New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
Dadaux Precicut 1D asztali elektromos hús- és zöldség szeletelő
Húskockázó, szeletelő
Request a quote by phone!
New
New
New
New
Rational iCombi Pro 6-1/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Gázos kombisütő
Request a quote by phone!
New
New
Rational iCombi Classic 6–1/1 G kombisütő, kombipároló gázos
Gázos kombisütő
Request a quote by phone!
New
New
New
New
New
New
ILSA NEOS Fagyis hűtőszekrény, hűtési tartomány: -30°C / -5°C, léghűtéses
Fagylalt háttérfagyasztó
Request a quote by phone!
New
New
New
New
New
Cuppone Michelangelo TS elektromos pizzakemence 2 aknás ML435/2
Elektromos pizzakemence
Request a quote by phone!
New
New
Cuppone Michelangelo elszívóernyő, motorral 435
Pizzakemence elszívó ernyő
Request a quote by phone!
New
New
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Habverő 8 szálas 50cm
13 € + vat
Anyaga: rozsdamentes acél, Szálvastagság: 2,4 mm , Származási hely: Spanyolország. Méret: 50 cm
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Habverő 8 szálas 45cm
11 € + vat
Anyaga: rozsdamentes acél, Szálvastagság: 2,4 mm , Származási hely: Spanyolország. Méret: 45 cm
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Habverő 8 szálas 35cm
9 € + vat
Anyaga: rozsdamentes acél, Szálvastagság: 2,4 mm , Származási hely: Spanyolország.
Méret: 35 cm
Méret: 35 cm
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Habverő 8 szálas 30cm
9 € + vat
Anyaga: rozsdamentes acél, Szálvastagság: 2,4 mm , Származási hely: Spanyolország. Méret: 30 cm
New
Kiegészítők
Vágólap tartó, rozsdamentes
31 € + vat
Anyaga: rozsdamentes acél, 6 vágólapnak. Méret: 27x31x27 cm
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Kínai szűrő 26 cm
24 € + vat
Kínai szűrő Műszaki leírás: Anyaga: 18/10 rozsdamentes acélMéret: d.26 cm
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Szószos kanál 0,1L
15 € + vat
Szószos kanál 0,1LAnyaga: rozsdamentes acél, Származási hely: Spanyolország.Méret: d.9cm x 30 cm - 0,1 l
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Vágólap 50x30 piros
39 € + vat
Anyaga:HD PE 500, 6 db szilikon láb, származási hely: Spanyolország. Mérete: 50x30 cmPiros színben
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Kínai szűrő 20 cm
19 € + vat
Kínai szűrő Műszaki leírás: Anyaga: 18/10 rozsdamentes acélMéret: d.20 cm
New
Kések, tárcsák
32-es darálóba való tárcsa 8 mm, enterprise
Request a quote by phone!
32-es darálóba való tárcsa 8 mm-es 2 núttal ( jó az egy nútoshoz is)
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Tálalóvilla 32cm
10 € + vat
Tálalóvilla Műszaki leírás: Anyaga: rozsdamentes acélMéret: 32 cm
New
Csontfűrész
Dadaux SX200 asztali csontfűrész
Request a quote by phone!
Dadaux SX200 asztali csontfűrész Professzionális felhasználásra alkalmas asztali csontfűrész. A gép kialakításának köszönhetően használata egyszerű és biztonságos. Alkalmas csontok, hentes áruk, halak valamint fagyasztott húsok darabolására. A vágni kívánt termék mérete könnyen beállítható, a mérőkar segítségével. A gép burkolatai és alkatrészei rozsdamentes anyagból készültek. Automata penge feszítővel és penge tisztítóval felszerelve. A motor és az elektromos alkatrészek vízcsepp védelemmel ellátva. CE minősítéssel rendelkezik. Vészleállító gombbal és mikrokapcsolókkal ellátva, hogy a működése mindig biztonságos legyen. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelAsztali kivitelKönnyen karbantarthatóAutomatikus fűrészlap feszítőVágási kapacitás: 190 x 245 mm (szé x ma)Fűrészlap mérete: 1640 x 16 mmKés sebesség: 15 m/sTálca mérete: 529 x 558 mmTeljesítmény: 0,75 kW ( 1 Le )Áramforrás: 400VMéret: 489 x 571 x 874 mm (szé x mé x ma) Állvánnyal: 489 x 571 x 1350 (szé x mé x ma)Súly: 52 kg , Állvánnyal: 72 kg
New
Rozsdamentes füles konyhai tál 30 x 14 cm
52 € + vat
Rozsdamentes füles konyhai tál Műszaki leírás:Anyaga: 18/10 rozsdamentes acélMéret: d.30 x14.h cm
New
Rozsdamentes füles szűrő
28 € + vat
Rozsdamentes füles szűrő Műszaki leírás:Anyaga: rozsdamentes acélMéret: d. 30 cm
New
Húsipari Kutter
Dadaux Titane 23V álló kutter, fordulatszám szabályzós
Request a quote by phone!
