Weboldalon szereplő árak tájékoztató jellegűek. A folyamatos euro / forint árfolyam igazodása miatt termékeink árait folyamatosan frissítjük.
Weboldalon szereplő árak tájékoztató jellegűek. A folyamatos euro / forint árfolyam igazodása miatt termékeink árait folyamatosan frissítjük.
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
Cuppone Donatello CD elektromos pizzakemence 1 aknás DN935/1
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
New
Cuppone Donatello D elektromos pizzakemence 2 aknás DN935/2
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
New
New
New
New
New
New
Coldline TZ13/1MC-710 Hűtött pizzapult, 2 ajtós és kelesztő fiókos, feltéthűtővel -2°+8°C
Pizza pult feltéthűtővel
5 831 € + vat
New
New
New
New
ROBOT COUPE MP 450 Combi Ultra botmixer, rúdmixer, habverő fejjel
Botmixer
Request a quote by phone!
New
New
Casillo La Pizza Tipo '0' M liszt, 25kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 290
Sima pizza liszt
54 € + vat
New
New
Casillo Semola Spolverissimo újraőrölt durumbúza búzacsírával, nyújtóliszt, 5kg
Nyújtó liszt
13 € + vat
New
New
Casillo Integrale teljeskiőrlésű liszt, 5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 220
Sima pizza liszt
10 € + vat
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 40 liter, 1 sebesség, 230V
2 046 € + vat
3F spirálos dagasztógép, fix fej, fix üst, 40 liter, 1 sebesség, 230V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Fix fejjelFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 1 Kész tészta mennyiség: 35 kgLiszt kapacitás: 23 kgÜst mérete: o 452 x 260 mmKapacitás: 42 literTeljesítmény: 1,5 kWÁramforrás: 230VMéret: 480 x 840 x 760 mm (szé x mé x ma)Súly: 118 kg
New
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 15 liter, 2 sebesség, 400V
1 677 € + vat
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 15 liter, 2 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Felnyitható tetőFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 2 Kész tészta mennyiség: 12 kgLiszt kapacitás: 8 kgÜst mérete: o 317 x 210 mmKapacitás: 16 literTeljesítmény: 0,75/0,55 kWÁramforrás: 400VMéret: 340 x 630 x 570 mm (szé x mé x ma)Súly: 48 kg
New
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 40 liter, 2 sebesség, 400V
2 354 € + vat
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 40 liter, 2 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Felnyitható tetőFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 2Kész tészta mennyiség: 35 kgLiszt kapacitás: 23 kgÜst mérete: o 452 x 260 mmKapacitás: 41 literTeljesítmény: 1,5/1,1 kWÁramforrás: 400VMéret: 480 x 840 x 760 mm (szé x mé x ma)Súly: 118 kg
New
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 40 liter, 1 sebesség, 400V
2 200 € + vat
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 40 liter, 1 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Felnyitható tetőFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 1Kész tészta mennyiség: 35 kgLiszt kapacitás: 23 kgÜst mérete: o 452 x 260 mmKapacitás: 41 literTeljesítmény: 1,5 kWÁramforrás: 400VMéret: 480 x 840 x 760 mm (szé x mé x ma)Súly: 118 kg
New
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 20 liter, 1 sebesség, 400V
1 646 € + vat
3F spirálos dagasztógép, fix fej, fix üst, 20 liter, 1 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Fix fejjelFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 1 Kész tészta mennyiség: 17 kgLiszt kapacitás: 11 kgÜst mérete: o 365 x 245 mmKapacitás: 22 literTeljesítmény: 0,75 kWÁramforrás: 400VMéret: 385 x 730 x 660 mm (szé x mé x ma)Súly: 69 kg
New
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 20 liter, 1 sebesség, 230V
1 585 € + vat
3F spirálos dagasztógép, fix fej, fix üst, 20 liter, 1 sebesség, 230V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Fix fejjelFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 1 Kész tészta mennyiség: 17 kgLiszt kapacitás: 11 kgÜst mérete: o 317 x 210 mmKapacitás: 22 literTeljesítmény: 0,75 kWÁramforrás: 230VMéret: 385 x 730 x 660 mm (szé x mé x ma)Súly: 69 kg
New
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 30 liter, 1 sebesség, 230V
1 923 € + vat
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 30 liter, 1 sebesség, 230V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Felnyitható tetőFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 1 Kész tészta mennyiség: 25 kgLiszt kapacitás: 17 kgÜst mérete: o 400 x 260 mmKapacitás: 32 literTeljesítmény: 1,1 kWÁramforrás: 230VMéret: 420 x 760 x 660 mm (szé x mé x ma)Súly: 73 kg
New
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 20 liter, 2 sebesség, 400V
1 800 € + vat
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 20 liter, 2 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Felnyitható tetőFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 2Kész tészta mennyiség: 17 kgLiszt kapacitás: 11 kgÜst mérete: o 365 x 245 mmKapacitás: 22 literTeljesítmény: 0,75/0,55 kWÁramforrás: 400VMéret: 385 x 730 x 660 mm (szé x mé x ma)Súly: 69 kg
New
Tészta gömbölyítő
Cuppone Bernini pizzatészta gömbölyítő BRN800
Request a quote by phone!
