Weboldalon szereplő árak tájékoztató jellegűek. A folyamatos euro / forint árfolyam igazodása miatt termékeink árait folyamatosan frissítjük.
Weboldalon szereplő árak tájékoztató jellegűek. A folyamatos euro / forint árfolyam igazodása miatt termékeink árait folyamatosan frissítjük.

Termékek

5464 termék

New

Cuppone Canova spirálos dagasztógép 60 kg

Pizzatészta dagasztó gép
Request a quote by phone!
New

Sunmix MOON 300 tészta gömbölyítő gép

Tészta gömbölyítő
2 754 € + vat
New

Cuppone Mantegna állvány

Kemence állvány
1 462 € + vat
New

Robot Coupe Blixer 2 Asztali kutter

Konyhai Kutter
Request a quote by phone!
New

Robot Coupe Blixer 4 V. V. Asztali kutter

Konyhai Kutter
Request a quote by phone!
New

ILSA PIZZA NEOS BNPZ0120 pizzapult feltéthűtővel és fiókos kelesztő

Pizza pult feltéthűtővel
Request a quote by phone!
New

Winterhalter A15 MC tisztító tabletta mosogatógéphez

Winterhalter vegyszerek
21 € + vat
New

SPM KARMA gravitációs lágyfagylaltgép

Lágyfagylaltgép
Request a quote by phone!
New

Cuppone Venere spirálos dagasztógép 10 kg

Pizzatészta dagasztó gép
Request a quote by phone!
New

Sunmix SUN40 TOP dagasztógép

40-es dagasztógép
4 631 € + vat
New

Sunmix SUN50 TOP dagasztógép

50-es dagasztógép
5 338 € + vat
New

Sunmix SMART50 dagasztógép, érintőképernyős

50-es dagasztógép
6 138 € + vat
New

Sunmix SUN40 CLASSIC dagasztógép

40-es dagasztógép
5 338 € + vat
New

Sunmix SUN80 CLASSIC dagasztógép

80-as dagasztógép
8 600 € + vat
New

Gelita GEL 2E Fagylalt fagyasztó

Fagylalt fagyasztó
Request a quote by phone!
New

Sunmix SUN160 CLASSIC dagasztógép

160-as dagasztógép
12 908 € + vat
New

Cuppone Pizzaform pizzatészta nyújtó, pizza prés 45DS

Tészta nyújtó
Request a quote by phone!
New
New

Cuppone Leonardo TSM elektromos pizzakemence 1 aknás LN3T/1TSH

Elektromos pizzakemence
6 877 € + vat
New

Lilly Codroipo 231 réz olaj kiöntő, kancsó 1 L

Pizza kiegészítő
91 € + vat
New

RAKTÁRRÓL - Orion Kate RVS 3M Süteményes vitrin, süteményespult

Süteményes hűtő-vitrin
10 538 € + vat
New

Rozsdamentes fagylalt tégely 180 x 165 x 120 mm

Fagylalt tégely
34 € + vat
New

Sunmix SUN200 CLASSIC dagasztógép

200-as dagasztógép
13 462 € + vat
New

Coldline W5UG gasztronómiai sokkoló 5 db GN 1/1 edényhez

Gasztronómiai sokkoló
3 369 € + vat
New
New
New
New
New
Pizzatészta dagasztó gép

Cuppone Canova spirálos dagasztógép 60 kg

Request a quote by phone!
Ideális eszköz minden típusú tésztához A Cuppone Canova spirálos dagasztógép rendkívül megbízható és biztonságosan használható berendezés. Műszaki jellemzőinek köszönhetően  minden pizzéria, pékség speciális igényeihez igazodik. A mixer feje, a tál és a keverőszár rögzített. Műanyag felfelé nyíló védőburkolattal felszerelve, hogy a keverési folyamat nyomon követhető legyen. A mixer kezelése egyszerű, a forgási sebesség két fokozatban állítható. A tál forgási iránya megváltoztatható. Műszaki leírás Műszaki adatok: Festett acél, és műanyag szerkezetRozsdamentes acél tál, keverőszárFestett acél lábszerkezet, 3 fix és 1 db vízszintezhetőA spirálos kar kialakítás lerövidíti a dagasztási időt és jobb oxigénellátást biztosít a tésztánakBiztonsági rendszerekkel ellátvaFelnyitható műanyag védőburkolatRögzített fej és edényTál forgási irányának megfordíthatóSebességek száma: 2Sebesség megváltoztatása előre beállított időreKapacitás: 60 kg kész termék előállításaTeljesítmény: 3,4 kWÁramforrás: 400VMérete: 637 x 1085 x 1325 mm (szé x mé x ma)Súly: 375 kgCsomagolt méret: 750 x 1180 x 1610 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 460 kg
New
Tészta gömbölyítő

Sunmix MOON 300 tészta gömbölyítő gép

2 754 € + vat
Sunmix MOON 300 tészta gömbölyítő gép  A Sunmix Moon 300 tésztagömbölyítő gép egy professzionális minőségű eszköz, mely speciálisan a pizzatészta készítéshez lett tervezve. A robosztus kivitelezés és a megbízható működés optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Időtálló anyagból készült, amely élelmiszeripari minősítéssel rendelkezik. A teflon bevonatú csiga tökéletes, akár a 70%-os hidratáltságú tésztákhoz is. A fokozatmentes sebesség szabályzó lehetővé teszi a csiga sebességének beállítását a tészta igénye szerint. A nagyobb fordulat a magasabb hidratáltságú tészták formázásában segít. A forgó kerekeknek köszönhetően könnyen mozgatható. Az első kerekek fékezhetők, így használat közben, fékezett kerekekkel, nem gurul el a gép. Választható színek: bordó, fehér, fekete Katalógus Műszaki leírás: Elektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekSebességszabályzóval felszerelve4 db kerékkel ellátva, melyből 2 db fékezhetőTeflon bevonatú csigaKönnyen szétszerelhető, és takaríthatóMinimális buci méret: 30 grammMaximális buci méret: 350 grammTeljesítmény: 0,37 kWÁramforrás: 230 V / 1 fázis / 50 HzMéret: 450 x 590 x 800 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 50 kgSzínek: Bordó, Fehér, Fekete
New
Kemence állvány

Cuppone Mantegna állvány

1 462 € + vat
Cuppone Mantegna állvány Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel2 db fiókkal felszerelve4 db kerékkel felszerelveMéret: 700 x 704 x 1000 mm (szé x mé x ma)
New
Konyhai Kutter

