New
Orion Jobs fagylaltvitrin 10 vagy 14 vagy 20 tégelyes kivitelben
Fagylalt vitrin
Request a quote by phone!
New
Modular Roc 700-as álló gázos tűzhely, 6 égős, gázos sütővel
Gázos tűzhely (700)
Request a quote by phone!
New
Orion Nine Plus fagylaltvitrin, 12 vagy 18 vagy 24 tégelyes kivitelben
Fagylalt vitrin
Request a quote by phone!
New
Modular Roc 700-as álló gázos tűzhely, alsó nyitott tárolóval, 6 égős
Gázos tűzhely (700)
Request a quote by phone!
Used
New
New
Coldline W151KFR-2D Vision F ipari sokkoló 3 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
Modular Roc 700-as álló, gázos tűzhely, alsó tároló ajtóval, 4 égős
Gázos tűzhely (700)
Request a quote by phone!
New
Coldline W150KHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 3 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
Modular Roc 700-as álló, gázos tűzhely, alsó nyitott tárolóval, 4 égős
Gázos tűzhely (700)
Request a quote by phone!
New
Coldline W100LKHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 2 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
Coldline W30HR Vision NUVO sokkoló 40 db EN 60x40-es sütőlemezhez vagy 40 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
Modular Fun 700-as álló gázos tűzhely, francia főzőlappal, alsó tároló ajtóval, solid top
Francia tűzhely(700)
Request a quote by phone!
New
Coldline W7HR Vision NUVO sokkoló 11 db EN 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 11 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
New
Coldline W6HR Vision NUVO sokkoló 8 db EN 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 8 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
Modular Fun 700-as asztali, osztott főzőlapos gázos tűzhely, 2 égős, solid top
Francia tűzhely(700)
Request a quote by phone!
New
Coldline W5HR Vision NUVO sokkoló 5 db EN 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 5 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
Modular Fun 700-as álló gázos tűzhely, alsó tárolóval, francia főzőlap, solid top
Francia tűzhely(700)
Request a quote by phone!
New
Coldline W300LKHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 6 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
Modular Fun 700-as asztali gázos tűzhely, francia főzőlap, solid top
Francia tűzhely(700)
Request a quote by phone!
New
Coldline W202KFR-2D Vision F ipari sokkoló 4 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
Coldline W201KFR-2D Vision F ipari sokkoló 4 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
Modular Fun 700-as álló gázos tűzhely, 4 égős, eketromos sütővel
Gázos tűzhely (700)
Request a quote by phone!
New
Coldline W150LKHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 3 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
Modular Fun 700-as álló gázos tűzhely, alsó tároló ajtóval, 6 égős
Gázos tűzhely (700)
Request a quote by phone!
New
Coldline W150LKFR-2D Vision F ipari sokkoló 3 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +65°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
FRIGOMECCANICA PREMIUM Süteményes vitrin 2150, 1650, 1150 mm
Süteményes vitrin
Request a quote by phone!
New
Modular Fun 650-es álló gázos tűzhely, öntöttvas főzőfelülettel, 4 égős, gázos sütővel
Gázos tűzhely (650)
Request a quote by phone!
New
FRIGOMECCANICA MAGNUM Süteményes vitrin 2150, 1850, 1650, 1500, 1150 mm
Süteményes vitrin
Request a quote by phone!
New
Modular Fun 650-es álló gázos tűzhely, öntöttvas főzőfelülettel, 2 égős, gázos sütővel
Gázos tűzhely (650)
Request a quote by phone!
New
FRIGOMECCANICA ELETTRA Süteményes vitrin 3000, 2150,1850, 1650, 1500, 1150 mm
Süteményes vitrin
Request a quote by phone!
New
Modular Fun 650-es álló gázos tűzhely, öntöttvas felülettel, gázos sütővel
Gázos tűzhely (650)
Request a quote by phone!
New
FRIGOMECCANICA PRIMA Süteményes vitrin 3000, 2150, 1850, 1650, 1500, 1150 mm
Süteményes vitrin
Request a quote by phone!
New
Modular Fun 650-as asztali gázos tűzhely, öntöttvas felülettel, solid top
Gázos tűzhely (650)
Request a quote by phone!
New
TECNODOM VULCANO 80 C csomagolt húsok, fali regál, légfüggönyős - 250
Fali hűtőregál - csomagolt húsok
Request a quote by phone!
New
Modular Fun 650-as álló gázos tűzhely, elektromos sütővel, 4 égős
Gázos tűzhely (650)
Request a quote by phone!
New
TECNODOM VULCANO 80 C csomagolt húsok, fali regál, légfüggönyős - 125
Fali hűtőregál - csomagolt húsok
Request a quote by phone!
New
New
TECNODOM VULCANO 80 C csomagolt húsok, fali regál, légfüggönyős - 140
Fali hűtőregál - csomagolt húsok
Request a quote by phone!
Fagylalt vitrin
Orion Jobs fagylaltvitrin 10 vagy 14 vagy 20 tégelyes kivitelben
Request a quote by phone!
"Az Orion célja, hogy olyan fagylaltpultokat, süteményes vitrineket és vendéglátóipari berendezéseket kínáljanak a szakemberek számára, amelyek modern megjelenésűek és legújabb technológiát tartalmazzák." - Claudio Bocchini- Orion: Az Orion több mint három évtizedes múltra tekint vissza. Az első vitrineket az 1980-as években tervezték meg, és gyártották le. A vállalat mindig a legújabb technológiával szereli fel hűtőpultjait és folyamatosan fejleszti hűtőrendszerit. A gyár mérnők csapatai folyamatosan azon dolgoznak, hogy megbízható, innovatív, különleges és modern vitrineket tervezzenek, amelyek minden vásárlói igényt kielégítenek. A pultok nem csak technológiában járnak az élvonalban, termékeik tükrözik az olasz stílusjegyek eleganciáját. JOBS: A dizájn könnyedén testreszabható az Ön igényeinek megfelelően, sokféle kivitelben legyen az fa, fém vagy kő. Jobs/Mini Jobs a telefonon vagy táblagépen található alkalmazáson keresztül lehet könnyedén vezérelni a rugalmas működés érdekében. A Mini Jobs könnyű és kompakt, így könnyen mozgatható, hogy megfeleljen a létesítmény követelményeinek. Műszaki adatok: Beépített világítássalElektromos ellátás: 400/3/50 Hz Hűtési tartomány: -18/-20 CelsiusHűtőközeg: R452AHűtés: LevegőA vitrin 3 méretben készül10 db tégelyes (360 x 165 mm) 14 db tégelyes (360 x 165 mm)20 db tégelyes (360 x 165 mm) Méretek (10 tégelyes): 990 x 950 x 1367 mm (Szé x Mé x Ma)Méretek (14 tégelyes): 1390 x 950 x 1367 mm (Szé x Mé x Ma)Méretek (20 tégelyes): 1840 x 950 x 1367 mm (Szé x Mé x Ma)Üveg magasság: 400 mmGarancia: 2 év
New
Gázos tűzhely (700)
Modular Roc 700-as álló gázos tűzhely, 6 égős, gázos sütővel
Request a quote by phone!