Könnyítse meg munkáját egy pizzatészta gömbölyítő géppel Valószínűleg Ön is ismeri a pizzériában való folyamatos nyüzsgést. Miért ne könnyíteni meg a pizza előkészítését? A Cuppone által gyártott pizza gömbölyítőgép gyorsan és egyszerűen megformázza a pizzatésztát, megkönnyítve az Ön munkáját. A gömbölyítő gép rozsdamentes acélból készült, amely nemcsak jól néz ki, de könnyen takarítható, tisztítható és higiénikus. Műszaki adatok: Rozsdamentes burkolatTeflon bevonató spirálFolyamatos munkavégzésre alkalmasKerekekkel felszerelveStart / Stop kapcsolóvalPogácsa súlya: 20 - 900 gMérete: 410 x 625 x 830 mm (szé. x mé. x ma)Áramforrás: 230VTeljesítmény: 0,37 kWSúly: 86 kgCsomagolt méret: 500 x 750 x 1000 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 95 kg
New
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 20 liter, 1 sebesség, 400V
1 677 € + vat
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 20 liter, 1 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Felnyitható tetőFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 1 Kész tészta mennyiség: 17 kgLiszt kapacitás: 11 kgÜst mérete: o 365 x 245 mmKapacitás: 22 literTeljesítmény: 0,75 kWÁramforrás: 400VMéret: 385 x 730 x 660 mm (szé x mé x ma)Súly: 69 kg
New
Gázos pizzakemence
Cuppone Giorgione gázos pizzakemence 1 aknás GR435/1
Request a quote by phone!
Cuppone Giorgione gázos pizzakemence 1 aknás GR435/1 Egymásra építhető egyaknás pizzakemence. Két darab egyforma méretű kemence egymása építhető, így a kemencék vezérlése külön-külön történik. Rozsdamentes kivitel. Ajtaja és a kamra belseje is rozsdamentes anyagból készült. Kordierit belső sütőfelület. Biztonsági hőkiaoldóval felszerelve. Elektromos lángszabályzó kapcsolóval. Elektromos hőmérséklet szabályzás. Digitális kamra belső hőmérsékletének kijelzése. Az ajtó edzett üveggel felszerelve, mely könnyen letávolítható. Levehető hővédő rács. Erősített szigetelés a kamra és az ajtó között. Beépített világítás. Műszaki adatok: Modell: GR435/1Gáz üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 450°CKamra belső mérete: 720 x 720 x 185 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 4 db Ø350 mm vagy 1 db Ø500mmTeljesítmény (Ø350): 32-36 pizza / óraTeljesítmény (Ø500): 8-9 pizza / óraHő teljesítmény: 15 kWPB gáz: 1,18 kg/óraFöldgáz: 1,58 m³/óraÁramforrás: 230V (max. 0,15 kW)Külső méret: 1230 x 1120 x 760 mm (szé x mé x ma)Súly: 175 kgCsomagolt méret: 1265 x 1285 x 740 mmCsomagolt súly: 204 kgAz ár az állványt és a kéményt nem tartalmazza.
New
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 20 liter, 1 sebesség, 230V
1 585 € + vat
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 20 liter, 1 sebesség, 230V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Felnyitható tetőFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 1 Kész tészta mennyiség: 17 kgLiszt kapacitás: 11 kgÜst mérete: o 365 x 245 mmKapacitás: 22 literTeljesítmény: 0,75 kWÁramforrás: 230VMéret: 385 x 730 x 660 mm (szé x mé x ma)Súly: 69 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 1 aknáshoz 935
Request a quote by phone!
Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 1 aknáshoz 935 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SGR 935/1Méret: 1570 x 1215 x 1100 mm (szé x mé x ma)Súly: 76 kgCsomagolt méret: 1500 x 1450 x 190 mmCsomagolt súly: 82 kg
New
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 15 liter, 1 sebesség, 230V
1 492 € + vat
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 15 liter, 1 sebesség, 230V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Felnyitható tetőFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 1 Kész tészta mennyiség: 12 kgLiszt kapacitás: 8 kgÜst mérete: o 317 x 210 mmKapacitás: 16 literTeljesítmény: 0,55 kWÁramforrás: 230VMéret: 340 x 630 x 570 mm (szé x mé x ma)Súly: 48 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 1 aknáshoz 635L
Request a quote by phone!
Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 1 aknáshoz 635L Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SGR 635L/1Méret: 1570 x 860 x 1100 mm (szé x mé x ma)Súly: 62 kgCsomagolt méret: 1500 x 950 x 190 mmCsomagolt súly: 67 kg
New
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 10 liter, 2 sebesség, 400V
1 585 € + vat
3F spirálos dagasztógép, felnyitható tető, fix üst, 10 liter, 2 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Felnyitható tetőFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 2 Kész tészta mennyiség: 8 kgLiszt kapacitás: 5 kgÜst mérete: o 280 x 195 mmKapacitás: 12 literTeljesítmény: 0,75/0,55 kWÁramforrás: 400VMéret: 300 x 590 x 570 mm (szé x mé x ma)Súly: 44 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 2 aknáshoz 435
Request a quote by phone!
Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 2 aknáshoz 435 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SGR 435/2Méret: 1210 x 860 x 700 mm (szé x mé x ma)Súly: 46 kgCsomagolt méret: 1150 x 1190 x 190 mmCsomagolt súly: 49 kg
New
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 50 liter, 2 sebesség, 400V
2 538 € + vat
3F spirálos dagasztógép, fix fej, fix üst, 50 liter, 2 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Fix fejjelFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 2 Kész tészta mennyiség: 45 kgLiszt kapacitás: 30 kgÜst mérete: o 500 x 340 mmKapacitás: 64 literTeljesítmény: 1,8/1,1 kWÁramforrás: 400VMéret: 520 x 890 x 870 mm (szé x mé x ma)Súly: 148 kg
New
Kemence állvány
Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 1 aknáshoz 435
Request a quote by phone!
Cuppone Giorgione pizzakemence állvány 1 aknáshoz 435 Minden pizzakemence mérethez lehetőség van állvány vásárlására. Erős, strapabíró állvány. A kemence pontosan illeszkedik az állványba, így az nem dölhet el, vagy nem eshet le az állványról. Műszaki adatok: Modell: SGR 435/1Méret: 1210 x 860 x 1100 mm (szé x mé x ma)Súly: 54 kgCsomagolt méret: 1150 x 1190 x 190 mmCsomagolt súly: 58 kg
New
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 40 liter, 2 sebesség, 400V
Request a quote by phone!
3F spirálos dagasztógép, fix fej, fix üst, 40 liter, 2 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Fix fejjelFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 2 Kész tészta mennyiség: 35 kgLiszt kapacitás: 23 kgÜst mérete: o 452 x 260 mmKapacitás: 42 literTeljesítmény: 1,5/1,1 kWÁramforrás: 400VMéret: 480 x 840 x 760 mm (szé x mé x ma)Súly: 118 kg
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Donatello CD elektromos pizzakemence 1 aknás DN935/1
Request a quote by phone!
Digitálisan vezérelhető egy aknás elektromos pizzakemence CD kezelőpanellel A Donatello forradalmian új hőkezelő rendszerrel rendelkezik, amely a sütő elején helyezkedik el az ajtón. Az ajtó kinyitásakor azonnal visszavezeti a hőt a kemence terébe. A Cuppone Donatello sorozatú pizzakemencéit kétféle kezelőpanellel látta el, hogy mindenki megtalálja a számár tökéletes pizzakemencét Egyszerűen csak válassza ki a kívánt kemence hőmérsékletet A CD kezelőpanellel felszerelt pizzakemencék könnyen kezelhetőek és beállíthatóak a kívánt sütési hőfokra. Válassza ki az Ön számára megfelelő kemence hőmérsékletet és a fűtőszálak erősségét. A felső és alsó fűtőszálak külön vezérelhetőek 3 féle módban. (Kikapcsolás, minimum vagy maximum). Beállíthatja a kívánt sütési időt, a kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő lejártáról. A "Donatello" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás üvegajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samottHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik66%- os energiahatékonyság Műszaki adatok: Modell: DN935/1CDElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 1080 x 1080 x 140 mm (szé x mé x ma)Külső méret: 1510 x 1420 x 430 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 9 db Ø350 mm vagy 4 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 12,6 kWÁtlagos fogyasztás: 7,6 kWhSúly: 171 kgMűszaki leírás
New
Jéggép
Hoshizaki B-140SA jégláda
Request a quote by phone!
