Cégünk nyári szabadság miatt 2025.08.11 - 08.22 -ig zárva tart.
Sürgős ügyintézéssel kapcsolatban hívja a +36 20 802 5549 -es telefonszámot.
Cégünk nyári szabadság miatt 2025.08.11 - 08.22 -ig zárva tart.
Sürgős ügyintézéssel kapcsolatban hívja a +36 20 802 5549 -es telefonszámot.
Sürgős ügyintézéssel kapcsolatban hívja a +36 20 802 5549 -es telefonszámot.
New
New
SILVER 1400 T kalapos mosogatógép, digitális kijelzővel
Kalapos mosogatógépek
Request a quote by phone!
New
New
New
Coldline W10UE Modi Up pékipari sokkoló 10 db 60x40-es sütőlemezhez
Pékipari sokkoló
Request a quote by phone!
New
New
Coldline W7UE Modi Up pékipari sokkoló 7 db 60x40 sütőlemezhez
Pékipari sokkoló
Request a quote by phone!
New
New
Coldline W6UE Modi Up pékipari sokkoló 6 db 60x40 sütőlemezhez
Pékipari sokkoló
Request a quote by phone!
New
New
Coldline W5ULS Modi Up fagylalt sokkoló 6 db keskeny fagylalttégelyhez
Fagylalt sokkoló
Request a quote by phone!
New
New
Dadaux TX98 minimix asztali húsdaráló mixer és grinder, Enterprise verzió, védővel
32-es húsdaráló
Request a quote by phone!
New
Eliani ES50 spirál dagasztógép, megerősített kivitel
Pizzatészta dagasztó gép
Request a quote by phone!
New
Eliani ES80 spirál dagasztógép, megerősített kivitel
Pizzatészta dagasztó gép
Request a quote by phone!
New
New
Eliani ES100 spirál dagasztógép, megerősített kivitel
Pizzatészta dagasztó gép
Request a quote by phone!
New
New
New
New
Eliani ES60 spirál dagasztógép, megerősített kivitel
Pizzatészta dagasztó gép
Request a quote by phone!
New
New
Eliani ES15 VAR spirál dagasztógép, 18 sebességes
Pizzatészta dagasztó gép
Request a quote by phone!
New
Coldline Master hűtött munkaasztal, 6 fiókos kivitel, fedlappal és felhajtással -2 +8 °C
Hűtött munkapult
Request a quote by phone!
New
New
New
New
KamadoJoe Classic Joe kerámia faszenes grillsütő 46cm
Kamado, faszenes grillsütő
Request a quote by phone!
New
KamadoJoe Classic Joe III - 18" kerámia faszenes grillsütő 46cm
Kamado, faszenes grillsütő
Request a quote by phone!
New
KamadoJoe Classic Joe II - 18" Stand Alone kerámia faszenes grillsütő 46cm, állvány nélkül
Kamado, faszenes grillsütő
Request a quote by phone!
New
KamadoJoe Big Joe III - 24" kerámia faszenes grillsütő 61cm
Kamado, faszenes grillsütő
Request a quote by phone!
New
Coldline W20PUL Modi Up fagylalt sokkoló 24 db keskeny fagylalttégelyhez
Fagylalt sokkoló
Request a quote by phone!
New
New
Coldline W10FA Vision F sokkoló 20 db EN 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 20 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
New
Coldline W14F Vision F sokkoló 23 db 60x40-es sütőlemezhez vagy 23 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
New
Coldline W14FA Vision F sokkoló 23 db 60x40-es sütőlemezhez vagy 23 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
Coldline W20PF Vision F sokkoló 20 db 60x40-es sütőlemezhez vagy 20 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
New
Coldline W20PFR Vision F sokkoló 20 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 20 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C
Multifunkcionális sokkoló
Request a quote by phone!
Kalapos mosogatógépek
SILVER 1300 kalapos mosogatógép
Request a quote by phone!
Átadó rendszerű mosogatógépek A SILVER PASS THROUGH átadó rendszerű mosogatógépek széles választékát kínálja, legfejlettebb opciókkal ellátott modellektől a leginnovatívabb típusokig. Termékeiket az ügyfelek tapasztalatával, a felhasználók tippjeivel és profi fejlesztői csapat segítségével tökéletesítették. Személyre szabott modelleket állítottak elő, amelyek teljesítik a végfelhasználók igényeit, a megbízhatóság és a sokoldalúság mellett. A gyártó célja az energia-, víz-, és vegyipari termékek fogyasztásának csökkentése, így a felhasználó energiát és költségeket spórolhat meg, és a környezetet is kevésbé terhelik vegyi anyagokkal. Jellemzők: 2 előre programozott mosogatási programAjtónyitásra a mosás leáll vagy elindulMély húzott és ferde tartály a tökéletes lefolyáshozThermostop rendszer: az öblítés csak akkor indul el, ha bojlerben lévő víz a 85°C-ot elériSzivattyú szűrők, melyek védik a szivattyú élettartalmátBeépített öblítőszer adagolóvalBojler és kazán hőmérsékletének kijelzéseBelső szennyfelfogó szűrőkEgyenesen vagy sarkosan elrendezés, be és kifutó asztal csatlakoztatási lehetőséggelMűszaki adatok: Max. magasság: 410 mm - 1050 db/óra Max. magasság: 1750 db/óra 530 x 325 mm 500 x 500 mm Modell: SILVER 1300 PASS THROUGHÖblítőszer adagolóvalMosási programok száma: 2Teljesítmény: 70/30 kosár/óraMosási ciklusok: 50/120 /másodpercMosószivattyú: 1120WTeljes fogyasztás: 10120WBojler kapacitása: 30 LiterKazán kapacitás: 10 LiterVízfogyasztás: 2,8 Liter/ciklusÁramforrás: 400VKosár mérete: 500x500 mmMérete: 720 x 735 x 1445/1880 mm (szé x mé x ma)
New
Kalapos mosogatógépek
SILVER 1400 T kalapos mosogatógép, digitális kijelzővel
Request a quote by phone!
Átadó rendszerű mosogatógépek A SILVER PASS THROUGH átadó rendszerű mosogatógépek széles választékát kínálja, legfejlettebb opciókkal ellátott modellektől a leginnovatívabb típusokig. Termékeiket az ügyfelek tapasztalatával, a felhasználók tippjeivel és profi fejlesztői csapat segítségével tökéletesítették. Személyre szabott modelleket állítottak elő, amelyek teljesítik a végfelhasználók igényeit, a megbízhatóság és a sokoldalúság mellett. A gyártó célja az energia-, víz-, és vegyipari termékek fogyasztásának csökkentése, így a felhasználó energiát és költségeket spórolhat meg, és a környezetet is kevésbé terhelik vegyi anyagokkal. Jellemzők: 4 előre programozott mosogatási programLED kijelző, digitális vezérlésAjtónyitásra a mosás leáll vagy elindulMély húzott és ferde tartály a tökéletes lefolyáshozThermostop rendszer: az öblítés csak akkor indul el, ha bojlerben lévő víz a 85°C-ot elériSzivattyú szűrők, melyek védik a szivattyú élettartalmátBeépített öblítőszer adagolóvalBojler és kazán hőmérsékletének kijelzéseBelső szennyfelfogó szűrőkEgyenesen vagy sarkosan elrendezés, be és kifutó asztal csatlakoztatási lehetőséggelMűszaki adatok: Max. magasság: 410 mm - 690 db/óra Max. magasság: 1800 db/óra 530 x 325 mm 500 x 500 mm Modell: SILVER 1400 T PASS THROUGHÖblítőszer adagolóvalMosási programok száma: 4Teljesítmény: 60/40/30/20 kosár/óraMosási ciklusok: 50/90/120/180 /másodpercMosószivattyú: 1490WTeljes fogyasztás: 10490WBojler kapacitása: 42 LiterKazán kapacitás: 10 LiterVízfogyasztás: 2,8 Liter/ciklusÁramforrás: 400VKosár mérete: 500x500 mmMérete: 720 x 735 x 1445/1880 mm (szé x mé x ma)
New
Kalapos mosogatógépek
SILVER 1400 E Plus kalapos mosogatógép
Request a quote by phone!
