Vákuum 11. oldal | Rdealer Group Kft Tapolca

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes magas lábas fedő nélkül 20,2L

132 € + vat

5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, származási hely: Spanyolország.

Méret: d.35 x21.h cm, 20,2 l.

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes magas lábas fedő nélkül 10,2L

75 € + vat

5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, származási hely: Spanyolország.

Méret: d.28 x17,5.h cm, 10,2 l.

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes magas lábas fedő nélkül 99L

392 € + vat

5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, származási hely: Spanyolország.

Méret: d.60 x35.h cm, 99 l.

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes lábas fedő nélkül 6,7L

70 € + vat

5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, származási hely: Spanyolország.Méret: d.28 x11.h cm, 6,7 l.

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes lábas fedő nélkül 4,3L

50 € + vat

5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, származási hely: Spanyolország.Méret: d.24 x9,5.h cm, 4,3 l.

New

Liebherr GN 52Vd2i Plus fagyasztószekrény

684 € + vat

Műszaki adatok: Méretek (szé x mé x ma): 597 x 675 x 1855 mm Csomagolt méret (szé x mé x ma): 615 x 767 x 1927 mm Belső méret: 277 l Fagyasztórekesz térfogata: 278 l Feszültség: 220 - 240 VFrekvencia: 50 - 60 HzSúly: 68,4 kg Csomagolt súly: 71,2 kg

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes lábas fedő nélkül 65L

333 € + vat

5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, származási hely: Spanyolország.Méret: d.60 x23.h cm, 65 l.

New

Eloma Joker 6-23 MT - Elektromos kombi sütő, pároló 6x GN 2/3, felső vezérléssel, 230V

Request a quote by phone!

Eloma Joker 6-23 MT - Elektromos kombi sütő, pároló 6x GN 2/3, felső vezérléssel Kompakt, többfunkciós, szűk helyen is elfér: A Joker az Eloma kombigőzölő portfólió szerves részeként nőtte ki magát, mércét állított fel, és egyáltalán nem kell a nagyok mögé bújnia. Az Eloma számos megoldást kínál a különböző eszközök széles skálájához, 2/3 és 1/1 GN formátumban egyaránt. Az Eloma Joker változatos felszerelési lehetőségeivel mindig a megfelelő megoldást kínálja, legyen szó vendéglátásról, forgalmi szolgálatról, gyorséttermekről, szállodai vagy éttermi konyhákban önálló egységként vagy sok más géppek alkalmazásban. Kiváló minőségének és robusztusságának köszönhetően vonatokon is használható. Jellemzők: Direkt gőz befecskendezéses technológia (Eloma Live Steam System)9 programosHáromféle párolásLégkeveréses sütésTöbbpontos maghőmérőDigitális kijelzőAnalóg fóliatasztatúrás egykezes vezérlésAutomatikus ventilátor irányváltás és fordulatszám-szabályzásIdőzíthető gyors felfűtés és lehűtésElőmelegítésPárásítás és párakivonásHalogén belső világítás1 mm vastag rozsdamentes acél külső és belső burkolatFélautomata tisztítórendszerBeépíthető és sorolható kivitelAutomata öntisztító rendszerVálasztható ajtónyitási irányEnergiaoptimalizáló üzemmódMűszaki leírás: MT-ControlFelső vezérlésselTeljesítmény: 3,6 kWÁramforrás: 200 - 230 VMéret: 520 x 625 x 693 mm (Szé x Mé x Ma)

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes lábas fedő nélkül 39L

229 € + vat

5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, származási hely: Spanyolország.Méret: d.50 x20.h cm, 39 l.

New

Tészta nyújtó

Cuppone Pizzaform pizzatészta nyújtó, pizza prés 45DS

Request a quote by phone!

Tökéletesre nyújtott pizzatészta szaktudás nélkül A Cuppone Pizzaform egy szabadalmaztatott termék, amit 5 méretben terveztek és folyamatosan gyártanak. A tésztanyújtó gép magas termelési sebességgel rendelkezik, alkalmas akár 400 db tészta préselésére óránként, beavatkozás nélkül. A prés egyenletesen nyújtja ki a tésztát, közben szép egységes szélt hagyva a pizzán. A pizzatészta vastagságát könnyen megváltoztathatja egy kar segítségével. Alsó és a felső lap hőfoka külön szabályozhatóak. A tésztát egy kicsit elősüti, így nem ugrik össze a formázás folyamán. Műszaki leírás Műszaki adatok: Külön szabályozható alsó és felső lapÁllítható nyomási vastagságÁllítható nyomási időRozsdamentes kivitelKönnyen tisztíthatóBiztonsági ráccsal ellátvaStart / Stop kapcsolóvalMérete: 560 x 710 x 860 mm (szé. x mé. x ma.)Munkafelület magassága: 600mmMax. pizzaméret: ø450 mmÁramforrás: 400VMax. teljesítmény: 6,6 kWÁtlagos fogyasztás: 4,6 kWhSúly: 191 kgÁllvány opcionálisan rendelhető hozzá

New

Tészta nyújtó

Cuppone Pizzaform pizzatészta nyújtó, pizza prés 40DS

Request a quote by phone!

