Vákuum 6. oldal | Rdealer Group Kft Tapolca

Pizza

Sunmix Nova 22 kézi tésztaosztó, tésztaporciózó

Request a quote by phone!

Sunmix Nova 22 kézi tésztadaraboló tésztaporciózó – pontos adagolás pékségeknek és pizzériáknak A Nova 22 kézi tésztadaraboló a mindennapi tésztakészítés egyik legpraktikusabb és legmegbízhatóbb segítőtársa. Úgy tervezték, hogy leegyszerűsítse a tészta egyenlő adagokra osztását, ezáltal minden egyes porció pontos és ismételhető legyen. A kézi karos működtetés lehetővé teszi, hogy a kezelő közvetlenül irányítsa a préselési és vágási folyamatokat, így mindig garantált a precizitás. Masszív, festett acél szerkezete hosszú élettartamot biztosít, miközben ellenáll a mindennapos, intenzív használatnak. A mellékelt kerek tálca az alapfelszereltség része, amely még egyszerűbbé teszi a munkát. A Nova nemcsak a pontosságával, hanem sokoldalúságával is kitűnik, hiszen akár 70%-os hidratáltságú tésztákhoz is kiválóan használható. Ez a kézi tésztadaraboló ideális választás minden olyan pékség, pizzéria és kézműves üzem számára, ahol fontos a gyors, hatékony és minőségi munkavégzés. Legyen szó kenyérről, pizzáról vagy más kelt tésztáról, a Nova biztosítja, hogy minden adag egyformán tökéletes legyen. Műszaki leírás: Megbízható, praktikus és könnyen kezelhetőPrecíz adagolás kézi karos működtetésselTartós, robusztus festett acélszerkezetAlapfelszereltségként kerek tálcaKapacitás: 6,60kgMinimális buci méret: 50gMaximális buci méret: 300gAkár 70%-os hidratáltságú tésztákhoz is alkalmasMéretek: 640 × 540 × 1280 mmSúly: 98 kgElérhető színek: rubin, mélyfekete, fehér

New

Gasztronómiai sokkoló

Coldline W10U Modi Up gasztronómiai sokkoló 10 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 10 db GN edényhez

Request a quote by phone!

Coldline W10U Modi Up gasztronómiai sokkoló 10 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 10 db GN edényhez MODI SOKKOLÓ Egyetlen készülék, amely számos funkció végrehajtását teszi lehetővé, amely a nap 24 órájában működik. Nincs többé szükség olyan készülékek vásárlására, amelyek csak a helyet foglalják. Nem csak helyet hanem pénzt is megtakarít. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Használati(pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel kívül és belülMágneses hűtőgumik60 mm vastag CFC/HCFC mentes szigetelésÁllítható magasságú rozsdamentes acél lábak4,3"-os érintőképernyős kijelző USB porttalWi-fi keresztül vezérelhető1 db maghőmérővelKapacitás: 10 db 60 x 40-es sütőlemezhez vagy 10 db GN edényhezKapacitás: 367 literBeépített aggregátSokkolási teljesítmény (+90°C -> +3°C): 50 kg / ciklusSokkolási teljesítmény (+90°C -> -18°C): 40 kg / ciklusSokkolási tartomány: +10 /-40°CKlímaosztály: 5Hűtőközeg: R452aForró gáz leolvasztásTeljesítmény: 4120 WÁramforrás: 240VMéret: 780 x 800 x 1563 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 875 x 915 x 1826 mm (szé x mé x ma)Súly: 190 kgCsomag tartalma: 10 pár polctartó sín, 10 db 60 x 40-es rácspolc, 10 db GN edény

New

15-ös dagasztógép

Sunmix EVO15 EVO asztali dagasztógép

Request a quote by phone!

Sunmix EVO15 EVO asztali dagasztógép A Sunmix Evo Line dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 1 db, 230V egyfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 6, 10, 15 vagy 20 kg, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 50 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 15 kg Maximális liszt kapacitás: 8 kgTál űrtartalma: 18 literMotor: 1 db / 1 fázis / 230VTeljesítmény: 0,55 kWÉrintőképernyős vezérlésLED világítás a tésztáhozInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál forgásirányProgramozható: 20 recept tárolására képes (6 lépés/recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törés karElőkent golyóscsapágy áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 50-től 300 rpm-igMéret: 340 x 500 x 530 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 42 kgOpcionális kiegészítők: Gurulós asztal

New

Pizza pult feltéthűtővel

ILSA PIZZA NEOS pizzapult feltéthűtővel, 3 ajtós, kelesztő fiókos

Request a quote by phone!

ILSA PIZZA NEOS pizzapult feltéthűtővel, 3 ajtós, kelesztő fiókos Az ILSA kifejlesztett egy teljes pizzériák számára szánt felszereléssorozatot, mely a munkaállomások összeállításának rugalmasságát és a tér optimalizálását célozza, miközben biztosítja az összetevők teljes biztonságban történő tárolását. A vonal előkészítő asztalokból áll 80 cm mélységgel, amelyek testre szabhatók semleges és hűtött elemekkel, lehetővé téve számos kombinációt a munka hatékony és hatékony szervezése érdekében. Az elemek teljes egészében AISI 304 Cr-Ni 18/10 rozsdamentes acélból készülnek, teljes mértékben megfelelve a higiéniai előírásoknak és állítható lábakon vannak elhelyezve. Az asztallapok sardíniai gránitból vagy AISI 304 Cr-Ni 18/10 rozsdamentes acélból készülnek Műszaki adatok: Digitális vezérlésFeltéthűtő +0 / +15 ° CFeltéthűtő áramforrás: 230 V Feltéthűtő teljesítmény: 220 WHűtőtt munkapult, 3 ajtó és kelesztő fiókosRozsdamentes kivitelHütési tartomány: -2 / +8Energiaosztály: AKlímaosztály: 5Áramforrás: 230 VTeljesítmény: W Ventilációs hűtésMéret: 2550 x 800 x 840 mm ( szé x mé x ma )Súly: kg

New

10-es dagasztógép

Sunmix EVO10 EVO asztali dagasztógép

Request a quote by phone!

Sunmix EVO10 EVO asztali dagasztógép A Sunmix Evo Line dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 1 db, 230V egyfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 6, 10, 15 vagy 20 kg, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 50 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 10 kg Maximális liszt kapacitás: 6 kgTál űrtartalma: 12 literMotor: 1 db / 1 fázis / 230VTeljesítmény: 0,55 kWÉrintőképernyős vezérlésLED világítás a tésztáhozInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál forgásirányProgramozható: 20 recept tárolására képes (6 lépés/recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törés karElőkent golyóscsapágy áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 50-től 300 rpm-igMéret: 300 x 500 x 530 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 40 kgOpcionális kiegészítők: Gurulós asztal

New

Semleges elemek (700)

Desco 72BNB Semleges elem, 2 ajtós szekrény

Request a quote by phone!