Hoshizaki B-140SA jégláda A Hoshizaki B-140SA egy 140 literes nettó kapacitású tárolótartály. A jégláda tökéletesen illeszkedik a Hoshizaki jégkészítőkhöz, hogy mindig elegendő mennyiségű jeget biztosítson. Az egymás melletti vagy egymásra rakott telepítésekhez használható robusztus konstrukció, valamint a nem korrozív tartály biztonságos és higiénikus tárolást biztosít a keletkezett jég számára. Anyag A rozsdamentes acél külső hosszan tartó megjelenést, valamint könnyen tisztítható felületet biztosít az élelmiszer-biztonsági műveletekhez. Élelmiszerbiztonság Az edényt úgy tervezték, hogy leegyszerűsítse a tisztítási rutinokat. Nincsenek élek, rések vagy durva illesztések, ahol a maradék beszorulhat. A lekerekített és sima felületek segítik az edény gyors és egyszerű törlését. Műszaki adatok: Tároló kapacitás: 140 kgHűtőközeg: N/AHátsó lefolyó csatlakozásMéret: 559 x 820 x 1016 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 667 x 928 x 1201 mm (szé x mé x ma)Súly: 37 kgCsomagolt súly: 53 kg
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Donatello D elektromos pizzakemence 2 aknás DN935/2
Request a quote by phone!
Digitálisan vezérelhető két aknás elektromos pizzakemence D kezelőpanellel A Donatello forradalmian új hőkezelő rendszerrel rendelkezik, amely a sütő elején helyezkedik el az ajtón. Az ajtó kinyitásakor azonnal visszavezeti a hőt a kemence terébe. A Cuppone a Donatello sorozatú pizzakemencéit kétféle kezelőpanellel látta el, hogy mindenki megtalálja a számár tökéletes pizzakemencét. Fűtőszálak teljesítményének szabályozása A D típúsú digitális vezérléssel felszerelt pizzakemencék beállításánál nem csak a pizzakemence belső hőmérsékletét adhatjuk meg, hanem a felső és alsó fűtőszálak sütési teljesítményét százalékos értékbe. Beállíthatja a kívánt sütési időt, a kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő lejártáról. A "Donatello" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás üvegajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samottHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik66%- os energiahatékonyság Műszaki adatok: Modell: DN935/2DElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 1080 x 1080 x 140 mm (szé x mé x ma)Külső méret: 1510 x 1420 x 780 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 9+9 db Ø350 mm vagy 4+4 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 25,2 kWÁtlagos fogyasztás: 15,2 kWhSúly: 301 kgMűszaki leírás
New
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 5 liter, 1 sebesség, 230V
1 123 € + vat
3F spirálos dagasztógép, fix fej, fix üst, 5 liter, 1 sebesség, 230V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Fix fejjelFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 1 Kész tészta mennyiség: 5 kgLiszt kapacitás: 3 kgÜst mérete: o 260 x 140 mmKapacitás: 7 literTeljesítmény: 0,37 kWÁramforrás: 230VMéret: 280 x 520 x 440 mm (szé x mé x ma)Súly: 36 kg
New
Kalapos mosogatógépek
Winterhalter UF-XL edény mosogatógép
Request a quote by phone!
Winterhalter UF-XL edény mosogatógép Feketeedény mosogató gép. Dupla falú. Háromszintű szűrőrendszerrel. Ellenőrző kijelzőn nyomon követhető a hőmérséklet. Színkóddal ellátott egygombos kezelés. Beépített öblítőszer adagolóval. Thermostop az állandó öblítővíz-hőmérséklet megőrzése. Vízlágyító használata a garancia feltétele! Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKosárméret: 1305*672 mmÖblítőszer adagolóvalMosószer adagoló (opcionális)Beépített ürítő szivattyúvalTeljesítmény: 16,3 kWKapacitás: 40/24/12 kosár/óraVízfogyasztás: 7,0 liter / ciklusMax. betöltési magasság: 800 mmTank kapacitás: 138 literMosogatási hőmérséklet: 60°CÖblítési hőmérséklet: 85°CÁramforrás: 400V 3 N 25AMéret: 1468*905/2375*1870/2275 mmSúly: 355 kg
New
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 10 liter, 1 sebesség, 400V
1 215 € + vat
3F spirálos dagasztógép, fix fej, fix üst, 10 liter, 1 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Fix fejjelFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 1 Kész tészta mennyiség: 8 kgLiszt kapacitás: 5 kgÜst mérete: o 280 x 195 mmKapacitás: 12 literTeljesítmény: 0,37 kWÁramforrás: 400VMéret: 300 x 590 x 570 mm (szé x mé x ma)Súly: 44 kg
New
Szeletelő gép
Dadaux Icone 700 elektromos álló karajszeletelő
Request a quote by phone!
