db GN 1/1, mosási rendszerrel A Pratika kombi sütő lehetővé teszik a légkeveréses, gőz- és vegyes sütést. A Praktika kombisütő mindössze 52 cm széles, belső mérete GN edényhez igazítva. A sütő felső részén egy digitális vezérlés található, amelyen keresztül programozható a kombi pároló. A ventilátor sebessége két fokozatban szabályozható, a forgás irány automatikusan megváltozik. A sütő beépített mosási funkcióval rendelkezik, így a napi takarítás könnyen elvégezhető. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelSütési funkciók: légkeverés, gőzsütés, kevert (gőz és lég), lassú sütés, Delta sütésVentilátor sebességek száma: 2Ventilátor iránya automatikusan megfordulSaját recept létrehozása (99 program)Digitális vezérlésBeépített világításBeépített mosási funkció (lágy, közepes, erős szennyeződésre)Kapacitás: 10 db GN 1/1 Tálcák közötti távolság: 60 mmTeljesítmény: 15,7 kWÁramforrás: 380-415 V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 517 x 890 x 1010 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,65 m3Súly: 108 kg
New
Elektromos kombisütő
Modular Pratika FDEK061PWA elektromos kombisütő, kombipároló, 6 db GN 1/1, mosási rendszerrel
Request a quote by phone!
Modular Pratika FDEK061PWA elektromos kombisütő, kombipároló, 6 db GN 1/1, mosási rendszerrel A Pratika kombi sütő lehetővé teszik a légkeveréses, gőz- és vegyes sütést. A Praktika kombisütő mindössze 52 cm széles, belső mérete GN edényhez igazítva. A sütő felső részén egy digitális vezérlés található, amelyen keresztül programozható a kombi pároló. A ventilátor sebessége két fokozatban szabályozható, a forgás irány automatikusan megváltozik. A sütő beépített mosási funkcióval rendelkezik, így a napi takarítás könnyen elvégezhető. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelSütési funkciók: légkeverés, gőzsütés, kevert (gőz és lég), lassú sütés, Delta sütésVentilátor sebességek száma: 2Ventilátor iránya automatikusan megfordulSaját recept létrehozása (99 program)Digitális vezérlésBeépített világításBeépített mosási funkció (lágy, közepes, erős szennyeződésre)Kapacitás: 6 db GN 1/1 Tálcák közötti távolság: 60 mmTeljesítmény: 7,9 kWÁramforrás: 380-415 V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 517 x 925 x 770 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,52 m3Súly: 80,2 kg
New
Elektromos kombisütő
Modular Pratika FDEK0623P elektromos kombisütő, kombipároló, 6 db GN 2/3
Request a quote by phone!
Modular Pratika FDEK0623P elektromos kombisütő, kombipároló, 6 db GN 2/3 A Pratika kombi sütő lehetővé teszik a légkeveréses, gőz- és vegyes sütést. A Praktika kombisütő mindössze 52 cm széles, belső mérete GN edényhez igazítva. A sütő felső részén egy digitális vezérlés található, amelyen keresztül programozható a kombi pároló. A ventilátor sebessége két fokozatban szabályozható, a forgás irány automatikusan megváltozik. A sütő beépített mosási funkcióval rendelkezik, így a napi takarítás könnyen elvégezhető. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelSütési funkciók: légkeverés, gőzsütés, kevert (gőz és lég), lassú sütés, Delta sütésVentilátor sebességek száma: 2Ventilátor iránya automatikusan megfordulSaját recept létrehozása (99 program)Digitális vezérlésBeépített világításKapacitás: 6 db GN 2/3 Tálcák közötti távolság: 60 mmTeljesítmény: 6,4 kWÁramforrás: 380-415 V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 517 x 715 x 770 mm (Szé x Mé x Ma)Csomagolt méret: 0,42 m3Súly: 73 kg
New
Gázos kombisütő
Modular Qubi QUBI10G gázos kombisütő, kombipároló 10 db GN 1/1-es edényhez, wifi
Request a quote by phone!
Modular Qubi QUBI10G gázos kombisütő, kombipároló 10 db GN 1/1-es edényhez, wifi A Qubi sorozatú sütők a Modular legnagyobb tudásával rendelkező kombipárolók. A Qubi sütő nagy teljesítményű és könnyen használható, amely egy új formát ölt a sütési technológiának. A sütő többféle sütési móddal rendelkezi (gőz, vegyes vagy száraz), széles hőmérsékleti tartomány mellet. A dupla gőzrendszer közvetlen és közvetett gőzt juttat a sütőtérbe. Sütési fázisok előre beállíthatók, és a sütés közben is módosíthatók. A kombipároló saját receptkönyvvel rendelkezik, melyet a Nevo cég séfje fejlesztett ki, de akár saját recepteket is létre hozhatunk. A QUBI sütő csatlakozik a Cosmo rendszerhez A Cosmo rendszer a The Nice Kitchen Wi-fi technológiája. A Cosmo rendszeren keresztül csatlakozhatunk a főző, a sütő és a hűtő berendezéseinkhez. A gyártási folyamatot távolról is figyelemmel kísérhetjük és megbizonyozhatunk róla, hogy a konyha a kívánt módon működik. Egyszerű tisztítás A Qubi Clean rendszer tökéletesen tiszta, fertőtlenített főzőkamrát garantál. A tisztítási folyamathoz csak egyetlen adag hatékony mosószer szükséges. A Qubi Clean a mosás és öblítés során minimális vízhasználatot igényel, ezzel kímélve környezetünket. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél kivitel7" érintőképernyős vezérlésHőfokszabályzás: 30-300°CIdőzítés: 1 perc - 24 óraGőz szabályzás: dupla gőzrendszerMosási funkcióvalMaghőmérővelCosmo , Wi-fi rendszerrelKapacitás: 10x GN 1/1Tálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 20 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50-60 HzMéret: 900 x 850 x 1120 mm (Szé x Mé x Ma)Csomagolt méret: 0,86 m3Bruttó súly: 169 kgVízlágyító használata a garancia feltétele!
New
Elektromos kombisütő
Modular Qubi QUBI6 elektromos kombisütő, kombipároló 6 db GN 1/1-es edényhez, wifi
Request a quote by phone!