Robot Coupe Blixer 2 Asztali kutter

Request a quote by phone!
Robot Coupe Blixer 2 Asztali kutter A Robot Coupe Blixer egy sokoldalú és hatékony konyhai eszköz, amely kombinálja a turmixgép és a cutter funkcióit. Ez a termékcsalád ideális választás a konyhai feldolgozási feladatokhoz, amelyek magas teljesítményt és precíz eredményeket igényelnek. A Robot Coupe Blixer készülékek erős motorral rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik a gyors és hatékony feldolgozást. A készülékek állítható sebességűek, így lehetőség van a teljesítmény finomhangolására a kívánt eredmény eléréséhez. A Blixer készülékek rozsdamentes acél pengékkel vannak felszerelve, amelyek hatékonyan dolgoznak és biztosítják a sima és egyenletes feldolgozást. A tartozék kések és korongok lehetővé teszik a különféle vágási, aprítási és turmixolási műveleteket. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 700 WÁramforrás: 230 V1 sebesség 3000 rpm.Indukcios motorMechanikus biztonsági rendszer és motorfékRozsdamentes motortengellyelLüktető funkcióvalCsomag tartalma: Rozsdamentes átlátszó tömített fedelű 2,9 l-es edénnyel, lehúzóvalFinom fogzású késselMéret: 420 x 210 x 330 mm (szé x mé x ma)Súly: 11,5 kg
New
Konyhai Kutter

Robot Coupe Blixer 4 V. V. Asztali kutter

Request a quote by phone!
Robot Coupe Blixer 4 V. V. Asztali kutter A Robot Coupe Blixer egy sokoldalú és hatékony konyhai eszköz, amely kombinálja a turmixgép és a cutter funkcióit. Ez a termékcsalád ideális választás a konyhai feldolgozási feladatokhoz, amelyek magas teljesítményt és precíz eredményeket igényelnek. A Robot Coupe Blixer készülékek erős motorral rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik a gyors és hatékony feldolgozást. A készülékek állítható sebességűek, így lehetőség van a teljesítmény finomhangolására a kívánt eredmény eléréséhez. A Blixer készülékek rozsdamentes acél pengékkel vannak felszerelve, amelyek hatékonyan dolgoznak és biztosítják a sima és egyenletes feldolgozást. A tartozék kések és korongok lehetővé teszik a különféle vágási, aprítási és turmixolási műveleteket. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény:  1100 WÁramforrás: 230 VFokozatmentes sebesség szabályzás 300 - 3500 rpm.Indukcios motorMágneses biztonsági rendszer és motorfékAcél motorburkolattalRozsdamentes motortengellyelLüktető funkcióvalCsomag tartalma: Rozsdamentes 4,5 l-es edénnyel, tömített plexi fedéllel, lehúzóvalFinom fogazású  késselMéret: 480 x 226 x 304 mm (szé x mé x ma)Súly: 17,3 kg
New
Pizza pult feltéthűtővel

ILSA PIZZA NEOS BNPZ0120 pizzapult feltéthűtővel és fiókos kelesztő

Request a quote by phone!
ILSA PIZZA NEOS BNPZ0120 pizzapult feltéthűtővel és fiókos kelesztő Az ILSA kifejlesztett egy teljes pizzériák számára készült felszereléssort, amely a munkaállomások összeállításának rugalmasságát és a tér optimalizálását célozza, miközben biztosítja az összetevők teljes biztonságban történő tárolását. A vonal előkészítő asztalokból áll 80 cm mélységgel, melyek testre szabhatók semleges és hűtött elemekkel, és lehetővé teszik számos kombinációt, hogy a munka hatékony és hatékony legyen. Az elemek teljes egészében AISI 304 Cr-Ni 18/10 rozsdamentes acélból készültek, teljes mértékben megfelelve a higiéniai előírásoknak, és állítható lábakon helyezkednek el. Az asztal lapjai sardíniai gránitból vagy AISI 304 Cr-Ni 18/10 rozsdamentes acélból készülnek Műszaki adatok: Digitális vezérlésFeltéthűtő +0 / +15 ° CFeltéthűtő áramforrás: 230 V Feltéthűtő teljesítmény:  220 WHűtött munkapult:  2 ajtós és 7 rekeszes kelesztőRozsdamentes kivitelHütési tartomány: -2 / +8Energiaosztály: AKlímaosztály: 5Áramforrás: 230 VTeljesítmény:  W Ventilációs hűtésMéret: 2050x 800 x 840 mm ( szé x mé x ma )Súly:  kg
New
Winterhalter vegyszerek

Winterhalter A15 MC tisztító tabletta mosogatógéphez

21 € + vat
Winterhalter A15 MC tisztító tabletta mosogatógéphez Mosogatógép öntisztító programjához adható tisztító tabletta.
New
Lágyfagylaltgép

SPM KARMA gravitációs lágyfagylaltgép

Request a quote by phone!
SPM KARMA gravitációs lágyfagylaltgép Az eszköz 3 különböző konzisztencia szintet kínál. Maximum 120 tölcsért tud kiosztani óránként (75 gramm-os tölcsérek esetén). Az egyik legkisebb és legcsendesebb soft serve gép. Kisméretű pultos soft serve fagyigép. Tökéletes soft serve fagylalt és fagylalt joghurt kiszolgálására. Kapacitás: 6,5 liter termék a felső tartályban és 2,3 liter a fagyasztó hengerben. Gravitációs adagoló rendszer. A tartály hűtött, így a soft fagylalt és a fagylalt joghurt elkészítéséhez és kiszolgálásához szükséges idő gyorsabb. Katalogus! Technikai rajz! Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 1 x 8,8 Liter (6,5 + 2,3)Áramforrás: 230V1 íz120 tölcsér/óraTeljesítmény: 1000 WattHűtőközeg: R452aMéret: 357 x 521 x 647 mm (szé x mé x ma)Súly: 70 kg
New
Pizzatészta dagasztó gép

Cuppone Venere spirálos dagasztógép 10 kg

Request a quote by phone!
A tökéletes pizzatészta elmaradhatatlan kelléke A Cuppone Venere spirálos dagasztógép tökéletes választás kis és közepes tészták készítésére. A spirálos karnak köszönhetően a dagasztógép tökéletes homogén állagú tésztát készít minden helyzetben. A dagasztógép két sebességgel van ellátva, időzítős kapcsolóval. A tál, a fej, és a spirálkar fix. Felnyitható védőrács. A mixer 4 db kerékkel (ebből 2 db fékezhető) felszerelve.  A spirálrendszer mindössze 20 perc alatt elkészíti a tökéletes tésztát, ezzel is időt spórolva. Minden biztonsági rendszerrel felszerelve! Műszaki leírás Műszaki adatok: Festett acél vázszerkezetPolírozott rozsdamentes acél védőrácsRozsdamentes acél tál és keverőkarA spirálos karkialakítás lerövidíti a dagasztási időt és jobb oxigénellátást biztosít a tésztánakBiztonsági rendszerekkel ellátvaRögzített fej és tál, felnyitható védőrács4 db kerékkel ellátva (ebből 2 db fékezhető)Sebességek száma: 2Időzítős kapcsolóÁramforrás: 400VTeljesítmény: 0,75 kWKapacitás: 12 kg kész termék előállításaMérete: 340 x 580 x 650 mm (szé. x mé. x ma.)Súly: 48 kgCsomagolt méret: 390 x 730 x 780 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 56 kg
New
Lisztek