Modular Roc 700-as álló gázos tűzhely, 6 égős, gázos sütővel Roc Erő & minőség A tudás és a főzési technológia révén a séf képes megvalósítani a legextrémebb elképzeléseit is. A Roc 700-ban minden megtalálható, amire egy szakácsnak szüksége lehet. Moduláris, robosztus és megbízható készülékek, melyek maximális teljesítményt nyújtanak hosszú éveken keresztül. A Roc 700-as sorozat egyedi igényeknek megfelelően állítható össze főzősor vagy akár főzősziget változatban is. A széles termékkínálatba mindenki megtalálhatja a számára ideális készüléket, legyen az top elem vagy lábon álló kivitel. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelGázos kivitel6 öntöttvas égő, sárgaréz égőfejjelHőfokszabályzóPréselt munkafelület AISI 304 (20/10mm)Rácsok mosógatógépben moshatókGázos sütőTartozék : 1db sütőrács GN 2/1Acél ajtó kivitel, AISI 430Sütő teljesítménye: 8 kWÖsszteljesítmény: 41,5 kWMéret: 1200 x 730 x 870 mm (szé x mé x ma)Súly: 173,1 kg
New
Fagylalt vitrin
Orion Nine Plus fagylaltvitrin, 12 vagy 18 vagy 24 tégelyes kivitelben
Request a quote by phone!
,, Az Orion célja, hogy olyan fagylaltpultokat, süteményes vitrineket és vendéglátóipari berendezéseket kínáljanak a szakemberek számára, amelyek modern megjelenésűek és legújabb technológiát tartalmazzák.,, - Claudio Bocchini- Orion: Az Orion több mint három évtizedes múltra tekint vissza. Az első vitrineket az 1980-as években tervezték meg, és gyártották le. A vállalat mindig a legújabb technológiával szereli fel hűtőpultjait és folyamatosan fejleszti hűtőrendszerit. A gyár mérnők csapatai folyamatosan azon dolgoznak, hogy megbízható, innovatív, különleges és modern vitrineket tervezzenek, amelyek minden vásárlói igényt kielégítenek. A pultok nem csak technológiában járnak az élvonalban, termékeik tükrözik az olasz stílusjegyek eleganciáját. NINE+: A NINE+ hagyományos vitrin, szép és designos külsővel. Csodálatosan kialakított ,mindenki számára elkápráztató, szemeket gyönyörködtető. Az Orion csapata a vitrin tervezése során nemcsak a külsőre fektette nagy hangsúlyt, hanem a gépészeti kialakításra is. Mélysége 1634 cm, amelyben 18 db tégely (360 x 165 mm) helyezhető ki egyszerre. Első üvege ledönthető, hogy a napi takarítási feladatokat megkönnyítse. Egyik fő tulajdonsága az lacsony zajszint. Műszaki adatok:Beépített világítássalFront színe választhatóHűtési tartomány: -18/-20 °CHűtőközeg: R452AHűtés: LevegőA vitrin 3 méretben készül12 db tégelyes (360 x 165 mm) / 8 db 360 x 250 mm tégely18 db tégelyes (360 x 165 mm) / 12 db 360 x 250 mm tégely24 db tégelyes (360 x 165 mm) / 16 db 360 x 250 mm tégelyElektromos ellátás: 380V/50HzMéretek (12 tégely): 1109 x 883 x 1200 mm (Szé x Mé x Ma)Méretek (18 tégely): 1634 x 883 x 1200 mm (Szé x Mé x ma)Méretek (24 tégely): 2185 x 883 x 1200 mm (Szé x Mé x Ma)Garancia: 14 hónap, 5% felár ellenében bővíthető a garanciaidő 24 hónapra.Az ár nem tartalmazza a tégelyeket!További kiegészítők (felár ellenében megvásárólható): Trópusi kivitelű aggregátKVP szelet (hűtés-fagyasztás szabályozása)Kerék szettTorta tartó betétElektromos kondenzáció víz elpárologtatás
New
Gázos tűzhely (700)
Modular Roc 700-as álló gázos tűzhely, alsó nyitott tárolóval, 6 égős
Request a quote by phone!
Modular Roc 700-as álló gázos tűzhely, alsó nyitott tárolóval, 6 égős Roc Erő & minőség A tudás és a főzési technológia révén a séf képes megvalósítani a legextrémebb elképzeléseit is. A Roc 700-ban minden megtalálható, amire egy szakácsnak szüksége lehet. Moduláris, robosztus és megbízható készülékek, melyek maximális teljesítményt nyújtanak hosszú éveken keresztül. A Roc 700-as sorozat egyedi igényeknek megfelelően állítható össze főzősor vagy akár főzősziget változatban is. A széles termékkínálatba mindenki megtalálhatja a számára ideális készüléket, legyen az top elem vagy lábon álló kivitel. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelGázos kivitel6 öntöttvas égő, sárgaréz égőfejjelHőfokszabályzóPréselt munkafelület AISI 304 (20/10 mm)Rácsok mosógatógépben moshatókAlsó nyitott tárolóTeljesítmény: 33,5 kWMéret: 1200 x 730 x 870 mm (szé x mé x ma)Súly: 115,1 kg
New
Fagylalt vitrin
Ifi 12 tégelyes fagylaltpult, fagylaltvitrin
Request a quote by phone!
Ifi 12 tégelyes fagylaltpult, fagylalt vitrin Kis méretű fagylaltvitrin, fagylaltpult. Beépített világítással. Döntött üveglappal. Elhúzható plexi ajtókkal. Műszaki adatok: Beépített világítás12 tégely fogadására alkalmasLégkeverősLéghűtésesÁramforrás: 220V (vagy 380V)Teljesítmény: 890 W + 1200WAz ár nem tartalmazza a tégelyeket!
Used
Gázos tűzhely (700)
Modular Roc 700-as asztali gázos tűzhely, 6 égős
Request a quote by phone!
Modular Roc 700-as asztali gázos tűzhely, 6 égős Roc Erő & minőség A tudás és a főzési technológia révén a séf képes megvalósítani a legextrémebb elképzeléseit is. A Roc 700-ban minden megtalálható, amire egy szakácsnak szüksége lehet. Moduláris, robosztus és megbízható készülékek, melyek maximális teljesítményt nyújtanak hosszú éveken keresztül. A Roc 700-as sorozat egyedi igényeknek megfelelően állítható össze főzősor vagy akár főzősziget változatban is. A széles termékkínálatba mindenki megtalálhatja a számára ideális készüléket, legyen az top elem vagy lábon álló kivitel. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelAsztali kivitelGázos kivitel6 öntöttvas égő, sárgaréz égőfejjelHőfokszabályzóPréselt munkafelület AISI 304 (20/10 mm)Rácsok mosógatógépben moshatókTeljesítmény: 33,5 kWMéret: 1200 x 730 x 280 mm (szé x mé x ma)Súly: 102,1 kg
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W151KFR-2D Vision F ipari sokkoló 3 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C
Request a quote by phone!
Coldline W151KFR-2D Vision F ipari sokkoló 3 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U | -40°C +65°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F | -40°C +65°C | fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO | -40°C +85°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 3 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 600 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 480 kg / ciklusTeljesítmény: 3810 WHűtési teljesítmény: 61830 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (9,42 A)Méret: 1600 × 3640 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1730 × 1690 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 1245 kg
New
Gázos tűzhely (700)
Modular Roc 700-as álló, gázos tűzhely, alsó tároló ajtóval, 4 égős
Request a quote by phone!
Modular Roc 700-as álló, gázos tűzhely, alsó tároló ajtóval, 4 égős Roc Erős & minőségi A Modular Roc 700 sorozat a maximalizmusra törekszik. Önállóan is működő, robosztus és megbízható elemekből állítható össze, amit úgy terveztek, hogy egy professzionális konyha számára teljes elégedettséget biztosítson. A berendezések a már meglévő főzősorba illeszthetőek. Minden megtalálható benne, amire egy szakácsnak szüksége lehet. A széles termékkínálatban mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket, legyen az akár top, felső kivitel, vagy lábon álló készülék. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelGázos kivitel4 öntöttvas égő, sárgaréz égőfejjelHőfokszabályzóPréselt munkafelület AISI 304 (20/10 mm)Rácsok mosógatógépben moshatókAlsó tárolóAcél ajtó kivitel (AISI 304)Teljesítmény: 21,5 kWMéret: 800 x 730 x 870 mm (szé x mé x ma)Súly: 91,6 kg
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W150KHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 3 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Request a quote by phone!
