New
New
New
Coldline A80/1TG Ice 650 háttérfagyasztó -10°-30°C 1 ajtós
Háttérhűtő, fagyasztó
Request a quote by phone!
New
New
Coldline A90/1TG Ice 900 háttérfagyasztó -10°C és -30°C közötti hőmérsékletű 1 ajtóval
Háttérhűtő, fagyasztó
Request a quote by phone!
New
New
New
New
New
New
Nevo Proofer LM8T64 kelesztő szekrény 8 db EN 60 x 40 vagy GN 1/1
Kelesztő szekrény
Request a quote by phone!
New
Nevo Proofer LM8T43 kelesztő szekrény 8 db EN 43,3 x 33 cm vagy GN 2/3
Kelesztő szekrény
Request a quote by phone!
New
Dadaux Titane 80 Variateur Húsipari kutter, aprítógép 6 késes, fordulatszám szabályzós
Húsipari Kutter
Request a quote by phone!
New
New
New
New
SPM I-PRO 3 jégkásagép, elektromos vezérléssel, hőszigetelt tartállyal, LED világítással
Elektromos vezérlésű jégkásagép
Request a quote by phone!
New
New
New
Used
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
New
Alfa Forni Napoli M90 Gázos Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta)
Gázos pizzakemence
8 803 € + vat
New
KROMO Lux Plus HR mosogatógép, üvegmosó, hővisszanyerő rendszerrel, beépített vízlágyító
Üvegmosó
4 197 € + vat
New
Alfa Forni Napoli M150 Fatüzelésű Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta)
Fa tüzelésű pizzakemence
9 618 € + vat
New
New
New
New
Alfa Forni Napoli M120 Fatüzelésű Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta)
Fa tüzelésű pizzakemence
8 408 € + vat
New
Alfa Forni Napoli M120 Gázos Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta)
Gázos pizzakemence
11 829 € + vat
Fazekak-Lábasok
Rozsdamentes fazék fedő nélkül 10L
70 € + vat
5 év cseregarancia, NSF minősítés, Anyaga:18/10 rozsdamentes acél, három rétegű szendvics talp, indukciós főzőlapon is használható, fedő nélkül - külön vásárolható hozzá, származási hely: Spanyolország.Méret: d.24 x24.h cm, 10 l.
New
Fazekak-Lábasok
Rozsdamentes fazék ECO 98 l
225 € + vat
Rozsdamentes fazék szendvics talppal, hegesztett erős fülekkel, szálcsiszolt felület, használható indukciós, gáz, elektromos és kerámia lapos tűzhelyeken egyaránt, anyaga: AISI304 rozsdamentes acél, származási hely: Kína.
New
Háttérhűtő, fagyasztó
Coldline A80/1TG Ice 650 háttérfagyasztó -10°-30°C 1 ajtós
Request a quote by phone!
Coldline A80/1TG Ice 650 háttérfagyasztó -10°-30°C 1 ajtós ICE SZEKRÉNY Az Ice Szekrény a fagylalt, a semifreddi, a habok és az egyes adagok tartósításának igényéből fejlődött ki. A jégtechnológia együttműködik veled, hogy fagylalttermékeid minőségét tökéletes állapotban tartsa. Az Ice hűtőket R290-es földgázzal szerelték fel, amely a hagyományos hűtőgázokhoz képest kiemelkedő hatékonyságot garantál. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden igényt kielégítő modell Elérhető 650, 700 és 900 literes változatok -10°C-tól -22°C-ig és -10°C-tól -30°C-ig terjedő hőmérsékleti tartománnyal. Az automatikus forró gázos leolvasztás minimalizálja a hőmérséklet-ingadozásokat és csökkenti az energiafogyasztást. Friss és csendes műhely Minden modellhez elérhető egy olyan verzió, amely csatlakoztatható távoli egységhez. Külső motora révén csendesebb és kényelmesebb munkakörnyezetet biztosít. Elegáns hideg Az Ice hűtőszekrények R290 természetes gázzal vannak felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az eredmény azonnali gazdasági előnyt jelent, és környezetre gyakorolt hatása rendkívül alacsony. Használati(pdf) Jellemzők: Standard felszerelés: 8 db EN60x40 méretű polcra való sínek, 8 db műanyaggal bevont EN60x40 méretű polc, kulcsos zár, LED világításVezérlés: Elektronikus, kijelző függőlegesen integrálva a panelbeAjtók: 1 ajtó, önhajtó funkcióval, 105°-os megállással, jobboldali zsanérokkalAjtótömítés: Mágneses, három rétegű, könnyen cserélhetőSzigetelés: 75 mm vastagságú, CFC/HCFC-mentesKültéri/belső burkolat: Külső és belső rész AISI 304 rozsdamentes acélból. Hátoldal, alap és belső technikai rekesz galvanizált/acéllemezből.Belső sarkok: Kerekített, könnyen tisztítható és maximális higiénia biztosítása érdekébenMarkolat: AISI 304 rozsdamentes acélból, 2 mm vastagságúPolcok és sínek: AISI 304 rozsdamentes acélbólLábak: Állítható magasságú (100/150 mm), AISI 304 rozsdamentes acélból készültMűszaki adatok: Bruttó kapacitás: 573 literHőmérsékleti tartomány: -10°C és 30°C közöttHűtőközeg egység: BeépítettEnergetikai osztály: EEnergiahatékonysági mutató: 81,8Éves átlagfogyasztás: 2467 kWh / évNapi átlagfogyasztás: 6,759 kWh / 24 óraKlíma osztály: 5Hűtőgáz: R290Automatikus leolvasztás: Forró gázzal történikSzelep: Szabványosan elektromágneses szeleppel szállítottMéretek (mm): 810 × 715 × 2085 mm (szé x mé x ma)Csomagolási méretek (mm): 835 × 930 × 2138 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 150 kgFeszültség: 220-240 V - 50 HzTeljesítmény: 1180 WFelvevő áram: 6,2 AHűtőteljesítmény: 751 W
New
GN edények
Rozsdamentes gastronorm GN 1/9 edény 100mm
4 € + vat
Mélyhúzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél Méret: 176x108x100 mm Súly: 0,23 kg
New
Háttérhűtő, fagyasztó
Coldline A90/1TG Ice 900 háttérfagyasztó -10°C és -30°C közötti hőmérsékletű 1 ajtóval
Request a quote by phone!