Dadaux Icone 700 Electric álló karajszeletelő Álló karajszelető gép, amely alkalmas egész húsok, csontos húsok, szalámik és néhány féle sajtok szeletelésére. Rozsdamentes kivitel. A tolókar 3 féle módon állítható: lépésről-lépésre, folyamatos, változó szelet vastagság. A tolókar a szeletelés befejezésekor automatikusan a kiindulási pontra tér vissza. A kés sebességét kétféle módban választhatjuk ki gyors vagy lassú üzemmód. Rozsdamentes ajtókkal felszerelve. Műszaki leírás (pdf) Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelRozsdamentes ajtókkal felszerelveTolókar automatikus visszatéréseTolókar 3 féle funkcióba állítható: lépésről-lépésre, folyamatos, váltakozó méretKés sebessége: lassú vagy gyorsAdagoló mérete: 200 x 230 x 700 mmTeljesítmény: 2,2 + 0,55 kW ( 3 + 0,75 Le )Áramforrás: 400V ( 50 Hz )Méret: 1810 x 808 x 1360 mm (szé x mé x ma)Súly: 300 kg
New
Cuppone kerékszett
Request a quote by phone!
Cuppone kerékszett Műszaki adatok Műanyag gurulós felület4 db kerék, amelyből 2db fékezhető
New
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 15 liter, 2 sebesség, 400V
1 492 € + vat
3F spirálos dagasztógép, fix fej, fix üst, 15 liter, 2 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Fix fejjelFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 2 Kész tészta mennyiség: 12 kgLiszt kapacitás: 8 kgÜst mérete: o 317 x 210 mmKapacitás: 16 literTeljesítmény: 0,75/0,55 kWÁramforrás: 400VMéret: 340 x 630 x 570 mm (szé x mé x ma)Súly: 48 kg
New
Pizza pult feltéthűtővel
Coldline TZ13/1MC-710 Hűtött pizzapult, 2 ajtós és kelesztő fiókos, feltéthűtővel -2°+8°C
5 831 € + vat
Coldline TZ13/1MC-710 Hűtött pizzapult, 2 ajtós és kelesztő fiókos, feltéthűtővel -2°+8°C PIZZA PULT A hütött pizzapultok végtelen számú megoldást kínálnak minden pizzéria igényeinek kielégítésére. Válasszon a hűtött vitrines vagy anélküli modellek közül. Testreszabhatja védőüveggel amely segíti az alapanyagok tartósságát. Megőrzi a hozzávalókat és a tésztát hogy fenntartsa azok eredeti frissességet. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. A pizzapultok tökéletesen egyenletes hőmérsékletet tartanak fenn az egész pult belsejében, még akkor is, ha a fiókok teljesen meg vannak töltve. Minden HUB hűtőrendszer úgy van optimalizálva, hogy akár 25%-kal növelje az élelmiszerek eltarthatóságát. Ajtók és fiókok A Pizza pultok 80 cm mélységgel, EN60x40-es tálcák számára 7 rekeszes kapacitással rendelkeznek, és -2°C-tól +8°C-ig működnek. Minden rekeszt lehet konfigurálni rozsdamentes acél ajtókkal, hűtött vagy semleges fiókokkal. Gránit munkalap Egy nagy, erős és vastag gránit munkalapra számíthatsz. A három oldalon lévő védőfal lehetővé teszi, hogy a hűtött kijelzőt a feltétekkel a munkalap fölé helyezd, felszabadítva az alatta lévő helyet. Erősített talapzat A technikai rekesz, maximális hangszigetelésre szigetelve, az eszköz szerves részét képezi. A hűtőrendszer súlyát egy masszív és ellenálló talapzat támasztja alá. A osztályú megtakarítás Az összes Pizza pult R290 természetes gázzal van felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az A osztályú modellek akár 80%-os energiamegtakarítást biztosítanak hasonló készülékekhez képest alacsonyabb osztályokban, ami azonnali gazdasági előnyt jelent, és csökkenti a környezetre gyakorolt hatást. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel2 ajtós része hűtött kivitelElektronikus, süllyesztett paneles kijelzőFiókos része semleges, kelesztésre alkalmas60 x 40-es kelesztő láda befogadására alkalmasLekerekített belső rész a magas higiénia és tisztaság érdekébenMeleg gázos leolvasztásBeépített aggregáttalSzigetelés vastagsága: 60 mmMárvány munkalap felülettelFeltét hűtővel GN 1/3-os kivitelbeÁllítható magasságú lábakkalVentilációs hűtésHűtési tartomány: -2 / +8 °CEnergia osztály: B (pult)Teljesítmény: 406 W Évi fogyasztás: 734 kWhÁramforrás: 230 V + 230 VMéret: 2005 x 800 x 1525 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méret: 2100 x 900 x 998 mm (szé x mé x ma)Súly: 320 kg
New
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 15 liter, 1 sebesség, 230V
1 338 € + vat
3F spirálos dagasztógép, fix fej, fix üst, 15 liter, 1 sebesség, 230V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Fix fejjelFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 1 Kész tészta mennyiség: 12 kgLiszt kapacitás: 8 kgÜst mérete: o 317 x 210 mmKapacitás: 16 literTeljesítmény: 0,55 kWÁramforrás: 230VMéret: 340 x 630 x 570 mm (szé x mé x ma)Súly: 48 kg
New
Dadaux PMX 125 húskeverő
Request a quote by phone!
