New
New
New
Rational iCombi Pro 10-1/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Gázos kombisütő
Request a quote by phone!
New
New
New
Cuppone AH110N Alpha elszívóernyő, motor nélkül
Pizzakemence elszívó ernyő
Request a quote by phone!
New
New
New
Modular Fun 700-as álló elektromos tűzhely, alsó tárolóval, 4 körös
Elektromos tűzhely (700)
Request a quote by phone!
New
New
New
New
Cuppone AH140N Alpha elszívóernyő, motor nélkül
Pizzakemence elszívó ernyő
Request a quote by phone!
New
Cuppone AH140V Alpha elszívóernyő, beépített motor
Pizzakemence elszívó ernyő
Request a quote by phone!
New
Lilly Codroipo 1026/45 Italia 3D Perforált pizzalapát, könnyű, alumínium ötvözet, fekete színű
Perforált pizzalapát
163 € + vat
New
Lilly Codroipo 1024/40 Sole Mio Perforált pizzalapát, alumínium ötvözet, arany színű
Perforált pizzalapát
144 € + vat
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 30 liter, fokozatmentes sebességszabályzás, 230V
Pizza
Request a quote by phone!
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
Cuppone Delta 6TH elektromos pizzakemence 1 aknás, magasabb beltérrel
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
Kemence állvány
Cuppone Tiziano pizzakemence állvány 2 aknáshoz 430
Request a quote by phone!
Pizzakemence állvány Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: STZ430/2Méret: 900 x 740 x 970 mm (szé x mé x ma)Súly: 36 kg
New
Pizza kiegészítő
Lilly Codroipo 618 rozsdamentes acél rács, lábakkal 45 cm
49 € + vat
Lilly Codroipo 618 rozsdamentes acél rács, lábakkal A kerek, rozsdamentes acél lábakkal ellátott rács tökéletes felszerelés a termékek kijelzéséhez forró tálcákon főzés után, vagy már elkészült termékek újramelegítéséhez a sütőben. Az rács alján lévő 5 alumínium láb optimális távolságot biztosítanak a támasztó felülettől, megkönnyítve a frissen főtt termék gőzének kiszabadulását, ezáltal ropogóssá téve azt. A kiterjesztett és lapított hálózat és az AISI 304 rozsdamentes acélból készült perem jó mechanikai és hőállóságot biztosít. Műszaki leírás: Méret: 450 x 450 x 30 mm (Szé x Mé x Ma)
New
Gázos kombisütő
Rational iCombi Pro 10-1/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Request a quote by phone!
Rational iCombi Pro 10–1/1 kombisütő, kombipároló gázos kiviteliDensity ControlHatékonyság újraértelmezve: felejtse el a helyigényes főző készülékeket, és hagyja, hogy az iCombi Pro elvégezze a munkát. Kevesebb, mint kb. 1 m2-en. Hús, hal, szárnyas, zöldség, pékáru. Á la carte éttermek, vendéglők, üzemi étkeztetés és házhoz szállítással foglalkozó vállalkozások számára. Az intelligens működésnek köszönhetően nem lesz szükség további eszközökre. A iDensity Control(erős légkeringetés és párátlanítás) 50%-kal nagyobb termelékenységet eredményez 10%-kal rövidebb főzési idő mellett*. Egységes sütési eredményt ad még a sarkokban is. *A korábbi kombisütőhöz képest.Bemutató videoÁttekintésAz iDensity Control egy intelligens hőfokkezelő: kölcsönhatás van a főzőkamrában található szenzorok, az aktív párátlanító és az áramlás-optimalizált kamra között. Ezek együttesen olyan hőmérsékletet eredményeznek, mely rendkívüli termelékenységet és kitűnő sütési-főzési eredményt tesz lehetővé. Szenzorok a főzőkamrábanA szenzorok másodpercenként érzékelik és felismerik a főzőkamrában adott körülményeket, például a szükséges energiamennyiséget, ami a hőmérséklet és a páratartalom kombinációja, és optimálisan beállítható a sütni kívánt ételhez és a kívánt végeredmény eléréséhez. Egyéni hőmérsékletet állít be, egyöntetű minőségű ételt biztosít, és működtetése speciális tapasztalatot nyújt. Mindezt rövidebb főzési idő mellett. PárátlanításTípustól függően akár 130%-kal nagyobb a párátlanító pipa keresztmetszete, mely sokkal hatékonyabb párátlanítást tesz lehetővé. Az erős vákuum technológia segítségével gyorsabban és hatékonyabban távolítható el a pára a főzőkamrából, így biztosítja a pékáruk, kenyerek esetében a ropogós kérget és széleket. Grillezett ételek esetén a szép mintázatot és a finom sült