Coldline A90/1TG Ice 900 háttérfagyasztó -10°C és -30°C közötti hőmérsékletű 1 ajtóval ICE SZEKRÉNY Az Ice Szekrény a fagylalt, a semifreddi, a habok és az egyes adagok tartósításának igényéből fejlődött ki. A jégtechnológia együttműködik veled, hogy fagylalttermékeid minőségét tökéletes állapotban tartsa. Az Ice hűtőket R290-es földgázzal szerelték fel, amely a hagyományos hűtőgázokhoz képest kiemelkedő hatékonyságot garantál. Minden szekrény az FSS (Fast Service System/Gyors Szolgáltató Rendszer) szimbólummal van ellátva, és a hűtőtől független hűtőrendszerrel van felszerelve. Minden alkatrész könnyen hozzáférhető az egyszerű beavatkozás érdekében. Ezekbe az eszközökbe bele van építve a Cosmo technológia, amely lehetővé teszi, hogy a konyhában lévő összes Coldline készüléket csatlakoztassa a Cosmo HUB-hoz (MODI, VISION, LEVTRONIC), így tudja figyelni valamint kezelni őket okostelefonjáról. Minden igényt kielégítő modell Elérhető 650, 700 és 900 literes változatok -10°C-tól -22°C-ig és -10°C-tól -30°C-ig terjedő hőmérsékleti tartománnyal. Az automatikus forró gázos leolvasztás minimalizálja a hőmérséklet-ingadozásokat és csökkenti az energiafogyasztást. Friss és csendes műhely Minden modellhez elérhető egy olyan verzió, amely csatlakoztatható távoli egységhez. Külső motora révén csendesebb és kényelmesebb munkakörnyezetet biztosít. Elegáns hideg Az Ice hűtőszekrények R290 természetes gázzal vannak felszerelve, ami kiváló hatékonyságot garantál a hagyományos hűtőgázokhoz képest. Az eredmény azonnali gazdasági előnyt jelent, és környezetre gyakorolt hatása rendkívül alacsony. Használati(pdf) Jellemzők: Standard berendezés: 8 darab EN60x80 polcra való csúszda, 16 darab műanyag bevonatú EN60x40 polc, zár kulccsal, LED világításIrányítás: Elektronikus, kijelző az előlapba süllyesztveAjtó: 1 ajtó, önmagától záródó, 105°-os állásra rögzíthető, jobbos zsanérozássalAjtó tömítés: Mágneses, háromrétegű és könnyen cserélhetőSzigetelés: 75 mm vastagságú - CFC/HCFC mentesKülső/belső kivitel: Külső és belső része AISI 304 rozsdamentes acélból. Hátlap, alap és belső műszaki rekesz galvanizált/colaminált acélból.Belső sarkok: Kerekítettek, könnyen tisztíthatók és maximális higiénia biztosítása érdekébenMarkolat: AISI 304 rozsdamentes acélból, 2 mm vastagságúPolcok és csúszdák: AISI 304 rozsdamentes acélbólLábak: Állítható magasságú AISI 304 rozsdamentes acélból, 100/150 mmMűszaki adatok: Bruttó kapacitás: 872 literHőmérséklet tartomány: -10°C to 30°CHűtés típusa: BedugósEnergia osztály: DEnergia hatékonysági index: 57,5Éves átlagfogyasztás: 2623 kW/h évNapi átlagfogyasztás: 7,186 kW/h/24hKlíma osztály: 5Hűtőközeg: R290Leolvasztás: Forró gázSzelep: Strandard, solenoidMéretek (mm): 810 × 1015 × 2085 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méretek (mm): 905 × 1130 × 2258 mm (szé x mé x ma)Bruttó súly: 180 KgÁramforrás: 220-240 V - 50 HzTeljesítmény: 1180 WElnyelt áram: 6,2 AHűtési teljesítmény: 751 W
New
GN edények
Rozsdamentes gastronorm GN 1/9 edény 65mm
3 € + vat
Mélyhúzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél Méret: 176 x 108 x 65 mm (szé x mé x ma) Súly: 0,23 kg
New
GN edények
Rozsdamentes gastronorm GN 1/3 edény 150mm
10 € + vat
Mélyhúzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél Mérete: 325 x 175 x 150 mm
New
GN edények
Rozsdamentes gastronorm GN 1/2 edény 150mm
12 € + vat
Mélyhúzással gyártott, anyaga: rozsdamentes acél. Mérete: 325 x 265 x 150 mm Súly: 0,91 kg
New
Kiegészítők
Rozsdamentes rács 60x40
25 € + vat
Rozsdamentes rács 60x40 Rozsdamentes drótból gyártva, sütésre vagy ipari hűtőben polcnak. Anyag: rozsdamentes acél. Származási hely: Törökország. Méret: 600 x 400 mm
Vízkezelés
BWT Bestico 20 szűrőpatron jéggéphez
Request a quote by phone!
BWT Bestico 20 szűrőpatron jéggéphez SZŰRŐ A LEGJOBB MINŐSÉGŰ, KRISTÁLYTISZTA JÉGHEZ, PLUSZ A JÉGKÉSZÍTŐ GÉPEK RENDKÍVÜL HATÉKONY VÉDELMÉHEZ Számos italt a különféle formában készített, kristálytiszta jég tesz még élvezetesebbé. Legyen az jégkocka vagy zúzott jég, a vendégek, a vevők mindig a legtisztább jeget várják el, ami nem homályos és mentes az idegen szagoktól, ízektől. Az is fontos, hogy minden jégkészítő gép folyamatosan működjön üzemhibák nélkül, higiéniájuk kifogástalan legyen és ne alakuljon ki bennük olyan lerakódás, mint pl. a vízkő. Ezt a kettős védelmet és a biztonságot nyújtja a BWT bestico, bármilyen legyen is az adott helyen a vízminőség. A BWT bestico szűrőpatronok a beépített előszűrés során egyedülálló módon elvégzik a parányi idegen részecskék nagy mennyiségben történő kiszűrését is, ami a biztonságot garantálja. A víz minőségének további optimalizálásához biztonságosan csökkentik az idegen szagokat és ízeket (pl. klórt) is, amihez speciális – ezüsttel kezelt – aktívszén-réteget használnak. Végezetül szintén a biztonságot szolgáló, kettős védelmet nyújtanak a jégkészítő gépben kialakuló vízkőlerakódások ellen, amit a hozzáadott speciális BWT polifoszfáttal érnek el. Mindez azt jelenti, hogy a BWT bestico szűrők nemcsak kétszer jobbak más szűrőpatronoknál, hanem azt is, hogy használatuk nagyon egyszerű, hatékonyságuk kimagasló, míg felépítésük kompakt. Fő előnyök Jégkészítő gépek átfogó védelmeFolyamatosan rendelkezésre álló, kristálytiszta jég– állásidők minimalizálásaGyors beüzemelés és spórolás a vízzel, fáradságos öblítések nélkülEgyszerű telepítés az univerzális BWT besthead FLEX szűrőfejjelKompakt mérete ideális a kisebb jégkészítő gépekhez isNagy szűrési kapacitása kiemelkedő hatékonyságot biztosítMűszaki jellemzők A speciális BWT polifoszfát minimalizálja a vízkőlerakódásokatA parányi részecskéket kiszűrő, nagy teljesítményű, beépített előszűrésA polipropilén szálas aktívszén-szűrő folyamatosan kristálytiszta vizet biztosítCsökkenti a nehézfémek mennyiségétVízszintes és álló helyzetben is használhatóA szűrőcsere egyszerűen elvégezhetőSzűrési kapacitás: 60.000 liter
New
Pizza
Sunmix Nova 22 kézi tésztaosztó, tésztaporciózó
3 803 € + vat
Sunmix Nova 22 kézi tésztadaraboló tésztaporciózó – pontos adagolás pékségeknek és pizzériáknak A Nova 22 kézi tésztadaraboló a mindennapi tésztakészítés egyik legpraktikusabb és legmegbízhatóbb segítőtársa. Úgy tervezték, hogy leegyszerűsítse a tészta egyenlő adagokra osztását, ezáltal minden egyes porció pontos és ismételhető legyen. A kézi karos működtetés lehetővé teszi, hogy a kezelő közvetlenül irányítsa a préselési és vágási folyamatokat, így mindig garantált a precizitás. Masszív, festett acél szerkezete hosszú élettartamot biztosít, miközben ellenáll a mindennapos, intenzív használatnak. A mellékelt kerek tálca az alapfelszereltség része, amely még egyszerűbbé teszi a munkát. A Nova nemcsak a pontosságával, hanem sokoldalúságával is kitűnik, hiszen akár 70%-os hidratáltságú tésztákhoz is kiválóan használható. Ez a kézi tésztadaraboló ideális választás minden olyan pékség, pizzéria és kézműves üzem számára, ahol fontos a gyors, hatékony és minőségi munkavégzés. Legyen szó kenyérről, pizzáról vagy más kelt tésztáról, a Nova biztosítja, hogy minden adag egyformán tökéletes legyen. Műszaki leírás: Megbízható, praktikus és könnyen kezelhetőPrecíz adagolás kézi karos működtetésselTartós, robusztus festett acélszerkezetAlapfelszereltségként kerek tálcaKapacitás: 6,60kgMinimális buci méret: 50gMaximális buci méret: 300gAkár 70%-os hidratáltságú tésztákhoz is alkalmasMéretek: 640 × 540 × 1280 mmSúly: 98 kgElérhető színek: rubin, mélyfekete, fehér
New
Kelesztő szekrény
Nevo Proofer LM8T64 kelesztő szekrény 8 db EN 60 x 40 vagy GN 1/1
Request a quote by phone!