Dadaux PMX 125 húskeverő Teljesen rozsdamentes kivitel. Dönthető tartály, mely félúton megállítható, így lehetővé teszi a darált húsok teljes átkeverését. Többfunkciós készülék. Kemény ételek keverésére is ideális (száraz kolbász). A keverőkar kivehető, így könnyen takarítható. Manuális vezérlés. CE minősítéssel. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Kapacitás: 125 literMin. keverési mennyiség: 5 kgMax. keverési mennyiség: 85 kgTeljesítmény: 1,5 kW (2 LE)Áramforrás: 400VMéret: 970 x 640 x 1100 mmSúly: 190 kg
New
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 5 liter, 1 sebesség, 400V
1 123 € + vat
3F spirálos dagasztógép, fix fej, fix üst, 5 liter, 1 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Fix fejjelFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 1 Kész tészta mennyiség: 5 kgLiszt kapacitás: 3 kgÜst mérete: o 260 x 140 mmKapacitás: 7 literTeljesítmény: 0,37 kWÁramforrás: 400VMéret: 280 x 520 x 440 mm (szé x mé x ma)Súly: 36 kg
New
Botmixer
ROBOT COUPE MP 450 Combi Ultra botmixer, rúdmixer, habverő fejjel
Request a quote by phone!
ROBOT COUPE MP 450 Combi Ultra botmixer, rúdmixer, habverő fejjel Rozsdamentes acél szárral és műanyag házzal szerelt megbízható botmixer, kombi kivitelben. Az ergonomikus kialakítás könnyű és kényelmes használatot biztosít. A szabályozható sebességnek köszönhetően különböző előkészítési folyamatokra használható. Eltávolítható rozsdamentes acél harang, kés és habverő szárak a könnyű és tökéletes tisztítás érdekében. Műszaki adatok: Levehető rozsdamentes acélpengeLevehető rozsdamentes acél habverő szárakÚj fém meghajtó egységÁllítható sebesség:Max. 100 literigSzárhossz: 450 mmFordulatszám mixer: 1500 - 9000 fordulat/percFordulatszám habverő: 250 - 1500 fordulat/percTeljesítmény: 500 WÁramforrás: 230 V / 50 HzMagasság: 890 / 805 mmSúly: 8.2 kgAlaptartozékok: pépesítő penge, habverő fej
New
3F spirálos dagasztógép fix fej, fix üst, 20 liter, 2 sebesség, 400V
1 769 € + vat
3F spirálos dagasztógép, fix fej, fix üst, 20 liter, 2 sebesség, 400V 3F Alimacchine gyártmányú gépek, kis és közepes kapacitású spirálos dagasztógépek, melyet az élelmiszeripar számára fejlesztettek ki. A spirál sajátos alakja lehetővé teszi, a tökéletesen kevert tészta elkészítését néhány perc alatt. A tál, a spirál, a központi oszlop és a védőrács rozsdamentes acélból készül, az egészségügyi szabályoknak megfelelően. A dagasztógépet egy kisfeszültségű vezérlőpanel vezérli. A dagasztógép láncátviteli rendszerrel és olajfürdős hajtóműves motorral van ellátva, mely biztosítja a gép hosszú ideig tartó élettartalmát és zajmentességét. A dagasztógépek egyfázisú és két fázisú motorral is elérhetők. Ajánlott minden pizzéria, pékség, étterem vagy olyan vendéglátóipari egység számára, ahol egyszerre nagyobb mennyiségű tészta elkészítésére van szükség. Műszaki adatok: Fix fejjelFix üsttelElektromos, nyomógombos vezérlésSebességek száma: 2 Kész tészta mennyiség: 17 kgLiszt kapacitás: 11 kgÜst mérete: o 365 x 245 mmKapacitás: 22 literTeljesítmény: 0,75/0,55 kWÁramforrás: 400VMéret: 385 x 730 x 660 mm (szé x mé x ma)Súly: 69 kg
New
Sima pizza liszt
Casillo La Pizza Tipo '0' M liszt, 25kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 290