Desco 72BNB Semleges elem, 2 ajtós szekrény A Desco semleges elemei, konyhai felszereléseinek csúcsát képviselik, amelyek egyesítik az innovációt, a funkcionalitást és az esztétikát. Ezek a modern konyhai eszközök nemcsak a főzési feladatokat könnyítik meg, hanem stílusos kiegészítőként is kiemelik a konyha terét. A semleges elemek széles választékban elérhetők, kielégítve a konyhai tervezés és működés különféle igényeit. A magas minőségű anyagokból készült, elegáns designú elemek nemcsak esztétikai értéket képviselnek, hanem tartósságuk és könnyű tisztíthatóságuk révén hosszú távú használatra is tervezettek. Ezek az elemek lehetnek például pultok, asztalok vagy polcok, amelyek ideálisak a konyhai munkafelületek kiterjesztésére, tárolásra vagy éppen a készételek kiegészítésére. Az elemek rendelkeznek azzal a kiváló tulajdonsággal, hogy könnyedén illeszkednek a környezetükhöz, miközben praktikus megoldást kínálnak a konyhai rendszerezésre. Az innovatív design és a könnyen kezelhető funkciók révén a Desco semleges elemei tökéletes választás mindazok számára, akik a kiválóságot és a stílust keresik a konyhai tér kialakításában. Élvezze a Desco minőséget és az átgondolt design összjátékát ezekkel a kifinomult és hatékony konyhai eszközökkel, amelyek emelik a konyhai élmény színvonalát. Műszaki leírás: Űrtartalom: 0,6 m³Méret: 800 x 655 x 650 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 36 kg

New

50-es dagasztógép

Sunmix SUN50 CLASSIC dagasztógép

Request a quote by phone!

Sunmix SUN50 CLASSIC dagasztógép A Sunmix Classic Line dagasztógépei professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan pizzakészítéshez és pékipari felhasználásra terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és maximális hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V-os háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Kínálatunkban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni. .2 sebességgel, 2 időzítővel és tálfordítóval rendelkezik Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és törőkar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Állítható sebesség: Lehetővé teszi a sebesség szabályozását 2 sebesség közül, 105 vagy 210 fordulat/perc. A Sunmix spirál dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. Precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden egyes alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 50 kg Maximális liszt kapacitás: 32 kgTál űrtartalma: 67 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál meghajtó motor teljesítmény: 1,5 kW / 3 kWSebességek: 2 (ajánlott 60% feletti hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 105/210 fordulat/perc, Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Külön időzíthető sebességekTál meghajtó motor teljesítmény: 0,37 kWEllenkező irányú fogás beállíthatóRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tálBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar.Ékszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekMéret: 590 x 1000 x 1100 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 220 kgOpcionális kiegészítők: Rivino készlet (Képes 45%-os hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 90/180 / Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Led világítás a tésztáhozHőmérséklet szenzorPlexi fedél

New

Semleges elemek (700)

Desco 72BNA Semleges elem, nyitott szekrény

Request a quote by phone!

Desco 72BNA Semleges elem, nyitott szekrény A Desco semleges elemei, konyhai felszereléseinek csúcsát képviselik, amelyek egyesítik az innovációt, a funkcionalitást és az esztétikát. Ezek a modern konyhai eszközök nemcsak a főzési feladatokat könnyítik meg, hanem stílusos kiegészítőként is kiemelik a konyha terét. A semleges elemek széles választékban elérhetők, kielégítve a konyhai tervezés és működés különféle igényeit. A magas minőségű anyagokból készült, elegáns designú elemek nemcsak esztétikai értéket képviselnek, hanem tartósságuk és könnyű tisztíthatóságuk révén hosszú távú használatra is tervezettek. Ezek az elemek lehetnek például pultok, asztalok vagy polcok, amelyek ideálisak a konyhai munkafelületek kiterjesztésére, tárolásra vagy éppen a készételek kiegészítésére. Az elemek rendelkeznek azzal a kiváló tulajdonsággal, hogy könnyedén illeszkednek a környezetükhöz, miközben praktikus megoldást kínálnak a konyhai rendszerezésre. Az innovatív design és a könnyen kezelhető funkciók révén a Desco semleges elemei tökéletes választás mindazok számára, akik a kiválóságot és a stílust keresik a konyhai tér kialakításában. Élvezze a Desco minőséget és az átgondolt design összjátékát ezekkel a kifinomult és hatékony konyhai eszközökkel, amelyek emelik a konyhai élmény színvonalát. Műszaki leírás: Űrtartalom: 0,6 m³Méret: 800 x 605 x 650 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 30 kg

New

60-as dagasztógép

Sunmix SUN60 CLASSIC dagasztógép

Request a quote by phone!

Sunmix SUN60 CLASSIC dagasztógép A Sunmix Classic Line dagasztógépei professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan pizzakészítéshez és pékipari felhasználásra terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és maximális hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V-os háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Kínálatunkban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni. .2 sebességgel, 2 időzítővel és tálfordítóval rendelkezik Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és törőkar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Állítható sebesség: Lehetővé teszi a sebesség szabályozását 2 sebesség közül, 105 vagy 210 fordulat/perc. A Sunmix spirál dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. Precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden egyes alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 60 kg Maximális liszt kapacitás: 36 kgTál űrtartalma: 81 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál meghajtó motor teljesítmény: 1,5 kW / 3 kWSebességek: 2 (ajánlott 60% feletti hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 105/210 fordulat/perc, Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Külön időzíthető sebességekTál meghajtó motor teljesítmény: 0,37 kWEllenkező irányú fogás beállíthatóRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tálBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkarÉkszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekMéret: 590 x 1000 x 1100 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 230 kgOpcionális kiegészítők: Rivino készlet (Képes 45%-os hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 90/180 / Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Led világítás a tésztáhozHőmérséklet szenzorPlexi fedél

New

Gázos tűzhely (700)

Desco 72FE0TA 700-as asztali 4 égős gázos tűzhely

Request a quote by phone!

Desco 72FE0TA 700-as asztali 4 égős gázos tűzhely A Desco tűzhelyek a konyhai kifinomultságot és funkcionalitást ötvözik, mindezt egy modern és stílusos kivitelben. Ezek a készülékek nem csupán főzőeszközként szolgálnak, hanem egyúttal esztétikai értéket is hoznak konyhájához, miközben a Desco minőség és megbízhatóság jellegzetes jegyeit viselik. A tűzhelyek erős teljesítménnyel rendelkeznek, amelyek megfelelnek mindennapi főzési igényeinek és még a különlegesebb receptek kihívásainak is. A változtatható hőmérséklet-szabályozásnak köszönhetően könnyedén kezelheti a főzés minden szakaszát, így minden étel tökéletesen elkészül. Az intuitív vezérlőpanel és digitális kijelző segítségével könnyen navigálhat a Desco tűzhely beállításaiban, miközben az elegáns kialakítás és a rozsdamentes acél felület stílusos megjelenést kölcsönöz a konyhájának. A tűzhelyek a tartósság jegyében készülnek, és könnyen tisztíthatók, biztosítva ezzel a higiénikus környezetet és hosszú élettartamot. Az innovatív funkciók és a biztonsági intézkedések, mint például a túlmelegedés elleni védelem, gondoskodnak a zavartalan és biztonságos főzésről. Legyen szó mindennapi családi étkezésekről vagy ünnepi alkalmakról, a Desco tűzhelyek kiváló választások a modern és magas színvonalú konyhához. Emelje szintre főzőművészetét ezekkel az elegáns és hatékony készülékekkel, ahol a Desco minőség és dizájn találkozik a gasztronómiai élménnyel. Műszaki leírás Műszaki adatok:
4 égős sárgaréz égőfejGázos kivitelbenRozsdamentes kivitelbenOlasz márkaTeljesítménye: 20 kWMérete: 800 x 700 x 240 mm ( szé x mé x ma )Súly: 58kg

New

30-as dagasztógép

Sunmix SMART30 dagasztógép, érintőképernyős

Request a quote by phone!