Nevo Proofer LM8T64 kelesztő szekrény 8 db EN 60 x 40 vagy GN 1/1 A Modular kelesztő szekrény segítségével a pékárúk kelesztési folyamata rendkívül egyszerűvé válik. A manuális hőmérséklet szabályzásnak köszönhetően a kelesztési folyamat könnyen beállítható. A belső hőmérséklet 20-60 °C fok között szabályozható. A szekrény EN 60x40-es sütőlemez és GN 1/1-es edény befogadására alkalmas. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelMechanikus, tekerő gombos vezérlésHőfok szabályzás: 20-60°C közöttBelső párásító tálcaKapacitás: 8 db GN 1/1 vagy EN 60 x 40 sütőlemezTálcák közötti távolság: 75 mmTeljesítmény: 2 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50 HzMéret: 825 x 726 x 930 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,73 m3Súly: 70 kg
New
Kelesztő szekrény
Nevo Proofer LM8T43 kelesztő szekrény 8 db EN 43,3 x 33 cm vagy GN 2/3
Request a quote by phone!
Nevo Proofer LM8T43 kelesztő szekrény 8 db EN 60 x 40 vagy GN 2/3 A Modular kelesztő szekrény segítségével a pékárúk kelesztési folyamata rendkívül egyszerűvé válik. A manuális hőmérséklet szabályzásnak köszönhetően a kelesztési folyamat könnyen beállítható. A belső hőmérséklet 20-60 °C fok között szabályozható. A szekrény EN 60x40-es sütőlemez és GN 1/1-es edény befogadására alkalmas. Műszaki adatok: Rozsdamentes acél kivitelMechanikus, tekerő gombos vezérlésHőfok szabályzás: 20-60°C közöttBelső párásító tálcaKapacitás: 8 db GN 2/3 vagy EN 43,3 x 33,3 cm-es sütőlemezTálcák közötti távolság: 75 mmTeljesítmény: 1,5 kWÁramforrás: 220-240V / 1 fázis / 50 HzMéret: 560 x 601 x 930 mm (szé x mé x ma)Csomagolt méret: 0,42 m3Súly: 55 kg
New
Húsipari Kutter
Dadaux Titane 80 Variateur Húsipari kutter, aprítógép 6 késes, fordulatszám szabályzós
Request a quote by phone!
Dadaux Titane 80 Variateur Húsipari kutter, aprítógép 6 késes, fordulatszám szabályzós Kiemelkedő minőségű, robusztus húsipari kutter. Nagy teherbírással rendelkezik. Nagyobb húsipari feldolgozó üzemek számára ideális megoldás. Erőss, masszív rozsdamentes keverőtállal rendelkezik (1-2 cm vastag). Vágófej 6 késsel felszerelve. 2 sebességű keverőtál (10/20 f./p.). Fordulatszám szabályzós kés, 1000 - 3600 f./p.A tál és a kés közötti minimális távolság, lehetővé teszi a húsok, alapanyagok nagyon finomra való aprítását, rövid idő alatt. A gép könnyen tisztítható, hiszen a fedél és a tál lekerekítettek, így nincsen olyan hely, ahol bennragadna a szennyeződés. Műszaki adatok: Erős, masszív, strapabíró konstrukcióNagy teherbírással rendelkezikKések és a tál közötti távolság minimálisKönnyen tisztíthatóRozsdamentes kivitelManuális vezérlésCseppálló kezelő felületKapacitás: 80 literVágófej: 6 késsel felszerelveFordulatszám szabályzós kés: 1000 - 3600 fordulat/percKés forgatómotor teljesítménye: 23 Kw2 tál sebesség: 10/20 fordulat/percTál forgatómotor teljesítménye: 0,736 Kw - 1,1 KwÁramforrás: 400VMéret: 1352 x 1145 x 1670 mmSúly: 1200 kg
New
Rm. mosogatók, mosogató medence
Rozsdamentes ipari mosogató 2 medencés 50x50
513 € + vat
Rozsdamentes ipari mosogató 2 medencés
2 medencés mosogatóMedence mérete: 500 x 500 x 300 mmKülső méret: 1200 x 700 x 850 mmZártszelvény 30 x 30 mm vázszerkezet.Három oldalról merevítő köténylemez.Műanyag szintezhető lábak.Hátsó felhajtás.Anyaga: 304A medence mélyhúzással gyártott, matt medence és vízvetőperem, Scotch Brite asztal felület, 100 mm magas és 15 mm vastag hátsó fali felhajtás, 40 mm magas elülső és oldalsó lehajtás, 70/54-es, 6/4˝-os lefolyó, anyaga: rozsdamentes acél, származási hely: Olaszország.Csaptelep, leeresztő szelep, szifon nélkül
2 medencés mosogatóMedence mérete: 500 x 500 x 300 mmKülső méret: 1200 x 700 x 850 mmZártszelvény 30 x 30 mm vázszerkezet.Három oldalról merevítő köténylemez.Műanyag szintezhető lábak.Hátsó felhajtás.Anyaga: 304A medence mélyhúzással gyártott, matt medence és vízvetőperem, Scotch Brite asztal felület, 100 mm magas és 15 mm vastag hátsó fali felhajtás, 40 mm magas elülső és oldalsó lehajtás, 70/54-es, 6/4˝-os lefolyó, anyaga: rozsdamentes acél, származási hely: Olaszország.Csaptelep, leeresztő szelep, szifon nélkül
New
Rm. mosogatók, mosogató medence
Rozsdamentes ipari mosogató 2 medencés 40x50
461 € + vat
Rozsdamentes ipari mosogató 2 medencés
2 medencés mosogatóMedence mérete: 400 x 500 x 250 mmKülső méret: 1000 x 600 x 850 mmZártszelvény 30 x 30 mm vázszerkezet.Három oldalról merevítő köténylemez.Műanyag szintezhető lábak.Hátsó felhajtás.Anyaga: 304A medence mélyhúzással gyártott, matt medence és vízvetőperem, Scotch Brite asztal felület, 100 mm magas és 15 mm vastag hátsó fali felhajtás, 40 mm magas elülső és oldalsó lehajtás, 70/54-es, 6/4˝-os lefolyó, anyaga: rozsdamentes acél, származási hely: Olaszország.Csaptelep, leeresztő szelep, szifon nélkül
2 medencés mosogatóMedence mérete: 400 x 500 x 250 mmKülső méret: 1000 x 600 x 850 mmZártszelvény 30 x 30 mm vázszerkezet.Három oldalról merevítő köténylemez.Műanyag szintezhető lábak.Hátsó felhajtás.Anyaga: 304A medence mélyhúzással gyártott, matt medence és vízvetőperem, Scotch Brite asztal felület, 100 mm magas és 15 mm vastag hátsó fali felhajtás, 40 mm magas elülső és oldalsó lehajtás, 70/54-es, 6/4˝-os lefolyó, anyaga: rozsdamentes acél, származási hely: Olaszország.Csaptelep, leeresztő szelep, szifon nélkül
New
Emulgeáló
Carpigiani Turbomix 10 Emulgeáló
Request a quote by phone!