Casillo La Pizza Tipo '0' L liszt, 25kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 340

57 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '0' L liszt, 25kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 340 100%-ban olasz búzából készült liszt. A ,,ZERO L" magas hidratáció garantálására tervezett liszt. A La Pizza Tipo '0' L liszt a kelesztés során teljes mértékben kifejti önmagát, ez köszönhető a szilárdág és a nyújthatóság közötti tökéletes egyensúlynak. A készterméknek kivételes emészthetőséget és soha nem tapasztalt illatot kölcsönöz.  Adatok: W érték: 340Energia: kJ / kcalZsírok:  g- telített zsírok: gSzénhidrát: g- amelyekből cukrok: gRostok:  gFehérje: gSó: gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
40-es dagasztógép

Sunmix SUN40 TOP dagasztógép

4 631 € + vat
Sunmix SUN40 TOP dagasztógép A Sunmix Top Line dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 1 db, 230V egyfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30, 40 vagy 50 kg, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság: Az elektronikus rendszer a CE szabályozásnak megfelelően készült, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben  inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 210 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 40 kg Maximális liszt kapacitás: 22 kgTál űrtartalma: 55 literMotor: 1 db / 1 fázis / 230VTeljesítmény: 2,2 kWRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, törőkarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törőkarGolyóscsapágy áttételNem mérgező porfestett epoxi bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekInverterrel,  70-től 210 rpm-igMéret: 540 x 850 x 1020 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 165 kgOpcionális kiegészítők: Led világítás a tésztához300 rpm-es fordulat
New
Lisztek

Casillo La Pizza Tipo '0' LA 8 PLUS liszt, 12,5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 350

31 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '0' LA 8 PLUS liszt, 12,5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 350 A Molino Casillo az őrlés területén szerzett minden tapasztalatát a pizzéria vonalának szenteli, hogy olyan liszteket állítson elő, amelyek ideális kiindulópontot jelentenek még a legigényesebb pizzaiolok számára is. A ,,LA 8 PLUS" búzacsírával egy intenzív aromájú, jellegzetes, markáns kéreggel rendelkező, kortárs pizza készítéséhez készült liszt. A ,,LA 8 PLUS" pizzaliszt erősen hidratált és hosszú kelesztésű tésztákhoz ajánlott. A liszt a legjobb búzaszemek lassú és gyengéd őrlésével kerül feldolgozásra, ezzel garantálva a stabilitást, a soha nem gumiszerű pizzát, direkt és indirekt, mint a biga és poolish tészták készítéséhez ajánlott. Adatok: W érték: 350Energia: 1492 kJ / 352 kcalZsírok: 1,8 g- telített zsírok: 0,8 gSzénhidrát: 68,6 g- amelyekből cukrok: 0,75 gRostok: 2,4 gFehérje: 14,1 gSó: 0,004 gKiszerelés: 12,5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!
New
50-es dagasztógép

Sunmix SUN50 TOP dagasztógép

5 338 € + vat
Sunmix SUN50 TOP dagasztógép A Sunmix Top Line dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 1 db, 230V egyfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30, 40 vagy 50 kg, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság: Az elektronikus rendszer a CE szabályozásnak megfelelően készült, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben  inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 210 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 50 kg Maximális liszt kapacitás: 26 kgTál űrtartalma: 67 literMotor: 1 db / 1 fázis / 230VTeljesítmény: 3 kWRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, törőkarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törőkarGolyóscsapágy áttételNem mérgező porfestett epoxi bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekInverterrel,  70-től 210 rpm-igMéret: 540 x 950 x 1100 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 210 kgOpcionális kiegészítők: Led világítás a tésztához300 rpm-es fordulat
New
Lisztek

Casillo La Pizza Semola Rimacinata - Pizza ORO liszt, 25kg, durumbúza liszt - W 240

57 € + vat
 Casillo La Pizza Semola  Rimacinata - Pizza Oro liszt, 25kg, durumbúza liszt - W 240 A gondosan válogatott durumbúza őrléséből a Molino Casillo egy újraőrölt búzadarát készített a pizzériák számára. A pizza egy művészet, és ezzel az újraőrölt búzadarával a Molino Casillo egy olyan termékcsaládot hozott létre, amely a legigényesebb pizza szakácsok számára is ideális választás. A Pizza ORO újra őrölt búzadara sárga, mint az arany és mint a nap, amely besugározza a durumbúzát. A Pizza ORO aromakoncentrátum, amellyel rusztikus ízű pizzák, focacciák készíthetők, melyek hagyományokban gazdag történetet mesélnek el. Adatok: W érték: 240Energia: 1507 kJ / 356 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 70 g- amelyekből cukrok: 0,6 gRostok: 2,8 gFehérje: 13 gSó: 0,005 gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!
New
50-es dagasztógép

Sunmix SMART50 dagasztógép, érintőképernyős

6 138 € + vat
Sunmix SMART50 dagasztógép, érintőképernyős A Sunmix Smart dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 1 db, 230V egyfázisú motorral van felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30, 40 vagy 50 kg, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Érintőképernyős kezelőpanel:Lehetővé teszi 20 különböző recept memorizálását, egyenként akár 6 lépésben Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és törőkar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 50 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Ideális bármilyen tésztához 60%-os hidratáltságtól kezdve. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 50 kg Maximális liszt kapacitás: 26 kgTál űrtartalma: 67 literMotor: 1 db / 1 fázis / 230VTeljesítmény: 3 kWÉrintőképernyős vezérlésInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál irányRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, törőkarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törőkarGolyóscsapágy áttételPorfestett  minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekInverterrel,  70-től 300 rpm-igMéret: 540 x 950 x 1100 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 210 kg
New
Lisztek

Casillo Manitoba Tipo '0' liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft)- W 350