Tökéletesre nyújtott pizzatészta szaktudás nélkül A Cuppone Pizzaform egy szabadalmaztatott termék, amit 5 méretben terveztek és folyamatosan gyártanak. A tésztanyújtó gép magas termelési sebességgel rendelkezik, alkalmas akár 400 db tészta préselésére óránként, beavatkozás nélkül. A prés egyenletesen nyújtja ki a tésztát, közben szép egységes szélt hagyva a pizzán. A pizzatészta vastagságát könnyen megváltoztathatja egy kar segítségével. Alsó és a felső lap hőfoka külön szabályozhatóak. A tésztát egy kicsit elősüti, így nem ugrik össze a formázás folyamán. Műszaki leírás Műszaki adatok: Külön szabályozható alsó és felső lapÁllítható nyomási vastagságÁllítható nyomási időRozsdamentes kivitelKönnyen tisztíthatóBiztonsági ráccsal ellátvaStart / Stop kapcsolóvalMérete: 560 x 710 x 860 mm (szé. x mé. x ma.)Munkafelület magassága: 600mmMax. pizzaméret: ø400 mmÁramforrás: 400VMax. teljesítmény: 5,6 kWÁtlagos fogyasztás: 3,9 kWhSúly: 186 kgÁllvány opcionálisan rendelhető hozzá

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes fazék ECO 71 l

187 € + vat

Rozsdamentes fazék szendvics talppal, hegesztett erős fülekkel, szálcsiszolt felület, használható indukciós, gáz, elektromos és kerámia lapos tűzhelyeken egyaránt, anyaga: AISI304 rozsdamentes acél, származási hely: Kína.

New

Tészta kelesztő doboz

Pizza kelesztő doboz tető 600 x 400, átlátszó

10 € + vat

Pizza kelesztő doboz tető 600 x 400 Pizzatészta tároló dobozhoz illeszkedő tető. Műszaki adatok: Élelmiszerrel való érintkezésre alkalmasAnyaga: polietilén (élelmiszer biztos)Az alábbi hőmérsékleten használható: -40° - +80°CForró vízzel mosható max.: 120°CMosogatógépben moshatóMéret: 600 x 400Súly: 0,5 kg

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes lábas ECO fedő nélkül 12L

60 € + vat

Rozsdamentes lábas szendvics talppal, hegesztett erős fülekkel, szálcsiszolt felület. Használható indukciós, gáz, elektromos és kerámia lapos tűzhelyeken egyaránt. Anyaga: AISI304 rozsdamentes acél. Származási hely: Kína. Méret: d.32 x16.h cm, 12 l.

New

Tészta kelesztő doboz

Pizza kelesztő doboz tető 300 x 400, átlátszó

9 € + vat

Pizza kelesztő doboz tető 300 x 400, átlátszó Pizzatészta tároló dobozhoz illeszkedő tető. Műszaki adatok: Élelmiszerrel való érintkezésre alkalmasAnyaga: polietilén (élelmiszer biztos)Az alábbi hőmérsékleten használható: -40° - +80°CForró vízzel mosható max.: 120°CMosogatógépben moshatóMéret: 300 x 400

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes fazék fedő nélkül 98L

422 € + vat

5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, fedő nélkül - külön vásárolható hozzá, származási hely: Spanyolország.Méret: d.50 x50.h cm, 98 l.

New

Tészta kelesztő doboz

Pizza kelesztő doboz, pizzás fehér tálca, 600 x 400 x 100 mm

16 € + vat

Pizza kelesztő doboz, pizzás fehér tálca, 600 x 400 x 100 mm Pizzatészta tároló doboz, fehér színben. Oldala bordákkal megerősítve. Élelmiszer biztonsági előírásoknak megfelelő polietilén anyagból készült. Erős, masszív kivitel. Egymásra rakásolható. Mosogatógépben mosható. Fedő külön megvásárolható a dobozhoz. Műszaki adatok: Élelmiszerrel való érintkezésre alkalmasAnyaga: polietilén (élelmiszer biztos)Az alábbi hőmérsékleten használható: -40° - +80°CForró vízzel mosható max.: 120°CMosogatógépben moshatóEgymásra rakásolhatóMéret: 600 x 400 x 100 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 1,5 kg

New

Kelesztést késleltető hűtőszekrény

Coldline AF30/1M Vision kelesztést késleltető hűtőszekrény 33 db EN 60 x 40-as sütőlemezhez, -6° +40°C

Request a quote by phone!