Átadó rendszerű mosogatógépek A SILVER PASS THROUGH átadó rendszerű mosogatógépek széles választékát kínálja, legfejlettebb opciókkal ellátott modellektől a leginnovatívabb típusokig. Termékeiket az ügyfelek tapasztalatával, a felhasználók tippjeivel és profi fejlesztői csapat segítségével tökéletesítették. Személyre szabott modelleket állítottak elő, amelyek teljesítik a végfelhasználók igényeit, a megbízhatóság és a sokoldalúság mellett. A gyártó célja az energia-, víz-, és vegyipari termékek fogyasztásának csökkentése, így a felhasználó energiát és költségeket spórolhat meg, és a környezetet is kevésbé terhelik vegyi anyagokkal. PLUS rendszer Az öblítési ciklus 85 ° C hőmérsékletű öblítővíz és állandó nyomás mellet történik. A légköri kazánnak megakadályozza, hogy friss víz kerüljön az öblítési folyamatba, így az öblítővíz nem hűl vissza. Ezen felül a PLUS rendszer minden öblítést ellenőriz, a helyes vegyszer és víz adagolás érdekében. Jellemzők: 4 előre programozott mosogatási programDigitális vezérlésAjtónyitásra a mosás leáll vagy elindulMély húzott és ferde tartály a tökéletes lefolyáshozThermostop rendszer: az öblítés csak akkor indul el, ha bojlerben lévő víz a 85°C-ot elériSzivattyú szűrők, melyek védik a szivattyú élettartalmátBeépített öblítőszer adagolóvalBeépített nyomás fokozú szivattyúval, az állandó víznyomás érdekébenBojler és kazán hőmérsékletének kijelzéseBelső szennyfelfogó szűrőkEgyenesen vagy sarkosan elrendezés, be és kifutó asztal csatlakoztatási lehetőséggelMűszaki adatok: Max. magasság: 410 mm - 1080 db/óra Max. magasság: 1800 db/óra 530 x 325 mm 500 x 500 mm Modell: SILVER 1400 E PLUS PASS THROUGHÖblítőszer adagolóvalMosási programok száma: 5Teljesítmény: 72/40/30/20/12 kosár/óraMosási ciklusok: 50/90/120/180/300 /másodpercMosószivattyú: 1490WTeljes fogyasztás: 10490WBojler kapacitása: 42 LiterKazán kapacitás: 15 LiterVízfogyasztás: 2,6 Liter/ciklusÁramforrás: 400VKosár mérete: 500x500 mmMérete: 720 x 735 x 1445/1880 mm (szé x mé x ma)
New
Kalapos mosogatógépek
SILVER 1400 E LIFT kalapos mosogatógép
Request a quote by phone!
Átadó rendszerű mosogatógépek A SILVER PASS THROUGH átadó rendszerű mosogatógépek széles választékát kínálja, legfejlettebb opciókkal ellátott modellektől a leginnovatívabb típusokig. Termékeiket az ügyfelek tapasztalatával, a felhasználók tippjeivel és profi fejlesztői csapat segítségével tökéletesítették. Személyre szabott modelleket állítottak elő, amelyek teljesítik a végfelhasználók igényeit, a megbízhatóság és a sokoldalúság mellett. A gyártó célja az energia-, víz-, és vegyipari termékek fogyasztásának csökkentése, így a felhasználó energiát és költségeket spórolhat meg, és a környezetet is kevésbé terhelik vegyi anyagokkal. Jellemzők: 4 előre programozott mosogatási programDigitális vezérlésAjtónyitásra a mosás leáll vagy elindulLift rendszer: ciklus végén az ajtó automatikus felnyitódikMély húzott és ferde tartály a tökéletes lefolyáshozThermostop rendszer: az öblítés csak akkor indul el, ha bojlerben lévő víz a 85°C-ot elériSzivattyú szűrők, melyek védik a szivattyú élettartalmátBeépített öblítőszer adagolóvalBojler és kazán hőmérsékletének kijelzéseBelső szennyfelfogó szűrőkEgyenesen vagy sarkosan elrendezés, be és kifutó asztal csatlakoztatási lehetőséggelMűszaki adatok: Max. magasság: 410 mm - 1050 db/óra Max. magasság: 410 mm - 1750 db/óra 530 x 325 mm 500 x 500 mm Modell: SILVER 1400 E PASS THROUGHÖblítőszer adagolóvalMosási programok száma: 5Teljesítmény: 70/40/30/20/12 kosár/óraMosási ciklusok: 50/90/120/180/300 /másodpercMosószivattyú: 1490WTeljes fogyasztás: 10490WBojler kapacitása: 42 LiterKazán kapacitás: 10 LiterVízfogyasztás: 2,8 Liter/ciklusÁramforrás: 400VKosár mérete: 500x500 mmMérete: 720 x 735 x 1445/1880 mm (szé x mé x ma)
New
Pékipari sokkoló
Coldline W10UE Modi Up pékipari sokkoló 10 db 60x40-es sütőlemezhez
Request a quote by phone!
Coldline W10UE Modi Up pékipari sokkoló 10 db 60x40-es sütőlemezhez MODI SOKKOLÓ Egyetlen készülék, amely számos funkció végrehajtását teszi lehetővé, amely a nap 24 órájában működik. Nincs többé szükség olyan készülékek vásárlására, amelyek csak a helyet foglalják. Nem csak helyet hanem pénzt is megtakarít. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Meleg vagy hideg? Gondolkodj: MODI-ban A MODI dinamikusan kezeli a hideg és a meleg intenzitását a hőmérséklet, a szellőztetés és a ciklusidő folyamatos szabályozásával. Egy olyan technológia, amely megőrzi az élelmiszerek jellegzetességeit, és meghosszabbítja a lejárati idejüket. Az erősített edzett üveggel védett MODI 4.3”-os érintőképernyője egyszerű használatot tesz lehetővé. Egyetlen érintéssel hozzáférhetsz a rendelkezésre álló programokhoz, vagy létrehozhat sajátot a személyes menüben. Használati(pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel kívül és belülMágneses hűtőgumik60 mm vastag CFC/HCFC mentes szigetelésÁllítható magasságú rozsdamentes acél lábak4,3"-os érintőképernyős kijelző USB porttalWi-fi keresztül vezérelhető1 db maghőmérővelKapacitás: 10 pár sín 60 x 40-es sütőlemezhezKapacitás: 367 literBeépített aggregátSokkolási teljesítmény (+90°C -> +3°C): 50 kg / ciklusSokkolási teljesítmény (+90°C -> -18°C): 40 kg / ciklusSokkolási tartomány: +10 /-40°CKlímaosztály: 5Hűtőközeg: R452aForró gáz leolvasztásTeljesítmény: 4120 WÁramforrás: 240VMéret: 780 x 800 x 1563 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 875 x 915 x 1826 mm (szé x mé x ma)Súly: 190 kgCsomag tartalma: 10 pár polctartó sín, 10 db 60 x 40-es rácspolc
New
Kalapos mosogatógépek
SILVER 1500 EXCEL kalapos mosogatógép
Request a quote by phone!
Átadó rendszerű mosogatógépek A SILVER PASS THROUGH átadó rendszerű mosogatógépek széles választékát kínálja, legfejlettebb opciókkal ellátott modellektől a leginnovatívabb típusokig. Termékeiket az ügyfelek tapasztalatával, a felhasználók tippjeivel és profi fejlesztői csapat segítségével tökéletesítették. Személyre szabott modelleket állítottak elő, amelyek teljesítik a végfelhasználók igényeit, a megbízhatóság és a sokoldalúság mellett. A gyártó célja az energia-, víz-, és vegyipari termékek fogyasztásának csökkentése, így a felhasználó energiát és költségeket spórolhat meg, és a környezetet is kevésbé terhelik vegyi anyagokkal. Jellemzők: 4 előre programozott mosogatási programDigitális vezérlésAjtónyitásra a mosás leáll vagy elindulMély húzott és ferde tartály a tökéletes lefolyáshozThermostop rendszer: az öblítés csak akkor indul el, ha bojlerben lévő víz a 85°C-ot elériSzivattyú szűrők, melyek védik a szivattyú élettartalmátBeépített öblítőszer adagolóvalBeépített mosószer adagolóvalBeépített nyomás fokozú szivattyúval, az állandó víznyomás érdekébenBojler és kazán hőmérsékletének kijelzéseBelső szennyfelfogó szűrőkEgyenesen vagy sarkosan elrendezés, be és kifutó asztal csatlakoztatási lehetőséggelMűszaki adatok: Max. magasság: 410 mm - 1080 db/óra Max. magasság: 1750 db/óra 530 x 325 mm 500 x 500 mm Modell: SILVER 1500 EXCEL PASS THROUGHÖblítőszer adagolóvalMosószer adagolóvalLeeresztő szivattyúvalMosási programok száma: 6Teljesítmény: */55/40/30/20/12 kosár/óraMosási ciklusok: */50/90/120/180/300 /másodpercMosószivattyú: 900WTeljes fogyasztás: 9900WBojler kapacitása: 20 LiterKazán kapacitás: 15 LiterVízfogyasztás: 2,6 Liter/ciklusÁramforrás: 400VKosár mérete: 500x500 mmMérete: 720 x 735 x 1445/1880 mm (szé x mé x ma)
New
Pékipari sokkoló
Coldline W7UE Modi Up pékipari sokkoló 7 db 60x40 sütőlemezhez
Request a quote by phone!