ízt. Mindezt olyan precízen, hogy az étel nem szárad ki. Főzőkamra mértanaAz új főzőkamra mértanilag optimalizálja a légáramlást, így az energia még egyenletesebben oszlik el, még a sarkokban is. Gyorsabb főzés érdekében nagyobb energia behatás használható fel. A tökéletes pirításhoz egyenletes, egyöntetű energia érkezik az ételbe. Más szóval: jó a végeredmény, mindig, minden egyes polcon. Akár 45 szelet pulyka estében is. Friss gőz100% higiénikus friss gőz a precíz gőz hőmérséklet és a maximum gőz telítettség biztosítja a kitűnő minőséget 30 °C-tól,130 °C-ig, kevésbé megpakolva, vagy akár teljesen megtöltve a polcokat. Készüljön benne lazac, dim sum vagy éppen flan, bármely méretben. Még a leglágyabb állagú étel sem ragad le. Nagyon praktikus: a gőz generátor automatikusan revétlenít a tisztítási folyamat részeként. VentilátorA ventilátor kerekének forgásiránya és sebessége intelligensen alkalmazkodik a sütni-főzni kívánt termékhez, annak mennyiségéhez és a főzési szinthez. Ez egy egyedi mozgásmintát teremt, amely intelligens módon szabályozza a levegőt, és áramoltatja az energiát ahová szükséges. Ha a hőfokkezelő rendszer úgy kívánja, a ventilátor kerekei ellentétes irányba forognak. Mindezt akár 120 km/h sebességgel. Az optimális hőelosztás és egységes eredmény elérése érdekében az iCombi Pro további ventilátor kerekekkel rendelkezik. Ez garantálja a magas minőséget a főzőkamra minden sarkában. Tartalék kapacitásKöszönhetően a légáramlás felfűtésnek amely 300 °C-ig terjed, a pizza ropogós lesz, a steak rendelkezik a grill mintázattal. Még a fagyasztott termékek is, mint a csirke nuggets vagy a hasábburgonya egyenletesen ropogósak és lédúsak lesznek. Ebből kifolyólag, ha nagyobb mennyiségű fagyasztott terméket helyezünk a főzőkamrába, az iCombi Pro-nak van elég tartalék kapacitása ahhoz, hogy nagyon gyorsan elérje a sütési hőmérsékletet. Természetesen az iCombi Proban van a tartalék-kapacitás: egyik jel sem torzít, egyik alkatrész sem fárad el.,még jelentős igénybevétel mellett sem. BővebbenMűszaki adatok: Rozsdamentes kivitelGázos kivitel10,1" színes TFT kijelző, érintőképernyős vezérlésA nagyméretű kijelzőn az egész sütési folyamat felügyelhető, rugalmasan állíthatóKombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:Gőz 30°C-130°CForró levegő: 30°C-300°CGőz és forrólevegő kombinációja: 30°C-300°CBeépített kézi zuhany, automatikus visszahúzó rendszerreliCareSystem - intelligens tisztító - és vízkőoldó rendszerMaghőmérő 6 pontos mérésselKapacitás: 10 db GN 1/1Napi 80-150 adag étel elkészítésére alkalmasVízbekőtés: R 3/4"Szennyvíz kimenet: DN 50Víznyomás: 1,0 - 6,0 barGáz teljesítmény: 22 kWTeljesítmény áram: 0,39 kWÁramforrás: 230V Vízbekötés szükségesMéret: 850 x 842 x 1014 mm (szé x mé x ma)Súly: 155 kg
New
Pizza kiegészítő
Lilly Codroipo 244 ecset 4 cm széles
10 € + vat
Lilly Codroipo ecset 244 Az élelmiszerkefe elengedhetetlen eszköz a zsír ecseteléséhez sütőtálcákon és élelmiszereken. Kiválóan alkalmas pizzériákban, cukrászdákban és éttermekben, de otthoni használatra is. KREX sörtékkel és polipropilén fogantyúval felszerelve, ez a kefe könnyű, könnyen használható és könnyen tisztítható. Műszaki leírás: Ecset szélessége: 4 cmMéret: 280 x 40 x 5 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 0,02 kg
New
Pizza kiegészítő
Lilly Codroipo 2 állvány, 10 férőhelyes
217 € + vat
Lilly Codroipo 2 állvány, 10 férőhelyes A 10 helyes rozsdamentes acél függőleges állvány az ideális kiegészítő a különféle munkaeszközök praktikus és hatékony módon történő rendezéséhez. Ez öntartó rozsdamentes acél szerkezettel és gránit alappal készül, amely stabilitást és dizájnt biztosít az állványnak. A rögzített eszköztartó lehetővé teszi az eszközök elhelyezését mindkét oldalon összesen 10 eszköz számára, ezért ajánlott két munkaállomásra. Műszaki leírás: Méret: 420 x 240 x 1800 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 9,1 kg
New
Pizzakemence elszívó ernyő
Cuppone AH110N Alpha elszívóernyő, motor nélkül
Request a quote by phone!