Coldline AF30/1M Vision kelesztést késleltető hűtőszekrény 33 db EN 60 x 40-as sütőlemezhez, -6° +40°C KELESZTÉST KÉSLELTETŐ SZEKRÉNY A VISION kelesztő szekrények és a kelesztést késleltető munkapultok bármilyen paramétert kezelhetnek, amely növelheti a kelesztés minőségét: időtartam, hőmérséklet, szellőzés és páratartalom. Nagyon sok modell kapható -30° +40°C és -6° +40°C hőmérséklet-tartományban. A szekrény lehetővé teszi a tészta keltését programozott időpontban. Beállítható a szellőzés intenzitása, a páratartalom százaléka, a hőmérséklet és az időtartam öt munkafázisra: leállítás, tartás, újraindítás, keltés és tárolás. A tészta a felhasználó által meghatározott időtartamig emelkedik a kívánt hőmérsékleten, páratartalomban és szellőzés mellett. A program végén a VISION lassítja az élesztők fejlődését, így a tésztát előkészítve a sütésre vagy gyorsfagyasztásra. A VISION folyamatosan és szünet nélkül kelti a tésztát ellenőrzött hőmérsékleten, páratartalomban és megfelelő szellőzés intenzitás alatt. Tárolás Az ideális tárolási körülményeket teremti meg az élelmiszerek pontos jellemzőinek és igényeinek megőrzéséhez. A szellőzés intenzitásának módosításával a hűtés lehet félig statikus vagy szellőztetett. Hőmérsékleti tartomány -30°+15°C és -5°+15°C között. Olvasztás Az előzőleg fagyasztott élelmiszereket visszaállítja a kívánt hőmérsékletre. Csokoládé tartósítás Ideális mikroklímát teremt pralinék, csokoládék, csokoládé táblák megőrzéséhez. A csökkentett páratartalom és az egyenletes hőmérséklet segíti a kakaóvaj kis kristályosodási idejét és megakadályozza a kakaóvaj kivirágzását, így a csokoládé ragyogó és ropogós marad. Fagylalt Az eperfagylaltot tartályokban vagy carapineban, semifreddiket, fagylalt sütiket, tortákat és hideg péksüteményeket alacsony hőmérsékleten tartja. Használati(pdf) Jellemzők: Funkciók: Késleltetett keltetőszekrény, tárolás, csokoládé kristályosítás, felolvasztás, fagylalt fagyasztásStandard felszerelés: 20 pár EN60x40 sütőforma vezető LED világítássalIrányítás: 7" érintőképernyő kijelzővel és USB porttalAjtó: 1 ajtó, öntömörülő, 105°-os állásban záródik, jobbos zsanérAjtó tömítés: Mágneses, háromkamrás és könnyen cserélhetőSzigetelés: 75 mm vastag - CFC/HCFC-mentesKülső/belső burkolat: Külső és belső rész AISI 304 rozsdamentes acél. Hátsó, alsó rész és belső technikai rekesz galvanizált/acéllaminált acélból készült.Belső sarkok: Kerekített a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenFogantyú:AISI 304 rozsdamentes acélbólPolcok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélbólLábak: AISI 304 rozsdamentes acél, állítható magasságúak 100/150 mm-igMűszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak (100-150 mm)Beépített aggregáttalMax Kapacitás: 33 db EN 60 x 40-as sütőlemezhezHőmérsékleti tartomány: -6°C - +40°C-igHűtőgáz: R290Olvasztás: ElektromosÉvi átlagfogyasztás: 918 kWh / évNapi átlagfogyasztás: 2,515 kWh / 24 óraTeljesítmény: 1020 WŰrtartalom: 622 literHűtési teljesítmény: 668 WKlíma osztály: 5Áramforrás: 220-240 V - 50 Hz (4,7 A)Méret: 810 × 796 × 2215 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 905 × 850 × 2138 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 190 kg

New

Perforált pizzalapát

Lilly Codroipo 1028/350/L ARENA ergonomikus pizzalapát, könnyű, alumínium ötvözet