Coldline W7UE Modi Up pékipari sokkoló 7 db 60x40 sütőlemezhez MODI SOKKOLÓ Egyetlen készülék, amely számos funkció végrehajtását teszi lehetővé, amely a nap 24 órájában működik. Nincs többé szükség olyan készülékek vásárlására, amelyek csak a helyet foglalják. Nem csak helyet hanem pénzt is megtakarít. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Meleg vagy hideg? Gondolkodj: MODI-ban A MODI dinamikusan kezeli a hideg és a meleg intenzitását a hőmérséklet, a szellőztetés és a ciklusidő folyamatos szabályozásával. Egy olyan technológia, amely megőrzi az élelmiszerek jellegzetességeit, és meghosszabbítja a lejárati idejüket. Az erősített edzett üveggel védett MODI 4.3”-os érintőképernyője egyszerű használatot tesz lehetővé. Egyetlen érintéssel hozzáférhetsz a rendelkezésre álló programokhoz, vagy létrehozhat sajátot a személyes menüben. Használati(pdf) Jellemzők: Funkciók: Sokkolás, gyors fagyasztás4,3" érintőképernyős kijelző, USB porttalPárnázott ajtók, szagmentesítő rendszerrelMágneses ajtó tömítés, könnyen cserélhető és tisztítható1 db tűs maghőmérővel felszerelve, gyorscsatlakozással, így könnyen cserélhető60 mm vastagságú szigetelés, - CFC/HCFC-mentesMűszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (4 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőKapacitás pékipari: 7 db 60 x 40-es sütőlemezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +10°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 34 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 24 kg / ciklusBruttó kapacitás: 238 literTeljesítmény: 1350 WHűtési teljesítmény: 2084 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 220-240 V - 50 Hz (6,52A)Méret: 780 × 800 × 1093 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 140 kgCsomagolási méret: 875 × 915 × 1141 mm (szé x mé x ma)Csomag tartalma: 7 pár polctartó sín, 7 db 60 x 40-es rácspolc
New
Kalapos mosogatógépek
SILVER HP1 400 PLUS TR feketeedény mosogatógép
Request a quote by phone!
Jellemzők: 5 előre programozott mosogatási programDigitális vezérlésAjtónyitásra a mosás leáll vagy elindulMély húzott és ferde tartály a tökéletes lefolyáshozThermostop rendszer: az öblítés csak akkor indul el, ha bojlerben lévő víz a 85°C-ot elériSzivattyú szűrők, melyek védik a szivattyú élettartalmátBeépített öblítőszer adagolóvalBeépített mosószer adagolóvalBeépített nyomás fokozú szivattyúval, az állandó víznyomás érdekébenBojler és kazán hőmérsékletének kijelzéseBelső szennyfelfogó szűrőkEgyenesen vagy sarkosan elrendezés, be és kifutó asztal csatlakoztatási lehetőséggelMűszaki adatok: 500 x 500 mm Modell: SILVER HP1 400 PLUS TRÖblítőszer adagolóvalMosószer adagolóvalLeeresztő szivattyúvalMosási programok száma: 5Teljesítmény: 72/40/30/20/12 kosár/óraMosási ciklusok: 50/90/120/180/300 sMosószivattyú: 1490 WTeljes fogyasztás: 10490 WBojler kapacitása: 42 LiterKazán kapacitás: 15 LiterVízfogyasztás: 2,6 Liter/ciklusÁramforrás: 400VKosár mérete: 500 x 500 mmMérete: 720 x 735 x 1445/1915 mm (szé x mé x ma)
New
Pékipari sokkoló
Coldline W6UE Modi Up pékipari sokkoló 6 db 60x40 sütőlemezhez
Request a quote by phone!
Coldline W6UE Modi Up pékipari sokkoló 6 db 60x40 sütőlemezhez MODI SOKKOLÓ Egyetlen készülék, amely számos funkció végrehajtását teszi lehetővé, amely a nap 24 órájában működik. Nincs többé szükség olyan készülékek vásárlására, amelyek csak a helyet foglalják. Nem csak helyet hanem pénzt is megtakarít. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Meleg vagy hideg? Gondolkodj: MODI-ban A MODI dinamikusan kezeli a hideg és a meleg intenzitását a hőmérséklet, a szellőztetés és a ciklusidő folyamatos szabályozásával. Egy olyan technológia, amely megőrzi az élelmiszerek jellegzetességeit, és meghosszabbítja a lejárati idejüket. Az erősített edzett üveggel védett MODI 4.3”-os érintőképernyője egyszerű használatot tesz lehetővé. Egyetlen érintéssel hozzáférhetsz a rendelkezésre álló programokhoz, vagy létrehozhat sajátot a személyes menüben. Használati(pdf) Jellemzők: Funkciók: Sokkolás, gyors fagyasztás4,3" érintőképernyős kijelző, USB porttalPárnázott ajtók, szagmentesítő rendszerrelMágneses ajtó tömítés, könnyen cserélhető és tisztítható1 db tűs maghőmérővel felszerelve, gyorscsatlakozással, így könnyen cserélhető60 mm vastagságú szigetelés, - CFC/HCFC-mentesMűszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (4 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőKapacitás pékipari: 6 db 60 x 40-es sütőlemezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +10°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 27 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 21 kg / ciklusBruttó kapacitás: 160 literTeljesítmény: 1350 WHűtési teljesítmény: 2084 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 220-240 V - 50 Hz (6,52A)Méret: 780 × 800 × 1093 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 140 kgCsomagolási méret: 875 × 915 × 1141 mm (szé x mé x ma)Csomag tartalma: 6 pár polctartó sín, 6 db 60 x 40-es rácspolc
New
Kalapos mosogatógépek
SILVER HP1 400 PLUS TR DA feketeedény mosogatógép
Request a quote by phone!
Jellemzők: 5 előre programozott mosogatási programDigitális vezérlésAjtónyitásra a mosás leáll vagy elindulMély húzott és ferde tartály a tökéletes lefolyáshozThermostop rendszer: az öblítés csak akkor indul el, ha bojlerben lévő víz a 85°C-ot elériSzivattyú szűrők, melyek védik a szivattyú élettartalmátBeépített öblítőszer adagolóvalBeépített mosószer adagolóvalBeépített nyomás fokozú szivattyúval, az állandó víznyomás érdekébenBojler és kazán hőmérsékletének kijelzéseBelső szennyfelfogó szűrőkEgyenesen vagy sarkosan elrendezés, be és kifutó asztal csatlakoztatási lehetőséggelMűszaki adatok: 500 x 500 mm Modell: SILVER HP1 400 PLUS TR DAÖblítőszer adagolóvalMosószer adagolóvalLeeresztő szivattyúvalMosási programok száma: 5Teljesítmény: 72/40/30/20/12 kosár/óraMosási ciklusok: 50/90/120/180/300 sMosószivattyú: 1490 WTeljes fogyasztás: 10490 WBojler kapacitása: 42 LiterKazán kapacitás: 15 LiterVízfogyasztás: 2,6 Liter/ciklusÁramforrás: 400VKosár mérete: 500 x 500 mmMérete: 720 x 735 x 1445/1915 mm (szé x mé x ma)
New
Fagylalt sokkoló
Coldline W5ULS Modi Up fagylalt sokkoló 6 db keskeny fagylalttégelyhez
Request a quote by phone!