2 € + vat
Casillo Manitoba Tipo '0' liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft) Le Essenziali. 0-ás típusú lágy búza „Manitoba” liszt gondosan válogatott búzából készül. Lisztünket különösen ajánljuk kenyér, tészta, pizza, focaccia és hosszú kelesztésű desszertek készítéséhez. A Manitoba lisztből készült tészták méhsejtszerűek és puhák lesznek. Adatok: W érték: 350Energia: 1501 kJ / 354 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 70 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 13 gSó: 0,004 gKiszerelés: 1 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
40-es dagasztógép

Sunmix SUN40 CLASSIC dagasztógép

5 338 € + vat
Sunmix SUN40 CLASSIC dagasztógép A Sunmix Classic Line dagasztógépei professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan pizzakészítéshez és pékipari felhasználásra terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és maximális hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V-os háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Kínálatunkban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni. .2 sebességgel, 2 időzítővel és tálfordítóval rendelkezik Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és törőkar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Állítható sebesség: Lehetővé teszi a sebesség szabályozását 2 sebesség közül, 105 vagy 210 fordulat/perc. A Sunmix spirál dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. Precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden egyes alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 40 kg Maximális liszt kapacitás: 25 kgTál űrtartalma: 60 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál meghajtó motor teljesítmény: 1,1 kW / 2,2 kWSebességek: 2 (ajánlott 60% feletti hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 105/210 fordulat/perc, Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Külön időzíthető sebességekTál meghajtó motor teljesítmény: 0,37 kWEllenkező irányú fogás beállíthatóRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tálBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törőkarÉkszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekMéret: 540 x 850 x 1020 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 175 kgOpcionális kiegészítők: Rivino készlet (Képes 45%-os hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 90/180 / Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Led világítás a tésztáhozHőmérséklet szenzorPlexi védő
New
80-as dagasztógép

Sunmix SUN80 CLASSIC dagasztógép

8 600 € + vat
Sunmix SUN80 CLASSIC dagasztógép A Sunmix Classic Line dagasztógépei professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan pizzakészítéshez és pékipari felhasználásra terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és maximális hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V-os háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Kínálatunkban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni. .2 sebességgel, 2 időzítővel és tálfordítóval rendelkezik Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és törőkar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Állítható sebesség: Lehetővé teszi a sebesség szabályozását 2 sebesség közül, 105 vagy 210 fordulat/perc. A Sunmix spirál dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. Precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden egyes alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 80 kg Maximális liszt kapacitás: 50 kgTál űrtartalma: 131 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál meghajtó motor teljesítmény: 2,6 kW / 4,8 kWSebességek: 2 (ajánlott 60% feletti hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 105/210 fordulat/perc, Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Külön időzíthető sebességekTál meghajtó motor teljesítmény: 0,55 kWEllenkező irányú fogás beállíthatóRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tálBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törőkarÉkszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekMéret: 730 x 1200 x 1400 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 380 kgOpcionális kiegészítők: Rivino készlet (Képes 45%-os hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 90/180 / Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Led világítás a tésztáhozHőmérséklet szenzorPlexi fedél
New
Fagylalt fagyasztó

Gelita GEL 2E Fagylalt fagyasztó

Request a quote by phone!
Gelita #world Gelato MachineA Gelita SK egy modern vállalat, amely felvette a versenyt a fagylaltgép piacán. A cég számos gépet gyárt és értékesít: pasztörizálót, fagyasztót, több funkciós gépeket és tejszínhabgépeket. A vállalt folyamatosan hallgatja a felhasználók igényeit és javaslatait, így a technológia realitásaiban maradnak.A Gelita SK egyszerű filozófiája: minőség- ár arany megtartásaegyszerű kezelhetőségmaximális megbízhatóságtermékminőségi garancia GEL 2E Nagy teljesítményű és felhasználóbarát fagyasztó, amellyel nagyon könnyű a fagylaltgyártás köszönhetően az egyszerű kezelhetőségének. Hatékony és technológiailag fejlett hűtőrendszere miatt gyors és hatékony fagyasztás jellemzi. A GEL sorozat gépeit úgy tervezték, hogy bármilyen körülmények között optimálisan működjenek.Műszaki jellemző:  Könnyen eltávolítható, magas technológiájú hőszigetelő anyagból készült ajtó.Három lapátos rozsdamentes keverő cserélhető késekkelKönnyen kezelhető, egyszerű vezérlésElőnyök: Nagy termelési kapacitás.Csökkentett víz- és villamosenergia-fogyasztás a helytakarékosság, a beruházási és üzemeltetési költségek megtakarítása érdekében.Könnyen kezelhető és könnyen feltölthető a fagylalt keverékkel.Könnyen tisztítható.Mindig tökéletes fagylalt szerkezet!Műszaki jellemzők: Gyártó: GelitaModell: GEL2 EÁlló kivitelCiklusonként alaplé mennyisége: 9 kgTeljesítmény: 5,8kWElektromos: 400V / 3 fázis / 50 HzVízhűtésesMérete (Szélesség, mélység, Magasság):  510 x 950 x 1330 mmSúly: 197 kg
New
160-as dagasztógép

Sunmix SUN160 CLASSIC dagasztógép

12 908 € + vat
Sunmix SUN160 CLASSIC dagasztógép A Sunmix Classic Line dagasztógépei professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan pizzakészítéshez és pékipari felhasználásra terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és maximális hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V-os háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Kínálatunkban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni. .2 sebességgel, 2 időzítővel és tálfordítóval rendelkezik Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és törőkar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Állítható sebesség: Lehetővé teszi a sebesség szabályozását 2 sebesség közül, 105 vagy 210 fordulat/perc. A Sunmix spirál dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. Precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden egyes alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 160 kg Maximális liszt kapacitás: 100 kgTál űrtartalma: 266 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál meghajtó motor teljesítmény: 5 kW / 8 kWSebességek: 2 (ajánlott 60% feletti hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 105/210 fordulat/perc, Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Külön időzíthető sebességekTál meghajtó motor teljesítmény: 0,75 kWEllenkező irányú fogás beállíthatóRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tálBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törőkarÉkszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekMéret: 870 x 1430 x 1570 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 660 kgOpcionális kiegészítők: Rivino készlet (Képes 45%-os hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 90/180 / Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Led világítás a tésztáhozHőmérséklet szenzorPlexi fedél
New
Tészta nyújtó