Cuppone AH110N Alpha elszívóernyő, motor nélkül Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki adatok: Modell: AH110NRozsdamentes kivitelMax áramfelvétel: 0,009 kWÁramforrás: 230VMéret: 1304 x 1456 x 495 mm (szé x mé x ma)Súly: 56 kgCsomagolt méret: 1364 x 1550 x 660 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 95 kg Opcionálisan megvásárolható kiegészítők: Fekete színfestés
New
Kemence állvány
Cuppone Donatello pizzakemence állvány 1 aknáshoz 435
Request a quote by phone!
Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Az alábbi pizzakemencék tartozéka Cuppone Donatello CD elektromos pizzakemence 1 aknás DN435/1 Cuppone Donatello D elektromos pizzakemence 1 aknás DN435/1 Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: SDN435/1Méret: 1140 x 960 x 1100 mm (szé x mé x ma)Súly: 43 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Donatello pizzakemence állvány 2 aknáshoz 635
Request a quote by phone!
Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: SDN635/2Méret: 1140 x 1320 x 900 mm (szé x mé x ma)Súly: 53 kg
New
Elektromos tűzhely (700)
Modular Fun 700-as álló elektromos tűzhely, alsó tárolóval, 4 körös
Request a quote by phone!
Modular Fun 700-as álló elektromos tűzhely, alsó tárolóval, 4 körös Function Okos & gyors A Modular Function 600 és 650 sorozata ideális megoldást nyújt szűk hellyel rendelkező konyháknak, büféknek, streetfood kocsiknak. A gépek moduláris elemekből állnak, ezzel számos kombinációt biztosítanak. A felső több elem és az alsó szekrény része szétszedhető, mobilizálható.A berendezések megjelenésben az egyszerűséget tükrözik. A Function 650 és 600 sorozat széles termékkínálattal rendelkezik, mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelElektromos kivitel4 tányéros főzőlapHőfokszabályzóAlsó tárolóvalÁramforrás: 380VTeljesítmény: 10,4 kWMéret: 700 x 700 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 57 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Michelangelo pizzakemence állvány 2 aknáshoz 635
Request a quote by phone!
Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: SML635/2Méret: 1180 x 1310 x 900 mm (szé x mé x ma)Súly: 53 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Michelangelo pizzakemence állvány 2 aknáshoz 635L
Request a quote by phone!
Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: SML635L/2Méret: 1540 x 950 x 900 mm (szé x mé x ma)Súly: 46 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Michelangelo pizzakemence állvány 2 aknáshoz 935
Request a quote by phone!
Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: SML935/2Méret: 1540 x 1310 x 900 mm (szé x mé x ma)Súly: 63 kg
New
Pizzakemence elszívó ernyő
Cuppone AH140N Alpha elszívóernyő, motor nélkül
Request a quote by phone!
Cuppone AH140N Alpha elszívóernyő, motor nélkül Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát nem tartalmazza, csak az elszívó ernyő szerkezetére vonatkozik! Műszaki adatok: Modell: AH140NRozsdamentes kivitelMax áramfelvétel: 0,009 kWÁramforrás: 230VMéret: 1604 x 1668 x 495 mm (szé x mé x ma)Súly: 67 kgCsomagolt méret: 1664 x 1770 x 660 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 113 kg Opcionálisan megvásárolható kiegészítők: Fekete színfestés
New
Pizzakemence elszívó ernyő
Cuppone AH140V Alpha elszívóernyő, beépített motor
Request a quote by phone!