Coldline W5ULS Modi Up fagylalt sokkoló 6 db keskeny fagylalttégelyhez MODI SOKKOLÓ Egyetlen készülék, amely számos funkció végrehajtását teszi lehetővé, amely a nap 24 órájában működik. Nincs többé szükség olyan készülékek vásárlására, amelyek csak a helyet foglalják. Nem csak helyet hanem pénzt is megtakarít. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Meleg vagy hideg? Gondolkodj: MODI-ban A MODI dinamikusan kezeli a hideg és a meleg intenzitását a hőmérséklet, a szellőztetés és a ciklusidő folyamatos szabályozásával. Egy olyan technológia, amely megőrzi az élelmiszerek jellegzetességeit, és meghosszabbítja a lejárati idejüket. Az erősített edzett üveggel védett MODI 4.3”-os érintőképernyője egyszerű használatot tesz lehetővé. Egyetlen érintéssel hozzáférhetsz a rendelkezésre álló programokhoz, vagy létrehozhat sajátot a személyes menüben. Használati(pdf) Jellemzők: Funkciók: Sokkolás, gyors fagyasztás4,3" érintőképernyős kijelző, USB porttalPárnázott ajtók, szagmentesítő rendszerrelMágneses ajtó tömítés, könnyen cserélhető és tisztítható1 db tűs maghőmérővel felszerelve, gyorscsatlakozással, így könnyen cserélhető60 mm vastagságú szigetelés, - CFC/HCFC-mentesMűszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (4 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőKapacitás pékipari: 5 db 60 x 40-es sütőlemezKapacitás fagylalt: 6 db keskeny tégely (360 x 165 x 120 mm) vagy 6 db pozetti tégely (Ø 200 x 200 x 125 mm)Hőmérsékleti tartomány: -40°C - +10°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 18 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 12 kg / ciklusBruttó kapacitás: 114 literTeljesítmény: 1300 WHűtési teljesítmény: 1755 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 220-240 V - 50 Hz (6,28A)Méret: 780 × 700 × 853 mm (Szé x Mé x Ma)Csomagolási méret: 875 × 915 × 895 mm (Szé x Mé x Ma)Bruttó súly: 115 kgCsomag tartalma: 1 pár polctartó sín, 1 db 60 x 40-es rácspolc
New
Kalapos mosogatógépek
SILVER HP1 400 PLUS LIFT DA feketeedény mosogatógép
Request a quote by phone!
Jellemzők: 5 előre programozott mosogatási programDigitális vezérlésAjtónyitásra a mosás leáll vagy elindulMély húzott és ferde tartály a tökéletes lefolyáshozThermostop rendszer: az öblítés csak akkor indul el, ha bojlerben lévő víz a 85°C-ot elériSzivattyú szűrők, melyek védik a szivattyú élettartalmátBeépített öblítőszer adagolóvalBeépített mosószer adagolóvalBeépített nyomás fokozú szivattyúval, az állandó víznyomás érdekébenBojler és kazán hőmérsékletének kijelzéseBelső szennyfelfogó szűrőkEgyenesen vagy sarkosan elrendezés, be és kifutó asztal csatlakoztatási lehetőséggelMűszaki adatok: 500 x 500 mm Modell: SILVER HP1 400 PLUS LIFT DAÖblítőszer adagolóvalMosószer adagolóvalLeeresztő szivattyúvalMosási programok száma: 5Teljesítmény: 72/40/30/20/12 kosár/óraMosási ciklusok: 50/90/120/180/300 sMosószivattyú: 1490 WTeljes fogyasztás: 10490 WBojler kapacitása: 42 LiterKazán kapacitás: 15 LiterVízfogyasztás: 2,6 Liter/ciklusÁramforrás: 400VKosár mérete: 500 x 500 mmMérete: 720 x 735 x 1445/1915 mm (szé x mé x ma)
New
32-es húsdaráló
Dadaux TX98 minimix asztali húsdaráló mixer és grinder, Enterprise verzió, védővel
Request a quote by phone!
Dadaux TX98 minimix asztali húsdaráló mixer és grinder, Enterprise verzió, védővel Megbízható, magas minőségű húsdaráló. Rozsdamentes kivitel (18/10). Oldalsó kilincs segítségével a daráló szétszedhető, könnyen takarítható. Unger daráló rendszerrel (tárcsa-kés-tárcsa). Tárcsa mérete: 32. Felső betöltő része 50 literes. Műszaki leírásMűszaki adatok:Rozsdamentes kivitel (18/10)Álló kivitelØ32 mm-es tárcsa ( 5mm)Unger rendszerrel (2 db tárcsa, 1 db kés)VédővelBetöltő kapacitás: 40 LKapacitás: 600 kg/óraTeljesítmény: 2,2 kW (3 LE )Áramforrás: 400 V (50 Hz)Méret: 518 x 641 x 652 mm (szé x mé x ma)Súly: 90 kg
New
Pizzatészta dagasztó gép
Eliani ES50 spirál dagasztógép, megerősített kivitel
Request a quote by phone!
Eliani ES50 spirál dagasztógép, megerősített kivitel Nagy teljesítményű spirálos dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács követelményének. A megerősített lánchajtás biztosítja a gép teljesítményét. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is. Védőrács felnyitható, így könnyen kivehető a kész tészta. A dagasztógép 40 -110% -os hidratáltságú tészták elkészítésére alkalmas. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. A dagasztógép további 3 változatban kapható: Szabályozható sebességű kivitel2 sebességes kivitelAutomatikus kivitelMűszaki adatok: Festett acélburkolatRozsdamentes acél tál és dagasztókarDagasztókar változtatható forgásiránya Fix tál és tetőFelnyitható védőrács2 motorSebességek száma: 2Megerősített láncos meghajtással2 időzítőkapcsolóval felszerelveKerekekkelKapacitás: 45 kg tésztaTeljesítmény: 1,5 / 3,0 kWÁramforrás: 400 VMéret: 530 x 990 x 1100 mm ( szé x mé x ma )Súly: 250 kg
New
Pizzatészta dagasztó gép
Eliani ES80 spirál dagasztógép, megerősített kivitel
Request a quote by phone!
Eliani ES80 spirál dagasztógép, megerősített kivitel Nagy teljesítményű spirálos dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács és pék követelményének. A megerősített lánchajtás biztosítja a gép teljesítményét. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is. Védőrács felnyitható, így könnyen kivehető a kész tészta. A dagasztógép 50 -100% -os hidratáltságú tészták elkészítésére alkalmas. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. Műszaki adatok: Festett acélburkolatRozsdamentes acél tál és dagasztókarDagasztókar változtatható forgásiránya Fix tál és tetőFelnyitható védőrács2 motorSebességek száma: 2Megerősített láncos meghajtással2 időzítőkapcsolóval felszerelveKerekekkelKapacitás: 80 kg tésztaTeljesítmény: 2,5 / 5,0 kWÁramforrás: 400 VMéret: 730 x 1250 x 1600 mm ( szé x mé x ma )Súly: 450 kg
New
Étel-Ital tároló
Ételszállító badella, dupla falú 10L
123 € + vat
Ételszállító badella, dupla falú 10L Dupla falú ételszállító badella, csatos fedővel. Rozsdamentes kivitel. Mérete: 315 x 300 (mag. x átm.) Magyar gyártmányú
New
Pizzatészta dagasztó gép
Eliani ES100 spirál dagasztógép, megerősített kivitel
Request a quote by phone!
Eliani ES100 spirál dagasztógép, megerősített kivitel Nagy teljesítményű spirálos dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács és pék követelményének. A megerősített lánchajtás biztosítja a gép teljesítményét. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is . Védőrács felnyitható, így könnyen kivehető a kész tészta. A dagasztógép 50 -100% -os hidratáltságú tészták elkészítésére alkalmas. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. Műszaki adatok: Festett acélburkolatRozsdamentes acél tál és dagasztókarDagasztókar változtatható forgásiránya Fix tál és tetőFelnyitható védőrács2 motorSebességek száma: 2Megerősített láncos meghajtással2 időzítőkapcsolóval felszerelveKerekekkelKapacitás: 100 kg tésztaTeljesítmény: 2,7 / 5,5 kWÁramforrás: 400 VMéret: 780 x 1250 x 1600 mm ( szé x mé x ma )Súly: 490 kg
New
Étel-Ital tároló
Ételszállító badella, dupla falú 5L
120 € + vat
Ételszállító badella, dupla falú 5L Dupla falú ételszállító badella, csatos fedővel. Rozsdamentes kivitel. Magyar gyártmányú
New
Pizzatészta dagasztó gép
Eliani PLUG EE 80 merülőkarú dagasztógép
Request a quote by phone!