Coldline W150KHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 3 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U | -40°C +65°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F | -40°C +65°C | fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO | -40°C +85°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. NUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 3 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 480 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 360 kg / ciklusTeljesítmény: 3810 WHűtési teljesítmény: 44820 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (9,42 A)Méret: 1600 × 3640 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1730 × 1690 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 1230 kg
New
Gázos tűzhely (700)
Modular Roc 700-as álló, gázos tűzhely, alsó nyitott tárolóval, 4 égős
Request a quote by phone!
Modular Roc 700-as álló, gázos tűzhely, alsó nyitott tárolóval, 4 égős Roc Erős & minőségi A Modular Roc 700 sorozat a maximalizmusra törekszik. Önállóan is működő, robosztus és megbízható elemekből állítható össze, amit úgy terveztek, hogy egy professzionális konyha számára teljes elégedettséget biztosítson. A berendezések a már meglévő főzősorba illeszthetőek. Minden megtalálható benne, amire egy szakácsnak szüksége lehet. A széles termékkínálatban mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket, legyen az akár top, felső kivitel, vagy lábon álló készülék. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelGázos kivitel4 öntöttvas égő, sárgaréz égőfejjelHőfokszabályzóPréselt munkafelület AISI 304 (20/10 mm)Rácsok mosógatógépben moshatókAlsó nyitott tárolóTeljesítmény: 21,5 kWMéret: 800 x 730 x 870 mm (szé x mé x ma)úCsomagolt méret: 880 x 856 x 1109 mmSúly: 84,6 kg
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W100LKHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 2 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Request a quote by phone!
Coldline W100LKHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 2 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U | -40°C +65°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F | -40°C +65°C | fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO | -40°C +85°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. NUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 2 kocsis 100 x 100Hőmérsékleti tartomány: -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 400 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 320 kg / ciklusTeljesítmény: 4270 WHűtési teljesítmény: 45960 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (8,64 A)Méret: 1600 × 2600 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2600 × 2240 × 1020 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 886 kg
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W30HR Vision NUVO sokkoló 40 db EN 60x40-es sütőlemezhez vagy 40 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Request a quote by phone!
Coldline W30HR Vision NUVO sokkoló 40 db EN 60x40-es sütőlemezhez vagy 40 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION SOKKOLÓ A COLDLINE VISION sokkolók olyan innovatív technológiát használnak, melynek köszönhetően dinamikusan szabályozzák a hőmérsékletet, a szellőzés intenzitását és a páratartalmat. Használhatók sokkolásra, csírátlanításra 100°C-os gőzzel, szárításra, csokoládé temperálásra, fagyasztásra, tárolásra, szuvidálásra, joghurt készítésre, pasztőrözésre, kelesztésre és kiolvasztásra. MULTIFUNKCIONÁLIS: Gondolt már arra, hogy mennyibe kerül, ha minden egyes munkafolyamatra külön készüléket vásárol? A Coldline Vision eszközeivel nem lesz rá szükség A sokkoló hűtők ma már gyakori eszköznek számítanak a élelmiszeriparban. A hagyományos modelleket általában csak nappal használják, de COLDLINE VISION sokkolók éjjel-nappal használhatók így a befektetés rövid idő alatt megtérül. Napközben gyorsfagyaszthat és fagyaszthat, éjszaka pedig kíméletesen felolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzeti költségeket. Napközben sokkolás vagy fagyasztás funkciókat használhatja, éjszaka pedig kíméletesen kiolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzet költségeit. A VISION eszközökbe be van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB egységhez, így a munkafolyamatok figyelhetők és kezelhetők okostelefonról. A Coldline Vision készülékeivel időt takarít meg és csökkenti az energiafogyasztást, amely minőségi és gazdasági előnyökkel jár. ELŐNYÖK: A költségek kordában tartásaA termelés megtervezése akár 4 nappal előreAz élelmiszerbiztonság javításaA teljesítmény fokozásaA péksütemények tökéletes előkészítéseA optimális beállítás minden ételtípushozA tökéletes minőség fenntartásaNUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 40 db 60 x 40-es sütőlemez vagy 40 db GN 1/1 edényhezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 90 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 66 kg / ciklusBruttó kapacitás: 1960 literTeljesítmény: 7450 WHűtési teljesítmény: 7751 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (9,47 A)Méret: 810 × 1069 × 2340 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 905 × 1130 × 2258 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 210 kg
New
Francia tűzhely(700)
Modular Fun 700-as álló gázos tűzhely, francia főzőlappal, alsó tároló ajtóval, solid top
Request a quote by phone!
Modular Fun 700-as álló gázos tűzhely, francia főzőlappal, alsó tároló ajtóval, solid top Function Okos & gyors A Modular Function 700 sorozat az egyszerűségre törekszik. A berendezések az ipari mérethez igazodnak. A berendezések a már meglévő standard főzősorba illeszthetőek. A széles termékkínálatban mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket, legyen az akár top, felső kivitel, vagy lábon álló készülék. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelÁlló kivitelGázos kivitelFrancia főzőlapÖntöttvas főzőfelületHőfokszabályzóAlsó tárolóAcél ajtó kivitelTeljesítmény: 8,2 kWMéret: 700 x 700 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 84,8 kg
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W7HR Vision NUVO sokkoló 11 db EN 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 11 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Request a quote by phone!
Coldline W7HR Vision NUVO sokkoló 11 db EN 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 11 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION SOKKOLÓ A COLDLINE VISION sokkolók olyan innovatív technológiát használnak, melynek köszönhetően dinamikusan szabályozzák a hőmérsékletet, a szellőzés intenzitását és a páratartalmat. Használhatók sokkolásra, csírátlanításra 100°C-os gőzzel, szárításra, csokoládé temperálásra, fagyasztásra, tárolásra, szuvidálásra, joghurt készítésre, pasztőrözésre, kelesztésre és kiolvasztásra. MULTIFUNKCIONÁLIS: Gondolt már arra, hogy mennyibe kerül, ha minden egyes munkafolyamatra külön készüléket vásárol? A Coldline Vision eszközeivel nem lesz rá szükség A sokkoló hűtők ma már gyakori eszköznek számítanak a élelmiszeriparban. A hagyományos modelleket általában csak nappal használják, de COLDLINE VISION sokkolók éjjel-nappal használhatók így a befektetés rövid idő alatt megtérül. Napközben gyorsfagyaszthat és fagyaszthat, éjszaka pedig kíméletesen felolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzeti költségeket. Napközben sokkolás vagy fagyasztás funkciókat használhatja, éjszaka pedig kíméletesen kiolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzet költségeit. A VISION eszközökbe be van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB egységhez, így a munkafolyamatok figyelhetők és kezelhetők okostelefonról. A Coldline Vision készülékeivel időt takarít meg és csökkenti az energiafogyasztást, amely minőségi és gazdasági előnyökkel jár. ELŐNYÖK: A költségek kordában tartásaA termelés megtervezése akár 4 nappal előreAz élelmiszerbiztonság javításaA teljesítmény fokozásaA péksütemények tökéletes előkészítéseA optimális beállítás minden ételtípushozA tökéletes minőség fenntartásaNUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőKapacitás: 11 db tálca GN 1/1 vagy 11 db EN 60 x 40 (20 mm vastag)Hőmérsékleti tartomány: -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 34 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 24 kg / ciklusBruttó kapacitás: 238 literTeljesítmény: 1250 WHűtési teljesítmény: 2084 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 220-240 V - 50 Hz (6,04A)Méret: 780 × 859 × 1093 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 875 × 915 × 1141 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 145 kg
New
Gázos tűzhely (650)
Modular Fun 650-as asztali gázos tűzhely, 2 égős
Request a quote by phone!