Cuppone AH140V Alpha elszívóernyő, beépített motor Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Az ár a motor árát is tartalmazza! Műszaki adatok: Modell: AH140VRozsdamentes kivitelTeljesítmény: 700 m3/óraMax áramfelvétel: 0,13 kWÁramforrás: 230VMéret: 1604 x 1668 x 495 mm (szé x mé x ma)Súly: 72 kgCsomagolt méret: 1664 x 1770 x 660 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 118 kg Opcionálisan megvásárolható kiegészítők: Fekete színfestés
New
Perforált pizzalapát
Lilly Codroipo 1026/45 Italia 3D Perforált pizzalapát, könnyű, alumínium ötvözet, fekete színű
163 € + vat
Lilly Codroipo 1026/45 Italia 3D Perforált pizzalapát, könnyű, alumínium ötvözet Az Italia 3D pizza lapát a legmagasabb minőségű professzionális perforált lapát, melyet egyedi háromdimenziós kialakítása jellemzi, a lapát felületén található kiemelkedésekkel, amelyek csökkentik a súrlódást és növelik a pizza siklását a lapáton. Könnyű és jól kiegyensúlyozott, gyors és könnyű kiszolgálás érdekében. Teljes egészében alumíniumötvözetből készült és vastag anodizálással kezelve, kiváló minőséget és teljesítményt nyújt más pizza lapátokhoz képest. A penge speciális perforálása lehetővé teszi a felesleges liszt teljes eltávolítását. Műszaki leírás: Magas minőségű alumínium ötvözetMagas vastagságú anodizálásPerforált lapátFrézelés a hegyénAlumínium betétRögzítés szegecselésselMűanyagMéret: 450 x 30 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 1,37 kgLapáthossz: 700 - 1700 mm, a lapát bármilyen méretben kérhető amennyiben a tartományon belül esik
New
Perforált pizzalapát
Lilly Codroipo 1024/40 Sole Mio Perforált pizzalapát, alumínium ötvözet, arany színű
144 € + vat
Lilly Codroipo 1024/40 Sole Mio Perforált pizzalapát, alumínium ötvözet A Sole Mio lapát a legmagasabb minőségű professzionális perforált lapát, ideális választás professzionális pizzakészítők számára, akik magas minőségű és strapabíró terméket keresnek a pizzáik sütéséhez. Magas minőségű, 2 mm vastagságú anodizált alumíniumötvözetből készült ez a lapát jellemzője a robosztusság és erősség, ugyanakkor kézre álló és praktikus marad. Mindenféle típusú pizza kemencéhez alkalmas. Műszaki leírás: Magas minőségű alumíniumötvözetPerforált lapátFrézelés a hegyenKözepesen vastag anodizálásAlumínium betétRögzítés szegecselésselFa végdarabMéret: 400 x 30 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 1,23 kgLapáthossz: 700 - 1700 mm, a lapát bármilyen méretben kérhető amennyiben a tartományon belül esik
New
Tészta kelesztő doboz
Lilly Codroipo 0479 kelesztő doboz, 600 x 400 x 70 mm, piros
19 € + vat
Műszaki leírás: Szín: PirosMéret: 600 x 400 x 70 mm (Szé x Mé x Ma)
New
New
Kiegészítők
Asztali keverő csaptelep orvosi karral
58 € + vat
Orvosi (könyökkarral), bekötő flexibilis csövekkel, anyaga: krómozott öntvény és kerámiabetét.
New
Tárolók, kocsik
GN 2/1-es kerekes regál, tálcaszedő kocsi
256 € + vat
GN 2/1-es kerekes regál, tálcaszedő kocsi 18 db GN 2/1 tálca férőhely, sinek 70 mm-es beosztással, erős, masszív kivitel, egyszerű összeszerelés, mindkét oldalról kezelhető, két oldalán tálcarögzítővel, 4 kerék, melyből 2 fékezhető, lapraszerelt csomagolásban, anyaga: rozsdamentes acél, Méret: 590 x 670 x 1765 mm
New
Csaptelep
Mini asztali zuhany kétgombos csapteleppel és kifolyóval
Request a quote by phone!