Eliani PLUG EE 80 merülőkarú dagasztógép Nagy teljesítményű merülőkarú dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács és pék követelményének. A dupla dagasztókar biztosítja, hogy elkészüljön a tökéletes termék és visszaidézzék a kézi dagasztás régi hagyományát. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is. A merülőkarok mozgása elősegíti az alapanyagok összedolgozását, oxigénnel való feltöltését, elkerülve annak felmelegedését, így könnyű és illatos tésztát kapunk. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. A termék további változatban kapható: PLUG EE 50PLUG EE 60PLUG EE 100Műszaki adatok: Festett acélszerkezetRozsdamentes védőburkolat, acél tál és dagasztókarDupla dagasztókarEgyik kar magassága állíthatóElektronikus vezérlőpanelSebességek száma: 2KerekekkelKapacitás: 80 kg tésztaTeljesítmény: 1,8 / 3,1 kWÁramforrás: 400 VMéret: 760 x 1000 x 1810 mm ( szé x mé x ma )Súly: 625 kg
New
Étel-Ital tároló
Ételszállító badella, dupla falú 15L
128 € + vat
Ételszállító badella, dupla falú 15L Dupla falú ételszállító badella, csatos fedővel. Rozsdamentes kivitel.Magyar gyártmányú
New
Pizzatészta dagasztó gép
Eliani ES60 spirál dagasztógép, megerősített kivitel
Request a quote by phone!
Eliani ES60 spirál dagasztógép, megerősített kivitel Nagy teljesítményű spirálos dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács és pék követelményének. A megerősített lánchajtás biztosítja a gép teljesítményét. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is. Védőrács felnyitható, így könnyen kivehető a kész tészta. A dagasztógép 55 -100% -os hidratáltságú tészták elkészítésére alkalmas. A gép könnyebb mozgatásának érdekében 4 db kerékkel van felszerelve. A dagasztógép további 1 változatban kapható: pékipari kivitelMűszaki adatok: Festett acélburkolatRozsdamentes acél tál és dagasztókarDagasztókar változtatható forgásiránya Fix tál és tetőFelnyitható védőrács2 motorSebességek száma: 2Megerősített láncos meghajtással2 időzítőkapcsolóval felszerelveKerekekkelKapacitás: 45 kg tésztaTeljesítmény: 1,5 / 3,0 kWÁramforrás: 400 VMéret: 570 x 990 x 1100 mm ( szé x mé x ma )Súly: 250 kg
New
Étel-Ital tároló
Ételszállító badella, dupla falú 25L
161 € + vat
Ételszállító badella, dupla falú 25L Dupla falú ételszállító badella, csatos fedővel. Rozsdamentes kivitel. Magyar gyártmányú
New
Pizzatészta dagasztó gép
Eliani ES15 VAR spirál dagasztógép, 18 sebességes
Request a quote by phone!
Eliani ES15 VAR spirál dagasztógép, 18 sebességes Nagy teljesítményű spirálos dagasztógép, amelyet úgy terveztek, hogy megfeleljen minden pizzaszakács követelményének. A megerősített lánchajtás biztosítja a gép teljesítményét. Rozsdamentes acélból készül a dagasztófej, a dagasztókar és a fix dagasztótál is. Védőrács felnyitható, így könnyen kivehető a kész tészta. A dagasztógép 40 -110% -os hidratáltságú tészták elkészítésére alkalmas. Műszaki adatok: Festett acélburkolatRozsdamentes acél tál és dagasztókarFix tál és tetőSebességek száma: 18Kapacitás: 10 kg tésztaTeljesítmény: 0,45 kWÁramforrás: 220 VMéret: 290 x 480 x 380 mm ( szé x mé x ma )Súly: 35 kg
New
Hűtött munkapult
Coldline Master hűtött munkaasztal, 6 fiókos kivitel, fedlappal és felhajtással -2 +8 °C
Request a quote by phone!
Coldline Master hűtött munkaasztal, 6 fiókos kivitel, fedlappal és felhajtással -2 +8 °C MASTER MUNKAPULT A Master és Master 600 pultok végtelen számú megoldást kínálnak minden igény kielégítésére. A csökkentett fogyasztás és a kiváló minőségű tárolás ideálissá teszi őket bármilyen munkakörnyezetben. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz, így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Master pultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Használati(pdf) Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)6 x 1/2-es fiókos kivitelRozsdamentes fedlappal, hátsó felhajtással 60 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos, süllyesztett paneles kijelző Lekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővelBeépített aggregáttalBruttó kapacitás: 440 literHűtési tartomány: -2 /+8 °CForró gáz leolvasztásEnergia osztály: AKlímaosztály: 5Éves átlagfogyasztás: 616 kWh / évHűtőközeg: R290Teljesítmény: 250 WÁramforrás: 230VMéretek: 1780 x 680 x 810 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 18755×800×998 mm (szé x mé x ma)Súly: 145 kgTartozék: 3 pár polctartó sín, 3 db GN 1/1-es polc
New
Kiegészítők
Cuppone forgató lapát 22cm
100 € + vat
Cuppone forgató pizzalapát 22cm Rozsdamentes acél kivitel. 170 cm-es szárral. Műanyag nyélvéggel. Perforált lapát felület. Lapát ármérője: 22 cm. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél nyélPerforált lapát felületÁtmérő: 22 cmHossz: 170 cm
New
Fagylalt pasztőrizáló
ICETECH TNM 60 + 60 Fagylalt tároló
Request a quote by phone!
ICETECH TNM 60 + 60 Fagylalt tároló Az ICETECH érlelő tartályok megőrizhetik és érlelhetik a fagylalt alapokat, miközben a hőmérséklet állandó +4°C-on marad. A modern hűtőrendszer lehetővé teszi, hogy a keverék tökéletesen megőrizze és érlelje, ezzel elkerülve a tartályban bármilyen lerakódást. Az "abatement" funkció nagy újdonság az ICETECH érlelő tartályokban, mivel lehetővé teszi a keverék öntését +85°C-on, majd annak gyors hűtését +4°C-ra rövid idő alatt. Ezzel az érlelő tartály, mint hűtőberendezés, helyettesítheti a pasztőrizálót a hűtési fázis alatt, lehetővé téve annak újbóli felhasználását egy új pasztőrizálási ciklusra. A fém alkatrészek teljes szétszerelése, amelyek érintkeznek a keverékkel, könnyen tisztíthatóvá teszi a tartályt. Az új elektronikus kártya lehetővé teszi a keverék folyamatos vagy időszakos keverését, ezáltal teljes mértékben kezelhetővé téve azt. Az ICETECH érlelő tartályok a 60+60 literes és 120+120 literes verziókban két téglalap alakú tartállyal vannak felszerelve, amelyek funkcióit teljesen független módon lehet beállítani Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 0,75 kWÁramforrás: 400 VCiklusonként min. mennyiség: 15 + 15 literCiklusonként max. menniség: 60 + 60 literVízhűtéses rendszerMéret: 675 x 905 x 1060 mm (szé x mé x ma)Súly. 180 KgKatalógus!
New
Kemence állvány
Cuppone Gas pizzakemence állvány 2 aknáshoz 633
Request a quote by phone!
Cuppone Gas pizzakemence állvány 2 aknáshoz 633 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SGS 633/2Méret: 1060 x 1130 x 700 mm (szé x mé x ma)Súly: 45 kg
New
Kamado, faszenes grillsütő
KamadoJoe Classic Joe kerámia faszenes grillsütő 46cm
Request a quote by phone!