161 € + vat

Lilly Codroipo 1028/350/L ARENA ergonomikus pizzalapát, könnyű, alumínium ötvözet Az ARENA pizza lapát a legmagasabb minőségű professzionális lapát, melyet szabadalmaztatott ergonomikus formája biztosítja, hogy a használata még könnyedebb legyen. Egyedi háromdimenziós kialakítása jellemzi. a lapát felületén található kiemelkedésekkel, amelyek csökkentik a súrlódást és növelik a pizza siklását a lapáton. Könnyű és jól kiegyensúlyozott, gyors és könnyű kiszolgálás érdekében. Teljes egészében alumíniumötvözetből készült és vastag anodizálással kezelve, kiváló minőséget és teljesítményt nyújt más pizza lapátokhoz képest. A penge speciális perforálása lehetővé teszi a felesleges liszt teljes eltávolítását. Műszaki leírás: Magas minőségű alumínium ötvözetMagas vastagságú anodizálásHajlított kivitelErgonomikus működésPerforált lapátFrézelés a hegyénRögzítés szegecselésselMindkét oldalon használhatóMéret: 350 x 30 x 1500 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 1,01 kg

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes fazék fedő nélkül 50L

208 € + vat

5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, fedő nélkül - külön vásárolható hozzá, származási hely: Spanyolország.Méret: d.40 x40.h cm, 50 l.

New

Háttérhűtő, fagyasztó

Coldline A70/1ME Smart 700 literes háttérhűtő, -2/+8°C, GN 2/1 (65 x 53 cm) polccal

1 566 € + vat

Coldline A70/1ME Smart 700 literes háttérhűtő, -2/+8°C, GN 2/1 (65 x 53 cm) polccal SMART háttérhűtők A SMART háttérhűtők 600, 700, 1200 és 1400 literes kivitelben érhetők el. Robusztus kialakítású hűtőszekrények, amelyek bármilyen ipari konyhához illeszkednek. Minden hűtőszekrény az FSS (Fast Service System / Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva. Az aggregát a hűtő felső részében helyezkedik el, így minden alkatrész könnyen hozzáférhető a gyors szervizelés érdekében. A háttérhűtőkhöz kiegészítőként megvásárolható a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában megtalálható összes Coldline készülék csatlakozzon a HUB rendszerhez. A rendszeren felregisztrált készülékek működésük nyomon követhetők egy okostelefonon keresztül. Minőség és ergonómia A SMART hűtőszekrény 75 mm vastag szigeteléssel rendelkezik, ezzel biztosítva a legjobb energiaosztályt. Az ajtóba kialakított fogantyú biztosítja a biztonságos és ergonomikus fogást. A tér legjobb kihasználása A belső polcok magassága különböző pozícióban állítható, így lehetőség van a benne tárolt ételek jobb rendszerezésére, hogy minden kéznél legyen. A energia osztály Az összes Smart szekrény R290 hűtőgázzal van feltöltve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A energia osztályú modellek akár 80%-os energia megtakarítást biztosítanak, ugyan azon készülékek alacsonyabb energia osztályú berendezésekkel szemben, ami azonnali költség megtakarítást jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)75 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővel, jobb oldali zsanérralBruttó kapacitás: 601 literHűtési tartomány: -2 /+8 °CForró gáz leolvasztásEnergia osztály: AKlímaosztály: 5Évi átlagfogyasztás: 335 kWh / évNapi átlagfogyasztás: 0,918 kWh / 24 óraHűtőközeg: R290Teljesítmény: 406 WÁramforrás: 230VMéretek: 740 x 815 x 2085 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 835 x 930 x 2138 mm (szé x mé x ma)Súly: 155 kgTartozék: 3 db GN 2/1-es rácspolc, 3 pár polctartó sín

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes fazék fedő nélkül 24L

143 € + vat

5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, fedő nélkül - külön vásárolható hozzá, származási hely: Spanyolország.Méret: d.32 x32.h cm, 24 l.

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes fazék fedő nélkül 21,2L

136 € + vat

5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, fedő nélkül - külön vásárolható hozzá, származási hely: Spanyolország.Méret: d.30 x30.h cm, 21,2 l.

New

Fazekak-Lábasok

Rozsdamentes fazék fedő nélkül 16,5L

102 € + vat

5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, fedő nélkül - külön vásárolható hozzá, származási hely: Spanyolország.Méret: d.28 x28.h cm, 16,5 l.

New

Sütőlemezek

Sütőlemez 600 x 400, alumínium

Request a quote by phone!

Alumínium sütőlemez 3 oldal 90° felhajtva. 4. oldala 45° felhajtott. Mérete: 600 x 400 mm

New

Saro Sophie asztali süteményes vitrin, 120 cm

908 € + vat

Saro Sophie asztali süteményes vitrin, 120 cm Műszaki adatok: Rozsdamentes acél burkolat2 db állítható rácspolcDigitális hőfokszabályzásAutomatikus leolvasztásHűtési tartomány: 0 / +12 °CÁramforrás: 230VMérete: 700 x 580 x 680 mm

Used

Vákuum

Üvegszál erősítésű GN 1/1 tálca peremmel

Request a quote by phone!