Cuppone Pizzaform pizzatészta nyújtó, pizza prés 45DS

Request a quote by phone!
Tökéletesre nyújtott pizzatészta szaktudás nélkül A Cuppone Pizzaform egy szabadalmaztatott termék, amit 5 méretben terveztek és folyamatosan gyártanak.  A tésztanyújtó gép magas termelési sebességgel rendelkezik, alkalmas akár 400 db tészta préselésére óránként, beavatkozás nélkül. A prés egyenletesen nyújtja ki a tésztát, közben szép egységes szélt hagyva a pizzán. A pizzatészta vastagságát könnyen megváltoztathatja egy kar segítségével. Alsó és a felső lap hőfoka külön szabályozhatóak. A tésztát egy kicsit elősüti, így nem ugrik össze a formázás folyamán.  Műszaki leírás Műszaki adatok: Külön szabályozható alsó és felső lapÁllítható nyomási vastagságÁllítható nyomási időRozsdamentes kivitelKönnyen tisztíthatóBiztonsági ráccsal ellátvaStart / Stop kapcsolóvalMérete: 560 x 710 x 860 mm (szé. x mé. x ma.)Munkafelület magassága: 600mmMax. pizzaméret: ø450 mmÁramforrás: 400VMax. teljesítmény: 6,6 kWÁtlagos fogyasztás: 4,6 kWhSúly: 191 kgÁllvány opcionálisan rendelhető hozzá
New
Pizza kiegészítő

Lilly Codroipo 552/28 alumínium bevonatú vas serpenyő, pizzaforma - 28 cm

14 € + vat
Lilly Codroipo 552/28 alumínium bevonatú vas serpenyő, pizzaforma - 28 cm Speciális alumínium bevonatú vas serpenyő, amely kiváló választás lehet focaccia és serpenyős pizza sütéséhez. Teljes egészében alumíniummal bevont vasból készült kerek serpenyő, amely jó termikus tulajdonságokkal rendelkezik, így egyenletes hőeloszlást és homogén sütést tesz lehetővé. Tészták és sütemények sütéséhez is használható Műszaki leírás: Speciális alumínium bevonaÁtmérő: 28 cmMagasság: 3 cmMéret: 280 x 280 x 30 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 0,67 kg
New
Főzőüst(900)

Modular Roc 900-as álló, elektromos főzőüst, 100 literes, direkt fűtéssel

Request a quote by phone!
Modular Roc 900-as álló, elektromos főzőüst, 100 literes, direkt fűtéssel Roc Erő & minőség A tudás és a főzési technológia révén a séf képes megvalósítani a legextrémebb elképzeléseit is. A Roc 900-ban minden megtalálható, amire egy szakácsnak szüksége lehet. Moduláris, robosztus és megbízható készülékek, melyek maximális teljesítményt nyújtanak hosszú éveken keresztül. A Roc 900-as sorozat egyedi igényeknek megfelelően állítható össze főzősor vagy akár főzősziget változatban is. A széles termékkínálatba mindenki megtalálhatja a számára ideális készüléket, legyen az top elem vagy lábon álló kivitel.  Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁlló kivitelElektromos kivitelVízfeltöltés mágnesszeleppelRozsdamentes acél égők a tartályon kívülNyomásszabályozás biztonsági szeleppel és nyomásmérővelAtermikus anyagú fedélDirekt fűtésKapacitás: 100 literesTeljesítmény: 12,1 kWÁramforrás: 380 VMéret: 800 x 900 x 870 mm (szé x mé x ma)Súly: 165 kg
New
Pizza kiegészítő

Lilly Codroipo 552/32 alumínium bevonatú vas serpenyő, pizzaforma - 32 cm

17 € + vat 17 €
Lilly Codroipo 552/32 alumínium bevonatú vas serpenyő, pizzaforma - 32 cm Speciális alumínium bevonatú vas serpenyő, amely kiváló választás lehet focaccia és serpenyős pizza sütéséhez. Teljes egészében alumíniummal bevont vasból készült kerek serpenyő, amely jó termikus tulajdonságokkal rendelkezik, így egyenletes hőeloszlást és homogén sütést tesz lehetővé. Tészták és sütemények sütéséhez is használható Műszaki leírás: Speciális alumínium bevonatÁtmérő: 32 cmMagasság: 3 cmMéret: 320 x 320 x 30 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 0,59 kg
New
Pizza kiegészítő

Lilly Codroipo 552/40 alumínium bevonatú vas serpenyő, pizzaforma - 40 cm

23 € + vat
Lilly Codroipo 552/40 alumínium bevonatú vas serpenyő, pizzaforma - 40 cm Speciális alumínium bevonatú vas serpenyő, amely kiváló választás lehet focaccia és serpenyős pizza sütéséhez. Teljes egészében alumíniummal bevont vasból készült kerek serpenyő, amely jó termikus tulajdonságokkal rendelkezik, így egyenletes hőeloszlást és homogén sütést tesz lehetővé. Tészták és sütemények sütéséhez is használható Műszaki leírás: Speciális alumínium bevonatÁtmérő: 40 cmMagasság: 3 cmMéret: 400 x 400 x 30 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 0,91 kg
New
Fagylalt sokkoló