Modular Qubi QUBI6 elektromos kombisütő, kombipároló 6 db GN 1/1-es edényhez, wifi A Qubi sorozatú sütők a Modular legnagyobb tudásával rendelkező kombipárolók. A Qubi sütő nagy teljesítményű és könnyen használható, amely egy új formát ölt a sütési technológiának. A sütő többféle sütési móddal rendelkezi (gőz, vegyes vagy száraz), széles hőmérsékleti tartomány mellet. A dupla gőzrendszer közvetlen és közvetett gőzt juttat a sütőtérbe. Sütési fázisok előre beállíthatók, és a sütés közben is módosíthatók. A kombipároló saját receptkönyvvel rendelkezik, melyet a Nevo cég séfje fejlesztett ki, de akár saját recepteket is létre hozhatunk. A QUBI sütő csatlakozik a Cosmo rendszerhez A Cosmo rendszer a The Nice Kitchen Wi-fi technológiája. A Cosmo rendszeren keresztül csatlakozhatunk a főző, a sütő és a hűtő berendezéseinkhez. A gyártási folyamatot távolról is figyelemmel kísérhetjük és megbizonyozhatunk róla, hogy a konyha a kívánt módon működik. Egyszerű tisztítás A Qubi Clean rendszer tökéletesen tiszta, fertőtlenített főzőkamrát garantál. A tisztítási folyamathoz csak egyetlen adag hatékony mosószer szükséges. A Qubi Clean a mosás és öblítés során minimális vízhasználatot igényel, ezzel kímélve környezetünket. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél kivitel7" érintőképernyős vezérlésHőfokszabályzás: 30-300°CIdőzítés: 1 perc - 24 óraGőz szabályzás: dupla gőzrendszerMosási funkcióvalMaghőmérővelCosmo , Wi-fi rendszerrelBruttó űrtartalom: 0,95 m3Kapacitás: 6x GN 1/1Tálcák közötti távolság: 70 mmTeljesítmény: 14,1 kWÁramforrás: 380-415V / 3 fázis / 50-60 HzMéret: 900 x 850 x 840 mm (Szé x Mé x Ma)Bruttó súly: 145 kgVízlágyító használata a garancia feltétele!
New
Gázos kombisütő
Rational iCombi Classic 20–2/1 G kombisütő, kombipároló gázos
Request a quote by phone!
Rational iCombi Classic 20–2/1 G kombisütő, kombipároló gázosRational iCombi ClassicA Rational iCombi Classic termékek a főzési innováció csúcsát képviselik, melyek a legmodernebb technológiát tökéletesen kombinálják páratlan funkcionalitással. A profi konyhák számára tervezett intelligens kombi-sütők a séfek álma, precíz főzési képességeket, felhasználóbarát felületeket és időtakarékos automatizációt nyújtanak. Az iCombi Classic sorozattal a kulináris szakértők könnyedén létrehozhatnak kitűnő ételeket, optimalizálhatják a főzési folyamatokat, és minden alkalommal megbízható eredményeket garantálhatnak. Emelje fel a kulináris tudását a Rational iCombi Classic termékekkel, amelyek új mércét állítanak a hatékonyság és a kulináris kiválóság terén.Egyedi programozhatóságElégedett az eredménnyel? Akkor mentse el a főzési folyamatot akár 12 lépésig. Sőt, akár 100 főzési program mentésére is képes.Magas színvonalú kiválóságra, megbízhatóságra és minőségre törekszünk.Gőz üzemmódHigiénikusan szabályozza a gőzt 10%-os lépésekben, így higiénikus friss gőzt állít elő. Együtt, a stabil főzőkamra hőmérséklettel és az optimális gőz telítettséggel, egy egyenletes főzési folyamatot eredményez.Így biztosítja az étvágygerjesztő színt, és megőrzi az ételben található tápanyagokat és vitaminokat.Konvekciós üzemmódA levegőt egyéni beállított sebességgel keringetik az étel körül. A tartalék kapacitás akár egy teljes adag sült termékekhez, fagyasztott ételekhez, mint például tintahal, krokett vagy pékáruk is elegendő.Erőteljes teljesítmény jó eredmények eléréséhez.Kombinált üzemmódA gőz előnyeinek ötvözése a konvekciós hő előnyeivel: rövid főzési idő, csökkent zsugorodás és intenzív aromák étvágygerjesztő színekkel. Kiváló eredmények eléréséhez.Nincs főzési veszteség, nincs kiszáradás, magas minőség.Műszaki adatok:Rozsdamentes kivitelGázos kivitelKijelző: 4,3" színes kijelző, forgatógombos vezérlésMaghőmérő 1 pontos mérésselKapacitás: 10 db GN 2/1Napi 80 - 150 adagKombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:Gőz: 30 °C - 130 °CForró levegő: 30 °C - 300 °CGőz és forró levegő kombinációja: 30 °C - 300 °CTeljesítmény: 80 kWÁramforrás: 400 VMéret: 1082 x 1117 x 1807 mm (szé x mé x ma)Súly: 121 kg
New
Elektromos kombisütő
Rational iCombi Classic 20–2/1 E kombisütő, kombipároló elektromos
Request a quote by phone!
Rational iCombi Classic 20–2/1 E kombisütő, kombipároló elektromosRational iCombi ClassicA Rational iCombi Classic termékek a főzési innováció csúcsát képviselik, melyek a legmodernebb technológiát tökéletesen kombinálják páratlan funkcionalitással. A profi konyhák számára tervezett intelligens kombi-sütők a séfek álma, precíz főzési képességeket, felhasználóbarát felületeket és időtakarékos automatizációt nyújtanak. Az iCombi Classic sorozattal a kulináris szakértők könnyedén létrehozhatnak kitűnő ételeket, optimalizálhatják a főzési folyamatokat, és minden alkalommal megbízható eredményeket garantálhatnak. Emelje fel a kulináris tudását a Rational iCombi Classic termékekkel, amelyek új mércét állítanak a hatékonyság és a kulináris kiválóság terén.Egyedi programozhatóságElégedett az eredménnyel? Akkor mentse el a főzési folyamatot akár 12 lépésig. Sőt, akár 100 főzési programra is képes.Magas színvonalú kiválóságra, megbízhatóságra és minőségre törekszünk.Gőz üzemmódA friss gőz előállító higiénikusan szabályozza a gőzt 10%-os lépésekben, így higiénikus friss gőzt állít elő. Együtt a stabil főzőkamra hőmérséklettel és az optimális gőz telítettséggel, ez egyenletes főzési folyamatot eredményez.Így biztosítja az étvágygerjesztő színt, és megőrzi az ételben található tápanyagokat és vitaminokat.Konvekciós üzemmódA levegőt egyéni beállított sebességgel keringetik az étel körül. A tartalék kapacitás akár egy teljes adag sült termékekhez, fagyasztott ételekhez, mint például tintahal, krokett vagy pékáruk is elegendő.Erőteljes teljesítmény jó eredmények eléréséhez.Kombinált üzemmódA gőz előnyeinek ötvözése a konvekciós hő előnyeivel: rövid főzési idő, csökkent zsugorodás és intenzív aromák étvágygerjesztő színekkel. Kiváló eredmények eléréséhez.Nincs főzési veszteség, nincs kiszáradás, magas minőség.Műszaki adatok:Rozsdamentes kivitelElektromos kivitelMaghőmérő 1 pontos mérésselKijelző: 4,3" színes kijelző, forgatógombos vezérlésKapacitás: 10 db GN 2/1Napi 80 - 150 adagKombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:Gőz: 30 °C - 130 °CForró levegő: 30 °C - 300 °CGőz és forró levegő kombinációja: 30 °C - 300 °CTeljesítmény: 67,9 kWÁramforrás: 400 VMéret: 1082 x 1117 x 1807 mm (szé x mé x ma)Súly: 121 kg
New
Elektromos kombisütő
Rational iCombi Classic 10–2/1 E kombisütő, kombipároló elektromos
Request a quote by phone!