Üvegszál erősítésű műanyagból, száradást elősegítő kialakítás, mosogatógépben mosható, hőterhelhetőség: -40 és +140 Celsius között, származási hely: Németország. Méret: 530 x 325 mm

New

Rozsdamentes bútorok

Rozsdamentes stoki, zsámoly 50x50

136 € + vat

Rozsdamentes stoki, állvány, zsámoly. Állítható műanyag lábak. 4 oldali lábösszekötéssel. Mérete: 500 x 500 x 450 mm

New

Merőkanalak-Egyéb kiegészítők

Chafing GN1/1

46 € + vat

Chafing GN1/1GN1/1 méretű, az alábbiakat tartalmazza: 1 db GN1/1 65 mm-es edény fedővel, vízmelegítő medence, keret, 2 db pasztatartó, az égőpaszta nem tartozék, anyaga: rozsdamentes acél

New

Fritőz

Hendi asztali olajsütő, fritőz, 8+8 liter - 230V

289 € + vat

Hendi 205839 olajsütő kitchen line, 230V, 8+8 literes Ház és olaj tartály rozsdamentes acélból készült. Kivehető elem, eltávolítás során kikapcsoló funkcióval. Eltávolítható olaj tartállyal a könnyebb tisztíthatóság érdekében. Jelzőlámpa mutatja, ha a fűtőelem működésben van. A hőmérséklet 190°C-ig beállítható. Biztonsági hőfokszabályozó védi az olajsütőt a túlmelegedéstől. A túlmelegedéstől való extra védelem érdekében reset funkcióval ellátva. Hőszigetelt és extra hosszú nyelű kosár. Az olaj minőségének megtartását hidegzóna biztosítja. Sütőkosárral és tetővel. Műszaki leírás: Rozsdamentes acél kivitelHáz és olaj tartály rozsdamentes acélból készültKivehető elem, eltávolítás során kikapcsoló funkcióvalEltávolítható olaj tartállyal a könnyebb tisztíthatóság érdekébenJelzőlámpa mutatja, ha a fűtőelem működésben vanA hőmérséklet 190°C-ig beállíthatóBiztonsági hőfokszabályozó védi az olajsütőt a túlmelegedéstőlA túlmelegedéstől való extra védelem érdekében reset funkcióval ellátvaHőszigetelt és extra hosszú nyelű kosárAz olaj minőségének megtartását hidegzóna biztosítjaSütőkosárral és tetővelTeljesítmény: 3500 + 3500 WMéret: 550 x 430 x 345 mm (szé x mé x ma)

New

Vízkezelés

BWT Bestico 15 szűrőpatron jéggéphez

Request a quote by phone!

BWT Bestico 15 szűrőpatron jéggéphez SZŰRŐ A LEGJOBB MINŐSÉGŰ, KRISTÁLYTISZTA JÉGHEZ, PLUSZ A JÉGKÉSZÍTŐ GÉPEK RENDKÍVÜL HATÉKONY VÉDELMÉHEZ Számos italt a különféle formában készített, kristálytiszta jég tesz még élvezetesebbé. Legyen az jégkocka vagy zúzott jég, a vendégek, a vevők mindig a legtisztább jeget várják el, ami nem homályos és mentes az idegen szagoktól, ízektől. Az is fontos, hogy minden jégkészítő gép folyamatosan működjön üzemhibák nélkül, higiéniájuk kifogástalan legyen és ne alakuljon ki bennük olyan lerakódás, mint pl. a vízkő. Ezt a kettős védelmet és a biztonságot nyújtja a BWT bestico, bármilyen legyen is az adott helyen a vízminőség. A BWT bestico szűrőpatronok a beépített előszűrés során egyedülálló módon elvégzik a parányi idegen részecskék nagy mennyiségben történő kiszűrését is, ami a biztonságot garantálja. A víz minőségének további optimalizálásához biztonságosan csökkentik az idegen szagokat és ízeket (pl. klórt) is, amihez speciális – ezüsttel kezelt – aktívszén-réteget használnak. Végezetül szintén a biztonságot szolgáló, kettős védelmet nyújtanak a jégkészítő gépben kialakuló vízkőlerakódások ellen, amit a hozzáadott speciális BWT polifoszfáttal érnek el. Mindez azt jelenti, hogy a BWT bestico szűrők nemcsak kétszer jobbak más szűrőpatronoknál, hanem azt is, hogy használatuk nagyon egyszerű, hatékonyságuk kimagasló, míg felépítésük kompakt. Fő előnyök Jégkészítő gépek átfogó védelmeFolyamatosan rendelkezésre álló, kristálytiszta jég– állásidők minimalizálásaGyors beüzemelés és spórolás a vízzel, fáradságos öblítések nélkülEgyszerű telepítés az univerzális BWT besthead FLEX szűrőfejjelKompakt mérete ideális a kisebb jégkészítő gépekhez isNagy szűrési kapacitása kiemelkedő hatékonyságot biztosítMűszaki jellemzők A speciális BWT polifoszfát minimalizálja a vízkőlerakódásokatA parányi részecskéket kiszűrő, nagy teljesítményű, beépített előszűrésA polipropilén szálas aktívszén-szűrő folyamatosan kristálytiszta vizet biztosítCsökkenti a nehézfémek mennyiségétVízszintes és álló helyzetben is használhatóA szűrőcsere egyszerűen elvégezhetőSzűrési kapacitás: 40.000 liter