Dadaux Titane 23V álló kutter, kés sebessége szabályozható Húsipari kutter, álló kivitelben. A kutterbe 2 db motor került beszerelésre, amelyek a tál forgását valamint a kés sebességét biztosítják. A tál két sebsséges, a kés sebesség szabályzóval van felszerelve. A gép rozsdamentes (18/10) anyagból készült. Merev, erős tál rész. IP67-es védelemmel ellátva. Műszaki leírás (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitel (18/10)Álló kivitelGurulós kerekekkel felszerelveTál sebesség: 2 dbKés sebessége szabályozható: 1.000 - 3.600 fordulatKeverési funkció: 150-300 fordulatKések száma: 6 dbMotorok szám 2 db ( 1 db tál forgása, 1 db kés forgása)Teljesítmény: 3,3 - 4,4 kW ( 3-4 Le )Áramforrás: 400V ( 50 Hz )Méret: 787 x 815 x 970 mm (szé x mé x ma)Súly: 260 kg
New
Rozsdamentes szűrőtál 30 x 16 cm
89 € + vat
Rozsdamentes szűrőtál Műszaki leírás: Anyaga: 18/10 rozsdamentes acélMéret: d.30 x16.h cm
New
Kiegészítők
Rozsdamentes leveses tál 3,5L
Request a quote by phone!
Rozsdamentes leveses tál 3,5L Anyaga: rozsdamentes acél, származási hely: Spanyolország.Méret: d.26 cm - 3,5 l
New
Húskockázó, szeletelő
Dadaux Precicut 1D asztali elektromos hús- és zöldség szeletelő
Request a quote by phone!
Dadaux Precicut 1D hús- és zöldség szeletelő Kompakt, kicsi tárolási helyet igénylő, asztalra helyezhető húskockázó, húscsíkozó, zöldségszeletelő gép. Sokoldalú gép, többféle méretű adapterek, kockázók rendelhetők hozzá. Nagy teljesítménnyel rendelkezik. Kapacitás: 2 kg/ perc (120 kg/ óra). Rozsdamentes kivitel. Egyszerűen kezelhető és könnyen tisztítható. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelHidraulikus meghajtásÁllítható késtávolság: 1-40 mmKés sebesség: 160 fordulat/percÁtlagos teljesítmény: 2 kg / percTeljesítmény (kés): 0,55 kWTeljesítmény(meghajtás): 0,18 kWÁramforrás: 230VMérete: 679 x 435 x 546 mm (szé x mé x ma)Súly: 66 kgAz ár a formákat nem tartalmazza!
New
Rozsdamentes füles konyhai tál 35 x 14,5 cm
70 € + vat
Rozsdamentes füles konyhai tál Műszaki leírás: Anyaga: 18/10 rozsdamentes acélMéret: d.35 x14,5.h cm
New
Húskockázó, szeletelő
Dadaux Precicut 2D asztali csíkozó gép
Request a quote by phone!
Dadaux Precicut 2D asztali csíkozó gép Rozsdamentes kivitel, asztali kockázógép. Húsok, zöldségek kockázására, csíkozására, darabolására alkalmas. Átlagos teljesítmény 2kg /perc, vagyis 120 kg / óra. A kés távolsága állítható. A szerszámok külön megvásárolható hozzá, 5 féle csíkozó szerszám, és 2 féle kockázó szerszám. Tárolási kapacitás 72 x 72 x 200 mm, kb. 1 kg. Műszaki leírás angol (pdf) Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelAsztali kivitelManuális vezérlésIP67 védelemTárolási kapacitás: 72 x 72 x 200 mm (kb. 1 kg)Átlagos teljesítmény: 120 kg / óra (2 kg / perc)Teljesítmény: 0,55 kWÁramforrás: 230VMéret: 370 x 626 x 518 mm (szé x mé x ma)Súly: 66 kgAz ár 1 db standard szerszám árát tartalmazza!