Carpigiani: Az 1946-ban alapított Carpigiani gyorsan piacvezetővé vált az ínyenc fagylaltkészítő gépek gyártása terén, amelyek jobbára olasz fagylaltként ismertek. Ahogy az 1960-as és 1970-es években az olasz fagylaltkultúra világszerte elterjedt így a Carpigiani gyorsan terjeszkedni kezdett a világ minden táján, megnyitotta első tengerentúli fiókjait, és kizárólagos kereskedői hálózatot alakított ki, amely azóta is biztosítja a széles körű forgalmazást és a folyamatos, gyors támogatást a végfelhasználók számára. Turbomix: A Carpigiani Turbomix nélkülözhetetlen eszköz mindenféle keverék elkészítéséhez a modern fagylaltozóban. Műszaki leírás: Rozsdamentes kivitelMotor fordulat: 3.000-12.000 RPMMennyiség: Min: 3 L / Max: 15 L/ciklusTeljesítmény: 0,75 kW / 60 Hz / 240 VMéret: 440 x 500 x 1140 mm (szé x mé x ma)Súly: 65kg
New
Elektromos vezérlésű jégkásagép
SPM I-PRO 3 jégkásagép, elektromos vezérléssel, hőszigetelt tartállyal, LED világítással
Request a quote by phone!
SPM I-PRO 3 jégkásagép, elektromos vezérléssel, hőszigetelt tartállyal, LED világítássalAz SPM jegkásagépei kiváló minőségű és sokoldalú megoldást nyújtanak a hűsítő italok készítéséhez. Ezek a gépek modern technológiával és innovatív funkciókkal vannak ellátva, hogy maximális teljesítményt és hatékonyságot biztosítsanak. Az SPM jegkásagépei ideálisak különféle hideg italokhoz, beleértve a hideg kávét, teákat, friss leveket és koktélokat is. Ezek a gépek több tartállyal rendelkeznek, amelyek mindegyike akár 18 literres kapacitással is bírhat, lehetővé téve többféle ital készítését egyidejűleg. A speciális hűtőrendszerük gyorsan és hatékonyan hűti le az italokat, így azok gyorsan készülhetnek és könnyen kiszolgálhatók. A jegkásagépek könnyen kezelhetők és tisztíthatók, és kiváló minőségű anyagokból készülnek, így hosszú élettartamot és megbízhatóságot nyújtanak. Ezek a gépek kompakt kialakításuknak köszönhetően könnyen illeszthetők bármilyen kereskedelmi környezetbe, és megfelelnek a legmagasabb elvárásoknak is. A jegkásagépek ideális választások bármilyen üzlet számára, amely friss és hűsítő italokat kínál vendégeinek, és kiemelkedő teljesítményt és minőséget igényel. Legyen szó bármilyen italról, ezek a gépek garantálják a tökéletes végeredményt minden egyes adagolásnál. Katalógus!Műszaki tervezés!Műszaki leírás:Rozsdamentes kivitelTartályok száma: 1 dbA tartály kapacitása: 11 + 11 + 11 literVezérlő-felület: ElektronikusVilágos előlap: IgenElérhető színek: Fehér - FeketeI-Tank ™ szigetelt tartály: IgenLed tartály világításaLéghűtési rendszerNormál feszültség 230V / 50HzR452a - R290 hűtőközegTeljesítmény: 1420 WMéret: 600 x 580 x 870 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 81 kg
New
Rm. mosogatók, mosogató medence
Rozsdamentes ipari mosogató 2 medencés 40x40
434 € + vat
Rozsdamentes ipari mosogató 2 medencés
2 medencés mosogatóMedence mérete: 400 x 400 x 250 mmKülső méret: 1000 x 600 x 850 mmZártszelvény 30 x 30 mm vázszerkezet.Három oldalról merevítő köténylemez.Műanyag szintezhető lábak.Hátsó felhajtás.Anyaga: 304A medence mélyhúzással gyártott, matt medence és vízvetőperem, Scotch Brite asztal felület, 100 mm magas és 15 mm vastag hátsó fali felhajtás, 40 mm magas elülső és oldalsó lehajtás, 70/54-es, 6/4˝-os lefolyó, anyaga: rozsdamentes acél, származási hely: Olaszország.Csaptelep, leeresztő szelep, szifon nélkül
2 medencés mosogatóMedence mérete: 400 x 400 x 250 mmKülső méret: 1000 x 600 x 850 mmZártszelvény 30 x 30 mm vázszerkezet.Három oldalról merevítő köténylemez.Műanyag szintezhető lábak.Hátsó felhajtás.Anyaga: 304A medence mélyhúzással gyártott, matt medence és vízvetőperem, Scotch Brite asztal felület, 100 mm magas és 15 mm vastag hátsó fali felhajtás, 40 mm magas elülső és oldalsó lehajtás, 70/54-es, 6/4˝-os lefolyó, anyaga: rozsdamentes acél, származási hely: Olaszország.Csaptelep, leeresztő szelep, szifon nélkül
New
Fagylalt vitrin
RAKTÁRON! Orion Kate Plus, 24 tégelyes fagylaltvitrin
Request a quote by phone!
"Az Orion célja, hogy olyan fagylaltpultokat, süteményes vitrineket és vendéglátóipari berendezéseket kínáljanak a szakemberek számára, amelyek modern megjelenésűek és legújabb technológiát tartalmazzák." - Claudio Bocchini- Orion: Az Orion több mint három évtizedes múltra tekint vissza. Az első vitrineket az 1980-as években tervezték meg, és gyártották le. A vállalat mindig a legújabb technológiával szereli fel hűtőpultjait és folyamatosan fejleszti hűtőrendszerit. A gyár mérnők csapatai folyamatosan azon dolgoznak, hogy megbízható, innovatív, különleges és modern vitrineket tervezzenek, amelyek minden vásárlói igényt kielégítenek. A pultok nem csak technológiában járnak az élvonalban, termékeik tükrözik az olasz stílusjegyek eleganciáját. Kate: A Kate fagylaltvitrin az Orion kisebb méretű terméke, mely olyan helyekre ideális, ahogy nem áll rendelkezésre nagy hely, ellenben gyönyörű látképet szeretnének teremteni fagylaltjaiknak és süteményeiknek. Egyszerű, szögletes és elegáns vonalak jellemzik a vitrin megjelenését, amely vonzóan hat érzelmeinkre. Elérhető fagylaltos és süteményes verziók kombinációjaként is. Sokkal több, mint egy fagylaltpult. A Kate+ egy kisméretű Orion vitrin, amely képes alkalmazkodni minden rendelkezésre álló helyhez anélkül, hogy az rontaná a szekrény dizájnját és eleganciáját, továbbá, elődjéhez képest technológiailag is fejlettebb. Az új dizájn teszi egyedivé a Kate+-t: letisztult vonalaival, csökkentett méreteivel és ideális beláthatóságával a Kate+ a megfelelő szekrény mindazok számára, akik a lehető legtökéletesebben szeretnék bemutatni kulináris alkotásaikat, miközben a lehető legkevesebb helyet foglalják. Válassza ki az Önnek legmegfelelőbb verziót. A Kate+ fagylalthoz és süteményekhez is kapható. Elektromos ellátás: 230V/50HzHűtési tartomány: -18/-20 CelsiusHűtőközeg: R290Hűtés: LevegőMéretek: 2155mm x 1065mm x 1250mm (Szé x Mé x Ma)Opcionális kiegészítők: Választható színGarancia: 2 évAz ár nem tartalmazza a tégelyeket!