New

Pizza pult feltéthűtővel

Coldline TZ09/1MC-710 Hűtött pizzapult, 1 ajtós és kelesztő fiókos, feltéthűtővel -2°+8°C

Request a quote by phone!

Coldline TZ09/1MC-710 Hűtött pizzapult, 1 ajtós és kelesztő fiókos, feltéthűtővel -2°+8°C PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel1 ajtós része hűtött kivitelElektronikus, süllyesztett paneles kijelzőFiókos része semleges, kelesztésre alkalmas60 x 40-es kelesztő láda befogadására alkalmasLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenMeleg gázos leolvasztásBeépített aggregáttalSzigetelés vastagsága: 60 mmMárvány munkalap felülettelFeltét hűtővel GN 1/3-os kivitelbeÁllítható magasságú lábakkalVentilációs hűtésHűtési tartomány: -2 / +8 °CEnergia osztály: B (pult)Teljesítmény: 406 W Évi fogyasztás: 639 kWhÁramforrás: 230 V + 230 VMéret: 1450 x 800 x 1525 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 1545 x 900 x 998 mm (szé x mé x ma)Súly: 265 kg

New

Ital készítők

Santos 54 italkeverő, frappé készítő

Request a quote by phone!

Santos 54 italkeverő, frappé készítő A Santos 54 italkeverő ideális frappék, turmixok, tejhabok, fagylaltitalok készítéséhez.Könnyen használható, automatikus indítás és leállás a tál felhelyezése és kivételekor. Kereskedelmi használatra alkalmas, erőteljes motorral felszerelve. A fordulatszabályzás 8000 és 16000 ford / perc között. Csomag tartalma:- 2 tál (24 fl oz/ 0,675 l): 1 rozsdamentes acél tál és 1 átlátszó tál- 3 keverő: 1 univerzális gömb alakú keverő, 1 gumi keverő, 1 szárnyas mély keverő Műszaki adatok: Könnyen kezelhetőSebesség: 8000/16000 fordulat/perc Elektromos teljesítmény: 230 WÁramforrás: 220-240 V - 50/60 HzMéret: 182 x 186 x 530 mm ( szé x mé x ma )Gép súly: 5,75 kgCsomagolt méret: 244 x 215 x 600 mm ( szé x mé x ma )Csomagolt súly: 6,4 kg