Modular Fun 650-as asztali gázos tűzhely, 2 égős Function Okos & gyors A Modular Function 600 és 650 sorozata ideális megoldást nyújt szűk hellyel rendelkező konyháknak, büféknek, streetfood kocsiknak. A gépek moduláris elemekből állnak, ezzel számos kombinációt biztosítanak. A felső több elem és az alsó szekrény része szétszedhető, mobilizálható.A berendezések megjelenésben az egyszerűséget tükrözik. A Function 650 és 600 sorozat széles termékkínálattal rendelkezik, mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelAsztali kivitelGázos kivitel2 égősHőfokszabályzóTeljesítmény: 8,6 kWMéret: 400 x 650 x 300 mm (szé x mé x ma)Súly: 26 kg
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W6HR Vision NUVO sokkoló 8 db EN 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 8 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Request a quote by phone!
Coldline W6HR Vision NUVO sokkoló 8 db EN 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 8 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION SOKKOLÓ A COLDLINE VISION sokkolók olyan innovatív technológiát használnak, melynek köszönhetően dinamikusan szabályozzák a hőmérsékletet, a szellőzés intenzitását és a páratartalmat. Használhatók sokkolásra, csírátlanításra 100°C-os gőzzel, szárításra, csokoládé temperálásra, fagyasztásra, tárolásra, szuvidálásra, joghurt készítésre, pasztőrözésre, kelesztésre és kiolvasztásra. MULTIFUNKCIONÁLIS: Gondolt már arra, hogy mennyibe kerül, ha minden egyes munkafolyamatra külön készüléket vásárol? A Coldline Vision eszközeivel nem lesz rá szükség A sokkoló hűtők ma már gyakori eszköznek számítanak a élelmiszeriparban. A hagyományos modelleket általában csak nappal használják, de COLDLINE VISION sokkolók éjjel-nappal használhatók így a befektetés rövid idő alatt megtérül. Napközben gyorsfagyaszthat és fagyaszthat, éjszaka pedig kíméletesen felolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzeti költségeket. Napközben sokkolás vagy fagyasztás funkciókat használhatja, éjszaka pedig kíméletesen kiolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzet költségeit. A VISION eszközökbe be van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB egységhez, így a munkafolyamatok figyelhetők és kezelhetők okostelefonról. A Coldline Vision készülékeivel időt takarít meg és csökkenti az energiafogyasztást, amely minőségi és gazdasági előnyökkel jár. ELŐNYÖK: A költségek kordában tartásaA termelés megtervezése akár 4 nappal előreAz élelmiszerbiztonság javításaA teljesítmény fokozásaA péksütemények tökéletes előkészítéseA optimális beállítás minden ételtípushozA tökéletes minőség fenntartásaNUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 8 db tálca GN 1/1 vagy 8 db EN 60 x 40 (20 mm vastag)Hőmérsékleti tartomány: -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 27 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 21 kg / ciklusBruttó kapacitás: 160 literTeljesítmény: 1000 WHűtési teljesítmény: 2084 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 220-240 V - 50 Hz (4,98A)Méret: 780 × 859 × 913 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 875 × 915 × 1141 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 105 kg
New
Francia tűzhely(700)
Modular Fun 700-as asztali, osztott főzőlapos gázos tűzhely, 2 égős, solid top
Request a quote by phone!
Modular Fun 700-as asztali, osztott főzőlapos gázos tűzhely, 2 égős, solid top Function Okos & gyors A Modular Function 700 sorozat az egyszerűségre törekszik. A berendezések az ipari mérethez igazodnak. A berendezések a már meglévő standard főzősorba illeszthetőek. A széles termékkínálatban mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket, legyen az akár top, felső kivitel, vagy lábon álló készülék. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelGázos kivitelAsztali kivitelOsztott felület2 égőfej, 1 francia lapÖntöttvas főzőfelületHőfokszabályzóTeljesítmény: 14,7 kWMéret: 700 x 700 x 300 mm (szé x mé x ma)Súly: 68 kg
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W5HR Vision NUVO sokkoló 5 db EN 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 5 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Request a quote by phone!
Coldline W5HR Vision NUVO sokkoló 6 db EN 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 6 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION SOKKOLÓ A COLDLINE VISION sokkolók olyan innovatív technológiát használnak, melynek köszönhetően dinamikusan szabályozzák a hőmérsékletet, a szellőzés intenzitását és a páratartalmat. Használhatók sokkolásra, csírátlanításra 100°C-os gőzzel, szárításra, csokoládé temperálásra, fagyasztásra, tárolásra, szuvidálásra, joghurt készítésre, pasztőrözésre, kelesztésre és kiolvasztásra. MULTIFUNKCIONÁLIS: Gondolt már arra, hogy mennyibe kerül, ha minden egyes munkafolyamatra külön készüléket vásárol? A Coldline Vision eszközeivel nem lesz rá szükség A sokkoló hűtők ma már gyakori eszköznek számítanak a élelmiszeriparban. A hagyományos modelleket általában csak nappal használják, de COLDLINE VISION sokkolók éjjel-nappal használhatók így a befektetés rövid idő alatt megtérül. Napközben gyorsfagyaszthat és fagyaszthat, éjszaka pedig kíméletesen felolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzeti költségeket. Napközben sokkolás vagy fagyasztás funkciókat használhatja, éjszaka pedig kíméletesen kiolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzet költségeit. A VISION eszközökbe be van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB egységhez, így a munkafolyamatok figyelhetők és kezelhetők okostelefonról. A Coldline Vision készülékeivel időt takarít meg és csökkenti az energiafogyasztást, amely minőségi és gazdasági előnyökkel jár. ELŐNYÖK: A költségek kordában tartásaA termelés megtervezése akár 4 nappal előreAz élelmiszerbiztonság javításaA teljesítmény fokozásaA péksütemények tökéletes előkészítéseA optimális beállítás minden ételtípushozA tökéletes minőség fenntartásaNUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőKapacitás: 6 db tálca GN 1/1 vagy 6 db EN 60 x 40 (20 mm vastag)Hőmérsékleti tartomány: -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 22 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 17 kg / ciklusBruttó kapacitás: 134 literTeljesítmény: 1000 WHűtési teljesítmény: 1565 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 220-240 V - 50 Hz (4,83 A)Méret: 780 × 859 × 853 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 875 × 915 × 901 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 120 kg
New
Francia tűzhely(700)
Modular Fun 700-as álló gázos tűzhely, alsó tárolóval, francia főzőlap, solid top
Request a quote by phone!
Modular Fun 700-as álló gázos tűzhely, alsó tárolóval, francia főzőlap, solid top Function Okos & gyors A Modular Function 700 sorozat az egyszerűségre törekszik. A berendezések az ipari mérethez igazodnak. A berendezések a már meglévő standard főzősorba illeszthetőek. A széles termékkínálatban mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket, legyen az akár top, felső kivitel, vagy lábon álló készülék. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelÁlló kivitelGázos kivitelFrancia főzőlapÖntöttvas főzőfelületHőfokszabályzóAlsó nyitott tárolóTeljesítmény: 8,2 kWMéret: 700 x 700 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 80 kg
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W300LKHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 6 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Request a quote by phone!