54 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '0' M liszt, 25kg, alacsony glutén tartalmú (soft) 100%-ban olasz búzából készült liszt. A "ZERO M" tökéletes választás az igazi pizzaiolik számára. A liszt készítése a gondos szemek kiválasztásával kezdődik. A La Pizza Tipo '0' liszt kiválóan alkalmazkodik minden folyamathoz, köszönhetően a szilárdság és a nyújthatóság közötti tökéletes egyensúlynak. Közepes kelesztési idejű pizzák és focaccia készítéséhez ajánljuk. Adatok: W érték: 290Energia: kJ / kcalZsírok: g- telített zsírok: gSzénhidrát: g- amelyekből cukrok: gRostok: gFehérje: gSó: gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt.
New
Hibrid pizzakemence
Alfa Forni Quick 4 Hibrid Fa- és gáz tüzelésű Pizzakemence
10 632 € + vat
Alfa Forni Quick 4 Hibrid Fa- és gáz tüzelésű Pizzakemence Az Alfa Quick Line professzionális pizzakemencei ötvözik a kivételes teljesítményt a kis mérettel. Kompaktak, könnyen telepíthetők és könnyen mozgathatók. A hagyományos sütőkkel azonos termelékenységet nyújtanak, de minimális helyet igényelnek. A 3 különböző méreteknek és a 3 tüzelőanyag-ellátási módnak - fa, gáz vagy hybrid - köszönhetően a Quick sorozatú professzionális kemencék többféle vendéglátóipari tevékenység igényeit is képesek kielégíteni. Food truckok, kis üzletek és bisztrók, amelyek pizzát szeretnének értékesíteni, vagy nagy kapacitással rendelkező pizzériák a Quick sorozatban megtalálhatják az igényeiknek leginkább megfelelő megoldást. A gázüzemű változatok üzemeltetéséhez nincs szükség kéményre, elegendő egy egyszerű, minden professzionális konyhában megtalálható elszívó. A 253-as acélból készült égéstér a Quick sorozatú pizzakemencéket különösen könnyűvé teszi, így könnyen elhelyezhetők bármilyen felületen, vagy akár a praktikus, kerekekkel ellátott gyári talapzaton. A modulárisan kialakított Quick sorozatnak szánt gyári állványok egyszerűen szétszerelhetők hogy megkönnyítsék a kemence telepítését. Az ideális helyszín kiválasztása után az Alfa Quick szériás pizzakemencéi azonnal használatra készek. Mérettől függően 40/50/70 perc alatt elérik az 500°C-ot, így a szakácsok gyorsan és egyenletesen süthetik az ízletes nápolyi és modern canotto pizzákat. Az 5 cm vastag tűzálló tetőnek köszönhetően a Quick széria a teljesítmény és a termelékenység ötvözve. A Quick sorozat alacsony fogyasztásával és könnyű kezelhetőségével tűnik ki. Különösen a gázüzemű modellek olyanok, hogy a személyzetnek nem kell folyamatosan ellenőriznie a kemencét, így értékes időt fordíthatnak más feladatokra. A Quick sorozatú kemencék a színek és a kivitelek széles választékával szabhatók testre, így tökéletesen illeszkednek bármilyen környezetbe, még a legkülönlegesebb helyiségek stílusához is. Katalógus Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Tüzelőanyag: Hibrid (gáz és fa)Pizzák óránként: 50/dbSütőlap (gáz): 900 x 900 mm (Szé x Mé)Sütőlap (fa): 900 x 1000 mm (Szé x Mé)Felmelegedési idő: 50 perc -> 500°C eléréséhezFa fogyasztás: 7 kg/óraLPG fogyasztás: 2,89 kg/óraMetán fogyasztás: 3,8 m3/óraMéret (sütő): 1230 x 1190 x 800 mm (Szé x Mé x Ma)Méret (sütő talppal együtt): 1230 x 1190 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Csomagolt méret (sütő): 1425 x 1425 x 1050 mm (Szé x Mé x Ma)Csomagolt méret (sütő talppal együtt): 1425 x 1425 x 1970 mm (Szé x Mé x Ma)Súly (sütő): 252 kgSúly (sütő talppal együtt): 334 kgCsomagolt súly (sütő): 315,5 kgCsomagolt súly (sütő talppal együtt): 410 kgKapható még ezen színekben: Antik PirosFeketeRézEsti kékOldal zöld
New
Nyújtó liszt
Casillo Semola Spolverissimo újraőrölt durumbúza búzacsírával, nyújtóliszt, 5kg
13 € + vat