Sunmix SMART30 dagasztógép, érintőképernyős A Sunmix Smart dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 1 db, 230V egyfázisú motorral van felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30, 40 vagy 50 kg, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Érintőképernyős kezelőpanel:Lehetővé teszi 20 különböző recept memorizálását, egyenként akár 6 lépésben Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és törőkar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 50 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Ideális bármilyen tésztához 60%-os hidratáltságtól kezdve Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 30 kg Maximális liszt kapacitás: 18 kgTál űrtartalma: 45 literMotor: 1 db / 1 fázis / 230VTeljesítmény: 2,2 kWÉrintőképernyős vezérlésInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál irányRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, törőkarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar.Golyóscsapágy áttételPorfestett minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekInverterrel, 70-től 300 rpm-igMéret: 480 x 800 x 1020 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 160 kg

New

Pizzatészta dagasztó gép

Cuppone Canova spirálos dagasztógép 60 kg

Request a quote by phone!

Ideális eszköz minden típusú tésztához A Cuppone Canova spirálos dagasztógép rendkívül megbízható és biztonságosan használható berendezés. Műszaki jellemzőinek köszönhetően minden pizzéria, pékség speciális igényeihez igazodik. A mixer feje, a tál és a keverőszár rögzített. Műanyag felfelé nyíló védőburkolattal felszerelve, hogy a keverési folyamat nyomon követhető legyen. A mixer kezelése egyszerű, a forgási sebesség két fokozatban állítható. A tál forgási iránya megváltoztatható. Műszaki leírás Műszaki adatok: Festett acél, és műanyag szerkezetRozsdamentes acél tál, keverőszárFestett acél lábszerkezet, 3 fix és 1 db vízszintezhetőA spirálos kar kialakítás lerövidíti a dagasztási időt és jobb oxigénellátást biztosít a tésztánakBiztonsági rendszerekkel ellátvaFelnyitható műanyag védőburkolatRögzített fej és edényTál forgási irányának megfordíthatóSebességek száma: 2Sebesség megváltoztatása előre beállított időreKapacitás: 60 kg kész termék előállításaTeljesítmény: 3,4 kWÁramforrás: 400VMérete: 637 x 1085 x 1325 mm (szé x mé x ma)Súly: 375 kgCsomagolt méret: 750 x 1180 x 1610 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 460 kg

New

30-as dagasztógép

Sunmix QUEEN 30-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős

Request a quote by phone!

Sunmix QUEEN 30-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős A Sunmix Queen dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 30 kg Maximális liszt kapacitás: 18 kgTál űrtartalma: 45 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál teljesítmény: Motor 1: 2,2 kW / Motor 2: 2,2 kWTál teljesítmény: 0,37 kWÉrintőképernyős vezérlésInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál irányProgramozható 12 recept eltárolására (12 lépés per recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törés kar.Ékszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 70-től 300 rpm-igTál sebesség: 8-tól 30 rpm-igMéret: 480 x 800 x 1020 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 171 kgOpcionális kiegészítők: Autómatikus vízadagoló

New

Tészta nyújtó

Cuppone Pizzaform pizzatészta nyújtó, pizza prés 35DS

Request a quote by phone!

Tökéletesre nyújtott pizzatészta szaktudás nélkül A Cuppone Pizzaform egy szabadalmaztatott termék, amit 5 méretben terveztek és folyamatosan gyártanak. A tésztanyújtó gép magas termelési sebességgel rendelkezik, alkalmas akár 400 db tészta préselésére óránként, beavatkozás nélkül. A prés egyenletesen nyújtja ki a tésztát, közben szép egységes szélt hagyva a pizzán. A pizzatészta vastagságát könnyen megváltoztathatja egy kar segítségével. Alsó és a felső lap hőfoka külön szabályozhatóak. A tésztát egy kicsit elősüti, így nem ugrik össze a formázás folyamán. Műszaki leírás Műszaki adatok: Külön szabályozható alsó és felső lapÁllítható nyomási vastagságÁllítható nyomási időRozsdamentes kivitelKönnyen tisztíthatóBiztonsági ráccsal ellátvaStart / Stop kapcsolóvalMérete: 500 x 610 x 770 mm (szé. x mé. x ma.)Munkafelület magassága: 550mmMax. pizzaméret: ø350 mmÁramforrás: 400VMax. teljesítmény: 4,2 kWÁtlagos fogyasztás: 2,9 kWhSúly: 147 kgÁllvány opcionálisan rendelhető hozzá

New

50-es dagasztógép

Sunmix SUN60 TOP dagasztógép

Request a quote by phone!

Sunmix SUN60 TOP dagasztógép A Sunmix Top Line dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 1 db, 230V egyfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30, 40 vagy 50 kg, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság: Az elektronikus rendszer a CE szabályozásnak megfelelően készült, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 210 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 60 kg Maximális liszt kapacitás: 30 kgTál űrtartalma: 80 literMotor: 1 db / 1 fázis / 230VTeljesítmény: 4 kWRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, törőkarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkarGolyóscsapágy áttételNem mérgező porfestett epoxi bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekInverterrel, 70-től 210 rpm-igMéret: 590 x 1000 x 1160 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 220 kgOpcionális kiegészítők: Led világítás a tésztához300 rpm-es fordulat

New

30-as dagasztógép

Sunmix SUN30 CLASSIC dagasztógép

Request a quote by phone!

Sunmix SUN30 CLASSIC dagasztógép A Sunmix Classic Line dagasztógépei professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan pizzakészítéshez és pékipari felhasználásra terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és maximális hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V-os háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Kínálatunkban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni. .2 sebességgel, 2 időzítővel és tálfordítóval rendelkezik Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és törőkar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Állítható sebesség: Lehetővé teszi a sebesség szabályozását 2 sebesség közül, 105 vagy 210 fordulat/perc. A Sunmix spirál dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. Precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden egyes alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 30 kg Maximális liszt kapacitás: 18 kgTál űrtartalma: 45 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál meghajtó motor teljesítmény: 1,1 kW / 2,2 kWSebességek: 2 (ajánlott 60% feletti hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 105/210 fordulat/perc, Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Külön időzíthető sebességekTál meghajtó motor teljesítmény: 0,37 kWEllenkező irányú fogás beállíthatóRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tálBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkarÉkszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekMéret: 480 x 800 x 1020 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 170 kgOpcionális kiegészítők: Rivino készlet (Képes 45%-os hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 90/180 / Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Led világítás a tésztáhozHőmérséklet szenzorPlexi fedél

New

Pizza kiegészítő

Cuppone Delta DSG234T párásító, gőzkazán

Request a quote by phone!

Pizzakemencére csatlakoztatható párásító, gőzfejlesztő készülék A Cuppone kihasználta a pizzakemence adta lehetőségeket. A kemencébe nem csak pizzák készíthetők alkalmas, de pékárúk vagy cukrászati termékek sütésére. A gőzfejlesztő készülék ebben nyújt segítséget, hiszen a tökéletes termék előállításhoz párása is szükség van. A készülék a DO2T , DO3T , DO4T típusú kemencékre csatlakoztatható. Katalógus (angol nyelven) Műszaki adatok: Áramforrás: 230VTeljesítmény: 1,5 kWMérete: 652 x 152 x 203 mmSúly: 12,5 kgVízbekötés szükségesA garancia feltétele a lágyított víz használata!