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 0 - LA 8 PLUS liszt, 12,5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 350
26 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '0' LA 8 PLUS liszt, 12,5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 350 A Molino Casillo az őrlés területén szerzett minden tapasztalatát a pizzéria vonalának szenteli, hogy olyan liszteket állítson elő, amelyek ideális kiindulópontot jelentenek még a legigényesebb pizzaiolok számára is. A ,,LA 8 PLUS" búzacsírával egy intenzív aromájú, jellegzetes, markáns kéreggel rendelkező, kortárs pizza készítéséhez készült liszt. A ,,LA 8 PLUS" pizzaliszt erősen hidratált és hosszú kelesztésű tésztákhoz ajánlott. A liszt a legjobb búzaszemek lassú és gyengéd őrlésével kerül feldolgozásra, ezzel garantálva a stabilitást, a soha nem gumiszerű pizzát, direkt és indirekt, mint a biga és poolish tészták készítéséhez ajánlott. Adatok: W érték: 350Energia: 1492 kJ / 352 kcalZsírok: 1,8 g- telített zsírok: 0,8 gSzénhidrát: 68,6 g- amelyekből cukrok: 0,75 gRostok: 2,4 gFehérje: 14,1 gSó: 0,004 gKiszerelés: 12,5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt!
New
Hűtés-Fagyasztás
MAJA SA-205, jégpehelykészítő gép
3 671 € + vat
Jégpehelykészítő gép a német MAJA gyártótól, modell: SA-205. R-404A hűtőközeg. Tartállyal, elektromos teljesítmény 230V 50 Hz, egyfázisú. A gép körülbelül 200 kg/24 óra mennyiségű jeget állít elő. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelKapacitás: 200kg/napÜzemi nyomás: 25 barHűtés: levegő Hűtőközeg: R-404AÁramforrás: 230V, 50 HzMérete: 800 x 830 x 1335 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 115kg Teljesen működőképes és azonnali használatra kész.
Used
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 00 liszt, 5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 260
9 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '00' liszt, 5kg, alacsony glutén tartalmú (soft) 100%-ban olasz búzából készült liszt. A pizza egy művészet. A 100%-ban olasz bio búzaliszt ideális kiindulópont alkotásaihoz. Tökéletes alapanyag magas, puha, könnyű és ropogós pizzák készítéséhez. Adjon egyedi ízt házi pizzájának és válassza a 00-ás típusú lágy búzalisztet. A fűszerezéshez pedig... engedje szabadjára a fantáziáját! Adatok: W érték: 260Energia: 1518 kJ / 358 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 72 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 12 gSó: 0,004 gKiszerelés: 5 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Lisztek
Casillo Manitoba Tipo 0 liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft)- W 350
2 € + vat
Casillo Manitoba Tipo '0' liszt, 1kg, alacsony glutén tartalmú (soft) Le Essenziali. 0-ás típusú lágy búza „Manitoba” liszt gondosan válogatott búzából készül. Lisztünket különösen ajánljuk kenyér, tészta, pizza, focaccia és hosszú kelesztésű desszertek készítéséhez. A Manitoba lisztből készült tészták méhsejtszerűek és puhák lesznek. Adatok: W érték: 350Energia: 1501 kJ / 354 kcalZsírok: 2 g- telített zsírok: 0,4 gSzénhidrát: 70 g- amelyekből cukrok: 0,4 gRostok: 2 gFehérje: 13 gSó: 0,004 gKiszerelés: 1 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Hűtőkamra
JKS Hűtőkamra Super10
Request a quote by phone!
SUPER10 hűtőkamra A ("padlóval" verzió) vagy padlószintű ajtó (padló nélkül, rámpával vagy mélyített padló verzióval), méretek (a választható szélesség között) 600 / 700 / 800 / 900 mm x 1880 mm (szabványos magasság), kívülről és belülről nyitható, kilincses zárral és 3 kulccsal felszerelve; Alacsony hőmérsékletű (BT) verzió esetén a fűtőelem a ajtókeretben található; A padló nélküli verzióban a szoba felszereléséhez "U-profil" kerül beépítésre a panelek behelyezéséhez és rögzítéséhez; A falpanelek két nem toxikus előfestett horganyzott acéllemezből készülnek, élelmiszerrel való érintkezésre alkalmasak; A mennyezeti panel két horganyzott acéllemezből készül, csak a belső része festett acéllemez (ahogyan a falpanelek is); A padlópanelt külső részén horganyzott acéllemez borítja, míg belül mintázott, csúszásmentes AISI 304 rozsdamentes acéllemez található. Használati utasítás! Katalógus! (Több méretben rendelhető) Műszaki adatok: Dupla "labirintusszerű" panel szerkezetElőre festett -és készített sarokcsatlakozások, lekerekített sarkokkalNemzetközi egészségügy előírásainak megfelelőenTartós és ellenállóEnergiatakarékos140 mm falvastagságú, hőszigeteltPolcok nélkülA zsanérok 3 irányban egyszerűen állíthatókFogantyú kulcsos zárral és belső biztonsági nyílássalMegerősített műgyanta padló, csúszásgátlós védelemmel Hűtőegységgel felszerelveGyors és egyszerű összeszerelésA kamra méretei bármikor módosíthatóHőmérséklet tartomány: -10/-20 ℃
New
New
Lisztek
Casillo La Pizza Tipo 0 - L liszt, 25kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 340
48 € + vat
Casillo La Pizza Tipo '0' L liszt, 25kg, alacsony glutén tartalmú (soft) - W 340 100%-ban olasz búzából készült liszt. A ,,ZERO L" magas hidratáció garantálására tervezett liszt. A La Pizza Tipo '0' L liszt a kelesztés során teljes mértékben kifejti önmagát, ez köszönhető a szilárdág és a nyújthatóság közötti tökéletes egyensúlynak. A készterméknek kivételes emészthetőséget és soha nem tapasztalt illatot kölcsönöz. Adatok: W érték: 340Energia: kJ / kcalZsírok: g- telített zsírok: gSzénhidrát: g- amelyekből cukrok: gRostok: gFehérje: gSó: gKiszerelés: 25 kgNyomokban tartalmazhat szóját és mustárt
New
Fagylalt
Carpigiani - 191 G Classic
Request a quote by phone!
Carpigiani - 191 Classic Egyetlen ízű pultos gép lágy fagylalt és fagyasztott joghurt előállításához. Soft Serve Gelato, jégkrém, szorbet és fagyasztott joghurt készítése, egyedi formájú Gelato és Soft Serve Core gyártására. Teljesítmény és minőség Hard-O-Tronic® Választható MIX TÁPLÁLÓRENDSZER Töltse le a katalógust, hogy megtudja, mely opcionális beállítások kompatibilisek. Kényelem BEATER választás Közvetlen tágulási henger Tartály keverő Állítható adagolási sebesség A gép elején található QR-kód beolvasásával hozzáférhet a legfrissebb felszerelési információkhoz: Carpi Care kit & Carpi Clean kit. Megtakarítás Új, nagy teljesítményű elektromos hajtóműmotorok és kondenzátorok Választható HŰTÉS Biztonsági Nagyobb üzembiztonság és nagyobb ellenőrzés a gyártás során Higiénia Könnyű tisztítás, garantált higiénia Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTartály kapacítás: 12 L a pump model, 18 L a Gravity modelTípus: Szivattyús vagy gravitációsÓránkénti gyártás: 75 g-os adagok : -245 L a Pump model - 230 L a Gravity model Vegye figyelembe, hogy a gyártási kapacítás a felhasznált keveréktől és a szobahőmérséklettől függ! Léghűtés / VízhűtésHűtőközeg: R452Teljesítmény: 2,4 kWÁramforrás: 230V / 50Hz / 1 fázisLégűtéses változatMéret: 755 x 220 x 830 mm (szé x mé x ma)Súly: 140 kg szivattyús model / 130 kg Gravity model
New
Lágyfagylaltgép
ICETECH BABY 1P Lágyfagylaltgép
Request a quote by phone!