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Vágólap 50x30 zöld
39 € + vat
Anyaga:HD PE 500, 6 db szilikon láb, származási hely: Spanyolország. Mérete: 50x30 cmZöld színben
New
Gázos kombisütő
Rational iCombi Pro 6-1/1 kombisütő, kombipároló gázos kivitel
Request a quote by phone!
Rational iCombi Pro 6–1/1 kombisütő, kombipároló gázos kiviteliDensity ControlHatékonyság újraértelmezve: felejtse el a helyigényes főző készülékeket, és hagyja, hogy az iCombi Pro elvégezze a munkát. Kevesebb, mint kb. 1 m2-en. Hús, hal, szárnyas, zöldség, pékáru. Á la carte éttermek, vendéglők, üzemi étkeztetés és házhoz szállítással foglalkozó vállalkozások számára. Az intelligens működésnek köszönhetően nem lesz szükség további eszközökre. A iDensity Control(erős légkeringetés és párátlanítás) 50%-kal nagyobb termelékenységet eredményez 10%-kal rövidebb főzési idő mellett*. Egységes sütési eredményt ad még a sarkokban is. *A korábbi kombisütőhöz képest.Bemutató videoÁttekintésAz iDensity Control egy intelligens hőfokkezelő: kölcsönhatás van a főzőkamrában található szenzorok, az aktív párátlanító és az áramlás-optimalizált kamra között. Ezek együttesen olyan hőmérsékletet eredményeznek, mely rendkívüli termelékenységet és kitűnő sütési-főzési eredményt tesz lehetővé. Szenzorok a főzőkamrábanA szenzorok másodpercenként érzékelik és felismerik a főzőkamrában adott körülményeket, például a szükséges energiamennyiséget, ami a hőmérséklet és a páratartalom kombinációja, és optimálisan beállítható a sütni kívánt ételhez és a kívánt végeredmény eléréséhez. Egyéni hőmérsékletet állít be, egyöntetű minőségű ételt biztosít, és működtetése speciális tapasztalatot nyújt. Mindezt rövidebb főzési idő mellett. PárátlanításTípustól függően akár 130%-kal nagyobb a párátlanító pipa keresztmetszete, mely sokkal hatékonyabb párátlanítást tesz lehetővé. Az erős vákuum technológia segítségével gyorsabban és hatékonyabban távolítható el a pára a főzőkamrából, így biztosítja a pékáruk, kenyerek esetében a ropogós kérget és széleket. Grillezett ételek esetén a szép mintázatot és a finom sült ízt. Mindezt olyan precízen, hogy az étel nem szárad ki. Főzőkamra mértanaAz új főzőkamra mértanilag optimalizálja a légáramlást, így az energia még egyenletesebben oszlik el, még a sarkokban is. Gyorsabb főzés érdekében nagyobb energia behatás használható fel. A tökéletes pirításhoz egyenletes, egyöntetű energia érkezik az ételbe. Más szóval: jó a végeredmény, mindig, minden egyes polcon. Akár 45 szelet pulyka estében is. Friss gőz100% higiénikus friss gőz a precíz gőz hőmérséklet és a maximum gőz telítettség biztosítja a kitűnő minőséget 30 °C-tól,130 °C-ig, kevésbé megpakolva, vagy akár teljesen megtöltve a polcokat. Készüljön benne lazac, dim sum vagy éppen flan, bármely méretben. Még a leglágyabb állagú étel sem ragad le. Nagyon praktikus: a gőz generátor automatikusan revétlenít a tisztítási folyamat részeként. VentilátorA ventilátor kerekének forgásiránya és sebessége intelligensen alkalmazkodik a sütni-főzni kívánt termékhez, annak mennyiségéhez és a főzési szinthez. Ez egy egyedi mozgásmintát teremt, amely intelligens módon szabályozza a levegőt, és áramoltatja az energiát ahová szükséges. Ha a hőfokkezelő rendszer úgy kívánja, a ventilátor kerekei ellentétes irányba forognak. Mindezt akár 120 km/h sebességgel. Az optimális hőelosztás és egységes eredmény elérése érdekében az iCombi Pro további ventilátor kerekekkel rendelkezik. Ez garantálja a magas minőséget a főzőkamra minden sarkában. Tartalék