Rational iCombi Classic 10–2/1 E kombisütő, kombipároló elektromosRational iCombi ClassicA Rational iCombi Classic termékek a főzési innováció csúcsát képviselik, melyek a legmodernebb technológiát tökéletesen kombinálják páratlan funkcionalitással. A profi konyhák számára tervezett intelligens kombi-sütők a séfek álma, precíz főzési képességeket, felhasználóbarát felületeket és időtakarékos automatizációt nyújtanak. Az iCombi Classic sorozattal a kulináris szakértők könnyedén létrehozhatnak kitűnő ételeket, optimalizálhatják a főzési folyamatokat, és minden alkalommal megbízható eredményeket garantálhatnak. Emelje fel a kulináris tudását a Rational iCombi Classic termékekkel, amelyek új mércét állítanak a hatékonyság és a kulináris kiválóság terén.Egyedi programozhatóságElégedett az eredménnyel? Akkor mentse el a főzési folyamatot akár 12 lépésig. Sőt, akár 100 főzési programra is képes.Magas színvonalú kiválóságra, megbízhatóságra és minőségre törekszünk.Gőz üzemmódA friss gőz előállító higiénikusan szabályozza a gőzt 10%-os lépésekben, így higiénikus friss gőzt állít elő. Együtt a stabil főzőkamra hőmérséklettel és az optimális gőz telítettséggel, ez egyenletes főzési folyamatot eredményez.Így biztosítja az étvágygerjesztő színt, és megőrzi az ételben található tápanyagokat és vitaminokat.Konvekciós üzemmódA levegőt egyéni beállított sebességgel keringetik az étel körül. A tartalék kapacitás akár egy teljes adag sült termékekhez, fagyasztott ételekhez, mint például tintahal, krokett vagy pékáruk is elegendő.Erőteljes teljesítmény jó eredmények eléréséhez.Kombinált üzemmódA gőz előnyeinek ötvözése a konvekciós hő előnyeivel: rövid főzési idő, csökkent zsugorodás és intenzív aromák étvágygerjesztő színekkel. Kiváló eredmények eléréséhez.Nincs főzési veszteség, nincs kiszáradás, magas minőség.Műszaki adatok:Rozsdamentes kivitelElektromos kivitelMaghőmérő 1 pontos mérésselKapacitás: 10 db GN 2/1Napi 80 - 150 adagKijelző: 4,3" színes kijelző, forgatógombos vezérlésKombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:Gőz: 30 °C - 130 °CForró levegő: 30 °C - 300 °CGőz és forró levegő kombinációja: 30 °C - 300 °CTeljesítmény: 37,4 kWÁramforrás: 400 VMéret: 1072 x 1042 x 1014 mm (szé x mé x ma)Súly: 121 kg
New
Gázos kombisütő
Giorik EasyAir gázos kombipároló, kombisütő 10 GN 1/1 vagy 60x40
Request a quote by phone!
Nagy teljesítményű, egyszerűen használható kombi sütő, kombipároló. Egyaránt alkalmas GN 1/1-es edények vagy 60x40-es sütőlemezek használatára. Gázos kivitelRozsdamentes anyagból készültBelső világításManuálisan szabályozható: hőmérséklet(50-270 'C), páratartalom, és idő(0-120 perc)Ventiláció sebessége: 2 fokozatVentiláció forgásiránya automatikusan változóTeljesítmény(gáz): 19 kWÁramforrás: 230V, 0,6 kWSín közti távolság: 75 mmMérete: 870 x 790 x 1080 mmKérésre rendelhető hozzá: állvány, GN edény tartó
New
Elektromos kombisütő
Euromax kombisütő 10x GN 1/1, manuális vezérlés
Request a quote by phone!
Euromax kombisütő 10x GN 1/1, manuális vezérlés Manuális vezérlésű kombisütő. Légkeveréses és párásítási funkcióval. 3 db ventilátorral, mely a forgási irányt automatikusan megváltoztatja. A sütőbe egyszerre 10 db GN 1/1-es edény helyezhető be. Műszaki adatok: Manuális vezérlés: ki-bekapcsolás, hőfokszabályzás, időzítő, páratartalom szabályzásHőfok szabályzás: max. 270°CIdőzítő: max 120 percKapacitás: 10 x GN 1/1 Áramforrás: 380VTeljesítmény: 14 kWMéret: 940 x 765 x 1030 mmVízbekötés és szennyvíz bekötés szükséges
New
Gázos kombisütő
Rational iCombi Pro 20-2/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Request a quote by phone!