ICETECH BABY 1P Lágyfagylaltgép A készülékek több modellben készülnek, és feloszthatók 1 vagy 3 ízesítésű pultos gépek, szivattyúval vagy anélkül, valamint 3 ízesítésű gépek között, amelyeket padlóra lehet telepíteni szivattyúval vagy anélkül. Az ICETECH Soft gépek modern elektronikus vezérlőtáblával vannak ellátva, amely folyamatosan ellenőrzi a fagylalt konzisztenciáját, lehetővé téve az üzemeltető számára, hogy figyelje és leolvassa a konzisztencia értékeit és a tárolási hőmérsékletet a kijelzőn. Az ICETECH Soft gépeket úgy gyártják, hogy valóban puha fagylaltot állítson elő kiváló konzisztenciával, miközben lehetőséget ad az üzemeltetőnek a konzisztencia testreszabására, ahogyan az neki megfelel. Az ICETECH Soft gépek legfontosabb előnyei a következők: - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Trópusi kivitel a nagy teljesítményű működéshez. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás díszítési célokra. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 18 L-es tartályMéret: 463 x 723 x 875 mm (szé x mé x ma)Súly. 110 KgKatalogus!
New
Lágyfagylaltgép
ICETECH HAPPY 1P Lágyfagylaltgép
Request a quote by phone!
ICETECH HAPPY 1P Lágyfagylaltgép Az új ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ rendszer segítségével, amikor a fűtés gombot megnyomják, a felső tartályokban lévő keverék és az összes komponenssel érintkező keverék felmelegszik a +65°C pasztőrözési hőmérsékletre, majd lehűl a +4°C tárolási hőmérsékletre. Ez a folyamat lehetővé teszi a baktériumok állandó ellenőrzését, biztosítva a maximális higiéniát és növelve a tárolt termék használati idejét. Az Soft ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ gépben agitátorok is vannak elhelyezve a tartályokban, amelyek mindig tökéletesen összekeverik a tárolt terméket. Az SOFT EURO ÖN-PASZTŐRIZÁLÓ gép fő előnyei a következők: - Automatikus keverék pasztőrözési rendszer - Elektronikus vezérlés a fagylalt konzisztenciájához. - Elektronikus vezérlés a tárolási hőmérsékletekhez. - Nagy kapacitású alap tárolótartályok (mindkettő 18 liter). - Alap szintjelző a tartályokban. - Nagy túlnyomással működő szivattyúk. - Innovatív keverőrendszer, rozsdamentes acélból készült keverővel és cserélhető kaparólapokkal. - Levegős hűtőrendszer külön kondenzátorokkal és dupla ventilátorral. Vízhűtés igény szerint. - Nagy hűtőkapacitás a magas fagylalttermelés érdekében. - Ergonomikus kialakítás vonzó grafikával. Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerKapacitás: 11 L-es tartályMéret: 430 x 600 x 800 mm (szé x mé x ma)Súly. 107kgKatalogus!
New
Háttérhűtő, fagyasztó
SAGI FREEZY PRIME FD15LTE álló háttérhűtő 1180L !!!RAKTÁRRÓL!!!
1 618 € + vat
SAGI FREEZY PRIME FD15LTE álló háttérhűtő 1180L Egy darabból álló konstrukció kívül és belül AISI 304 rozsdamentes acélból készült. 75 mm vastagságú CFC-mentes injektált poliuretán szigeteléssel. Belső kamra lekerekített sarkokkal. Szabvány világítás. Állítható magasságú AISI 304 rozsdamentes acél lábak Könnyen megfordítható ajtó, 90 °-os nyitásig önzáródóak. AISI 304 rozsdamentes acél rácstartó állvány, 21 pozícióban állítható. Hűtőfolyadék: R290. Hőmérsékleti tartományok: -2/+8 °C. 5. klímaosztály, a helyiség hőmérséklete: +40 °C és relatív páratartalma: 40%. Vezérlőpanel digitális hőmérő termosztáttal van felszerelve. Automatikus leolvasztás és a kondenzvíz elvezetésének automatikus párologtatása (elektromos). Ventilációs hűtés rendszer. Alapfelszereltség: 3 db műanyag bevonatú polc GN 2/1 méretben és 12 darab műanyag bevonatú kampó rekeszenként. Műszaki leírás (pdf) Katalógus (pdf) Műszaki adatok: Kívül, belül rozsdamentes kivitelÁllítható magasságú lábakAutomatikus leolvasztásElektronikus vezérlésDigitális hőmérséklet kijelzésSínek szám: 21 db hely ajtónkéntPolc mérte: GN 2/1 (65 x 53 cm)Teherbírás: 60 kg/ polcKapacitás: 1180 LiterHűtési tartomány: -2 / +8 °CEnergia osztály: D5. klímaosztály, a helyiség hőmérséklete: +40 °C és relatív páratartalma: 40%Hűtőfolyadék: R290Teljesítmény: 330 WÁramforrás: 230V 1N~ / 50HzMéret: 1500 x 800 x 2040 mm (szé x mé x ma )Súly: 180 kgCsomagolt méret: 1540 x 855 x 2070 mm (szé x mé x ma)Csomagolt súly: 200 kgAlapfelszereltség: 6 db műanyag bevonatú rácspolc GN 2/1 méretben, 24 db műanyag bevonatú kampó
New
Elektromos pizzakemence
Alfa Forni Zeno 4 Elektromos Pizzakemence
8 539 € + vat
Alfa Forni Zeno 4 Elektromos Pizzakemence A legmodernebb technológia és a tradicionális olasz kézművesség egyesül a Zeno Line sorozatban. A Zeno professzionális elektromos kemencék 90 perc alatt érik el az 500°C-ot, így kifogástalan eredménnyel készíthetők a különböző típusú pizzák. Legyen szó klasszikus nápolyi vagy római pizzáról, szeletről vagy kortárs canotto pizzáról, amerikai vagy gourmet pizzáról , mindegyik tökéletesen elkészíthető. A Zeno kemencéket a tökéletes pizza elérésére tervezték a kivételes teljesítményt a minimális energiafelhasználással kombinálva. Speciális, nagy sűrűségű samott lapok minden más, a piacon kapható anyagnál jobban képesek megtartani a hőt a sütőtérben. Az alsó és felső fűtőszálak külön szabályozhatók a tökéletes végeredmény elérése érdekében. A magas energiahatékonyságot a tripla szigetelés és a kivehető szigetelt ajtó is garantálja. A személyre szabható programok lehetősége különösen sokoldalúvá és funkcionálissá teszi a Zeno sütőket. Az Alfa a professzionális elektromos pizzakemencéit a fogyasztás, a költségek és a munkamenedzsment optimalizálása érdekében alakította ki. Kompaktak és rendkívül hatékonyak, így nem kell fát raktározni vagy gázhálózatra csatlakozni. Az egyszerű és intuitív digitális hőfokszabályozásnak köszönhetően nincs szükség a hőmérséklet folyamatos korrigálására. A 360°-os sütésnek köszönhetően pedig a pizzákat nem kell folyamatosan forgatni. A Zeno széria elektromos sütői állvány nélkül is megvásárolhatók (csak a Zeno 4), azonnal használatra készek és konkrét megoldást kínálnak olyan helyzetekben, ahol a fa és a gáz használata nem engedélyezett. 12,7 cm-es érintőképernyős vezérlés - a kimagasló sütési élményért Az Alfa olyan technológiát alkalmazott professzionális elektromos kemencéinél, amely a praktikus használatot a kapacitív Touch Control színes kijelző eleganciájával ötvözi . Az érintő képernyő biztosítja a sütő teljes körű vezérlését, a hőmérséklet beállításától az alsó és felső fűtőszálak teljesítményének önálló kezeléséig. Az Alfa Touch Screen Control megkönnyíti a munkát, és lehetővé teszi a pizzaszakács számára, hogy a sütési paramétereket a lehető legnagyobb pontossággal állítsa be. Katalógus Műszaki adatok Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Táp: ElektromosPizzák óránként: 60/dbSütőlap: 750 x 750 mm (Szé x Mé)Felmelegedési idő: 60 perc -> 450°C eléréséhezTeljesítmény: 13,5 kWÁtlag fogyasztás: 7 kWNévleges teljesítmény: 19,5 AMéret: 1230 x 1190 x 1700 mm (Szé x Mé x Ma)Csomagolt méret: 1425 x 1425 x 1970 mm (Szé x Mé x Ma)Súly: 370 kgCsomagolt súly: 410 kg