kapacitásKöszönhetően a légáramlás felfűtésnek amely 300 °C-ig terjed, a pizza ropogós lesz, a steak rendelkezik a grill mintázattal. Még a fagyasztott termékek is, mint a csirke nuggets vagy a hasábburgonya egyenletesen ropogósak és lédúsak lesznek. Ebből kifolyólag, ha nagyobb mennyiségű fagyasztott terméket helyezünk a főzőkamrába, az iCombi Pro-nak van elég tartalék kapacitása ahhoz, hogy nagyon gyorsan elérje a sütési hőmérsékletet. Természetesen az iCombi Proban van a tartalék-kapacitás: egyik jel sem torzít, egyik alkatrész sem fárad el.,még jelentős igénybevétel mellett sem. BővebbenMűszaki adatok:Rozsdamentes kivitelGázos kivitel10,1" színes TFT kijelző, érintőképernyős vezérlésA nagyméretű kijelzőn az egész sütési folyamat felügyelhető, rugalmasan állíthatóKombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:Gőz 30°C-130°CForró levegő: 30°C-300°CGőz és forrólevegő kombinációja: 30°C-300°CBeépített kézi zuhany, automatikus visszahúzó rendszerreliCareSystem - intelligens tisztító - és vízkőoldó rendszerMaghőmérő 6 pontos mérésselKapacitás: 6 db GN 1/1Napi 30-100 adag étel elkészítésére alkalmasVízbekőtés: R 3/4"Szennyvíz kimenet: DN 50Víznyomás: 1,0 - 6,0 barGáz teljesítmény: 13 kWTeljesítmény áram: 0,3 kWÁramforrás: 230V Vízbekötés szükségesMéret: 850 x 842 x 754 mm (szé x mé x ma)Súly: 117 kg
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Vágólap 50x30 sárga
39 € + vat
Anyaga:HD PE 500, 6 db szilikon láb, származási hely: Spanyolország. Mérete: 50x30 cmSárga színben
New
Gázos kombisütő
Rational iCombi Classic 6–1/1 G kombisütő, kombipároló gázos
Request a quote by phone!
Rational iCombi Classic 6–1/1 G kombisütő, kombipároló gázosRational iCombi ClassicA Rational iCombi Classic termékek a főzési innováció csúcsát képviselik, melyek a legmodernebb technológiát tökéletesen kombinálják páratlan funkcionalitással. A profi konyhák számára tervezett intelligens kombi-sütők a séfek álma, precíz főzési képességeket, felhasználóbarát felületeket és időtakarékos automatizációt nyújtanak. Az iCombi Classic sorozattal a kulináris szakértők könnyedén létrehozhatnak kitűnő ételeket, optimalizálhatják a főzési folyamatokat, és minden alkalommal megbízható eredményeket garantálhatnak. Emelje fel a kulináris tudását a Rational iCombi Classic termékekkel, amelyek új mércét állítanak a hatékonyság és a kulináris kiválóság terén.Egyedi programozhatóságElégedett az eredménnyel? Akkor mentse el a főzési folyamatot akár 12 lépésig. Sőt, akár 100 főzési programra is képes.Magas színvonalú kiválóságra, megbízhatóságra és minőségre törekszünk.Gőz üzemmódA friss gőz előállító higiénikusan szabályozza a gőzt 10%-os lépésekben, így higiénikus friss gőzt állít elő. Együtt a stabil főzőkamra hőmérséklettel és az optimális gőz telítettséggel, ez egyenletes főzési folyamatot eredményez.Így biztosítja az étvágygerjesztő színt, és megőrzi az ételben található tápanyagokat és vitaminokat.Konvekciós üzemmódA levegőt egyéni beállított sebességgel keringetik az étel körül. A tartalék kapacitás akár egy teljes adag sült termékekhez, fagyasztott ételekhez, mint például tintahal, krokett vagy pékáruk is elegendő.Erőteljes teljesítmény jó eredmények eléréséhez.Kombinált üzemmódA gőz előnyeinek ötvözése a konvekciós hő előnyeivel: rövid főzési idő, csökkent zsugorodás és intenzív aromák étvágygerjesztő színekkel. Kiváló eredmények eléréséhez.Nincs főzési veszteség, nincs kiszáradás, magas minőség.Műszaki adatok:Rozsdamentes kivitelGázos kivitelMaghőmérő 1 pontos mérésselKapacitás: 6 db GN 1/1Napi 30 - 100 adagKijelző: 4,3" színes kijelző, forgatógombos vezérlésKombi gőzölés az alábbi üzemmódokkal:Gőz: 30 °C - 130 °CForró levegő: 30 °C - 300 °CGőz és forró levegő kombinációja: 30 °C - 300 °CTeljesítmény: 13,5 kWÁramforrás:: 230 VMéret: 850 x 842 x 754 mm (szé x mé x ma)Súly: 93 kg