Rational iCombi Pro 20-2/1 kombisütő, kombipároló gázos kiviteliDensity ControlHatékonyság újraértelmezve: felejtse el a helyigényes főző készülékeket, és hagyja, hogy az iCombi Pro elvégezze a munkát. Kevesebb, mint kb. 1 m2-en. Hús, hal, szárnyas, zöldség, pékáru. Á la carte éttermek, vendéglők, üzemi étkeztetés és házhoz szállítással foglalkozó vállalkozások számára. Az intelligens működésnek köszönhetően nem lesz szükség további eszközökre. A iDensity Control(erős légkeringetés és párátlanítás) 50%-kal nagyobb termelékenységet eredményez 10%-kal rövidebb főzési idő mellett*. Egységes sütési eredményt ad még a sarkokban is. *A korábbi kombisütőhöz képest.Bemutató videoÁttekintésAz iDensity Control egy intelligens hőfokkezelő: kölcsönhatás van a főzőkamrában található szenzorok, az aktív párátlanító és az áramlás-optimalizált kamra között. Ezek együttesen olyan hőmérsékletet eredményeznek, mely rendkívüli termelékenységet és kitűnő sütési-főzési eredményt tesz lehetővé. Szenzorok a főzőkamrábanA szenzorok másodpercenként érzékelik és felismerik a főzőkamrában adott körülményeket, például a szükséges energiamennyiséget, ami a hőmérséklet és a páratartalom kombinációja, és optimálisan beállítható a sütni kívánt ételhez és a kívánt végeredmény eléréséhez. Egyéni hőmérsékletet állít be, egyöntetű minőségű ételt biztosít, és működtetése speciális tapasztalatot nyújt. Mindezt rövidebb főzési idő mellett. PárátlanításTípustól függően akár 130%-kal nagyobb a párátlanító pipa keresztmetszete, mely sokkal hatékonyabb párátlanítást tesz lehetővé. Az erős vákuum technológia segítségével gyorsabban és hatékonyabban távolítható el a pára a főzőkamrából, így biztosítja a pékáruk, kenyerek esetében a ropogós kérget és széleket. Grillezett ételek esetén a szép mintázatot és a finom sült ízt. Mindezt olyan precízen, hogy az étel nem szárad ki. Főzőkamra mértanaAz új főzőkamra mértanilag optimalizálja a légáramlást, így az energia még egyenletesebben oszlik el, még a sarkokban is. Gyorsabb főzés érdekében nagyobb energia behatás használható fel. A tökéletes pirításhoz egyenletes, egyöntetű energia érkezik az ételbe. Más szóval: jó a végeredmény, mindig, minden egyes polcon. Akár 45 szelet pulyka estében is. Friss gőz100% higiénikus friss gőz a precíz gőz hőmérséklet és a maximum gőz telítettség biztosítja a kitűnő minőséget 30 °C-tól,130 °C-ig, kevésbé megpakolva, vagy akár teljesen megtöltve a polcokat. Készüljön benne lazac, dim sum vagy éppen flan, bármely méretben. Még a leglágyabb állagú étel sem ragad le. Nagyon praktikus: a gőz generátor automatikusan revétlenít a tisztítási folyamat részeként. VentilátorA ventilátor kerekének forgásiránya és sebessége intelligensen alkalmazkodik a sütni-főzni kívánt termékhez, annak mennyiségéhez és a főzési szinthez. Ez egy egyedi mozgásmintát teremt, amely intelligens módon szabályozza a levegőt, és áramoltatja az energiát ahová szükséges. Ha a hőfokkezelő rendszer úgy kívánja, a ventilátor kerekei ellentétes irányba forognak. Mindezt akár 120 km/h sebességgel. Az optimális hőelosztás és egységes eredmény elérése érdekében az iCombi Pro további ventilátor kerekekkel rendelkezik. Ez garantálja a magas minőséget a főzőkamra minden sarkában. Tartalék kapacitásKöszönhetően a légáramlás felfűtésnek amely 300 °C-ig terjed, a pizza ropogós lesz, a steak rendelkezik a grill mintázattal. Még a fagyasztott termékek is, mint a csirke nuggets vagy a hasábburgonya egyenletesen ropogósak és lédúsak lesznek. Ebből kifolyólag, ha nagyobb mennyiségű fagyasztott terméket helyezünk a főzőkamrába, az iCombi Pro-nak van elég tartalék kapacitása ahhoz, hogy nagyon gyorsan elérje a sütési hőmérsékletet. Természetesen az iCombi Proban van a tartalék-kapacitás: egyik jel sem torzít, egyik alkatrész sem fárad el.,még jelentős igénybevétel mellett sem. BővebbenMűszaki adatok:Rozsdamentes kivitelGázos kivitel10,1" színes TFT kijelző, érintőképernyős vezérlésA nagyméretű kijelzőn az egész sütési folyamat felügyelhető, rugalmasan állíthatóKombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:Gőz 30°C-130°CForró levegő: 30°C-300°CGőz és forrólevegő kombinációja: 30°C-300°CBeépített kézi zuhany, automatikus visszahúzó rendszerreliCareSystem - intelligens tisztító - és vízkőoldó rendszerMaghőmérő 6 pontos mérésselKapacitás: 20 db GN 2/1Napi 300-500 adag étel elkészítésére alkalmasVízbekőtés: R 3/4"Szennyvíz kimenet: DN 50Víznyomás: 1,0 - 6,0 barGáz teljesítmény: 80 kWTeljesítmény áram: 1,1 kWÁramforrás: 230V Vízbekötés szükségesMéret: 1082 x 1117 x 1807 mm (szé x mé x ma)Súly: 379 kg
New
Gázos kombisütő
Rational iCombi Pro 20-1/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Request a quote by phone!
Rational iCombi Pro 20-1/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel iDensity ControlHatékonyság újraértelmezve: felejtse el a helyigényes főző készülékeket, és hagyja, hogy az iCombi Pro elvégezze a munkát. Kevesebb, mint kb. 1 m2-en. Hús, hal, szárnyas, zöldség, pékáru. Á la carte éttermek, vendéglők, üzemi étkeztetés és házhoz szállítással foglalkozó vállalkozások számára. Az intelligens működésnek köszönhetően nem lesz szükség további eszközökre. A iDensity Control(erős légkeringetés és párátlanítás) 50%-kal nagyobb termelékenységet eredményez 10%-kal rövidebb főzési idő mellett*. Egységes sütési eredményt ad még a sarkokban is. *A korábbi kombisütőhöz képest.Bemutató videoÁttekintésAz iDensity Control egy intelligens hőfokkezelő: kölcsönhatás van a főzőkamrában található szenzorok, az aktív párátlanító és az áramlás-optimalizált kamra között. Ezek együttesen olyan hőmérsékletet eredményeznek, mely rendkívüli termelékenységet és kitűnő sütési-főzési eredményt tesz lehetővé. Szenzorok a főzőkamrábanA szenzorok másodpercenként érzékelik és felismerik a főzőkamrában adott körülményeket, például a szükséges energiamennyiséget, ami a hőmérséklet és a páratartalom kombinációja, és optimálisan beállítható a sütni kívánt ételhez és a kívánt végeredmény eléréséhez. Egyéni hőmérsékletet állít be, egyöntetű minőségű ételt biztosít, és működtetése speciális tapasztalatot nyújt. Mindezt rövidebb főzési idő mellett. PárátlanításTípustól függően akár 130%-kal nagyobb a párátlanító pipa keresztmetszete, mely sokkal hatékonyabb párátlanítást tesz lehetővé. Az erős vákuum technológia segítségével gyorsabban és hatékonyabban távolítható el a pára a főzőkamrából, így biztosítja a pékáruk, kenyerek esetében a ropogós kérget és széleket. Grillezett ételek esetén a szép mintázatot és a finom sült ízt. Mindezt olyan precízen, hogy az étel nem szárad ki. Főzőkamra mértanaAz új főzőkamra mértanilag optimalizálja a légáramlást, így az energia még egyenletesebben oszlik el, még a sarkokban is. Gyorsabb főzés érdekében nagyobb energia behatás használható fel. A tökéletes pirításhoz egyenletes, egyöntetű energia érkezik az ételbe. Más szóval: jó a végeredmény, mindig, minden egyes polcon. Akár 45 szelet pulyka estében is. Friss gőz100% higiénikus friss gőz a precíz gőz hőmérséklet és a maximum gőz telítettség biztosítja