Asztalra szerelhető csaptelep, kézi zuhannyal és kifolyóval, kicsi méretbe Alsó vízvételi lehetőség külön kifolyón, nagy markolatú, kiakasztható zuhanyfej, a nyitó kar állandó áteresztésre kirögzíthető, erősített tömlő, származási hely: Olaszország. Méret: magasság: 600 mm
New
Fagylalt tégely
Rozsdamentes fagylalt tégely 360 x 165 x 80 mm
12 € + vat
Rozsdamentes fagylalt tégely 360 x 165 x 80 mm Mélyhúzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél Méret: 360 x 165 x 80 mm
New
Kemence állvány
Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 2 aknáshoz 935
Request a quote by phone!
Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 2 aknáshoz 935 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SGR 935/2Méret: 1570 x 1215 x 700 mm (szé x mé x ma)Súly: 69 kgCsomagolt méret: 1500 x 1450 x 190 mmCsomagolt súly: 75 kg
New
Kézmosók
Kézmosó kiöntő, lábon álló
Request a quote by phone!
Strapa bíró erős szerkezetű kézmosó- és kiöntő. Felül kézmosó, alul kiöntő medence. Forgatható keverős csapteleppel felszerelve. Mélyhúzott medence, takaró borítás. Önhordó szerkezet. Szintezhető lábakkal.Keverős csapteleppel (250 mm), forgatható kifolyószárralKiöntő medence mérete: 400 x 400 x 250 mmKiöntő medence szélére akasztható perforált vödörtartó lemezTartozékok: szifon, flexibilis bekötőcsövekAnyaga: rozsdamentes acélSzármazási ország: OlaszországMérete: 500x600x870 mm
New
Kalapos mosogatógépek
DIHR HT 10 L kalapos mosogatógép, feketemosogató
Request a quote by phone!
DIHR HT 10 L kalapos mosogatógép, feketemosogató Rozsdamentes kivitel, műanyag mosó- és öblítő karral, digitális kijelzővel. A gép alkalmas tányérok, poharak, csészék, GN edények mosogatására. Beépített öblítőszer és mosogatószer adagolóval. Automatikus indítás és leállítás ajtó nyitásra. Kosár méret: 500 x 500 mm. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel (AISI 304)Digitális kijelzővel felszerelveAutomatikus leállítás és indítás az ajtó lecsukásakorThermostop rendszerrelProgramok száma: 3Öblítőszer adagolóvalMosószer adagolóvalLeeresztő szivattyúvalTartály kapacitása 30 literKazán kapacitása 5,7 literVízfogyasztás 2,8 literKosár mérete 500 x 500 mmEdények maximális magassága 410 mmTálca maximális magassága GN 1/1 - 530 x 325 mmVíznyomás 200 ÷ 400 kPaTeljesítmény (mosószivattyú): 550 WTeljesítmény (kazán fűtőeleme): 6000 WTeljesítmény (tartályfűtő elem): 2700 WTeljes teljesítmény: 6550 WÁramforrás: 400V 3N - 50HzMéret: 720 x 735 x 1445/1880 mm (szé x mé x ma)
New
Pizza
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 30 liter, fokozatmentes sebességszabályzás, 230V
Request a quote by phone!
3F spirálos dagasztógép, fix fej, fix üst, 30 liter, fokozatmentes sebességszabályzás , 230V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Fix fejjelFix üsttel4db kerékkel Elektromos, nyomógombos vezérlésFokozatmentes sebességszabályzás Kész tészta mennyiség: 25 kgLiszt kapacitás: 17 kgÜst mérete: o 400 x 260 mmKapacitás: 32 literTeljesítmény: 1,1 kWÁramforrás: 230VMéret: 420 x 760 x 660 mm (szé x mé x ma)Súly: 74 kg
New
Pizzakemence elszívó ernyő
Cuppone Donatello elszívóernyő, motorral 435
Request a quote by phone!
A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Beépített elszívó motorral és fordulatszabályzóval (5 fokozat). Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KDN435ASRozsdamentes kivitelKapacitás: 700 m3/hÁramforrás: 230VTeljesítmény: 0,13 kWMéret: 1146 x 1110 x 410 mm (szé x mé x ma)Súly: 60kg
New
Pizzatészta spatula
Lilly Codroipo 168/26 hajlított, rugalmas rozsdamentes acél spatula
26 € + vat
Lilly Codroipo 168/26 hajlított, rugalmas rozsdamentes acél spatula Rugalmas, hajlított spatula krémes termékek kenéséhez. A vékony, rozsdamentes acél pengéjű spatula ellenálló, masszív kivitel. Ergonomikus polipropilén fogantyúja szilárd és kényelmes fogást tesz lehetővé. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél kivitelPolipropilén fogantyúPenge hossza: 26 cmMéret: 390 x 40 x 30 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 0,11 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Donatello pizzakemence állvány 2 aknáshoz 435
Request a quote by phone!
Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: SDN435/2Méret: 1140 x 960 x 900 mm (szé x mé x ma)Súly: 39 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Caravaggio pizzakemence állvány 1 aknáshoz 535
Request a quote by phone!
Cuppone Caravaggio pizzakemence állvány 1 aknáshoz 535 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SCR535/1Méret: 867 x 583 x 1196 x 1196 x 583 x 1100 mm Súly: 75 kgKerekek nélkül!
New
Pizza
Amitek AK3602TN Pizzapult ventillációs hűtéssel feltéthűtő nélkül
Request a quote by phone!
Amitek AK2602TN Pizzapult ventillációs hűtéssel feltéthűtő nélkül A berendezés belső és külső szerkezete rozsdamentes acélból készült, ami garantálja a tartósságot és a könnyű tisztíthatóságot. A gránit munkalap elegáns megjelenést és kiváló ellenállóságot biztosít, míg a 20 cm-es emelt gránit hátfal megakadályozza az esetleges szennyeződések hátulra jutását. A ventillációs hűtőrendszer korrózióálló bevonattal ellátott párologtatóval van felszerelve, amely egyenletes hőmérséklet-eloszlást biztosít. A hideg levegő keringetése tovább optimalizálja a hűtési teljesítményt, miközben a kivehető, beépített hűtőegység megkönnyíti a karbantartást. A digitális vezérlés precíz hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé, a fűtött ajtókeret pedig megakadályozza a kondenzáció kialakulását. A készülék automatikus kondenzvíz-párologtatással rendelkezik, amely minimalizálja a manuális beavatkozás szükségességét. A 60 mm vastag szigetelés hatékony hőmegtartást biztosít, míg a könnyen eltávolítható mágneses ajtótömítések hozzájárulnak a gyors és egyszerű karbantartáshoz. A lekerekített belső élek megkönnyítik a tisztítást és biztosítják a higiénikus működést. A szervizrekesz kulccsal zárható, így védett tárolási lehetőséget nyújt. A készülék alsó és hátsó paneljei horganyzott acélból készültek, ami növeli a szerkezet ellenállóságát. Az állítható rozsdamentes acél lábak stabil elhelyezést biztosítanak, a berendezés pedig alapfelszereltségként két darab 600x400 mm-es polccal érkezik. Igény esetén rendelhető négygörgős készlet (RBA4 modell), amelyből két darab fékezhető, így a készülék könnyedén mozgatható és stabilan rögzíthető. Műszaki adatok: 3 ajtós kivitelGránit fedlappal, hátsó és oldalsó felhajtássalRozsdamentes kivitel Állítható magasságú, rozsdamentes lábakAutomatikus leolvasztásElektronikus vezérlésDigitális hőmérséklet kijelzésPolc mérte: 400x600 Kapacitás: 580 LiterHűtési tartomány: -2/ + 8 °CEnergia osztály: B5. klímaosztály, a helyiség hőmérséklete: +40 °C és relatív páratartalma: 60%Hűtőfolyadék: R290Teljesítmény: 300 WÁramforrás: 230V 1N~ / 50HzMéret: 2020x800x1050 (szé x mé x ma )Súly: 288 kgCsomagolt méret: 2060x830x1090 (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 336kg
New
Kemence állvány
Cuppone Caravaggio pizzakemence állvány 2 aknáshoz 535
Request a quote by phone!
Cuppone Caravaggio pizzakemence állvány 2 aknáshoz 535 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SCR535/2Méret: 867 x 583 x 1196 x 1196 x 583 x 900 mm Súly: 70 kgKerekek nélkül!
New
Hűtés-Fagyasztás
Amitek Ak20438GN 1/3-os feltéthűtő üveg felépítménnyel
Request a quote by phone!