Coldline W10AL Modi Up fagylalt sokkoló 12 db keskeny fagylalttégelyhez

Request a quote by phone!
Coldline W10UL Modi Up fagylalt sokkoló 12 db keskeny fagylalttégelyhez MODI SOKKOLÓ Egyetlen készülék, amely számos funkció végrehajtását teszi lehetővé, amely a nap 24 órájában működik. Nincs többé szükség olyan készülékek vásárlására, amelyek csak a helyet foglalják. Nem csak helyet hanem pénzt is megtakarít. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. A Cosmo által kínált biztonságnak köszönhetően a gyártási ciklus az éjszakai órákra is kiterjeszthető, így jelentős energiamegtakarítás érhető el. Személyek jelenléte nélkül is biztos lehet benne, hogy a programozott ciklusokat megfelelően hajtják végre. A Cosmo App segítségével távolról is állíthat be munkaprogramokat, a személyzet a gép kezelőfelületén végrehajtásra készen megtalálja az előre meghatározott programokat. A hűtőszekrények megállás nélkül, a nap 24 órájában működnek. Az App segítségével ellenőrizheti az egyes készülékeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy azok megfelelően működnek, és hiba esetén értesítést kap, hogy azonnal beavatkozhasson. A HACCP jelentések távolról is megtekinthetők és letölthetők, ez alapvető funkció, amely lehetővé teszi a megfelelő adatkezelést még a nagy konyhákban is. A Cosmo jóvoltából a VISION, MODI és LEVTRONIC szoftverek rendszeres frissítéseket kapnak, a legújabb fejlettségű funkciókkal. Összehasonlítja a Coldline készülékek jelenlegi teljesítményét az ideális paraméterekkel. Ha jelentős eltérések mutatkoznak, javasolja a szükséges karbantartást. A MODI, LEVTRONIC és VISION érintőképernyős eszközök szabványos wi-fi modulon keresztül közvetlenül csatlakoznak a Cosmóhoz, és szükség esetén Hubbá válhatnak, lehetővé téve a szobában lévő többi Coldline berendezéstől származó összes információ központosítását. Meleg vagy hideg? Gondolkodj: MODI-ban A MODI dinamikusan kezeli a hideg és a meleg intenzitását a hőmérséklet, a szellőztetés és a ciklusidő folyamatos szabályozásával. Egy olyan technológia, amely megőrzi az élelmiszerek jellegzetességeit, és meghosszabbítja a lejárati idejüket. Az erősített edzett üveggel védett MODI 4.3”-os érintőképernyője egyszerű használatot tesz lehetővé. Egyetlen érintéssel hozzáférhetsz a rendelkezésre álló programokhoz, vagy létrehozhat sajátot a személyes menüben. Használati(pdf) Jellemzők: Funkciók: Sokkolás, gyors fagyasztásVezérlés: 4,3" érintőképernyős kijelző USB porttalAjtók: Párnázott, antiszag rendszerrel ellátottAjtó tömítés: Mágneses, három kamrás és könnyen cserélhetőÉrzékelő: Tű-érzékelő 1 olvasási ponttal, gyors kioldással és könnyen cserélhetőMűszaki adatok: Külső és belső szerkezet AISI 304 rozsdamentes acélbólLekerekített belső sarkak a könnyű tisztítás és a maximális higiénia érdekébenRozsdamentes acél fogantyú, 2 mm vastagságúMegerősített felső rész (6 cm vastag), így akár sütő elhelyezésére is alkalmasRozsdamentes acélból készült vízszintezhető lábak  (100-150 mm)700-as főzősorba sorban építhetőKapacitás fagylalt: 12 db fagylalt tégely (360 x 165 x 150 mm) vagy 12 db pozetti tégely (Ø 200 x 200 x 125 mm)Hőmérsékleti tartomány:  -40°C -  +10°C-igHűtőgáz: R290Olvasztás: Forró gázTeljesítmény +90°C -> +3°C: 50 kg / ciklusTeljesítmény +90°C -> -18°C: 40 kg / ciklusBruttó kapacitás: 367 literTeljesítmény: 4120 WHűtési teljesítmény: 5440 WKlíma osztály: 5Beépített aggregátÁramforrás: 400-415 V - 50-60 Hz  (7,91A)Méret: 780 × 800 × 1563 mm (Szé x Mé x Ma)Csomagolási méret: 875 × 915 × 1826 mm (Szé x Mé x Ma)Bruttó súly: 195 kgCsomag tartalma: 3 pár polctartó sín, 3 db 60 x 40-es rácspolc
New
Pizza kiegészítő

Lilly Codroipo 230 réz olaj kiöntő, kancsó 0,75 L

85 € + vat
Lilly Codroipo 230 réz olaj kiöntő, kancsó 0,75 L Az olajtartó egy elegáns és finom kiegészítő, rendkívül szép kiegészítés egy helyszíni pizzériában vagy egy stílusos asztali szolgáltatáshoz. Műszaki leírás: Kapacitás: 0,75 literMéret: 200 x 90 x 200 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 250 g
New
Elektromos pizzakemence

Cuppone Leonardo TSM elektromos pizzakemence 1 aknás LN3T/1TSH

6 877 € + vat
A rugalmas felhasználású, egymásra rakható pizzakemence, etázs kemence Elektromos, egymásra rakható egyaknás pizzakemence, etázs kemence.  Sokoldalú kemence, amely alkalmassá teszi, hogy pizzákat, pékárukat vagy cukrászdai terméket is elkészítsünk benne.  Érintőképernyős, digitális vezérléssel, amely lehetővé teszi a kemence pontos beállítását, annak eltárolását. A kemence alsó és felső fűtőszála külön-külön vezérelhető, százalékoz értékben meghatározva. Az alap kemence ideális pizzák, langallók és egyéb pizzafélék elkészítésére. A kemence sütőfelülete samott tégla, vagy kérésre rozsdamentes sütőfelülettel is rendelhető. A Leonardo pizzakemencék választéka, nemcsak a nagyobb belmagasságú sütőkkel bővültek, de lehetőség van párásító berendezés felszerelésére. A "Leonardo" sorozatú pizzakemencék műszaki jellemzői: Rozsdamentes acél burkolatPanorámás duplaüveges ajtóÉrintőképernyős, digitális kijelzőHőszigetelés az ajtó és a sütőtér közöttRozsdamentes sütőtérBeépített halogén lámpa ( 12V)Belső világítás ki -/ be kapcsolási lehetőségGőzelvezetésTűzálló samott sütőfelület vagy rozsdamentes sütőfelületKamránkénti vezérlésBiztonsági termosztát Műszaki adatok: Modell: LN3T/1TSH - LN3T/1TSHMElektromos üzeműMaximum üzemi hőmérséklet: 400°CKamra belső mérete: 1230 x 820 x 250 mmKülső méret: 1735 x 1200 x 470 mmSütőlemez kapacitás: 3 db 400x600mmPizza sütési kapacitás: 7 db Ø350 mm   vagy   2 db Ø500mmÁramforrás: 400 V / 50 HzMax. teljesítmény: 9,6 kWÁtlagos fogyasztás: 5,8 kWhSúly:  kg (samott aljjal): 262Súly:  kg (rozsdamentes aljjal): 241Műszaki leírás
New
Pizza kiegészítő

Lilly Codroipo 231 réz olaj kiöntő, kancsó 1 L

91 € + vat
Lilly Codroipo 231 réz olaj kiöntő, kancsó 1 L Az olajtartó egy elegáns és finom kiegészítő, rendkívül szép kiegészítés egy helyszíni pizzériában vagy egy stílusos asztali szolgáltatáshoz. Műszaki leírás: Kapacitás: 1 literMéret: 220 x 100 x 220 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 360 g
New
Perforált pizzalapát

Lilly Codroipo 1028/350XL ARENA ergonomikus pizzalapát, könnyű, alumínium ötvözet