New
Gázos pizzakemence
Alfa Forni Napoli M90 Gázos Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta)
8 803 € + vat
Alfa Forni Napoli M90 Gázos Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta) A Napoli egy használatra kész sütő, amely számos testreszabható mozaik mintával kapható. Ez a kézzel készített, kereskedelmi sütő "cotto" téglaanyagokból készült, amit az Alfa gyárt a római Anagni kemencéjében. A Napoli egy fa- vagy gázzal üzemelő téglavázas statikus sütő. Ez teljes egészében kézzel készült a tiszta olasz hagyományok tiszteletben tartásával, magas minőségű alapanyagok felhasználásával, amelyek kétségkívül a legjobb sütővé teszik minden pizzériában. Katalógus Műszaki adatok Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Tüzelés: GázPizza kapacitás: 3Pizzák óránként: 60/dbSütőlap: Ø 850 mmTeljesítmény: 15 kWFa fogyasztás: 7 kgLPG fogyasztás: 1,2 kg/óraGáz fogyasztás: 1,58 m3/óraMéret (sütő talppal együtt): 1450 x 1300 x 2100 mm (Szé x Mé x Ma)Súly (sütő talppal együtt): 1200 kgKapható még ezen színekben: BarnaSzürkeArany
New
Üvegmosó
KROMO Lux Plus HR mosogatógép, üvegmosó, hővisszanyerő rendszerrel, beépített vízlágyító
4 197 € + vat
KROMO Lux Plus mosogatógép, üvegmosó A környezetvédelmi problémák a mindennapi életünk része. A KROMO célja, hogy minimalizálja az erőforrások felhasználást és a működési költségeket. Ennek érdekében létrehozták a LUX 60 EL palackmosót. A KROMO palackmosó valódi előnye a piacon, hogy nem csupán öblít, hanem tökéletesen mossa el a palackok belső és külső részét. Ez a modell lehetővé teszi minden felhasználó számára, hogy elköteleződjön a fenntartható jövő előmozdítása mellett. Műszaki adatlap KROMO Lux Plus mosogatógép előnye: Könnyen átalakítható pohár- vagy tányér mosogatógéppéSzigetelt ajtó és dupla falazatRozsdamentes acél felső mosókarEltömíthetetlen fúvókákKönnyű, kompozit anyagból készült felső öblítő karokPalackmosó fúvókák az alsó karok helyett és hozzá illeszkedő mosókosárMagas falazatú mosókosár a palackok biztonságos megtámasztásáértPolipropilén edények és palackok mosására is alkamasKettős, finom hálós szűrőrendszer rozsdamentes acélból Intuitív START gomb, több színű háttérvilágítással a gép állapotának gyors vizualizálásáhozMűszaki adatok: Rozsdamentes acél szerkezetPalack nyak átmérő: < 16 mmPalack átmérő: max 113 mmPalack magasság: max. 325 mmKapacitás: 12 palack / ciklus4 programozható mosási ciklusÖntisztító programMosószer- és öblítőszer- adagolás beállítása közvetlenül a kezelőpanelenKülönleges program palackok mosogatásáraBeépített perisztaltikus mosószer adagolóBeépített öblítőszer adagolóMosóvíz és öblítővíz hőmérséklet kijelzéseLágy indítású mosószivattyúSzigetelt bojlerTeljesítmény: 6,65 kWÁramforrás: 400 V 3 N 50 HzMéret: 600 x 610 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 70 kg Hővisszanyerő rendszerrelBEÉPÍTETT VÍZLÁGYÍTÓTartozék: 1 db sima mosogatókosár, 1 db palacktartó kosárA garancia feltétele lágyított (nullás) víz használata
New
Fa tüzelésű pizzakemence
Alfa Forni Napoli M150 Fatüzelésű Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta)
9 618 € + vat
Alfa Forni Napoli M150 Fatüzelésű Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta) A Napoli egy használatra kész sütő, amely számos testreszabható mozaik mintával kapható. Ez a kézzel készített, kereskedelmi sütő "cotto" téglaanyagokból készült, amit az Alfa gyárt a római Anagni kemencéjében. A Napoli egy fa- vagy gázzal üzemelő téglavázas statikus sütő. Ez teljes egészében kézzel készült a tiszta olasz hagyományok tiszteletben tartásával, magas minőségű alapanyagok felhasználásával, amelyek kétségkívül a legjobb sütővé teszik minden pizzériában. Katalógus Műszaki adatok Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Tüzelés: FaPizza kapacitás: 8Pizzák óránként: 160/dbSütőlap: Ø 1450 mmTeljesítmény: 34 kWFa fogyasztás: 9,5 kgLPG fogyasztás: 2,3 kg/óraGáz fogyasztás: 3 m3/óraMéret (sütő talppal együtt): 1950 x 1900 x 2100 mm (Szé x Mé x Ma)Súly (sütő talppal együtt): 2200 kgKapható még ezen színekben: BarnaSzürkeArany
New
Üvegmosó
KROMO Lux Plus mosogatógép, üvegmosó
3 408 € + vat
KROMO Lux Plus mosogatógép, üvegmosó A környezetvédelmi problémák a mindennapi életünk része. A KROMO célja, hogy minimalizálja az erőforrások felhasználást és a működési költségeket. Ennek érdekében létrehozták a LUX 60 EL palackmosót. A KROMO palackmosó valódi előnye a piacon, hogy nem csupán öblít, hanem tökéletesen mossa el a palackok belső és külső részét. Ez a modell lehetővé teszi minden felhasználó számára, hogy elköteleződjön a fenntartható jövő előmozdítása mellett. Műszaki adatlap KROMO Lux Plus mosogatógép előnye: Könnyen átalakítható pohár- vagy tányér mosogatógéppéSzigetelt ajtó és dupla falazatRozsdamentes acél felső mosókarEltömíthetetlen fúvókákKönnyű, kompozit anyagból készült felső öblítő karokPalackmosó fúvókák az alsó karok helyett és hozzá illeszkedő mosókosárMagas falazatú mosókosár a palackok biztonságos megtámasztásáértPolipropilén edények és palackok mosására is alkamasKettős, finom hálós szűrőrendszer rozsdamentes acélból Intuitív START gomb, több színű háttérvilágítással a gép állapotának gyors vizualizálásáhozMűszaki adatok: Rozsdamentes acél szerkezetPalack nyak átmérő: < 16 mmPalack átmérő: max 113 mmPalack magasság: max. 325 mmKapacitás: 12 palack / ciklus4 programozható mosási ciklusÖntisztító programMosószer- és öblítőszer- adagolás beállítása közvetlenül a kezelőpanelenKülönleges program palackok mosogatásáraBeépített perisztaltikus mosószer adagolóBeépített öblítőszer adagolóMosóvíz és öblítővíz hőmérséklet kijelzéseLágy indítású mosószivattyúSzigetelt bojlerTeljesítmény: 6,65 kWÁramforrás: 400 V 3 N 50 HzMéret: 600 x 610 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 70 kg Tartozék: 1 db sima mosogatókosár, 1 db palacktartó kosárA garancia feltétele lágyított (nullás) víz használata
New
Fagylalt fagyasztó
ICETECH MT 5 NEXT Fagylalt fagyasztó
Request a quote by phone!