Coldline W300LKHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 6 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U | -40°C +65°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F | -40°C +65°C | fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO | -40°C +85°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. NUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 6 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 1200 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 960 kg / ciklusTeljesítmény: 25810 WHűtési teljesítmény: 137880 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (82,36 A)Méret: 1850 × 6760 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1980 × 2000 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 2595 kg
New
Francia tűzhely(700)
Modular Fun 700-as asztali gázos tűzhely, francia főzőlap, solid top
Request a quote by phone!
Modular Fun 700-as asztali gázos tűzhely, francia főzőlap, solid top Function Okos & gyors A Modular Function 700 sorozat az egyszerűségre törekszik. A berendezések az ipari mérethez igazodnak. A berendezések a már meglévő standard főzősorba illeszthetőek. A széles termékkínálatban mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket, legyen az akár top, felső kivitel, vagy lábon álló készülék. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelGázos kivitelAsztali kivitelFrancia főzőlapÖntöttvas főzőfelülettelHőfokszabályzó Teljesítmény: 8,2 kWMéret: 700 x 700 x 300 mm (szé x mé x ma)Súly: 68 kg
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W202KFR-2D Vision F ipari sokkoló 4 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C
Request a quote by phone!
Coldline W202KFR-2D Vision F ipari sokkoló 4 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U | -40°C +65°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F | -40°C +65°C | fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO | -40°C +85°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 4 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 1040 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 800 kg / ciklusTeljesítmény: 17540 WHűtési teljesítmény: 91920 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (56,34 A)Méret: 1600 × 4680 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1730 × 2000 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 1685 kg
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W201KFR-2D Vision F ipari sokkoló 4 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C
Request a quote by phone!
Coldline W201KFR-2D Vision F ipari sokkoló 4 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U | -40°C +65°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F | -40°C +65°C | fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO | -40°C +85°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 4 kocsis GN 2/1-es edényhez vagy EN 60 x 80-as sütőlemezhezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 800 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 640 kg / ciklusTeljesítmény: 14080 WHűtési teljesítmény: 82440 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (51,62 A)Méret: 1600 × 4680 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1730 × 2000 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 1670 kg
New
Gázos tűzhely (700)
Modular Fun 700-as álló gázos tűzhely, 4 égős, eketromos sütővel
Request a quote by phone!
Modular Fun 700-as álló gázos tűzhely, 4 égős, eketromos sütővel Function Okos & gyors A Modular Function 700 sorozat az egyszerűségre törekszik. A berendezések az ipari mérethez igazodnak. A berendezések a már meglévő standard főzősorba illeszthetőek. A széles termékkínálatban mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket, legyen az akár top, felső kivitel, vagy lábon álló készülék. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelÁlló kivitelGázos kivitel4 égős égőfejElektromos sütővelHőfokszabályzóSütőrács mérete: 1 db GN 1/'1Sütő teljesítmény: 3,96 kWÖsszteljesítmény: 18,4 kWÁramforrás: 380VMéret: 700 x 700 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 95 kg
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W150LKHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 3 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +85°C
Request a quote by phone!
Coldline W150LKHR-2D Vision NUVO ipari sokkoló 3 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +85°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U | -40°C +65°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F | -40°C +65°C | fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO | -40°C +85°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. NUVŌ™ Főzés és Hűtés A NUVŌ™ folyamatosan újuló technológia, ami lehetővé teszi az ételek alacsony hőmérsékleten történő gőzöléses főzését, és keveri a sokkolást a fagyasztással. A NUVŌ™ használata során, az ételeket teljesen körülveszi egy forró gőz.. A víz mikrorészecskéi kiváló hőátadást biztosítanak, ami egységes és finom főzést eredményez. NUVŌ™ használatakor az egész Főzési és Hűtési folyamat lezajlik anélkül, hogy tálcákat vagy kocsikat kellene mozgatni, vagy kézi beavatkozásra lenne szükség. Miután a főzés befejeződik, a hűtés, fagyasztás és a kívánt hőmérsékleten történő tárolás programozható. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 3 kocsis 100 x 100Hőmérsékleti tartomány: -40°C - +85°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 600 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 480 kg / ciklusTeljesítmény: 13405 WHűtési teljesítmény: 68940 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (13,36 A)Méret: 1600 × 3640 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1730 × 1690 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 1320 kg
New
Gázos tűzhely (700)
Modular Fun 700-as álló gázos tűzhely, alsó tároló ajtóval, 6 égős
Request a quote by phone!
Modular Fun 700-as álló gázos tűzhely, alsó tároló ajtóval, 6 égős Function Okos & gyors A Modular Function 700 sorozat az egyszerűségre törekszik. A berendezések az ipari mérethez igazodnak. A berendezések a már meglévő standard főzősorba illeszthetőek. A széles termékkínálatban mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket, legyen az akár top, felső kivitel, vagy lábon álló készülék. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelÁlló kivitelGázos kivitel6 égősHőfokszabályzóAlsó tároló ajtóvalTeljesítmény: 25,8 kWMéret: 1100 x 700 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 90,6 kg
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W150LKFR-2D Vision F ipari sokkoló 3 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +65°C
Request a quote by phone!
Coldline W150LKFR-2D Vision F ipari sokkoló 3 kocsis 100 x 100, külső aggregáttal, -40°C - +65°C VISION IPARI SOKKOLÓ A VISION felerősíti kínálatát ipari sokkolóik kínálatával. Három különböző modell: – U, F, NUVO – különböző funkciókkal. 1-6 kocsis változatokban kapható, amelyek teljesítménye a közösségi vendéglátás valós igényeinek megfelelően van tervezve. U | -40°C +65°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus. F | -40°C +65°C | fúvós hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, gőzfertőtlenítés. NUVO | -40°C +85°C | gyors-hűtés, gyors-fagyasztás, manuális ciklus, felolvasztás, kelesztés és késleltetett kelesztés, tárolás, pasztőrözés, alacsony hőmérsékletű gőzfőzés, gőzfertőtlenítés. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 3 kocsis 100 x 100Hőmérsékleti tartomány: -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R404 / R452Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 600 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 480 kg / ciklusTeljesítmény: 13405 WHűtési teljesítmény: 68940 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (43,33 A)Méret: 1600 × 3640 × 2510 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2755 × 1730 × 1690 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 1320 kg
New
Süteményes vitrin
FRIGOMECCANICA PREMIUM Süteményes vitrin 2150, 1650, 1150 mm
Request a quote by phone!