188 € + vat
Lilly Codroipo 1028/350XL ARENA ergonomikus pizzalapát, könnyű, alumínium ötvözet Az ARENA pizza lapát a legmagasabb minőségű professzionális lapát, melyet szabadalmaztatott ergonomikus formája biztosítja, hogy a használata még könnyedebb legyen. Egyedi háromdimenziós kialakítása jellemzi. a lapát felületén található kiemelkedésekkel, amelyek csökkentik a súrlódást és növelik a pizza siklását a lapáton. Könnyű és jól kiegyensúlyozott, gyors és könnyű kiszolgálás érdekében. Teljes egészében alumíniumötvözetből készült és vastag anodizálással kezelve, kiváló minőséget és teljesítményt nyújt más pizza lapátokhoz képest. A penge speciális perforálása lehetővé teszi a felesleges liszt teljes eltávolítását. Műszaki leírás: Magas minőségű alumínium ötvözetMagas vastagságú anodizálásHajlított kivitelErgonomikus működésPerforált lapátFrézelés a hegyénRögzítés szegecselésselMindkét oldalon használhatóMéret: 350 x 30 x 1800 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 1,01 kg
New
Süteményes hűtő-vitrin

RAKTÁRRÓL - Orion Kate RVS 3M Süteményes vitrin, süteményespult

10 538 € + vat
,, Az Orion célja, hogy olyan fagylaltpultokat, süteményes vitrineket és vendéglátóipari berendezéseket kínáljanak a szakemberek számára, amelyek  modern megjelenésűek és legújabb technológiát tartalmazzák.,, - Claudio Bocchini-  Orion: Az Orion több mint három évtizedes múltra tekint vissza. Az első vitrineket az 1980-as években tervezték meg, és gyártották le. A vállalat mindig a legújabb technológiával szereli fel hűtőpultjait és folyamatosan fejleszti hűtőrendszerit. A gyár mérnők csapatai folyamatosan azon dolgoznak, hogy megbízható, innovatív, különleges és modern vitrineket tervezzenek, amelyek minden vásárlói igényt kielégítenek.  A pultok nem csak technológiában járnak az élvonalban, termékeik tükrözik az olasz stílusjegyek eleganciáját. Kate: A Kate fagylaltvitrin az Orion kisebb méretű terméke, mely olyan helyekre ideális, ahogy nem áll rendelkezésre nagy hely, ellenben gyönyörű látképet szeretnének teremteni fagylaltjaiknak és süteményeiknek. Egyszerű, szögletes és elegáns vonalak jellemzik a vitrin megjelenését, amely vonzóan hat érzelmeinkre. Elérhető fagylaltos és süteményes verziók kombinációjaként is.Műszaki adatok:Elektromos ellátás: 220V/50HzKompresszor: Fél hermetikusHűtési tartomány: +4/+6 CelsiusHűtőközeg: R452AHűtés: LevegőMéretek: 1622mm x 1074mm x 1200mm (szél. x mély. x mag.)Opcionális kiegészítők: Választható színGarancia: 2 év
New
Forgatólapát

Lilly Codroipo 80/20/L OLIMPIA rozsdamentes acél forgatólapát

112 € + vat
Lilly Codroipo 80/20/L OLIMPIA rozsdamentes acél forgatólapát A Codroipo rozsdamentes acél lapát az ideális eszköz a pizza könnyű és biztonságos kezeléséhez és eltávolításához a sütőből. Az AISI 304 rozsdamentes acélból készült lapát kiváló hőállóságot kínál. A lapát lapja perforált csepp formájú, az ergonomikus végdarab és csúszó pedig optimális irányítást biztosít használat közben. Műszaki leírás: Lapát perforált lapja csepp alakúRozsdamentes acélból készültMindkét oldala használhatóCsúszó fogantyú a nagyobb kényelem érdekébenErgonomikus végdarabMéret: 200 x 30 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 760 g
New
Fagylalt tégely

Rozsdamentes fagylalt tégely 180 x 165 x 120 mm

34 € + vat
Rozsdamentes fagylalt tégely 180 x 165 x 120 mm Mélyhúzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél Méret: 180 x 165 x 120 mm (2,5 liter)Súly: 0,33 kg
New
200-as dagasztógép

Sunmix SUN200 CLASSIC dagasztógép

13 462 € + vat
Sunmix SUN200 CLASSIC dagasztógép A Sunmix Classic Line dagasztógépei professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan pizzakészítéshez és pékipari felhasználásra terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és maximális hatékonyságot biztosít minden körülmény között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V-os háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Kínálatunkban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni. .2 sebességgel, 2 időzítővel és tálfordítóval rendelkezik Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és törőkar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törőkar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Állítható sebesség: Lehetővé teszi a sebesség szabályozását 2 sebesség közül, 105 vagy 210 fordulat/perc. A Sunmix spirál dagasztógépek ideális választás minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tésztakészítés kiemelkedő fontosságú. Precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden egyes alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 200 kg Maximális liszt kapacitás: 125 kgTál űrtartalma: 306 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál meghajtó motor teljesítmény: 5 kW / 8 kWSebességek: 2 (ajánlott 60% feletti hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 105/210 fordulat/perc, Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Külön időzíthető sebességekTál meghajtó motor teljesítmény: 0,75 kWEllenkező irányú fogás beállíthatóRobosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tálBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törőkarÉkszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekMéret: 930 x 1460 x 1570 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 680 kgOpcionális kiegészítők: Rivino készlet (Képes 45%-os hidratáltságú tészta dagasztására, Spirál sebesség: 90/180 / Tál sebesség: 14 fordulat/perc)Led világítás a tésztáhozHőmérséklet szenzorPlexi fedél
New
Gasztronómiai sokkoló

Coldline W5UG gasztronómiai sokkoló 5 db GN 1/1 edényhez

3 369 € + vat
Coldline W5UG gasztronómiai sokkoló 5 db GN 1/1 edényhez Kívül belül rozsdamentes acélból készült sokkoló. Lekerekített belső tér, a könnyebb tisztítás, és a magasabb higiénia érdekében. A sokkolót egy 4,3" érintőképernyős kijelzőn keresztül vezérelhetjük. A nagyméretű kijelzőnek köszönhetően a sokkolási folyamatot végig kísérhetjük. A sokkoló 1 db maghőmérővel került felszerelésre, így a sokkolási folyamat automatikusan zajlik. 60 mm vastag CFC/HCFC mentes szigetelés. Mágneses hűtőgumi, amely könnyen cserélhető. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitel kívül és belülMágneses hűtőgumik60 mm vastag CFC/HCFC mentes szigetelésÁllítható magasságú rozsdamentes acél lábak4,3"-os érintőképernyős kijelző USB porttalWi-fi keresztül vezérelhető1 db maghőmérővelKapacitás: 5 db GN 1/1 edényhezKapacitás: 102 literBeépített aggregátLéghűtéses kivitelSokkolási teljesítmény (+90°C -> +3°C): 20 kg / ciklusSokkolási teljesítmény (+90°C -> -18°C): 14 kg / ciklusSokkolási tartomány: +10 /-40°CKlímaosztály: 5Hűtőközeg: R452aForró gáz leolvasztásTeljesítmény: 1030 WÁramforrás: 240VMéret: 710 x 700 x 853 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 805 x 800 x 901 mm (szé x mé x ma)Súly: 105 kg
New
40-es dagasztógép