New

250-es dagasztógép

Sunmix SUN250 CLASSIC dagasztógép

Request a quote by phone!

Sunmix SUN250 CLASSIC dagasztógép A Sunmix Classic Line dagasztógépei professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan pizzakészítéshez és pékipari felhasználásra terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és maximális hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V-os háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Kínálatunkban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni. .2 sebességgel, 2 időzítővel és tálfordítóval rendelkezik Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és törőkar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Állítható sebesség: Lehetővé teszi a sebesség szabályozását 2 sebesség közül, 105 vagy 210 fordulat/perc. A Sunmix spirál dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. Precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden egyes alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 250 kg Maximális liszt kapacitás: 150 kgTál űrtartalma: 370 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál meghajtó motor teljesítmény: 8 kW / 12,5 kWSebességek: 2 (ajánlott 60% feletti hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 105/210 fordulat/perc, Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Külön időzíthető sebességekTál meghajtó motor teljesítmény: 1,1 kWEllenkező irányú fogás beállíthatóRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tálBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törés kar.Ékszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekMéret: 1030 x 1550 x 1650 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 800 kgOpcionális kiegészítők: Rivino készlet (Képes 45%-os hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 90/180 / Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Led világítás a tésztáhozHőmérséklet szenzorPlexi fedél

New

Pizza kiegészítő

Cuppone Delta DSG1T párásító, gőzkazán

Request a quote by phone!

Pizzakemencére csatlakoztatható párásító, gőzfejlesztő készülék A Cuppone kihasználta a pizzakemence adta lehetőségeket. A kemencébe nem csak pizzák készíthetők alkalmas, de pékárúk vagy cukrászati termékek sütésére. A gőzfejlesztő készülék ebben nyújt segítséget, hiszen a tökéletes termék előállításhoz párása is szükség van. A készülék a DO1T típusú kemencékre csatlakoztatható. Katalógus (angol nyelven) Műszaki adatok: Áramforrás: 230VTeljesítmény: 0,75 kWMérete: 652 x 152 x 203 mmSúly: 11,5 kgVízbekötés szükségesA garancia feltétele a lágyított víz használata!

New

300-as dagasztógép

Sunmix SUN300 CLASSIC dagasztógép

Request a quote by phone!

Sunmix SUN300 CLASSIC dagasztógép A Sunmix Classic Line dagasztógépei professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan pizzakészítéshez és pékipari felhasználásra terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és maximális hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V-os háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Kínálatunkban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni. .2 sebességgel, 2 időzítővel és tálfordítóval rendelkezik Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és törőkar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Állítható sebesség: Lehetővé teszi a sebesség szabályozását 2 sebesség közül, 105 vagy 210 fordulat/perc. A Sunmix spirál dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. Precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden egyes alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 300 kg Maximális liszt kapacitás: 185 kgTál űrtartalma: 450 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál meghajtó motor teljesítmény: 8 kW / 12,5 kWSebességek: 2 (ajánlott 60% feletti hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 105/210 fordulat/perc, Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Külön időzíthető sebességekTál meghajtó motor teljesítmény: 1,1 kWEllenkező irányú fogás beállíthatóRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tálBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkarÉkszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekMéret: 1080 x 1630 x 1650 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 850 kgOpcionális kiegészítők: Rivino készlet (Képes 45%-os hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 90/180 / Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Led világítás a tésztáhozHőmérséklet szenzorPlexi fedél

New

Pizzatészta dagasztó gép

Cuppone Venere spirálos dagasztógép 30 kg

Request a quote by phone!

A tökéletes pizzatészta elmaradhatatlan kelléke A Cuppone Venere spirálos dagasztógép tökéletes választás kis és közepes tészták készítésére. A spirálos karnak köszönhetően a dagasztógép tökéletes homogén állagú tésztát készít minden helyzetben. A dagasztógép két sebességgel van ellátva, időzítős kapcsolóval. A tál, a fej, és a spirálkar fix. Felnyitható védőrács. A mixer 4 db kerékkel (ebből 2 db fékezhető) felszerelve. A spirálrendszer mindössze 20 perc alatt elkészíti a tökéletes tésztát, ezzel is időt spórolva. Minden biztonsági rendszerrel felszerelve! Műszaki leírás Műszaki adatok: Festett acél vázszerkezetPolírozott rozsdamentes acél védőrácsRozsdamentes acél tál és keverőkarA spirálos karkialakítás lerövidíti a dagasztási időt és jobb oxigénellátást biztosít a tésztánakBiztonsági rendszerekkel ellátvaRögzített fej és tál, felnyitható védőrács4 db kerékkel ellátva (ebből 2 db fékezhető)Sebességek száma: 2Időzítős kapcsolóÁramforrás: 400VTeljesítmény: 0,75 kWKapacitás: 35 kg kész termék előállításaMérete: 480 x 780 x 840 mm (szé. x mé. x ma.)Súly: 118 kgCsomagolt méret: 540 x 880 x 1000 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 130 kg

New

Pizzatészta dagasztó gép

Cuppone Venere spirálos dagasztógép 10 kg

Request a quote by phone!

A tökéletes pizzatészta elmaradhatatlan kelléke A Cuppone Venere spirálos dagasztógép tökéletes választás kis és közepes tészták készítésére. A spirálos karnak köszönhetően a dagasztógép tökéletes homogén állagú tésztát készít minden helyzetben. A dagasztógép két sebességgel van ellátva, időzítős kapcsolóval. A tál, a fej, és a spirálkar fix. Felnyitható védőrács. A mixer 4 db kerékkel (ebből 2 db fékezhető) felszerelve. A spirálrendszer mindössze 20 perc alatt elkészíti a tökéletes tésztát, ezzel is időt spórolva. Minden biztonsági rendszerrel felszerelve! Műszaki leírás Műszaki adatok: Festett acél vázszerkezetPolírozott rozsdamentes acél védőrácsRozsdamentes acél tál és keverőkarA spirálos karkialakítás lerövidíti a dagasztási időt és jobb oxigénellátást biztosít a tésztánakBiztonsági rendszerekkel ellátvaRögzített fej és tál, felnyitható védőrács4 db kerékkel ellátva (ebből 2 db fékezhető)Sebességek száma: 2Időzítős kapcsolóÁramforrás: 400VTeljesítmény: 0,75 kWKapacitás: 12 kg kész termék előállításaMérete: 340 x 580 x 650 mm (szé. x mé. x ma.)Súly: 48 kgCsomagolt méret: 390 x 730 x 780 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 56 kg

New

Tészta nyújtó

Cuppone Pizzaform pizzatészta nyújtó, pizza prés állvány

Request a quote by phone!

Pizzapréshez vásárolható állvány. Az összes mérethez illeszkedik. Pontosan a gép méreteihez igazítva, stabil és biztonságos. Kerekekkel ellátva, a könnyebb mozgathatóság érdekében. Műszaki leírás Modell: SPZFMéret: 560 x 710 x 800 mm (szé x mé x ma)Súly: 46 kg

New

Tészta nyújtó

Cuppone Pizzaform pizzatészta nyújtó, pizza prés 50DS

Request a quote by phone!