FRIGOMECCANICA PREMIUM Süteményes vitrin 2150, 1650, 1150 mm A Frigomeccanica süteményes pultjai számos előnyös tulajdonsággal rendelkeznek. Az elsődleges céljuk, hogy megfelelő hőmérsékletet és frissességet biztosítsanak a kínált süteményeknek. Kiemelkedő hűtési rendszerekkel vannak felszerelve, amelyek megakadályozzák a péksütemények túlzott kiszáradását és megőrzik azok ízét, textúráját és frissességét. A pultok modern és esztétikus kialakítással rendelkeznek, amelyek tökéletesen illeszkednek a különböző környezetekbe. A vállalat számos méretben és kialakításban kínálja termékeit, lehetővé téve a választást a helyszín igényeinek és a kínált termékek típusának megfelelően. A Frigomeccanica süteményes pultjai kiváló minőségű anyagokból készülnek, amelyek hosszú élettartamot és tartósságot biztosítanak. A pultok könnyen karbantarthatók és tisztán tarthatók, ami nagyban megkönnyíti a felhasználást és a takarítási folyamatot. Virtuális terem! Jellemzők: Tömlős epoxi festett acél alap, görgőkhöz való rögzítéssel (kérésre rendelhető) és állítható lábakkalAz egész test rozsdamentes acéllal bélelt, injektált poliuretánnal szigetelt, sűrűsége 38/40 kg/m3Lehajló hűtött felület eltávolítható rozsdamentes acéllemezekkel.Csiszolt rozsdamentes acél oszlopok belső vezetéktárcsával az elektromos vezetékekhezLED világítás a fizetési felület alatt és a polcokonFűtött, dupla üvegezésű előlap lefelé nyílóvalFűtött, dupla üvegezésű oldalsó panel2 kijelzőpolc 137 cm magasságban, 1 polc 120 cm magasságban, hátul redőnnyel zártLégkényszerített hűtési rendszer potméterrel a ventilátor sebességének beállításához, automatikus leolvasztással, ki-be kapcsoló funkcióval, elektronikus termosztáttal ellátott vezérlőpanelBeépített egyszeres fázisú kondenzátor (távoli kondenzátor 3 és 10 méter távolságban történő telepítéshez igény szerint rendelhető), alkalmas az Ice Cream Premium vonallal történő egyvonalú telepítéshezAutomatikus vitrin kondenzvíz elpárologtatással, kondenzvíz elvezetés csatlakozási lehetőséggel a csatornarendszerhez, ha a vitrinnel távoli motor van felszerelveKlímakategória 4 (30°C - R.H. 55%)Működési hőmérséklet 0°C és +5°C közöttKatalógus!
New
Gázos tűzhely (650)
Modular Fun 650-es álló gázos tűzhely, öntöttvas főzőfelülettel, 4 égős, gázos sütővel
Request a quote by phone!
Modular Fun 650-es álló gázos tűzhely, öntöttvas főzőfelülettel, 4 égős, gázos sütővel Function Okos & gyors A Modular Function 600 és 650 sorozata ideális megoldást nyújt szűk hellyel rendelkező konyháknak, büféknek, streetfood kocsiknak. A gépek moduláris elemekből állnak, ezzel számos kombinációt biztosítanak. A felső több elem és az alsó szekrény része szétszedhető, mobilizálható.A berendezések megjelenésben az egyszerűséget tükrözik. A Function 650 és 600 sorozat széles termékkínálattal rendelkezik, mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel 1 zónás öntöttvas főzőfelület4 égős tűzhelyAcélajtós kivitelHőfokszabályzóGázos sütővelSütőrács: 1 db GN 1/1Sütő teljesítménye: 5 kWSütő mérete: 555 x 540 x 270 mmÖsszteljesítmény: 27,2 kWMéret: 1100 x 650 x 870 mm (szé x mé x ma)Súly: 100 kg
New
Süteményes vitrin
FRIGOMECCANICA MAGNUM Süteményes vitrin 2150, 1850, 1650, 1500, 1150 mm
Request a quote by phone!
FRIGOMECCANICA MAGNUM Süteményes vitrin 2150, 1850, 1650, 1500, 1150 mm A Frigomeccanica süteményes pultjai számos előnyös tulajdonsággal rendelkeznek. Az elsődleges céljuk, hogy megfelelő hőmérsékletet és frissességet biztosítsanak a kínált süteményeknek. Kiemelkedő hűtési rendszerekkel vannak felszerelve, amelyek megakadályozzák a péksütemények túlzott kiszáradását és megőrzik azok ízét, textúráját és frissességét. A pultok modern és esztétikus kialakítással rendelkeznek, amelyek tökéletesen illeszkednek a különböző környezetekbe. A vállalat számos méretben és kialakításban kínálja termékeit, lehetővé téve a választást a helyszín igényeinek és a kínált termékek típusának megfelelően. A Frigomeccanica süteményes pultjai kiváló minőségű anyagokból készülnek, amelyek hosszú élettartamot és tartósságot biztosítanak. A pultok könnyen karbantarthatók és tisztán tarthatók, ami nagyban megkönnyíti a felhasználást és a takarítási folyamatot. Virtuális terem! Jellemzők: Tömlős epoxi festett acél alap, görgőkhöz való rögzítéssel és állítható lábakkalAz egész test rozsdamentes acéllal bélelt, injektált poliuretánnal szigetelt, sűrűsége 38/40 kg/m3Lehajló hűtött felület eltávolítható rozsdamentes acéllemezekkelAz üvegszuperstruktúrát erős, egyenes, csiszolt rozsdamentes acél oszlopok támasztják alá, belső vezetéktárcsával az elektromos vezetékekhezFűtött edzett üveg előlap lefelé nyílóvalFűtött edzett oldalsó üvegezés2 kijelzőpolc 137 cm magasságban, 1 polc 120 cm magasságban, hátul redőnnyel zártLED világítás a fizetési felület alatt és a polcokonLégkényszerített hűtési rendszer potméterrel a ventilátor sebességének beállításához, automatikus leolvasztással, ki-be kapcsoló funkcióval, elektronikus termosztáttal ellátott vezérlőpanelBeépített egyszeres fázisú kondenzátor (távoli kondenzátor 3 és 10 méter távolságban történő telepítéshez igény szerint rendelhető), alkalmas a Magnum süteményvitrin és a Magnum fagylaltvitrin egyvonalú telepítéséhezAutomatikus vitrin kondenzvíz elpárologtatással, kondenzvíz elvezetés csatlakozási lehetőséggel a csatornarendszerhez, ha a vitrinnel távoli motor van felszerelveKlímakategória 4 (30°C - R.H. 55%)Működési hőmérséklet 0°C és +5°C közöttKatalógus!
New
Gázos tűzhely (650)
Modular Fun 650-es álló gázos tűzhely, öntöttvas főzőfelülettel, 2 égős, gázos sütővel
Request a quote by phone!
Modular Fun 650-es álló gázos tűzhely, öntöttvas főzőfelülettel, 2 égős, gázos sütővel Function Okos & gyors A Modular Function 600 és 650 sorozata ideális megoldást nyújt szűk hellyel rendelkező konyháknak, büféknek, streetfood kocsiknak. A gépek moduláris elemekből állnak, ezzel számos kombinációt biztosítanak. A felső több elem és az alsó szekrény része szétszedhető, mobilizálható.A berendezések megjelenésben az egyszerűséget tükrözik. A Function 650 és 600 sorozat széles termékkínálattal rendelkezik, mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel 1 zónás öntöttvas főzőfelülettel2 égős tűzhelyHőfokszabályzóAcélajtós kivitelGázos sütővelSütőrács: 1 db 530 x 530 mmSütő teljesítménye: 5 kWSütő mérete: 555 x 540 x 270 mmÖsszteljesítmény: 21,8 kWMéret: 1100 x 650 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 135 kg
New
Süteményes vitrin
FRIGOMECCANICA ELETTRA Süteményes vitrin 3000, 2150,1850, 1650, 1500, 1150 mm
Request a quote by phone!