Amitek Ak15438 GN 1/3-os feltéthűtő üveg felépítménnyel A berendezés belső és külső szerkezete rozsdamentes acélból készült, amely biztosítja a tartósságot és a könnyű tisztíthatóságot. A statikus hűtőrendszer stabil és egyenletes hűtést garantál, míg a beépített hűtőegység egyszerű telepítést és karbantartást tesz lehetővé. A digitális vezérlés pontos hőmérséklet-szabályozást biztosít, így a készülék hatékonyan alkalmazkodik a különböző tárolási igényekhez. A 40 mm vastagságú szigetelés hozzájárul az energiatakarékos működéshez és az optimális hőmegtartáshoz. A berendezéshez védőüveg is tartozik, amely higiénikus és biztonságos használatot tesz lehetővé. A készülék kompatibilis gastronorm méretű rozsdamentes acél vagy polikarbonát edényekkel, amelyek maximum 150 mm magasságúak lehetnek (az edények nem tartozékai a csomagnak). Műszaki adatok: GN 1/3-os kivitelÜveg felépítménnyelRozsdamentes kivitel Elektronikus vezérlésDigitális hőmérséklet kijelzésHűtési tartomány: +2/ + 8 °CHelyiség hőmérséklete: +33 °C és relatív páratartalma: 60%Hűtőfolyadék: R600Teljesítmény: 110 WÁramforrás: 230V 1N~ / 50HzMéret: 2000x395x435 (szé x mé x ma )Súly: 56 kgCsomagolt méret: 209x46x46 (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 76kg
New
Pizzakemence elszívó ernyő
Cuppone Caravaggio elszívóernyő, motorral 835
Request a quote by phone!
A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Beépített elszívó motorral és fordulatszabályzóval (5 fokozat). Műszaki adatok: Modell: KCR835ASRozsdamentes kivitelKapacitás: 700 m3/hÁramforrás: 230VTeljesítmény: 0,13 kWMéret: 1400 x 1560 x 580 mm (szé x mé x ma)Súly: 55kg
New
Zöldségfeldolgozó
Santos tárcsa 6mm
Request a quote by phone!
Santos tárcsa Santos sajtreszelő gépbe való tárcsa. Sajtok, magvak reszelésére. Reszelő lyukátmérő: 6 mm
New
Zöldségfeldolgozó
Santos tárcsa 2mm
Request a quote by phone!
Santos tárcsa Santos sajtreszelőgépbe való tárcsa. Sajtok, magvak reszelésére. Reszelő lyukátmérő: 2 mm
New
Kemence állvány
Cuppone Mantegna állvány
1 303 € + vat
Cuppone Mantegna állvány Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel2 db fiókkal felszerelve4 db kerékkel felszerelveMéret: 700 x 704 x 1000 mm (szé x mé x ma)
New
Kések, tárcsák
Santos tárcsa parmezán sajthoz
Request a quote by phone!
Santos tárcsa Santos sajtreszelő gépbe való tárcsa. Parmezán, kemény sajtokhoz.
New
Panírozó gép
Omega Minerva BB 150T álló automata panírozó gép
Request a quote by phone!
Omega Minerva BB 150T álló automata panírozó gép A BB 150-es automata panírozó gép ideális megoldás hamburgerek, húsgombócok, különböző formájú és súlyú húsok tömeges panírozására. A gép kombinálható az automata hamburger géppel, így akár 3.000 db / óra automata termelést hozhatunk létre. A gép könnyen szétszerelhető az összes alkatrész tisztításához és karbantartásához. Gyártói katalógusMűszaki adatok: Álló kivitelRozsdamentes acél szerkezetLevegőfúvás a felesleges panír eltávolításáhozSzabályozható sebesség: 9 - 15 m / percSzállító szalag szélessége: 150 mmTeljesítmény: 2.000 - 3.000 db / óraÁramfelvétel: 0,25 kW / 0,33 LEÁramforrás: 230V / 1 / 50 HzMéret: 1490 x 540 x 840 mm (szé x mé x ma)Súly: 110 kg
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Delta 6TH elektromos pizzakemence 1 aknás, magasabb beltérrel
Request a quote by phone!