KamadoJoe Classic Joe kerámia faszenes grillsütő 46cm Innovatív, magas minőségű kerámia tűzterű és testű faszenes kamando grillsütő, amely alkalmas magas illetve alacsony hőmérsékletű sütésre, grillezésere, barbecue-s ételek füstölésére vagy péksütemények elkészítésére. A különleges magas minőségű kerámia kiválóan megtartja a hőt, így akár egy hosszabb sütést igényelő hús is könnyen elkészíthető benne. A több darabból álló AMP tűztér pedig ellenáll a hőtágulásnak (ezáltal a repedéseknek) és nagyszerű légáramlást biztosít a sütőben. Ezen felül a könnyen nyitható fedél alatt egy multifunkciós (Divide & Conquer®) sütő rendszer, két darab félhold alakú deflektorkő és grill rostély (46 cm) biztosítja a tökéletes sütési élményt. Műszaki adatok: Gurulós állvánnyalAnyag: kerámiaHőtartomány: 70°C – 480°CGrillrács mérete: 46 cm / 18"Kapacitása: 6-8 szelet bélszín vagy pl. 9 kg sertéshús.Méret: 118 cm x 71 cm x 122 cm (szél x mély x mag)Súly: 85 kg Csomag tartalma: gördíthető alváz 4 db önbeálló (2 db fékezhető) kerékkihúzható hamutárolórugóval előfeszített zsanérszerkezetnagyméretű analóg hőmérő (480 °C-ig)HD polietilénből készült fedélfogantyú és lehajtható polcokdupla füstgázszabályozó tárcsa, huzatszabályozó, piszkavas, grill csipesz, multifunkciós rostély: 18" (460 mm) átmérőjű acél multipozíciós állvány, két db félhold alakú kerámia deflektor
New
Kamado, faszenes grillsütő
KamadoJoe Classic Joe III - 18" kerámia faszenes grillsütő 46cm
Request a quote by phone!
KamadoJoe Classic Joe III - 18" kerámia faszenes grillsütő 46cm A Classic III kamado mindent tud, amit a Classis II, de kiegészültek az alábbi újításokkal: SlöRoller, háromszintű multifunkciós grillező rendszer, illetve az oldalsó polcok alumíniumból kerültek kialakításra. A Classis III grillsütő hasonlóan a Classis II-höz kíváló minőségű kerámia tűztérrel és testtel rendelkezik. A különleges magas minőségű kerámia kiválóan megtartja a hőt, így akár egy hosszabb sütést igényelő hús is könnyen elkészíthető benne. A több darabból álló AMP tűztér pedig ellenáll a hőtágulásnak (ezáltal a repedéseknek) és nagyszerű légáramlást biztosít a sütőben. A KamadoJoe Classis III a forradalmian új SlöRoller füstölő egységgel szerelték fel. Az egységnek köszönhetően tökéletesen tudjuk a füstöt és a hőt áramoltatni BBQ hőtartományban. Ez azt eredményezi, hogy mind ízben mind állagban az elvárt eredményt kapjuk, azonban ha grillezni szeretnénk, vagy esetleg rápirítani az elkészült ételünkre, a SlöRoller egység könnyen kivehető a sütőből. Műszaki adatok: Gurulós állvánnyalAnyag: kerámiaHőtartomány: 70°C – 480°C Grillrács mérete: 46 cm / 18" / 1651 cm2Magasító ráccsal: 2626 cm2Dupla ráccsal: 3277 cm2Dupla ráccsal és magasító ráccsal: 4258 cm2Kapacitása: 10-12 db steak vagy csirkemellfiléMéret: 118 cm x 77 cm x 128 cm (szél x mély x mag)Súly: 127,9 kgCsomag tartalma: gördíthető alváz 4 db önbeálló (2 db fékezhető) kerékkihúzható hamutárolóreteszelhető gázrugós emelőszerkezetnagyméretű analóg hőmérő (480 °C-ig)alumíniumból készült lehajtható polcokesőbiztos alumínium füstgázszabályozó kémény,huzatszabályozó,piszkavas,grill csipesz,multifunkciós rostély: 18" (460 mm) átmérőjű acél multipozíciós állvány,két db félhold alakú kerámia deflektor2db félhold alakú grillrács
New
Kamado, faszenes grillsütő
KamadoJoe Classic Joe II - 18" Stand Alone kerámia faszenes grillsütő 46cm, állvány nélkül
Request a quote by phone!
KamadoJoe Classic Joe II - 18" Stand Alone kerámia faszenes grillsütő 46cm, állvány nélkül. A KamadoJoe Classic II kitűnően megmutatja, hogy mennyire innovatív a gyártó. A KamadoJoe Classic-hoz hasonlóan, a Classic II is kíváló minőségű kerámia tűztérrel és testtel rendelkezik. A különleges magas minőségű kerámia kiválóan megtartja a hőt, így akár egy hosszabb sütést igényelő hús is könnyen elkészíthető benne. A több darabból álló AMP tűztér pedig ellenáll a hőtágulásnak (ezáltal a repedéseknek) és nagyszerű légáramlást biztosít a sütőben. A KamadoJoe Classic II alumínium esővédő kéménnyel rendelkezik és egy precíziós füstáramlást szabályozó egység is felszerelésre került. A Kamado Joe egyik innovatív újítása pedig a gázrugós zsanérszerkezet, mely megkönnyíti a fedél felnyitását és szinte bármilyen pozícióban megállítható. Az üvegszálas fém tömítés biztosítja a kíváló aroma és füst megtartást. A tökéletes zárást pedig a rozsdamentes retesz garantálja. Műszaki adatok: Gurulós állvány nélkülAnyag: kerámiaHőtartomány: 70°C – 480°C Grillrács mérete: 46 cm / 18" / 1651 cm2Magasító ráccsal: 2626 cm2Dupla ráccsal: 3277 cm2Dupla ráccsal és magasító ráccsal: 4258 cm2Kapacitása: 10-12 db steak vagy csirkemellfiléMéret: 57 cm x 76 cm x 80 cm (szél x mély x mag)Súly: 85 kgCsomag tartalma: kihúzható hamutárolóreteszelhető gázrugós emelőszerkezetnagyméretű analóg hőmérő (480 °C-ig)HD polietilénből készült fedélfogantyú, 3db kerámia lábesőbiztos alumínium füstgázszabályozó kémény,huzatszabályozó,piszkavas,grill csipesz,multifunkciós rostély: 18" (460 mm) átmérőjű acél multipozíciós állvány,két db félhold alakú kerámia deflektor2db félhold alakú grillrács
New
Kamado, faszenes grillsütő
KamadoJoe Big Joe III - 24" kerámia faszenes grillsütő 61cm
Request a quote by phone!
KamadoJoe Big Joe III - 24" kerámia faszenes grillsütő 61cm A Big Joe III kamado mindent tud, amit a Big Joe II, de kiegészültek az alábbi újításokkal: SlöRoller, háromszintű multifunkciós grillező rendszer, illetve az oldalsó polcok alumíniumból kerültek kialakításra. A Big Joe III grillsütő hasonlóan a Big Joe II-höz kíváló minőségű kerámia tűztérrel és testtel rendelkezik. A különleges magas minőségű kerámia kiválóan megtartja a hőt, így akár egy hosszabb sütést igényelő hús is könnyen elkészíthető benne. A több darabból álló AMP tűztér pedig ellenáll a hőtágulásnak (ezáltal a repedéseknek) és nagyszerű légáramlást biztosít a sütőben. A KamadoJoe Big Joe III a forradalmian új SlöRoller füstölő egységgel szerelték fel. Az egységnek köszönhetően tökéletesen tudjuk a füstöt és a hőt áramoltatni BBQ hőtartományban. Ez azt eredményezi, hogy mind ízben mind állagban az elvárt eredményt kapjuk. Azonban ha grillezni szeretnénk, vagy esetleg rápirítani az elkészült ételünkre, a SlöRoller egység könnyen kivehető a sütőből. Műszaki adatok: Gurulós állvány nélkülAnyag: kerámiaHőtartomány: 70°C – 480°C Grillrács mérete: 46 cm / 18" / 1651 cm2Magasító ráccsal: 2626 cm2Dupla ráccsal: 3277 cm2Dupla ráccsal és magasító ráccsal: 4258 cm2Kapacitása: 10-12 steak vagy csirkemellfiléMéret: 148 cm x 90 cm x 136 cm (szél x mély x mag)Súly: 220 kgCsomag tartalma: kihúzható hamutárolóreteszelhető gázrugós emelőszerkezetnagyméretű analóg hőmérő (480 °C-ig)HD polietilénből készült fedélfogantyú,3db kerámia lábesőbiztos alumínium füstgázszabályozó kémény,huzatszabályozó,piszkavas,grill csipesz,multifunkciós rostély: 18" (460 mm) átmérőjű acél multipozíciós állvány,két db félhold alakú kerámia deflektor2db félhold alakú grillrács
New
Fagylalt sokkoló
Coldline W20PUL Modi Up fagylalt sokkoló 24 db keskeny fagylalttégelyhez
Request a quote by phone!