FRIGOMECCANICA ELETTRA Süteményes vitrin 3000, 2150,1850, 1650, 1500, 1150 mm A Frigomeccanica süteményes pultjai számos előnyös tulajdonsággal rendelkeznek. Az elsődleges céljuk, hogy megfelelő hűtési és frissességet biztosítsanak a kínált süteményeknek. Kiemelkedő melegentartói rendszerekkel vannak felszerelve, amelyek megakadályozzák a péksütemények túlzott kiszáradását és megőrzik azok ízét, textúráját és frissességét. A pultok modern és esztétikus kialakítással rendelkeznek, amelyek tökéletesen illeszkednek a különböző környezetekbe. A vállalat számos méretben és kialakításban kínálja termékeit, lehetővé téve a választást a helyszín igényeinek és a kínált termékek típusának megfelelően. A Frigomeccanica süteményes pultjai kiváló minőségű anyagokból készülnek, amelyek hosszú élettartamot és tartósságot biztosítanak. A pultok könnyen karbantarthatók és tisztán tarthatók, ami nagyban megkönnyíti a felhasználást és a takarítási folyamatot. Virtuális terem! Jellemzők: Szellőztetett professzionális cukrászati vitrin lejtős kijelzővelLehajtható előlap üveggel, oldalak és elülső rész edzett és fűtött üvegbőlSzellőztetett hűtési rendszer állítható ventilátor sebességgelAutomatikus leolvasztás üzemszünet közbenVezérlőpanel a felső részen (üzemeltető oldalon)Ezüst anódizált alumínium lábakNagy intenzitású LED világításAutomatikus kondenzvíz elpárologtatás belső motort tartalmazó vitrinekenKondenzvíz elvezetés a csatornarendszerhez külső motorral rendelkező vitrinek eseténBelső kondenzátorok, 230V egyfázisú (külső kondenzátor igény szerint rendelhető 3-10 méteres távolságokhoz)Lehetőség a Elettra fagylaltvitrinhez való csatlakoztatásraHátsó zárás redőnnyelKlímakategória 4 (30°C - 55% R.H.)Működési hőmérséklet 0°C és +5°C közöttKatalógus!
New
Gázos tűzhely (650)
Modular Fun 650-es álló gázos tűzhely, öntöttvas felülettel, gázos sütővel
Request a quote by phone!
Modular Fun 650-es álló gázos tűzhely, öntöttvas felülettel, gázos sütővel Function Okos & gyors A Modular Function 600 és 650 sorozata ideális megoldást nyújt szűk hellyel rendelkező konyháknak, büféknek, streetfood kocsiknak. A gépek moduláris elemekből állnak, ezzel számos kombinációt biztosítanak. A felső több elem és az alsó szekrény része szétszedhető, mobilizálható.A berendezések megjelenésben az egyszerűséget tükrözik. A Function 650 és 600 sorozat széles termékkínálattal rendelkezik, mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelAsztali kivitelSütési felület: sima, öntöttvas HőfokszabályzóAcélajtó kivitelSütő teljesítmény: 5 kWSütőrács: 1 db 530 x 530Sütési mérete: 555 x 540 x 270 mm (szé x mé x ma)Összteljesítmény: 13,2 kWMéret: 700 x 650 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 109 kg
New
Süteményes vitrin
FRIGOMECCANICA PRIMA Süteményes vitrin 3000, 2150, 1850, 1650, 1500, 1150 mm
Request a quote by phone!
FRIGOMECCANICA PRIMA Süteményes vitrin 3000, 2150, 1850, 1650, 1500, 1150 mm A Frigomeccanica süteményes pultjai számos előnyös tulajdonsággal rendelkeznek. Az elsődleges céljuk, hogy megfelelő hőmérsékletet és frissességet biztosítsanak a kínált süteményeknek. Kiemelkedő hűtési rendszerekkel vannak felszerelve, amelyek megakadályozzák a péksütemények túlzott kiszáradását és megőrzik azok ízét, textúráját és frissességét. A pultok modern és esztétikus kialakítással rendelkeznek, amelyek tökéletesen illeszkednek a különböző környezetekbe. A vállalat számos méretben és kialakításban kínálja termékeit, lehetővé téve a választást a helyszín igényeinek és a kínált termékek típusának megfelelően. A Frigomeccanica süteményes pultjai kiváló minőségű anyagokból készülnek, amelyek hosszú élettartamot és tartósságot biztosítanak. A pultok könnyen karbantarthatók és tisztán tarthatók, ami nagyban megkönnyíti a felhasználást és a takarítási folyamatot. Virtuális terem! Jellemzők: Szellőztetett professzionális cukrászati vitrin eltávolítható fiókkal.Nyitható előlap üveg hidraulikus emelő dugattyúkkal, oldalak és elülső rész edzett és fűtött üvegből, panelvezérléssel.Szellőztetett hűtési rendszer állítható ventilátor sebességgel, automatikus leolvasztással üzemszünet közben, vezérlőpanel a felső részen (üzemeltető oldalon), ezüst anódizált alumínium lábak és előlaprács.Nagy intenzitású LED világítás, automatikus kondenzvíz elpárologtatás belső motort tartalmazó vitrineken.Kondenzvíz elvezetés a csatornarendszerhez külső motorral rendelkező vitrinek esetén.Belső kondenzátorok, 230V egyfázisú (külső kondenzátor igényelhető 3-10 méteres távolságokhoz).Lehetőség a PRIMA fagylaltvitrinhez való csatlakoztatásra.Hátsó zárás redőnnyel, alapértelmezés szerint mellékelve.Klímakategória 4 (30°C - 55% R.H.).Működési hőmérséklet 0°C és +5°C között.Katalógus!
New
Gázos tűzhely (650)
Modular Fun 650-as asztali gázos tűzhely, öntöttvas felülettel, solid top
Request a quote by phone!
Modular Fun 650-as asztali gázos tűzhely, öntöttvas felülettel, solid top Function Okos & gyors A Modular Function 600 és 650 sorozata ideális megoldást nyújt szűk hellyel rendelkező konyháknak, büféknek, streetfood kocsiknak. A gépek moduláris elemekből állnak, ezzel számos kombinációt biztosítanak. A felső több elem és az alsó szekrény része szétszedhető, mobilizálható.A berendezések megjelenésben az egyszerűséget tükrözik. A Function 650 és 600 sorozat széles termékkínálattal rendelkezik, mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelAsztali kivitelGázos kivitelSütési felület: sima, öntöttvas HőfokszabályzóTeljesítmény: 8,2 kWMéret: 700 x 650 x 300 mm (szé x mé x ma)Súly: 60 kg
New
Fali hűtőregál - csomagolt húsok
TECNODOM VULCANO 80 C csomagolt húsok, fali regál, légfüggönyős - 250
Request a quote by phone!
TECNODOM VULCANO 80 C csomagolt felvágottnak, fali regál, légfüggönyős - 250 Fali hűtőregál, hűtővitrin csomagolt húsok értékesítésére. A hűtővitrin úgy került kialakításra, hogy alkalmas legyen előre csomagolt tőkehúsok, szeletel vagy kockázott húsok kihelyezésére. A hűtővitrin 2 féle mélységben érhető el 60-as illetve 80-as kivitelben. Kompakt, de széles tároló felülete, alkalmas kis-, közép- és nagykereskedések számára. A hűtővitrinek tervezése a gyártása Olaszországban történik, ötvözve az olasz designnal. Könnyen telepíthető. Ventilációs hűtéssel. Hőszigetelt (40 mm vastag) oldalsó falak. Elektromos vezérlés. Felső beépített LED világítás. Első üvegek nélkül, éjszakai rolóval felszerelve. Műszaki adatok: Olaszországban gyártottLégfüggönyös kivitel (első üvegek nélkül, éjszakai rolóval felszerelve)Külső része festett kivitel, amely egyedileg választhatóVálasztható színek: (RAL 5013; RAL 6026; RAL 2008; RAL 1018; RAL 3020; RAL 9005; RAL 9010 )Beépített aggregáttalKét oldala szigetel: 40-40 mm, és üveg oldal fallalBeépített világítással (rózsaszín)Ventilációs hűtésselElektromos leolvasztásHűtési tartomány: +0°C /+2°C (SL- csomagolt tej és felvágottaknak)Polcok száma: 4 db ( + alsó része)Kirakodó felület: 5,06 m2Polcok mélysége: 380 mmTeljesítmény: 3250 WVilágítás teljesítmény: 1 x 16 WKlímaosztály: 3- Hőmérséklet: +25°C / Páratartalom: 60%Áramforrás: 230VMéret: 2580 x 764 x 2040 mm ( szé x mé x ma )Kérésre az alábbi kivitelek érhetők el: Szélesebb kivitelKeskenyebb kivitelKülső aggregátos kivitelFestett külső burkolat helyett rozsdamentes külső burkolatos kivitelCsomagolt felvágottak, tejtermékek kihelyezésére alkalmas fali hűtőregál - ( SL verzió)Zöldségek és gyümölcsök kihelyezésére alkalmas fali hűtőregál - ( FV verzió)
New
Gázos tűzhely (650)
Modular Fun 650-as álló gázos tűzhely, elektromos sütővel, 4 égős
Request a quote by phone!