New

Elektromos pizzakemence

Alfa Forni Zeno 6 Elektromos Pizzakemence, állvány nélkül

8 408 € + vat

Alfa Forni Zeno 6 Elektromos Pizzakemence, állvány nélkül A legmodernebb technológia és a tradicionális olasz kézművesség egyesül a Zeno Line sorozatban. A Zeno professzionális elektromos kemencék 90 perc alatt érik el az 500°C-ot, így kifogástalan eredménnyel készíthetők a különböző típusú pizzák. Legyen szó klasszikus nápolyi vagy római pizzáról, szeletről vagy kortárs canotto pizzáról, amerikai vagy gourmet pizzáról , mindegyik tökéletesen elkészíthető. A Zeno kemencéket a tökéletes pizza elérésére tervezték a kivételes teljesítményt a minimális energiafelhasználással kombinálva. Speciális, nagy sűrűségű samott lapok minden más, a piacon kapható anyagnál jobban képesek megtartani a hőt a sütőtérben. Az alsó és felső fűtőszálak külön szabályozhatók a tökéletes végeredmény elérése érdekében. A magas energiahatékonyságot a tripla szigetelés és a kivehető szigetelt ajtó is garantálja. A személyre szabható programok lehetősége különösen sokoldalúvá és funkcionálissá teszi a Zeno sütőket. Az Alfa a professzionális elektromos pizzakemencéit a fogyasztás, a költségek és a munkamenedzsment optimalizálása érdekében alakította ki. Kompaktak és rendkívül hatékonyak, így nem kell fát raktározni vagy gázhálózatra csatlakozni. Az egyszerű és intuitív digitális hőfokszabályozásnak köszönhetően nincs szükség a hőmérséklet folyamatos korrigálására. A 360°-os sütésnek köszönhetően pedig a pizzákat nem kell folyamatosan forgatni. A Zeno széria elektromos sütői állvány nélkül is megvásárolhatók (csak a Zeno 4), azonnal használatra készek és konkrét megoldást kínálnak olyan helyzetekben, ahol a fa és a gáz használata nem engedélyezett. 12,7 cm-es érintőképernyős vezérlés - a kimagasló sütési élményért Az Alfa olyan technológiát alkalmazott professzionális elektromos kemencéinél, amely a praktikus használatot a kapacitív Touch Control színes kijelző eleganciájával ötvözi . Az érintő képernyő biztosítja a sütő teljes körű vezérlését, a hőmérséklet beállításától az alsó és felső fűtőszálak teljesítményének önálló kezeléséig. Az Alfa Touch Screen Control megkönnyíti a munkát, és lehetővé teszi a pizzaszakács számára, hogy a sütési paramétereket a lehető legnagyobb pontossággal állítsa be. Katalógus Műszaki adatok Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Táp: ElektromosPizzák óránként: 80/dbSütőlap: 1125 x 750 mm (Szé x Mé)Felmelegedési idő: 75 perc -> 450°C eléréséhezTeljesítmény: 18 kWÁtlag fogyasztás: 8 kWNévleges teljesítmény: 19,5 AMéret: 1535 x 1400 x 1750 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 480 kgÁllvány nélkül Kapható még ezen színekben: Ezüst szürkeRéz

New

Vitrin

Orion Mask fagylaltvitrin 12 vagy 18 tégelyes kivitelben

Request a quote by phone!

,, Az Orion célja, hogy olyan fagylaltpultokat, süteményes vitrineket és vendéglátóipari berendezéseket kínáljanak a szakemberek számára, amelyek modern megjelenésűek és legújabb technológiát tartalmazzák.,, - Claudio Bocchini- Orion: Az Orion több mint három évtizedes múltra tekint vissza. Az első vitrineket az 1980-as években tervezték meg, és gyártották le. A vállalat mindig a legújabb technológiával szereli fel hűtőpultjait és folyamatosan fejleszti hűtőrendszerit. A gyár mérnők csapatai folyamatosan azon dolgoznak, hogy megbízható, innovatív, különleges és modern vitrineket tervezzenek, amelyek minden vásárlói igényt kielégítenek. A pultok nem csak technológiában járnak az élvonalban, termékeik tükrözik az olasz stílusjegyek eleganciáját. MAS.K: A MAS.K forradalmasítja a hűtött fagylaltvitrineket, amelyeket az optimális tartósítás , a hulladékcsökkentés és a maximális energiahatékonyság biztosítására terveztek. A leolvasztásmentes technológiának köszönhetően kiküszöböli a kiolvadást használat közben, állandó hőmérsékletet tart fenn, és megőrzi a fagylalt érzékszervi tulajdonságait.✔ Nincs hősokk a mindössze 0,3°-ra csökkentett hőmérséklet-szabályozásnak köszönhetően.✔ Tökéletes tartósság akár egy éjszaka alatt is , statikus hűtéssel és különálló fedelekkel.✔ 30%-os energiamegtakarítás , fejlett technológiával és R290 gázzal.✔ Ergonomikus és funkcionális kialakítás , elölről nyíló üveggel és patentzárral.✔ Távirányító a vitrin figyeléséhez és a beállítások kezeléséhez egy alkalmazáson keresztül.A MAS.K-val véget ért az ingadozó hőmérsékletek és a pazarlás korszaka . Fedezze fel a professzionális fagylaltkiállítás új határait.Műszaki adatok:Elektromos ellátás: 230V/50HzHűtési tartomány: -15/-17 CelsiusHűtőközeg: R290Hűtés: LevegőA vitrin 2 méretben készül12 db tégelyes (360 x 165 mm) / 8 db 360 x 250 mm tégely18 db tégelyes (360 x 165 mm) / 12 db 360 x 250 mm tégelyMéretek (12 tégelyes): 1315 x 1103 x 1200 mm (Szé x Mé. x Ma)Méretek (18 tégelyes): 1870 x 1103 x 1200 mm (Szé x Mé x Ma)Opcionális kiegészítők: Választható színGarancia: 2 évAz ár nem tartalmazza a tégelyeket!