Coldline W20PUL Modi Up fagylalt sokkoló 24 db keskeny fagylalttégelyhez MODI SOKKOLÓ Egyetlen készülék, amely számos funkció végrehajtását teszi lehetővé, amely a nap 24 órájában működik. Nincs többé szükség olyan készülékek vásárlására, amelyek csak a helyet foglalják. Nem csak helyet hanem pénzt is megtakarít. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Meleg vagy hideg? Gondolkodj: MODI-ban A MODI dinamikusan kezeli a hideg és a meleg intenzitását a hőmérséklet, a szellőztetés és a ciklusidő folyamatos szabályozásával. Egy olyan technológia, amely megőrzi az élelmiszerek jellegzetességeit, és meghosszabbítja a lejárati idejüket. Az erősített edzett üveggel védett MODI 4.3”-os érintőképernyője egyszerű használatot tesz lehetővé. Egyetlen érintéssel hozzáférhetsz a rendelkezésre álló programokhoz, vagy létrehozhat sajátot a személyes menüben. Használati(pdf) Jellemzők: Funkciók: Sokkolás, gyors fagyasztásVezérlés: 4,3" érintőképernyős kijelző USB porttalAjtók: Párnázott, antiszag rendszerrel ellátottAjtó tömítés: Mágneses, három kamrás és könnyen cserélhetőÉrzékelő: Tű-érzékelő 1 olvasási ponttal, gyors kioldással és könnyen cserélhetőMűszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőKapacitás fagylalt: 24 db fagylalt tégely (360 x 165 x 150 mm) vagy 24 db pozetti tégely (Ø 200 x 200 x 125 mm)Hőmérsékleti tartomány: -40°C - +10°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 80 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 60 kg / ciklusBruttó kapacitás: 513 literTeljesítmény: 6150 WHűtési teljesítmény: 9820 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (12,45A)Méret: 1100 × 1045 × 1843 mm (Szé x Mé x Ma)Csomagolási méret: 1180 × 1125 × 1905 mm (Szé x Mé x Ma)Bruttó súly: 220 kgCsomag tartalma: 3 pár polctartó sín, 6 db 60 x 40-es rácspolc
New
Pizza lapát
Cuppone pizzalapát perforált 50 cm
Request a quote by phone!
Cuppone pizzalapát perforált 50 cm Pizzalapát, perforált fejjel. Nyel vége műanyaggal védve. Lapátfej átmérő: 50 cmTeljes hossz: 170 cmPerforált kivitel
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W10FA Vision F sokkoló 20 db EN 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 20 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C
Request a quote by phone!
Coldline W10FA Vision F sokkoló 20 db EN 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 20 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C VISION SOKKOLÓ A COLDLINE VISION sokkolók olyan innovatív technológiát használnak, melynek köszönhetően dinamikusan szabályozzák a hőmérsékletet, a szellőzés intenzitását és a páratartalmat. Használhatók sokkolásra, csírátlanításra 100°C-os gőzzel, szárításra, csokoládé temperálásra, fagyasztásra, tárolásra, szuvidálásra, joghurt készítésre, pasztőrözésre, kelesztésre és kiolvasztásra. MULTIFUNKCIONÁLIS: Gondolt már arra, hogy mennyibe kerül, ha minden egyes munkafolyamatra külön készüléket vásárol? A Coldline Vision eszközeivel nem lesz rá szükség A sokkoló hűtők ma már gyakori eszköznek számítanak a élelmiszeriparban. A hagyományos modelleket általában csak nappal használják, de COLDLINE VISION sokkolók éjjel-nappal használhatók így a befektetés rövid idő alatt megtérül. Napközben gyorsfagyaszthat és fagyaszthat, éjszaka pedig kíméletesen felolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzeti költségeket. Napközben sokkolás vagy fagyasztás funkciókat használhatja, éjszaka pedig kíméletesen kiolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzet költségeit. A VISION eszközökbe be van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB egységhez, így a munkafolyamatok figyelhetők és kezelhetők okostelefonról. A Coldline Vision készülékeivel időt takarít meg és csökkenti az energiafogyasztást, amely minőségi és gazdasági előnyökkel jár. ELŐNYÖK: A költségek kordában tartásaA termelés megtervezése akár 4 nappal előreAz élelmiszerbiztonság javításaA teljesítmény fokozásaA péksütemények tökéletes előkészítéseA optimális beállítás minden ételtípushozA tökéletes minőség fenntartásaMULTIFUNKCIONÁLIS: Gondolt már arra, hogy mennyibe kerül, ha minden egyes munkafolyamatra külön készüléket vásárol? A Coldline Vision eszközeivel nem lesz rá szükség. Személyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 20 db 60 x 40-es sütőlemez vagy 20 db GN 1/1 edényhezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 50 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 40 kg / ciklusBruttó kapacitás: 367 literTeljesítmény: 5120 WHűtési teljesítmény: 5440 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (12,74 A)Méret: 780 × 859 × 1563 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 875 × 915 × 1826 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 195 kgCsomag tartalma: 1 pár polctartó sín, 1 db 60 x 40-es rácspolc
New
Pizza lapát
Cuppone pizza forgató lapát 30 cm
Request a quote by phone!
Cuppone pizza forgató lapát 30 cm Forgató lapát, perforált fejjel. Rozsdamentes nyéllel. Nyél végén műanyag védővel. Perforált kivitelLapátfej átmérő: 30 cmTeljes lapát hossz: 170 cm
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W14F Vision F sokkoló 23 db 60x40-es sütőlemezhez vagy 23 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C
Request a quote by phone!
Coldline W14F Vision F sokkoló 23 db 60x40-es sütőlemezhez vagy 23 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C VISION SOKKOLÓ A COLDLINE VISION sokkolók olyan innovatív technológiát használnak, melynek köszönhetően dinamikusan szabályozzák a hőmérsékletet, a szellőzés intenzitását és a páratartalmat. Használhatók sokkolásra, csírátlanításra 100°C-os gőzzel, szárításra, csokoládé temperálásra, fagyasztásra, tárolásra, szuvidálásra, joghurt készítésre, pasztőrözésre, kelesztésre és kiolvasztásra. MULTIFUNKCIONÁLIS: Gondolt már arra, hogy mennyibe kerül, ha minden egyes munkafolyamatra külön készüléket vásárol? A Coldline Vision eszközeivel nem lesz rá szükség A sokkoló hűtők ma már gyakori eszköznek számítanak a élelmiszeriparban. A hagyományos modelleket általában csak nappal használják, de COLDLINE VISION sokkolók éjjel-nappal használhatók így a befektetés rövid idő alatt megtérül. Napközben gyorsfagyaszthat és fagyaszthat, éjszaka pedig kíméletesen felolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzeti költségeket. Napközben sokkolás vagy fagyasztás funkciókat használhatja, éjszaka pedig kíméletesen kiolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzet költségeit. A VISION eszközökbe be van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB egységhez, így a munkafolyamatok figyelhetők és kezelhetők okostelefonról. A Coldline Vision készülékeivel időt takarít meg és csökkenti az energiafogyasztást, amely minőségi és gazdasági előnyökkel jár. ELŐNYÖK: A költségek kordában tartásaA termelés megtervezése akár 4 nappal előreAz élelmiszerbiztonság javításaA teljesítmény fokozásaA péksütemények tökéletes előkészítéseA optimális beállítás minden ételtípushozA tökéletes minőség fenntartásaSzemélyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 23 db 60 x 40-es sütőlemez vagy 23 db GN 1/1 edényhezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 70 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 56 kg / ciklusBruttó kapacitás: 463 literTeljesítmény: 5200 WHűtési teljesítmény: 5440 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (13,12 A)Méret: 780 × 859 × 1778 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 875 × 915 × 1826 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 205 kgCsomag tartalma: 1 pár polctartó sín, 1 db 60 x 40-es rácspolc
New
Pizza lapát
Cuppone pizza lapát perforált 36cm
114 € + vat
Cuppone pizzalapát perforált 36cm Pizzalapát, perforált fejjel. Nyel vége műanyaggal védve. Lapátfej átmérő: 36 cmTeljes hossz: 170 cmPerforált kivitel
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W14FA Vision F sokkoló 23 db 60x40-es sütőlemezhez vagy 23 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C
Request a quote by phone!