a kitűnő minőséget 30 °C-tól,130 °C-ig, kevésbé megpakolva, vagy akár teljesen megtöltve a polcokat. Készüljön benne lazac, dim sum vagy éppen flan, bármely méretben. Még a leglágyabb állagú étel sem ragad le. Nagyon praktikus: a gőz generátor automatikusan revétlenít a tisztítási folyamat részeként. VentilátorA ventilátor kerekének forgásiránya és sebessége intelligensen alkalmazkodik a sütni-főzni kívánt termékhez, annak mennyiségéhez és a főzési szinthez. Ez egy egyedi mozgásmintát teremt, amely intelligens módon szabályozza a levegőt, és áramoltatja az energiát ahová szükséges. Ha a hőfokkezelő rendszer úgy kívánja, a ventilátor kerekei ellentétes irányba forognak. Mindezt akár 120 km/h sebességgel. Az optimális hőelosztás és egységes eredmény elérése érdekében az iCombi Pro további ventilátor kerekekkel rendelkezik. Ez garantálja a magas minőséget a főzőkamra minden sarkában. Tartalék kapacitásKöszönhetően a légáramlás felfűtésnek amely 300 °C-ig terjed, a pizza ropogós lesz, a steak rendelkezik a grill mintázattal. Még a fagyasztott termékek is, mint a csirke nuggets vagy a hasábburgonya egyenletesen ropogósak és lédúsak lesznek. Ebből kifolyólag, ha nagyobb mennyiségű fagyasztott terméket helyezünk a főzőkamrába, az iCombi Pro-nak van elég tartalék kapacitása ahhoz, hogy nagyon gyorsan elérje a sütési hőmérsékletet. Természetesen az iCombi Proban van a tartalék-kapacitás: egyik jel sem torzít, egyik alkatrész sem fárad el.,még jelentős igénybevétel mellett sem. BővebbenMűszaki adatok:Rozsdamentes kivitelGázos kivitel10,1" színes TFT kijelző, érintőképernyős vezérlésA nagyméretű kijelzőn az egész sütési folyamat felügyelhető, rugalmasan állíthatóKombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:Gőz 30°C-130°CForró levegő: 30°C-300°CGőz és forrólevegő kombinációja: 30°C-300°CBeépített kézi zuhany, automatikus visszahúzó rendszerreliCareSystem - intelligens tisztító - és vízkőoldó rendszerMaghőmérő 6 pontos mérésselKapacitás: 20 db GN 1/1Napi 150-300 adag étel elkészítésére alkalmasVízbekőtés: R 3/4"Szennyvíz kimenet: DN 50Víznyomás: 1,0 - 6,0 barGáz teljesítmény: 42 kWTeljesítmény áram: 0,7 kWÁramforrás: 230V Vízbekötés szükségesMéret: 877 x 913 x 1807 mm (szé x mé x ma)Súly: 284 kg
New
Gázos kombisütő
Rational iCombi Pro 10-2/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Request a quote by phone!
Rational iCombi Pro 10-2/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel iDensity Control Hatékonyság újraértelmezve: felejtse el a helyigényes főző készülékeket, és hagyja, hogy az iCombi Pro elvégezze a munkát. Kevesebb, mint kb. 1 m2-en. Hús, hal, szárnyas, zöldség, pékáru. Á la carte éttermek, vendéglők, üzemi étkeztetés és házhoz szállítással foglalkozó vállalkozások számára. Az intelligens működésnek köszönhetően nem lesz szükség további eszközökre. A iDensity Control(erős légkeringetés és párátlanítás) 50%-kal nagyobb termelékenységet eredményez 10%-kal rövidebb főzési idő mellett*. Egységes sütési eredményt ad még a sarkokban is. *A korábbi kombisütőhöz képest.Bemutató videoÁttekintésAz iDensity Control egy intelligens hőfokkezelő: kölcsönhatás van a főzőkamrában található szenzorok, az aktív párátlanító és az áramlás-optimalizált kamra között. Ezek együttesen olyan hőmérsékletet eredményeznek, mely rendkívüli termelékenységet és kitűnő sütési-főzési eredményt tesz lehetővé. Szenzorok a főzőkamrábanA szenzorok másodpercenként érzékelik és felismerik a főzőkamrában adott körülményeket, például a szükséges energiamennyiséget, ami a hőmérséklet és a páratartalom kombinációja, és optimálisan beállítható a sütni kívánt ételhez és a kívánt végeredmény eléréséhez. Egyéni hőmérsékletet állít be, egyöntetű minőségű ételt biztosít, és működtetése speciális tapasztalatot nyújt. Mindezt rövidebb főzési idő mellett. PárátlanításTípustól függően akár 130%-kal nagyobb a párátlanító pipa keresztmetszete, mely sokkal hatékonyabb párátlanítást tesz lehetővé. Az erős vákuum technológia segítségével gyorsabban és hatékonyabban távolítható el a pára a főzőkamrából, így biztosítja a pékáruk, kenyerek esetében a ropogós kérget és széleket. Grillezett ételek esetén a szép mintázatot és a finom sült ízt. Mindezt olyan precízen, hogy az étel nem szárad ki. Főzőkamra mértanaAz új főzőkamra mértanilag optimalizálja a légáramlást, így az energia még egyenletesebben oszlik el, még a sarkokban is. Gyorsabb főzés érdekében nagyobb energia behatás használható fel. A tökéletes pirításhoz egyenletes, egyöntetű energia érkezik az ételbe. Más szóval: jó a végeredmény, mindig, minden egyes polcon. Akár 45 szelet pulyka estében is. Friss gőz100% higiénikus friss gőz a precíz gőz hőmérséklet és a maximum gőz telítettség biztosítja a kitűnő minőséget 30 °C-tól,130 °C-ig, kevésbé megpakolva, vagy akár teljesen megtöltve a polcokat. Készüljön benne lazac, dim sum vagy éppen flan, bármely méretben. Még a leglágyabb állagú étel sem ragad le. Nagyon praktikus: a gőz generátor automatikusan revétlenít a tisztítási folyamat részeként. VentilátorA ventilátor kerekének forgásiránya és sebessége intelligensen alkalmazkodik a sütni-főzni kívánt termékhez, annak mennyiségéhez és a főzési szinthez. Ez egy egyedi mozgásmintát teremt, amely intelligens módon szabályozza a levegőt, és áramoltatja az energiát ahová szükséges. Ha a hőfokkezelő rendszer úgy kívánja, a ventilátor kerekei ellentétes irányba forognak. Mindezt akár 120 km/h sebességgel. Az optimális hőelosztás és egységes eredmény elérése érdekében az iCombi Pro további ventilátor kerekekkel rendelkezik. Ez garantálja a magas minőséget a főzőkamra minden sarkában. Tartalék kapacitásKöszönhetően a légáramlás felfűtésnek amely 300 °C-ig terjed, a pizza ropogós lesz, a steak rendelkezik a grill mintázattal. Még a fagyasztott termékek is, mint a csirke nuggets vagy a hasábburgonya egyenletesen ropogósak és lédúsak lesznek. Ebből kifolyólag, ha nagyobb mennyiségű fagyasztott terméket helyezünk a főzőkamrába, az iCombi Pro-nak van elég tartalék kapacitása ahhoz, hogy nagyon gyorsan elérje a sütési hőmérsékletet. Természetesen az iCombi Proban van a tartalék-kapacitás: egyik jel sem torzít, egyik alkatrész sem fárad el.,még jelentős igénybevétel mellett sem. BővebbenMűszaki adatok: Rozsdamentes kivitelGázos kivitel10,1" színes TFT kijelző, érintőképernyős vezérlésA nagyméretű kijelzőn az egész sütési folyamat felügyelhető, rugalmasan állíthatóKombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:Gőz 30°C-130°CForró levegő: 30°C-300°CGőz és forrólevegő kombinációja: 30°C-300°CBeépített kézi zuhany, automatikus visszahúzó rendszerreliCareSystem - intelligens tisztító - és vízkőoldó rendszerMaghőmérő 6 pontos mérésselKapacitás: 10 db GN 2/1Napi 150-300 adag étel elkészítésére alkalmasVízbekőtés: R 3/4"Szennyvíz kimenet: DN 50Víznyomás: 1,0 - 6,0 barGáz teljesítmény: 40 kWTeljesítmény áram: 0,6 kWÁramforrás: 230V Vízbekötés szükségesMéret: 1072 x 1042 x 1014 mm (szé x mé x ma)Súly: 192 kg
New
GN edények
Rozsdamentes gastronorm GN 2/3 edény 200mm
Request a quote by phone!
Mélyhúzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél Méret: 355x325x200 mm Súly: 1,31 kg
New
Mikrohullámú sütő
Menumaster Commercial JET519V3 Kombinált mikrohullámú sütő
Request a quote by phone!
Menumaster Commercial JET519V3 Kombinált mikrohullámú sütő Műszaki adatok: Kapacitás: 34 literRozsdamentes kivitelDigitális kijelzőMikrohullámú teljesítmény: 1900 WMikrohullámú sütő teljesítménye: 2700 WHőtartomány: 70 °C - 250 °CMagnetron: 2100 féle programozási lehetőségTeljesítményszint: 11Áramforrás: 400 V/ 50 HzBelső méret: 330 x 381 x 267 mm ( szé x mé x ma )Külső méret: 489 x 673 x 460 mm ( szé x mé x ma )Csomagolt méret: 540 x 756 x 546 mm ( szé x mé x ma )Súly: 50 kgCsomagolt súly: 54 kg
New
Mikrohullámú sütő
Menumaster Commercial JET514V Kombinált mikrohullámú sütő
Request a quote by phone!
Menumaster Commercial JET514V Kombinált mikrohullámú sütő Műszaki adatok: Kapacitás: 34 literRozsdamentes kivitelDigitális kijelzőMikrohullámú teljesítmény: 1400 WMikrohullámú sütő teljesítménye: 2700 WHőtartomány: 70 °C - 250 °CMagnetron: 2100 féle programozási lehetőségTeljesítményszint: 11Áramforrás: 230V/ 50 Hz/ 16 ABelső méret: 330 x 381 x 267 mm ( szé x mé x ma )Külső méret: 489 x 673 x 460 mm ( szé x mé x ma )Csomagolt méret: 540 x 756 x 546 mm ( szé x mé x ma )Súly: 50 kgCsomagolt súly: 54 kg
New
Mikrohullámú sütő
Menumaster Commercial JET514 Kombinált mikrohullámú sütő
Request a quote by phone!
Menumaster Commercial JET514 Kombinált mikrohullámú sütő Műszaki adatok: Kapacitás: 34 literRozsdamentes kivitelDigitális kijelzőMikrohullámú teljesítmény: 1400 WMikrohullámú sütő teljesítménye: 2700 WHőtartomány: 70 °C - 250 °CMagnetron: 2100 féle programozási lehetőségTeljesítményszint: 11Áramforrás: 230V/ 50 Hz/ 16 ABelső méret: 330 x 381 x 267 mm ( szé x mé x ma )Külső méret: 489 x 673 x 460 mm ( szé x mé x ma )Csomagolt méret: 540 x 756 x 546 mm ( szé x mé x ma )Súly: 49 kgCsomagolt súly: 51 kg
New
Mikrohullámú sütő
MENUMASTER RMS510DS mikrohullámú sütő 1100 W
Request a quote by phone!
MENUMASTER RMS510DS mikrohullámú sütő 1100 W Professzionális mikrohullámú sütő
1000 Wattos főző teljesítményű mikrohullámú sütő, mely alkalmas éttermekbe, bárokba, büfékbe. A nagy teljesítménynek köszönhetően ételeinket gyorsan és könnyen tudjuk megmelegíteni, főzni, párolni.
Könnyen kezelhető digitális kijelző. Belső világításnak köszönhetően a folyamatot nyomon tudjuk követni. Műszaki adatok: Kapacitás: 23 literEgy magnetron Rozsdamentes kivitelElektronikus vezérlésTeljesítményszínt: 1Áramforrás: 230V
Belső mérete: 330 x 330 x 197 mm ( szé x mé x ma )Külső mérete: 508 x 419 x 311 mm ( szé x mé x ma )Csomagolt méret: 584 x 457 x 381 ( szé x mé x ma ) Súly: 15 KgCsomagolt súly: 16 Kg
1000 Wattos főző teljesítményű mikrohullámú sütő, mely alkalmas éttermekbe, bárokba, büfékbe. A nagy teljesítménynek köszönhetően ételeinket gyorsan és könnyen tudjuk megmelegíteni, főzni, párolni.
Könnyen kezelhető digitális kijelző. Belső világításnak köszönhetően a folyamatot nyomon tudjuk követni. Műszaki adatok: Kapacitás: 23 literEgy magnetron Rozsdamentes kivitelElektronikus vezérlésTeljesítményszínt: 1Áramforrás: 230V
Belső mérete: 330 x 330 x 197 mm ( szé x mé x ma )Külső mérete: 508 x 419 x 311 mm ( szé x mé x ma )Csomagolt méret: 584 x 457 x 381 ( szé x mé x ma ) Súly: 15 KgCsomagolt súly: 16 Kg
New
Mikrohullámú sütő
Menumaster Commercial MSO5211 mikrohullámú sütő 4 magnetron 2100W
Request a quote by phone!
Menumaster Commercial MSO5211 mikrohullámú sütő 4 magnetron 2100W Professzionális mikrohullámú sütő 2100 Wattos főző teljesítményű mikrohullámú sütő, mely alkalmas éttermekbe, bárokba, büfékbe. A nagy teljesítménynek köszönhetően ételeinket gyorsan és könnyen tudjuk megmelegíteni, főzni, párolni. Könnyen kezelhető digitális kijelző. Belső világításnak köszönhetően a folyamatot nyomon tudjuk követni. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelDigitális kijelzőTeljesítmény: 2100WMagnetron: 4 Teljesítmény szint: 11Kapacitás: 45 literÁramforrás: 400V/ 50 Hz/ 16ABelső méret: 535 x 330 x 251 mmKülső méret: 650 x 597 x 472 mm Súly: 66kg
New
Weck tea és leves melegentartó
Request a quote by phone!