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Vágólap 50x30 kék
39 € + vat
Anyaga:HD PE 500, 6 db szilikon láb, származási hely: Spanyolország. Mérete: 50x30 cmKék színben
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Konyhai tálalókanál, mély, perforált
11 € + vat
Konyhai tálalókanál, mély, perforált
Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, egybeöntött, származási hely: Spanyolország. Méret: h. 37 cm
Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, egybeöntött, származási hely: Spanyolország. Méret: h. 37 cm
New
Konyhai tálalókanál, perforált
11 € + vat
Konyhai tálalókanál, perforált Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, egybeöntött, származási hely: Spanyolország. Műszaki adatok: Méret: h. 37 cm
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Konyhai tálalókanál 37cm
11 € + vat
Konyhai tálalókanál Műszaki leírás: Anyaga: 18/10 rozsdamentes acélMéret: h. 37 cm
New
Lapsütő(700)
Desco 900-as lapsütőhöz való cseppfogó, fröccsenés gátló 400
Request a quote by phone!
Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelMéret: 400 x 900 mm
New
Fagylalt háttérfagyasztó
ILSA NEOS Fagyis hűtőszekrény, hűtési tartomány: -30°C / -5°C, léghűtéses
Request a quote by phone!
ILSA fagylaltós háttér fagyasztóEnergia hatékony és környezetbarát hűtőberendezések a fenntarthatóság jegyében. Ezt kínálja Önnek a kíváló olasz ILSA SPA márka.Hűtőszekrények, fagyasztók, hűtött munkaasztalok, sokkolók, feltéthűtők nagy választékban.A monocoque szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélból készül; scotch-brite szatén külső bevonattal; az izoláció vastagsága 85 mm a testen és 65 mm az ajtón, magas sűrűségű habbal (40 kg/mc) HFC nélkül; állítható magasságú rozsdamentes acél lábak h120/150mm; részleg kerekített belső sarkokkal tökéletes tisztítás és higiénia érdekében; forró gázzal történő leolvasztás és a kondenzált víz elpárologtatása; tálcák edényekhez rozsdamentes acélból; oldalsó légáramlás; 100°-os önszárnyazó ajtók; szabadalmaztatott és trópusi klímájú monoblokk hűtőegység (klímatermelési osztály 5); standard zár; standard egyfázisú 230V/50Hz tápellátás.Műszaki adatok:Rozsdamentes kivitelHűtési tartomány: -30 / -5 °CVentilációs hűtésKlímaosztály: 5Belső méret: 680 l Belső méret: 530 x 720 mmÁramforrás: 230V 1N~ / 50HzTeljesítmény: 1040W 5,2A / 1250W 6,2AMéret: 770 x 890 x 2025 (szé x mé x ma )Súly: 140 KgTartozék: 5 db polc ( 530 x 720 mm)
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Rozsdamentes merőkanál ECO 0,2L
7 € + vat
Rozsdamentes merőkanál ECO 0,2L
Rozsdamentes acél, 0,20l
Rozsdamentes acél, 0,20l
New
Munkapultok, asztalok
Rozsdamentes asztal, munkaasztal 1200x700 mm
Request a quote by phone!
Rozsdamentes munkaasztal, alsó polccal, hátsó felhajtással 1200 x 700 x 850 mmAz asztalok rozsdamentes acélból készültek. A fedlap és az alsó polc pozdorja merevítéssel van ellátva a zaj csökkentése érdekében, így a hús klopfolása sem okoz nagy hangzavart. Műanyag szintezhető lábak, állítható magasság 50 mm. Alsó polccal és hátsó felhajtással.Asztalok magassága 850 mmAsztal mérete: 1200 x 700 mmAnyag vastagság: 40 x 40 mmAnyag minőség: AISI 304
New
Fritőz(900)
Desco 91FRGMB 900-as gázos fritőz 1 aknás 23 literes
Request a quote by phone!