ICETECH MT 5 NEXT Fagylalt fagyasztó Ezek az új gépek széles 7" LCD képernyővel vannak felszerelve, amely kiváló áttekintést nyújt az üzemeltetőknek az összes működési funkció monitorozásában. Valóban, a könnyen kezelhető és intuitív grafikákkal fejlesztett érintőképernyőn keresztül az üzemeltető irányíthatja az összes gépfunkciót, és elérheti a kívánt textúrájú legjobb fagylaltot. Az ÚJ GENERÁCIÓ sorozat gépei új lehetőségeket nyitnak meg a fagylaltkészítők előtt, beleértve: —AUTOMATIKUS PROGRAMOK A kezelő által választható programok mindig a legjobb textúrájú fagylalt eléréséhez. Ez a rendszer arra szolgál, hogy még a kevésbé tapasztalt személyzet számára is könnyebbé tegye a munkát. Beállítható programok: krémek, gyümölcsök, granite, fagylalt sokkolás. — ENERGIA MEGTAKARÍTÁSI VÁLASZTÓGOMB Ez a rendszer lehetővé teszi a hűtési kapacitás csökkentését a minimális mennyiségű fagylalt előállításához, és csökkenti a víz- és elektromos áramfogyasztást. — FELHABOSÍTÁS BEÁLLÍTÁSI RENDSZER A "Felhabosítás" gomb egyszerű megnyomásával jelentősen megnövelhető a térfogat a standardnál. — AUTOMATIKUS DIAGNOSZTIKAI ELLENŐRZÉS Az ADC funkcióval, amely alapértelmezés szerint rendelkezésre áll a batch fagyasztón, az operátor interaktív képernyőn keresztül azonosíthatja és figyelemmel kísérheti az esetleges rendellenességeket, ezáltal könnyen megoldhatja azokat. — CONNECT RENDSZER Ez a gépen kifejlesztett legújabb innováció egy diagnosztikai és monitorozási funkció, amellyel távolról lehet figyelni az összes gépfunkciót, a fagylaltgyártási ciklusok naplóját és az riasztási naplót Wi-Fi, LAN vagy SIM-kártya kapcsolaton keresztül. A legmodernebb Connect rendszerrel a technikusok PC-t, táblagépet vagy okostelefont használhatnak a berendezés távoli eléréséhez jelszóval védett hitelesítéssel, és letölthetik a specifikus és gyors támogatáshoz szükséges adatokat Műszaki adatok: Rozsdamentes kivitelTeljesítmény: 4,5 kWÁramforrás: 400 VVízhűtéses rendszerMin. óránkénti mennyiség: 4 LMax. óránkénti mennyiség: 8 LMin. óránkénti mennyiség: 20 Kg Max. óránkénti mennyiség: 65 KgMéret: 535 x 755 x 1355 mm (szé x mé x ma)Súly. 270 KgKatalógus!
New
Üvegmosó
KROMO Lux Plus DA mosogatógép, üvegmosó, beépített vízlágyító
3 671 € + vat
KROMO Lux Plus mosogatógép, üvegmosó A környezetvédelmi problémák a mindennapi életünk része. A KROMO célja, hogy minimalizálja az erőforrások felhasználást és a működési költségeket. Ennek érdekében létrehozták a LUX 60 EL palackmosót. A KROMO palackmosó valódi előnye a piacon, hogy nem csupán öblít, hanem tökéletesen mossa el a palackok belső és külső részét. Ez a modell lehetővé teszi minden felhasználó számára, hogy elköteleződjön a fenntartható jövő előmozdítása mellett. Műszaki adatlap KROMO Lux Plus mosogatógép előnye: Könnyen átalakítható pohár- vagy tányér mosogatógéppéSzigetelt ajtó és dupla falazatRozsdamentes acél felső mosókarEltömíthetetlen fúvókákKönnyű, kompozit anyagból készült felső öblítő karokPalackmosó fúvókák az alsó karok helyett és hozzá illeszkedő mosókosárMagas falazatú mosókosár a palackok biztonságos megtámasztásáértPolipropilén edények és palackok mosására is alkamasKettős, finom hálós szűrőrendszer rozsdamentes acélból Intuitív START gomb, több színű háttérvilágítással a gép állapotának gyors vizualizálásáhozMűszaki adatok: Rozsdamentes acél szerkezetPalack nyak átmérő: < 16 mmPalack átmérő: max 113 mmPalack magasság: max. 325 mmKapacitás: 12 palack / ciklus4 programozható mosási ciklusÖntisztító programMosószer- és öblítőszer- adagolás beállítása közvetlenül a kezelőpanelenKülönleges program palackok mosogatásáraBeépített perisztaltikus mosószer adagolóBeépített öblítőszer adagolóMosóvíz és öblítővíz hőmérséklet kijelzéseLágy indítású mosószivattyúSzigetelt bojlerTeljesítmény: 6,65 kWÁramforrás: 400 V 3 N 50 HzMéret: 600 x 610 x 850 mm (szé x mé x ma)Súly: 70 kg BEÉPÍTETT VÍZLÁGYÍTÓVALTartozék: 1 db sima mosogatókosár, 1 db palacktartó kosárA garancia feltétele lágyított (nullás) víz használata
New
Fa tüzelésű pizzakemence
Alfa Forni Napoli M120 Fatüzelésű Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta)
8 408 € + vat
Alfa Forni Napoli M120 Fatüzelésű Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta) A Napoli egy használatra kész sütő, amely számos testreszabható mozaik mintával kapható. Ez a kézzel készített, kereskedelmi sütő "cotto" téglaanyagokból készült, amit az Alfa gyárt a római Anagni kemencéjében. A Napoli egy fa- vagy gázzal üzemelő téglavázas statikus sütő. Ez teljes egészében kézzel készült a tiszta olasz hagyományok tiszteletben tartásával, magas minőségű alapanyagok felhasználásával, amelyek kétségkívül a legjobb sütővé teszik minden pizzériában. Katalógus Műszaki adatok Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Tüzelés: FaPizza kapacitás: 5Pizzák óránként: 100/dbSütőlap: Ø 1200 mmTeljesítmény: 34 kWFa fogyasztás: 7,5 kgLPG fogyasztás: 2,3 kg/óraGáz fogyasztás: 3 m3/óraMéret (sütő talppal együtt): 1600 x 1530 x 2020 mm (Szé x Mé x Ma)Súly (sütő talppal együtt): 1200 kgKapható még ezen színekben: BarnaSzürkeArany
New
Gázos pizzakemence
Alfa Forni Napoli M120 Gázos Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta)
11 829 € + vat
Alfa Forni Napoli M120 Gázos Pizzakemence (kézzel kirakott mozaik minta) A Napoli egy használatra kész sütő, amely számos testreszabható mozaik mintával kapható. Ez a kézzel készített, kereskedelmi sütő "cotto" téglaanyagokból készült, amit az Alfa gyárt a római Anagni kemencéjében. A Napoli egy fa- vagy gázzal üzemelő téglavázas statikus sütő. Ez teljes egészében kézzel készült a tiszta olasz hagyományok tiszteletben tartásával, magas minőségű alapanyagok felhasználásával, amelyek kétségkívül a legjobb sütővé teszik minden pizzériában. Katalógus Műszaki adatok Használati utasítás (Angol és olasz nyelven) Műszaki leírás: Tüzelés: GázPizza kapacitás: 5Pizzák óránként: 100/dbSütőlap: Ø 1200 mmTeljesítmény: 34 kWFa fogyasztás: 7,5 kgLPG fogyasztás: 2,3 kg/óraGáz fogyasztás: 3 m3/óraMéret (sütő talppal együtt): 1600 x 1530 x 2020 mm (Szé x Mé x Ma)Súly (sütő talppal együtt): 1200 kgKapható még ezen színekben: BarnaSzürkeArany
New
Mentett termékek (0)