Modular Fun 650-as álló gázos tűzhely, elektromos sütővel, 4 égős Function Okos & gyors A Modular Function 600 és 650 sorozata ideális megoldást nyújt szűk hellyel rendelkező konyháknak, büféknek, streetfood kocsiknak. A gépek moduláris elemekből állnak, ezzel számos kombinációt biztosítanak. A felső több elem és az alsó szekrény része szétszedhető, mobilizálható.A berendezések megjelenésben az egyszerűséget tükrözik. A Function 650 és 600 sorozat széles termékkínálattal rendelkezik, mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelGázos kivitel4 égős HőfokszabályzóElektromos sütővelAcélajtó kivitelSütőrács : 1 db GN 1/1Sütő teljesítménye: 3,96 kWSütő mérete: 565 x 330 x 325 mm (szé x mé x ma)Áramforrás: 380 VÖsszteljesítmény: 17,2 kWMéret: 700 x 650 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 90 kg
New
Fali hűtőregál - csomagolt húsok
TECNODOM VULCANO 80 C csomagolt húsok, fali regál, légfüggönyős - 125
Request a quote by phone!
TECNODOM VULCANO 80 C csomagolt felvágottnak, fali regál, légfüggönyős - 125 Fali hűtőregál, hűtővitrin csomagolt húsok értékesítésére. A hűtővitrin úgy került kialakításra, hogy alkalmas legyen előre csomagolt tőkehúsok, szeletel vagy kockázott húsok kihelyezésére. A hűtővitrin 2 féle mélységben érhető el 60-as illetve 80-as kivitelben. Kompakt, de széles tároló felülete, alkalmas kis-, közép- és nagykereskedések számára. A hűtővitrinek tervezése a gyártása Olaszországban történik, ötvözve az olasz designnal. Könnyen telepíthető. Ventilációs hűtéssel. Hőszigetelt (40 mm vastag) oldalsó falak. Elektromos vezérlés. Felső beépített LED világítás. Első üvegek nélkül, éjszakai rolóval felszerelve. Műszaki adatok: Olaszországban gyártottLégfüggönyös kivitel (első üvegek nélkül, éjszakai rolóval felszerelve)Külső része festett kivitel, amely egyedileg választhatóVálasztható színek: (RAL 5013; RAL 6026; RAL 2008; RAL 1018; RAL 3020; RAL 9005; RAL 9010 )Beépített aggregáttalKét oldala szigetel: 40-40 mm, és üveg oldal fallalBeépített világítással (rózsaszín)Ventilációs hűtésselElektromos leolvasztásHűtési tartomány: +0°C /+2°C (SL- csomagolt tej és felvágottaknak)Polcok száma: 4 db ( + alsó része)Kirakodó felület: 2,54 m2Polcok mélysége: 380 mmTeljesítmény: 1625 WVilágítás teljesítmény: 1 x 13 WKlímaosztály: 3- Hőmérséklet: +25°C / Páratartalom: 60%Áramforrás: 230VMéret: 1330 x 764 x 2040 mm ( szé x mé x ma )Kérésre az alábbi kivitelek érhetők el: Szélesebb kivitelKeskenyebb kivitelKülső aggregátos kivitelFestett külső burkolat helyett rozsdamentes külső burkolatos kivitelCsomagolt felvágottak, tejtermékek kihelyezésére alkalmas fali hűtőregál - ( SL verzió)Zöldségek és gyümölcsök kihelyezésére alkalmas fali hűtőregál - ( FV verzió)
New
Gázos tűzhely (700)
Modular Fun 700-as asztali, gázos tűzhely, 2 égős
Request a quote by phone!
Modular Fun 700-as asztali, gázos tűzhely, 2 égős Function Okos & gyors A Modular Function 700 sorozat az egyszerűségre törekszik. A berendezések az ipari mérethez igazodnak. A berendezések a már meglévő standard főzősorba illeszthetőek. A széles termékkínálatban mindenki megtalálja a maga számára ideális készüléket, legyen az akár top, felső kivitel, vagy lábon álló készülék. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelAsztali kivitelGázos kivitel2 égősHőfokszabályzóTeljesítmény: 9,2 kWMéret: 400 x 700 x 300 mm (szé x mé x ma)Súly: 29 kg
New
Fali hűtőregál - csomagolt húsok
TECNODOM VULCANO 80 C csomagolt húsok, fali regál, légfüggönyős - 140
Request a quote by phone!
TECNODOM VULCANO 80 C csomagolt felvágottnak, fali regál, légfüggönyős - 140 Fali hűtőregál, hűtővitrin csomagolt húsok értékesítésére. A hűtővitrin úgy került kialakításra, hogy alkalmas legyen előre csomagolt tőkehúsok, szeletel vagy kockázott húsok kihelyezésére. A hűtővitrin 2 féle mélységben érhető el 60-as illetve 80-as kivitelben. Kompakt, de széles tároló felülete, alkalmas kis-, közép- és nagykereskedések számára. A hűtővitrinek tervezése a gyártása Olaszországban történik, ötvözve az olasz designnal. Könnyen telepíthető. Ventilációs hűtéssel. Hőszigetelt (40 mm vastag) oldalsó falak. Elektromos vezérlés. Felső beépített LED világítás. Első üvegek nélkül, éjszakai rolóval felszerelve. Műszaki adatok: Olaszországban gyártottLégfüggönyös kivitel (első üvegek nélkül, éjszakai rolóval felszerelve)Külső része festett kivitel, amely egyedileg választhatóVálasztható színek: (RAL 5013; RAL 6026; RAL 2008; RAL 1018; RAL 3020; RAL 9005; RAL 9010 )Beépített aggregáttalKét oldala szigetel: 40-40 mm, és üveg oldal fallalBeépített világítással (rózsaszín)Ventilációs hűtésselElektromos leolvasztásHűtési tartomány: +0°C /+2°C (SL- csomagolt tej és felvágottaknak)Polcok száma: 4 db ( + alsó része)Kirakodó felület: 2,85 m2Polcok mélysége: 380 mmTeljesítmény: 1820 WVilágítás teljesítmény: 1 x 13 WKlímaosztály: 3- Hőmérséklet: +25°C / Páratartalom: 60%Áramforrás: 230VMéret: 1480 x 764 x 2040 mm ( szé x mé x ma )Kérésre az alábbi kivitelek érhetők el: Szélesebb kivitelKeskenyebb kivitelKülső aggregátos kivitelFestett külső burkolat helyett rozsdamentes külső burkolatos kivitelCsomagolt felvágottak, tejtermékek kihelyezésére alkalmas fali hűtőregál - ( SL verzió)Zöldségek és gyümölcsök kihelyezésére alkalmas fali hűtőregál - ( FV verzió)
New
Mentett termékek (0)