Cuppone Delta 6TH elektromos pizzakemence 1 aknás, magasabb beltérrel, egymásra rakható pizzakemence, etázs kemence Nem számít, hogy milyen fajta, formájú tésztát készít, a Delta minden termékhez igazodik. A Delta kemencék 5 méretben és 3 különböző teljesítményben érhetők el, hogy mindenki megtalálja a maga számára ideális kemencét. Precizitás és stílus, minden egyben Az új generációs LED-lámpák és az újra tervezett üvegajtó lehetővé teszi a sütési folyamat gyors vizuális ellenőrzését. Az újragondolt fekete designak köszönhetően a kemence extravagáns külső kapott, így biztosan a kemence az étterem ékévé válik. Rugalmasság és termelékenység Állítsa be a sütőt igényeinek megfelelően, és növelje a termelési kapacitást. A Delta 5 különböző méretben érhető el, így 1-6 sütőlemez süthet egyszerre. Válassza ki a megfelelő méretet és tapasztalja meg a páratlan sütő dinamikus jellemzőit. Szükség lenne még egy kemencére? Semmi akadálya, a Delta kemencék egymásra rakásolhatók, így a megnövekedett forgalomhoz könnyen igazodik a Delta kemence. Tökéletes sütés és energiafogyasztás: mindkettő egyszerre Az első pizza kemence, amelynek a felső fűtőszálai 3 zónára kerültek kiosztásra. A háromzónás technológia pontosságot, irányítást, hatékonyságot és megtakarítást biztosít. Állítsa be a kívánt sütési hőmérsékletet és válassza ki a kamra első, középső és hátsó fűtőszáljának teljesítményét, hogy egyenletes sütési eredményt érjen el, és energiát takarítson meg. Az ECO programmal csökkentheti az energiafogyasztást a készenléti időszakok alatt Aktiválja ezt az üzemmódot, hogy a beállított hőmérsékletet a lehető legkevesebb energia felhasználásával tartsa fenn. Az új intelligens energiatakarékos mód segítségével állítson be teljesítménykorlátot, hogy elkerülje a nem kívánatos villanyszámlát. A rendszer képes valós idejű figyelmeztetést küldeni a beállított küszöb túllépése esetén, ezzel segítve a fogyasztás jobb kezelését. Egy sütő, ezer lehetőség Fedezze fel a többfunkciós sütők által kínált kreatív szabadságot: a különböző magasságú kamrákkal és az opcionálisan megvásárolható gőzölő segítségével könnyedén ugorhat a pizzáról a kenyéren át a péksüteményekig. Készítsen saját sütési recepteket. Katalógus (angol nyelven) Jellemzők: Rozsdamentes acél kivitel, másodlagos bevonatú felületÉrintőképernyős vezérlésÜveg ajtóvalElektromos kémény szabályzásBeépített LED világítássalAlsó és felső fűtőszálak külön szabályozásaFelső fűtőszál 3 zónára osztvaKamra felső hőmérsékletének beállítása (°C)Fűtőszálak teljesítményének beállítása (0-100 %)Előre beállított receptek, programokSaját sütési recept létrehozásaSpeciális programok: MAX, ECO funkció, priolitikus tisztításIdőzítő beállításának lehetőségeHő regenerációs rendszerMűszaki adatok: Modell: DO6TH/1TSElektromos üzeműFekete színű kivitelRakásolható kemenceMax. kemencék száma: 3 dbKamra belső mérete: 1230 x 1260 x 230 mm (szé x mé x ma)Sütőlemez kapacitás: 6 db 600x400 mmPizza sütési kapacitás: 5 db Ø 500 mmPizza sütési kapacitás: 9 db Ø 350 mmPizza sütési kapacitás: 12 db Ø 300 mmTeljesítmény: 50 db pizza Ø 500 mm / óra (Klasszikus pizza)Teljesítmény: 90 db pizza Ø 350 mm / óra (Klasszikus pizza)Teljesítmény: 120 db pizza Ø 300 mm / óra (Klasszikus pizza)Teljesítmény: 24 db sütőlemez / óraMaximum üzemi hőmérséklet: 450 °CMax. teljesítmény: 18,6 kWÁtlagos fogyasztás: 11,2 kWhÁramforrás: 400 V / 50 HzKülső méret: 1733 x 1642 x 470 mm (szé x mé x ma)Súly: 383 kgCsomagolt méret: 1808 x 1804 x 666 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 434 kgOpcionálisan megvásárolható kiegészítők: Piros színű előlapEgyedi színű festésPárásító, gőzfejlesztő készülékCsiszolt kő sütőfelületRozsdamentes acél sütőfelületElszívó ernyő, beépített motorralElszívó ernyő, motor nélkülNyitott állvány, kerékkel felszerelve (DS+DL)Állványba tálcatartó polcokÁllványra ajtókCuppone Cloud kapcsolatKemencék összehasonlítása: P jelölés: erősebb fűtés, nagyobb teljesítményJelölés nélküli: alap fűtésD jelölés: alacsonyabb fűtési teljesítmény, max. 280°C
New
Mentett termékek (0)