Casillo Semola Spolverissimo újraőrölt durumbúza búzacsírával, nyújtóliszt, 5kg A Spolverissimo az első búzadara- és búzacsíra alapú pizza nyújtóliszt, amelyet kifejezetten a munkaasztalon történő kiterítési fázisokhoz és a sütési folyamatok során az égések elkerülésére terveztek. Finom illata egyedivé teszi, hogy fokozza a tésztánk aromáját. Adatok: Energia: 1507 kJ / 356 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 70 g- amelyekből cukrok: 0,6 gRostok: 2,8 gFehérje: 12 gSó: 0,005 gKiszerelés: 5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Kemence állvány
Alfa Forni Quick 2 állvány
1 215 € + vat
Alfa Forni Quick 2 Az Alfa Quick Line professzionális pizzakemencei ötvözik a kivételes teljesítményt a kis mérettel. Kompaktak, könnyen telepíthetők és könnyen mozgathatók. A hagyományos sütőkkel azonos termelékenységet nyújtanak, de minimális helyet igényelnek. A 3 különböző méreteknek és a 3 tüzelőanyag-ellátási módnak - fa, gáz vagy hybrid - köszönhetően a Quick sorozatú professzionális kemencék többféle vendéglátóipari tevékenység igényeit is képesek kielégíteni. Food truckok, kis üzletek és bisztrók, amelyek pizzát szeretnének értékesíteni, vagy nagy kapacitással rendelkező pizzériák a Quick sorozatban megtalálhatják az igényeiknek leginkább megfelelő megoldást. A gázüzemű változatok üzemeltetéséhez nincs szükség kéményre, elegendő egy egyszerű, minden professzionális konyhában megtalálható elszívó. A 253-as acélból készült égéstér a Quick sorozatú pizzakemencéket különösen könnyűvé teszi, így könnyen elhelyezhetők bármilyen felületen, vagy akár a praktikus, kerekekkel ellátott gyári talapzaton. A modulárisan kialakított Quick sorozatnak szánt gyári állványok egyszerűen szétszerelhetők hogy megkönnyítsék a kemence telepítését. Az ideális helyszín kiválasztása után az Alfa Quick szériás pizzakemencéi azonnal használatra készek. Mérettől függően 40/50/70 perc alatt elérik az 500°C-ot, így a szakácsok gyorsan és egyenletesen süthetik az ízletes nápolyi és modern canotto pizzákat. Az 5 cm vastag tűzálló tetőnek köszönhetően a Quick széria a teljesítmény és a termelékenység ötvözve. A Quick sorozat alacsony fogyasztásával és könnyű kezelhetőségével tűnik ki. Különösen a gázüzemű modellek olyanok, hogy a személyzetnek nem kell folyamatosan ellenőriznie a kemencét, így értékes időt fordíthatnak más feladatokra. A Quick sorozatú kemencék a színek és a kivitelek széles választékával szabhatók testre, így tökéletesen illeszkednek bármilyen környezetbe, még a legkülönlegesebb helyiségek stílusához is. Katalógus Műszaki adatok Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Méret: 990 x 1040 x 903 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 60 kg
New
Sima pizza liszt
Casillo Integrale teljeskiőrlésű liszt, 5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 220
10 € + vat
Casillo Integrale teljeskiőrlésű liszt, 5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 220 Le Essenziali. A teljes kiőrlésű búzaliszt az ízek koncentrátuma. Az „egész” - azaz teljes kiőrlésű - gabona őrlésével nyerik, ideális kenyérhez, tésztához, pizzához, focaccia-hoz és kovásztalan süteményekhez. Textúrája, borostyánszínű színe és összetéveszthetetlen aromája miatt ízletes és tápláló liszt, természetes magas rosttartalmának köszönhetően. Adatok: W érték: 220Energia: 1437 kJ / 340 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 64 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 8,9 gFehérje: 12 gSó: 0,004 gKiszerelés: 5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Mentett termékek (0)