Desco 91FRGMB 900-as gázos fritőz 1 aknás 23 literes A Desco serpenyők olajsütői a konyhai mesterművészetet emelik új szintre, kínálva kiváló minőségű és kifinomult technológiát az otthoni vagy professzionális főzési élményhez. Ezek a modern és elegáns készülékek a hatékony és ízletes sütési eredményekre fókuszálnak, miközben stílusos kiegészítőkként is szolgálnak a konyhájában. A Desco olajsütők erőteljes fűtőelemekkel rendelkeznek, amelyek gyorsan felmelegítik az olajat, így az ételek egyenletesen és ropogósan sülnek meg. Az állítható hőmérsékleti beállítások és az intuitív vezérlőpanellel könnyen kezelhetők, lehetővé téve a felhasználók számára, hogy a sütési igényeiknek megfelelően szabályozzák a hőfokot. Az ergonomikus tervezés és a tartós anyagok, például rozsdamentes acél, garantálják a Desco olajsütők hosszú élettartamát és könnyű tisztíthatóságát. A modern konyhába való tökéletes illeszkedés érdekében a készülékek elegáns megjelenéssel büszkélkednek. Műszaki leírás Műszaki adatok:
1 aknás fritőz23 literesGázos kivitelbenMagasított hőelvezetőRozsdamentes burkolatAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 20,5 kWMérete: 400 x 900 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 78 kgOpcionális:különböző méretű kosarak további vásárlása
1 aknás fritőz23 literesGázos kivitelbenMagasított hőelvezetőRozsdamentes burkolatAjtós tárolóvalÁllítható lábakkalTeljesítménye: 20,5 kWMérete: 400 x 900 x 900 mm ( szé x mé x ma )Súly: 78 kgOpcionális:különböző méretű kosarak további vásárlása
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Rozsdamentes merőkanál ECO 0,75L
12 € + vat
Rozsdamentes merőkanál ECO 0,75L
Rozsdamentes acél, 0,75L
Rozsdamentes acél, 0,75L
New
Elektromos pizzakemence
Cuppone Michelangelo TS elektromos pizzakemence 2 aknás ML435/2
Request a quote by phone!
Sokoldalú, új típúsú elektromos két aknás pizzakemence Profiknak A Michelangelo sorozat a legújabb top kategóriás elektromos pizzakemencéi a Cupponénak. A kemence akár éttermünk központja is lehet. A kifinomult designnak köszönhetően még szebbé varázsolták a Michelangelo sorozatú kemencéket. A sütő forradalmian új hővisszanyerő rendszerrel van felszerelve. Az ajtó nyitásakor a rendszer automatikusan visszavezeti a hőt a kemence belső terébe, ezzel is minimalizálva a hőveszteséget. Mi a nápolyi pizza titka? Egy jó tésztarecept, egy egyenletesen dolgozó dagasztó és a tökéletes pizzakemence. A Michelangelo pizzakemencékben lehetőség van nápolyi jellegű pizzák készítésére, hiszen a sütési folyamat leginkább egy hagyományos fatüzelésű kemencére hasonlít. A Michelangelo pizzakemence megtervezésekor a szakemberek egy fatüzelésű kemence érzetét szereték volna létrehozni, mindezt elektromos kivitelben. A kemence belső tere, a hőelvezetés, a samott tégla mind úgy lett kialakítva, hogy az a hagyományos fatüzelésű kemencére hasonlítson. A kemencén található egy készenléti funkció. Az üres időszakokba a pizzakemence automatikusan átkapcsol energiatakarékos üzemmódba. A rendszer nem engedi a pizzakemencét kihűlni, de ha szükség van kemencére azonnal bekapcsol és a beállítót hőfokra felfűti a kemencét. A Cuppone a Michelangelo sorozatú pizzakemencéit kétféle kezelőpanellel látta el, hogy mindenki megtalálja a számár tökéletes pizzakemencét. Egyszerűen csak válassza ki a kívánt kemence hőmérsékletet A TS érintőképernyővel felszerelt pizzakemencék használata gyors, egyszerű, sokoldalú. A kijelző érintése segítségével beállíthatjuk a kívánt hőmérsékletét és a fűtőszálak teljesítményét. A felső és alsó fűtőszálak külön vezérelhetők, százalékos értékben. Lehetőségünk van időzítő beállítására, csak válasszuk ki a sütési időt. A kijelzőn az óra elkezd visszafele számolni, majd az idő lejártakor hangjelzéssel figyelmeztet a sütési idő végéről. A "Michelangelo" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél homlokzatPanorámás duplaüveges ajtóHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samottHő regenerációs rendszerKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztátDVGW tanúsítvánnyal rendelkezik Műszaki adatok: Modell: ML435/2TSElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra mérete: 720 x 720 x 140 mm (szé x mé x ma)Külső méret: 1190 x 1100 x 780 mm (szé x mé x ma)Pizza sütési kapacitás: 4+4 db Ø350 mm vagy 1+1 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 5,8 + 5,8 kWÁtlagos fogyasztás: 7 kWhSúly: 265 kgMűszaki leírás
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Rozsdamentes merőkanál ECO 0,5L
10 € + vat
Rozsdamentes merőkanál ECO 0,5L
Rozsdamentes acél, 0,50l
Rozsdamentes acél, 0,50l
New
Pizzakemence elszívó ernyő
Cuppone Michelangelo elszívóernyő, motorral 435
Request a quote by phone!