Tökéletesre nyújtott pizzatészta szaktudás nélkül A Cuppone Pizzaform egy szabadalmaztatott termék, amit 5 méretben terveztek és folyamatosan gyártanak. A tésztanyújtó gép magas termelési sebességgel rendelkezik, alkalmas akár 400 db tészta préselésére óránként, beavatkozás nélkül. A prés egyenletesen nyújtja ki a tésztát, közben szép egységes szélt hagyva a pizzán. A pizzatészta vastagságát könnyen megváltoztathatja egy kar segítségével. Alsó és a felső lap hőfoka külön szabályozható. A tésztát egy kicsit elősüti, így nem ugrik össze a formázás folyamán. Műszaki leírás Műszaki adatok: Külön szabályozható alsó és felső lapÁllítható nyomási vastagságÁllítható nyomási időRozsdamentes kivitelKönnyen tisztíthatóBiztonsági ráccsal ellátvaStart / Stop kapcsolóvalMérete: 560 x 710 x 860 mm (szé. x mé. x ma.)Munkafelület magassága: 600mmMax. pizzaméret: ø500 mmÁramforrás: 400VMax. teljesítmény: 6,6 kWÁtlagos fogyasztás: 4,6 kWhSúly: 196 kgÁllvány opcionálisan rendelhető hozzá

New

Süteményes hűtő-vitrin

SAGI LUXOR BLACK KP8A Süteményes hűtő +2 / +10 °C

Request a quote by phone!

SAGI LUXOR KP8A Süteményes hűtő +2 / +10 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db üveg polc. Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: +2/ +10 °CRelatív páratartalom: 70 %Kapacitás: 5 db 70 x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgLégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: CTeljesítmény: 550 WÁramforrás: 230 VMéret: 805 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 222 kgCsomagolt méret: 890 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 247 kg

New

Hűtés-Fagyasztás

SAGI LUXOR SLIM BLACK KP6A Süteményes hűtő +2 / +10 °C

Request a quote by phone!

SAGI LUXOR SLIM KP6A Süteményes hűtő +2 / +10 °C Sagi új stílusú süteményes hűtő elegáns kialakítással és modern funkcióval. Mind a 4 oldalt edzett üveggel felszerelt. Fogantyú része, a hűtő oldalában van elrejtve. Beépített LED világítással, amely 4 színben állítható. Az első részben rejtett mozgásérzékelővel, így amikor a vendég elhalad a hűtő előtt a világítás felerősödik. HACCP riasztással felszerelve. Digitális vezérlés és hőmérséklet kijelzés. Megbízható és kiváló minőségű süteményes hűtő, amely mindig frissen és ízletesen tartja a süteményeket. Tartozék: 5 db üveg polc. Műszaki adatok (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Digitális vezérlésHütési tartomány: +2/ +10 °CRelatív páratartalom: 70 %Kapacitás: 5 db 49 x 47 cm üvegpolcPolc terhelhetősége: 12 kgLégkeverésesAutomatikus leolvasztásAutomatikus kondenzvíz elpárologtatásKlíma osztály: 4Energia osztály: BTeljesítmény: 400 WÁramforrás: 230 VMéret: 600 x 645 x 1840 mm (szé x mé x ma)Súly: 178 kgCsomagolt méret: 740 x 760x 2020 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 198 kg

New

Pizza pult feltéthűtővel

Coldline TZ13/1MC-710 Hűtött pizzapult, 2 ajtós és kelesztő fiókos, VP20/9N feltéthűtővel -2°+8°C

5 071 € + vat

Coldline TZ13/1MC-710 Hűtött pizzapult, 2 ajtós és kelesztő fiókos, VP20/9N feltéthűtővel -2°+8°C PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel2 ajtós része hűtött kivitelElektronikus, süllyesztett paneles kijelzőFiókos része semleges, kelesztésre alkalmas60 x 40-es kelesztő láda befogadására alkalmasLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenMeleg gázos leolvasztásBeépített aggregáttalSzigetelés vastagsága: 60 mmMárvány munkalap felülettelFeltét hűtővel GN 1/4-os kivitelbeÁllítható magasságú lábakkalVentilációs hűtésHűtési tartomány: -2 / +8 °CEnergia osztály: B (pult)Teljesítmény: 406 W Évi fogyasztás: 734 kWhÁramforrás: 230 V + 230 VMéret: 2005 x 800 x 1525 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2100 x 900 x 998 mm (szé x mé x ma)Súly: 320 kg

New

Húsipari Kutter

SIRMAN KATANA 12 asztali kutter, cutter, pépesítő, fordulatszabályzós, 230V

Request a quote by phone!

SIRMAN KATANA 12 asztali kutter, cutter, pépesítő, fordulatszabályzós, 230V Asztalra helyezhető kutter, pépesítő. A kutter teljes egészében rozsdamentes anyagból készült. 3 db késsel felszerelve. Tál kapacitása: 12 liter. Folyamatos fordulatszabályzás. Könnyen szétszedhető, így a napi takarítási feladat egyszerűen elvégezhető. Műszaki adatok: Teljesen rozsdamentes kivitel (AISI 304)Erős, rozsdamentes acéltálVezérlős gombok IP 67 védelemmel3 pengés kivitelFordulat: 600-2.600 fordulat/percFolyamatos fordulatszabályzásKapacitás: 12 literTeljesítmény: 1.600 W / 2.2 LEÁramforrás: 230V / 1 fázisMéret: 902 x 680 x 443/785 mm (szé x mé x ma)Súly: 75 kg

New

Fagylalt

Orion 500 Drop-In beépíthető hűtött, semleges vagy melegentartó pultmodul

Request a quote by phone!

Orion 500 Drop-In beépíthető hűtött, semleges vagy melegentartó pultmodul Maximális szabadság a pultkialakításban Az Orion 500 Drop-In egy prémium kategóriás beépíthető pultmodul-rendszer, amelyet cukrászdák, fagylaltozók, kávézók, delikát üzletek és vendéglátóegységek számára terveztek. A mindössze 500 mm mélységű kialakítás lehetővé teszi elegáns, helytakarékos és teljesen egyedi kiszolgálópultok kialakítását, miközben a termékek kiemelkedő láthatóságot kapnak. Az Orion 500 Drop-In rendszer egyik legnagyobb előnye a rendkívüli rugalmasság. Ugyanazon designon belül elérhető semleges, hűtött, ventilált hűtött, statikus hűtött, valamint melegentartó kivitelben is, így a különböző technológiák egyetlen egységes pultban kombinálhatók. Letisztult design és professzionális megjelenés A 500 Drop-In kollekciót a síkba építhető kialakítás és a minimalista formavilág jellemzi. A rozsdamentes acél szerkezet és a kifinomult peremkialakítás lehetővé teszi, hogy a termékek kerüljenek a figyelem középpontjába, miközben a pult modern és elegáns megjelenést biztosít. A különböző üvegfelépítményeknek, világítási lehetőségeknek és pultkialakításoknak köszönhetően a rendszer tökéletesen illeszthető bármilyen üzlet arculatához. Hatékony termékbemutatás A modulok állítható magasságú rozsdamentes bemutatópolcokkal készülnek, amelyek lehetővé teszik különböző méretű sütemények, szendvicsek, hidegkonyhai termékek vagy fagylaltos kiegészítők esztétikus elhelyezését. A nagy bemutatófelület és a megfelelő megvilágítás segíti az impulzusvásárlás ösztönzését és a termékek kiemelését. Korszerű hűtési és melegentartási technológiák Az Orion 500 Drop-In többféle technológiai változatban érhető el: Semleges kivitel szobahőmérsékletű termékekhez. Statikus hűtés +4°C és +6°C között. Ventilált hűtés +4°C és +16°C között. Szabályozott páratartalmú ventilált hűtés. Melegentartó kivitel akár +60°C üzemi hőmérséklettel. Kombinált meleg-hideg üzemű változatok. A hűtött modellek rézcsöves párologtatóval, alumínium lamellákkal és páramentesítő rendszerrel készülnek, amely hozzájárul az optimális termékmegőrzéshez és a tiszta megjelenéshez. Főbb jellemzők Az Orion 500 Drop-In rendszer 500 mm mélységű kialakítása ideális megoldást kínál olyan üzletek számára, ahol fontos a helytakarékosság és az elegáns megjelenés. A moduláris felépítés lehetővé teszi különböző technológiák kombinálását egyetlen pulton belül. A rozsdamentes acél szerkezet hosszú élettartamot biztosít, míg az állítható bemutatópolcok és az egyedi konfigurációs lehetőségek maximális rugalmasságot nyújtanak a termékek bemutatásában. A rendszer különböző hűtési, melegentartási és semleges kivitelekben is elérhető, így szinte bármilyen vendéglátóipari vagy cukrászati feladatra alkalmas. Elérhető méretek és elektromos teljesítmények: 1200 mm hosszúság – 500 W1700 mm hosszúság – 650 W2200 mm hosszúság – 850 W2700 mm hosszúság – 1050 W3200 mm hosszúság – 1250 W3700 mm hosszúság – 1450 WMűszaki adatok: Ventilált hűtési technológiaElektronikus hőmérséklet-szabályozásEgyenletes légelosztás a teljes bemutatótérbenBeépített digitális vezérlésKondenzvíz-elpárologtató rendszer+4 °C és +16 °C között (modelltől és kiviteltől függően)Opcionális páratartalom-szabályozott kivitelekR290 természetes hűtőközegBeépíthető "Drop-In" rendszerRozsdamentes acél szerkezetRejtett hűtéstechnikanagy teherbírású bemutatófelületLetisztult, keret nélküli megjelenésEdzett biztonsági üveg kivitelKönnyen tisztítható felületek