New

GN edények

Rozsdamentes gastronorm GN 1/1 edény 200mm

22 € + vat

Mélyhúzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél. Méret: 530x325x200 mm Súly: 1,88 kg

New

GN edények

Rozsdamentes gastronorm GN 1/1 edény 150mm

19 € + vat

Mélyhúzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél. Méret: 530x325x150 mm Súly: 1,46kg

New

Háttérhűtő, fagyasztó

Coldline A60/1M Master 600 literes háttérhűtő, 53 x 53

Request a quote by phone!

Coldline A60/1M Master 600 literes háttérhűtő, 53 x 53 MASTER TÁROLÓ SZEKRÉNY A modellek 350 litertől 1400 literig terjedő űrtartalommal rendelkeznek. Félajtókkal, üvegajtókkal, megfordítható ajtókkal és külön halak tárolására alkalmas-, valamint 2 vagy 3 különböző hőmérsékletű rekeszekkel kaphatók. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz, így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Elegáns és igényes dizájn Az elegáns dizájn kerekített külső sarkokkal, egy könnyen kezelhető vezérlőpanellel és síkká tett billentyűzettel, valamint magas minőségű kivitel jellemzi a Mestercabinet-et, aminek masszív és igényes megjelenése van. A minőség különbséget tesz A 75 mm vastag szigeteléssel rendelkező egytestű szerkezet a legjobb minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készül. A magas hatékonyságú és alacsony fogyasztású kompresszorok kitűnő alapot képeznek, amely a Mestercabinet-et intenzív használatra alkalmasvá teszi. A osztályú megtakarítás Minden Master hűtőszekrény R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)Rozsdamentes acél fogantyúBeépített LED világítás75 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővel, jobb oldali zsanérralBruttó kapacitás: 512 literHűtési tartomány: -2/+8 °CLeolvasztás: AutomatikusEnergia osztály: BKlímaosztály: 5Évi átlagfogyasztás: 358 kWh / évNapi átlagfogyasztás: 0,980 kWh / 24 óraHűtőközeg: R290Teljesítmény: 220 WÁramforrás: 220-240VMéretek: 740 x 715 x 2085 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 835 x 830 x 2144 mm (szé x mé x ma)Súly: 130 kgTartozék: 3 db 53 x 53 -as rácspolc, 3 pár polctartó sín

New

GN edények

Rozsdamentes gastronorm GN 1/1 edény 65mm

9 € + vat

Mélyhúzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél. Mérete: 530 x 325 x 65 mm

New

Háttérhűtő, fagyasztó

Coldline A80/1MU Master 650 literes háttérhűtő, GN 2/1 polccal, -2 +8°C

Request a quote by phone!

Coldline A80/1MU Master 650 literes háttérhűtő, GN 2/1 polccal, -2 +8°C MASTER TÁROLÓ SZEKRÉNY A modellek 350 litertől 1400 literig terjedő űrtartalommal rendelkeznek. Félajtókkal, üvegajtókkal, megfordítható ajtókkal és külön halak tárolására alkalmas-, valamint 2 vagy 3 különböző hőmérsékletű rekeszekkel kaphatók. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz, így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Elegáns és igényes dizájn Az elegáns dizájn kerekített külső sarkokkal, egy könnyen kezelhető vezérlőpanellel és síkká tett billentyűzettel, valamint magas minőségű kivitel jellemzi a Mestercabinet-et, aminek masszív és igényes megjelenése van. A minőség különbséget tesz A 75 mm vastag szigeteléssel rendelkező egytestű szerkezet a legjobb minőségű AISI 304 rozsdamentes acélból készül. A magas hatékonyságú és alacsony fogyasztású kompresszorok kitűnő alapot képeznek, amely a Mestercabinet-et intenzív használatra alkalmasvá teszi. A osztályú megtakarítás Minden Master hűtőszekrény R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Műszaki adatok: Kívül és belül rozsdamentes acél kivitel (AISI304)Rozsdamentes acél fogantyúBeépített LED világítás75 mm-es CFC/HCFC mentes szigetelésElektromos vezérlés, digitális kijelzőLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenÁllítható magasságú, rozsdamentes acél lábakÖnzáró ajtó, 105°C-os ütközővel, jobb oldali zsanérralBruttó kapacitás: 573 literNettó kapacitás: 450 literHűtési tartomány: -2 / +8°CForró gázos leolvasztásEnergia osztály: BKlímaosztály: 5Évi átlagfogyasztás: 385 kWh / évNapi átlagfogyasztás: 1,055 kWh / 24 óraHűtőközeg: R290Teljesítmény: 533 WÁramforrás: 220-240VMéretek: 810 x 715 x 2085 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 905 x 830 x 2138 mm (szé x mé x ma)Súly: 130 kgTartozék: 3 db GN 2/1-es rácspolc, 3 pár polctartó sín

New

Categories

Brands

Condition

Price

Termékek