A pizzakemence méretéhez igazodva Lehetőség van a pizzakemence méretéhez illő elszívóernyő megvásárlására. Beépített elszívó motorral és fordulatszabályzóval (5 fokozat). Műszaki leírás Műszaki adatok: Modell: KML435ASRozsdamentes kivitelKapacitás: 700 m3/hÁramforrás: 230VTeljesítmény: 0,13 kWMéret: 1188 x 1200 x 410 mm (szé x mé x ma)Súly: 60kg
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Habverő 12 szálas 25 cm
7 € + vat
Anyaga: rozsdamentes acél, Szálvastagság: 1,3 mm , Származási hely: Spanyolország. Méret: 25 cm
New
Tűzhelyek(900)
Desco 93FE0TA 900-as asztali 6 égős gázos tűzhely
Request a quote by phone!
Desco 93FE0TA 900-as asztali 6 égős gázos tűzhely A Desco elektromos indukciós főzőlapok a legmodernebb konyhai készülékek, melyeket az ételkészítés élményét új magasságokba emelik. Az innováció és funkcionalitás iránti elkötelezettséggel a Desco olyan indukciós főzőlapokat kínál, amelyek modern technológiát és letisztult esztétikát tökéletesen ötvöznek. Az előrehaladott indukciós főzési technológiával működő ezek a főzőlapok precíz hőmérsékletszabályozást, gyors felmelegedést és energiatakarékosságot kínálnak. Az üveg-kerámia sima felülete nemcsak stílust kölcsönöz a konyhának, hanem könnyű tisztítást is biztosítva könnyíti meg az ételkészítést. A Desco elektromos indukciós főzőlapok intuitív érintésvezérléssel rendelkeznek, amelyek egyszerű parancsnokot adnak az ételkészítés beállításai felett. A digitális kijelző lehetővé teszi a hőszintek pontos figyelését és beállítását, biztosítva, hogy kulináris alkotásai minden alkalommal tökéletesen elkészüljenek. A biztonság elsődleges fontosságú, és ezek a főzőlapok olyan funkciókkal vannak ellátva, mint az automatikus kikapcsolás és gyermekzárolás. A főzőlap sokoldalú tervezése alkalmazkodik a különböző edények méretéhez és alakjához, köszönhetően az indukciós technológiának, amely közvetlenül melegíti a edényt. Ez nemcsak fokozza az ételkészítés hatékonyságát, hanem minimalizálja a hőveszteséget is, hozzájárulva a környezetbarát konyhához. Műszaki leírás Műszaki adatok:
6 égős öntöttvas égőfej Kivehető tálcák, a könnyebb tisztítás érdekében Gázos kivitelben Rozsdamentes kivitelben Olasz márka Teljesítménye: 37,5 kW Mérete: 1200 x 900 x 240 mm ( szé x mé x ma ) Súly: 115 kg
6 égős öntöttvas égőfej Kivehető tálcák, a könnyebb tisztítás érdekében Gázos kivitelben Rozsdamentes kivitelben Olasz márka Teljesítménye: 37,5 kW Mérete: 1200 x 900 x 240 mm ( szé x mé x ma ) Súly: 115 kg
New
Merőkanalak-Egyéb kiegészítők
Konyhai merőkanál 1,5 L
Request a quote by phone!
Anyaga: 18/10 rozsdamentes acél, egybeöntött, származási hely: Spanyolország. Méret: d.18 x48.h cm, 1,5 l
New
Mentett termékek (0)