New

Tányér és pohármosó

Silver Essential S 50 L pohár-, és tányér mosogatógép

1 963 € + vat

DWASH 50 T pohár-, és tányér mosogatógép Rozsdamentes kivitel, műanyag mosó- és öblítő karral, digitális kijelzővel. A gép alkalmas poharak, csészék, mosogatására. Beépített öblítőszer és mosogatószer adagolóval. Kosár méret: 500 x 500 mm. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel (AISI 304)Digitális kijelzővel felszerelveThermostop rendszerrelProgramok száma: 3Kapacitás: 29/29/20 kosár/óraÖblítőszer adagolóvalMosószer adagolóvalLeeresztő szivattyúvalTartály kapacitása 29 literKazán kapacitása 5,7 literVízfogyasztás 2,3 literKosár mérete 500 x 500 mmPohár maximális magassága 320 mmEdény maximális magassága 345 mmVíznyomás 200 ÷ 400 kPaVízellátás szükséges: 55 ° CTeljesítmény (mosószivattyú): 400 WTeljesítmény (kazán fűtőeleme): 2800 WTeljesítmény (tartályfűtő elem): 1250 WTeljes teljesítmény: 3200 WÁramforrás: 230V 1N - 50HzMéret: 590 x 600 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 60 kg

New

Pohármosó

Silver Essential S 40 L pohár mosogatógép, bisztró mosogatógép

1 681 € + vat

Silver Essential S 40 L pohár mosogatógép, bisztró mosogatógép Rozsdamentes kivitel, műanyag mosó- és öblítő karral, digitális kijelzővel. A gép alkalmas poharak, csészék, mosogatására. Beépített öblítőszer és mosogatószer adagolóval. Kosár méret: 400 x 400 mm. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel (AISI 304)Digitális kijelzővel felszerelveThermostop rendszerrelProgramok száma: 3Kapacitás: 31/30/20 kosár/óraÖblítőszer adagolóvalMosószer adagolóvalLeeresztő szivattyúvalTartály kapacitása 14,5 literKazán kapacitása 3,4 literVízfogyasztás 1,8 literKosár mérete 400 x 400 mmÜveg maximális magassága 305 mmVíznyomás 200 ÷ 400 kPaVízellátás szükséges: 55 ° CTeljesítmény (mosószivattyú): 190 WTeljesítmény (kazán fűtőeleme): 2400 WTeljesítmény (tartályfűtő elem): 1250 WTeljes teljesítmény: 2590 WÁramforrás: 230V 1N - 50HzMéret: 450 x 535 x 710 mm (szé x mé x ma)Súly: 60 kg

New

Pizza pult feltéthűtő nélkül

ILSA PIZZA ESSENTIAL TSKG2V250 pizza előkészítő pult, GN kivitel, 2 ajtós tárolóval, -2/+8

Request a quote by phone!

ILSA PIZZA ESSENTIAL TSKG2V250 pizza előkészítő pult, GN kivitel, 2 ajtós tárolóval, -2/+8 Megbízható professzionális hűtés vendéglátóipari felhasználásra Az Ilsa TSKGEV250 pizzapult teljes egészében Scotch-Brite felületkezelésű rozsdamentes acélból készül, amely nemcsak esztétikus megjelenést biztosít, hanem ellenáll a vendéglátóipari környezet intenzív igénybevételének is. A készülék 50 mm vastag, nagy sűrűségű poliuretán szigeteléssel rendelkezik, amely segít a stabil belső hőmérséklet fenntartásában és hozzájárul az energiahatékony működéshez. Az önzáró ajtók megakadályozzák a felesleges hidegveszteséget, míg a 95°-os nyitási pozíció megkönnyíti az alapanyagok be- és kipakolását. A könnyen eltávolítható mágneses ajtótömítések gyors és egyszerű tisztítást tesznek lehetővé, ezáltal segítik a higiéniai előírások betartását. A hátoldalon kialakított légcsatornás hűtési rendszer biztosítja a hideg levegő egyenletes eloszlását a teljes tárolótérben, így az alapanyagok minden ponton azonos hőmérsékleten tárolhatók. Az ergonomikus fogantyúk kényelmes használatot biztosítanak a napi munkavégzés során, míg a rozsdamentes acélból készült, állítható magasságú lábak lehetővé teszik a készülék stabil elhelyezését különböző padlófelületeken. A praktikus munkafelület és a hűtött tárolótér kombinációjának köszönhetően az Ilsa TSKGEV250 ideális megoldást nyújt pizzériák és vendéglátóipari konyhák számára, ahol fontos a gyors, hatékony és higiénikus munkavégzés. Műszaki adatok: Rozsdamentes (AISI304) acél kivitelGN méretű alsó tárolóHűtött munkapult, 2 ajtós kivitel2db műanyag bevonatú ráccsal ( 325 x 530 mm)Felső része: 7 db GN 1/4 edény tárolására alkalmasHűtési tartomány: -2 / +8 °CŰrtartalom: 226lHűtőközeg: R290Leolvasztás: Forró gázEnergiaosztály: n.a.Klímaosztály: n.a.Áramforrás: 230VTeljesítmény: 250W Ventilációs hűtésMéret: 1355 x 700 x 860 mm ( szé x mé x ma )Súly: kg

New

Pizza pult feltéthűtő nélkül

ILSA PIZZA ESSENTIAL TSKG3V250 pizza előkészítő pult, GN kivitel, 3 ajtós tárolóval, -2/+8

Request a quote by phone!