Coldline W14FA Vision F sokkoló 23 db 60x40-es sütőlemezhez vagy 23 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C VISION SOKKOLÓ A COLDLINE VISION sokkolók olyan innovatív technológiát használnak, melynek köszönhetően dinamikusan szabályozzák a hőmérsékletet, a szellőzés intenzitását és a páratartalmat. Használhatók sokkolásra, csírátlanításra 100°C-os gőzzel, szárításra, csokoládé temperálásra, fagyasztásra, tárolásra, szuvidálásra, joghurt készítésre, pasztőrözésre, kelesztésre és kiolvasztásra. MULTIFUNKCIONÁLIS: Gondolt már arra, hogy mennyibe kerül, ha minden egyes munkafolyamatra külön készüléket vásárol? A Coldline Vision eszközeivel nem lesz rá szükség A sokkoló hűtők ma már gyakori eszköznek számítanak a élelmiszeriparban. A hagyományos modelleket általában csak nappal használják, de COLDLINE VISION sokkolók éjjel-nappal használhatók így a befektetés rövid idő alatt megtérül. Napközben gyorsfagyaszthat és fagyaszthat, éjszaka pedig kíméletesen felolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzeti költségeket. Napközben sokkolás vagy fagyasztás funkciókat használhatja, éjszaka pedig kíméletesen kiolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzet költségeit. A VISION eszközökbe be van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB egységhez, így a munkafolyamatok figyelhetők és kezelhetők okostelefonról. A Coldline Vision készülékeivel időt takarít meg és csökkenti az energiafogyasztást, amely minőségi és gazdasági előnyökkel jár. ELŐNYÖK: A költségek kordában tartásaA termelés megtervezése akár 4 nappal előreAz élelmiszerbiztonság javításaA teljesítmény fokozásaA péksütemények tökéletes előkészítéseA optimális beállítás minden ételtípushozA tökéletes minőség fenntartásaSzemélyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 23 db 60 x 40-es sütőlemez vagy 23 db GN 1/1 edényhezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 70 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 56 kg / ciklusBruttó kapacitás: 463 literTeljesítmény: 5200 WHűtési teljesítmény: 5440 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (13,12 A)Méret: 780 × 859 × 1778 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 875 × 915 × 1826 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 205 kgCsomag tartalma: 1 pár polctartó sín, 1 db 60 x 40-es rácspolc
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W20PF Vision F sokkoló 20 db 60x40-es sütőlemezhez vagy 20 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C
Request a quote by phone!
Coldline W20PF Vision F sokkoló 20 db 60x40-es sütőlemezhez vagy 20 db keskeny fagylalttégelyhez, -40°C - +65°C VISION SOKKOLÓ A COLDLINE VISION sokkolók olyan innovatív technológiát használnak, melynek köszönhetően dinamikusan szabályozzák a hőmérsékletet, a szellőzés intenzitását és a páratartalmat. Használhatók sokkolásra, csírátlanításra 100°C-os gőzzel, szárításra, csokoládé temperálásra, fagyasztásra, tárolásra, szuvidálásra, joghurt készítésre, pasztőrözésre, kelesztésre és kiolvasztásra. MULTIFUNKCIONÁLIS: Gondolt már arra, hogy mennyibe kerül, ha minden egyes munkafolyamatra külön készüléket vásárol? A Coldline Vision eszközeivel nem lesz rá szükség A sokkoló hűtők ma már gyakori eszköznek számítanak a élelmiszeriparban. A hagyományos modelleket általában csak nappal használják, de COLDLINE VISION sokkolók éjjel-nappal használhatók így a befektetés rövid idő alatt megtérül. Napközben gyorsfagyaszthat és fagyaszthat, éjszaka pedig kíméletesen felolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzeti költségeket. Napközben sokkolás vagy fagyasztás funkciókat használhatja, éjszaka pedig kíméletesen kiolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzet költségeit. A VISION eszközökbe be van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB egységhez, így a munkafolyamatok figyelhetők és kezelhetők okostelefonról. A Coldline Vision készülékeivel időt takarít meg és csökkenti az energiafogyasztást, amely minőségi és gazdasági előnyökkel jár. ELŐNYÖK: A költségek kordában tartásaA termelés megtervezése akár 4 nappal előreAz élelmiszerbiztonság javításaA teljesítmény fokozásaA péksütemények tökéletes előkészítéseA optimális beállítás minden ételtípushozA tökéletes minőség fenntartásaSzemélyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 23 db 60 x 40-es sütőlemez vagy 23 db GN 1/1 edényhezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 80 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 60 kg / ciklusBruttó kapacitás: 513 literTeljesítmény: 7150 WHűtési teljesítmény: 9820 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (16,64 A)Méret: 1100 × 1104 × 1843 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 1180 × 1125 × 1905 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 220 kgCsomag tartalma: 1 pár polctartó sín, 1 db 60 x 40-es rácspolc
New
Multifunkcionális sokkoló
Coldline W20PFR Vision F sokkoló 20 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 20 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C
Request a quote by phone!
Coldline W20PFR Vision F sokkoló 20 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 20 db keskeny fagylalttégelyhez, külső aggregáttal, -40°C - +65°C VISION SOKKOLÓ A COLDLINE VISION sokkolók olyan innovatív technológiát használnak, melynek köszönhetően dinamikusan szabályozzák a hőmérsékletet, a szellőzés intenzitását és a páratartalmat. Használhatók sokkolásra, csírátlanításra 100°C-os gőzzel, szárításra, csokoládé temperálásra, fagyasztásra, tárolásra, szuvidálásra, joghurt készítésre, pasztőrözésre, kelesztésre és kiolvasztásra. MULTIFUNKCIONÁLIS: Gondolt már arra, hogy mennyibe kerül, ha minden egyes munkafolyamatra külön készüléket vásárol? A Coldline Vision eszközeivel nem lesz rá szükség A sokkoló hűtők ma már gyakori eszköznek számítanak a élelmiszeriparban. A hagyományos modelleket általában csak nappal használják, de COLDLINE VISION sokkolók éjjel-nappal használhatók így a befektetés rövid idő alatt megtérül. Napközben gyorsfagyaszthat és fagyaszthat, éjszaka pedig kíméletesen felolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzeti költségeket. Napközben sokkolás vagy fagyasztás funkciókat használhatja, éjszaka pedig kíméletesen kiolvaszthat vagy keleszthet, optimalizálva ezzel a munkát és csökkentve a személyzet költségeit. A VISION eszközökbe be van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB egységhez, így a munkafolyamatok figyelhetők és kezelhetők okostelefonról. A Coldline Vision készülékeivel időt takarít meg és csökkenti az energiafogyasztást, amely minőségi és gazdasági előnyökkel jár. ELŐNYÖK: A költségek kordában tartásaA termelés megtervezése akár 4 nappal előreAz élelmiszerbiztonság javításaA teljesítmény fokozásaA péksütemények tökéletes előkészítéseA optimális beállítás minden ételtípushozA tökéletes minőség fenntartásaSzemélyre szabott receptkönyv Minden élelmiszer típushoz testreszabható programok állnak rendelkezésre. Egyéni elrendezés Megváltoztathatja a receptgombok elhelyezését és létrehozhat saját elrendezést. Láncolt programok Meleg és hideg funkciók automatikus sorrendben végezhetők. Manuális ciklus Dolgozzon az ön álltal kívánt hőmérsékleten a legoptimálisabb szellőzési intenzitás és páratartalom kiválasztásával. Ütemezett értesítések Egy riasztás figyelmeztet, amikor a beállított idő letelt vagy hőmérséklet megváltozott.. Kijelzőzár Lezárhatja a kijelzőt az illetéktelen személyek beavatkozásának megakadályozása érdekében. Használati(pdf) Műszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőMax Kapacitás: 20 db 60 x 40-es sütőlemez vagy 20 db GN 1/1 edényhezHőmérsékleti tartomány: -40°C - +65°C-igHűtőgáz: R452AOlvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 80 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 60 kg / ciklusBruttó kapacitás: 513 literTeljesítmény: 1910 WHűtési teljesítmény: 9820 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz (16,64 A)Méret: 1100 × 1104 × 1843 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 1180 × 1125 × 1905 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 185 kgCsomag tartalma: 1 pár polctartó sín, 1 db 60 x 40-es rácspolc
New
Mentett termékek (0)