Weck 16 literes tea és leves melegentartó Áramforrás: 220V
Used
Melegentartó
UNIS Kentucky pultra helyezhető melegentartó 2 x GN 1/1 High
Request a quote by phone!
UNIS Kentucky pultra helyezhető melegentartó 2 x GN 1/1 High Pultra helyezhető melegentartó vitrin. Hajlított üveg előlappal. Magasított kivitel. Hátsó, kiszolgáló résznél elhúzható üveg tolóajtóval felszerelve. Beépített LED világítással. Alsó szint 2 db GN 1/1-es tálca befogadására alkalmas. Középső és felsző szint rozsdamentes rácspolc. A polcok kivehetők, így a napi takarítás könnyen elvégezhető. Alsó részen egy víztartó helyezkedi el. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél szerkezetVíz tartállyal a párásításhozLekerekített üveg előlapHátsó része elhúzható toló ajtókHőmérséklet tartomány: +30 / +90 °CAlsó szint: 2 db GN 1/1-es tálcaKözépső és felső szint kivehető rozsdamentes acél rácspolcBeépített világításPolc méret: 630 x 400 x 172 mm (szé x mé x ma)Polc méret: 630 x 340 (szé x mé )Teljesítmény: 2130 W + 144 W (világítás)Áramforrás: 230 VMéret: 750 x 775 x 745 mm (szé x mé x ma)Súly: 92 kgA tálcák nem tartozéka a gépnek
New
Tasakok
Vákuumtasak kamrás géphez 150x250
0 € + vat
Vákuumtasak kamrás géphez
150 x 250 mm
70 mikron vastagságú
Rövidebb ideig tartó sous-vide főzéshez javasolt, nem blansírozható vákuumtasakok
Fagyasztható.
Egyedi méretben is!
150 x 250 mm
70 mikron vastagságú
Rövidebb ideig tartó sous-vide főzéshez javasolt, nem blansírozható vákuumtasakok
Fagyasztható.
Egyedi méretben is!
New
GN edények
Gastronorm sima fedő GN 2/3
7 € + vat
Mély húzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél Méret: 355x325 mm Súly: 0,48 kg
New
Tasakok
Vákuumtasak kamrás géphez 300x400
0 € + vat
Vákuumtasak kamrás géphez
300 x 400 mm
70 mikron vastagságú
Rövidebb ideig tartó sous-vide főzéshez javasolt, nem blansírozható vákuumtasakok
Fagyasztható.
Egyedi méretben is!
300 x 400 mm
70 mikron vastagságú
Rövidebb ideig tartó sous-vide főzéshez javasolt, nem blansírozható vákuumtasakok
Fagyasztható.
Egyedi méretben is!
New
Tasakok
Vákuumtasak kamrás géphez 150x200
0 € + vat
Vákuumtasak kamrás géphez
150 x 200 mm
70 mikron vastagságú
Rövidebb ideig tartó sous-vide főzéshez javasolt, nem blansírozható vákuumtasakok
Fagyasztható.
Egyedi méretben is!
150 x 200 mm
70 mikron vastagságú
Rövidebb ideig tartó sous-vide főzéshez javasolt, nem blansírozható vákuumtasakok
Fagyasztható.
Egyedi méretben is!
New
Tasakok
Főzhető vákuumtasak kamrás géphez 250x400
0 € + vat
Főzhető vákuumtasak kamrás géphez
250 x 400 mm
80 mikron vastagságú
Rövidebb ideig tartó sous-vide főzéshez javasolt, nem blansírozható vákuumtasakok
Javasolt felhasználás; halak, csirke, pulykamell, kacsamell, sertés puha húsok, marha és vad puha húsok rövid ideig tartó szuvidálására javasolt! Fagyasztható.
Egyedi méretben is!
250 x 400 mm
80 mikron vastagságú
Rövidebb ideig tartó sous-vide főzéshez javasolt, nem blansírozható vákuumtasakok
Javasolt felhasználás; halak, csirke, pulykamell, kacsamell, sertés puha húsok, marha és vad puha húsok rövid ideig tartó szuvidálására javasolt! Fagyasztható.
Egyedi méretben is!
New
Tasakok
Főzhető vákuumtasak kamrás géphez 250x350
0 € + vat
Főzhető vákuumtasak kamrás géphez
250 x 350 mm
80 mikron vastagságú
Rövidebb ideig tartó sous-vide főzéshez javasolt, nem blansírozható vákuumtasakok
Javasolt felhasználás; halak, csirke, pulykamell, kacsamell, sertés puha húsok, marha és vad puha húsok rövid ideig tartó szuvidálására javasolt! Fagyasztható.
Egyedi méretben is!
250 x 350 mm
80 mikron vastagságú
Rövidebb ideig tartó sous-vide főzéshez javasolt, nem blansírozható vákuumtasakok
Javasolt felhasználás; halak, csirke, pulykamell, kacsamell, sertés puha húsok, marha és vad puha húsok rövid ideig tartó szuvidálására javasolt! Fagyasztható.
Egyedi méretben is!
New
Pizza pult feltéthűtő nélkül
Coldline TZ17/1M-710 Hűtött pizzapult, 3 ajtós, gránit fedlappal -2°+8°C
Request a quote by phone!
Coldline TZ17/1M-710 Hűtött pizzapult, 3 ajtós, gránit fedlappal -2°+8°C PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel3 ajtós része hűtött kivitelElektronikus, süllyesztett paneles kijelző60 x 40-es kelesztő láda befogadására alkalmasMeleg gázos leolvasztásLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenHűtőközeg: R290Beépített aggregáttalSzigetelés vastagsága: 60 mmMárvány munkalap felülettelFeltét hűtő nélkülÁllítható magasságú lábakkalVentilációs hűtésHűtési tartomány: -2 / +8 °CEnergia osztály: B (pult)Teljesítmény: 406 W Évi fogyasztás: 858 kWhÁramforrás: 230 V + 230 VGép méret: 2005 x 780 x 810 mm (szé x mé x ma)Márvány lap méret: 2008 x 800 x 230 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2100 x 900 x 998 mmSúly: 280 kg
New
Pohármosó
Winterhalter UC-S pohármosógép 40x40 kosár
2 105 € + vat
Winterhalter UC-S pohármosogató gép Pult alá építhető pohármosogató gép. Beépített öblítőszer és mosószer adagolóval, így a mosogatás teljesen automatikus történik. Beépített ürítő szivattyúval. 40 x 40 kosár mérettel. Érintőképernyős vezérlés. Mosási fázist jelző színes indítógombbal felszerelve. Műszaki adatok: Öblítőszer adagolóvalMosószer adagolóvalNyomásfokozó szivattyúvalÜrítő szivattyúvalKosármérete: 40 x 40Áramforrás: 400VVízbekötés: szükségesMérete: 460 x 603 x 725 mm (szé x mé x ma)Vízlágyító használata a garancia feltétele!