ILSA PIZZA ESSENTIAL TSKG3V250 pizza előkészítő pult, GN kivitel, 3 ajtós tárolóval, -2/+8 Megbízható professzionális hűtés vendéglátóipari felhasználásra Az Ilsa TSKGEV250 pizzapult teljes egészében Scotch-Brite felületkezelésű rozsdamentes acélból készül, amely nemcsak esztétikus megjelenést biztosít, hanem ellenáll a vendéglátóipari környezet intenzív igénybevételének is. A készülék 50 mm vastag, nagy sűrűségű poliuretán szigeteléssel rendelkezik, amely segít a stabil belső hőmérséklet fenntartásában és hozzájárul az energiahatékony működéshez. Az önzáró ajtók megakadályozzák a felesleges hidegveszteséget, míg a 95°-os nyitási pozíció megkönnyíti az alapanyagok be- és kipakolását. A könnyen eltávolítható mágneses ajtótömítések gyors és egyszerű tisztítást tesznek lehetővé, ezáltal segítik a higiéniai előírások betartását. A hátoldalon kialakított légcsatornás hűtési rendszer biztosítja a hideg levegő egyenletes eloszlását a teljes tárolótérben, így az alapanyagok minden ponton azonos hőmérsékleten tárolhatók. Az ergonomikus fogantyúk kényelmes használatot biztosítanak a napi munkavégzés során, míg a rozsdamentes acélból készült, állítható magasságú lábak lehetővé teszik a készülék stabil elhelyezését különböző padlófelületeken. A praktikus munkafelület és a hűtött tárolótér kombinációjának köszönhetően az Ilsa TSKGEV250 ideális megoldást nyújt pizzériák és vendéglátóipari konyhák számára, ahol fontos a gyors, hatékony és higiénikus munkavégzés. Műszaki adatok: Rozsdamentes (AISI304) acél kivitelGN méretű alsó tárolóHűtött munkapult, 3 ajtós kivitel3 db műanyag bevonatú ráccsal ( 325 x 530 mm)Felső része: 10 db GN 1/4 edény tárolására alkalmasHűtési tartomány: -2 / +8 °CŰrtartalom: 355lKlímaosztály: 4Áramforrás: 230VTeljesítmény: W Ventilációs hűtésMéret: 1805 x 700 x 860 mm ( szé x mé x ma )Súly: kg

New

LIEBHERR Hűtőszekrények

LIEBHERR 327 literes hűtőszekrény, ventilációs hűtéssel, teli ajtóval

Request a quote by phone!

bruttó 327 literes hűtőszekrény; ventilációs hűtési rendszer; zárható teli ajtó, hűtési tartomány: +2/+9°C között; mechanikus vezérlés; analóg hőmérsékletkijelzés; kívül fehér színű porszórt acél burkolat; egy darabból készült, hőformázott polisztirol (környezetbarát) belső burkolat; 4 db fehér színű védőbevonatos megerősített acél rácspolc, STOP funkcióval és leesésgátlóval; padlórács; a polcok magassága 35 mm-ként állítható; polconkénti terhelhetőség: max. 45 kg; kapacitás: 414 db 0,33l aludoboz, 207 db 0,5l PET, 102 db 1l PET, 80 db 1,5l PET palack (facing: 7); az ajtó önműködően csukódik (90°-tól nyitva marad) és nyitásának iránya megfordítható; higiénikus, cserélhető ajtószigetelés; ajtóprofilba süllyesztett fogantyú; automatikus leolvasztás; 1 pár első vízszintező talp; FCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelés (50 mm); Műszaki adatok: Bruttó 327 literes hűtőszekrényVentilációs hűtési rendszerZárható üveg ajtó, Hűtési tartomány: +2/+9°C közöttMechanikus vezérlésAnalóg hőmérsékletkijelzésKülseje: fehér színű porszórt acél burkolatBelseje: egy darabból készült, hőformázott polisztirol (környezetbarát)Csomag tartalma: 4 db fehér színű védőbevonatos megerősített acél rácspolcPolconkénti terhelhetőség: max. 45 kgAjtó nyitásának iránya megfordíthatóAutomatikus leolvasztás1 pár első vízszintező talpFCKW-FKW mentes hűtőközeg (R 600a) és falszigetelésKülső hőmérséklet: +10/+40°C közöttÉves energiafelhasználás: 367,15 kWhEnergia osztály: CÁramforrás: 230 VMérete: 597 x 654 x 1684 mm

New

Pizza pult feltéthűtő nélkül

ILSA PIZZA NEOS TNKG3V250 pizza előkészítő pult, GN kivitel, 3 ajtós tárolóval, -2/+8

Request a quote by phone!

ILSA PIZZA NEOS TNKG3V250 pizza előkészítő pult, GN kivitel, 3 ajtós tárolóval, -2/+8 Scotch-brite satin külső bevonat; 60 mm vastagságú szigetelés a testen és 50 mm vastagságú szigetelés az ajtókon, magas sűrűségű habbal (40 kg/m^3); külső hátsó rész AISI 304 rozsdamentes acél scotch-brite kivitelben; magasságában állítható rozsdamentes acél lábak 140/230 mm H magasságban; rekesz lekerekített sarkokkal a jobb belső tisztításhoz; önszabályozó ajtók 95°-os állásig; könnyen cserélhető mágneses ajtótömítések; monoblokk hűtőegység; csatornázott szellőzőrendszer a hátoldalon a tökéletes és egységes belső hőmérséklet érdekében; forró gázos leolvasztás és automatikus párolgás a kondenzált vízből; ergonomikus fogantyúk; standard tápellátás 230V/50Hz; R290 hűtőközeg; felső és alsó ajtópántok az elülső részen rögzítve a testen (cserélhetők anélkül, hogy le kellene venni a munkalapot); fordítható ajtók Műszaki adatok: Rozsdamentes (AISI304) acél kivitelGN méretű alsó tárolóHűtött munkapult, 3 ajtós kivitel3 db műanyag bevonatú ráccsal ( 325 x 530 mm)Felső része: 10 db GN 1/4 edény tárolására alkalmasHűtési tartomány: -2 / +8 °CŰrtartalom 355lKlímaosztály: 4Áramforrás: 230VTeljesítmény: 430 W Ventilációs hűtésMéret: 1805 x 700 x 860 mm ( szé x mé x ma )Súly: kg

New

Pizza vágó

Lilly Codroipo 150/0 rozsdamentes acél pizzavágó

56 € + vat

Lilly Codroipo 150/0 rozsdamentes acél pizzavágó A professzionális pizzavágó kerék ideális eszköz a pizza szeleteléséhez. A professzionális, ívelt pizzavágó kerék ideális eszköz a professzionális pizzakészítők számára, akik precíz és tiszta vágásokat szeretnének elérni, még a legkeményebb hozzávalók esetében is. Teljes egészében rozsdamentes acélból készült, erős és éles, kétélű pengével van felszerelve, amelyet egy dupla konzol és egy levehető központi forgócsap tart, aminek köszönhetően a penge eltávolítható és élezhető, a szerszám pedig tökéletesen tisztítható. A biztonsági PP markolat biztonságos és kényelmes fogást biztosít. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél pengeRozsdamentes acél szerkezetFix központi forgópontBiztonságos fogásMéret: 100 x 30 x 240 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 320 g

New

Grillcsirke sütő

Elektromos grillcsirke sütő 8-10 db csirkéhez

Request a quote by phone!