Sunmix QUEEN 40-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős

7 400 € + vat
Sunmix QUEEN 40-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős A Sunmix Queen dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 40 kg Maximális liszt kapacitás: 25 kgTál űrtartalma: 55 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál teljesítmény: Motor 1: 2,2 kW / Motor 2: 2,2 kWTál teljesítmény: 0,37 kWÉrintőképernyős vezérlésInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál irányProgramozható 12 recept eltárolására (12 lépés per recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törés kar.Ékszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 70-től 300 rpm-igTál sebesség: 8-tól 30 rpm-igMéret: 540 x 850 x 1020 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 171 kgOpcionális kiegészítők: Autómatikus vízadagoló
New
50-es dagasztógép

Sunmix QUEEN 50-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős

8 385 € + vat
Sunmix QUEEN 50-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős A Sunmix Queen dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 50 kg Maximális liszt kapacitás: 32 kgTál űrtartalma: 67 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál teljesítmény: Motor 1: 3 kW / Motor 2: 3 kWTál teljesítmény: 0,37 kWÉrintőképernyős vezérlésInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál irányProgramozható 12 recept eltárolására (12 lépés per recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törés kar.Ékszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 70-től 300 rpm-igTál sebesség: 8-tól 30 rpm-igMéret: 540 x 950 x 1100 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 230 kgOpcionális kiegészítők: Autómatikus vízadagoló
New
250-es dagasztógép

Sunmix QUEEN 250-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős

19 677 € + vat
Sunmix QUEEN 250-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős A Sunmix Queen dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 250 kg Maximális liszt kapacitás: 150 kgTál űrtartalma: 370 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál teljesítmény: Motor 1: 15 kW / Motor 2: 15 kWTál teljesítmény: 1,1 kWÉrintőképernyős vezérlésInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál irányProgramozható 12 recept eltárolására (12 lépés per recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törés kar.Ékszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 70-től 300 rpm-igTál sebesség: 8-tól 30 rpm-igMéret: 1030 x 1550 x 1650 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 800 kgOpcionális kiegészítők: Autómatikus vízadagoló
New
300-as dagasztógép

Sunmix QUEEN 300-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős

21 031 € + vat
Sunmix QUEEN 300-2 S QUEEN dagasztógép, érintőképernyős A Sunmix Queen dagasztógépek professzionális minőségű eszközök, melyeket speciálisan a pizzakészítéshez terveztek. Robusztus kivitelezésük és megbízható működésük optimális teljesítményt és hatékonyságot biztosít minden körülmények között. Legfőbb jellemzői: Erős motor: 2 db, 400V háromfázisú motorral vannak felszerelve, ami biztosítja a megbízható és hatékony működést Különböző kapacitásban kapható: Kínálatukban megtalálhatók a különböző méretű és kapacitású dagasztógépek, hogy minden üzlet igényeire megfelelő megoldást nyújtsunk. A maximális tészta kapacitás lehet 30kg-tól akár 300kg-ig, attól függően, hogy milyen mennyiségű tésztát kell elkészíteni Robusztus kivitel: Az eszközök tartós és masszív kialakításúak, melyek garantálják a hosszú élettartamot és a megbízható működést. Az erősített spirál, tál és töréskar biztosítják a hatékony és precíz dagasztást Kiváló minőségű anyagok: A dagasztógépek rozsdamentes acélból készülnek, amelyek ellenállnak a korróziónak és könnyen tisztíthatók. A magas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál eszköz és töréskar hosszú élettartamot és kiváló teljesítményt biztosítanak. Biztonság és szabályozás: Az elektronikus rendszer és a biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültek, biztosítva ezzel a felhasználók és a környezet biztonságát Variálható sebesség: Az egyfázisú motorral ellátott modellekben sebességváltó vagy inverter található, amely lehetővé teszi a sebesség szabályozását 70 és 300 fordulat per perc között, így könnyedén alkalmazkodhat a különböző tészta típusokhoz és elkészítési igényekhez A Sunmix pizza tészta dagasztógépek ideális választások minden olyan üzlet számára, ahol a minőségi és hatékony tészta elkészítés kiemelkedő fontosságú. A precíz és megbízható működésükkel megkönnyítik a pizzakészítés folyamatát, és garantálják a kiváló minőségű tésztát minden alkalommal. Katalógus Műszaki leírás: Maximális kapacitás: 300 kg Maximális liszt kapacitás: 185 kgTál űrtartalma: 450 literMotor: 2 db / 3 fázis / 400VSpirál teljesítmény: Motor 1: 15 kW / Motor 2: 15 kWTál teljesítmény: 1,1 kWÉrintőképernyős vezérlésInfravörös hőmérséklet szenzorMegfordítható tál irányProgramozható 12 recept eltárolására (12 lépés per recept)Robosztus és megbízható, optimalizált teljesítménnyelErősített spirál és tál, tartókarBehúzható görgőkSzínek: Rubin, Fehér, FeketeMagas ellenállású rozsdamentes acél tál, spirál  és törés kar.Ékszíjjas áttételNem mérgező porfestett epoxi minősített bevonatElektromos rendszer és biztonsági eszközök a CE szabályozásnak megfelelően készültekElérhető inverterrel, sebességváltóval 70-től 300 rpm-igTál sebesség: 8-tól 30 rpm-igMéret: 1080 x 1630 x 1650 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 850 kgOpcionális kiegészítők: Autómatikus vízadagoló
New
Kontakt sütő

Milantoast 016021 kontakt grill, alul sima, felül bordás, közepes

Request a quote by phone!
Közepes, kontakt grillSpeciális szendvicsekhez, húsokhoz és zöldségekhez Műszaki leírás: Hasznos felület 35 x 35 cm6 féle változatba, sima, bordázott, sima-bordázottAlul sima felület, felül bordás mintaHosszú élettartamú fűtőelemekA grill lemezei rozsdamentes acélból készültek, speciális kerámia kezelésselSzabályozható hőmérséklet 300°C-igKi/be kapcsoló jelzőfényTeljesítmény: 2,9 kWÁramforrás: 230 V / 50-60 Hz (Elérhető 120 V-os kivitelben)Méret: 380 x 480 x 170 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 24 kgTisztító kefe a csomagban
New
Mentett termékek (0)