Used
Kalapos mosogatógépek
Winterhalter GS502 kalapos mosogatógép, nyomásfokozó szivattyúval
2 246 € + vat
Winterhalter GS502 kalapos mosogatógép Nagyobb forgalmú helyekre alkalmas. Átadó rendszerű kalapos mosogatógép. Beépített mosószer és öblítőszer adagolóval. Ürítő szivattyúval. A mosás teljesen automatikusan történik. Tartozék: 1 db pohármosó kosár, 1 db tányérmosó kosár. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelKapacitás: 60 db kosár / óraÜrítőszivattyúvalNyomásfokozó szivattyúvalMosószer és öblítőszer adagolóvalKosarak mérete: 500 x 500 mmMosási ciklusok: 3 db Thermostop rendszerrelBojler kapacitás: 42 LiterÖssz. teljesítmény: 12,5 kWÁramforrás: 380VMérete: 740 x 800 x 2150 mm (szé x mé x ma)Súly: 174 kg
Used
Tányér és pohármosó
Meiko M-iClean UM tányér és pohár mosogatógép, GiO modullal
2 218 € + vat
Meiko M-iClean UM tányér és pohár mosogatógép, GiO modullal A mosogatógép olyan vendéglátós helyekre ajánlott, akikek több vagy nagyobb mennyiségű és méretű koszos edénnyel kell megbirkózniuk. Tányér és pohár mosogatására alkalmas. Beépített ozmózisos vízszűrő (GiO modul) rendszerrel. A mosogatógép beépített mosószer és öblítőszer adagolóval rendelkezik. Digitális kijelző. Intelligens színkoncepcióval műküdő jelzőfogantyú segít a mosogatás nyomon követésében. Műszaki adatok: Beépített öblítőszer adagolóBeépített mosószer adagolóGiO modul ( ozmózisos vízszűrő rendszer)ÜrítőszivattyúKosár mérete: 500 x 500 mmKazán kapacitás: 11LÁramforrás: 400VTeljesítmény: 6 kWMérete: 600 x 600 x 710 mmTartozék: 2 db mosogatókosár ( 1 db pohármosó, 1 db tányérmosó)
Used
Tányér és pohármosó
SILVER EXCEL 400 HR pohár és tányér mosogatógép, hővisszanyerős
Request a quote by phone!
Könnyen kezelhető, intuitív A Silver EXCEL típusú mosogatógépei az egyszerűség és az ésszerűség jegyében készültek. A mosogatógépek kezelése könnyű, logikus és értelemszerű. A LCD kijelzőn keresztül és a több színben világító Start/Stop gomb segítségével nyomon követhetjük a gép működését, hőmérsékletét a kiválasztott mosási ciklust és az aktuális állapotot. Öndiagnosztikai rendszerének köszönhetően minden rendellenességről információt kapunk. Az innovatív öblítés a hat mosási program a kiváló teljesítmény a könnyű kezelhetőség, lehetővé teszik, hogy ezek a gépek rendkívül versenyképesek és sokoldalúak legyenek. Multicolor Start / Stop gomb A megújult Start / Stop gomb segítségével nyomon követhetjük az éppen aktuális mosási állapotot. FEHÉR: Program kiválasztásaPIROS: Töltés és fűtésPIROS VILLOGÁS: Riasztás, hiba jelzésZÖLD: Működésre kész ZÖLD ÉS KÉK: VégciklusKÉK: Ciklus aktívKÉK VILLOGÁS: A tartály kifolyása, a kazán teljes lefolyása, öntisztítás és regenerálás PLUS rendszerA SILVER kifejlesztett egy innovatív öblítő rendszert, amelynek köszönhetően az öblítési folyamat állandó hőmérsékleten és állandó víznyomáson történik, külső körülményektől függetlenül. A PLUS rendszer a kazánba lévő vizet egy nyomásfokozó szivattyú segítségével vezeti a gép belsejébe, az öblítőfúvókákon keresztül. A szivattyú segítségével az öblítéshez használt víznyomás egyenletes, függetlenül a vízhőmérsékletétől és a hálózati víznyomástól. A 85 °C-os kazánvíz hőmérséklete az öblítési ciklus alatt pontos és állandó marad, mivel a kazán újratöltése csak az öblítési ciklus elvégzése után következik be, megakadályozva a friss víz és a kazán meleg víze közötti keveredést.Energiatakarékos (Hővisszanyerő)Az ENERGY RECOVERY rendszer a készülék által termelt hőt használja a hideg víz felmelegítésére. Az energiaköltség mintegy 35%-os megtakarítását eredményezi. Ezenkívül optimális hőmérsékletet érünk el a mosogatáshoz, öblítéshez.Jellemzők:Innovatív öblítő rendszerének köszönhetően, csökken a víz a mosószer és az energiafogyasztásSzennyvíz részleges leeresztése öblítés előtt, hogy kevesebb legyen a mosó- és energia hulladék6 mosási ciklus, 4 részleges mosóvíz elvezetéssel és 2 teljes mosóvíz elvezetéssel az öblítés ciklus megkezdése előttMulticolor Start/ Stop gombLCD kijelzőÖndiagnosztikai rendszerPLUS rendszer nyomásfokozó szivattyúvalMosószer és öblítőszer adagolóvalBeépített ürítőszivattyúvalThermostop rendszer: az öblítés csak akkor indul el, ha bojlerben lévő víz a 85°C-ot elériGyors tartályfűtésMélyhúzott és ferde tartály a tökéletes lefolyáshozVÍZLÁGYÍTÓ használata a GARANCIA feltétele!Műszaki adatok: Max. magasság: 310 mm db/óra Max. magasság: 310 mm db/óra 400 x 400 mm Modell: SILVER EXCEL 400 HRÖblítőszer adagolóvalMosószer adagolóvalLeeresztő szivattyúvalHővisszanyerővelMosási programok száma: 8 Teljesítmény: 10°C-on 21/21/21/18/18/ - 13/13 kosár/óraMosási ciklusok: */60/90/120/90/120 - 120/170 / másodpercMosószivattyú: 250WTeljes fogyasztás: 3300W (230V 50Hz), 4750W (230V 3 50Hz, 400V 3N 50Hz)Bojler kapacitása: 7 - 4 LiterKazán kapacitás: 5,5 LiterVízfogyasztás: 3-4 Liter/ciklusÁramforrás: 230V / 400VKosár mérete: 400x400 mmMérete: 460 x 550 x 780 mm (szé x mé x ma)Súly: 48 kgVálasztható opciók: Perisztaltikus öblítőszer adagoló: 20.000 Ft + áfaHideg öblítés: 12.500 Ft + áfaKör alakú kosár: 7.500 Ft + áfa
New
Mentett termékek (0)