Elektormos grillcsirke sütő 8-10 db csirkéhez Ideális választás kis mennyiségű grillcsirke előállításához. Gyorsan és egyenletesen készíti el a grillcsirkét. Tűzálló ajtók. A gép alján található egy zsírfogó fiók, amely a sütés során keletkezett zsírt fogja fel. A fiók és a nyárs kivehetőek. 1,7 kg-os csirkék számára alkalmas. Beépített belső világítás. Független motor minden nyárshoz. Kerámia infravörös égők. Biztonsági gázszelep. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelBeépített világításZsírfogó fiókkalTűzálló ajtókkalNyárs: 2 dbÉgős sorok száma: 1Kapacitás: max 8-10 db csirke ( 1 db csirke max. 1,7 kg)Áram teljesítmény: 5,2 kWÁramforrás: 400 V / 1F+N/50 HzMérete: 1320 x 460 x 660 mm (szé x mé x ma)Súly: 73 kg

New

Asztali vákuumcsomagoló gépek

HENKOVAC T3 vákuumcsomagoló gép

2 444 € + vat

Henkovac vákuumcsomagoló A legmagasabb minőségű vákuum gépek gyártása. Ahogy egyik cég sem tudja. Asztali kamrás vákuumcsomagoló gép, BUSCH szivattyúval A Henkovac világszerte a vákuumcsomagoló gépek egyik vezető márkája. Gépeit professzionális technológiával készíti, minőségi alkatrészekből.Jellemzői: kíváló anyaghasználat, tartósság, megbízhatóság. Vákuumcsomagoló gépeit is ezen elvek alapján tervezte meg. Az asztali vákuumcsomagoló gépek könnyen kezelhetőek, Plug and Play. Alkalmasak kis és közepes méretű termékek gyors elcsomagolásához.Kiváló ár-érték arány. A tökéletes vákuumszívásért a nagy teljesítményű, világbajnok BUSCH szivattyú felel. A gép különleges karbantartás nem igényel, a nagy szervízen kívül, melyet telephelyünkön elvégzünk Önnek. Digitális vezérlés LCD kijelzővel A kisebb gépeink vezérlője alapbeállításokkal rendelkezik: vákuum és idő beállítás. A vezérlés 1 programot képes tárolni. Bővebben -> Érzékelős vagy idővezérlés Az idő vezérelt vákuumgépeken az idő be van állítva, és a vákuumszintet egy analóg vákuummérővel ellenőrizhetjük. Kitűnő vákuumszintet érhetünk el, de a vákuummérő jelzése kevésbé pontos, mint a digitális kijelzőé. Bővebben -> Lágy levegő A lágy levegő a 10 programos gépek egy opciója. A lágy levegő program lassan hozza a levegőnyomást a gépbe a légköri szintre. Ez lehetővé teszi, hogy a műanyag beburkolja és ráfeszül a termék éles széleire, amelyek más esetben talán kiszúrnák a műanyag tasakot. Bővebben -> Módosított légköri csomagolás Néhány terméket nem lehet vákuum csomagolni, viszont levegő helyett gázok keverékével lehetséges csomagolni, (pl nitrogénnel (N2), szén-dioxiddal (Co2) és oxigénnel (O2)) hogy megnöveljük a termék eltarthatósági idejét, és biztosítsa az élelmiszerek küllemét. Bővebben -> Műszaki adatok Anyaga rozsdamentes acélDigitális kijelzőOlajcsere kijelzés1 program lehetőségAnalóg vákuumnyomás jelzőMűanyag borítású nyomógombokMűanyag, átlátszó fedélHegesztőszál hossza: 320 mmKamra belső mérete: 320 x 330 mmHolland gyártmányTeljesítmény: 230V, 8 m³/h, (külön kérése nagyobb kapacitású vákuum szivattyúval is rendelhető)BUSCH vákuumszivattyúvalMérete: 430 x 550 x 410 mmOpciók: Nagyobb teljesítményű szivattyú: 16 m³/h +80.610 Ft+ÁFA

New

Elektromos pizzakemence

Cuppone Giotto forgós pizzakemence GT140/1TS

Request a quote by phone!

Giotto helyett AlphaA Cuppone Giotto kemencét az új Alpha modell váltotta fel, amely korszerűbb megoldásokkal és továbbfejlesztett funkciókkal került bevezetésre.Fedezze fel az ALPHA kemencét, további információ az alábbi linken:https://rdealer.hu/kereses/alpha Cuppone Giotto forgós pizzakemence GT140/1TS Digitális kijelzővel felszerelt, forgós elektromos pizzakemence. Az egy kamrás elektromos kemence következő generációja. Rozsdamentes acél szerkezet, kordierit forgó főzőlappal. 2 forgási sebességgel, és változtatható forgási iránnyal. Maximális pontosság és rugalmas teljesítményszabályozás. Gyors és egyenletes sütés minden oldalon. A második generációs GIOTTO elektromos forgó kemencét érintőképernyős vezérléssel láttak el, így a kemence programozása rugalmas, és egyszerű. Az új érintőképernyős vezérlés lehetővé teszi a kamra belső hőmérsékletének beállítását, az alsó és a felső fűtőszálak teljesítményének külön-külön szabályozását 0%-100%-ig, a sütőfelület forgási irányát és sebességét, saját sütési programok készítése, és mentése valamint nyitás előtti felmelegítés ütemezését. Szállítás és beüzemelés során a sütőt el lehet forgatni a kerekekkel ellátott állványon, így a maximális méretek: 79 cm széles, 196 cm magas. Jellemzők: Rozsdamentes acél kivitelAjtó panorámás, dupla üveggelKordierit kőből készült sütőfelület, forgó keretre szerelveHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérDupla belső, beépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőség2 forgási iránySzabályozható forgási sebességÁllítható kéménynyílásFelső és alsó fűtőszál teljesítményének külön szabályzásaHő regenerációs rendszerBiztonsági termosztátFőzés ütemezéseDVGW tanúsítvánnyal rendelkezikMűszaki leírás: Modell: GT140/1TSElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 1400 mm átmérőjűPizza sütési kapacitás: 10 db Ø350 mm vagy 5 db Ø500mmMax. teljesítmény: 17,7 kWÁtlagos fogyasztás: 10,6 kWhÁramforrás: 400 V / 50 HzKülső méret: 1666 x 1738 x 1696 mm (szé x mé x ma)Súly: 580 kgCsomagolt méret: 1240 x 1640 x 2150 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 656 kg

New

Forgatólapát

Lilly Codroipo 80/20/L OLIMPIA rozsdamentes acél forgatólapát

103 € + vat

Lilly Codroipo 80/20/L OLIMPIA rozsdamentes acél forgatólapát A Codroipo rozsdamentes acél lapát az ideális eszköz a pizza könnyű és biztonságos kezeléséhez és eltávolításához a sütőből. Az AISI 304 rozsdamentes acélból készült lapát kiváló hőállóságot kínál. A lapát lapja perforált csepp formájú, az ergonomikus végdarab és csúszó pedig optimális irányítást biztosít használat közben. Műszaki leírás: Lapát perforált lapja csepp alakúRozsdamentes acélból készültMindkét oldala használhatóCsúszó fogantyú a nagyobb kényelem érdekébenErgonomikus végdarabMéret: 200 x 30 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 760 g

New

Categories

Brands

Condition

Price

Termékek